第一篇：2010年1-10月份渔业安全生产及水产品质量安全工作自查报告
渔业安全生产及水产品质量安全工作自查报告
一、渔业安全生产
1、加强管理确保全市渔业安全
今年市水产部门制定下发了《安阳市2010年渔业安全生产整治实施方案》。先后下发或转发7个文件，着重强化渔业安全生产及渔政执法工作。为把各项工作落到实处，召开了专题会议，进行统一部署，并多次组织检查督导，认真治理安全隐患，严禁不符合安全规定的渔船从事生产作业，督促各类渔船按规定配齐航行安全设施及消防、救生、通讯等设备，保证船舶处于安全适航状态，严防水上安全事故的发生，同时实施春季禁渔制度，确保了全市渔业安全，全市截止目前无一例渔业安全及渔事违法案件发生。
2、全面展开渔业船泊检验及验收工作
今年以来，尽管我市只有船检机构，没有编制人员，但我市水产工作人员克服各种困难，本着对全市渔民负责的态度，在已取得初级验船师的几位领导及工作人员的带领下，全面展开渔业船泊检验及验收工作，已取得显著成绩。
渔业船舶检验是一项非常重要的工作，直接关系到渔民兄弟的生命财产安全。责任重大，决不能有丝毫马虎。作为豫北地区唯一一家船检机构，安阳市渔船检验工作始终坚持依法行政，服务渔民的宗旨，积极推进“依法检验、严格把关，热情服务、保证安全”的工作方针，围绕全市渔业发展大局，以保障渔船安全生产为核心，以创建平安渔业、建设和谐渔区为目的，加大渔船检验力度,加强渔船安全生产监 1
督管理，有效的保证了渔民生命和财产安全。
一是加强组织领导。成立了渔船检验领导小组，制定了渔船检验实施方案，对渔船检验工作进行了部署安排。
二是加强培训。为切实做好这次渔船检验工作，我们进行了岗前培训，由参加省培训班的领导亲自讲，一项项的逐一给大家解释，使大家熟练的掌握了渔船检验工作的基本技能，保障了这项工作的顺利开展。
三是规划合理，安排得当，前期准备工作充分。对全市渔船分布情况做了细致的调查，特别是对老旧渔船的具体情况做了详细的排查，加大对其的跟踪监管力度，为检验工作打下坚定的基础。
四是严把渔船检验关、细化档案管理。明确要求验船人员逐条登船现场检验，对检验船只机械功率进行拍照、喷印船名号，对安全救生设施进行编号，并对船舶、船舶配备的安全设备与船舶所有人一起进行现场拍照并存入渔船档案，实行一船一档。此举将有效杜绝渔机“小机大标”、“克隆船”及擅自更换渔船，造成船证不符的违规行为，为进一步科学合理、公正、公平发放渔业燃油补贴提供了准确数据。
五是向渔民广泛宣传《渔业法》、《安全生产条例》等相关法律法规知识。要求依法捕捞，确保安全生产，并与船主签定依法捕捞、安全生产承诺书。
自此次船舶检验工作于今年5月16日启动以来，得到了上级领导和广大渔民的支持与配合，工作扎实有序的开展，共检验各类渔船77艘次，针对船体结构、操舵装置、水密情况以及渔船救生、消防、2
信号设备的配备情况做了认真细致的检查，要求设备不齐全的渔船限期配备到位，消除安全隐患。对全市渔船总体情况及变更情况有了更加细致地了解，为渔业安全生产奠定了良好基础，促进了渔业经济又好又快发展。
3、开展了渔船电器设备生产验收工作
受省渔政渔船监督检验管理局的委托，市渔政船检部门对河南光彩电器有限公司、安阳凯立机床电器船舶自动化有限责任公司、安阳市航海电器公司等企业生产的渔船电器设备进行了验收。
近年来，安阳市渔船电器设备生产发展较快，已具备一定规模，总产值上亿元。为保证渔船电器设备的安全生产，从源头杜绝安全隐患，保障渔民的切身利益，省渔政渔船监督检验管理局的领导对这项工作非常重视，多次派专家先后到现场指导工作，使这项工作得以顺利开展。
二、水产品质量安全
1、强化管理，全面提升水产品质量安全水平
为规范渔业生产秩序，强化安全监督管理，督促落实养殖证制度、苗种生产繁育许可证制度,强化养殖用药管理，促进水产养殖业增长方式转变，确保水产品质量安全，安阳市水产部门制订了《安阳市水产品质量安全专项执法行动实施方案》，切实在水产品生产环节中积极推行全面质量管理制度，大力发展无公害标准化水产品基地建设，严格执法。对提高安阳市渔业产品质量和行业质量管理水平，提高劳动者的素质起到了积极的推动作用，使安阳市水产品质量安全管理工 3
作取得了一定成绩。
2、加强检查，严格执法。
为保证我市水产品质量安全，针对我是无公害水产品生产基地，规模养殖场以及健康路市场、沃尔玛超市等批发零售市场市水产部门自行组织了两次水产品质量安全检查，配合省厅水产局进行一次，配合农业部水产品质量安全市场抽检一次。主要检查在养殖过程中有无使用孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药品现象；苗种生产繁育许可证情况和使用情况；养殖记录、用药记录、销售记录。通过检查安阳市未发现有使用违禁药品的现象，抽检合格率达到100%，有力的保障了安阳市水产品的安全。
3、无公害水产品认证取得突破
安阳市漳苑无公害水产品养殖基地养殖生产的鳙鱼获得了农业部农产品质量安全中心的无公害农产品资格认证，同时这也是我市养殖的常规水产品种首次获得此类资格认证。
我市现在已有6家无公害水产品生产基地，1家省级标准化生产基地，无公害水产品养殖面积已达近万亩。无公害标准化水产品认证是保障水产品质量安全的一条重要途径。
下一步，我市将加快无公害水产品认定认证进度，将无公害水产品认证作为打造水产品著名品牌、开拓水产品市场的重要机遇。同时，还要督促各养殖基地将其作为改善水产品生产管理，规范和提高养殖产品质量安全水平的机遇和动力，使全市水产健康养殖迈上一个新的台阶，让广大群众能吃上放心的水产品，为做大做强我市水产业做出 4
更大贡献。
4、积极争取各级领导支持，努力建设行业质量安全保证体系。
水产品质量检测中心建设是开展好水产品质量安全工作的有效手段，但由于技术要求高，资金投入巨大，安阳市的水产品质量检测中心一直没能建立起来，这直接影响到对水产品质量的把关。就此问题已经多次向安阳市政府申请支持，各县（市、区）水产主管部门也都向当地政府提出了关于建立水产品质量检测室并购置检测设备的请示报告。目前在上级统一协调安排下，实验室的基础建设工作正在积极开展。
三、全市的水产品产量达8000 吨，产值达 8000万元。
第二篇：2011水产品质量安全工作自查报告
2011年东营市水产品质量安全工作
自查报告
今年以来，我市水产品质量安全工作在稳扎稳打的基础上，进一步创新工作思路，改进工作方法，以产品质量为主抓手，强化源头执法监管，各项工作取得了开创性进展。现将自查情况总结如下：
一、工作开展情况
（一）加强组织领导，严格落实责任。为保障各项工作顺利开展，市、县两级渔业行政主管部门均成立了由局长任组长，分管局长任副组长，相关职能科室负责人为成员的水产品质量安全工作领导小组，统一负责、领导、组织、协调各项工作开展。为全面做好我市水产品安全工作，进一步落实质量安全监管责任制和责任追究制，年初我们还与东营市人民政府、山东省海洋与渔业厅分别签订了《2011食品安全责任书》和《2011水产品质量安全责任书》，同时把水产品质量安全工作列入单位重点工作和考核范围，严格明确政府、部门、企业三个主体的职责。
（二）完善保障措施，注重落实成效。一是文件制度有保障。根据今年开展的重点工作，我市先后制定出台了《2011东营市水产品质量安全监督抽查工作计划》、《东营市 1
2011年水产品质量安全整治工作实施方案》、《东营市海参专项整治实施方案》等多项文件，保障工作有序开展。二是会议落实有保障。今年来，国家、省、市多次组织召开食品安全专题会议，我局都在第一时间组织县区进行传达，并加强了会后的贯彻落实。如：针对海参问题，省工作会议后我们立即组织全市所有海参育苗及养殖、加工单位召开了海参质量安全会，随后又组织开展了执法大检查，增强工作的影响力和实效性；及时召集县区局一把手传达吕雪萍副市长在全市食品安全工作紧急会议上的讲话精神，并在会后立即组织开展了执法检查和药残速测，保障渔业生产安全稳定，等等。三是机构人员有保障。2006年我市批复成立了东营市水产品质量监督管理站，具体行使水产品质量监管职能，部分县区也已组建成立质监站，省、市、县三级监管体系将逐步完善。
（三）强化监督抽查，开展专项整治。今年按计划我市共组织开展了6批次药残抽检，包括农业部和省级计划，共计84个样品，合格率达100%。在此基础上配套完成50%市计划，共计42个样品，圆满完成2011监督抽查工作任务。此外还顺利完成了本南美白对虾疫病监控（60个样品）、贝类划型（36个样品）、水产品石油污染应急监测（9个样品）、“塑化剂”污染监测等多项工作任务，成效显著。此外，我市还组织开展了水产品专项整治、海参专项整治、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、农村食
品安全综合整治四大整治活动，组织执法检查45次，检查生产单位148家，出动执法人员200人次，取得了较好的整治效果。
（四）加强宣传培训，营造良好氛围。今年不断加大对水产品质量安全工作的宣传力度，及时将工作动态和信息通过报纸、电视、网络等媒体渠道进行宣传报道，充分利用渔民培训、伏季休渔等有利时机，结合全省农产品质量安全提升工程，搞好对养殖群众食品安全知识的培训，积极开展《食品安全法》宣传教育，提高他们的安全责任意识，规范养殖行为，推行标准化生产，提供健康安全水产品。今年全市共举办渔业技术培训班305期，开展渔业科技入户12余次，培训渔业技术骨干人员15300人次，发放各类技术资料500余份。此外，还组织监管人员参加了省食品安全培训、农业部农产品质量安全应急管理培训等培训班，提升了执法人员的整体素质和业务水平。
二、创新工作开展情况
一是东营市水产品质量检测中心获资质认证，将为我市水产品质量安全监管工作提供强有力的技术支撑。12月11日，经专家评审，我市水产品质量检测中心顺利通过资质认定，实验室配备了高效液相色谱仪、微波消解仪、原子荧光光谱仪等先进仪器设备，可以对水产品中的氯霉素、孔雀石绿、呋喃类等药残进行快速检测，便于今后及时掌控生产环节的用药情况，保障工作顺利开展。
二是开拓工作思路，积极推动全市水产品质量安全工作再上新水平。一年来，我市的水产品质量安全工作取得了较好的成绩，为将全市水产品质量安全良好稳定的发展态势长期保持下去，经研究，在全市渔业企业中组织开展了“2011东营市水产品质量信得过单位”评选活动，对能够依法生产、诚信经营、保证质量、形象良好的渔业企业进行评选、表彰，积极倡导诚信体系建设。经评选，全市共18家生产单位获“2011东营市水产品质量信得过单位”荣誉称号。
三是加强配合，开展联合执法。为增强工作的影响力和实效性，7月份，我局联合市食品药品安全委员会对河口区的华春育苗场、海星公司等企业开展了水产品质量安全执法大检查，主要是检查企业在育苗或养殖过程中是否存在有违法使用违禁渔药、饲料或饲料添加剂的行为，开展联合执法，将推动我市的水产品质量安全监管工作不断完善。
四是实施品牌战略，不断提升水产品质量。在连续多年打造品牌的基础上，今年我市继续出台扶持政策，实施品牌培育，不断提升黄河口品牌形象和水产品质量。其中，9月16日-18日，市局组织黄河口大闸蟹协会及9家重点企业参加了第六届海峡（福州）渔业博览会；9月23日—26日，参与举办了首届山东半岛蓝色经济区海洋食品博览会；9月30日，在东营举办2011年黄河口大闸蟹上市新闻发布会；10月29日—11月1日，组织我市8家企业参加了2011成都〃山东十大渔业品牌推介活动，等等。通过参加各种展销
和推介活动，黄河口大闸蟹的品牌知名度不断提升，其质量也得到了质的提高。
三、存在问题及下一步打算
我市水产品质量安全管理工作中，仍存在一些突出问题，主要是部分养殖群众的安全意识不强，养殖行为亟待进一步规范，基层执法力量相对比较薄弱，检测机构不健全，等等，都需要在今后工作中认真加以解决。
当前，我市正在加快推进黄蓝两大战略实施，加强水产品质量安全监管，是维护消费安全和社会稳定的重要保障，也是促进渔业经济平稳较快发展的重要措施。在今后的工作中，我们将进一步增强做好水产品质量安全监管工作的责任感和紧迫感，下大力气解决好水产品质量安全管理中存在的突出问题，周密细致地加强水产品质量安全监管，保障全市渔业持续健康发展。
一是强化执法职能，加强监督管理。结合水产养殖实际，重点加强对海参、黄河口大闸蟹等重点品种和无公害养殖基地、健康养殖示范场、苗种场等重点区域的监管，以此为突破口，强化执法检查、苗种整治和监督抽查，并把工作重心下移到县区，全面实施速测计划。对5个县区的重点渔业生产企业安装电子监控设备，实施水产品动态化监控管理。逐步健全完善全市的水产品质量安全监管体系，尽快形成管理科学、运转高效的市县乡三级安全监管体系。
二是加快水产品质量安全检验检测体系建设。按照国家
总体规划，加大资金投入力度，重点搞好市级水生动物防疫检疫中心和水产品质量检测中心建设，逐步建立起以省级质检中心为龙头、市级质检为骨干、县级质检为基础的检测体系，完善现场检测、快速检测手段，为水产品“从池塘到餐桌”全过程提供安全保障。
三是加强宣传和培训。通过渔民科技培训工程、执法检查等方式，加大对从业人员的专业培训力度，提高其自律能力和安全守法意识，引导企业规范生产用药行为，倡导建立诚信经营体制，共同营造水产品安全的良好氛围。
第三篇：水产品质量安全整治自查报告
水产品质量安全整治自查报告
为切实解决当前水产品质量安全存在的一些突出问题,进一步提高我市水产品质量安全水平,根据农业部《农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动的实施方案》和（赣农字23号）文件精神，结合我市水产品质量安全管理实际，我局认真组织开展了水产品质量安全整治暨水产品质量安全执法年活动。现将水产品质量安
全整治自查有关情况汇报如下：
一、领导高度重视
我局根据省、市的统一部署，结合渔业生产活动的特点，及时制定并印发了《市水产品质量安全整治执法年活动实施方案》，成立了市专项整治工作组，由潘宝山局长为组长、孙维钢副局长为副组长，生产、渔政科、局办公室和水技站负责人为成员，下设办公室，办公室设在生产科；各县（市、区）渔业主管部门相应成立了专项整治组织机构。
二、整治目标明确
水产品质量安全专项整治目标是：以全面落实《农产品质量安全法》等法律法规，着力解决当前水产苗种生产和水产养殖过程中存在的水产品质量安全问题，严肃查处禁用渔（兽）药、假劣饲料违规使用行为；落实属地管理责任制，建立健全责任追究制度，建立衔接顺畅、运转高效的水产品质量安全执法机制，提高基层行政人员和渔政队伍水产品质量安全监管能力；着力强化基层服务，培育负责任的生产主体，扶持自律能力强的专业合作社和行业协会。构建水产品质量安全长效机制，推进水产品质量安全工作迈上一个新的台阶。
各地渔业行政主管部门及相关单位，按照职能分工协作，围绕整治目标，有重点地开展了水产品质量专项整治活动：
1、加大宣传力度。渔政部门在重点水产市场、码头、渔业乡（村）等渔民较集中的场所，通过拉横幅、贴标语、给渔民朋友一封信等渔民群众喜闻乐见的形式，结合《农产品质量安全法》等渔业法律、法规的宣传活动，加大执法力度，向社会公布举报电话，营造了活动开展的舆论氛围。
2、重视培训提高。各地水产技术推广部门以水资源环境保护、水产健康养殖、水产品质量安全为主题，举办了三期培训班，培训养殖从业者近300人，促进了水产健康养殖技术的推广和水产品质量安全意识的提高。
3、强化检查监管。一是以各地渔业养殖环节质量安全检查为重点，具体检查了当地水产苗种场、养殖主导品种的生产基地和其它品种的较大规模养殖场的苗种来源、投入品使用、病害防治以及养殖证发放、生产记录、用药记录等管理制度建设情况，依法查处违规使用渔业投入品的行为；二是加强水产品包装标志执法检查，重点检查了水产品包装、标识、商标等使用管理情况和无公害水产品、绿色或有机食品的申报和使用情况；三是加强了特殊时期的检查、执法力度，特别是重要节日期间，各地组织了专门力量开展了水产品质量安全专项执法督查。重点检查水产品养殖基地“三项记录”等质量安全自控制度的落实、水产品批发市场质量安全监管制度的建立和完善等情况，消除了水产品养殖、销售过程中不安全隐患，保障了节日期间水产品消费安全。
三、效果比较明显
各地渔业行政主管部门在此次专项整治行动中，都能按照省、市的统一部署，结合当地的实际，制定相应的实施方案，成立专门的领导机构，加强领导，周密部署，精心组织，注重实效。截止4月8日，这次专项整治行动，经排查,我市目前共有水产品苗种养殖企业24家、水产品养殖企业56家、水产业农民专业合作经济组织50家、渔用物资经销企业6家、“三品”生产企业21家，从检查的结果看，全市水产品质量安全整治总的情况较好。一是“三类基地”“三项记录”基本齐全，监管率基本达到100%，国家、省、市级水产原良种场100%持证生产，监管率100%；二是渔业生产投入品的使用趋于合理，没有发现违规使用禁用渔药及非法违规使用各种添加剂；三是水产品批发市场质量安全管理制度正在逐步健全。
虽然水产品质量安全专项整治取得了一些成绩，但也存在一些突出问题：一是各县有极少数养殖户对三项记录不够重视，宣传教育有待加强；二是县级以上渔业部门具备检验资质的水生动物检疫检测机构缺失，导致检测工作的缺位，给水产品质量安全监管和执法工作造成困难；三是对还在使用化肥养鱼的企业和个体户，提出警告并限期整改，对部分一线水产从业人员自身的文化水平不高，渔业养殖大多以粗放型为主，渔民的水产品质量安全和生态保护意识不强，水产品的源头质量安全不容乐观，造成管理难度加大；四是缺乏水产品质量安全监管专项经费，市县两级很多工作难以开展。
今后，我们将进一步加大对水产品质量安全工作的宣传、监管力度，促进渔业产业的持续健康发展。一是继续加大渔民的教育和培训力度，特别是“三类基地”要强化养殖过程中的药物使用管理，加强健康养殖技术培训，通过行业自律，严格规范和约束生产者的行为；二是继续推动水产健康养殖示范基地行动，推广健康养殖方式，推进水产标准化示范县、标准化养殖区和健康养殖示范区建设，加强水产原良种保护、水生动物防疫检测体系建设；三是加强水产品质量安全监管和执法工作，加大水产品药残监测和市场监管力度，加强追溯整改，依法严肃查处违法违规行为。
第四篇：水产品质量暨渔业水上安全培训
湖北南漳举办水产品质量暨渔业水上安全培训
发布时间：2014-04-16信息来源：湖北省水产局
4月11日，湖北省南漳县水产局举办了水产品质量暨渔业水上安全培训，全县水产养殖企业、水产专业合作社、鱼药经销店、部分镇区水利站主要负责人和渔船船主共187人参加了培训，县水利局副局长张庆东、县防办副主任鲁移河到培训会上并讲话。会议进行了《渔业法》、《农产品质量安全法》、《水产品质量管理规定》、《水产苗种管理规定》、渔业健康养殖以及水上安全常识、渔业机动船船员安全驾驶知识的培训，组织观看了省局《规范程序，执法护渔》专题片。
会议传达了省、市关于进一步加强水产品质量安全生产、渔业水上安全生产工作的文件精神，就南漳县2014年全县水产工作以及水产品质量安全、渔业水上安全生产作了安排与部署。
会议要求水产品质量安全监管要进一步强化养殖证和苗种生产许可证发放、生产环节监管、水产品监测、基地建设及发展龙头企业和专业合作社等工作；渔业生产安全方面要加大宣传、培训、预警、落实安全生产责任制、安全生产查处等工作力度，确保不出渔业安全事故。
会议强调为将渔业燃油补贴这项惠民政策落实到位，县水产局制定了严格的工作制度和工作措施，扎实做好这项工作。一是加强组织领导。成立了两个渔业燃油补贴发放核查专班，加强燃油补贴发放工作的监督检查。二是严格发放程序。根据《湖北省渔业成品油价格补助专项资金管理实施细则》和南漳县实际制定了切实可行的实施方案，严格管理，明确补助对象和范围，确定补助标准，规范申报、审核和发放程序。三是加大公开力度。对符合油价补贴政策的渔船按照补助标准制定燃油补贴发放明细，登记造册，并按规定予以公示，同时，设立举报电话、举报箱，对有疑问的渔船及时进行核查，实现公正、有序、可控。
培训会上，县水产局与相关镇区水利站、水产养殖企业、水产专业合作社负责人签订了《南漳县水产品质量安全责任状》，与相关镇区水利站、渔船船主《南漳县渔业水上安全管理责任状》。
深圳三方圆水产局质量安全合作单位
第五篇：水产品质量安全生产承诺书
水产品质量安全生产承诺书
为进一步贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》、《水产养殖质量安全管理规定》等法律、法规，切实保障我县水产品质量安全，保证广大消费者的健康，提高我县水产品市场竞争力，本县水产养殖单位（个人）郑重承诺自觉遵守如下条款：
一、水产养殖水符合农业部《无公害食品淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）等标准，决不将不符合水质标准的水源用于水产养殖，做到定期检测养殖用水水质。
二、养殖场或池塘的进排水系统分开。水产养殖废水排放达到国家规定的排放标准。
三、使用水域、滩涂从事水产养殖按有关规定申领养殖证，并按核准的区域、规模从事养殖生产。
四、水产养殖生产按照国家有关养殖技术规范要求操作。
五、水产养殖使用的种苗符合国家或地方质量标准。
六、如实填写《水产养殖生产记录》，记载养殖种类、种苗来源及生产情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容。《水产养殖生产记录》保持至该批水产品全部销售后2年以上。
七、销售的养殖水产品符合国家或地方的有关标准。不符合标准的产品进行净化处理，净化后仍不符合标准的产品决不销售。
八、销售自养水产品附具《产品标签》，注明单位名称、地址，产品种类、规格，出池日期等。
九、使用渔用饲料符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》（NY5072-2002）。鼓励使用配合饲料。限制直接投喂冰鲜（冻）饵料，防止残饵污染水质。决不使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂。决不使用变质和过期饲料。
十、使用水产养殖用药符合《兽药管理条例》和农业部《无公害
食品鱼药使用准则》（NY5071-2002）。使用药物的养殖水产品在休药期内不得用于人类食品消费。决不使用假、劣兽药及农业部规定禁止使用的药品、其他化合物和生物制剂（详见附件一、二）。不将原料药直接用于水产养殖。
十一、严格按照水产养殖用药使用说明书的要求或在水生生物病
害防治员的指导下科学用药。
十二、如实填写《水产养殖用药记录》，记载病害发生情况，主
要症状，用药名称、时间、用量等内容。《水产养殖用药记录》保存至该批水产品全部销售后2年以上。
十三、自行接受县级以上人民政府渔业行政主管部门、农产品质
量安全监管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。
十四、本人（单位）郑重承诺：对因违反上述条款中的任何一条，而造成的水产品质量安全事故的，愿意接受处罚和承担一切经济和法律责任。
十五、承诺书一式二份，XXX农业局和承诺人（单位）各执一份。
监管部门（签章）：承诺人（单位）（签章）：
年月日年月日
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