初中学生仪容仪表规范要求

第一篇：初中学生仪容仪表规范要求

初中学生仪容仪表规范要求

为加强学校管理，正确引导和教育学生，规范学生仪容仪表，培养学生健康的审美情趣，养成良好的生活习惯和行为习惯，展现中学生朝气蓬勃、积极向上的精神风貌。根据《中小学生守则》和《中学生日常行为规范》有关规定和我校具体情况，特制定我校中学生仪容仪表规范要求，望遵照执行：

一、仪容仪表总体要求

整洁、大方、得体，符合中学生身份。

二、仪容仪表细则

1、发型要求

学生标准发型应该简便、整洁、自然、长短适中，反映青少年学生朝气蓬勃的精神面貌。

1）男生发型：不留长发，不剃光头；不烫发、不染发；做到前不扫眉、旁不遮耳、后不触领（衣领），侧鬓(滴水）不过腮。

2)女生发型：前额刘海不过眉、后面头发不过肩。不烫发、染发；不梳怪发型。

2、服装要求

统一穿适合中学生身份的校服，做到整洁、得体、大方。

3、配饰要求

1）不涂脂，不抹粉，不纹眉，不描眼，不抹口红；

2）不佩戴耳环、耳钉、耳坠、项链、戒指、手镯、手链、脚链等饰物；

3）不纹身，不刻字；

4）不留长指甲，不涂染装饰指甲。

4、穿鞋要求

学生在校不穿高跟鞋，在教学区内不穿拖鞋（晚修期间除外）。

三、仪容仪表检查方式、要求和处理

1、检查方式

1）每天值日行政早上带领值日老师在前后校门检查；

2）年级组安排本年级值日老师和学生于每天早上、中午在本年级楼梯口检查登记；

3）各级各班每天对仪容仪表进行自查；

4）学生处会同值日行政、年级组长定期或不定期对各班学生的仪容仪表进行检查、记录，并将相关情况抄送校长室。

2、检查要求

1）凡与上述“仪容仪表细则”要求中任何一项不相符的增多为不合格的仪容仪表；

2）学生进入校园必须穿校服（没有穿在身上的作未穿校服处理）；

3）班主任、年级组长有权力、有义务对学生进行正确的审美观教育和仪容仪表规范教育，有责任对不符合学校仪容仪表要求的行为进行监督检查并限期改正；

4）家长有责任配合督促子女做好仪容仪表工作，如发现不合要求的，应及时督促子女改正。

3、结果处理

1）凡仪容仪表不合格者，不允许直接进入教学区，由值日行政、老师按有关规定教育处理；

2）发型不合格的同学必须在检查后的中午休息时间或课外放学时间整理、修剪合格；服装不合格的同学必须在检查后的下一个上学时间穿好校服；其它方面（涂甲油、纹身等）则限期整改；

3）经检查发现仪容仪表不合格的学生，检查结果按每人次扣2分纳入文明班量化考核；

4）在仪容仪表检查和处理过程中拒不认错，顶撞检查人员的，将数错并罚，从重处理；

5）凡学生违反以上仪容仪表规定者，经老师、年级组教育后仍无改正者，可按情节轻重给予其校纪处分。

四、其它

在仪容仪表问题上有特殊情况的同学（如特殊疾病等原因），经本人申请、家长证明、班主任同意、学生处审核可给予相应照顾。

第二篇：学生仪容仪表规范要求

巴音郭楞职业技术学院学生仪容仪表规范要求 为加强学生管理，正确引导和教育学生，规范学生仪容仪表，培养学生健康的审美情趣，养成良好的生活习惯和行为习惯，展现学生朝气蓬勃、积极向上的精神风貌，特制定我院学生仪容仪表规范要求，具体要求如下：

一、仪容仪表总体要求

整洁、大方、得体，符合学生身份。

二、仪容仪表具体要求

（一）发型要求

学生标准发型应该简便、整洁、自然、反映青年学生朝气蓬勃的精神面貌。

1.男生发型：不留长发、不剃光头、不染发、不烫发，不理碎发、做到前不扫眉、旁不遮耳、后不触领，不留怪发型。

2.女生发型：前额刘海不过眉，不得披头散发、烫发、染发，不理碎发，不梳怪发型。

（二）服装要求

穿戴整洁、朴素、大方，不穿拖鞋，不穿奇装异服，不盲目追求名贵服饰，不得在校服上乱涂乱画。女生不得穿露背装、露脐上装、超短裤、超短裙和半透明装，不穿过分暴露衣着。上课和参加大型集会活动统一着校服。

（三）配饰要求

1.不浓妆艳抹，不留长指甲、不涂染装饰指甲。

2.不得佩戴耳环、戒指、手镯、手链、脚链等饰物。

3.不纹身、不刻字。

巴音郭楞职业技术学院学工部

二0一四年三月六日

第三篇：仪容仪表规范要求

仪容仪表规范的具体要求

表就是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌的外在表现，良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。仪表的要求如下：

A、着装要清洁整齐，上班要穿工衣，工衣要干净速齐，钮扣要齐全，并扣好，不可敞胸露怀，衣冠不正，工牌要佩带于左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女工作人员穿裙子，不可露袜口，应穿肉色袜子，系领带时，要将衣服下摆扎在裤腰内，穿黑色皮鞋并要保持光亮。

B、仪容要大方，指甲要常修剪，不留长指甲，不涂有色的指甲油，发式要按公司规定要求，男士不留长发，发脚以不盖耳部及后衣领为宜，女士不留怪异发型，头发要梳洗正齐，不披头散发，前发不遮眼，后发不过肩，使用统一的发夹。

C、注意个人卫生，爱护牙齿，男士坚持每天剃刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口，勤洗澡防汗臭，上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。

D、注意休息好，充足睡眠、常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。

E、女士上班要淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露，男女不准戴有色眼镜，化妆要干净、清爽，非油腻外貌。每日上班前要检查自己的外表，在公共场所需正理仪表时，要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面或在公共场所正理，上班之前，前后台工作人员都要检查自己的仪表，做到着装正洁后方可上岗。

F、自我测试：礼仪方面：主动与客人打招呼，微笑热情地接待客人，使用敬语，使用普通话、粤语、英语。仪表方面：衣装正洁，没有开线、带钮扣等。仪容方面：脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。仪态方面：工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要规范、美观。表情方面：精神饱满振作愉快，面带笑容，热情适度，自然大方，不可有倦态情绪或冷面孔待人，语言准确，声音柔和，不许大声说话等。你做到了吗？仪容：仪容指人的容貌： 是指人的容貌、形体和体态谐调美；*是指内在美的外表体现，内在美是本质。*是经过修饰打扮而形成的仪表修饰美。

二、仪容仪表美的社会意义：

*从微观上讲，是体现个人形象表现，是自尊自爱的表现；*从宏观上讲是公司形象的标志，公司文明服务水平和管理水平的体现；*从客观上讲，反映新一代公民的精神面貌和服务修养。表情：表情是人的面部动态所流露的情感，在给人的印象中，表情是非常重要的，在为客人服务时，具体要注意以下几点：

A、要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感，不能面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受欢迎感；

B、要聚精会神、注意倾听、给人以受尊重之感，不要没精打采或漫不经心，给客人以不受重视感。

C、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感，不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。

D、要沉着稳重，给人以镇定感，不要慌手慌脚，给人以毛躁感。

E、要神色坦然、轻松、自信、给人以宽慰感，不要双眉紧锁，满面愁云，给人以负重感。

F、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情；也不要扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼，给人以不受敬重感。

三、仪态：

仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作中的举止，具体要求如下：

⑴、站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时为客人提供服务的状态，双手不要叉腰，不插袋，不抱胸，女子站立时，脚呈V字型，脚尖分开度为45%---60%，双膝和脚后跟要靠紧，男士站立时双脚与肩同宽，身体不可东倒西歪，站累时，脚步可以向后站半步或移动一下位置，但上体仍应保持正直，不可把脚向前或向后伸开太多，甚至叉开很大，不倚壁而立。*标准站姿训练方法：

1、贴壁站立；

2、背靠站立；

3、顶书站立。

⑵、部分岗位人员的站姿要求：

A、迎宾员的站立要注意，除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开（包括外侧在内正好脚长度）面带微笑，如果客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势，双手放在大腿两

侧，手指稍弯曲。

B、服务员上身挺直，两脚分开（脚跟分开距离限8CM内）双臂自然下垂，男女可采用背手式（后背式），双手背后轻握，也可采用双手相交放在小腹部（前腹式）

C、前台人员上身挺直，两脚分开，双臂可适当处理，但不可抱臂（可采用前腹式）。

四、行态：

行走应轻而稳，注意昂首挺胸、收腹、肩要平、身要直，女子走一字步（双脚走一条线，不可迈大步）男子行走时双脚跟走两条线，但两线尽可能靠近，步履可稍大，在地上的横距离3CM左右，双臂自然摆动，幅度为30---40CM，走路时男士不要扭腰，女士不要摇晃臀部，行走时不可摇头晃脑，吹口哨，吃零食，不要左顾右盼，手插口袋或打响手指，不与他人手拉手，搂腰搭背，不奔跑、跳跃；因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，说声对不起，同时注意：

1、尽量靠右行，不走中间；

2、与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意；

3、与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行；

4、引导客人时，让客人、上级在自己的右侧；

5、上楼时客人在前，下楼时客人在后，三人同行时，中间为上宾，在人行道上让女士走在内侧，以便使她们有安全感。训练方法：A、直线行走、B、顶书行走、C、背包特别物品行走。

6、客人迎面走来或上下楼时，要主动为客人让路。

五、坐姿：

就坐时的姿态要端正，要领是：入坐时要轻缓，上身要直，人体重心垂直向下，腰部挺起；双肩放松平放，体干与颈、髋、腿、脚正对前方，手自然放在双膝上，双膝并拢，目光平视，面带笑容，坐时不要把椅子坐满（服务人员应坐椅子的2/3），但不可坐在边沿上，就坐时切不可有以下几种姿势：

1、坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；

2、将脚跨在桌子或沙发扶手上、或茶几上。

3、在上级或客人面前双手抱着胸前，跷二郎腿或半睡半坐；

4、趴在工作台上。*训练方法：上身挺直，反复入座、起立、双膝不能分开，用一张小纸条夹在膝之间，不能掉下。

六、手姿：

手姿是最具表现力的一种“体态语言”。手姿要求规范适度，在给客人指引方向时，要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向目标，同时眼睛要看着目标，并兼顾对方是否看到目标，在介绍或指示方向时，切忌用一只手指指点点，谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大，否则会有画蛇添足之感，一般来说，手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的、在介绍、引路、指示方向时，都应手心向上，上身稍前倾，以示尊敬，在递给客人东西时，应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔，并忌以手指或笔尖直接指向某个目标或人。

七、点头与鞠躬当客人走到面前时，应主动点头问好、打招呼，目光要看着客人面部，当客人离去时，身体应微微前倾，敬语道别。

八、敲门：

手指微弯曲，以中指第二关节轻敲门二次，每次三下，并自称：“先生，您好，我是某某”每次相隔2—3秒钟，切忌用拳头或手掌敲门，以体现文明服务，敲门勿太急促，报称呼时左手托盘，右手垂下稍后微曲，并要向着门，眼睛平视前方，不要低头或东张西望。

九、进门：

开左边门用左手、开右边门用右手，如果左手拿了东西，用右手开门，动作要轻，开门不要太快，门开一半即可。

十、送饮料上茶等：

左手托盘至腰高，右手放要背后下方，走到客人所在位置，抬头挺胸，但步伐不要太急或太慢，上茶时，先客后主，先女后男，视客人所坐的位置上茶，并应从客人右边的位置上茶，将茶杯放在杯垫的正中位置上，茶杯的把手应摆在客人的右手边。

十一、上茶标准：

伸出右手做一个请客人用茶的手势，轻声说：“先生请用茶”做请的姿势时右手掌心向上，五指并拢。

十二、半跪式服务：

步至客人旁边、，离茶几前两步运，两脚前进一步，右脚弯曲下去，左脚弯曲成90度，右脚膝盖轻轻着地，腰挺直，托盘要平，眼睛要专注。

十三、起身的标准：

慢慢的起身，不要太快，站立时，两臂应稍向后，面带微笑，后退一步，然后转身步出，不可立即转身，须先后退一步，才能转身，不失礼貌，后退一步时，应先回头环视一下身后，以免碰撞别人或物品。

十四、托盘：

托盘的类别及用途，托盘有木制、金属以及胶木制品，根据用途又分大、中、小三种规格的圆形托盘和长方形托盘。

装盘：盘底最好使用胶垫，以防滑动。一般装盘是重物、高物在里档；轻物在外档，先上桌的物品在上、前。后上桌的物品在下、在后。

十五、托姿：

托盘的方式，按其重量差别，分为轻托与重托；轻托又叫胸前托：左手臂弯成90度角掌心向上，五指分开，手掌自然形成凵形，掌心不与盘底接触，平托于胸前；重托又叫肩膀上托：右手扶托盘边，左手伸开五指，用全掌托住盘底，右手协助将托盘起至胸前向上转动手腕，将托盘托于肩上。要领：

A、轻托不贴腹，手腕要灵活，忌身体僵直，走时步伐轻快，重托盘低不搁肩，前不近嘴，后不靠发，右手自然摆动或扶住托盘前内角。

B、托盘不超过客人头顶，随时注意数量、重量、重心的变化，手指做出相应的移动。

举 止

举止要端庄，动作要文明、站、立、走、坐要符合规定要求，迎客时走在前，送客时走在后，穿过要让路，同行不抢道，不许在宾客中间穿行，不在公司内奔跑打闹。

在宾客面前应禁止各种不文明的举动，如吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打喷啶、打哈欠、修手甲、伸腰等，即使是在不得已得情况下，也应尽力采取措施掩饰或回避，在公共场所及平时、均不得随地吐痰、扔果皮、纸屑、烟头或其它杂物。

服务员在工作场合时应保持室内安静，不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调、走路脚步要轻；操作动作要轻；取物品要轻；说话时声音要轻。

尊重客人对房间的使用权，进房时要养成先敲门的好习惯。

服务客人是第一需要，当客人向你岗位走来时，无论你在干什么，都应暂时停下来先招呼客人。

对客人要一视同仁，忌两位客人同时在场的情况下，对一位客人过份亲热或长时间倾谈，而冷淡了另一位客人，与客人接触要热情大方，举止要得体，但不得有过份亲热的举动，更加不能做有损国格、人格的事。严禁与客人开玩笑、打闹或取外号。

宾客之间交谈时，不要走近旁听，也不要在一旁窥视客人行动。

对容貌体态奇特或穿装异服的客人忌交头接耳或指手画脚，更加不许围观；听到客人的方言土语认为好笑时，不能模仿讥笑，对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表示。

10、客人并不熟悉公司的分工，他的要求可能会趋近某项不属于你责任范围内的服务，切不可把客人当皮

球踢来踢去，应主动替客人与有关部门联系，以满足客人的要求。不能够“事不关已，高高挂起”的姿态。

11、客人要求办的事，必须踏实去做，并把最后的结果尽快告知客人。

12、不得把工作中或生活中的不快带到服务中来，更不可发泄在客人身上。

第四篇：学生仪容仪表规范要求及评分标准

学生仪容仪表规范要求及评分标准 为了加强学校管理，培养学生健康的审美情趣和正确的判断选择能力，规范学生仪容仪表，创建文明校园，促进良好校风形成，依据《中学生守则》和《中学生日常行为规范》有关规定，特制定景讷中学学生仪容仪表规范要求。

一、仪容仪表总体要求：整洁、大方、朴素、得体，符合中学生身份。

二、仪容仪表细则

（一）学生发型要求：

1、男生发型

（1）不染发、不烫发、不理奇异发型、不留长发、不理碎发、不剃光头，不留怪发型。

（2）具体要求：

前额：流海的发稍不超过眉毛，能清楚看见。两侧：不蓄鬓角，两侧的发稍不能盖耳朵。脑后：不留发稍，发根不长过衣领。

2、女生发型

（1）不染发、不烫发、不披发，不束怪发,不理碎发，不梳怪发型。

（2）具体要求：

前额：流海的发稍不超过眉毛，不蓄斜剪式等特殊流海。两侧：两侧的发稍不能盖住耳朵，鬓角的长发可用发卡别住或夹在耳后。

脑后：短发以齐耳为宜，最长不过肩，应梳成运动式短发；长发应扎束式马尾辫，但不得采取歪扎、斜扎等方式。

（二）学生服饰要求：

1、着装干净整洁规范

（1）穿着要整洁干净，衣领翻好，扣子扣齐，拉好拉链，系好腰带、鞋带。

（2）夏日着装不得穿露肩、背及过短、过透、过紧、露脐、露腰等服装。如超短裙、超短裤、低腰裤、低胸装、露脐装、迷你裙、背心、吊带衫、透视装、乞丐装等奇异服装。

（3）不穿着印有不健康图案的所谓“文化衫”，不得在衣服上乱涂乱画，不得穿高跟鞋、拖鞋进入教学区。

2、装扮朴素淡雅端庄

（1）不得佩戴各种饰物（耳环、耳钉、戒指、项链、手链、脚链、墨镜、金属铭牌等）进入校园。

（2）在校学生不能化妆（涂抹口红、画眉画眼圈、粘眼睫毛等），经常保持指甲干净，不得留过长指甲，不涂指甲油，不得纹身绘身，不得粘纹身贴等。

（三）认定和处理办法

1、凡与上述规范不相符的仪容仪表均为不合格的仪容仪表。

2、班主任有权利，更有义务对学生进行正确的审美观教育和仪容仪表规范教育，有责任对不符合学校仪容仪表要求的行为进行监督检查并限期改正。

3、学生家长对学生仪容仪表负有监督、检查职责，并要对子女不合格的仪容仪表承担处理责任。

4、学生会纪律部进行抽查、记录。政教处将每月进行一次全校性的仪容仪表检查。

5、对于仪容仪表不合格的以及不配合检查的同学，给予所在班级扣分处罚，纳入每月文明班级考核。

6、发型不合格的同学必须在检查当日放学后整理、修剪合格，不得占用上课时间。

7、化妆、佩戴首饰和宗教、迷信饰品，涂指甲、留长指甲的同学，要在检查时立即去妆，摘除饰物、剪掉多余指甲。

8、对于仪容仪表不合格的学生，不按学校要求及时做的，班主任可要求家长到学校协助整改和处理。

四、扣分标准

（一）穿奇装异服、化妆、穿拖鞋、佩带首饰、染发、男生留长发、仪表不整、穿戴不洁等仪容仪表不规范者，一人次扣 0.2 分。

（二）仪容仪表不合格的同学，学生不按学校要求及时做的，再次抓到，一人次扣 0.5 分。

景讷乡中学

2011年9月

第五篇：服务人员仪容仪表规范要求（本站推荐）

一． 仪态规范

餐饮店服务人员每天都要和很多客人打交道，因此应保持良好的仪态，即站有站姿，行走自然优美，态度端庄稳重、落落大方。

具体来说要注意以下几方面的内容。1． 站立姿态

优美而典雅的站立姿态，是体现服务人员自身素养的一个方面，是体现服务人员仪表美的起点和基础。（1）立正站好，两脚跟相靠，脚尖开度在45-60度。（2）双腿并扰立直，挺胸、收腹、梗颈、提臀。

（3）身体重心线应在两腿中间，向上穿过脊柱及头部，身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑。（4）双肩平，自然放松。双臂放松，自然下垂于体侧或双手放在腹前交叉，左手放在右手上。（5）双目平视前方，下颌微收，嘴微闭，面带微笑。

（6）站立时要防止身体重心偏左或偏右，站立时间长太累时，可变换为稍息的姿势，其要求是：身体保持挺直，身体重心偏移到左脚或右脚上。另一条腿微向内前屈，脚部肌肉放松。

（7）男服务员：左脚向左横迈一小步，两脚之间距离不超过肩宽，以20厘米左右为宜，两脚尖向正前方，身体重心落于两脚之间，身体直立。双手放在腹部交叉，挺胸、收腹。

（8）女服务员：双脚大致呈“V”字形，脚尖开度为50度左右，右脚在前，将右脚跟靠于左脚内侧前端，身体重心可落于双脚上，也可落于一只脚上，通过变化身体的重心来减轻站立长久后的疲劳。双手交叉于腹前。2． 行走姿态

人的行走姿态是一种动态的美，服务人员在餐厅工作时，经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感，让客人得到精神上的享受。行走姿态的基本方法和要求如下。

（1）身体正直，抬头，眼睛平视，面带微笑，肩部放松，手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然地前后摆动，摆动的幅度为35厘米左右，双臂外开不要超过20度。

（2）行走时身体重心稍向前倾，重心落在脚掌的前部，腹部和臀部要向前提，由大腿带动小腿向前迈进。脚尖略开，脚跟先接触地面，着地后保持身体重心送到前脚，使身体前移。

（3）行走路线要成为直线，而不能走出两条平行线。步速和步幅也是正确行走姿态的重要要求，由于服务工作的性质，服务人员在行走时要保持一定的步速。

◎ 步速是行走速度，以一分钟为单位，男服务员应定110步，女服务员应走120步，较好的步速反映出服务员主动积极的工作态度，是客人乐于看到的。

◎ 步幅是每走一步前后脚之间的距离，对于服务人员来讲，在餐厅行走一般不要求步幅过大，因为步幅过大，人体摇摆幅度必然加大，服务人员是经常手持物品来往于餐厅和厨房之间的，很容易发生意外，另外，步幅过大再加上较快的步频，容易让人产生一种蹿的感觉。男服务员的步幅在40厘米左右为宜，女服务员的步幅在30厘米左右即可。二． 着装规范

（1）服饰是一种文化，是一种无声的语言，可以表现出一个人的修养、性格、气质。整洁端庄的服饰可以表达对他人的尊敬，同时也是自身素质的体现。

（2）员工着装代表着餐饮店的整体形象，是餐饮店形象设计中的一个重要方面，体现出企业的内在文化。（3）服务员的特色服装往往能体现餐饮店的经营理念，是无声的广告，能给顾客带来宾至如归的感觉，服务员的服装搭配是否符合餐饮店的整体风格，也是餐厅经营成败的关键。

（4）餐饮店服务员上班时应着统一制服，左胸前佩戴服务卡，保持干净整洁，扣子齐全，不能有开线的地方，更不能有破洞，不能粘有汗渍，衣领和袖口处尤其应注意，内衣应常洗常换；衣袋内不装多余的物品，不可敞胸，不能将衣袖卷起；夏装衬衣下摆须扎进裙（或裤）内，佩戴的饰物不得露出制服外；穿着统一的布鞋，保持清洁，无破损，不得趿着鞋走路；袜子无勾丝，无破损，只可穿无花、净色的丝袜；不准戴有色眼镜和饭店规定以外的物品和装饰品。

（5）服务员的主要工作是为客人服务，所以其着装要便于服务工作，同时还要考虑到客人的感受。三． 禁忌行为

（1）在客人面前吸烟：服务员在客人面前吸烟会使客人觉得餐饮店的管理和卫生条件很差，对餐厅饭菜的卫生程度产生怀疑。

（2）掏鼻孔：这是不文明、不卫生的举动，不要说是餐厅服务人员，就是一般人也不应在别人面前这样做。、（3）剔牙齿：服务员这样做会引起客人的反感。

（4）挖耳朵：这同样是不卫生的举动，服务员的一切行为都要符合卫生标准。（5）打饱嗝：这是不礼貌的行为，会使客人觉得服务员缺少起码的对客尊重。（6）打喷嚏：这会引起飞沫，传播各种疾病。

（7）打哈欠：全使客人觉得服务员精神不饱满，对服务质量的满意度大打折扣。（8）抓头：这是不卫生的习惯。

（9）搔痒：使客人不满，对卫生条件产生怀疑。（10）伸懒腰：服务员精神不饱满，服务质量会降低。

四． 谈话仪表规范

餐饮店服务人员在与客人交谈时，要注意以下几个方面。1． 注意谈话距离

（1）餐饮店服务员在与客人交谈时要注意保持距离。

（2）如果与客人离得过远，会使对方误认为服务人员不愿向他表示友好和亲近，甚至厌恶他；然而，凑得过近，违反了社交中正常的距离，又会显得很不礼貌。

（3）如果客人是异性，说话时如果距离过近，不仅有可能引起对方的戒备，而且在客观上也挺惹人注目，甚至会被人误解。因此说话时一定要养成良好的习惯，举止大方，与对方保持一个适当的距离。2． 讲究讲话的时机

（1）餐饮店服务人员是为客人提供服务的，这样的地位决定餐厅服务人员在服务的过程中只是起到辅助的作用。可是有些服务人员讲话时不看客人的反应，不管对方喜欢不喜欢听，只是自己一个劲地在那儿说，就像机关枪似的不给对方插话的机会，客人有了不同的见解也没有机会表达，这时他们就会很恼火，很可能会愤然离开。

（2）还有些餐饮店服务人员在与客人交谈时，总感到对方讲话慢，没有把话谈到点子上，于是经常插上几句，这样做很容易打扰客人的思路，从而引起对方的反感。3． 克服不良习惯

（1）餐饮店服务人员与客人交谈时，不能有摸后脑勺、摆弄其他东西、带有轻浮动作等小动作。（2）当与客人交谈时，下意识地总是挠一挠后脑勺，形成一种习惯性动作，容易被对方认为你不成熟，没有社交经验。

（3）有些人在交谈时，手中总想拿点什么东西摆弄着，这种习惯很不好，是对对方不尊重的表现。（4）餐饮店服务人员一定要克服这些坏习惯，培养良好的交谈仪表。