企划高手(必读)（推荐阅读）

第一篇：企划高手(必读)

企划高手必须掌握的学科！

企划被称为“杂学家”和“未来企业的领导人”。要掌握至少以下科目： 市场调研

生产/运输/仓储

包装和印刷学

美 学

广告学和传播学

公共关系学

会计成本学

心理学

案例解读！企划需要哪些能力！！

企划人员在国外被称为企业的智囊团，近几年国内大中型企业基本都设有“企划部”，其部门经理是企业决策层的核心成员。目前，很多企业都在招聘优秀的企划人员，那么，成为一名优秀的企划人员应具备怎样的职业技能？

笔者现结合人才服务行业的一个企划案例，来谈谈有志于成为企划高手必须培养的八项核心能力。◎企划核心能力之一：博学多才

近几年，随着市场准入条件的逐渐放开，萌芽于20世纪70年代后期的人才服务业，少了政策的限制，更多的外资及民营资本不断涌入，市场化程度逐年提高，在全国已有几家年销售额超亿元的才市巨头，他们纷纷在全国各地开设分支机构，与当地的人才服务业“地头蛇”短兵相接，行业之间的竞争程度进一步加剧。

Z公司是珠三角一家才市巨头在N市开设的分子公司，成立时间不足2年。俗话说“大树底下好乘凉”，然而，相比于扎根N市10年之久的A公司而言，Z公司虽然在N市体育馆成功举办过6场万人招聘大会，在当地市场具有一定的影响力，但与A公司还存在较大差距。

企划高手修炼：一名优秀的企划人员最重要的就是博学多才，诸如：必须对行业发展状况有深入的研究，这样才能预测行业的发展趋势和方向；必须对企业的市场地位等有深刻的认知，这样才能为企业制定具有可行性的企划案；必须对自己的产品有深入的了解，这样就等于你能够熟练掌握手上的武器……

鲁迅曾把作家比作奶牛——吃的是草，挤出来的是奶。企划人也是一样，必须有全面的知识、完备的知识结构作为企划职业基础，诸如文学、历史、政治等基础知识以及扎实的市场营销、行业发展、产品技术等专业理论知识。

◎企划核心能力之二：分析能力

6月初，经过春节之后的“金三银四”才市旺季，以及“五一”长假后的跳槽高峰期，N市的企业、求职者市场呈现出较大的下滑趋势，各才市机构的营收状况直线下降，Z公司的情况也不乐观，要完成6月份的业绩指标几乎不可能。

面对恶劣的市场环境，Z公司总经理紧急召集企划部吴经理、销售部经理商讨应对策略。吴经理分析道：“目前，市场环境不容乐观，不过仍有机会逆势而起。因为我们的招聘会产品是现金牛业务产品，且是N市体育馆同类招聘大会乃至N市人才服务业中大型招聘会的„标杆‟，具有很高的品牌认知度，所以，我建议借势招聘会这个现金牛产品，来打个反击仗。”

为此，Z公司决策层在6月初制定了“借势现金牛产品实现业绩增长”的营销策略，以求在淡季中逆势而起。

企划高手修炼：在竞争激烈复杂的市场环境中，一个勤于分析、善于分析的企划人员，常常能透过事物的表面现象看到事物的本质，找到问题的症结所在，并绕过险滩暗礁，使创意与企划的航船始终沿着正确的航向前进，一直通向成功的彼岸。

分析能力是企划力之要，是企划人员心智的最高体现，是企划人员驾驭知识、驾驭信息的整体能力。想要提高自己的企划力，勤于动脑分析是企划新人必须跨出的第一步。

◎企划核心能力之三：响应能力

在Z公司举办万人招聘大会的同一天，“地头蛇”A公司在N市展览馆举办大型招聘会，为有效阻击A公司对其招聘大会的影响，企划部以最快的响应速度拟定了较历届招聘大会更具吸引力的增值服务套餐：凡在规定时间前预订招聘大会标准展位的企业客户，即赠送一定规格的招聘报广告版面，通过这一增值服务吸引了众多企业优先预订展位，最终完成了400家企业的招展目标；

企划高手修炼：弱势企业与强势企业竞争的利器就是“以速度抗击规模”： 以更快的速度提升服务水平、以更快的速度更新产品，以更快的速度调整市场策略。这个速度指的就是响应能力。

作为优秀的企划人员，必须要能在第一时间通过各种渠道收集竞争对手的最新动态，并拟定出有针对性的策略，这就要求，企划人员必须具有较强的市场调查和解决问题的能力，并最终拥有更快的市场响应能力。

◎企划核心能力之四：整合能力

为了实现引才目标，Z公司企划部充分整合自有媒体、供应商关系、媒体关系、发行终端、高校等各类资源，在N市人才服务业首次总结提炼出“主流媒体•强势覆盖”、“ 校园引才•丰富储备”、“公交广告•普工专项引才”等诸多引才服务亮点，并切实给予100%有效执行，通过整合自有人力物力、媒体关系、供应商关系、高校就业办等资源，在N市上演了一场声势浩大、史无前例的引才传播战。企划高手修炼：企划是对各种资源的整合，通过整合各种与企划目标相关的人、财、物、信息等资源，使之发挥作用，形成合力，从而实现企划的目标。

优秀的企划人员必须具备较强的整合能力，体现在对内部资源的调配以及对外部资源的协调利用能力，另外，企划人员的资源整合能力不仅要体现在企划阶段，更必须体现在企划方案的实施、评估阶段。

◎企划核心能力之五：公关能力

Z公司企划部针对每年6月份是应届毕业生求职面试的高峰期，在招聘大会现场设置“2010应届毕业生职业指导专区”，由资深专家免费为毕业生提供生涯规划等方面的专业指导，并邀请N市各大主流媒体记者悉数到场。

通过媒体公关，N市各大主流媒体记者对本届招聘会进行了会前、会中、会后的新闻报道，网易等知名网络媒体进行了转载报道，有效扩大了本次万人招聘大会的活动影响力及权威性，达到了助力招展、传播引才的目的。

企划高手修炼：公共关系活动经常与企业的营销、广告等活动紧密相连，因此，具有较强公关能力的企划人员，不仅可以联系企业与消费者、媒体、政府、行业协会之间的感情，为企业的长远发展打下基础，而且可以提高企业的运行效率和经济效益。

公关能力表现为一个人在社交场合的介入能力、适应能力、控制能力以及协调能力等，娴熟的公关能力是优秀企划人员必备的能力之一。

◎企划核心能力之六：说服能力

Z公司总经理要求企划部在完成万人招聘大会引才宣传、媒体公关等系列工作的同时，必须向各类快速消费品厂商及各喷绘供应商推介万人招聘大会现场宣传广告位。

星火喷绘是Z公司的喷绘供应商，企划部吴经理在与其老板闲聊，沟通得知其有强烈的广告宣传需求。通过充分挖掘星火喷绘的广告宣传需求，最终说服对方付费投放了招聘会现场宣传广告位，为Z公司增加了一笔不菲的广告收入。

企划新人修炼：企划部门是花钱的部门，而为了从广告商那里多为公司节省几个“铜板”，就必须具有说服能力；为了使自己的策略被老板、客户采纳，以更好地实施自己的企划方案，同样需要超强的说服能力。

说服能力是企划人员一项不可缺少的重要职业技能，因为企划人员有太多的人需要说服，否则将寸步难行。

◎企划核心能力之七：创新能力

部分企业有在短时间具有大量人员招聘需求为了成功实施“借势现金牛产品实现淡季业绩增长”的营销策略，Z公司针对这一需求，在最短的时间内包装企划出“会中会”专场招聘产品，然后，要求销售部全力向名优企业推介，并最终促成某知名企业决定在6月招聘大会中举办“会中会”专场招聘会。企划新人修炼：创新是所有进步的源泉，企划总是和创新紧密联系在一起的，只有创新，才能使企划方案变得新颖、奇特，令人耳目一新、拍案叫绝。

无论是产品包装企划、CIS形象企划、广告企划等等，都要求企划人员具有较强的企划创新能力。没有创新意识的企划人员没有前途的，是不适合从事企划工作的。

◎企划核心能力之八：写作能力

通过上述一系列的策略安排及有效实施执行，Z公司打了一场漂亮的“反击仗”，6月份销售业绩增长了50%，并首开N市 “会中会”招聘服务模式之先河，提高了公司在企业客户及人才心智中的品牌认知及产品声誉，扩大了市场份额。按总经理要求，企划部吴经理专门撰写了此次活动的总结报告，及时、详尽地总结经验，以利再战。

企划新人修炼：企划人员从年初可以“写”到年底，如年度营销计划、季度营销计划、新闻宣传通稿、新产品推介方案、节日促销方案、年度营销总结报告等企划方案、总结的撰写，企划人员自己的工作报告、工作感悟等，也都离不开“写”。

“写”是企划人员的重要职业技能之一，也是企划人员总结经验、表达思想、提高个人素质的一种有效方法，作为企划人员，无论是从工作角度，还是从个人成长角度都应该精于“写”。

第二篇：酒吧企划(策划)必读

酒吧企划

目录

一、主题

二、市场背景

三、现状分析

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

八、价格

一、主题：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。这两种“人民”，不应仅仅是消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧。目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。

二、市场背景**这座休闲之都的强力打造，追求时尚、高品位的生活，成了现代都市人的生活目标，他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选：良风习习的夜晚，邀上三五好友，伴着轻音乐，轻泯一口杯中红酒，品味这个城市夜的气息！>酒吧，都市休闲消费的闪亮的经济增长点！

三、现状分析：就地理位置看，**的酒吧主要集中在以下区域：**周边，文化宫周边，**路宽段。这么多的酒吧相对集中在三四个区域，于城市文化来说，可形成酒吧一条街等商业人文特色景观；于泡吧一族来说，可方便的找到休闲好去处；但于商家来说既有处于商业圈的地理优势，又处在激烈的市场竞争环境的劣势。

消费群——泡吧一族之心态分析：一族追求主题性酒吧，不为放松，不为休闲，只为追求艺术、理想，与志同道合者聚；STH一族追求放松，释放工作压力，或许每周变换地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考虑之中，他们是泡吧中狂热的一份子，要high出激情，high出状态，简单一句话，要的就是high!NH一族追求高雅的格调，绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵，他们要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，他们绝不允许别人的打扰。综观，在酒吧的的广告宣传方面，做得绝对不够，像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧，总不至于每家进去看一下，等找到了，都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。

（一）CIS系统（企业形象识别系统）

（二）经营管理体制

（三）“三定”目标管理法（定向、定位、定量)

二、产品服务策划

（一）从市场需求来制造加工适销对路的产品

（二）包装附加产品的服务，使其物有所值（把从市场需求的品 再放市场）

（三）产品服务流程图：一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的市场需求 需求细化.整合需求.加工产品.产品营销.组合产品.包装产品.附加服务

三、广告营销策划

（一）调研受众群

（二）选择合适的传播媒体

1、互联网（创建**网站和网上休闲会所）

2、**地方电视台

3、**地方报纸

4、其它传播媒体

（三）评估反馈效果

四、市场营销策划

（一）市场调研、挖掘和引导消费者心理

（二）寻求和细分市场需求

（三）采取营销策略

1、网上营销

2、实行会员制促销活动

3、系列主题活动

五、品牌特色策划

（一）进行市场调研，分析竞争对手和自身的优劣势

（二）引入CIS系统，突出**品牌特色。

六、员工培训策划

（一）全方面比较**与竞争对手的员工整体素质

（二）分析存在问题，寻求差距

（三）制定一系列培训计划，提高员工素质简述对**酒吧进行“总体策划、分步实施”，在对其硬件不作大的改造前提下，以“定向、定位、定量”的目标管理法，将其纳入CIS系统，以市场需求为核心，分步实施产品（服务）策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到**酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。

第一部分 总体策划

一、**酒吧CIS

（一）目标：通过传播媒介，以增进社会认同的符号传达系统将**酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达，提升其社会形象，达到挖掘与引导市场需求，增加无形资产的目的。

（二）概述：CIS经营理念、行为活动，视觉传达等整体传播系统，以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。

（三）CIS的基本构成：企业识别系统CIS由理念识别系统，简称MIS，行为识别系统，简称BIS，视觉识别系统，VIS构成，三个系统相互依存，共同带动**酒吧的经营管理，打造**酒吧在**城市独特的形象。

1、MIS属于思想文化意识层面，经营要由内向外扩散，经由这种内蕴动力的执行，达成**酒吧认知识别的目的，塑造出**酒吧独具特色的品牌形象，在设计层面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以价值观念，经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和，包括以**酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。

（2）经营理念：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切。

（3）经营信条：无功便是过，不劳就是错。

（4）经营精神：客人永远是对的精神，上司永远是对的精神。

（5）座右铭：我们永远在努力做的更好。

（6）店歌：

（7）店旗：

（8）总经理致词：

（9）**酒吧的发展规划与展望：

2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心，表现在**酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

（1）对内：包括管理层培训，员工培训（服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境）等。（2）对外：包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文

化活动等动态的识别形式。

3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统，对外传达**酒吧的经营理念与情报信息，是CIS中最具有传播力与感染力的要素，可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。

（1）酒吧名称：

（2）酒吧标志：

（3）酒吧标准色：

（4）酒吧标准字：

（5）酒吧造型：

（6）酒吧象征图案：

二、经营管理体制：

1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作，代表人称总经理，总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责，向其报告经营管理和财务情况，其它投资人可对总经理进行监督询问。

2、从市场招聘有关管理、技术、演艺和服务人员，如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧小姐、少爷等服务人员（根据市场需求录用）。其中管理人员对总经理负责。

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确，体制顺畅；给予各责任人员以相应的权利，使经营管理机制灵活，内求团结，外树形象。

三、实行经营管理的“三定”目标管理法

1、定向：要根据**市场需求，通过调研，明确出**酒吧在经营战略，投资回收，赢利目标与产品服务，市场价额等总的原则，规划，方案的统一目标方向，即要把**酒吧做成什么。

2、定位：要通过对其它竞争对手全方面的调研，明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势，对自己进行一个准确评估，从而制定出相应的广告，产品、营销、培训等策划，即维京酒吧目前是什么，能做什么。

3、定量：采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化，责任到岗、细化到人，并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评，实行全员营销和全员PR管理，使能者上，平者让，庸者下，形成有效的激励机制，以逐步完成预定的各项目标、即**酒吧应该怎么做。

（1）全员营销：即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销，都有一定的营销任务，并在超额完成任务后给予奖励的营销策略，可进行“员工收入排行榜”、评选最佳营销员等活动。

（2）全员PR管理：即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训，增强全员的公关意识，形成人人讲公关，人人做公关，以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化，以提升维京的知名度与美誉度，增加其无形资产的管理策略（可进行评选“微笑大使，形象大使、礼貌使者等活动）。

第二部分 产品服务策划

一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品

1、关于产品的调研，充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处，从中优选出**酒吧可以做的产品，明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研，发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群，研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性，以及其为仅要消费这些产品和服务，即对**城市的客户进行定位。

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场，以及这些市场的发展前景，稳定性，维京

产品在市场上的占有率和利润率。即对**酒的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研，了解其现状与背景，分析双方竞争的条件和各自的利弊，尽量寻求市场需求细分上的空缺，发挥自身的特色，避免与其发生正面冲突，造成恶性竞争和两败俱伤的局面。

5、**酒吧需要的产品：

（1）各式调酒，特点是文化、品味、利润较高，这也是酒吧所必备的。

（2）各式洋酒。

（3）中式酒类。

（4）各式西点，以供客人饥饿时用，方便客人。

（5）各式茶艺。

（6）各式果盘。

（7）各式饮料。

（8）各式香烟。

（9）各式咖啡。

（10）卡歌OK。

（11）歌舞表演助兴。

（12）开发其它适销的产品。

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值

1、调酒师的表演与介绍，将有代表性的调酒制成精美图片、录像展示。

2、茶艺师的表演与互动。

3、演艺人员的表演。

4、服务人员的水准、礼仪。

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务。

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位，没有技术性的和别人都有的要低于其价格。

第三部分 **酒吧广告策划

一、概述：

确定**在**（城市）市场的位置，把握消费者的心理需求，并把握文告主题，形成广告创意，妥当地安排广告媒介，并进行广告效果测定。

二、媒介安排：

（1）建立**酒吧网站，通过互联网进行宣传，提升人气。一是可采用免费网站制作的办法建立，特点是没有费用，但只有知道网址的人才可以进入，这适用维京对会员定期进行网上信息发布，组织网上论坛，发贴交流。二是可以交一定费用，将**酒吧通过专业的商业网站推广出去，（如阿里巴巴为2000/年），便于顾客搜索和了解。三是创建**酒吧聊天室，特点是费用较低，付费方便（用手机费支付），影响较快，效果较好。

（2）地方电视台：

在内部产品、服务等规范后，可在当地电视上进行宣传。一是制作专题片，特点是费用较高，但视听结合图文并茂，效果明显，适合试营业时；二是打字幕，特点是费用较低，但不易引起客户注意，适合进行某项主题宣传；三是制造新闻效应，引起媒体重视，主动来报道宣传，便策划难度较大。

（3各地方报纸：

如**日报、**晚报、都市晨报等。一是可进行整体宣传，也可进行主题的宣传，灵活机动，费用适中，效果也较好；二是进行一定的策划创意，制作独创、新奇的广告语。

（4）其它广告媒体：

例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。

（5）广告语创作（部分）

A、万种风情，尽在xx。

B、有品味的你，选择有品质的。

C、累了，请将心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才体会喜悦，醉了，才知道销魂。

D、你寂寞吗，你苦恼吗，你惆怅吗，请来酒吧。你轻松了吗，你发泄了吗，你尽兴了吗，请记住酒吧。

E、无论你走到哪里，你的心总和我在一起，无论黄昏时的树影有多长，它总和树根连在一起，无论你是谁，总会满足您。

第四部分;市场营销策划

一、进行市场调研，挖掘与引导消费者心理需求

（1）健康的需求：突出人的心理健康，引导消费者要及时放松压力，渲泄情绪。

（2）食欲的需求：如西点、果盘，突出人追求口味，以美味吸引消费者。

（3）安全的需求：突出产品服务的质量，保证使用的安全性。

（4）美感的需求：突出人员品貌和环境的自然风采和格调，渲染美给人们带来的心理满足，刺激人们对美好事物的追求。

（5）时尚的需求：如调酒，引导和激发人们产生一种同步的心理欲望，追求时尚，喜逐潮流。

（6）情欲的需求：突出异性之间精神上互相倾慕和交流的需要，如组织今夜不寂寞，网友面对面等主题活动。

（7）地位的需求：突出人们显示自己地位和声望的欲求，通过高品质的调酒、茶艺和演艺，使其“扬名”和“炫耀”自己的社会地位和生活富裕，满足其自豪感和优越感。

（8）社交的需求，突出各个层次的人需要结交朋友，得到和给予别人友谊，参加社会活动，满足自己与社会和别人的互相交流，得到被尊重的精神上满足。

（9）合作与发展的需求：突出人们需要实现自身价值和社会价值的需求。

二、研究市场和消费需求，采取营销策略

（1）网上营销。

（2）实行维京会员制营销活动。

（3）实行全员营销策略，分为以下3个层次：

A、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量，完成给予10%的奖励，完不成给予5%的扣发，月底兑现，并评比，最佳公关少爷、公关小姐，如服务人员每月300元，完成后300元后奖30元，没有完成扣300×5%＝15元，其平衡点为150元。150×10%－300×5%＝0即不奖不扣，这是其于月工资是对自身的综合社会评价而制定的。

B、经理每月必须完成总经理下达的最低任务，如酒吧拟3年60万的目标，则1年为20万，每月为2万，加上成本每月1.5万则每月需完成3.5万元的任务，对于完成部分给予利润的20%的奖励，由其根据全体人员的表现进行分配，否则给予其基本工资的20%的扣发。

C、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销，并一律给予15%的奖励，此项措施只奖不扣，没有任务限制。（不打折情况下）

（4）推出系列主题营销活动，（可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行）例如：

A、今夜不寂寞活动。

B、网友面对面活动。

C、重温旧梦活动。

D、销魂之夜，酒色撩人。

E、相知相交相伴在（以上可长期进行）。

F、神秘化装晚会（圣诞前后）。

G、最爱的人是你（情人节）。

J、足球也疯狂（欧洲杯等）。

注：

1、主题活动的执行见个案。

2、要注意重点开发大厅，白天，周一至周五，淡季这些薄弱环节。

第五部分;品牌特色策划

1、硬件环境要作一些小的改动，去掉压抑、沉闷的感觉。

（1）将大厅的台座采用轻松明快的不同的座位，并分别命以“心灵相约”、“有缘人”、“谈天说地”、“才子佳人”、“情缘”等富有志趣的名称，又保护了客人的隐私和心理安全。

（2）将吧台包装改造，体现出自然、明快的风格。

1、产品上有特色，要将真正能体现酒吧文化和人产品位的烈酒、鸡尾酒、花式调酒、西点、演艺开发包装，体现尊贵典雅，回归自然的风格。

3、将酒吧的服务规范、花式调酒、演艺抑制成VCD和精美图片、专辑，并配以优美高雅的背景音乐与甜美动听的解说词，现场向客人展示。

4、制作酒吧文化小册子，向客人介绍各式调酒，器皿、饮用方法、象征间蕴、有趣轶事，酒的起源，酒与名人，酒的礼仪，酒文化知识等，引导客人消费，给予客人酒文化赏析知识，详见个案。

5、招聘专职和兼职公关小姐，公关先生，向客人介绍、展示酒吧文化，并陪男女客人聊天，推广酒水（职公关人员不发底薪，只拿酒水推广提成和陪聊小费，小费和个人总体素质挂钩，但最低于包间费持平，男客由公关小姐陪聊，女客则由公关先生陪聊）。

6、对员工进行除服务规范以外的品牌特色“培训”以显示出与众不同的服务，如：客人进门时必须先迈一步迎接，行90鞠躬礼，口称“酒吧恭候你”，然后引台入座，拿酒水单，口称“您需要什么”，倒酒倒茶时要先称“打扰一下”，在过道遇到客人一律行瞻目礼，口称“您好”然后工作，在客人洗手整理衣服时，酒少爷应为其捶背，洗手完毕，要拿毛巾恭用，客人结帐离开时，要送至门口，并口称“感谢您的光临”，这时门迎要提前一步迎送，并行90鞠躬礼，口称“酒吧感谢您光临”，门迎可多用几人一并迎送，致词要整齐响亮，礼貌心诚。

7、总之，在**酒吧的所有经营管理活动中除非没有必要或成本过高，都务必要处处留心，时时体现出**的品牌特色，让人不来则已，来了就难以忘怀。

第六部分;员工培训策划

一、员工基本服务规范的培训与考核。

二、酒吧文化、酒水知识、茶艺知识的培训与考核。

三、对服务人员和公关人员的礼仪知识、形体训练、交际与推销，说服技能、合作与团队精神，全员营销理念，全员“PR”管理理念的培训与考核。

四、酒吧品牌特色的培训与考核。

五、各项培训的目标、标准的制定，执行并实施、考核、评比与效果评估

欢迎关注：峰青云淡的新浪博客

http://blog.sina.com.cn/cq53720002

第三篇：代理必读的商品企划

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代理批发请到图片上的网站了解;

---------------代理必读的商品企划

商品企划这个词，在服装行业在近几年才被很多品牌关注，成功的品牌其实很早就导入了商品企划工作模式。服装品牌商品企划指的是，品牌产品开发、设计、生产、上市要规划产品在合适的时间、合适的商圈场所、合适数量、合适的价格计划，以确保品牌准确的市场定位和最大化的运营风险与成本控制!

当然，也许到现在为止，还有很多中小品牌的企业还没有系统的商品企划工作模式，商品企划这个词听起来也许还很陌生。但是市场、竞争环境是不会因为你的理解而决定输赢的!

今天笔者要和大家分享的是品牌终端门店的是如何通过商品企划获取最大利润的!

由于中国幅员辽阔，一个品牌尽管有非常系统、非常创意的商品企划工作，来面对全国的目标消费者，生产设计出统一的产品款式组合，但是往往到了终端门店，由于经营者的审美、行业经验的差异，一个服装品牌的产品门店实现也许早就违背了最初商品企划人员的产品市场销售概念!

因此我们今天来分享一下终端门店的商品企划，俗称门店订货计划。

我们先来看一下品牌商品企划和门店经销商订货计划的差别：

品牌商的一份完整的商品企划案，会结合新一季度的市场扩充目标、店铺货架展示陈列、渠道特点等来进行以产品品类、款式为单位的企划的，这里没有涉及到店铺的面积差异、各代理商的商圈的竞品差异、地域消费文化差异、以及如何销售等综合因素。品牌的商品企划多半侧重于产品设计企划和生产企划。这不是品牌商对经销商不负责任，而是很难控制这样的运营过程，也就很难操作!

而终端门店则不同，是要在订货的时候就要考虑到是否能卖的出去的商品计划，因此应该说经销商的经营风险远远大于品牌商，因为经销商的订货把关并不是仅仅看款定数那么简单。

经常看到很多经销商会根据往年的产品销售状况来模式化的决定今年的订货计划，这种是没有企划概念的。企划，美其名曰也就是融入战略战术的商业计划!很多服装品牌经销商每一次订货只是对数量、金额比较敏感，但对于服装产品销售策略、组合特点缺少有人过问。这也就很容易形成大家看到的行业恶性竞争、打折促销等活动背后真是实的原因!没有充分得企划，只能卖着看，卖不了了打折，于是扎堆打折，结果打折也不容易卖不出去!

门店商品企划的主要意义就是结合销售中碰到的问题，找出一些有效的针对措施方法，把这样的销售策略方法融进订货计划中，最大化的规避市场风险，增加产品销售业绩和消化率!

门店服装商品销售中我们来举例几种常见问题：

进店的顾客看得多，买的少。进店的顾客可能看重一件衣服，但因为没有合适的搭配而放弃购买

进店的顾客可能喜欢某个款式，却不能接受服装版型和尺码

通常好卖的款式很早就卖完了，不好卖的打折也没有人喜欢。

那如果用销售策略方法来应对的话，我们在源头订货方面就要考虑以下几种应对方法：

进店的顾客看得多，买的少。这一点是经销商对产品定位和消费者目标群分析不够导致的，解决这个问题可能要考虑两个层面。一是重新分析选的品牌是否正确，二是产品订货时没有充分的客群着装购买分析，做好目标顾客购买分析后再精准订货!进店的顾客可能看重一件衣服，但因为没有合适的搭配而放弃购买，这是在订货计划时，没有充分考虑产品品类款式的配搭款比例，对主销款式各消费者搭配需要没有分析，只是估计有市场，结果错失销售机会，损失的可能不仅是一件，而是一套的营业额。

进店的顾客可能喜欢某个款式，却不能接受服装版型和尺码。这种情况很多，虽然应对有点难，但还是有方法的。比如，喜欢穿着某些款式风格的人群其实在体貌特征方面是有一定规律的，做过着装形象顾问的经历对我来说这一点很简单，比如喜欢穿直线款的客群肩会偏宽，比如直线款式风格的款式就应该设计一些叉肩、立领、纵向分割线的款式，来满足希望显得肩窄的顾客要求，而尺码多半是中等偏大的比例要多准备。类似这样的思路很多，在订货选款时就不会看走眼。当然这里关键是要把握好一定的款式风格比例，不能像以往的仅仅用品类比例来看待，任何销售数据都是在动态下产生的，小品类款式销售数据看不懂，大品类数据掌握的再好也会产生很多库存!通常好卖的款式很早就卖完了，不好卖的打折也没有人喜欢。这个问题主要是服装类产品补单会来不及，有很多品类销售周期很短，来不及生产就过季了。而依靠几个款式补单赚钱的思想也是从服装批发经营那里流传下来的!不适合零售。可以解决这个问题需要熟悉消费者穿着喜好，通过不同款式风格的比例划分和销售计划来增加畅销款比例，培养畅销款比例。

等等，类似以上的问题和解决方法还有很多，在此不一一讲解。

总结一下，服装经销商赚钱方式经历了几个阶段：

第一阶段 机会年代，也就是八几年到九几年甚至2000年以后的卖方市场年代，只要开店就赚钱的时代，以店铺数量衡量赚钱多少的年代。

第二阶段 管理年代，当服装经销商越来越多，很多的人都加入进来的时候，也就是2000到2008年，市场的恶性竞争和不规范的经营管理让这个行业鱼目混杂，这个阶段很多人选择了建管理制度、参加销售激励培训、陈列培训等，以期获得更多的业绩。此时店铺数量多已经不是赚钱多少的依据，服装行业的新陈代谢、店铺先后开张歇业交替频繁。

第三阶段 门店商品综合企划年代，也就是金融危机过后，消费者服装消费价值观产生微妙的改变，众多品牌争先抢占中国市场的阶段来临了，如今的服装门店经营经常让经营很多年的老经销商无奈，新的一轮商业战术的比拼开始了，这个阶段会深度考验经销商的综合服装经营素质，服装经营变成了门槛高的行业!推荐一个日韩女装批发网 http://www.xiexiebang.com

第四篇：企划高手必须培养的八项核心能力

企划高手必须培养的八项核心能力

企划人员在国外被称为企业的智囊团，近几年国内大中型企业基本都设有“企划部”，其部门经理是企业决策层的核心成员。目前，很多企业都在招聘优秀的企划人员，那么，成为一名优秀的企划人员应具备怎样的职业技能？

笔者现结合人才服务行业的一个企划案例，来谈谈成为企划高手必须培养的八项核心能力。

◎企划核心能力之一：博学多才

近几年，随着市场准入条件的逐渐放开，萌芽于20世纪70年代后期的人才服务业，少了政策的限制，更多的外资及民营资本不断涌入，市场化程度逐年提高，在全国已有几家年销售额超亿元的才市巨头，他们纷纷在全国各地开设分支机构，与当地的人才服务业“地头蛇”短兵相接，行业之间的竞争程度进一步加剧。

Z公司是珠三角一家才市巨头在N市开设的分子公司，成立时间不足2年。俗话说“大树底下好乘凉”，然而，相比于扎根N市10年之久的A公司而言，Z公司虽然在N市体育馆成功举办过6场万人招聘大会，在当地市场具有一定的影响力，但与A公司还存在较大差距。

企划高手修炼：一名优秀的企划人员最重要的就是博学多才，诸如：必须对行业发展状况有深入的研究，这样才能预测行业的发展趋势和方向；必须对企业的市场地位等有深刻的认知，这样才能为企业制定具有可行性的企划案；必须对自己的产品有深入的了解，这样就等于你能够熟练掌握手上的武器„„

鲁迅曾把作家比作奶牛——吃的是草，挤出来的是奶。企划人也是一样，必须有全面的知识、完备的知识结构作为企划职业基础，诸如文学、历史、政治等基础知识以及扎实的市场营销、行业发展、产品技术等专业理论知识。

◎企划核心能力之二：分析能力

6月初，经过春节之后的“金三银四”才市旺季，以及“五一”长假后的跳槽高峰期，N市的企业、求职者市场呈现出较大的下滑趋势，各才市机构的营收状况直线下降，Z公司的情况也不乐观，要完成6月份的业绩指标几乎不可能。

面对恶劣的市场环境，Z公司总经理紧急召集企划部吴经理、销售部经理商讨应对策略。

吴经理分析道：“目前，市场环境不容乐观，不过仍有机会逆势而起。因为我们的招聘会产品是现金牛业务产品，且是N市体育馆同类招聘大会乃至N市人才服务业中大型招聘会的‘标杆’，具有很高的品牌认知度，所以，我建议借势招聘会这个现金牛产品，来打个反击仗。”

为此，Z公司决策层在6月初制定了“借势现金牛产品实现业绩增长”的营销策略，以求在淡季 中逆势而起。

企划高手修炼：在竞争激烈复杂的市场环境中，一个勤于分析、善于分析的企划人员，常常能透过事物的表面现象看到事物的本质，找到问题的症结所在，并绕过险滩暗礁，使创意与企划的航船始终沿着正确的航向前进，一直通向成功的彼岸。

分析能力是企划力之要，是企划人员心智的最高体现，是企划人员驾驭知识、驾驭信息的整体能力。想要提高自己的企划力，勤于动脑分析是企划新人必须跨出的第一步。

◎企划核心能力之三：响应能力

在Z公司举办万人招聘大会的同一天，“地头蛇”A公司在N市展览馆举办大型招聘会，为有效阻击A公司对其招聘大会的影响，企划部以最快的响应速度拟定了较历届招聘大会更具吸引力的增值服务套餐：凡在规定时间前预订招聘大会标准展位的企业客户，即赠送一定规格的招聘报广告版面，通过这一增值服务吸引了众多企业优先预订展位，最终完成了400家企业的招展目标；

企划高手修炼：弱势企业与强势企业竞争的利器就是“以速度抗击规模”：以更快的速度提升服务水平、以更快的速度更新产品，以更快的速度调整市场策略。这个速度指的就是响应能力。

作为优秀的企划人员，必须要能在第一时间通过各种渠道收集竞争对手的最新动态，并拟定出有针对性的策略，这就要求，企划人员必须具有较强的市场调查和解决问题的能力，并最终拥有更快的市场响应能力。

◎企划核心能力之四：整合能力

为了实现引才目标，Z公司企划部充分整合自有媒体、供应商关系、媒体关系、发行终端、高校等各类资源，在N市人才服务业首次总结提炼出“主流媒体•强势覆盖”、“校园引才•丰富储备”、“公交广告•普工专项引才”等诸多引才服务亮点，并切实给予100%有效执行，通过整合自有人力物力、媒体关系、供应商关系、高校就业办等资源，在N市上演了一场声势浩大、史无前例的引才传播战。

企划高手修炼：企划是对各种资源的整合，通过整合各种与企划目标相关的人、财、物、信息等资源，使之发挥作用，形成合力，从而实现企划的目标。

优秀的企划人员必须具备较强的整合能力，体现在对内部资源的调配以及对外部资源的协调利用能力，另外，企划人员的资源整合能力不仅要体现在企划阶段，更必须体现在企划方案的实施、评估阶段。

◎企划核心能力之五：公关能力

Z公司企划部针对每年6月份是应届毕业生求职面试的高峰期，在招聘大会现场设置“2010应届毕业生职业指导专区”，由资深专家免费为毕业生提供生涯规划等方面的专业指导，并邀请N市各大主流媒体记者悉数到场。

通过媒体公关，N市各大主流媒体记者对本届招聘会进行了会前、会中、会后的新闻报道，网易等知名网络媒体进行了转载报道，有效扩大了本次万人招聘大会的活动影响力及权威性，达到了助力招展、传播引才的目的。

企划高手修炼：公共关系活动经常与企业的营销、广告等活动紧密相连，因此，具有较强公关能力的企划人员，不仅可以联系企业与消费者、媒体、政府、行业协会之间的感情，为企业的长远发展打下基础，而且可以提高企业的运行效率和经济效益。

公关能力表现为一个人在社交场合的介入能力、适应能力、控制能力以及协调能力等，娴熟的公关能力是优秀企划人员必备的能力之一。

◎企划核心能力之六：说服能力

Z公司总经理要求企划部在完成万人招聘大会引才宣传、媒体公关等系列工作的同时，必须向各类快速消费品厂商及各喷绘供应商推介万人招聘大会现场宣传广告位。

星火喷绘是Z公司的喷绘供应商，企划部吴经理在与其老板闲聊，沟通得知其有强烈的广告宣传需求。通过充分挖掘星火喷绘的广告宣传需求，最终说服对方付费投放了招聘会现场宣传广告位，为Z公司增加了一笔不菲的广告收入。

企划新人修炼：企划部门是花钱的部门，而为了从广告商那里多为公司节省几个“铜板”，就必须具有说服能力；为了使自己的策略被老板、客户采纳，以更好地实施自己的企划方案，同样需要超强的说服能力。

说服能力是企划人员一项不可缺少的重要职业技能，因为企划人员有太多的人需要说服，否则将寸步难行。

◎企划核心能力之七：创新能力

部分企业有在短时间具有大量人员招聘需求为了成功实施“借势现金牛产品实现淡季业绩增长”的营销策略，Z公司针对这一需求，在最短的时间内包装企划出“会中会”专场招聘产品，然后，要求销售部全力向名优企业推介，并最终促成某知名企业决定在6月招聘大会中举办“会中会”专场招聘会。

企划新人修炼：创新是所有进步的源泉，企划总是和创新紧密联系在一起的，只有创新，才能使企划方案变得新颖、奇特，令人耳目一新、拍案叫绝。

无论是产品包装企划、CIS形象企划、广告企划等等，都要求企划人员具有较强的企划创新能力。没有创新意识的企划人员没有前途的，是不适合从事企划工作的。

◎企划核心能力之八：写作能力

通过上述一系列的策略安排及有效实施执行，Z公司打了一场漂亮的“反击仗”，6月份销售业绩增长了50%，并首开N市“会中会”招聘服务模式之先河，提高了公司在企业客户及人才心智中的 品牌认知及产品声誉，扩大了市场份额。按总经理要求，企划部吴经理专门撰写了此次活动的总结报告，及时、详尽地总结经验，以利再战。

企划新人修炼：企划人员从年初可以“写”到年底，如营销计划、季度营销计划、新闻宣传通稿、新产品推介方案、节日促销方案、营销总结报告等企划方案、总结的撰写，企划人员自己的工作报告、工作感悟等，也都离不开“写”。

“写”是企划人员的重要职业技能之一，也是企划人员总结经验、表达思想、提高个人素质的一种有效方法，作为企划人员，无论是从工作角度，还是从个人成长角度都应该精于“写”。

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第五篇：争取好福利薪资谈判高手必读！

在历经种种繁复的求职准备，经过层层面试、过五关斩六将的过程后，终于崭露头角，获得梦寐以求的工作，你感到如释重负，却没有想像中的兴奋及欢喜AB因为对方所提供的底薪和津贴、福利不如你所预期的，这时你该怎么办？你可以有以下几种选择：

˙虽然感到委屈，仍然接受现实的安排，接受对方的聘雇。

˙拂袖而去，拒绝这项聘雇。

˙谈判！与对方进行协商。

1.勇于为自己争取

如果你对于整体薪资福利感到不甚满意时，你应该试着为自己争取，有些公司在给薪资时，未必会一开始就给到最高，因为他们原本就预留空间给应徵者“协商”，看看应徵者的协商技巧，以及争取工作的决心。

2.避免“全都要争取到最好的”念头

虽然说是勇于争取，但是所有的条件应该有优先顺序，如果最重要的部分争取到了，就应该适可而止，否则赢了一时，却赔上日后的宾主关系，绝对是不划算的。

3.以制造双赢的心态去协商

通常只要在一个合理的协商范围或预算内，你的主管也愿意尽量的配合，毕竟选择一个合适的人才并不容易。当然这要看整体情势而定，如果有好几位条件与你相当的应徵者在角逐同一项职务，雇主可能会比较坚持，因为你不是惟一的选择。

4.诚实而不欺瞒

雇主通常会以你上一份工作时的薪资待遇作为参考指标，如果你觉得之前的待遇就是明显的低于市场行情，就应该事先提出来，提醒对方核薪时，请参考市场行情，而非之前的待遇。

你虽然不一定要告知面谈者之前薪资的一个确切数字，但是也不要离谱，有关薪资的部分，对方很容易就可以由扣缴凭单、或者 reference check 时得到答案，一旦被发现不诚实，所有面谈时苦心塑造的好印象都当场付诸流水。

5.不做无谓的“坚持”，保持弹性让一切充满可能性

既是协商，就应该事前具备认知：你所提出的要求可能是 Yes（Yes 代表的是可以谈谈看，而不是马上照办），可能是 No。但对方表示 No 时，是否就意谓着要马上打退堂鼓呢？我们来看看以下的例子：

例Ａ： “薪水方面有再谈的空间吗？虽然这个待遇与我目前的待遇差不多，但是我每日必须要在新竹与汐止之间通勤，与之前在新竹相较，增加的通勤成本相当可观，每月是否可有交通津贴作为补助呢？”

例Ｂ： “承蒙　贵公司的看重，让我可以如愿成为　贵公司的一员，令我感到十分光荣。不过依照目前的待遇，在每月的固定薪资中，相当于每月硬生生的减薪百分之四十五，我固然了解这是贵公司的薪资叙薪标准，然而这对于我维持家中的基本开销，立刻就发生问题，不知道是否可能有一些变通的作法，使得这个差距能够缩短些？”

如果你面临与前例类似的问题，而面谈的一方表示“很抱歉，薪资的部分恐怕没什么空间可谈！”接下来怎么办？

如果你们双方都很有意愿让这件事有个转寰的余地，对方也许愿意考虑一些变通的作法，例如：

提早进行绩效评估。例如：试用期满，如果表现达到预期目标，即予以调薪。

争取较高的职等，加重年终分红的股票比例。

给予技术股，或者加重认股比例。

如果加入的是一家初成立的公司，公司在创业之初、资金有限的状况下，无法提供具竞争性的薪资，但是他在提供股票方面却较有弹性。虽然存在着风险，但是求职者如果眼光准确押对了宝，日后的回收，可能是数百倍、数千倍于当初的投资。

签约金AB这在求才若渴的高科技产业是很普遍的作法。通常发生于前后两家公司的薪资所得落差过大时；或者求职者因加入新职而必须放弃即将到手的红利、股票时，以此作为实质性的补偿。

争取每月提供房屋、通勤、主管EF等各种名目的津贴。

训练课程、在职进修等学费补助。

加强团体保险的内容及涵盖项目。

从事业务工作者，重新规划业绩奖金内容。

提供主管人员 Management Incentive program。

提供渡假村、健身中心、俱乐部、高尔夫球场等会员资格。

配给公司车、购车补助金，或提供免费停车位。

提供优惠的员工储蓄、退休计划。

这仅仅是一些可供参考的作法，足见只要保持开放的心胸，还是可能经由协商而争取到相当优厚的福利，不要框限自己的想法在“一定要薪水增加，才是成功的协商”，如果能将整个待遇福利的内容谈得更优厚，换一个角度来看，也许还更为实际呢！

6.见好就收

再度提醒你，谈完了待遇，你与对方的聘雇关系才正要展开，这就意味着要替未来的主管把面子给挣足，必须是一个皆大欢喜的结局，这段聘雇关系才能走得长久。因此，谈待遇的技巧，其高明之处就在取舍之间的拿捏。

7.要求一份书面的聘雇函

请新雇主将协商后的薪资福利逐项列于聘雇函内，白纸黑字的清楚记载，免于日后有任何误会或争议。所以，将一切诉诸文字，表面上看来是保护自己，其实亦是保护这段聘雇关系！

来源:职业指导中心