酒店夜班值班经理制度

时间:2019-05-12 15:00:28下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《酒店夜班值班经理制度》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《酒店夜班值班经理制度》。

第一篇:酒店夜班值班经理制度

酒店夜班值班经理制度

为明确值班经理的管理意识及工作职责,实现管理监督作用,及时处理突发事件,特作以下规定:

1、值班安排:

(1)酒店夜班值班经理由各部门总监和经理及大堂副理担任轮值。

(2)值班经理的轮值由总经办统一编排,调换或请假必须经总经办批准。

(3)在客房设立值班经理房,该房相对固定。值班经理在房内休息时,不能饮

用或使用房间的消费品。

(4)值班一天补半天的假期及值班经理的值班补贴为30元/人/晚。

2、值班时间:当晚21:00—次日07:00。

3、工作内容:

(1)全权负责酒店所有事务,特别是协调好与客人的关系,处理好应急事件。

(2)检查酒店各经营部门的营业情况及收市情况;餐饮部、中厨部、娱乐部收

市后必须通知当日值班经理、保安到场会同本部门管理人员一起进行部门收市安全检查,营业点值班人员要在《值班经理巡逻表》上签字确认。

(3)巡查酒店各处值班点,检查各部门人员当班情况,(如脱岗、串岗、离岗

等),一旦发现问题通知其部门负责人纠正、处理,并在值班日记上记录清楚,确保各部门工作有序进行。

(4)检查酒店动力设备,消防安全设备的运转状况。

(5)营业部门营业结束后,当班人员通知保安部及值班经理一起参加安检工

作。

(6)处理客人的投诉,听取客人对酒店各方面的意见,对不能处理的问题要及

时上报酒店领导。

(7)检查各部门是否按时关灯、关闸,节约能源开支。

(8)值班期间至少要巡逻三次,并要求各部门岗位上班人员在值班经理巡逻检

查表上签名和签时间。(值班巡逻时间段为:晚上21:00PM、凌晨3:00AM、早上6:30AM。)

(9)值班期间酒店发生突发事件时,事发部门应第一时间通知值班经理、监控

中心协助处理,值班经理接到通知后必须在3分钟内亲自到场处理,跟进

该事件的最终处理结果是否到位,并做好值班记录。

(10)值班经理在每晚巡检时,必须仔细巡查各部门各区域灯光的开关时间及

数量是否符合酒店相关管理规定,并把情况记录在《值班经理巡逻检查表》上,作为考核相关部门负责人的依据。

(11)各值班经理每天的值班需打卡考勤,人力资源部每月底以打卡记录统计

值班经理的值班天数!

4、责任

(1)对实发事件不及时处理,使事态扩大的,处罚50元/次。

(2)未及时上交值班日记本及退房卡的,取消休假补贴。

(3)当班时间未经请示外出,发生事件不能及时处理的,处罚30元/次。

(4)如当天轮值人员未进行值班的,将按酒店相关管理规定进行考核,100元/

次。

(5)未按相关要求处理突发事件以及参与安检,30元/项。

5、值班日记

(1)值班经理于次日7:00AM之前把《值班经理巡逻检查表》交到总台;礼宾

员于上午9:00AM把《值班经理巡逻检查表》及时拿到总经办,并于下午15:00PM之前归还到总台。

(2)值班经理每次值班前,先要阅读上一天的值班经理记录的日记,看有没有

需要跟踪的事情。

(3)值班经理将当天巡视情况、发现的问题及对问题的处理方法和结果记录在《值班经理巡逻检查表》上。

6、值班房

(1)除特殊情况外,值班经理于值班当日晚上21:00PM到总台领取值班经理房

门卡,并于次日14:30PM之前到总台退还值班经理房门卡,如超出时间未领取或退还房门卡的,将按酒店相关管理规定对违反人员进行考核,30元/次。

(2)值班经理可以休息到次日12:00PM前退房。

(3)值班经理房除值班经理外,其他人员均不可以入住。

7、本规定自签发日起试行。

第二篇:酒店值班经理制度

值班经理岗位职责

一、建立总值班制度的目的

酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,不得有一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理,协助总经理指挥各部门日常工作及处理应急事务,以保证酒店运转始终处于良好状态。总值班经理由部门经理、主管轮流担挡,值班经理在凌晨零点后可以在客房前台开房休息,但有突发事件必须第一时间到达现场。以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

二、参加总值班的人员

综合办制定总值排班表:排班表以月为单位,每月25日排定下月值班表。

1、餐厅经理

2、客房经理

3、销售经理

4、财务部经理/会计

5、保安部队长

6、餐厅主管

7、综合办经理

8、行政总厨

三、总值班的时间

24小时制

09:30am——次日09:30am

四、总值班的汇报及交接规定

晨会,总值经理汇报工作:汇报各营业点经营情况,反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情

昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

五、总值班岗位职责及标准

总值班经理岗位职责及标准 岗位名称:总值班经理 直接上司:总经理 直接下属:各部门员工

根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况 ①酒店今日出租率、订餐情况

②今日在店、抵店、离店VIP

③今日在店的团队客人信息

④今日重要宴会信息

⑤当日有无计划内的可能对客人造成影响的事件:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。职责:

1、值班期间,手机24小时开机状态,工作电话接听率100%;着工作装。2、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。3、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问

题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

8、值班经理负责对各部门员工仪容仪表、礼仪规范进行监督落实。9、监督各经营点营业情况,收益情况。

10、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

权限:

1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工及工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予处理及物质或精神奖励。

4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

工作流程:

1、当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总值报告。

2、填写当日总值报告“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息(当日VIP客人信息、当日重要的宴请信息、当日团队信息、当日重要客人的详细日程安排、当日大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率、当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练)检查内容及标准: 09:30am ——17:30pm

根据总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求,17:30pm——21:30pm在各营业岗点进行服务质量检查 21:30pm——03:30am跟中各营业点账务收益情况及交接班情况

一、客房大厅公共区域

1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

2、烟缸是否整洁、卫生状况是否符合标准

3、公共洗手间的卫生是否达标

4、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

二、餐饮部:

(一)餐厅

1、开餐时是否有迎宾员引领、入座,有无个性的礼貌用语。

2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”等特色菜。

4、服务员是否重复点单。

5、点单后上饮料、菜肴时间是否过长。

6、上菜时是否报菜名。

7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

8、是否征求客人的意见。

9、服务员是否主动添加饮料茶水等。

10、结帐时间是否正常。

11、是否征询客人意见。

饮料/食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)

服务、员工礼貌程度

1、客人到店时是否有问候语言。

2、客人离开时,是否有道别语。

3、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。

(二)收银点

1、电话是否三声铃响内接听。

2、是否礼貌地称呼客人。

3、是否仔细聆听客人的预订要求及结账要求。

4、是否主动向客人推荐和介绍相关服务项目。

5、是否询问客人的姓名。

6、是否询问客人的特殊要求。

7、是否向客人致谢。

(三)厨房

1、厨师个人卫生是否符合规定。

2、厨房的灭火器材是否完备。

3、灶具、厨具是否整洁卫生。

4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。

5、生、熟食品是否分开存放。

6、工作台是否整洁,无食物残留物。

7、食品是否用货架存放。

8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

9、工作结束是否按要求关好水、电、气。

二、大厅服务

1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00根据客流情况开关

2、各营业点与营业时间同步。

3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据天色和季节的不同及时开关: 夏

季开灯时间:19:30

春秋季开灯时间:17:00 冬

季开灯时间:17:30

(阴雨天视情况定)

4、空调温度:夏季26摄氏度

冬季18-22摄氏度

5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确

6、告示牌上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有已经结束、过期的信息展示于众

7、酒店的外围:广告灯、路灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整洁。

8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关。

9、餐饮部开始上客灯光必须开启,带到客人到达包间后,开启所有灯。

三、结帐高峰时在各收银点巡视

1、结帐员是否礼貌热情、微笑。

2、结帐员是否准确迅速。

3、各岗点是否坚守岗位。

4、各岗点是否准备票据、零钱等。

5、交接班是否有序。

6、岗点卫生、台面是否整洁。

21:30pm——00:00pm 安全检查:

1、监督各收银点工作情况、工作状态是否正常,无财务安全隐患。

2、酒店消防通道:没有障碍物、照明灯完好;

3、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;

4、地面滑时有警示牌;

5、设备维修有警示牌;

6、灯光管制:外墙广告灯光关闭时间要求为:

夏 季关灯时间:餐厅营业结束;客房招聘跑马灯1:00,大探照灯:1:30关掉一半,6:30全关;酒店招牌字灯:6:30 春秋季关灯时间:餐厅营业结束;客房招聘跑马灯1:00,大探照灯:1:30关掉一半,7:00全关;酒店招牌字灯:7:00 冬 季关灯时间:餐厅营业结束;客房招聘跑马灯00:00,大探照灯:00:30关掉一半,7:00全关;酒店招牌字灯:7:00 00:00pm——次日8:30am

1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态

2、每夜两次不定时电话检查夜班员工的工作情况

办公区域

1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。餐饮部

客房部

行政办公室,是否保持办公区域的日常清洁卫生。

2、是否在办公区域大声喧哗。

3、是否在办公区域内吃零食。

4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。

5、员工着装整洁是否符合规定。

第三篇:酒店值班经理制度

酒店值班经理制度

一、值班的时间15.5小时制

5:30PM—次日09:00AM

二、值班的汇报及交接规定

每日例会值班经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情及下一班值班经理需继续跟进的工作。

三、值班岗位职责及标准

1、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装,并随身携带对讲机。

2、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

3、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人、员工的人身财产安全。

4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

8、例会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

四、总值班岗位职责及标准

1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

第四篇:酒店值班经理制度

值班经理岗位职责

一、建立总值班制度的目的 酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,不得有一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问 题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理,协助总经理指挥 各部门日常工作及处理应急事务,以保证酒店运转始终处于良好状态。总值班经理由部门经理、主管轮流担挡,值班经理在凌晨零点后可以在 客房前台开房休息,但有突发事件必须第一时间到达现场。以下为总值 班经理的工作流程和工作标准。

二、参加总值班的人员 综合办制定总值排班表:排班表以月为单位,每月25日排定下月值 班表。

1、餐厅经理

2、客房经理

3、销售经理

4、财务部经理/会计

5、保安部队长

6、餐厅主管

三、总值班的时间 24小时制 09:30am——次日09:30am

四、总值班的汇报及交接规定 晨会,总值经理汇报工作: 汇报各营业点经营情况,反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情 昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

五、总值班岗位职责及标准 总值班经理岗位职责及标准 岗位名称:总值班经理 直接上司:总经理 直接下属:各部门员工

7、综合办经理

8、行政总厨

1

根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况 ①酒店今日出租率、订餐情况 ③今日在店的团队客人信息 修、消防演习、工程等。职责: 职责: 1、值班期间,手机24小时开机状态,工作电话接听率100%; 着工作装。2、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。3、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问 题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及 客人的人身财产安全。4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解 决,并做好工作记录。5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日 志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当 的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取 预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背 景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。8、值班经理负责对各部门员工仪容仪表、礼仪规范进行监督落实

。9、监督各经营点营业情况,收益情况。10、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程 中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一 值班经理对其进行质量跟踪和落实。权限: 权限:

1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。
2

②今日在店、抵店、离店VIP ④今日重要宴会信息

⑤当日有无计划内的可能对客人造成影响的事件:停水、电、改建、装

2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工及工作中表现突出的员 工,有权向相关部门建议给予处理及物质或精神奖励。

4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。工作流程: 工作流程:

1、当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总 值报告。

2、填写当日总值报告“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息(当日 VIP客人信息、当日重要的宴请信息、当日团队信息、当日重要客人的 详细日程安排、当日大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客 房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率、当日有无以下特殊 事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练)检查内容及标准: 检查内容及标准: 09:30am ——17:30pm 根据总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成 并符合要求,17:30pm——21:30pm在各营业岗点进行服务质量检查 21:30pm——03:30am跟中各营业点账务收益情况及交接班情况

一、客房大厅公共区域

1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

2、烟缸是否整洁、卫生状况是否符合标准

3、公共洗手间的卫生是否达标

4、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

二、餐饮部:

(一)餐厅

1、开餐时是否有迎宾员引领、入座,有无个性的礼貌用语。
3

2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”等特色菜。

4、服务员是否重复点单。

5、点单后上饮料、菜肴时间是否过长。

6、上菜时是否报菜名。

7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

8、是否征求客人的意见。

9、服务员是否主动添加饮料茶水等。

10、结帐时间是否正常。

11、是否征询客人意见。饮料/食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)服务、员工礼貌程度

1、客人到店时是否有问候语言。

2、客人离开时,是否有道别语。

3、对于老客户、长住客,
,是否提供针对性的服务。

(二)收银点

1、电话是否三声铃响内接听。

2、是否礼貌地称呼客人。

3、是否仔细聆听客人的预订要求及结账要求。

4、是否主动向客人推荐和介绍相关服务项目。

5、是否询问客人的姓名。

6、是否询问客人的特殊要求。

7、是否向客人致谢。

(三)厨房

1、厨师个人卫生是否符合规定。

2、厨房的灭火器材是否完备。

3、灶具、厨具是否整洁卫生。

4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。
4

5、生、熟食品是否分开存放。

6、工作台是否整洁,无食物残留物。

7、食品是否用货架存放。

8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。

9、工作结束是否按要求关好水、电、气。

二、大厅服务

1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00根据客流情况开关

2、各营业点与营业时间同步。

3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据 天色和季节的不同及时开关: 夏 冬 季开灯时间:19:30 季开灯时间:17:30 春秋季开灯时间:17:00(阴雨天视情况定)

4、空调温度:夏季26摄氏度 冬季18-22摄氏度

5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确

6、告示牌上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有已经结束、过期的信息展示于众

7、酒店的外围:广告灯、路灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃 圾箱均完好、整洁。

8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关。

9、餐饮部开始上客灯光必须开启,带到客人到达包间后,开启所有灯。

三、结帐高峰时在各收银点巡视

1、结帐员是否礼貌热情、微笑。

2、结帐员是否准确迅速。

3、各岗点是否坚守岗位。

4、各岗点是否准备票据、零钱等。
5

5、交接班是否有序。

6、岗点卫生、台面是否整洁。21:30pm——00:00pm 安全检查:

1、监督各收银点工作情况、工作状态是否正常,无财务安全隐患。

2、酒店消防通道:没有障碍物、照明灯完好;

3、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;

4、地面滑时有警示牌;

5、设备维修有警示牌;

6、灯光管制:外墙广告灯光关闭时间要求为: 夏 季关灯时间:餐厅营业结束;客房招聘跑马灯1:00,大探照灯:1:30 关掉一半,6:30全关;酒店招牌字灯:6:30 春秋季关灯时间:餐厅营业结束;客房招聘跑马灯1:00,大探照灯: 1:30关掉一半,7:00全关;酒店招牌字灯:7:00 冬 季关灯时间:餐厅营业结束;客房招聘跑马灯00:00,大探照灯: 00:30关掉一半,7:00全关;酒店招牌字灯:7:00 00:00pm——次日8:30am

1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态

2、每夜两次不定时电话检查夜班

员工的工作情况 办公区域

1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。餐饮部 客房部 行政办公室,是否保持办公区域的日常清洁卫生。

2、是否在办公区域大声喧哗。

3、是否在办公区域内吃零食。

4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。

5、员工着装整洁是否符合规定。
6


第五篇:夜班值班制度

联合站房夜班值班制度 为规范配电系统管理,保障联合站房高低压配电系统设备的正常可靠运行,建立健全夜班值班人员的规范操作,确保值班人员的人身安全,市场工程部特制定本制度:

1:当日值班人员必须在20:00(周六、周日为20:30)之前到岗。严禁擅自脱岗、离岗。

2: 无关人员禁止进入配电室;公司内有关上级部门因检查工作,必须要进入场 所时,应由值班人员陪同,同时在《联合站房出入登记表》上做好记录。3:值班人员在配电室的一切行为应符合要求,如因违反要求而发生事故后果自负,并给予处罚。(严禁酗酒)

4、严禁违章操作,检修时必须遵守操作规程,使用绝缘工具、鞋、手套等。5:保持良好的室内照明和通风,雨季应注意配电室房是否漏雨。6:加强对夜晚商户装修的工程质量与安全检查。

7:早7:30开启ABD区公共照明、闷热天气时需打开排烟机通风。8:打扫值班室卫生,保证办公环境整洁。

9:认真填写值班日志,严格执行交接班制度。

市场工程部

2013.2.19

如违反以上条例,处罚如下:

1:第一次:部门内部批评教育,做书面检讨。

2:第二次:扣除当晚夜班费用。

3:第三次:季度考核中劳动纪律分值为:0

下载酒店夜班值班经理制度word格式文档
下载酒店夜班值班经理制度.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    夜班值班经理管理制度

    夜班值班经理管理制度(暂行) 一、为保证各项目夜间管理有章可循,确保对项目夜间突发事件的有效处置,重庆分公司将在所辖各物业服务中心设立夜班值班经理岗位,负责督促、检查本物......

    夜班值班经理岗位职责

    1.全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理酒店夜间发生的治安事件。2.加强夜间巡视,特别是重要部位的巡査工作,发现问题及时处理,并做好工作记录。3.监督检査上岗员工的工作表现,对......

    酒店总值班经理制度

    一、建立行政值班经理制度的目的 酒店开业在即,为保证全天候对客服务政令畅通、服务规范,及时处理各类问题,除正常的组织管理外,酒店将另设行政值班经理负责指挥日班以外的各项......

    酒店试营业期间值班经理制度(推荐)

    根据经营所需,结合本酒店试营业特点,特制定本制度。一、值班时间当天晚上六点至次日凌晨八点二、值班安排由人事部编制值班表,按顺序轮流值班三、值班纪律1、遵守值班制度,按班......

    xx酒店值班经理制度

    怡豪国际酒店值班经理制度 一、值班的时间 24小时制09:00AM—次日09:00AM 二、值班的汇报及交接规定 每日例会值班经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需......

    门卫及夜班值班制度

    门 卫 值 班 制 度 一、 值班人员在值班时间不得擅自离开工作岗位外出,脱岗、睡岗、酗酒和做私活。必须加强责任心,随时提高警惕,严防各种偷盗和违法事件发生。 二、 值班人员......

    餐厅夜班值班制度

    值班人员管理制度 为完善公司管理制度,提高餐厅服务质量及工作效率,特制定本制度。 一、值班管理人员岗位职责。 1.按公司要求检查前厅员工仪容仪表,对不符合要求的情况进行纠......

    值班经理制度

    值班经理制度 第一条 第二条 第三条 第四条 第五条 第六条 第七条 第八条 第九条 第十条 第十一条 值班经理辅助常务副总管理日常行政事务,常务副总不在的情况下,可以按照现......