入党知识普及资料

第一篇：入党知识普及资料

一.什么样的人可以申请入党？

只要符合党章关于"年满十八岁的中国工人、农民、军人、知识分子和其他社会阶层的先进分子，承认党的纲领和章程，愿意参加党的一个组织并在其中积极工作、执行党的决议和按期交纳党费的规定，都可以申请加入中国共产党。有的虽然暂时还不具备党员条件，也可以向党组织提出申请，以便党组织了解自己的入党愿望和决心，更好地受到培养和教育，争取早日成为一名共产党员。

二.入党流程具体是怎样的？

1.要求入党的人向党组织自愿提出申请，一般应递交本人亲自写的入党申请书；

2.经征求党内外群众意见和党小组推荐，党组织确定其为入党积极分子，支委会填写入党积极分子考察登记表，指定有关党员做他的培养联系人，入党积极分子向党组织报送自己撰写的自传和思想汇报材料。是共青团员的，按照一定规定形成团组织的推荐材料；

3.在入党积极分子经过培养教育，基本成熟后，党支部确定其为发展对象；

4.党支部进行政治审查，形成综合政审材料；

5.组织发展对象参加 5-7 天的短期集中培训，并达到培训要求；

6.党支部接收预备党员，由党组织确定两名正式党员做他的入党介绍人，本人填写《入党志愿书》，支委会讨论通过，作出决议并报上级党组织审批；

7.上级党组织审批预备党员，指派专人同发展对象谈话，作进一步考察，填写考察谈话意见，党委集体审批形成决议，通知报批党支部；

8.被批准入党的预备党员面向党旗进行入党宣誓；

9.党支部同预备党员谈话，将其分到党小组参加组织生活，要求其入党介绍人继续负责做培养教育工作，并对其进行预备期间的教育考察；

10.预备党员在预备期满后向党组织提出转正申请，党支部召开支部大会讨论并形成其能否转为正式党员的决议，报上级党组织审批。

11.审批党支部报来的预备党员能否转正，形 成决议并通知报批党支部。《细则》规定履行的人党手续，是根据党员的成长规律和党的组织原则确定的，长期

实践证明是可行的。入党手续的过程和环节都不应该擅自简化和缺少也不应该提前或延后。

三.怎样写入党申请书？

入党申请书是积极要求进步的同志向党组织提交的书面申请，其内容主要包括以下几个方面：

1.为什么要入党。主要写自己对党的认识和入党动机；要明确表示：我志愿加入中国共产党，承认党的纲领和章程，履行党员义务，执行党的决议，严守党的纪律，保守党的机密，按时交纳党费，对党忠诚，愿意参加党的一个组织并在其中积极工作，为共产主义奋斗终身。

表明对党的性质、宗旨、指导思想、奋斗目标、组织原则、纪律和党的路线、方针、政策及党风方面的认识和态度。

自己的政治信念和思想、工作、学习、作风等方面的主要情况；要剖析自身存在的不足，表明对入党的态度和决心，以及今后如何以实际行动争取入党。并明确表示愿意接受党组织对自己的教育和考察。最好附本人自传一份。自传的内容主要是：姓名、出生年月、家庭出身、本人成份、个人履历，家庭主要成员及社会关系的姓名、政治面貌、职业及工作单位。本人的政治历史情况（如受到的奖励、处分等），对重要情节要提出证明人。

2.写入党申请书应注意以下几点： ①必须对党忠诚老实。申请书的内容必须真实可靠，不得隐瞒个人历史以及有关方面存在的问题。②要真实反映自己的思想认识，在谈入党动机时要讲真心话。③写了入党申请书后，要经得起党组织的考验。如果组织上认为某些方面还不够清楚、具体时，申请人可以再按照要求写一份补充材料。④入党申请书应该尽量自己动笔写。

四.写了入党申请书后怎么办？

每一个向党组织递交了入党申请书的同志都应懂得，写了入党申请书只能说 己有了入党的要求，这并不能说明已经具备了党员的条件。个人应把申请作为入党 的起点，在学习、工作等方面更加严格要求自己，努力按照党章规定的条件去做。至于写了申请就想马上入党或采取消极等待，都是不正确的。

那么怎样争取实现自己的入党愿望呢?对于要求入党的积极分子来说，争取 入党最要紧的，就是按照党章规定的标准严格要求自己，在提高党性、增强党性上 多下功夫。使自己先从思想上入党。具体讲，争取入党至少应注意做到以下几点：

1、找出差距，明确方向，努力赶上去。由于每个要求入党的积极分子的具体 情况和觉悟程度不同，影响他们入党的因素也有差异，对照党员标准，找到自己的差距，并努力实践做到从思想上入党，这是实现在组织上入党的最重要的问题。

2、主动向党组织汇报学习、工作和思想情况，取得党组织和同志们的帮助。一个人的进步是不能离开组织的教育和帮助的。有时一个人对自己的缺点错误看不 太清楚，而党组织和周围的同志却能比较客观的发现他的不足。注意征求党组织的意见，多听取党员联系人的帮助，能使自己进步得更快，同时也便于党组织对其了解和考察。

3、注意学习建党理论和党的基本知识，要提高对党的认识，端正入党动机，要从思想上弄清为什么要入党。这也是考察积极分子是否具备党员条件的基本内容之一。

总之，要求入党的积极分子，对党有了正确的认识，入党动机端正，树立了共产主义人生观、世界观、有为共产主义奋斗终身的觉悟，在学习、工作等方面走在前头，时刻不忘全心全意为人民服务的宗旨，以自己的模范行动证明已达到党员标准，到那一天，一定会实现自己的入党愿望的。

五.怎样写思想汇报？

思想汇报主要写个人的思想情况，当然也要结合自己学习和工作等方面的情况，具体讲：

1.对每一时期党的中心任务或党的号召的态度、行动和对各种不良顷向和错误 思的抵制能力与表现。

2.参加重要活动或学习重要文件受到的启发教育。

3.个人利益同国家集体利益发生矛盾时的认识及处理。

4.学习态度，学习目的，学习成绩及优良学风的培养情况。

5.全心全意为人民服务思想树立的怎样，发扬艰苦朴素优良传统做的如何。

6.团结互助，见义勇为，支持好人好事，反对坏人坏事。

7.遵纪守法，严格执行各项规章制度，共产主义品质道德表现如何。

8.当前思想状况，自己存在的问题，要求进步的决心，克服缺点的信心。

9.对党组织的要求和建议等。

写思想汇报时一定要从自己的思想实际出发，每次汇报内容可有所侧重。要写出自己的真实思想，切忌说空话、套话、大话。要言之有物，忠诚老实。一般每月不少于一次用书面或口头形式向党组织汇报自己的情况。如遇外出学习、调研、实习等情况，也可适当延长或缩短。但是，如果超过一个月以上，就应主动向党组织以书面形式汇报。

第二篇：环保知识普及宣传资料

环保知识普及宣传资料——绿色选购

在现代生活中，我们每个人都是作为消费者而存在的，我们每个人的消费行为都影响着地球环境。我们通过选购绿色产品，也可以参与环保。那么什么是绿色产品？环境标志产品是指无污染或低污染、低能耗、低噪音、生产过程符合环保要求的产品。

1998年，联合国可持续发展委员会通过了一个新的指标体系，把绿色产品的市场状况及消费者对绿色产品的态度作为这个国家的消费质量和发展实力的重要尺度。

表达产品环境状况的广泛愿望代表了消费者品味的变化，这是目前环境意识日益高涨所造成的。很多消费者愿意多付一部分钱来购买对环境有益的产品。为此，许多国家发展出绿色标志制度。据统计，40%的欧洲人愿意购买有环境标志的产品，在日本，也有很多批发商发现他们的顾客只挑选和购买环境标志产品。绿色产品在市场中的份额及顾客的态度成为一个国家生活发展程度的标记之一。

德国是世界上第一个发起环境标志的国家，其环境标志是以联合国环境计划的蓝色天使标志来表示。加拿大的环境标志由三只鸽子组成，象征三个主要的环境保护参加者政府、产业、商业。日本的生态标志符号是两只手环抱世界，手臂拼成环境缩写“E”，意味着“环境、地球、生态”。北欧的环境标志则以绿色背景下的北欧委员会的白色天鹅以象征。

国家环保总局和国家技术监督局共同组织了中国环境标志产品认证委员会，对于那些对环境有益无害的产品，对人体健康无害的产品，中国环境标志产品认证委员会就可以授予环境标志。我国环境标志的中心结构是青山、绿水、太阳，表示人类赖以生存的环境，外围的10个环表示公众参与环境保护。各国的生态标志、环境标志不仅是消费者的购物指南，也是企业生产的绿色通行证。

要发展中国的绿色技术和绿色产品重要的是，提高广大公众的绿色消费意识。要让公众认识到，生活之中处处有环保，节能、节水，回收利用包装材料等等，购买环境标志产品都是在为环境保护做出贡献。特别是环境标志产品，是对绿色产品的一种认证，确保产品质量和环境行为俱佳，老百姓买了才会放心。那么，绿色选购与环保究竟有什么关系呢？

人们都知道，人类的工业化已经把我们头上的天空捅了个洞，这就是臭氧层空洞，而造成臭氧层空洞的原因就是我们日常生活中使用了大量的氟里昂的产品。

地球平流层里的臭氧是保护地球上的生物免受强紫外线照射的保护膜。可是，近半个世纪以来，人们用在空调、冰箱以及汽车里的制冷剂、驱雾剂中使用的氟氯烃（又称CFC）化学物质正在破坏着这层保护膜。在南极上空已形成了一个如美国国土面积大小的臭氧空洞。臭氧层变薄的最严重后果之一是造成地球上生物系统的紊乱，动物及人类的眼睛失明和皮肤癌患病率的升高。

我国已经制定了《消耗臭氧层物质逐步淘汰》的国家方案。然而，随着我国的经济增长，破坏臭氧层物质的消费量仍呈上升趋势，每年约增加20%左右。如何从根本上降低破坏臭氧层物质的消费量，这决定于我们每一个消费者的选择。那就是尽可能地买那些无氟的产品，象无氟冰箱和无氟摩斯等等。

如果我们把臭氧层消耗物质的替代工程看成现代女娲补天，把选购无氟制品的钞票当成女娲手中补天的炼石，那我们选购节能型产品，就是在为鼓励节能技术减少空气污染而投资。

我们的购物习惯不仅关系到我们头上的天空，也关系到我们身边的河流，购买什么样的洗涤用品就和我们的水环境密切相关，当你购买洗衣粉的时候请注意有没有无磷的标记，因为洗衣粉中的磷是造成水污染的主要原因之一，而选择无磷洗衣粉就可以大大缓解水体的富营养化及水质恶化。

除了美国，西班牙和法国市场上还出售低磷洗涤剂外，其他各国的洗涤剂都实现了无磷化，日本的洗涤剂已达到百分之百无磷化。

在许多国家，生态洗涤剂很受欢迎，选择这类洗涤剂已成为一种时尚，因为人们知道它即有利于环境也有利于健康。

买电器想到保护大气，买洗涤剂想到保护水，那么买家具等木质品时是不是应该想想保护树呢？如果你有意购买复合型的板木结合而不是纯木质的家具，就会减轻对天然林砍伐的压力，如果你拒绝买红木等热带硬木的珍稀木材制品，你就是在保护热带雨林中。

热带雨林是地球珍贵的肺叶，全球的热带雨林正以每年1700万公顷的速度减少着，等于每分钟失去一块足球场大小的森林。照此下去，到本世纪末，世界森林面积将再减少2.25亿公顷。用不了多少年，世界热带森林资源就可能被全部毁坏殆尽！

在我国红木是严禁砍伐的，现在的红木家具大都是进口的。可是任何地域对热带硬木的采伐都会破坏地球生态的平衡，会使野生动物失去生活的家园，并对全球气候变化产生影响。地球上最后一小块肺叶能否保得住，最终还是取决于消费者的态度。因为没有人买，才没人卖，进而才没人伐。

为了保护森林，特别是热带雨林和各种天然林，在欧洲的许多国家实行木材的生态标志制度。贴有这种标签，说明其木质品来自经过环境认证的木材公司。他们的砍伐和加工经过了合理的生态管理，不会影响林木的再生更替，不会破坏原始森林和各种天然林的生长。顾客们如果不加分辨地购买木质品，会被认为缺乏环保教养和不关心未来。

环保可以渗透在我们生活的每个角落。就说我们生活中大量需要的电池吧，那种标有无汞或无水银的电池和普通电池有什么区别呢？

普通干电池含有大量的重金属污染物—镉.汞.锰等.当其被废弃在自然界时,这些有毒物质就会慢慢进入土壤或水源,再通过农作物进入人的食物链,损害神经系统,造血功能,肾脏和骨骼,有的还能致癌。

还记得轰动世界的日本水俣病吗，它是20世纪十大环境公害之一。这是由于含有汞或镉的工业废水污染了土壤和水源，进入了人类的食物链。患者由于体内大量积蓄甲基汞而发生脑中枢神经和末梢神经损害，轻者手足麻痹，重者死亡。“痛痛病”是镉中毒，患者手足疼痛，全身各处都很易发生骨折，连呼吸也很困难。得这种病的人都一直喊着“痛啊！痛啊！”直到死去，所以被叫做“痛痛痛”。由于普通干电池里都含有这两种有毒元素，所以说电池从生产到废弃，时刻都潜伏着污染。

随着电池消费量的增加,我们希望有更多的无汞无镉的环保电池问世, 更希望有越来越多使用环保电池。特别是在我国的电池回收处理尚未建立的时候，选购环保电池对于减少垃圾中有毒重金属的污染，尤其重要，否则，受害的还是我们自己。

除了大家以熟悉的一些绿色产品，我国已开展认证的产品类别还有无铅车用汽油、水性涂料、卫生纸、真丝绸类、无磷织物洗涤制，无害复腹胶、防虫蛀毛纺织品、无汞鞋胶、低噪声洗衣机、软饮料、节能荧光灯，节能电子镇流器八种重金属含量低于0.05毫无/升的儿童玩具等等。

我们知道企业界是环境污染的主要制造者之一企业行为的改变对于改善我们的环境质量无疑是最直接最见效的，而企业行为的改变一是靠法规，二是靠市场，如果说监督环保执法需要公民参与，那么绿色市场更是靠我们每个消费者来创造的。

我们每一个消费行为都潜藏着一个信息，我们该带着环保的眼光对商品进行再评价，审视这个产品在生产、运输、消费、废弃的过程中会不会给环境造成污染。这样，我们就把手中的钞票变成了绿色的选票，为推动我国环保产业和绿色技术作了贡献，为后代也为我们选择了健康安全的生态环境。

绿色消费当然不仅仅是工业品，尽可能地购买绿色食品，也是生活环保的重要内容。我们作为个人买什么样的食品直接关系到人类的农业走什么样的道路。

我们知道，现代农业主要使用机械，化肥，农药，塑料，而这些生产资料的生产均直接或间接使用石油能源，所以被称成为 “石油农业”。这种农业为急剧增加的人口做出了贡献，然而也留下了隐患。

最早给人们以提醒的是美国海洋生物学家R.卡逊女士。她在1962年出版了一本轰动全球的书，书名为《寂静的春天》（the Silence of Spring）。她论述了由于人类滥用化学杀虫剂而对人类生存环境致命的影响。她向人们描述了一个没有鸟叫、没有生机的世界，一个死寂的春天。

在这本书发表后第二年，卡逊死于乳腺癌。然而，她的警示在美国和世界各地引起了强烈的反响，她的书被翻译成14种文字，人们开始留意本国的田地河流，开始反思现代农业对环境的负面影响：化肥，农药等农用化学物质通过在土壤和水体中残留，造成有毒有害物质富积，并通过物质循环进入农作物，牲畜和水生动植物体内；农药在杀死害虫时也杀死益虫，使害虫失去天敌，导致病虫害和农药的恶性循环；同时片面依靠化肥来增加产量，恶化了土质，加剧了水土流失，土壤盐渍化和沙化。这一切已经对人类的生存环境构成了威胁。

人们对现代农业反思的结果，是向尊崇自然和生态平衡的复归，这便是生态农业或者说有机农业的由来。生态农业就是依据生态学的规律，指导进行农业生产，它有什么好处呢？它是人和自然的一种和谐相处，而自然界是我们进行农业生产的基础。只有把这个基础维持好，我们的农业才能继续下去。

生态农业的要义之一是尽量减少化学合成物质的使用而代之以有机肥、作物轮种等方式来增加地力，并少用农药而发展生物防治技术控制作物病虫害。人们把在这样的条件下生产出的食品成为绿色食品，生态食品或有机食品，即那些不使用农药，化肥，不含对人身体有害物质的粮食和蔬菜。

自1989年以来，美国有机食品的销售额的增长幅度都高达20%以上，而其价格只比普通食品高12%-15%，有的甚至与一般食品相同，这样的绿色市场和使价格下浮的规模效应自然是由公众意识创造出来的。

1986年欧盟生产有机农产品的农场为7800个，到1996年增加到55000个。在汉城，生态商店就有50多家，平均每年增加2-3家。

中国的绿色食品标志是由太阳，叶片和蓓蕾三部分构成,标志着绿色食品是出自纯净，良好生态环境的安全无污染食品，我国绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的质量证明商标.几年来，由于开发绿色食品，我国有相当一部分地区的土地资源因受到定期监控而得到良好保护。1994年，受监控的土地面积为700万亩，1995年扩大到1700万亩，1996年迅速扩大到3200万亩。受保护的土地，不仅地力提高了，洁净度提高了，而且产出效益也提高了，既控制了工业污染向农业的转移、扩散，又消除了常规农业自身的负面影响。

目前，我国除了农业部下属的绿色食品基地，全国有绿色食品生产企业300多家，按照绿色食品标准开发生产的绿色食品达700多种，产品涉及饮料、酒类、果品、乳制品、谷类、养殖类等各个食品门类。其他一些绿色食品，如全麦面包、新鲜的五谷杂粮、豆类、菇类等也是对人体健康很有益处的。

当你经过绿色蔬菜柜台时，不妨停一停你的脚步。你的选择不仅会促进你的健康，也会给绿色食品行业带来生机，使生态环境得以改善。由于它的产量不是靠化肥农药催上去的，价格会略微高一些，我们不妨把它视为对自己的健康投资，少了看病的费用和滋补的费用，是健康的治本之策。一旦有更多的消费者能够接受，就会有更多的农户来种植，形成规模效应，价格就会下浮，那时侯，绿色食品就会象普通食品一样，走进每户百姓家。

选择绿色食品，不仅是为自己的健康投资，也是为我们后代的生存环境投资。我们对绿色食品地选择将汇集成一个强大的信号，引导农户和商家走上可持续发展之路。环保真的离我们很近很近，他就我们的菜篮里，就在我们的餐桌上。

第三篇：入党知识普及讲座策划书

如何成为一个合格的优秀共产党员

----卫辉专业分部入党知识普及讲座策划书

一、活动目的：

为响应新时期下“八荣八耻”的号召，弘扬正确的社会主义荣辱观，培养学生良好的文明礼仪，改变陋习，树立良好的校风，建设优良的校园文化氛围，用和谐校园中的文明典型引导青年学生，引导和促进全体学生全面发展、健康成长；用社会主义荣辱观教育青年学生，鼓励青年学生勤于学习、善于创造、甘于奉献，养成文明修身的好习惯，做有社会公德、有传统美德、有诚信道德的一代接班人，体现我新一代大学生优良的精神文明风貌。

二、活动时间：2011年12月9日

三、活动地点：新乡医学院三全学院卫辉分部

四、主办单位：新乡医学院三全学院党务办公室

五、承办单位：新乡医学院三全学院卫辉分部

六、活动对象：新乡医学院三全学院卫辉分部要求先进的个人

七、活动安排：

（一）、宣传动员阶段

组织召开师生动员大会，充分利用展板、海报、网络、广播等宣传媒介进行广泛宣传发动，进一步明确活动的目的意义，全面提高师生思想认识，使全体学生自觉参加各项活动，努力提高自身思想素质和综合能力。

（二）、具体实施阶段

各学生干部要全面落实活动内容，采取有效措施，扎实开展各项工作，充分发挥学生党员、入党积极分子和青年志愿者的模范带头作用，确保活动取得较好的教育效果。

（三）、总结表彰阶段

各相关单位认真开展交流研讨，全面总结活动开展情况，学院将对表现突出的单位、集体和个人进行表彰。

八、讲座流程：

1、活动开始前相关人员提前到场地确认相关准备工作的完善性，如教室电脑、投映设备、讲解课件的拷贝等

2、引导同学有序的进场，安排座位，并辅助维持良好的会场秩序

3、主持人就此次讲座活动的主要目的发言

4、主讲人讲授具体内容

5、互动时间 ：在讲座结束后可以安排学生代表对同学们遇到有关入党知识的有关问题进行提问

6、主持人结语

7、安排同学有序退场

8、活动结束后整理会场

七、有关讲座的一些具体准备工作：

1、如果出现主讲晚到的情况，为了保持现场同学安静可播放与党建知识有关的 PPT。

2、讲座开始前若出现观众少，座位多的情况，由部门同学负责要在座同学往教室前部集中。

3、讲座进行时工作人员必须负责维持现场秩序。

九、活动要求：

1、高度重视，加强领导。高度重视学生党建知识的教育活动，作为本学生工作的重要内容抓紧抓好，要强化领导，统一筹划，统一指挥，切实把活动内容落到实处。

2、结合实际，注重实效。结合实际情况制定切实可行的计划方案，认真实施，相互学习，共同提高，务求实效。

3、加强宣传，营造氛围。本次活动需要大力宣传，努力营造全体学生人人参与、人人支持的浓郁氛围，展现当代大学生的良好精神面貌。

十、附件

一、活动经费预算

新乡医学院三全学院卫辉专业分部

2011年11月24日

第四篇：化学进社区食品安全知识普及资料

化学进社区食品安全知识普及资料

一、食品中常用的有害添加剂

1、亚硫酸盐：人体摄入过量可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻.慢性中毒,可引起头疼,肾脏障碍,红血球和血红蛋白减少等症状。非法添加常例：

1）、去皮芋头：加后表面极白，容易保存不易腐烂；未加入添加剂的芋头去皮后马上就会发黄发黑，很容易腐烂。

2）、年糕：加入致癌物亚硫酸盐等物可改善年糕的外观，使用陈米做的年糕达到新米做的效果，甚至于更白的效果。

2、二氧化硫：少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的，经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，可影响钙吸收，促进机体钙丢失。

1）、豆芽：加入保险粉(存在二氧化硫残留)能使豆芽变白，不易腐烂，容易保存。

2）、苹菇类：加入二氧化硫使苹菇变白，新鲜发亮，颜色统一；未加的苹菇上准有一些杂色与其它斑点。

3）、凉粉：加入二氧化硫看上去白而透明；未加的有如蕃茹粉发黑的颜色。

4）、莲子：加入二氧化硫使外观增白、不易变质；未加的莲子中有杂色，颜色不一。

3、甲醛：甲醛中毒的突出表现：头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记力减退以及植物神经紊乱等；孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男性长期吸入可导致精子畸形、死亡等。

1）、鱿鱼黄鳝等中加入甲醛使鱿鱼等鱼不新鲜似新鲜，并容易保存不易腐烂、肉变硬；未加入甲醛的鱿鱼肉软、容易腐烂。

2）、猪血：加甲醛使猪血新鲜，有光泽。

3）、挂面、方便面、米线：加入甲醛使差的粉做的挂面变白而不易断，从而降低生产成本。

4、双氧水：具有致癌性，还能加速人体衰老

1）、鸡肢、鸡脚类：加入双氧水后能使其发白、发胖，未加的原色。

2）、鱼鲞类：加入甲醛、双氧水使鱼誊色泽白亮、、防腐、除臭，加农药防虫、防蝇。少见蝇类去叮咬。

5、吊白块：吊白块进入人体后，对细胞有原浆毒作用，可能对机体的某些酶系统有损害，从而造成中毒者肺、肝、肾系统的损害。中毒以呼吸系统及消化道损伤为主要特征。

1）、腐竹：加入吊白块使腐竹变硬、变白、不易变质。

2）、馒头：加入吊白块和面粉改良剂的馒头增强面团的筋力、弹性和韧性，且馒头表面白。

3）、粉丝：加入吊白块及农用碳酸氢铵化肥，使粉丝色泽洁白，保持天然光泽。

6、亚硝酸盐：亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类，它能引发消化系统紊乱，在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质，可严重危害人体健亚硝酸盐中毒量为0.2～0.5克，致死量为3克

1）、熟鸡肉：加入亚硝酸盐色杂变嫩、皮变黄。腊肉：加入亚硝酸盐可使表面光滑，色泽光亮，新鲜。

2）、猪头肉：加入亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸使肉制品新鲜、色泽光亮、弹性好，易加工。

二、生活中的食品小常识

1、怎么样去了苹果上的保鲜蜡：在苹果上撒上食用盐，然后用手轻轻揉搓，等盐全部都在苹果上散开后，放入清水中清洗一下就没有保鲜蜡了。

2、在温水中化入少许食盐，再把桃子放入水中，用手轻轻搓一搓，桃毛就很快脱落，然后再用清水将桃子冲洗干净便可。

3、冬天五种食物易中毒：大棚培育的蔬菜水果、腐烂的白菜、生豆浆、发芽或未成熟的马铃薯、霉变甘蔗。

4、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

5、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

6、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，最主要的是这种行为往往会降低药效，所以药片不要掰开吃。

7、相信有很多人烧水的时候，定时之后，过了很久才想起来，这时发现开水又凉了，于是又将水烧开。这样的做法是不对的。因为反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

8、在超市买东西，务必养成翻过来看“背面”的习惯。尽量买含添加剂少的食品。

9、选择加工度低的食品。买食品的时候，要尽量选择加工度低的食品。加工度越高，添加剂也就越多。请不要忘记，光线越强，影子也就越深。

10、“知道”了以后再吃。希望大家在知道了食品中含有什么样的添加剂之后再吃。

11、不要直奔便宜货——便宜是有原因的，在价格战的背后，有食品加工业者在暗中活动。

12、具有“简单的怀疑”精神。“为什么这种明太鱼子的颜色这么漂亮？”“为什么这种汉堡包会这么便宜？”具备了“简单的怀疑”精神，在挑选加工食品的时候，真相自然而然就会出现

三、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品

垃圾食物指的是提供一些热量，别无其他营养素的食物；或是提供超过人体需求，变成多余 成分的食品。

一、油炸食品

1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)

2、含致癌物质

3、破坏维生素，使蛋白质变性此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高血脂和冠心病的最危险食品。

二、罐头类食品

1、破坏维生素，使蛋白质变性

2、热量过多，营养成分低不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

三、腌制食品

1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌

2、影响粘膜系统（对肠胃有害）

3、易得溃疡和发炎在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

四、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

五、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）

1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）

2、严重破坏维生素

3、热量过多、营养成分低

六、汽水可乐类食品

1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙

2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

七、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

2、只有热量，没有营养属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因

盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

八、油炸、烧烤、熏制食品

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）

2、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担)

3、煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃，这是公认的化学致癌物。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。熏制食品含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

九、话梅蜜饯类食品（果脯）

1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）

2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

十、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。

四、食品常识误区

误区1：多吃猪肝补血

猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，补血效果微弱，不宜多吃。误区2：红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。

专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。误区3：喝牛奶能补铁

牛奶是含有丰富的蛋白质和其他营养物质，但是含铁量不高，而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%，基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素，因此，依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。误区4：蔬果不可补铁

大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，以为没有铁元素就不可以补血。其实是错误的，大部分蔬果的确几乎不含铁，但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。误区5：吃肉不如吃菠菜

菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜，于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可以补铁补血，又可以保持曼妙的身材，便更倾向于吃菠菜，少吃肉。可是研究说，与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。因此吃肉才是首选。

第五篇：环保知识普及

环保知识普及

1.随时携带手帕，多卫生随时携带手帕，减少使用面纸，卫生又环保。

2.尽量搭乘公交车，吸清净多走路、骑脚踏车有益人体健康，每辆车少开1公里，可避免0.61公斤的废气产生。

3.着穿轻便出门，多凉爽上班服装以轻便、节能为主，预估每年可达到3千公吨以上减碳效益。

4.使用替代能源，少石油多尽量使用替代能源，例如太阳能、风能与天然气等，帮助地球增加永续能源!

5.停车惰转熄火，少废气每部车一年节省油耗约1.25公升，减少2.7公斤CO2排放。

6.自备水壶水杯，少开销一个瓶子重复使用20次，可节省1/3~1/4的CO2排出量。

7.爱用再生产品，少污染再生纸浆的的制作过程，可减少砍树与消耗较少的能源，减少约75%的空气污染、35%的水污染及减少大量的固体废弃物，每回收一吨纸将可减少242公斤的CO2。

8.使用省电灯泡，多能源换上省电灯泡，每年可减少146公斤的CO2产生。

9.纸钱来作伙烧，多诚心使用足百(大面额纸钱)可减少160公克空气污染物。

10.多开窗少用电，好风气少搭一层电梯，减少0.218公斤的CO2；少开一小时的冷气，减少0.621公斤的CO2。

11.环保筷随时带，挟满意随身携带环保筷，每减少1万双一次性筷，少砍掉0.32棵树，减少3.7公斤的CO2。

12.垃圾资源回收，换黄金定时整理回收家里的废弃物，每年可减少2,333公斤的CO2产生。

13.随手关闭电源，多环保随手将使用完毕的电器用品电源关上，每年可减少约972公斤的CO2产生。

14.定期汽车保养，多安全随时保持轮胎正常胎压，可提升汽油使用效能多行驶3%公里，每节省3.785公升汽油，可减少19.5公斤的CO2产生。

15.节约用水，多省钱请改用省水莲蓬头，每年可减少340公斤的CO2产生。

16.不买过度包装礼品，少浪费每人每户若能减少10%的垃圾量，每年可减少1,166公斤的CO2产生。

17.28℃以下不开冷气，多省电冬天时，请自动将恒温器向下设2度，夏天时请往上调2度，每年可避免约1,944公斤的CO2产生。

18.种一棵树，少CO2一棵树一生可吸收约1吨的CO2。

19.吃多少、点多少吃剩下的食物约占厨余的30%，养成良好的习惯，吃多少、点多少，可减少厨余量。20.减少车内重量，多省油若减少10公斤的杂物重量，一年可减少2.5公升的汽油。只是一个小小的动作哦，你也可以做到~

21、顺手关水龙头 洗手擦肥皂时，要关上水龙头。不要开着龙头用长流水洗碗洗衣服。看见漏水的龙头一定要拧紧它。

22、一水多用 尽量使用二次水。例如，淘米或洗菜的水可以浇花；洗脸、洗衣后的水可以留下来擦地、冲厕所。多淋浴，沐浴节水且更卫生。

23、在马桶的水箱里放一个可乐瓶。如果您家冲水马桶的容量较大，可以在水箱里放一个装满水的可乐瓶，你的这一小小行动每次可节约1.25升水。

24、少用洗洁精 大部分洗涤剂是化学产品，会污染水源。洗餐具时如果油腻过多，可先将残余的油腻倒掉，再用热面汤或热肥皂水等清洗，这样就不会让油污过多地排入水道了。有重油污的厨房用具也可以用苏打加热水来清洗。

25、不要让电视机长时间处于待机状态 待机状态指的是，只用遥控关闭，实际并没有完全切断电源。每台彩电待机状态耗电约1.2瓦/小时。

26、用温水煮饭 用温水煮饭，可省电30%。电饭锅的内锅与电热盘要及时清洗。电饭锅用完立即拔下插头，既能省电，又能延长使用寿命。

27、争做公交族或自行车族 多利用公车、地铁、电车等公共交通工具，既可节约汽油，又可减少汽车尾气排放带来的大气污染，还可以缓解交通堵塞。有私家车的人尽量使用无铅汽油，因为铅会严重损害人的健康和智力。

28、选购绿色食品 很多蔬菜水果都喷洒过农药、化肥，还有很多食品使用了添加剂。这样的食品会危害健康和智力。所以，要选购不施农药、化肥的新鲜果蔬，少吃含防腐剂的方便快餐食品、有色素的饮料和添加剂的香脆零食。或者认准“绿色食品”标志选购食品也行。

29、选无磷洗衣粉 含磷洗衣粉进入水源后，会引起水中藻类疯长，水中含氧量下降，水中生物因缺氧而死亡。水体也由此成为死水、臭水。

30、买充电电池 我们日常使用的电池是靠化学作用，通俗地讲就是靠腐蚀作用产生电能的。当其被废弃在自然界时，这些物质便慢慢从电池中溢出，进入土壤或水源，再通过农作物进入人的食物链。用完的干电池攒到30公斤后，可联系当地垃圾回收中心回收。

31、拒绝过度包装 不少商品如化妆品、保健品的包装费已占到成本的30%~50%。过度包装加重了消费者的经济负担，增加了垃圾量，污染了环境。

32、自带菜篮买菜 买东西时少领取塑料购物袋，上街购物时带上布袋子或菜篮子。

33、少用一次性餐具 外出就餐时，自备筷子和勺子。少用快餐盒、纸杯、纸盘等，尤其要少用一次快筷子。一次性筷子是日本人发明的。日本的森林覆盖率高达65%，但他们的一次性筷子全靠进口，我国的森林覆盖率不到14%，却是出口一次性筷子的大国。

34、少用木杆铅笔，多用自动铅笔。一些发达国家已经把制造木杆铅笔视为“夕阳工业”，开始只生产自动铅笔。

35、充分利用白纸，尽量使用再生纸 用过一面的纸可以翻过来做草稿纸、便条纸。拒绝接受那些随处散发的宣传物，制造这些宣传物既会大量浪费纸张，又会因为随处散发、张贴而破坏市容卫生。再生纸是用回收的废纸生产的。一吨废纸=800千克再生纸=17棵大树。在很多国家使用再生纸已经成为时尚，人们以出示印有“再生纸制造”的句片为荣耀，以表明自己的环境意识和文明教养。

36、在家里设置三个分类垃圾筐 家庭垃圾通常可以分为：

一、可回收物，包括废纸、废塑料、废玻璃、废金属等；

二、不可回收物，包括灰土、菜叶、瓜果皮核等厨房余物；

三、有害物，包括电池、荧光灯管。在家里分设三个垃圾筐，就可以在产生垃圾的同时完成垃圾分装。

37、每月卖一次废塑料废品、废纸、废玻璃、金属 不少废塑料可以还原为再生塑料，而所有的废餐盒、食品袋、纺织袋、软包装盒等都可以回炼为燃油。1吨废塑料=600千克汽油 每张纸至少可以回收两次。办公用纸、旧信封信纸、笔记本、书籍、报纸、广告宣传纸、纸箱纸盒、纸餐具等在第一次回收后，可再造纸印制成书籍、稿纸、名片、便条纸等。第二次回收后，还可制成卫生纸。铝制易拉罐再制铝，比用铝土提取铝少消耗71%的能量；回收一个玻璃瓶节省的能量，可使灯泡发亮4小时。

38、交换、捐赠、改造多余物品 你家里也许有一些留着无用，扔了可惜的东西，你可曾想过通过交换和捐赠的办法，使它在别人那时得到再利用？ 很多旧东西都是可以再使用的，你不妨尝试着把一些原本无用的东西改成一些有用家居小摆设和用品。例如，用白色发泡塑料制成相框，用布头或过时的衣服拼贴出床罩或壁挂，用塑料果汁瓶做成各种装饰品，用废纸做明信片、贺年卡等。只要稍动动脑筋就可以将很多无用之物变成自己的创作品，既消闲，又环保，一举两得。1.随时携带手帕，多卫生随时携带手帕，减少使用面纸，卫生又环保。

39.尽量搭乘公交车，吸清净多走路、骑脚踏车有益人体健康，每辆车少开1公里，可避免0.61公斤的废气产生。

40.着穿轻便出门，多凉爽上班服装以轻便、节能为主，预估每年可达到3千公吨以上减碳效益。

41.使用替代能源，少石油多尽量使用替代能源，例如太阳能、风能与天然气等，帮助地球增加永续能源!42.停车惰转熄火，少废气每部车一年节省油耗约1.25公升，减少2.7公斤CO2排放。

43、自备水壶水杯，少开销一个瓶子重复使用20次，可节省1/3~1/4的CO2排出量。

44.爱用再生产品，少污染再生纸浆的的制作过程，可减少砍树与消耗较少的能源，减少约75%的空气污染、35%的水污染及减少大量的固体废弃物，每回收一吨纸将可减少242公斤的CO2。

45..使用省电灯泡，多能源换上省电灯泡，每年可减少146公斤的CO2产生。

46、多开窗少用电，好风气少搭一层电梯，减少0.218公斤的CO2；少开一小时的冷气，减少0.621公斤的CO2。47.环保筷随时带，挟满意随身携带环保筷，每减少1万双一次性筷，少砍掉0.32棵树，减少3.7公斤的CO2。48.垃圾资源回收，换黄金定时整理回收家里的废弃物，每年可减少2,333公斤的CO2产生。

49.随手关闭电源，多环保随手将使用完毕的电器用品电源关上，每年可减少约972公斤的CO2产生。

50.定期汽车保养，多安全随时保持轮胎正常胎压，可提升汽油使用效能多行驶3%公里，每节省3.785公升汽油，可减少19.5公斤的CO2产生。51.节约用水，多省钱请改用省水莲蓬头，每年可减少340公斤的CO2产生。

52.不买过度包装礼品，少浪费每人每户若能减少10%的垃圾量，每年可减少1,166公斤的CO2产生。

17.28℃以下不开冷气，多省电冬天时，请自动将恒温器向下设2度，夏天时请往上调2度，每年可避免约1,944公斤的CO2产生。

53.种一棵树，少CO2一棵树一生可吸收约1吨的CO2。

54.吃多少、点多少吃剩下的食物约占厨余的30%，养成良好的习惯，吃多少、点多少，可减少厨余量。56.减少车内重量，多省油若减少10公斤的杂物重量，一年可减少2.5公升的汽油。

57、去除电水壶中的电热管上的水垢，可提高加热效率，不仅能省点而且可以延长水壶的使用寿命。