读《重庆市农产品物流配送的发展现状及对策》之感

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第一篇:读《重庆市农产品物流配送的发展现状及对策》之感

读《重庆市农产品物流配送的发展现状及对策》之感

《重庆市农产品物流配送的发展现状及对策》是由重庆工学院,工商管理学院何开伦先生著作。此文分析了重庆农产品物流配送的发展现状及主要问题,运用现代物流配送理论,揭示了农产品的物流配送模式及业务关系。以此为基础,借鉴发达国家农产品的配送经验,提出了发展重庆农产品的物流配送的对策。

作为一名现在在学物流将来还要从事物流的大二学生,读完此文后心里颇有感触。

首先,由重庆地区这一局部物流发展的现状可以看出,物流业作为我国一新兴产业正在迅速发展,并需要大量的物流方面的人才,因此我对自己的职业前景充满了希望。其次,我从此文中还了解到要发展某一方面(如农产品)的物流所遇到的问题及解决问题的方法,即对不同类型的问题应采取不同的方式解决,例如(农产品)物流配送,选用模式“进货——(储存)——分拣——配货——配装——送货”,科学有效。还有不同的配送类型:自营型配送、外包型配送。最后是对这一现状的对策,这涉及到国家社会发展和自身的运作发展。全方位着眼,着手做以求得最大的利润、效益和发展。

总之,对于当代物流业的发展,不管是何产品,是何类型,是何方式,都还不成熟,都需要我们共同学习,携手共进,共同打造物流行业的一片蓝天。

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2011.12.14

第二篇:三原县农产品电子商务发展现状及对策

摘要 随着农村经济的发展,农产品市场在不断壮大,传统的农产品商业模式逐渐不能适应农业和农村经济的发展,为了解三原县农产品电子商务的发展现状,更好地发展农产品电子商务,使农民受益。该文结合实际调研和工作经验,分析三原县农产品电子商务发展现状及存在的问题,提出发展对策。

关键词 农产品;电子商务;现状;问题;对策;陕西三原

中图分类号 f49 文献标识码 a 文章编号 1007-5739(2014)08-0333-02

当今社会,电子商务成为人们生活中的一部分,随着农村改革的深化和发展,农村网络化水平逐步提高,农业将为互联网孕育巨大的市场机会。近年来,三原县农村电子信息设施发展迅速,广电网络乡镇覆盖率达到100%,行政村覆盖率达到80%以上。互联网宽带农村覆盖率达到100%,实现村村通。互联网的日益普及和发展为三原县农产品电子商务提供发展平台,为农业发展、农民增收奠定坚实的基础。

发展农产品电子商务的必要性

1.1 有利于实现农业强县,发展现代农业

三原县农业资源丰富,是农业生产大县、国家高效农业示范县、全国粮食生产先进县。农业产业结构调整紧紧围绕“南菜北果全县畜”的产业格局,依托主导产业和区域特色产业的发展,培育了很多特色农产品品牌。要实现“小生产、大市场”的有效对接,破解农产品销售难等问题,发展农产品电子商务是开拓农产品销售渠道、推进三原县农业产业化进程、实现农业强县、发展现代农业的必要途径[1]。

1.2 有利于拓宽农产品销售渠道,增加农民收入

发展农产品电子商务,可以突破地域限制,拓宽农产品销售渠道,降低滞销风险;通过网络发布,查询农产品供求信息,有针对性地组织生产,降低生产风险;网络交易缩短交易链,减少了中间环节的利益流失,增加农民收入。

1.3 有利于促进产业结构调整,提高农产品竞争力

农产品电子商务的发展能促进农村信息设施的建设,改善农村信息环境,有助于建设高效的物流体系,逐步实现农产品规模化、标准化、品牌化生产,从而促进产业结构调整,提高农产品竞争力。三原县农产品电子商务的现状

2.1 农产品电子商务处在初级发展阶段,发展潜力大

近年来,随着计算机和网络的普及,农产品生产领域涉及电子商务活动,产生了较好的效益。三原县农业、果蔬、林业等涉农部门都建立了自己的信息网站,14个镇(发展服务中心)涉农企业特别是重点龙头企业、部分专业合作社建立了自己的网站,全县各个行政村都建立了村级信息服务站[2]。这些信息机构主要承担信息的收集、发布,从不同角度宣传农产品,是一个信息服务平台。当前三原县处在电子商务初级发展阶段,有巨大的发展潜力。

2.2 产业化龙头企业电子商务相对领先,起步较早

2.3 农民专业合作社示范社电子商务初具规模

2.4 依托主导产业实现网站直销

位于三原县北部塬区马额镇属一乡一业示范镇,该镇新安村某村民在京东商城和淘宝网上开设了自己的网站,销售本地的特色农产品苹果,短短几个月,通过网络销售的苹果达200 t,缓解了销售难的问题,推动了当地果业的发展。

三原县电子商务发展存在的主要问题

3.1 对发展电子商务认识不足

三原县农产品电子商务进程迟缓,电子商务的发展缺乏统一的规划和协调,宣传引导力度不够。

3.2 农产品电子商务基础设施薄弱

随着网络化水平的逐步提高,互联网越来越多的为人们所接受,但互联网用户主要集中在城市,而农村覆盖率较低,能真正利用互联网的人较少。对信息技术和电子商务的了解也较少,阻碍着电子商务的发展。

3.3 缺乏农产品电子商务专业人才

农产品电子商务网站的建设和维护、信息采集和发布、市场行情分析和反馈都需要专业人员。但现在农村缺乏具有电子商务操作能力的专业人才,影响农产品电子商务的发展。发展电子商务的对策

4.1 加强农村电子商务设施与网站建设

三原县农产品电子商务基础设施薄弱,政府相关部门应加大对发展农产品电子商务的整体规划和系统支持,加强网站建设,鼓励各种社会力量参与,构建多层次、开放的网络体系,为实现农产品电子交易奠定基础[4]。

4.2 加强宏观规划和指导

政府应加强统一领导,整合各部门、各乡镇的电子商务网站等信息资源,构建覆盖乡村的多级农业信息网络,建立大型的综合性农村信息化网站,让农民多层次、多渠道参与电子商务,解决当前农产品电子商务发展滞后的问题。

4.3 加强培养农村农产品电子商务人才

一是通过政策倾斜鼓励专业人才到农村就业;二是依托家庭农场、农民专业合作社等新型农村经营主体,通过农校对接,培育一批带头人,通过能人带动,培育农村农产品电子商务人才;三是通过阳光工程,对农民进行信息技术和电子商务培训,帮助农民掌握和使用网上交易的方法和技术,提高农民的信息素质和技术水平;四是依托“一乡一业”示范镇和“一村一品“示范村,引导率先发展电子商务,辐射带动周边的发展[5]。

第三篇:池州市农产品物流业现状及发展对策[定稿]

池州市农产品物流业现状及发展对策

摘要 发展农产品物流业是促进农业产业化,增加农民收入的重要途径。对池州市农产品物流业发展现状、制约因素进行分析,并指出其发展基础和优势,进而提出发展对策,以为加快池州农产品物流业的发展提供参考。

关键词 农产品物流;发展现状;制约因素;优势;对策;安徽池州

农产品物流是指农产品从供应地向需求地实体流动中,将生产、收购、运输、储存、加工、包装、配送、分销、信息处理等相关功能有机结合,进行优化管理来满足用户需求,并实现农产品价值增值的过程。在市场经济条件下,农业发展的重心已逐步由生产领域转向流通领域,因此,农产品物流的作用越来越突出。由于农产品具有易腐性、季节性和周期性特点[1],建立完善高效的农产品物流体系,可以加快农产品流通速度,缩短农产品流通周期,保证农产品的时鲜性,降低农业生产成本,稳定和活跃市场,促进农业产业化发展,增加农民收入。池州市是安徽省优质、特色农产品的主要生产基地,是皖江城市带承接产业转移示范区建设中心城市之一,大力发展现代农产品物流业,对促进池州农村经济跨跃式发展具有重要的现实意义。1池州市农产品物流业的发展现状及制约因素

1.1现状

池州市农产品物流业虽然近年来有所发展,但尚处于起步阶段,主要物流模式以直销型和契约型为主。直销型的表现形式为“农户或加工企业+消费者”。农户(加工企业)直接将初级产品拿到市场销售,中间环节少,交易成本低,零售价格低,但流通范围与辐射面较小,不利于农产品市场占有率的提高。同时,受市场供求关系影响大,规避市场风险能力弱。契约型的表现形式为“合作社+市场”。农户与合作社订立契约,将产品提供给他们,由其负责产品进入市场。这种模式下,农产品有相对稳定的销售渠道,产品的质量能得到有效控制,但由于合作社面对的是分散的农户,再加上二者利益联结机制较为松散,往往会造成市场交易成本增加,违约现象时有发生。物流企业流通模式在池州虽有存在,但大多数为“个体物流企业(户)+农户或加工企业”形式,业务的重点是从事简单仓储与运输工作,还不能称为现代意义上的第三方物流模式[2]。因此,就目前池州市农产品物流业整体状况而言,其特点是:以自营物流为主,模式单一,专业化和社会化水平低下。

1.2制约因素

1.2.1农产品物流基础设施薄弱,物流主体不成熟。与发达地区相比,池州市农产品批发市场的建设、农产品仓储、交通运输条件和工具等公共和准公共设施落后,缺乏大型的仓储与冷藏库;高效专用运输车辆少;装卸搬运机械化水平低。全市目前只有杏花村农产品综合批发市场、官港香菇茶叶专业市场、石台茶叶市场等3座综合性农产品批发市场,但这3座市场的规模较小,只是简单的为交易双方提供场地,专业设备少,功能档次低,物流管理服务水平差。现有的农产品物流主体主要由农产品加工企业、各种类型的批发商、农民合作组织、农民经纪人、贩销大户和各类从事物流个体户组成,虽然主体绝对数量大,但从事的仍然是小规模、原始孤立的物流活动,主营业务仍停留在单一的运输和仓储集成上,缺乏流通加工、物流信息、库存管理、物流成本控制等增值服务,特别是在物流一体化解决方案设计和管理等高端服务方面更是欠缺,整个物流体系标准化程度不高,效率低下,成本较大。

1.2.2农产品物流技术落后,信息化程度较低。农产品具有易腐性、周期性、季节性的特点,对运输、储藏、加工和装卸技术要求很高,但目前池州市整个物流技术体系较薄弱,仍以常温物流或自然物流形式为主,80%以上的生鲜食品采取常温保存。冷链物流技术、保鲜技术、包装技术、运输技术等新型物流技术尚未得到很好的应用,造成农产品损耗大,影响了农民的生产利益和农产品加工流通企业的利润实现。据统计测算,全市每年产销的水果、蔬菜、畜

禽等鲜活农产品因仓储、冷藏库和运输造成的损失率达到3%~5%[3]。近年来,农业信息化建设虽然有所加强,大多数涉农企业、农村经济合作组织、产销大户、农民经纪人都建有电子商务信息平台,但仅停留在发布供求信息、价格信息以及展示企业形象的基本功能上,信息平台数据更新缓慢,覆盖面窄,信息流量有限。物流重要环节仓储、运输、配送等仍以人工为主,没有自动化信息网络,不能优化调度、有效配置信息资源,不能为客户提供物流链查询、跟踪服务。

1.2.3组织化程度低,专业人才匮乏。由于农产品物流主体以企业自营和个体经纪人以及运输户为主,无上规模的物流企业,特别是第三方物流企业的缺乏,导致农产品物流过程组织化、标准化程度低,损耗较高,恶性竞争普遍[4]。农产品从农户或农民合作组织售出,经过产地批发商、销地批发商及其他各类中间商,到达零售终端,再经过零售商最后送达消费者手中,历经多道环节,使得农产品物流周期延长,农产品被多次装卸、仓储、运输,物流成本大增,同时也造成大量的损失和浪费。物流从业人员的素质决定物流业的发展,池州物流从业人员素质普遍较低,基本不具备系统的物流知识,对操作原理、业务环节的衔接、作业流程、行业标准、服务规范、现代信息技术应用等知识知之甚少,在很大程度上不能适应现代物流业发展要求。2池州市农产品物流业发展的基础与优势

2.1区位交通优势明显

池州市位于安徽省西南部,东连铜陵,南接黄山,西邻江西,长江沿北缘横贯东西162 km,属国家一级航道。池州港是长江干线重点港口之一,属国家一类口岸,港口吞吐能力1 000万t以上。318国道和206国道纵横穿越全市;沪渝高速、京台高速、京广高速、铜九铁路相继通车;九华山机场、池州长江公路大桥、宁宜城际铁路正在建设之中,池州“水、陆、空”立体交通网络已全面构建,已成为名副其实的皖南交通枢纽城市。

2.2特色农业资源丰富

全市国土面积8 272 km2,其中山场54万hm2,森林覆盖率65%,耕地8万hm2,水域面积8万hm2(其中可养水面4.8万hm2),呈“七山一水一分田,一分道路和庄园”的自然格局[3]。盛产水稻、棉花、油料、茶叶、蚕茧、木竹、畜禽、水产品,是国家重要的商品粮、优质棉、出口红茶、茧丝绸和速生丰产林基地。年种植、养殖业农产品逾百万吨。特色农产品有食用菌、精制茗茶、高山蔬菜、地藏黄精、焦枣、板栗、葛粉、猕猴桃、秋浦花鳜、珍珠、河蟹、甲鱼、青虾、木竹工艺品等,仅中药材就有1 300多种。丰富的农业资源培育了一大批特色农产品专业区,目前,全市有特色产业的专业乡镇20个,占全市乡镇总数的近40%;“一村一品”专业村已发展到238个,占全市行政村总数的30%,18个村被列为安徽省首批“特色专业示范村”。

2.3农业产业化水平逐步提升

近年来,池州市加大农业结构调整力度,以龙头企业、基地、品牌建设为抓手,推动优势产品逐步向优势产区集中,农业产业化水平得到了全面提升。全市现有龙头企业180家,其中,农产品加工企业84家,这些龙头企业主要涉及粮油、茶叶、水产品、野菜、山芋、蔬菜、蚕丝、中药材等10个行业30类产品。农民合作经济组织发展到540余家,发展成员6万人(户)。现已建成优质粮油棉基地17万hm2,特色水产养殖面积2.1万hm2,无公害绿色有机茶园1.3万hm2,蔬菜基地1.8万hm2,中药材基地0.53万hm2,生猪养殖120万头、家禽3 000万只。池州市已获无公害农产品认证59个,绿色食品认证21个,有机食品认证23个,省名牌农产品20个,省名牌产品6个,省著名商标19个,中国驰名商标1个[3]。

2.4新农村建设快速发展

“十一五”以来,全市大力实施民生工程的,农村社会面貌大有改观。截至2009年,全市累计完成 “村村通”公路建设近1 800 km,99%以上的行政村已通了水泥(沥清)路,全市农村公路交通网基本形成。实现了村村通电话、通光缆、通宽带,有线电视和移动电话信号覆盖率均达100%;继续实施“万村千乡”市场工程,全市农家店达690家,覆盖全市所有乡镇和60%以上的行政村。农村基础建设的夯实,不仅推动了农村经济的发展,也改变了农民的思想观念和精神面貌,提高了农民的素质。

2.5承接产业转移示范区建设带来大发展机遇

2010年1月12日,国务院正式批准实施《皖江城市带承接产业转移示范区规划》,这是我国首个为促进中西部地区承接东部沿海地区和国外产业转移而专门制定的规划,使得皖江发展上升为国家战略。池州是皖江城市带承接产业转移示范区中心城市之一。承接产业转移示范区的建设必然促使池州基础建设力度加大、城镇化建设步伐加快、大公司大企业大项目落户本地增多、政策的倾斜度加大,由此,必然会带动池州市大物流的发展。

3发展池州市物流业的建议与对策

农产品物流业是连接农业生产与市场消费的关键环节,是促进农业产业化发展的重要因素。基于池州市发展农产品物流业的基础与优势以及存在的问题,发展农产品物流业应以政府为主导,政府、企业、个人三方共同努力,形成合力,推动池州农产品物流业的快速发展,建立高效的物流平台。

3.1加强物流基础设施建设,合理布局农产品市场

物流基础建设是推动物流业发展的根本。当前应以池州市承接产业转移示范区建设为契机,加大物流基础设施建设投入,特别是要加强对市场、运输、仓储、加工、配送等基础设施的建设。同时,要加大旧农贸市场改造力度,使其上规模、上档次。要根据人口数量、消费结构和收入水平,统筹规划,合理布局农产品市场,完善农产品市场功能。要积极建设物流园,政府可通过政策优惠、资金扶持、招商引资等手段,引导各类物流主体进入物流园,形成农产品物流产业集群化,发挥物流业的集聚效应。当前,应在池州主城区建立一座综合性、大型的农产品市场和上规模的物流园;在现有基础上通过改造,青阳、东至、石台3县可各建一座综合型、规模化农产品交易市场[5]。

3.2培育农产品物流主体,提高组织化程度

鉴于当前物流主体呈多元化的格局,政府要积极支持和鼓励这些主体参与农产品流通,同时,应出台政策,列出专项资金,重点扶持以市场为依托的农产品运销协会,农民经纪人、代理商、中间批发商等中介组织。大力培育第三方物流企业体系,使之主导社会化、专业化的农产品物流服务,成为农产品物流产业发展的示范者和中小物流组织及个体资源的整合者。当前池州市最切实可行的是积极引导筹建由商贸、交通、供销社、邮政等部门组成的第三方涉农物流企业。要积极采用“物流企业+农户”、“协会+农户”、“经纪人+农户”、“超市+农户”等形式,提高物流组织化程度,改变规模小、封闭运行、抵抗风险能力弱的现状,实现农产品运销规模化、系列化、集约化,减少农户进入市场的交易成本,提高农产品流通效率和效益。

3.3引进和开发农产品物流技术,培养物流人才

农产品物流涉及到农产品生产到流通全过程,不仅技术涵盖面广,且技术含量高,物流技术是物流业发展的支撑点。物流技术主要分为硬件技术和软件技术2个方面,最重要的硬件技术是运输、仓储与包装技术;软件技术为信息与管理技术。当前,池州市急需引进和开发的是包装技术、保鲜技术以及物流信息技术。包装技术方面要注重其保护、定量、标识等功能;保鲜技术方面要着力引进开发农产品保鲜技术装备,条件成熟要积极发展冷链物流技术;信息技术方面要加强整个物流链信息整理与整合,以达到信息共享目的[6]。人才是促进经济发展和提升竞争力的核心因素,目前池州市农产品物流专业人才紧缺,因此,除积极引进先进地区物流企业和高等院校物流管理人才外,政府和企业要加强对农产品物流从业人员的教育和培训,可通过参加物流管理专业进修,网络远程教育,阳光工程培训等多种形式,提升相关人员的综合素质与业务水平。同时要建立物流行业职业终身教育体系,逐步实行持证上岗制度。

3.4建立完善农产品物流信息和标准化体系

充分利用现代信息技术成果,加强和完善农产品物流信息化体系建设。成立由农业、贸

易、气象、供销、交通、工商、统计等部门参与的农产品市场预测预报体系,对有关情况及时分析预测和发布;同时,建立全市统一的农产品市场供求、交易及价格等信息的收集、整理和发布制度。加强信息硬件基础设施建设,建立农产品物流信息管理系统,以期达到整个产业链上资源共享、信息共用;通过网络和其它媒体让农产品信息真正进村入户,切实为农户和龙头企业提供前瞻性、引导性的市场信息。当前,应在几个较大的农贸市场建立信息公告牌以及农产品信息查询机,同时,建立农产品物流信息专业网站。建立农产品质量体系标准,在质量,规格、包装等方面加快实现标准化,逐步实现质量等级标准化、重量标准化、包装规格标准化。加大对农产品基地认证、质量认证、产地环境监测,严格推行农产品检验检疫和市场准入制度,规范农产品种养及食品加工、销售等环节。要通过科学化的物流设计、管理和实施,使农产品运输、包装和分销方案合理化、最优化,运输包装重复利用,销售包装无害、易处理,降低对农产品污染以及对环境的污染。

3.5发挥政府对农产品物流业的支持和引导作用

农产品物流业涉及面广,牵动性强,完全依靠市场规律,任其发展,缺少政府引导与推动,发展会较缓慢,甚至会步入畸型发展轨道。政府应积极发挥其应有的助推作用,引导和规范农产品物流业的发展。一方面,应出台相关政策,鼓励和支持各类物流主体引进先进技术装备、改善物流设施,完善服务功能,提高物流绩效和物流服务水平;健全社会保障和就业机制,促进生产性和流通性等企业更多地使用社会化物流[7]。另一方面,要加大资金投入,加强物流基础设施建设,重大物流项目的扶持,农业物流人才的引进与培养等。通过政府政策引导,资金扶持双引擎,必将推进池州市农产品物流业健康、稳定、快速、有序发展。

4参考文献

[1] 李培敬.河南省农产品物流的现状及发展对策[J].乡镇经济,2009(11):58-60.[2] 郑祖起.发展三明农产品物流业对农业产业化的促进[J].韶关学院学报,2009(11):76-79.[3] 池州市统计局.2009年池州市国民经济和社会发展统计公报

[EB/OL][2010-03-26].http:///news/open.asp?id=32817.[4] 凌中南.我国农产品物流产业的主要问题及对策[J].河南农业科学,2009(10):5-8.[5] 钱廷仙.模式优化与农产品物流可持续发展[J].江苏调味副食品,2010(1):1-5.[6] 宿长海,宋晓露.大连市农产品物流现状、亟待解决的问题与对策分析[J].经济研究导刊,2010(10):128-129.[7] 黄体允,李英艳,何飞.中外农产品物流发展的支撑基础对比分析[J].农业科技管理,2010,29(2):8-11.

第四篇:浅析绥化市农产品物流发展现状及对策

浅析绥化市农产品物流发展现状及对策

王新星

(黑龙江绥化学院经济管理学院)

摘要:绥化市是黑龙江省重要的农业城市,有“寒地黑土之乡”的美称,农产品物流对于绥化市的农业来说是非常重要的,本文通过分析绥化市在发展农产品物流方面的优势及制约因素,得出发展绥化市农产品物流方面的可行策略,为绥化市经济发展提供帮助。

关键词:绥化市;农产品物流;农产品专业技术

一、农产品物流的概述

农产品物流是指为满足用户需求和实现农产品价值,从而进行农产品从生产者到消费者之间的实体及相关信息的物理性流动。农产品物流是物流业的一个分支,它包括了农产品的运输,储存,包装,流通加工,装卸搬运等环节。通过这些环节来增加商品的附加价值,进而满足消费者。农产品物流的发展目标是增加农产品附加值,节约流通费用,提高流通效率,减少农产品的损耗。

二、绥化市发展农产品物流的优势

1、得天独厚的地理优势

绥化地区土地集中平坦,土质优良,日照时间长,雨量充沛,而且绥化市的土地是寒地黑土最丰富的地区,寒地黑土富含大量的有机物和微量元素,能为寒地黑土农产品的生长提供充足的养分。从而非常适合粮食作物和农作物的生长,并且农产品的营养价值都比较高。绥化市是国家大型商品粮基地和农副产品出口创汇基地。是甜菜、亚麻、烤烟三大经济作物基地,还是全省最大的绿色食品之乡。目前,全市粮食总产量占全省四分之一,商品量约占全省三分之一,是国储备粮大区之一。

并且,绥化市交通便利。滨北、滨佳、滨洲铁路贯穿全市6个市县,哈大、哈黑、哈伊、明沈4条主要路线贯穿全市7个市县。其中,哈绥高速公路与京哈高速公路连通。外贸可通过黑河、绥芬河、佳木斯等口岸进入独联体各国市场,还可通过水路经俄罗斯庙街出海直达日本、朝鲜等东南亚各国。

2、满足消费需求的经济增值

当今时代,人们消费的所有食品类都要求健康、绿色、环保、无害、营养。而绥化市的寒地黑土能提供这样的产品,并且绥化市“寒地黑土”品牌产品已发展到8大类32个系列135个品种,寒地黑土绿色物产的加工链条和企业集群已扩展到玉米、大豆、水稻、乳品、肉类、山特产和亚麻等各个产品。所以这就需要高效、快捷、专业的物流运输来满足消费者的需要。这样就给农产品物流发展提供了契机。

3、政府的政策优势

绥化市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要上,明确指出:以综合物流园区建设为重点,加快发展现代物流业。将从以下三个方面做起:

首先,加快物流园区的建设。重点建设兰西亚麻纺织原料、安达石化、庆安绿色食品、海伦大豆四大专业物流中心,不断提高物流集中度和现代化水平。全力打造滨北最大的申禄达建材市场、欧亚达农机大市场、田地源农资市场、绥化市果蔬批发大市场、北方汽车城。

其次,加强物流平台的建设。重点发展涉农物流和冷链物流。完善路网建设,提高配送能力,降低运输成本。整合现有各类信息资源,重点建设公共信息平台和电子商务两大系统,形成全市物流信息网络平台的基本框架。推进现代流通方式的广泛应用,提升交易手段。

最后,大力培植第三方物流企业。在工业、农业、商贸流通等领域培育一批专业化、规模化的第三方物流企业。对正在建设的第三方物流项目,要引导企业立足高起点,把目标定位在提供整个供应链管理和服务上,尽力培育一批大型现代化物流企业。

三、制约绥化市农产品物流的相关因素

1、农户对农产品物流意识较差,重视程度不够

由于对农产品物流缺乏专业的了解,很多农户并没有意识到农产品物流的重要性,没有引起足够的重视。从而对农产品物流发展造成一定的阻碍。

2、交通运输与通讯基础设施相对落后

农村路况差,严重影响农产品运输的时间和路程,同时也造成产品在途的损耗,从而导致物流成本的增加。在网络信息化方面设施建设不够健全,使农产品在物流的运输、仓储、配送等环节上缺乏信息沟通,信息传递面窄,信息质量低,无法达到“进村入户”的水平。

3、缺乏专业的农产品物流技术

农产品是具有生命的。如果没有专业的农产品物流技术,像水果和蔬菜,极易降低鲜活程度,变质、腐烂等。寒地黑土农产品各个物流环节中保鲜技术明显落后。在绥化大多数的运输车辆都是以常温作物为主的敞篷运输车,没有专业的农产品冷藏链物流。并且,在包装加工技术方面做得也不是很好,这就导致了物流中各个环节的成本增加,降低了绥化寒地黑土农产品的附加价值,制约了农产品物流的发展。

4、专业物流人才匮乏

目前在我国大多数院校都开设物流管理的专业,但是大多数都侧重的是工业物流人才的培养,从事农产品物流的人才寥寥无几。并且目前从事农产品物流的行业人员的专业知识也不够健全,对于一些相关问题不能很好的解决,从而严重影响绥化农产品物流的发展。

5、农产品的规模化和标准化都比较低

农产品物流其中很大一部分是来增加产品的附加价值,而绥化在农产品物流运作方面只是小农小户,农产品物流量占物流总量的比例较小,产值增长速度缓慢,无法形成规模化经济。在标准化方面也没有形成统一,导致在物流的各个环节效率低,操作复杂繁琐,农产品损耗加大,物流成本较高。

四、发展策略及改进措施

1、提高农户素质,增强农产品物流的意识

在现今社会,农民素质对市场竞争具有重要作用。可以通过广播宣传,本地电视教育等方面来提高农户素质。加大宣传力度,使农户意识到农产品相关知识及重要性,为农产品物流发展提供先期基础保证。增强农民的市场经济观念,改变单一的运输观念,切实改变自货自运的运营模式。运用现代化的物流管理办法改善农产品的流通方式,提高运作效率,降低成本,提高农民收入。

2、加强农产品物流产业的基础设施建设

基础设施建设的好坏,决定了农产品物流的便利与否。因而首先加强基础设施建设,才是发展物流业的基本要求。农产品物流基础设施建设具体应从以下三个方面来建设:首先,应该是农村公路的建设,农村公路是农产品运出的必经之路,农村公路建设要保障路况质量并且做到路途畅通,保证货物快速便捷的运转。其次,要引用专业的物流设施设备。建立现代化得仓库、专业的运输车辆,保证货物的快

速准确的周转,增加产品的时间价值和空间价值。最后,完善农产品物流信息网络,提高农产品物流信息技术水品,使农产品物流的各个环节沟通准确迅速,从而减少因信息不对称而带来的损失。推动农产品物流的快速发展。

3、应用现代化的农产品物流技术

科学技术是第一生产力。将现代化得农产品物流技术应用到绥化市场,会大大提高经济效益。例如:条形码、仓库管理信息系统、专业的包装技术等。这样不仅保障农产品的鲜活度,并且延长了农产品的保存时间,扩大了绥化农产品的经营范围,尤其是包装还会增加农产品的附加价值,久而久之还会创造出寒地黑土特有的产品品牌,打造出绥化自己的品牌。

4、培养专业的农产品物流人员

一方面要大力培养专业的物流人员,提高他们的综合素质,让他们到绥化的具体地方去实践。只有了解绥化具体的情况,才能将理论与实践完美结合。另一方面加大对行业内部人员的教育和培训,拓宽他们的眼界,提高从业人员的专业水平。只有两方面都能做好,才会保证绥化农产品物流行业快速稳健的发展。

5、加强规模化、标准化的建设

在绥化地区下的城镇和农村保证好农贸市场的管理,将农户集中化、规模化。不仅方便农产品管理,统一存储等,实现规模化、经济化。建议绥化市政府鼓励农产品物流企业采用国际标准的物流设施设备,如:托盘、装卸搬运设备、货架、运输车辆、条形码等。使农产品物流规模化、机械化、标准化。

总结:发展绥化农产品物流可以促进绥化市的经济发展、提高人们的生活水平,促进社会和谐的稳定发展。要利用好绥化市的农业优势、政策优势等。以科学发展观为导向,不断运用现代化的科学技术使我市农产品的物流的发展更加现代化、机械化、合理化。

参考文献

[1] 万寿桥,等.农产品物流的改善[J],中国物流与采购,2003(8):14—16.[2]张平,唐立东,改善和发展黑龙江省农产品物流的思考[J],物流技术 2008(1)

[3]绥化市发展和改革委员会,绥化市国民经济和社会发展低十二个五年规划纲要 [N],绥化日报,2011-03-03(1)

[4]唐步龙,我国农产品物流现状及对策研究[J],安徽农业科学院,2008(07)

第五篇:连锁超市物流配送发展现状及对策研究(精)

南京财经大学本科毕业论文(设计)

连锁超市物流配送发展现状及对策研究 摘要:目前,在连锁超市、便利店等主要零售市场,国内外连锁企业间的竞争格局已经基本展开,连锁超市得到了迅猛的发展。而占连锁经营的核心地位的物流配送自然成为连锁超市经营管理的一个重点。本文首先介绍了物流配送在我国的发展现状和我国连锁超市采取的配送模式,通过对连锁超市的配送发展状况和配送模式的现状进行分析,提出了我国连锁超市配送中出现的问题及影响物流配送的因素,最后结合连锁超市物流配送中存在的问题提出优化策略。

关键词:连锁超市,物流配送,配送模式

Supermarket Chain Logistics Distribution Development Status and Countermeasures Abstract:At present, In supermarket chains, convenience stores and other retail markets, the pattern of competition between domestic and international chain has basically supermarket chains has been rapid development.Account for the central position of the chain operation, logistics naturally becomes a priority in the management of the supermarket chains.This Article first introduces the logistics distribution pattern in China's development status and supermarket chains in China, By analysis of the status of the supermarket chain's distribution development and distribution model, the distribution of supermarket chains in China and the impact of logistics and distribution factors, Finally, the supermarket chain logistics optimization strategy.Keywords:Supermarket chain, Logistics and distribution, Distribution mode 南京财经大学本科毕业论文(设计)

一、引言

随着改革开放的不断深入,零售业对国民经济的发展和繁荣所起的作用日益增强,且零售业已经成为连接生产与消费的先导性产业。连锁超市作为零售业的重要业态和主要载体,随着零售业的发展而不断向前发展。近几年来,我国连锁超市发展迅猛,规模不断扩大,大型超市集团不断涌现,零售百强企业的综合竞争力不断加强。而且,我国零售业随着改革开放的不断加深而大门洞开,外资零售巨头加剧了对我国零售市场的掠夺和扩张,因此我国零售业市场竞争激烈,白热化趋势不断增强。为了应对外资零售商的竞争和挑战,提高企业是市场竞争力,我国的连锁超市加快了物流配送中心的建设步伐。本文通过对我国连锁超市物流配送的现状进行分析的前提下,指出了我国连锁超市物流配送的现存问题,并且结合我国的实际情况和问题提出了一些对策和建议,探索出一条适合我国国情的未来超市物流配送体系。

二、国内外文献回顾

(一)国外文献研究

从国外的经验来看,国外物流业起步时间早,发展快,经验丰富,如今已经形成了非常完善先进的现代物流配送体系,因此国外的经济学者对此有非常多的研究。如Zuo-Jun Max Shen(2003)等人提出了一个联合库存的选址模型。他们认为,联合库存选址模式是指由同一个供应商建立的、向多个分散的零售商输送产品的这样一个物流配送体系。①

Tom Feare(2008)认为,应该通过建立一个中小型企业第三方物流来优化和完善整个供应链,实现中小型物流企业价值最大化的价值链联盟。而针对大型第三方物流企业,Tom Feare认为应该实行虚拟化战略来实现企业物流效应① Zuo-jun Max shen , Collette Coullard, Mark S.Daskin.A joint Location-inventory Model [J].Transportation Science, 2003,37(1);40-55 南京财经大学本科毕业论文(设计)最大化,优化和完善企业的价值链和供应链。

Bin Jiang和Edmund Prater(2002)两人认为,在中国,第三方物流供应商仍处于新兴阶段,采用非中国的第三方物流模式为企业提供物流的支持。①

AnnandBabolil(2006)等人研究了企业之间一对一物流的整合库存和费用最小化的问题,他们用一系列数据证明了企业物流整合优化的巨大优势。

(二)国内文献研究

国内学者夏文汇(2009)提出了关于物流配送的7R的共同目标。他认为物流企业应更加注重物流管理理论在实际流程的应用和操作,通过物流配送体系使供应商、生产商、经销商成为一个有机配合的联合体。

李飞(2010)认为零售企业对于物流模式的选择至关重要,应该通过共同决策来选择最佳有效的物流模式和物流配送方式,这些决策主要包括包括主体决策、环节决策、信息流决策和配送方式决策等。

李宗平(2003)认为,在统筹考虑商品库存和运输费用的前提下,应该把同一个供货商和众多经销商有机的组合起来形成一个有机、快速、高效的物流配送系统。②

孙会军(2002)等人继承了国外学者关于物流配送中心选择模型的理论,他们认为现代物流企业应该更加注重企业的物流配送中心选址,在现存的多个配送中心存在的前提下,把这些物流配送中心进行系统优化和统筹考虑后作出新增配送中心的选址决策。

三、我国连锁超市物流配送的发展现状 ① Bin Jiang and Edmund Prater, Distribution & Logistics Development in China: the Revolution has begun, Department of Information Systems and Operations Management The University of Texas at Arlington 2002

②李宗平.配送系统规划中系统优化的分析与建模[J].交通运输工程与信息学报,2003,l(2):72一76.南京财经大学本科毕业论文(设计)

(一)我国连锁超市物流配送的发展现状

与国外先进的现代物流业相比,物流被引用到我们国家还不到三十年,因此我国的物流起步晚,发展缓慢,而且物流效率非常低下,物流人才十分匮乏。受到我国巨大市场潜力的吸引,外资零售巨头对我国零售市场的竞争十分激烈。此外,国内的连锁超市通过业内重组和自主创新,改革企业经营机制,提高了我国连锁超市应付外资零售企业竞争的能力。在这些内外部条件相互支持和冲击的前提下,使得我国零售市场展现出一片欣欣向荣的繁荣景象,我国连锁超市的物流配送也得到了很大的发展。

(二)连锁超市物流配送模式的含义及其类型 1.物流配送模式的定义

物流配送模式是指零售企业为了使物流配送效率达到最优化而采取的相关战略和方法的这样一种物流模式。物流配送模式的好坏会直接影响到连锁超市物流配送效率的高低,因此选择正确的物流配送模式对零售企业而言具有重要的现实意义。①

2.物流配送模式的类型(1)自营配送模式

自营配送模式,简单来说,就是连锁超市自建物流配送中心,并且自己独立运营的一种配送模式。连锁超市通过结合自身条件和外部环境,在合适的地方自建一个或几个物流中心,并且由超市总部对各个物流配送中心进行统一管理和运营,然后按照各个门店的需要完成物流配送业务。②现如今大多数连锁超市采用的就是这种自营配送模式,且这种自营配送中心已经发展成为连锁超市的一个重要部门。连锁超市的这种自营配送模式具有很多其他配送模式不具备的优势,主要有以下几个方面: ① 刘北林 付玮琼,物流配送管理[M],北京:化学工业出版社 ,2009 ② 吴清一,物流系统工程[M],北京,中国物资出版社,2004,6:194-196 南京财经大学本科毕业论文(设计)

第一、可以提高连锁超市的物流配送效率,加强与“三流”(商流、资金流和信息流)的联系。

第二、可以加强连锁超市对于整个供应链的控制,使供应链的各个环节运作得更有效率。

第三、可以避免连锁超市自身重要商业信息的外泄,增强连锁超市商业机密的安全性。

(2)共同配送模式

为了提高物流配送的效率,连锁超市企业和物流企业之间通过共同协作、功能互补所建立起来的这种物流配送模式,就是共同配送模式。共同配送模式的主要目的就是为了加强企业间的合作,提高物流配送效率,这也是共同配送模式的优势所在,共同配送模式的优势还体现在以下几个方面:

第一、共同配送可以实现物流配送企业之间的优势互补,弥补单个企业物流配送的缺陷。

第二、共同配送可以扩大物流配送的整体规模和水平,提高企业间的整体物流配送能力。

第三、共同配送可以降低各企业的物流配送成本,提高合作企业的物流效率。此外,企业之间开展共同配送需要坚持功能互补、平等自愿、互惠互利、协调一致等原则,需要注意的是,在开展共同配送、组建联合体的过程中,要避免行政的干预,谨防“拉郎配“的做法。①(3)直供配送模式

连锁超市将采购好的商品交给专门的供应商,供应商再把这些商品直接送至连锁超市的各个门店,这种模式就是直供配送模式。直供配送模式是供应商和零售商共享生产商利润的一种配送模式,由于生产利润分配不均,这种配送模式也①汝宜红 宋伯慧,配送管理[M],机械工业出版社,2010.3 南京财经大学本科毕业论文(设计)造成了供应商和零售商关系的紧张。直供配送模式具有很多优点,主要有:

第一、直供配送可以改善供应商和零售商的紧张关系,加强彼此间的密切合作,并且还可以降低连锁超市自建配送中心的费用。

第二、直供配送可以降低供应商的库存压力,通过与零售商的合作提高了整个供应链的物流配送效率。

第三、直供配送可以减少物流配送中转环节的活动,缩短了从供应商到零售商的物流配送时间。4.第三方配送模式

第三方物流是最近几年才发展起来的,因为交易的双方都没有自己的物流配送中心,所以交易双方就会把物流业务委托给第三方来完成,这种物流配送模式就是第三方配送模式。第三方配送模式最大的优点就是转嫁风险,除此之外,它 的优点还有:

第一、通过第三方配送连锁超市获得了更专业的物流配送服务,这样连锁超市就可以把精力集中于自身经营的业务。

第二、第三方配送降低了连锁超市的物流成本和固定资产投资,提高了连锁超市物流资源的利用率。

四、我国连锁超市物流配送存在的问题

由于连锁超市和物流配送在我国兴起的时间不长,还存在非常多需要解决的一些问题,因此我国的物流配送现状比预想中的要差很多,物流配送中心的建设尚还处于不成熟的阶段,所以并没有对我国连锁超市的发展起到很大作用。①我国连锁超市物流配送存在的问题是十分明显的,这主要是由我国物流业起步晚、发展缓慢的现状所决定的,本文主要是从以下几个方面进行分析的:

(一)我国连锁超市物流配送中心建设很盲目,效率低下 ①李小花,连锁超市物流配送模式存在的问题及对策浅析[J],物理工程与管理,2009 11-31 6 南京财经大学本科毕业论文(设计)

目前,我国的连锁超市多采用自建物流配送中心,正如上文所提到的那样,自营配送模式由国外大型零售商传入我国,并且为国内的连锁超市所广泛采用。国外的现代物流业非常发达,国外大型零售商借助先进的物流自建了自身的物流配送中心和仓储中心,如沃尔玛和家乐福在上世纪70、80年代就自建了自己先进的物流配送中心,可以将自己的商品配送到全世界的任何一个角落。然而我国的物流业比国外落后了几十年。缺少现代物流和强大资金的坚强后盾,没有先进的技术支撑和管理经验,国内的连锁超市一味只知道采取“拿来主义”,盲目模仿外国大型零售商的物流配送中心建设,结果造成物流配送中心的水土不服,造成我国连锁超市规模雷同和整体配送效率低下,物流成本相当高。

(二)我国连锁超市物流配送服务落后,功能欠缺

物流配送不是一般意义上上的送货,它其实是“配”和“送”两种过程的有机结合,包括配货、分货、理货、送货等流程,涉及储存、保管、加工、分拣、包装、运输等一系列工作,而物流配送就是这些流程和工作的有机组合体。国外大型零售商(如沃尔玛、家乐福)利用自建的物流配送中心把配送过程作为一个有机整体,从一开始的储存直到最终运输,所有配送功能有条不紊,快速高效。一般情况下,国外大型连锁超市的商品从配送中心出来到各个门店只需2-3天,最迟不会超过5天。而我国许多连锁超市的物流配送中心只是在原有的仓库基础上改造而成的,而且功能上仅限于储存、保管和运输,很少涉及加工、分拣和包装等职能,且效率和效益极低,从而导致了我国连锁超市物流配送的职能不健全,所以不能提供全面的物流配送服务。

(三)我国的第三方物流发展缓慢,效益低下

随着全球化的不断发展和供应链的优化整合趋势加强,第三方物流在物流配送系统中所起的作用越来越重要。国外的第三方物流借助于全球化的大潮实现了全球化的物流配送,而且它们提供更加专业的物流服务,效率高,效益好,但是 7 南京财经大学本科毕业论文(设计)我过的第三方物流非常落后。因为缺少先进的技术支撑和强大的资金保障,再加上现代化物流在我国发展的十分缓慢,所以

造成了我国第三方物流整体水平较低,各地区发展不平衡,而且第三方物流企业规模小,服务单一。我国第三方物流的落后现状令我国的连锁超市对其丧失信心,连锁超市宁愿采取自建配送中心和自营配送的方式,而连锁超市的这一做法对我国第三方物流的发展是一个致命的打击,进一步限制了第三方物流的发展。

(四)我国的物流园区建设缺少统一规划

世界上最早的物流园区出现在1965年的日本东京,是由当时的日本政府的城市规划发展而来的。发展至今,国外的物流园区已经发展成为优质、高效、快速的现代物流配送体系,规模效应和集群效益明显。而我国最早的物流园区直到在1992年才出现,起步非常晚。由于缺少政府相关部门的统一指导与规划,我国的物流园区建设急于求成,盲目追求规模,导致我国的物流园区内重复建设现象相当严重,园区整体使用率不高,效率低下,难以发挥我国物流园区的规模效应和集群优势。而且,我国物流园区管理的相关政策和法规不够健全,在我国的物流园区内了出现了一些恶性竞争、不诚信经营等不法行为,从而影响了我国物流园区的进一步发展。

五、我国发展连锁超市物流配送的对策建议

(一)选择合理的配送模式体系

我国的连锁超市可以根据自身的规模、成本、市场需求等因素来选择自己的物流配送模式。选择合理的配送模式能使企业降低物流成本,能提高服务水平,企业的正常运营离不开合理的配送模式:

1.我国的大型连锁超市由于自身资金充足,同时拥有人才和技术的支持,能够建立自己的物流配送系统,制定适合自身的物流计划,保证物流的质量。2.由于我国的中小型连锁超市的能力有限,再加上资金缺乏,人才与技术 8 南京财经大学本科毕业论文(设计)跟不上,因此我国的中小型连锁超市没有能力建立自己的物流配送中心,但是他们可以通过选择供应商、第三方等方式来构建自己的物流配送体系。

(二)建设新型的物流配送中心

我国物流配送中心的现代化水平很低,这是由我国落后的物流业现状决定的。建设新型的物流配送中心是一个非常复杂的事情,涉及到方方面面,如物流技术、信息技术、物流管理理论等多个方面。建设新型的物流配送中心,需要满足三个条件:

1.现代化的物流装备配置:物流配送中心面对的是瞬息万变的竞争市场以及无数的供应商和消费者,因此必须配置现代化的物流装备,如网络信息系统、自动化集成系统、商品条形码系统等高效、现代化的物流系统。现代化的物流装备是建设新型物流配送中心的基本条件。

2.高素质的人才配置:新型的物流配送中心必须要具备一批高素质的人才队伍,尤其是专业的管理人才和技术人才,这样才能确保新型物流配送中心配送业务的高效运作,高素质的人才队伍是建设新型物流配送的核心条件。

3.高水平的管理配置:新型的物流配送中心必须要采用现代化的企业管理方法和高素质的管理人才,这样才能确保新型的物流配送中心正常运作,发挥它应有的作用和功能。高水平的管理配置是建设新型物流配送中心的重要条件。

(三)建立完善的配送信息系统

我国的连锁超市尚未建立完善的配送信息系统,这是造成目前我国物流配送中心效率低下的一个重要原因。完善的配送信息系统应该由计算机硬件、软件,操作人员和数据库等因素有机组成的,通过这个系统可以完成各种复杂的物流配送问题,建立这样一种配送信息系统具备很多优点,主要有:

1.完善的配送信息系统能够缩短收发货的时间,提高物流配送中心的效率。国外的大型连锁超市通过建立先进的配送系统极大的提高了物品配送的效率,而 9 南京财经大学本科毕业论文(设计)我国的连锁超市物流配送中心一般采取的是人员统计加计算机录入的方式,收货和发货需要相当长的时间,而且效率也不高。借鉴国外大型连锁超市的经验,建立自身完善的配送信息中心,就可以提高我国物流配送的整体效率。

2.完善的配送信息系统可以随时查阅库存情况,降低无效库存的损耗。国外的大型连锁超市借助先进的信息系统可以随时随地查询库存的信息,而我国连锁超市的无效库存现象很严重。无效库存的存在是因为连锁超市自身无法准确及时的掌握库存信息,造成订货不及时、重复订货或者订货量过多等问题,因此造成连锁超市无效库存的损耗。我国的连锁超市通过建立完善的配送信息系统就可以及时掌握库存情况,从而降低无效库存的损耗和库存成本。

3.完善的配送信息系统可以提高连锁超市的管理效率,降低管理费用。连锁超市物流配送的管理主要涉及业务管理、统计查询、库存管理、账目管理、条形码管理等方面,以前采用人工加计算机的管理方式既费时费力,而且效率又不高。我国的连锁超市通过建立自身的配送信息系统就可以极大地提高管理效率,并且可以降低管理费用的成本。

(四)加强政府统一规划和引导,规范我国物流园区的建设

如上文提到的那样,由于缺少政府相关部门的统一规划与引导,我国的物流园区建设急于求成,盲目追求规模,导致物流园区重复建设现象严重,整体使用率不高,效率低下,资源浪费,并且还存在一些不法的经营行为。因此,我国在建立物流园区的过程,必须要加强对物流园区的统一规划和引导,政府相关部门可以从以下几个方面着手:

1.严格加强对物流园区用地的管理和园区建设的审批。我国在建设物流园区的过程中,政府部门应该对物流园区进行全方位的考察和研究,从规模效应和集群效应出发,把相关产业和企业建设在一起,进行物流园区的统一规划和布置,通过科学合理的规划使企业的效率提高,成本降低,让整体区域的经济发展能力 10 南京财经大学本科毕业论文(设计)得到提升

2.加强物流园区的法制建设。在政策上,政府相关部门应该对我国物流园区的用地实行优惠政策,对物流园区内的一些企业进行部分财政补贴,并且完善园区内的基础设施。当然,政府部门还要完善物流园区的相关法规,对一些不法分子和企业进行严重的经济处罚和行政处罚,责令其整改,情节严重的应该追求其刑事责任,构建有序和谐的物流园区市场竞争秩序。

六、小结

物流配送对于连锁超市企业来说至关重要,物流配送效率的好坏直接影响到连锁超市的市场竞争能力和企业经营成本。我国的连锁超市和物流业起步时间都比较晚,发展缓慢,市场竞争力不高。所以,我国的连锁超市必须要根据自身的实际经营情况,认清自身存在的经营问题和不足,选择适合自己的物流配送模式,构建自己独特的物流配送体系。同时,我国的连锁超市还应该加大对信息技术和物流设备等方面的投入,运用先进技术提高自己的物流配送效率,降低企业的物流成本,提高自身的市场竞争能力。因此,物流配送对于我国连锁超市降低物流成本、改善服务质量、提高配置效率等方面都有着重要的意义。南京财经大学本科毕业论文(设计)参考文献

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