农产品质量安全工作制度

第一篇：农产品质量安全工作制度

广东省XX街农产品质量安全工作制度

为切实做好我街农产品质量安全监管工作，全面提高农产品质量安全水平，根据《农产品质量安全法》等相关规定，进一步明确部门监管责任，形成齐抓共管的局面，结合我街实际情况，特制定本制度。

第一条 xx街农办具体负责全街农产品质量安全监管工作。xx街农产品质量安全监督工作领导小组成员单位按照职责分工，负责农产品质量安全各项措施的落实。

第二条农产品质量安全监管蔬菜专业村、农民专业合作经济组织、农业龙头企业等生产经营主体为主，重点抓好农产品生产环节监督管理工作。

第三条各村（居）农产品要全面实施农产品质量安全例行抽样监测制度，完成上级下达的网上实时监控检测工作任务，监测产品为蔬菜等初级农产品。

第四条强化农业综合执法，进一步做好农业投入品生产、经营环节监管工作。

第五条 xx街农办是实施农产品质量安全监管工作和协调的主管部门；配合上级有关部门组织开展农产品质量安全例行监测和监督抽检，组织开展本辖区内农产品质量检测和监督检查，负责组织农产品质量安全突发事件应急处理工作。

第六条认真做好无公害农产品、绿色食品、有机产品的认证工作，按照相关标准抓好农产品质量安全各项措施落实。大力推广病虫害物理、生物防治，推广高效、低毒、低残留农（渔）药及生物农药等农业新技术。

第七条 协助上级农业综合执法机构负责农业投入品监督管理工作，严厉查处违反《农产品质量安全法》等法律法规的各种行为。

第八条对农产品检测结果发现问题的，及时依法处理。

第九条农产品质量安全例行检测及专项检测结果由省经农业行政部门才能发布，任何单位和个人不得发布。

第十条发生农产品质量安全事故，农产品质量安全领导小组各成员单位认真履行各自的职责，积极做好农产品质量安全事故的应急处置工作。

第十一条 本制度自公布之日起实行。

xx街道办事处

2011年4月4日

第二篇：农产品质量安全监管工作制度

农产品质量安全监管工作制度

一、质量监督抽检制度：农产品质量检测部门对农产品特别是农产品生产基地、批发市场、超市实行定期监督抽检，并将抽检结果予以公示。同时，在重点产地、重点季节、重点批发市场要加大抽检力度，不定期组织检查。

二、监测结果公示制度。批发市场、超市要在显著位置制作公示牌，对抽检结果进行定期公示。如实标明农产品品种、产地来源和检测结果。农产品质量检测部门要及时将监测和抽检结果汇总分析，发布农产品质量安全信息，引导群众安全生产和消费。

三、档案管理制度。要加强种植、养殖生产环节的源头管理，规范使用农业投入品行为，大力推进标准化生产，通过认证的基地要建立健全种植、养殖生产管理档案和产品检测档案，每月要加强对辖区农产品基地的监督检查，建立农产品质量追溯和违规处罚为主的产地准出制度。凡无公害基地农产品质量经检验不合格的，要责令限期整改，整改不合格的，要依法收回产地认定证书和标牌。

四、质量安全承诺制度。批发市场、农贸市场和超市要建立农产品入市检查验收和销售台账制度，检测人员每天对入市销售的农产品质量安全状况进行抽样检测，公布质量安全结果。经检测合格的农产品，向消费者做出承诺，确保销售产品达到安全卫生质量要求。

五、不合格产品退市制度。凡进入市场销售的农产品，必须符合国家规定的质量安全标准。工商、农业部门要加强农产品质量和市场销售管理，对不合格产品要禁止其销售，依法进行无害化处理或监督销毁，并依法予以处罚；对连续三次抽检不合格的农产品生产基地或企业要责令限期整改；商业零售单位经营的农产品，连续三次抽检不合格的，要责令限期整改或劝其退出经营市场；对瞒报、谎报、漏报等行为进行通报批评。

第三篇：农产品质量安全监管站工作制度

农产品质量安全监管站

工作职责

主要承担农民质量安全知识的培训、质量安全控制技术的推广、生产环节质量安全的日常巡查、各项监管措施的督促落实等任务，从源头上保障农产品质量安全。

一是定期组织农产品质量安全法律法规知识宣传、教育和培训，通过多种形式提高生产经营者质量安全意识和诚信守法意识。

二是组织开展农产品质量安全控制技术示范，推广农民群众看得懂、会使用的农产品安全生产技术要求和操作规程，普及科学种养知识和安全生产技术。

三是承担对种植、养殖过程的督导巡查工作，重点对农药、兽药、肥料、饲料和饲料添加剂等投入品使用情况进行检查，严防禁用药物和有毒有害物质流入生产环节，督促指导生产经营企业和农民专业合作社建立生产经营档案记录。

四是对产地农产品进行快速检验监测，协助开展农产品质量安全认证、产地准出和质量追溯等工作。收集、报送农产品质量安全信息，配合开展农产品质量安全事故的应急处置。指导农资经营门店建立进货查验和销售档案记录，受理假劣农资投诉举报。完成上级农业行政主管部门和乡镇人民政府交办的农产品质量安全相关工作。农产品质量安全监管站

岗位职责

站 长：全面负责本辖区农产品质量安全监管工作，制定本辖区农产品质量安全监管工作计划，并组织实施，对辖区内生产企业开展技术培训与指导，提高标准化生产水平。

监管员：在站长领导下实施日常监管工作，承担辖区内农产品质量安全知识宣传、服务指导和监督管理，并及时提出监管工作合理化建议，严格按照信息制度定期报送信息。

检测员：在站长领导下，完成农产品农药残留检测工作，对出具的检测记录负技术责任，并建好检测记录台账，按时报送检测汇总表。

农产品质量安全监管站

工作制度

一、岗位责任制度。站长对本辖区农产品质量安全监管工作负总责，监管员、检测员根据岗位职责，对监管、检测工作负责直接责任。

二、协管员制度。在每个行政村明确一名农产品质量安全协管员，建立起协管员队伍。

二、考核评价制度。将农产品质量安全监管人员的工作量、工作实绩和农民满意度作为主要考核指标，将考核结果与其工资报酬、职务晋升、职称评聘等紧密挂钩。

三、学习培训制度。积极参加上级农业行政主管部门组织的学习培训活动。农产品质量安全监管人员的业务培训每年不少于16个学时。同时，乡镇监管人员每年对辖区生产主体开展的培训不少于2次，对村协管员的培训每年不少于1次。

四、巡查检查制度。乡镇监管人员每月定期对辖区内农业生产企业、农民专业合作社等生产基地进行巡查、检查和指导，并规范填写巡查记录。对辖区内即将上市的农产品不定期开展监测，加大重点时段、重点环节、重点主体的检查检测力度。

五、隐患排查制度。要结合日常监管，对本辖区内的农产品质量安全风险隐患进行排查，并视情况组织开展集中排查；对排查出的农产品质量安全风险隐患要进行登记建档，可以当场整改的必须当场整改，不能当场整改的要实行跟踪督办，确保整改到位。

六、报告汇报制度。认真排查农产品质量安全中可能存在的风险隐患，在检查中发现违法违规行为，属于上级部门处理权限的，要及时按照有关规定汇报或报告，并配合相关单位做好处置工作。

七、奖励追责制度。对长期扎根农村、服务农民、成绩突出的乡镇农产品质量安全监管人员，予以表彰和奖励。对未认真履行应尽监管职责而发生农产品质量安全事故的，按照有关规定追究相关人员的责任。

八、监管例会制度。每年至少召开两次农产品质量安全监管工作例会，分析辖区内农产品质量安全生产形势，研究解决农产品质量安全生产方面的重要问题，部署落实下一阶段工作。农产品质量安全监管工作例会原则上由乡镇人民政府（街道办事处）主要负责人主持，也可委托分管农产品质量安全监管工作的负责人主持召开。

九、应急处置制度。制定应急处置预案，落实人员，明确职责，统一指挥；建立预警预测工作，发生突发事件要第一时间介入、处置，并及时报告；及时发布信息，正确引导舆论,防止事态扩大。农产品质量安全监管站

监管行为规范

为加强农产品质量安全队伍建设，规范农产品质量安全监管行为，防止和杜绝违法或者不当的行为，树立农产品质量安全监管的良好形象，根据有关法律、法规和规章的规定，结合本地工作实际，制定本规范。

一、农产品质量安全监管人员在监管工作中应当遵循依法行政原则，认真履行法定职责，严格监管，文明监管，严格执行《农产品质量安全法》。

二、监管人员不得使用临时聘用人员或者不具备农产品质量安全监管资格的人员从事农产品质量安全监管工作。

三、农产品质量安全监管站和农产品质量安全监管人员必须严格执行“五条禁止”，即禁止监管机构从事生产经营活动；禁止监管人员接受吃请和收受好处；禁止借监管之机为自己和亲友谋利；禁止违反程序监管；禁止作风粗暴监管。

四、监管人员在监管活动中，应当公正廉洁，举止端庄，言行文明，自觉维护农产品质量安全监管队伍声誉；必须坚持以人为本，做到教育与管理、监管与服务相结合，公平、公正对待监管相对人。

五、监管人员不得徇私舞弊、滥用职权、玩忽职守；不得为当事人通风报信、开脱责任；不得向当事人推销物品等。

六、现场检查时，监管人员不得少于两人，并出示监管证件，做到透明监管。检查中发现当事人有违法违规行为的，应当及时纠正或者依法处理。

七、监管人员在监管过程中登记保存、查封（扣押）农产品必须向当事人出具查封、暂扣凭证或者文书；未经法定程序不得随意处置（包括销毁、拆解、变卖等）。

八、监管人员在监管过程中，应当按规定制作相关监管文书，包括调查询问笔录、检查（勘验）笔录、听证笔录等。监管文书应当内容完整、表述清楚、用语规范。

第四篇：农产品质量安全

五、防控污染提升农产品质量的供应链管理

所谓现代农产品供应链，是以超市为龙头，由连锁超市、农产品供应商、供应商的直属农场和协作生产农户为主要参与者的农产品供应链。

由于农产品供应链的链条长，由超市经营农产品，进而实现基地建设，不仅有助于节约交易成本，而且在目前有关部门对农业环境污染立法不完善和执行难的制度空间下，可以把源于消费者对优质安全农产品的需要转化为利益动力，传递到整个供应链体系中，利用“优质优价”的机制，实现对优质安全农产品生产者的激励。同时还可以排除价格信号“失真变形”等问题，探索一条借助超市等企业运用“看得见的手”的制度因素，来治理农业环境污染问题的路子，避免“头痛医头，脚痛医脚”的救火式防治模式，从根本上实现我国农业环境健康、食品安全和可持续发展目标，为发展现代农业与建设社会主义新农村服务。

在农产品供应链管理方面，今后应注意以下几个方面的工作：

1.充分重视超市作为现代农产品供应链在提高食品质量安全和防治农业环境污染的积极作用，努力倡导超市零售业态的发展，特别是大型连锁超市的大力发展。

2.鼓励超市等供应链关键节点组织按照“一体化”经营模式进行联结，发展“超市农业”，建立比较稳定的有数量品质标准的产品供求关系；鼓励在农户与公司之间采用合同生产等契约模式，使农产品加工企业和超市供应商能够获得安全优质农产品，在帮助合同农户获得稳定高收入的同时，又保护了农业生产环境。

3.鼓励农户提高组织化程度，推广合作社、专业协会等组织模式，促进农户与现代农产品供应链的联结，逐渐改变农户小规模、分散化的局面，提高农产品供应链效率，促进各种保证农产品质量和产地环境安全的现代技术在农业生产中的集成使用，缓解和防治农业污染。

六、相关政策措施建议

当前，农业污染防治实践普遍显示，许多好的技术模式被束之高阁，无法实施。因此，防控污染提升农产品质量不应仅考虑技术层面的问题，还应考虑政策层面的问题，要进一步在以下几个方面做好工作：一是建立经济激励机制；二是实施政策调控措施；三是构建高效管理制度；四是建立政府、市场、社会联动机制；五是制定法规保障体系。

第五篇：农产品质量安全

农产品质量安全

为抓好农产品质量安全监管工作，全面提升农产品质量安全水平，维护广大人民群众的身体健康，以实际行动迎接奥运会的到来。该区在全市率先建立了农产品质量安全员制度，在各乡镇（街道）配备1名农产品质量安全员，负责对本辖区范围内农资经营户，农产品生产、加工、经销单位和个人进行监管。

农产品质量安全员具体承担四大职责：一是对本管辖区域内的农资、种子、兽药等经销户进行日常的进货或进场等相关的票证检查，符合市场准入条件的方可销售；二是对不符合要求的相关产品禁止其在管辖的区域内销售，并把相关情况及时上报；三是对本区域内销售的相关产品定期和不定期地配合区执法大队人员进行抽检；四是监督经销户进行进货和销售记录，建立购销登记台帐等，以便进行农产品质量安全追溯。同时，区农业局加强对农产品质量安全员的岗前培训，培训内容主要是《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规及农产品质量安全员必备的相关工作技能。目前，首批12名农产品质量安全员已正式上岗。