第一篇：2013-2017年中国农用及园林用金属工具制造行业专项调研报告
2013-2017年中国农用及园林用金属工具制造行业专项调研报告
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正文目录
第一章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业整体运行态势分析1
第一节2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总体运行指标情况1
第二节2013年我国农用及园林用金属工具制造行业整体运行情况分析2
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业运行特点2
二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总体发展概况5
三、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业产业链分析7
第三节2013年我国农用及园林用金属工具制造行业企业数量规模分析9
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业企业数量9
二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业企业数量分布11
三、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业企业规模及所有制分析
第四节2013年我国农用及园林用金属工具制造行业从业人数分析15
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业从业人数分析15
二、不同规模企业从业人员分析16
三、不同所有制企业比较分析18
第二章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业重点区域运行情况23
第一节重点区域运行情况分析23
一、整体运行情况分析23
二、规模变化情况24
三、产销情况分析26
四、资产负债状况分析29
五、资产运营状况分析31
六、成本费用分析32
七、获利能力分析34
八、重点企业财务分析37
第二节主要城市运行情况分析40
一、亏损企业单位数40
二、企业规模情况42
三、资产状况分析45
四、盈利能力分析47
五、利润总额状况分析48
第三章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业产销状况监测分析52
第一节工业总产值分析52
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业工业总产值分析52
二、不同规模企业工业总产值分析54
三、不同地区企业工业总产值57
四、不同所有制企业工业总产值比较59
第二节产成品分析6112
二、不同规模企业产成品分析6
3三、不同地区企业产成品64
四、不同所有制企业产成品比较66 第三节总销售收入分析70
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总销售收入分析70
二、不同规模企业总销售收入分析73
三、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业月度销售收入分析7
5四、不同所有制企业销售收入比较76
第四章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业资产负债状况监测分析第一节总资产状况分析80
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总资产分析80
二、不同规模企业资产规模比较分析8
2三、不同所有制企业总资产比较分析85第二节负债状况分析88
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总负债分析88
二、不同规模企业负债规模比较分析90
三、不同所有制企业总负债比较分析93
第三节资产负债率分析96
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业资产负债率趋势分析
二、不同规模企业资产负债率比较分析98
三、不同所有制企业资产负债率比较分析101
第五章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业资产运营状况监测分析第一节总资产周转率分析105
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总资产周转率分析
二、不同规模企业总资产周转率比较分析107
三、不同所有制企业总资产周转率比较分析108第二节流动资产周转率分析111
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业流动资产总额分析
二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业流动资产周转率分析
三、不同规模企业流动资产周转率比较分析11
4四、不同所有制企业流动资产周转率比较分析117第三节应收账款周转率分析120
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业应收账款总额分析
二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业应收账款周转率分析
三、不同规模企业应收账款周转率比较分析12
5四、不同所有制企业应收账款周转率比较分析127第四节资本保值增值率分析129
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业资本保值增值率分析
二、不同规模企业资本保值增值率比较分析1
31三、不同所有制企业资本保值增值率比较分析132第五节产成品资金占用率分析13
5一、2013年国农用及园林用金属工具制造行业产成品资金占用率分析8096 105 105
111112
120
122129135
三、不同所有制企业产成品资金占用率比较分析138
第六章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业成本费用监测分析143第一节产品销售成本分析143
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业销售成本总额分析1
43二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业销售成本率分析144
三、不同规模企业销售成本率比较分析146
四、不同所有制企业销售成本率比较分析149 第二节销售费用分析152
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业销售费用总额分析1
52二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业销售费用率分析
三、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业销售成本率分析
四、不同规模企业销售费用率比较分析159
五、不同所有制企业销售费用率比较分析160 第三节管理费用分析163
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业管理费用总额分析
二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业管理费用率分析
三、不同规模企业管理费用率比较分析166
154 157
163 164
四、不同所有制企业管理费用率比较分析169 第四节财务费用分析172
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业财务费用总额分析17
2二、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业财务费用总额分析174
三、不同规模企业财务费用率比较分析177
四、不同所有制企业财务费用率比较分析179
第七章2013年我国农用及园林用金属工具制造行业获利能力监测分析182第一节利润总额分析182
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业利润总额分析18
2二、不同规模企业利润总额比较分析18
5三、不同所有制企业利润总额比较分析187第二节销售毛利率分析189
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业销售毛利率分析189
二、不同规模企业销售毛利率比较分析19
1三、不同所有制企业销售毛利率比较分析192第三节销售利润率195
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业及销售利润率分析19
5二、不同规模企业销售利润率比较分析196
三、不同所有制企业销售利润率比较分析198 第四节成本费用利润率分析202
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业成本费用利润率分析20
2二、不同规模企业成本费用利润率比较分析20
5三、不同所有制企业成本费用利润率比较分析207 第五节总资产利润率分析209
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业总资产利润率分析209
二、不同规模企业总资产利润率比较分析21
1三、不同所有制企业总资产利润率比较分析212第六节净资产利润率分析215
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业净资产利润率分析21
5二、不同规模企业净资产利润率比较分析216
三、不同所有制企业净资产利润率比较分析218
第七节产值利税率分析222
一、2013年我国农用及园林用金属工具制造行业产值利税率分析22
2二、不同规模企业产值利税率比较分析22
5三、不同所有制企业产值利税率比较分析227
第八章农用及园林用金属工具制造行业重点企业财务状况比较分析（排名前十强企业比较分析）第一节农用及园林用金属工具制造行业大型企业财务状况分析230
一、销售收入及利润变化趋势230
二、盈利能力分析23
3三、营运能力分析23
5四、成长性分析236
五、经营状况综合分析238
第二节农用及园林用金属工具制造行业中型企业财务状况分析2
42一、销售收入及利润变化趋势2
42二、盈利能力分析24
5三、营运能力分析247
四、成长性分析248
五、经营状况综合分析250
第三节农用及园林用金属工具制造行业前十强企业经营状况比较分析254
第四节农用及园林用金属工具制造行业前十强企业销售收入及利润变化分析255第五节农用及园林用金属工具制造行业前十强企业盈利能力比较分析256第六节农用及园林用金属工具制造行业前十强企业营运能力比较分析257第七节农用及园林用金属工具制造行业前十强企业成长性比较分析258第八节农用及园林用金属工具制造行业前十强企业竞争力比较分析259
第九章2012-2013年中国农用及园林用金属工具制造行业重点企业核心竞争力分析261第一节重点企业之一26
1一、企业经营概况26
1二、市场竞争力分析26
3三、产品竞争力分析26
4四、技术竞争力分析266
五、销售渠道竞争力分析269
六、其他竞争力分析271第二节重点企业之二27
3一、企业经营概况27
3二、市场竞争力分析27
5三、产品竞争力分析276
四、技术竞争力分析278
五、销售渠道竞争力分析28
1230
六、其他竞争力分析283第三节重点企业之三28
5一、企业经营概况28
5二、市场竞争力分析287
三、产品竞争力分析288
四、技术竞争力分析290
五、销售渠道竞争力分析29
3六、其他竞争力分析295第四节重点企业之四297
一、企业经营概况297
二、市场竞争力分析299
三、产品竞争力分析300
四、技术竞争力分析30
2五、销售渠道竞争力分析30
5六、其他竞争力分析307第五节重点企业之五309
一、企业经营概况309
二、市场竞争力分析31
1三、产品竞争力分析31
2四、技术竞争力分析31
4五、销售渠道竞争力分析317
六、其他竞争力分析319
第十章2013年中国农用及园林用金属工具制造行业发展预测与投资前景分析第一节中国农用及园林用金属工具制造行业发展环境分析32
3一、国家政策环境分析323
二、主要宏观政策趋势及其影响分析32
4三、消费、投资及外贸形势展望326
第二节中国农用及园林用金属工具制造行业供求形势预测330
一、供应形势预测330
二、需求形势预测33
3三、行业产能预测33
5四、进出口形势预测336
第三节中国农用及园林用金属工具制造行业发展前景展望339第四节存在问题及对策分析340
一、运营风险以及不确定性340
二、发展面临的各种问题3
42三、发展对策及建议345第五节投资环境分析348第六节投资潜力分析349
第七节中国农用及园林用金属工具制造行业吸引力分析350
一、行业成长潜力350
二、行业的竞争力量变动趋势3
53第八节中国农用及园林用金属工具制造行业盈利水平分析356
323
第九节中国农用及园林用金属工具制造行业投资机会与风险预警357
一、投资机会分析357
二、投资风险预警359
（一）政策风险
（二）经营风险
（三）技术风险
（四）进入退出风险
第十节中国农用及园林用金属工具制造行业投资策略与建议365
第十一章殴债危机对中国农用及园林用金属工具制造行业投资影响及企业应对策略分析367第一节殴债危机对中国农用及园林用金属工具制造行业投资增长的影响分析367
第二节中国政府对农用及园林用金属工具制造投资项目的支持作用辨析368 第三节殴债危机形势下中国农用及园林用金属工具制造行业投融资方式点评369
一、传统融资方式趋向分析369
二、新兴融资方式选择分析371
三、中国农用及园林用金属工具制造行业融资方式的选择372
第四节中国农用及园林用金属工具制造行业应对殴债危机策略及专家指导建议37
5一、国外农用及园林用金属工具制造行业应对殴债危机策略研究375
二、国内外农用及园林用金属工具制造制造企业面对殴债危机普遍策略点评376
三、中国农用及园林用金属工具制造行业殴债危机应对策略及专家建议378
四、中国农用及园林用金属工具制造行业应对殴债危机的主要策略研究381 更多图表：见报告正文
详细图表略…….如需了解欢迎来电010-62665210索要。
本报告实时免费更新数据（季度更新）根据客户要求选择目标企业及调查内容。------------------------------
【报告价格】[纸质版]:6300.00元 [电子版]:6500.00元 [纸质+电子]:6800.00元（部分用户可以享受折扣）
【交付方式】EMIL电子版或特快专递（付款后24小时内发报告）
第二篇：中国金属包装容器制造行业投资战略规划分析报告
【关 键 词】金属包装容器制造行业
【报告来源】前瞻网
【报告内容】2013-2017年中国金属包装容器制造行业市场前瞻与投资战略规划分析报告（百度报告名可查看最新资料及详细内容）
报告目录请查看《2013-2017年中国金属包装容器制造行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求！
随着金属包装容器制造行业市场竞争的不断升级，大型企业间战略投资与资本运作日趋频繁，国内优秀的金属包装容器制造企业愈来愈重视对产业的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的金属包装容器制造品牌迅速崛起，逐渐成为金属包装容器制造行业中的翘楚！
本报告利用前瞻资讯长期对金属包装容器制造行业跟踪搜集的一手市场数据，全面而准确地为您从产业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了金属包装容器制造行业发展环境；金属包装容器制造行业整个行业发展状况；金属包装容器制造行业需求市场；金属包装容器制造行业市场竞争分析；金属包装容器制造行业重点区域分析；金属包装容器制造行业产品市场；金属包装容器制造行业的主要领先企业经营情况；金属包装容器制造行业发展前景趋势与预测分析；同时，佐之以全行业近年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个金属包装容器制造行业的市场走向和发展趋势。
本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据金属包装容器制造行业的发展轨迹及实践经验，对金属包装容器制造行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。本报告将帮助金属包装容器制造企业准确了解金属包装容器制造行业当前最新发展动向，及早发现金属包装容器制造行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……，前瞻性地把握金属包装容器制造行业未被满足的市场需求和趋势，形成企业良好的可持续发展优势，有效规避金属包装容器制造行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。
报告目录请查看《2013-2017年中国金属包装容器制造行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
第三篇：2013年中国金属压力容器制造行业竞争格局和市场化程度
2013年中国金属压力容器制造行业竞争格局和市场化程度智研数据研究中心网讯：
内容提要：全国从事压力容器生产的企业达到4300多家，其中规模以上企业573家。但压力容器行业总体发展不平衡，生产厂商众多，产业集中度较低，中低端产品市场竞争较为激烈。
内容选自智研数据研究中心发布的《2014-2019年中国金属压力容器市场前景研究与投资潜力研究报告》
金属压力容器制造业经过多年发展，特别是改革开放后30年的迅速发展，已经形成了多种体制、类型的生产企业并存的格局，行业市场化程度较高。随着我国对外开放政策的不断深化，国内企业相对于国外企业在人力成本、原材料采购成本等方面的优势愈发明显，这使得全球金属压力容器的制造逐渐向我国转移，特别是在东南沿海一带，因为其相对便利的交通条件，便于产品的后期运输安装。
根据中国化工装备协会的统计，2007年我国压力容器行业完成工业总产值273.23亿元，工业销售值265.82亿元；2008年工业总产值382.50亿元，同比增长40%，工业销售值363.13亿元，同比增长36.61%；2009年工业总产值471.98亿元，同比增长34.05%，工业销售值466.98亿元，同比增长37.46%。可见，压力容器行业整体上保持了较快发展的态势。到2009年，全国从事压力容器生产的企业达到4300多家，其中规模以上企业573家。但压力容器行业总体发展不平衡，生产厂商众多，产业集中度较低，中低端产品市场竞争较为激烈。从行业区域分布情况看，从事压力容器生产的企业主要集中于华东地区。就LNG应用设备制造领域而言，由于我国发展LNG产业起步较晚，目前正处在规模化、产业化的初级阶段。
第四篇：中国金属装饰板行业发展状况深度调研报告(2013-2017年)
中国金属装饰板行业发展状况深度调研报告（2013-2017年）
【报告简介】：
中国产业信息网发布的《2013-2017年中国金属装饰板行业发展状况深度调研及投资前景展望分析报告》共十一章。首先介绍了中国金属装饰板行业的概念、分类及应用，接着分析了中国金属装饰板行业发展环境，然后对中国金属装饰板行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国金属装饰板行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国金属装饰板行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
订购电话：400-600-8596 010-60343812
【正文目录】：
第一章 金属装饰板行业相关概述
第一节 金属装饰板行业定义
第二节 金属装饰板行业分类及应用
一、金属装饰板行业分类情况
二、金属装饰板行业应用领域分析
第二章 金属装饰板行业发展环境分析
第一节 金属装饰板行业发展宏观经济环境
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 金属装饰板行业相关政策分析
第三节 金属装饰板行业社会环境分析
第三章 2011-2012年金属装饰板行业发展现状概述
第一节 2011-2012年金属装饰板行业发展现状分析
第二节 2011-2012年金属装饰板行业供给分析
第三节 2011-2012年金属装饰板行业需求分析
第四节 2011-2012年金属装饰板行业市场规模分析
第四章 2011-2012年金属装饰板行业发展动态分析
第一节 2011-2012年金属装饰板行业发展特点分析
第二节 2011-2012年金属装饰板行业技术发展状况分析
第三节2011-2012年金属装饰板行业发展趋势分析
第五章 2011-2012年金属装饰板行业竞争现状分析
第一节 2011-2012年金属装饰板行业竞争状况解析
一、金属装饰板行业五力模型分析
二、金属装饰板行业SWOT分析
三、金属装饰板行业进入壁垒分析
第二节 2011-2012年金属装饰板行业集中度分析
一、金属装饰板行业市场集中度分析
二、金属装饰板行业区域集中度分析
第三节 金属装饰板行业提升企业竞争力的策略
第六章 金属装饰板行业上下游相关行业发展现状分析
第一节 金属装饰板行业产业链分析
一、产业链模型分析
二、金属装饰板行业产业链分析
第二节 金属装饰板行业上游产业发展状况分析
第三节 金属装饰板行业下游产业发展状况分析
第四节 上下游产业对金属装饰板行业发展影响分析
第七章 2010-2012年金属装饰板所属行业数据监测分析
第一节 2010-2012年中国金属装饰板行业总体数据分析
一、2010年中国金属装饰板行业全部企业数据分析
二、2011年中国金属装饰板行业全部企业数据分析
三、2012年中国金属装饰板行业全部企业数据分析
第二节 2010-2012年中国金属装饰板行业不同规模企业数据分析
一、2010年中国金属装饰板行业不同规模企业数据分析
二、2011年中国金属装饰板行业不同规模企业数据分析
三、2012年中国金属装饰板行业不同规模企业数据分析
第三节 2010-2012年中国金属装饰板行业不同所有制企业数据分析
一、2010年中国金属装饰板行业不同所有制企业数据分析
二、2011年中国金属装饰板行业不同所有制企业数据分析
三、2012年中国金属装饰板行业不同所有制企业数据分析
第八章 2008-2012年金属装饰板行业进出口分析
第一节 2008-2012年金属装饰板行业进口数量及金额分析
第二节 2008-2012年金属装饰板行业出口数量及金额分析
第三节2008-2012年金属装饰板行业进出口平均单价分析
第四节2008-2012年金属装饰板行业进出口国家和地区分析
第九章 2012年金属装饰板行业重点企业竞争力分析
第一节 企业一
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第二节 企业二
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第三节 企业三
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第四节 企业四
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第五节 企业五
一、企业基本情况分析
二、企业主要经济指标分析
三、企业偿债能力分析
四、企业盈利能力分析
五、企业运营能力分析
第十章 2013-2017年金属装饰板行业发展预测分析
第一节 2013-2017年金属装饰板行业供给预测分析
第二节 2013-2017年金属装饰板行业需求预测分析
第三节 2013-2017年金属装饰板行业盈利能力预测分析
第十一章 2013-2017年金属装饰板行业投资机会及投资建议分析
第一节 2013-2017年金属装饰板行业投资机会分析
一、金属装饰板行业发展方向及趋势分析
二、金属装饰板行业投资机会分析
第二节2013-2017年金属装饰板行业投资风险分析
一、政策风险分析
二、市场竞争风险分析
三、技术风险分析
四、其他风险分析
第三节 专家投资建议
【图表目录（部分）】：
图表：2008-2012年国内生产总值及其增长速度
图表：2012年居民消费价格月度涨跌幅度
图表：2012年居民消费价格比上年涨跌幅度
图表：2012年新建商品住宅月环比价格下降、持平、上涨城市个数变化情况 图表：2008-2012年城镇新增就业人数
图表：2008-2012年年末国家外汇储备及其增长速度
图表：2008-2012年公共财政收入及其增长速度
图表：2008-2012年粮食产量及其增长速度
图表：2012年主要工业产品产量及其增长速度
图表：2008-2012年建筑业增加值及其增长速度
图表：2007-2012年固定资产投资历史变动轨迹
图表：2012年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度：亿元 图表：2012年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2012年房地产开发和销售主要指标完成情况及增长速度
图表：2008-2012年金属装饰板行业进口数量统计分析
图表：2008-2012年金属装饰板行业进口金额统计分析
图表：2008-2012年金属装饰板行业出口数量统计分析
图表：2008-2012年金属装饰板行业出口金额统计分析
图表：2008-2012年金属装饰板行业进出口单价统计分析
图表：2008-2012年金属装饰板行业进口来源地分析
图表：2008-2012年金属装饰板行业出口目的地分析
图表：2013-2017年金属装饰板行业产量增长预测分析
图表：2013-2017年金属装饰板行业需求量增长预测分析
图表：2013-2017年金属装饰板行业盈利能力预测分析
图表：……
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第五篇：中国快餐行业调研报告
关于中国快餐行业调研报告
中国是有名餐饮大国，拥有丰富的资源、广阔的市场和良好的经济、文化基础。2009年全社会餐饮业零售额达17000亿元，同比增长16.8%，人均餐饮消费1348.4元。餐饮业的平均利润为10.43%，比2008年下降约3个百分点。目前，全国已有餐饮网点400万个，超大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%，百强企业的整体规模稳步提升，行业集中度进一步加强。连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个，占限额以上连锁餐饮业门店的65.6%，比上年增长12.8%；中部和西部地区门店数分别为1211个和1714个，占14.2%和20.1%，增长5.6%和16.1%，西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。2010年，全国餐饮市场增长势头平稳，但增幅落后于其他消费业态。在整体经济形势良好的背景下，原材料上涨与用工荒、餐饮服务食品安全成为第一季度餐饮业的主要问题。2010年1-3月，全国餐饮收入分别为1425亿元、1381亿元和1271亿元，同比分别增长了13.7%、21.2%和15.3%。
餐饮行业规模持续扩大，产权形式趋于多元。餐饮业在国民经济各行业中保持领先地位，餐饮市场细分不断深化，中餐、西餐、中西合璧餐，正餐、快餐，火锅、休闲餐饮、主题餐饮等快速发展。随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。品牌经营效应凸现，现代化步伐加快。越来越多的餐饮企业注重品牌经营，餐饮连锁经营扩张步伐加快。全聚德、小肥羊等知名餐饮企业通过加盟、合资等方式走向海外。现代科技成果不断融入餐饮的产品加工、管理经营、产品开发等各个环节，加速了餐饮业标准化和工业化进程，促使餐饮业从传统手工生产转向现代化生产。采用新的节能设备、加强节能减排技术改造以降低成本和费用，得到餐饮业的一致认同。据统计，如果能耗下降10%至20%，就能极大提高餐饮企业盈利水平。节能减排低碳环保成餐饮业发展大趋势。在改革开放的30年里中国餐饮经历了从洋快餐抢滩中国市场到非典的冲击，再到食品安全，中国餐饮业在冲击中，实现销售额不断增长。
中国餐饮业的业态、店态和业种的局部量变，最终会决定产业的格局。在我国快餐市场，调整模式决定了企业转型格局：“资本”主义决定了店态审美格局，个性服务决定了流程重组格局调整模式决定企业转型格局。麦当劳作为成熟的全球快餐连锁企业也要靠调整模式来获得优势。麦当劳24小时经营、送餐业务的推出以及汽车餐厅的导入等一连串经营方向的转型告诉我们，在企业经营过程中没有一成不变的模式，要不断完善、持续转型。因为产品、企业和企业家都是有周期的，只有不断调整才能实现不断自我超越。“资本”主义决定店态审美格局。人类的天性是追求美，时代的潮流是热捧美，餐饮企业也要展示美。当美作为主题和元素经营时，店铺审美要发生本质变化。21世纪的今天，审美的概念聚焦
在“时尚”的内涵上。在时尚的背后是资本、美丽、精致和品牌。个性服务决定流程的重组格局。虽然快餐运作追求标准化、规范化、程序化、制度化模式，并以速度为核心、批量为基础，但不能因此而忽视对顾客的个性服务。虽然个性服务涉及生产流程重组，但却值得企业尝试。因为个性服务能留住顾客，让顾客满意和感动，在无形中提升顾客的忠诚度。那些用简餐的手法来做快餐的成功企业，提醒了其他快餐企业不能仅停留在强调批量、速度、标准的层面上。至今，中国快餐业发展取得的诸多成绩，是社会支持和行业上下共同努力的结果。同时，我们也应该看到，现代快餐业的发展不是简单地以开店多少和网点多少来衡量。中国快餐的发展需要社会和外部大环境的配套支持，更需要解决深层次的内在问题，肩赋着完成我国烹饪工业化、快餐产业化和餐饮管理现代化的历史使命。从这方面看，我国现代快餐的发展仍然任重道远，需要我们鼓足干劲，不懈努力，再上新台阶。
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