第一篇:11年加拿大饲料考察报告
中国饲料工业中心项目赴加拿大技术考察报告
中国饲料项目北京办公室胡松1999/07/04
根据加拿大国际开发署中国饲料工业中心项目的需要, 应加拿大农业咨询有限公司的邀请, 我于1999年6月15号至20号期间陪同以农业部国际合作司赵龙跃副司长为团长的技术考察团在加拿大进行了有关饲料工业的技术考察, 参观了加拿大与饲料工业有关的科研单位, 大学, 农场, 养殖场, 饲料厂等, 会见了联邦政府, 省政府以及一些协会的有关人员.在加拿大短短两周的访问期间, 受到了加拿大农业咨询有限公司及其它单位的热情接待, 使我在短时间内获得了大量的信息, 对加拿大的饲料工业体系有了一个初步了解, 尤其是加拿大饲料生产环节的质量控制技术和生产效率给我留下了深刻的印象. 政府在饲料工业中的角色---考察期间, 我们分别会见了加拿大国际开发署负责中国 农业项目的官员雷德克先生(Wally Redekop)以及萨斯堪切省和阿尔伯塔省技术研究和推广方面.加拿大联邦政府下属的科研机构负责对技术的研究, 各省政府的科研机构负责在本省通过研讨会, 培训, 各种媒体和咨询等方式进行技术推广工作, 政府在省内不同区域还设有技术推广服务办公室, 政府聘有专家专门从事该项工作, 所有的技术服务工作都是免费的.政府在这方面的费用开支主要来源于税收;政策法规方面.政府制定行业政策法规的宗旨在于保障加拿大人民的食品安全.对饲料生产中的药品和添加剂的使用剂量, 适用动物和停药期在<<药品使用手册>>中都有明确规定, 这是政府要求饲料厂生产饲料时必须遵循的强制性标准.兽医在这个环节扮有重要角色, 如果客户要求饲料厂往饲料中添加某种药物, 而这种药物的使用剂量在<<药品使用手册>>中没有详细规定, 那么客户必须向饲料厂出具兽医处方, 饲料厂方可生产.联邦政府在各省设有食品安全检查员, 不定期对畜产品, 饲料和食品进行安全检查, 同时还负责检查饲料厂的质量控制体系是否运转良好, 并提出改进建议.在饲料产品质量方面, 只要饲料产品不对人的健康产生危害, 那么政府并不过多干涉企业产品质量的好坏, 而是让市场和客户去对饲料产品质量提出要求.在饲料标签方面, 政府要求饲料厂如实表明产品的主要营养成分和含量, 以及使用的药品和添加剂的注意事项等, 总的说来, 政府要求饲料厂在质量和数量上不能欺骗顾客, 即使饲料厂产品的营养指标偏低, 但只要在包装或标签上如实标明, 那么政府不会对此干涉太多.在计量方面, 政府派员不定期检查饲料厂的计量设备, 如发现有误差, 那么就会协助饲料厂调校设备, 不会对饲料厂进行罚款, 因为饲料厂如果有意短斤少两, 那么它就会失去客户, 用不着政府对它进行处罚.无论是检查饲料厂的计量设备, 还是抽样化验饲料产品, 所有这些政府的监督活动对企业来说都是免费的.在税收方面, 政府没有给饲料行业特殊优惠政策, 税种比较多, 计算方法也较为复杂, 税率随企业规模大小而有所不同.总而言之, 加拿大政府在饲料行业中更多地是扮演一种服务的角色, 政府从企业获得税收, 并利用税金从事服务于企业的活动. 协会.访加期间, 我们会见了加拿大双低油菜协会和豌豆协会的代表.加拿大的协会 全是民间组织, 代表全加拿大农场的利益, 负责向政府提出政策建议, 并通过提供各种服务来帮助农场发展业务, 获取更好的经济效益.这两个协会的代表都表示出与中国开展业务合作的强烈兴趣. 大学及科研机构.大学一般有自己的实验基地, 例如我们参观的萨斯堪切大学
(University of Saskatchewan)和阿尔伯塔大学(University of Alberta)都有自己的实验猪场, 肉牛场, 奶牛场, 家禽场和饲料厂等, 有些大学也和附近农场达成实验协议, 共同开展实验.例如我们参观的阿尔伯塔大学(University of Alberta)反刍动物实验室, 就和大学牧场附近农民达成协议, 农民可以在大学实验牧场放牧, 但如果牛因此出现问题和损失, 大学不承担责任.由于实验农场主要供大学的学生和教授做一些基础实验和研究, 因此这些实验农场需要大学的财政补贴, 它们本身并不能直接创造利润.和国内大学相比, 这些大学的实验条件和设施要好得多, 主要是因为加拿大的大学有足够的资金购买优良设备.加拿大的科研机构分为联邦和省级科研所.我们参观了位于阿尔伯塔省南部的勒斯不瑞奇(Lethbridge)科研所, 该所是加拿大西部最大的一个科研机构, 联邦政府和省政府的科研单位联合在这里办公.主要研究领域是农作物, 土壤, 单胃和反刍动物技术的研究和推广, 尤其是在肉牛的生产技术和旱地灌溉技术研究方面颇有建树.该研究所拥有80多名博士从事研究工作, 在西部其它地区还有4个分所, 研究所的经费主要来自于政府, 其余的来自于企业捐赠及其它.除此之外, 我们还参观了位于萨斯堪切大学的大草原饲料资源中心以及位于阿尔伯塔省省会爱德蒙顿附近的莱康母研究所(Lacombe Research Station). 饲料厂.全加拿大共有500多家饲料厂, 从业人口为6000多人, 其中包括许多大学生 和研究生.据1998年统计数据, 在加工行业中, 饲料工业总产值名列17位, 累计达28.5亿加元.虽然加拿大有500多家饲料厂, 但约70%的产量是由其中的不足10家企业生产.除商业饲料厂以外, 还有相当数量的农场自有饲料加工厂.加拿大的饲料厂有以下几个特点: 1.“ 7多7少”.大型集团饲料厂多, 小型饲料厂少;散装饲料多, 袋装饲料少;饲料厂购买预混料的多, 自配预混料的少;生产颗粒/破碎饲料的多, 生产膨化饲料/全价粉料的少(膨化饲料一般用于高附加值的宠物和鱼饲料, 农场自己生产粉料的多);没有通过ISO9002质量认证但自己有严格的质量控制体系的多, 通过ISO9002质量认证的少.针对客户需要制定配方的多, 采用通用配方的少;氨基酸, 酶制剂及矿物质和一些药物进口的多, 本国自产的少.2.饲料厂的工作效率极高.例如我们参观的位于Lethbridge的新生活饲料厂(New Life Feedmill), 共有生产工人11人(含一名仓库保管), 每天生产3班,平均每班生产60吨饲料.此外, 该厂只有4名销售人员, 但肩负每年销售4万多吨饲料的任务.3.养殖场的饲养规模比较大, 便于饲料厂做技术服务.4.饲料种类一般分为奶牛, 肉牛, 猪, 肉鸡, 火鸡及观赏动物等.5.加工设备经久耐用.比如制粒环模生产厂家可以保证其直径为3mm的环模可以压制猪全价饲料6000吨以上.因此, 饲料厂对环模的使用都有生产记录.6.客户意识强.客户来厂提货时, 可以喝道免费提供的咖啡, 饲料厂还派人清洗客户货车的档风玻璃, 客户从订货开始, 可以在24销售内提货.专门为客户设计饲料配方, 满足客户的不同需要.7.为节约土建投资, 加拿大的饲料厂一般都是钢架积木式机构,没有庞大的钢筋混凝土厂房, 大量使用斗提, 螺运设备以及储料钢板仓.总的说来, 加拿大的饲料加工企业经过长期激烈的市场经济竞争, 到今天为止已经非常成熟, 效益意识尤其强烈. 农场及养殖场.加拿大的养殖业可以大致划分为: 肉牛业, 奶牛业, 养猪业, 养禽业,养马业和野生动物业.加拿大是活牛和牛肉的净出口国, 主要销往美国和日本.肉牛生产主要集中在加拿大西部四省, 牛肉是加拿大人的主要肉食品之一, 加拿大人在1991年的人均牛肉消费水平是35.3kg.此次考察, 我们重点参观了加拿大的育肥牛场.育肥牛舍一般建在室外, 在冬季加上一些防风漏缝挡板.育肥牛场一般通过卫星传送装置或其它媒体从国际肉牛拍卖场购买犊牛, 周岁架子牛或18月龄牛, 喂以含大量精料的高能量日粮, 使它们在2-4个月时间内达到上市体重和膘情.根据品种不同, 育肥牛的体重一般在450-600公斤.在加拿大, 小的育肥牛场饲养的头数不到100头, 而大型育肥牛场每年育肥牛可达5-10万头.大多数大型育肥牛场还开展委托饲养业务.奶牛业在加拿大也占有十分重要地位, 加拿大大约有39000多个奶牛场,平均每个农场大约有48头.90%的奶牛品种属荷斯坦品系.奶牛生产的机械化程度很高, 从前期准备到
饲料运输, 挤奶和生产记录等都是自动化.猪肉生产在加拿大畜牧业中占有重要地位, 加拿大的养猪业是一个技术含量高, 资本密集型产业, 一般以家庭经营或合伙经营为主.全加拿大大约有3万多家养猪场, 每年上市肥猪1300多万头, 每年养猪业要消耗掉3500多万吨饲料.虽然此次参观猪场不多, 但也有些初步印象.例如加拿大幅员辽阔, 这为加拿大猪场提供了良好的防疫条件, 猪场之间间隔都很大.此外, 加拿大猪场大都采用了早期隔离断奶技术,平均断奶时间为21日龄.早期断奶需要很高的防疫水平和优质的早期断奶饲料来做保障.由于这次考察时间有限, 对加拿大的饲料工业状况只是略知皮毛.但考察期间的所见所闻给我很多有益的启示, 使我能够把加拿大的饲料加工生产与我国的饲料生产加以比较, 发现我们与发达国家的差距, 以便洋为中用, 他为我用.
第二篇:加拿大坦考察报告
关于赴加拿大考察情况的报告
Xx市商务局:
为进一步解放思想,更新观念,学习先进,查找不足,促进企业国外市场的拓展。2013年6月1日至6月23日,我公司XXX先生,赴加拿大学习考察,会见了皮毛协会及野生动植物和渔业部门的官员和相关负责人,达成了长期合作项目。学习考察期间,听取了当地的皮毛的介绍,实地考察了工厂。现将学习考察情况报告如下:
一:具体行程:
(1)2013年6月1日到达加拿大的多伦多市。参加了多伦多的皮毛展销会。跟当地皮毛供应商进行沟通;
(2)2013年6月3日, 前往蒙特利尔市,会见了当地皮毛供应商,并参观了工厂和仓库,分析了的货源,质量,产地等一些皮毛知识。
(3)2013年6月15日,前往北湾,参加当地北湾拍卖会和供应商建立了良好的合作关系和共识,并以长期发展合作为目的结束此次拜访
(5)2013年6月18日,回到多伦多,推销毛皮和采购商洽谈进出口贸易
二:达成的商业合作共识
(1)故城县福华皮毛加工厂与当地皮毛供应商达成合作意向。
三:汲取经验,推进我公司更快更好发展
“他山之石,可以攻玉”。考察者深感要认真消化吸收考察成果,努力在结合上下功夫,在灵活运用上下功夫,真正使学习考察成为解放思想、更新观念的过程,成为反思工作、改进工作的契机,成为加快发展、实现跨越的动力,在二个方面实现新突破:
(1)在解放思想上实现新突破。思路决定出路,观念就是财富。以后要拓
宽更多的国外市场,建立更多坚实可靠的合作项目。
(2)在未来发展上,加拿大皮毛供应商为我公司提供免费的皮毛样品,宣传手册,资金并且给我公司最优惠的价格和最有利的支持。
报告单位:xxx皮毛加工厂
时间:2013年6月25日
第三篇:加拿大养猪业考察报告
加拿大养猪业考察报告
在***的立项支持下,**组织生态养猪技术培训团一行五人,于**年**月下旬至**月上旬到加拿大圭尔大学(University of Guelph)进行为期20天的学习培训。培训期间,系统学习了加拿大环保猪培育及生态养猪关键技术,参观考察了圭尔夫大学实验农场、教学科研设施、实验室以及唐纳德逊国际种畜有限公司原种猪场(Donaldson International Livestock LTD),查阅了有关资料。现将考察学习情况介绍如下:
1、加拿大养猪业概况
加拿大与美国接壤,是北美洲仅次于美国的发达国家。加拿大地广人稀,国土面积997万平方公里,居世界第二位。全国有10个省,2个行政区,人口3227万,其中从事农业业人口97.2万,仅占3.6%。全国有近3000万公顷草地,牧草资源十分丰富。盛产小麦、大麦、玉米等农作物。畜牧业高度发达,其产值占农业总产值的比重达88%,养猪业仅之于养牛业占畜牧业总产值的30%。2006年饲养母猪108万头,生猪存栏1490.7万头,出栏1964.7万头,出栏率131.8%,猪肉产量178万吨。其中安大略、魁北克、阿尔伯达、马尼托巴4省生猪存栏占全国的88.8%。商品猪基本为杂交猪,主要杂交组合为杜长大、汉杜长大。肉猪出栏体
重100-110Kg,出栏日龄160-170天,30-100Kg日增重880g左右,每增重1公斤活重耗料低于2.8Kg,每头母猪年出栏商品猪达到17-18头。
加拿大是世界第二大肉猪出口国,55%的生猪供出口,其中75%销往美国,其次是日本、中国香港、俄罗斯、韩国。猪牛肉年出口创汇达30亿加元。2007年前8个月对美生猪出口共630万头。目前加拿大养猪业主要向现代化、规模化、集约化方向发展,生产水平高,进入了养猪业发达国家行列。
2、加拿大养猪业的主要特点 2.1开展性能测定和遗传评估
加拿大有种猪场630个,其中原种猪场250个。经登记的纯种猪约10万头,原种猪场核心群母猪3.5万头。纯种猪结构为大白猪44%,长白猪37%,杜洛克15%,汉普夏3%,拉康比1%,年出口种猪8万头以上。全国有商品猪场2.1万个,饲养长大或大长母猪近100万头,终端杂交父本品种为杜洛克或汉杜公猪。加拿大十分重视种猪性能测定及遗传评估工作。加拿大的种猪性能测定,经历了育种场场内测定,到种公猪测定站集中测定、母猪场内测定,最后实现在统一测定方法下实行公、母猪完全场内测定的过程。20世纪90年代以来,随着计算机技术的快速发展及现代遗传育种技术的应用,选种方法已由表型选择过渡到采用动物模型最佳线性无偏预测法(Blup)。采用Blup法可以扩大测定群
体,增加选择强度,使更多的纯种猪参与到育种中来。国家猪改良公司与圭尔夫大学合作,共同制定国家猪改良方案,通过4个地方(省级)猪改良公司组织原种猪场进行育种。每年测定10万头纯种猪,测定的性状主要有生长率、背膘厚、瘦肉量、眼肌面积、窝产仔数、饲料转化率等。所测数据采用Blup法算出个体育种值和选择指数,依据指数高低进行选种。据加拿大种猪改良公司分析,从1995年开始应用Blup法以来,种猪生产性能不断提高,如大白猪达100Kg体重日龄缩短23天,其中基因作用占16天,环境作用占7天;背膘厚减少4.8mm,其中基因作用占4.2mm,环境作用占0.6mm。近年来加拿大正在应用分子遗传育种技术来加快猪种改良步伐。
2.2采用现代化养猪生产技术
随着现代化养猪技术发展,加拿大养猪自动化程度提高很快,养猪场逐年减少,而养殖规模增大,规模化养猪带动了养猪场建筑设计及设备制造业的发展。养猪生产实行配种、妊娠、产仔、保育、育肥五阶段饲养,产仔、保育、育肥实行单元式全进全出;各阶段猪采用计算控制机械喂料,饮水、清粪自动化;全密闭式饲养,舍内温度、湿度、通风通过计算机控制,实现了舍内空调恒温。为增进动物健康,阻止疾病传播,广泛采用“SEW”(Segregated Early Weaning)技术,即早期隔离断奶(17-21天),母猪、保育猪、肉猪“三
点式”饲养模式。这一技术的应用,提高了生猪的生长速度,降低了发病率和死亡率,减少了防疫医疗费用。为增强市场竞争力,许多养猪场还联合起来,形成生产、加工、销售一体化的养猪生产联合体,实现了专业化生产。2.3重视疾病防控和畜产品质量安全
加拿大能成为世界第二大猪肉出口国,与其重视疾病防控与产品安全分不开。加拿大政府对生猪养殖制定严格的卫生和检疫标准,以确保消费者的饮食安全和身体健康。对种猪广泛采用PSS(猪应激综合症)和PSE(Pale soft exudative pork)DNA测试,去除种猪体内的PSS基因。养猪首先要得到饲养许可证,卫生消毒很严格,非养猪人员不准接近猪场。通过防疫和净化措施,加拿大消灭了猪瘟、布病、猪霍乱、口蹄疫和伪狂犬病等主要疫病。但部分猪场还存在猪繁殖与呼吸综合症(我国俗称蓝耳病)、猪传染性胃肠炎、猪支原体肺炎和猪钩端螺旋体病。控制疾病的主要措施:一是推广人工授精,全国推广面达到85%;二是实行仔猪早期隔离断奶;三是三点式生产,母猪、仔猪、商品猪分场饲养,三场相距3千米以上;四是兽医监护和管理,兽医定期到猪场抽检监测,根据监测结果,指导猪场制定免疫程序,若检出传染病猪马上对猪场进行封锁和监护。2.4重视生态环境保护
培育“环保猪”,保护生态环境。提高营养物质的吸收
利用率和降低粪便中营养物质的排出量是动物营养研究领域的热点。磷是猪生长发育所必需的重要营养成分。磷污染对生态环境的影响,目前已成为全球关注的焦点。加拿大圭尔夫大学基因工程研究人员通过基因重组方法培育出“环保猪”。环保猪能有效利用植物饲料中的植酸盐(肌醇六磷酸盐)所含 的磷元素,不需要另外添加植酸酶就可以消化食物中与植酸结合的磷,因为环保猪唾液中有内源性植酸酶可以有效提供猪所需的磷元素。这一技术的运用能降低猪饲料中磷的含量,降低饲养成本,降低猪粪便磷含量60%,从而达到保护生态环境和促进环保猪肉的生产。
加拿大养猪场的规模越来越大,每天排出的粪便和污水量十分庞大,粪便处理和环境保护也是加拿大养猪业面临的一个严重问题。但加拿大发达的种植业需要大量的肥料,粪尿经厌氧和有氧发酵后多作有机肥施到土地里了。目前加拿大粪污处理的主要方式:一是堆肥处理。堆肥处理是一种生物处理法,粪便在发酵过程中,大量的微生物将粪便转变为符合卫生标准的、湿润的具有生物成分的稳定产品。该技术可用来生产复合肥或专门用于处理动物粪便。堆肥可直接用于作物,按规格定量打包的堆肥可作为家庭、办公室等室内花卉种植用肥。每吨堆肥生产成本为10加元,而售价可达25~60加元。二是污水循环利用。猪场粪污水一般通过管道输送到污水处理池,经过厌氧和有氧发酵后,用于农作物施
肥或作为灌溉用水,实现养猪生产和种植业生产的良性循环。
3、体会与启示
3.1良种是发展养猪业的基础。加拿大发达的养猪业与其高度重视生猪育种工作密切相关。加拿大通过建立健全良种繁育体系,实施良种登记、性能测定、选种选配,利用先进的育种方法(如Blup法、分子遗传育种技术),加快了猪种的遗传进展,保持高产性能。今后应通过引智引技等方式,加强国际间育种技术合作,引进国外先进的育种技术,充分利用地方猪种资源和引进品种资源,扩大育种核心群种群数量,通过推广生猪人工授精技术,扩大优良基因的遗传辐射面,采用开放和闭锁相结合的育种方式,培育具有中国特色的高产猪和优质猪品牌,满足国际国内多元化猪肉市场需要。
3.2加快发展规模养殖,推进生产方式转变。加拿大、美国、丹麦等养猪业发达国家,规模化、集约化、机械化、良种化程度高、设施设备一流、技术管理到位、猪场生产水平高、效益好。要借鉴国外发展规模养猪的经验,引导分散养猪向规模养猪转变,高起点高规格建设一批具有一定规模的养猪场和养殖小区。通过扩大养殖规模、采用高效杂交组合、推行集约化饲养工艺、改善猪舍通风和控温环境、配制全价配合饲料、严格执行兽医防疫制度及加强经营管理等措施,来
提高规模养猪的技术水平和经济效益,促进农民养猪增收。3.3推广标准化生态养殖技术。保护生态环境、防控疾病、确保生猪产品质量安全是养猪业健康持续发展的重要措施。要从猪场选址、设施设备、品种组合、卫生消毒、防疫治疗、饲料配方、饲养管理、粪污无害处理等环节全面推行标准化生态养殖技术。通过推广人工授精、早期隔离断奶、全进全出、多点式饲养、整体防疫保健等先进实用技术,控制净化疫病,提高猪群的健康水平;要加大养殖场粪污资源利用和无害化处理力度,大力推广猪—鱼、猪—沼—鱼、猪—沼—稻、猪—沼—菜及猪—沼—果等生态养猪模式,保护生态环境;要推广酶制剂、益生素、中草药添加剂、酸化剂等绿色饲料添加剂,减少抗生素的使用量,杜绝“瘦肉精”等违禁药物使用,提高畜产品的质量安全水平。
3.4加强宏观调控,实现供需平衡。国外畜产品生产数量主要由协会调控,生产量控制在需求量的90~95%之间,以防止产量过剩,增产不增收。协会为生产者传递市场信息、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。如加拿大年生猪出栏量基本稳定,从1996年到2007年11年间只增加了300多万头,平均每年只增加30万头,生猪价格稳中有升,农场主养猪效益有保障。我们要建立健全生猪生产监测预警机制,及时掌握能繁母猪、仔猪、架肥猪及饲料价格变化情况,特别是当生猪价格下降,农户大量淘汰能繁母猪时,要及时
采取防范措施。
第四篇:赴美国、加拿大考察报告
赴美国、加拿大考察报告一基本情况:
此次贵州省工程勘察设计协会组织的考察活动属民间
安排,共有32人(含导游兼翻译和自费人员)参加,主要考察了美国的夏威夷、旧金山、洛杉矶、拉斯维加斯、华盛顿、纽约和加拿大的蒙特利尔、渥太华、多伦多等9个城市的建设情况。同时与洛杉矶的hca建筑计与室内设计事务所和simon建筑设计事务所进行了民间座谈交流,并了解美国的设计及设计责任险方面的情况,观看了他们的办公设施和正在进行设计的项目图纸,他们的做法值得我们借鉴,给了我们一些启示。
1、节能、省地是长期建设方针。美国和加拿大都属世界发达国家,国土面积也与中国相差不多,但美国总人口只有中国的1/4(不到3亿人),加拿大只有中国的1/40(仅3000万,比贵州省人口还少)。如果以国土面积为资源参数,可见我们人均拥有资源比他们少得太多,这对我们城市建设用地应该是一个启示,即既要推进城镇化进程,加快地方经济发展,同时又必须考虑节约资源,为子孙后代留下发展余地。所以,我国目前所提倡的节约型社会应是今后人类社会发展的方向。节能、省地将是城市建设、工程建设、村镇建设的长期建设方针,最好象计划生育政策一样,纳入基本国策。
2、制定政策时注重地区差异性。美国、加拿大与我国政体不同,他们均属联邦制,国家大法相当于基本原则,各州(省)在国家大法原则下制定自己的法律,所以在美国、加拿大法律不搞覆盖,各州(省)存在差异性,不同的州(省)法律是不一样的,也不能相互通用,建筑法也不例外。旧金山,属典型的海湾山城,其城市道路坡度很大(估计超过了我国城市道路规范规定),但他们仍然在陡坡上建有很多房屋,我省能否参照这一做法应值得思考。洛杉矶,位于地震带上,除市中心还有少量高层建筑外,城市由80多个卫星城组成,高速公路构成了城市的主要骨架,城市的房屋主要是底矮的小木屋,一般三层以上的房屋必须考虑其他结构形式和抗震措施。纽约是世界最早也是最繁华的大都市,纽约市中心区的曼哈顿岛上的房屋建设密度和高度均属世界第一,狭窄的街道与高密度的超高层建筑,构成了纽约市中心区一道独特的风景线。华盛顿、蒙特利尔,渥太华属典型的疏散型城市,稀少的人口,配上大面积的市区,别墅、草坪、树木融为一体,应是最适宜人居住的城市。另外,周围布满一望无尽沙漠的拉斯维加斯应该说是一座典型的政策性城市,如果赌博业在该市不合法的话,拉斯维加斯今天的繁荣肯定不存在。
美、加城市基本上是将政治、经济、文化分开,与我国的城市格局有较大不同。纽约的曼哈顿中心区也是从1810年开始规划建设的,由南北向大道与东西向街道构成,将曼哈顿岛切割成规划的长方块,一是为了方便卖地,二是方便建设。曼哈顿岛好似一艘航空母舰的甲板,地下管网纵横交错,当时预留的管沟可以进汽车,至今仍能满足城市建设的需要。另外,我们在美国、加拿大乘车近1500公里,对美、加高速公路预留路面的做法也颇有感悟。美、加高速公路中间留有很宽的隔离带,隔离带也不做任何处理。据一位美国jacobs公司公路方面的技术主管王大一先生介绍,中间的隔离带是留着路面加宽用的,也就是说,当现在公路满足不了车流量要求时,将中间隔离带扩建为路面,这样既不涉及二次征地,也便于公路加宽,同时又不太影响交通。这种做法需首次征地较多,但为后续发展带来更多方便。
4、设计时体现精心设计、以人为本的原则。美国、加拿大的工程建设项目不多,纵观我们所到的9个城市,除拉斯维加斯的工程项目稍多以外,其他城市的工程项目较少,但他们十分注意设计细节。据洛杉矶hca建筑设计与室内设计事务所的richard注册建筑设计师和gariel注册建筑师介绍,美国的设计单位多为单一的专业咨询公司,或建筑咨询、或结构咨询、或水电咨询等,小至只有几名员工,多至几百人,不过公司的大小并非是衡量好坏的标准,关键是老板的知名度和注册师的多少及员工的资历和学历。同时,各州对建筑设计要求较严,一般政府管理部门从规划用地阶段开始把关,首先是确定建筑用地性质,在美国用地性质是不能改变的,然后是对方案进行审定,方案审定重点在周围环境协调和功能两个方面。环境协调重点是考虑该建筑建成后对周围建筑带来的环境影响,如洛杉矶艺术博物馆由著名建筑师盖理设计,该馆建筑外型好似莲花,四周花瓣用铝钛板制作,但其中有一花瓣在阳关照射下,其反射光对旁边的一幢建筑造成光污染,该花瓣不得不进行纠错处理以消除光污染。功能方面,注意以人为本。重点是要考虑残疾人通道和残疾人停车问题,如我们所到的宾馆,残疾人通道和残疾人停车位是不准其他人停的,即使是空着也不允许其他车辆停放。除了残疾人通道和残疾人停车位外,所有宾馆必须进行停车场专门设计,且还必须划线将车位固定。结构安全方面,非常注意抗震审查。据曾经在美国著名的综合性工程公司parsons公司工作的一位结构方面的刘先生介绍,洛杉矶属四号地震区(美国规范中的最强地震带),抗震审查是结构审查的重点之一,政府有能力审查的自己组织审查,政府没有审查能力的,出钱委托别人审查。richard先生还介绍,美国的设计图纸做得很精细,其原因在于他们的设计模式与我们有所不同。从出图功效上看,比我省的效能都低得太多,但其实不然,美国没有施工图设计一说,但他们的设计深度有时比我们的施工图还细得多,在hca建筑设计与室内设计事务所里,他们让我们参观了他们正在给芝加哥一超市设计的图纸,其出图量不下百张,并将各专业的工种全都考虑了进去,真正做到了精心设计。
6、充分发挥行业协会的作用。据hca设计事务所有关人员介绍,美国充分发挥了行业组织在建筑市场准入及市场管理上的作用,许多包括教育评定、技术资格认定、设计质量纠纷裁定等技术的管理性工作都授权相关行业机构负责。行业组织充分发育并发挥了重要作用。
三、结语
此次考察时间不长,也缺乏对美、加深度了解,仅凭观感谈点启示,不一定正确,只愿能起到洋为中用之用。
第五篇:赴美国、加拿大考察报告
赴美国、加拿大考察报告
2005年9月11日至28日,贵州省工程勘察设计协会组织了有关勘察设计单位、部分建设行政管理部门的领导和专家赴美国、加拿大进行城市建设及勘察设计方面的考察活动,现将有关考察情况报告如下:
一基本情况:
此次贵州省工程勘察设计协会组织的考察活动属民间
安排,共有32人(含导游兼翻译和自费人员)参加,主要考察了美国的夏威夷、旧金山、洛杉矶、拉斯维加斯、华盛顿、纽约和加拿大的蒙特利尔、渥太华、多伦多等9个城市的建设情况。同时与洛杉矶的HCA建筑计与室内设计事务所和SIMON建筑设计事务所进行了民间座谈交流,并了解美国的设计及设计责任险方面的情况,观看了他们的办公设施和正在进行设计的项目图纸,他们的做法值得我们借鉴,给了我们一些启示。
1、节能、省地是长期建设方针。美国和加拿大都属世界发达国家,国土面积也与中国相差不多,但美国总人口只有中国的1/4(不到3亿人),加拿大只有中国的1/40(仅3000万,比贵州省人口还少)。如果以国土面积为资源参数,可见我们人均拥有资源比他们少得太多,这对我们城市建设用地应该是一个启示,即既要推进城镇化进程,加快地方经济发展,同时又必须考虑节约资源,为子孙后代留下发展余地。所以,我国目前所提倡的节约型社会应是今后人类社会发展的方向。节能、省地将是城市建设、工程建设、村镇建设的长期建设方针,最好象计划生育政策一样,纳入基本国策。
2、制定政策时注重地区差异性。美国、加拿大与我国政体不同,他们均属联邦制,国家大法相当于基本原则,各州(省)在国家大法原则下制定自己的法律,所以在美国、加拿大法律不搞覆盖,各州(省)存在差异性,不同的州(省)法律是不一样的,也不能相互通用,建筑法也不例外。旧金山,属典型的海湾山城,其城市道路坡度很大(估计超过了我国城市道路规范规定),但他们仍然在陡坡上建有很多房屋,我省能否参照这一做法应值得思考。洛杉矶,位于地震带上,除市中心还有少量高层建筑外,城市由80多个卫星城组成,高速公路构成了城市的主要骨架,城市的房屋主要是底矮的小木屋,一般三层以上的房屋必须考虑其他结构形式和抗震措施。纽约是世界最早也是最繁华的大都市,纽约市中心区的曼哈顿岛上的房屋建设密度和高度均属世界第一,狭窄的街道与高密度的超高层建筑,构成了纽约市中心区一道独特的风景线。华盛顿、蒙特利尔,渥太华属典型的疏散型城市,稀少的人口,配上大面积的市区,别墅、草坪、树木融为一体,应是最适宜人居住的城市。另外,周围布满一望无尽沙漠的拉斯维加斯应该说是一座典型的政策性城市,如果赌博业在该市不合法的话,拉斯维加斯今天的繁荣肯定不存在。
3、注重发挥规划的长期效应。美国首都华盛顿应该是世界上第一个先规划后建设的城市,美国独立战争结束之后,法国自愿者皮埃尔?郎方为美国首都选址、规划提出了最具前瞻性的设想。郎方认为首都不应设在当时比较繁华的纽约、费城和波士顿,而应另选择。郎方的这一设想得到当时美国领导人华盛顿与杰佛逊的认可,1790年郎方开始对华盛顿首都进行规划,郎方规划的主要思想是以国会大厦为最高点和中心(类似于法国巴黎凯旋门),八条大道放射线布置(巴黎是十二条),纵横相连,构成城市道路的主要骨架。考虑到首都今后的发展,按80万人口(当时美国只有13个州400万人口)控制,留足了发展用地。经过200多年的建设,今天华盛顿的建成区有174平方公里,70万人口,基本实现了郎方当时的设想,为美国的城市建设打下了先规划后建设的坚实基础。
美、加城市基本上是将政治、经济、文化分开,与我国的城市格局有较大不同。纽约的曼哈顿中心区也是从1810年开始规划建设的,由南北向大道与东西向街道构成,将曼哈顿岛切割成规划的长方块,一是为了方便卖地,二是方便建设。曼哈顿岛好似一艘航空母舰的甲板,地下管网纵横交错,当时预留的管沟可以进汽车,至今仍能满足城市建设的需要。另外,我们在美国、加拿大乘车近1500公里,对美、加高速公路预留路面的做法也颇有感悟。美、加高速公路中间留有很宽的隔离带,隔离带也不做任何处理。据一位美国Jacobs公司公路方面的技术主管王大一先生介绍,中间的隔离带是留着路面加宽用的,也就是说,当现在公路满足不了车流量要求时,将中间隔离带扩建为路面,这样既不涉及二次征地,也便于公路加宽,同时又不太影响交通。这种做法需首次征地较多,但为后续发展带来更多方便。
4、设计时体现精心设计、以人为本的原则。美国、加拿大的工程建设项目不多,纵观我们所到的9个城市,除拉斯维加斯的工程项目稍多以外,其他城市的工程项目较少,但他们十分注意设计细节。据洛杉矶HCA建筑设计与室内设计事务所的Richard注册建筑设计师和Gariel注册建筑师介绍,美国的设计单位多为单一的专业咨询公司,或建筑咨询、或结构咨询、或水电咨询等,小至只有几名员工,多至几百人,不过公司的大小并非是衡量好坏的标准,关键是老板的知名度和注册师的多少及员工的资历和学历。同时,各州对建筑设计要求较严,一般政府管理部门从规划用地阶段开始把关,首先是确定建筑用地性质,在美国用地性质是不能改变的,然后是对方案进行审定,方案审定重点在周围环境协调和功能两个方面。环境协调重点是考虑该建筑建成后对周围建筑带来的环境影响,如洛杉矶艺术博物馆由著名建筑师盖理设计,该馆建筑外型好似莲花,四周花瓣用铝钛板制作,但其中有一花瓣在阳关照射下,其反射光对旁边的一幢建筑造成光污染,该花瓣不得不进行纠错处理以消除光污染。功能方面,注意以人为本。重点是要考虑残疾人通道和残疾人停车问题,如我们所到的宾馆,残疾人通道和残疾人停车位是不准其他人停的,即使是空着也不允许其他车辆停放。除了残疾人通道和残疾人停车位外,所有宾馆必须进行停车场专门设计,且还必须划线将车位固定。结构安全方面,非常注意抗震审查。据曾经在美国著名的综合性工程公司parsons公司工作的一位结构方面的刘先生介绍,洛杉矶属四号地震区(美国规范中的最强地震带),抗震审查是结构审查的重点之一,政府有能力审查的自己组织审查,政府没有审查能力的,出钱委托别人审查。Richard先生还介绍,美国的设计图纸做得很精细,其原因在于他们的设计模式与我们有所不同。从出图功效上看,比我省的效能都低得太多,但其实不然,美国没有施工图设计一说,但他们的设计深度有时比我们的施工图还细得多,在HCA建筑设计与室内设计事务所里,他们让我们参观了他们正在给芝加哥一超市设计的图纸,其出图量不下百张,并将各专业的工种全都考虑了进去,真正做到了精心设计。
5、勘察设计企业务必重视诚信与抗风险能力。据Richard、Gariel和Simon建筑设计事务所张春晓先生介绍,美国的设计一般不进行设计招标,主要是业主自己委托,事务所与业主之间是诚信关系。政府对事务所的监管主要是回访制度,也就是说了解事务所与业主之间的后续项目承接情况,并以此作为诚信建设的依据。另外,美国的设计事务所一般不得跨州承接业务,如果一个事务所需跨州承接设计业务,还需得到项目所在地州的认可。因为在美国各州的法律和规范是不尽相同的,承接业务时,首先出示的是个人资格(个人资格跨州时也需项目所在州的认可),其次就是事务所承担风险的能力(设计责任保险)。如果一个设计事务所没有承担风险的能力,肯定也接不到设计任务。在美国,设计责任保险表面上看是自愿的,但在实际操作过程中,设计责任保险又是缺一不可的。据Richard建筑师介绍,美国设计责任保险分两种形式,项目较多的事务所通常采用的是年保方式,如HCA所,他们每年花1.5万美元购买了200万美元的责任险。另外一种就是单保方式,就是仅对所承接的项目购买责任险,如SIMON事务所。但不管采用哪种方式,设计事务所的信誉体系建设是第一位的,这就是市场化的经济手段制约设计企业重视信用、提高设计质量水平的重要措施。我国的勘察设计责任保险已进行了多年的试点,其方向肯定是正确的,关键是完善保险方式和如何将勘察设计单位的信誉体系与抗风险能力,作为承接任务的必要条件,如果我们在法律法规上不加以明确,仅是一种鼓励和试点,此项工作将寸步难行。
6、充分发挥行业协会的作用。据HCA设计事务所有关人员介绍,美国充分发挥了行业组织在建筑市场准入及市场管理上的作用,许多包括教育评定、技术资格认定、设计质量纠纷裁定等技术的管理性工作都授权相关行业机构负责。行业组织充分发育并发挥了重要作用。
三、结语
此次考察时间不长,也缺乏对美、加深度了解,仅凭观感谈点启示,不一定正确,只愿能起到洋为中用之用。