浅析对外汉语专业与化学的关系

第一篇：浅析对外汉语专业与化学的关系

浅析对外汉语专业与化学的关系化学（英语：Chemistry）是一门研究物质的性质、组成、结构、变化，以及物质变化规律的科学。宏观来讲，早在45.4亿年以前，生命现象产生之前，地球就已经开始通过一系列化学性质的反应向生命能够存在的自然环境状态转变。原始社会开始，人类就已经开始了对化学变化的应用，如对火的利用。

由原始社会的猿人生存时期到奴隶社会的产生，大概五十万年的历史年岁里，包括化学在内的自然科学种子，便随着人类与自然作斗争的前进过程逐渐孕育，但由于人类智力以及自然条件的限制发展极其缓慢。化学现象真正在人类的自觉意识下快速发展却是在最近的2800年间，尤其是在最近400的年间。如今化学已深深渗入人们的生活，与人们的衣食住行及学术研究紧紧相关。

对外汉语是一门与中国古代至现代的语言、学术研究以及中外交流相关的高校学科。它不仅肩负着中外交流的重担，更与中国古代文化包括中国古代化学现象以及发展历史契合不可分割。如今学术界对中国古代化学的研究已经极其繁荣，如我国化学前辈、清华大学副校长张子高先生编著的《中国化学史稿》将中国古代化学的生发与发展系统化、全面化。但对于中外化学交流方面的研究却少之又少，而交流对于古代化学甚至现代化学的发展实际上意义重大。

一、文学与化学

中国文化历史悠久，作为中国文化载体的汉字成为我国古代文学与化学的纽带，对于中国古代化学的研究意义重大。

如公元前约800年，中国周代《易经》上有关于石油的记载。

战国时期医药学文献著作《神农本草经》里已有用汞、砷制剂治疗疾病的记载。公元前４至前３世纪，中国战国时《周礼·考工记》中，载有世界上最早的合金成分的研究。该书是记载中国古代工艺最早的一部著作。

公元前４至前３世纪，中国战国的《庄子·外物篇》等书中，有“木与木相摩则然”、“钻木取火”等语，记载了古人燧木取火的方法。

公元前２世纪，中国《史记》中载有西汉武帝时关于李少君的炼丹术。

公元前２世纪，中国西汉武帝时，桓宽著《盐铁论》中，记载了盐，铁在国家经济中的地位及炼制技术。汉初冶铁、制盐、铸钱已成三大行业。

公元前２世纪，中国西汉刘安招宾客方士著《淮南万毕术》中，记载有“白青(即硫酸铜)得铁则化为铜”，这是金属置换反应的早期发现。

公元前１世纪，中国西汉时，《汉书·地理志》已载有石油的早期使用。煤也已开始使用。古代诗歌亦有许多引用化学现象，如妇孺皆知的明代民族英雄于谦的《石灰吟》：千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。这不仅是于谦忠烈清白人生的写照，也简练精辟地写出了石灰的生产过程。

又如唐代诗人杜甫的诗：客从南溟来，遗我泉客珠。珠中有隐字，欲辨不成书。缄之箧笥久，以俟公家须。开视化为血，哀今征敛无！诗中是说从南方来的客人赠给作者一颗珍珠，珍珠上面有难辨的字迹，便将其置于箱箧中，一段时间后打开珍珠不翼而飞，只剩下红色液体。原来珍珠是贝的外套膜中受到刺激后产生的分泌物聚集而成的，主要成分是碳酸钙和少量的有机物质。杜甫居室漏雨潮湿，珍珠与空气中水和二氧化碳气体产生化学反应变成红色液体即：CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2

四大名著之一的《红楼梦》中亦有尤二姐吞进自杀的段子，许多人对此争论不已。但科学证明吞进自杀并非重金属中毒现象，黄金的化学性质稳定，只有在硝镪水中方能分解，胃液是不能的。有两种可能情况，一是黄金的物理属性即高密度导致下坠压迫肠道，又不能排出，疼痛折磨至死；另外一种情况就是“吞进自杀”的“金”并不是黄金，而是其他能够被胃液分解的重金属。不管怎么说，“吞金自杀”一说都可以看出我国古代对于重金属的化学性质有所应用，虽然很显然是消极应用。

现代小说亦受化学影响，一方面赋予化学现象文艺气息，另一方面化学现象也丰富了小说的内容情节、激发小说创意。如作家刘猛《冰是睡着的水》：那是水，那是冰，冰是睡着的水。水在零度以下就会凝固成冰，作者借助水与冰的关系来比喻普通人与情报干部之间的关系，情报干部比与普通人无异除了肩负重要使命、生活充满误解与艰苦。又如网络小说《化学召唤师》将化学知识融入奇特情境中，使题材新颖、构思巧妙。

中国文学由古至今一直与化学相互渗透，不可分割，其关系密切可见一斑。

二、炼丹术及其相关文献与化学

提到我国古代化学，便不得不提生发于道家的炼丹术。炼丹术对我国中医学、化学有着发轫、源起的意义。但炼丹术的出现并不是我国对化学现象应用的开端，它是我国化学发展的一个重要分支。其文献的记载又对炼丹术的保留、传播和传承做出非凡贡献。文字作为文化载体产生的作用总是难以估量。

中国从奴隶社会就已经出现道家。可以这样认为，从道家产生的那一天起，炼丹就与道教紧密结合在一起了。

中国的炼丹术于春秋战国时期萌芽，在《山海经》与《战国策》中便有神仙与不死药的记载。如《山海经》：有轩辕国，不寿者八百岁，寿者数千岁。

汉武帝时期，刘彻派人赴蓬莱取丹，而诸方士如李少君、栾大等更在朝廷为其服务。李少君是史上记载最早一位炼丹家，而刘安也是当时著名的炼丹人物，其著作《淮南子》也曾提到汞、丹砂、雌黄等药物。

东汉，炼丹术进一步发展。著名炼丹家魏伯阳著书《周易参同契》，该书是世界上现存最早的有关炼丹著作。其中基本记载了汞和铅的一些化学性质、化学反应、提炼方法及黄金的不稳定性、多种金属可制成合金等。但诸多方面受到道家神仙说与唯心主义哲学的影响。

六朝时，葛洪及陶弘景两位炼丹师对炼丹术进行系统研究并取得一系列化学成就。葛洪《抱朴子内篇》可以说是对前汉以降中国炼丹术早期活动及其成就的基本反映和全面总结，起到了炼丹术史上承前启后的作用，是中国历代炼丹术著作中内容最丰富、学术价值最高、影响最为广泛的一部。此时无论是对炼丹原料及化学物质的认知还是炼丹术的理论与方法都更加深入、成熟。如葛洪将丹砂的变化总结为：丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂。实际包含两个反应：HgS+O2=Hg+SO2/2Hg+O2=2HgO。氧化汞颜色鲜红，葛洪误以为是丹砂，因此称之为还丹。对于铅，葛洪说：铅性白也，而赤之以为丹；丹性赤也，而白之以为铅。亦涉及两个反应：3Pb+3O2=Pb3O4/Pb3O4+2C=3Pb+CO2，前一“白”字应指铅能化作白色胡粉这一化学性质，后一“白”字应作“使变白”，如果把Pb3O4投入火中，它将与铅粉一样即被还原成铅。陶弘景在研究水法炼丹的时候，还获得了一些关于硝石的新认知，他记载道：仙经多用此消化诸石，今无正识别此者……，先时有人得一物，其色理与朴硝大同小异，朏朏如握盐雪不冰，强烧之，紫青烟起，仍成灰，不停沸，如朴硝，云是真硝石也。这实际上就是现代化学上钾盐的火焰分析法。这一段文字是世界化学史上钾盐鉴定的最早记录。对火药的产生亦意义重大。

隋唐炼丹术发展达到鼎盛，著名炼丹家有孙思邈，代表作《太清丹经要诀》。孙思邈在《丹经内伏硫磺法》中记载：硫磺、硝石各二两研成粉末放在销银锅或砂罐子里。掘一地坑放锅子在坑里和地平四面都用土填实。把没有被虫蛀过的三个皂角逐一点着然后夹入锅里把硫磺和硝石起烧焰火。等到烧不起焰火了再拿木炭来炒炒到木碳消去三分之一就退火趁还没冷却取入混合物这就伏火了。这说明唐代的炼丹者已经掌握了一个很重要的经验就是硫、硝、碳三种物质可以构成一种极易燃烧的药这种药被称为“着火的药”即火药。至此中国四大发明之一的火药产生但在唐代并未得到广泛应用。

炼丹术在西方被称为炼金术，它们分别在东西方独立发展而互有交流。

虽然，炼丹术对我国古代化学发展有难以磨灭的意义，尤其是火药的产生，但决不可将其视为我国化学的渊薮，炼丹术是古代化学的一个组成部分，是一个分支，在古代化学中不占主导地位。炼丹术是在古代劳动人民化学工艺生产实践提供的化学知识和物质条件基础上，由方士发展起来的，其意义绝不及古代劳动人民化学生产实践如酿酒、制陶、青铜器、染布、制盐、制瓷等。

我们应正确看待和认知炼丹术及其文献在中国古代化学史上的地位。

三、对外交流与化学

交流促进发展是适用于每种文化的规则、真理。

中国古代化学工艺品以及炼丹术通过阿拉伯国家或者丝绸之路与西方国家进行或多或少的交流。古代的中国在东西方文化的前期交流包括化学交流中更多的是作为一个传播者，当然这些取决于文化的发展程度。

唐朝时期火药产生于中国并很快通过阿拉伯人传到欧洲，结束欧洲冷兵器时代，促进欧洲封建社会的消亡及工业革命的生发。后期，尤其是明清时期，中国封建社会由于各个领域的限制、集权主义加强，中国化学文化逐渐趋于停滞，并逐渐落后于西方国家。但中国在对外交流方面做得并不够好，甚至固步自封。于是，中国一段惨痛曲折的近代史孕育而生。这是一个及其典型又及其惨痛的教训，无时无刻不提醒我们对外交流的重要性。

近代后期，部分觉醒的中国人留学国外，学习外国的先进文化包括化学，但中国的命运

并不能因此极速回转。

现代中国的化学在自己的摸索以及对外交流逐渐发展强大。

但如今的化学交流已不仅仅停滞于技术器物层面，更应针对于对化学技术的运用领域。化学在发展的同时，亦产生了一系列的问题如环境的污染以及化学武器的滥用与对人类人权及其生命安全的威胁。

对化学的运用应该是人性化的、环保绿色的，而不是无节制消耗地球能源、缩短地球寿命。

推广汉语，促进中外文化交流无疑对汲取更高端环保的化学技术，推广中国以仁为核心的理念以维护世界和平具有重要意义。如推广或引入更加环保健康的化学产品如医用胶囊、塑料袋、服饰化学纤维等。核武器的使用在广岛、长崎造成的悲剧以及近期的朝鲜核危机事件都需要中国推广和平共处、反对武力的理念。

由此可见，看似与化学毫不相关的对外汉语专业，实际上不仅与中国古代化学文化研究关系密切，而且在发展现代化学科学、规范化学技术使用方面都意义重大。

第二篇：对外汉语专业

对外汉语专业

业务培养目标：本专业注重汉英(或另一种外语或少数民族语言，则以下有关用语作相应调整)双语教学，培养具有较扎实的汉语和英语基础，对中国文学、中国文化及中外文化交往有较全面了解，有进一步培养潜能的高层次对外汉语专门人才；以及能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言学高级人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习语言学和第二语言教育的基本理论，掌握扎实的汉语言文学基本理论和知识，受到中国文学、比较文学、英语语言文学、中西比较文化等方面的基本训练，熟练地掌握英语，具有从事语言或文化研究的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握汉语言文学学科的基本理论和基本知识，对有关的社会科学、人文科学与自然科学有一定的了解；

2．掌握对外汉语教学的基本理论与方法，能进行课堂与教学；

3．具有相应的社会调查研究能力、一定的创造性思维能力和初步从事科学研究的能力；

4．有较全面的英语听、说、读、写、译的能力；

5．了解对外交往的有关方针、政策和法规，具有一定的外事活动能力；

6．了解本学科的理论前沿、应用前景与发展动态。

主干课程：

主干学科：中国语言文学、外国语言文学

主要课程：基础英语、英语写作、英汉翻译、现代、古代汉语、中国文学、外国文学、中国文化通论、西方文化与礼仪、国外汉学研究；语言学概论、对外汉语教学概论等。

主要实践性教学环节：包括参观访问、社会调查和教学实习等，一般安排8周左右。

对外汉语专业考试证书

2004年以前，对外汉语专业参加的国家级别的考试有国家汉办组织的对外汉语教师从业资格考试，但2005年国家汉办停止对外汉语教师资格考试，而是致力于汉语的全球推广工作，而国家语委为适应全球对外汉语教师的大量人才需求，成立了中国语言资源开发应用中心，来培养高素质的对外汉语教师，同时组织全国统一对外汉语教师资格考试，目前全国设立7个考试基地，每年的1月5月10月组织考试。对外汉语专业专门培养有较深汉语言文化功底、熟练掌握英语、日后能在国内外从事对外汉语教学的师资，或从事对外文化交流工作的实用型专门人才。这个专业主要学习三方面知识：文学、文化和语言。文学包括中国文学和外国文学，文化包括中国文化和外国文化，语言包括汉语、英语，当然还有更重要的语言学各分支学科的知识，要求英语通过专业八级考试。对外汉语专业把英语作为第一外语，汉语作为第二外语。也就是说，要会用英语作为媒介教外国人汉语。因此这个专业在中外教育交流的过程中起着非常重要的作用。

据教育部一项最新统计资料显示，汉语教学在世界各地呈现出蓬勃发展的趋势，世界各国中学习汉语的总人数已超过2000万人。汉语教学正越来越多地走进国外的大、中、小学课堂。目前，美国、新西兰、日本、泰国、韩国、加拿大、澳大利亚等国已将汉语成绩列入大学升学科目。

由于学习汉语的人数日益增多，许多国家都面临着汉语教师严重不足的局面。所以，学习对外汉语专业有着很好的就业前景。在不少国家，中文教师已成为收入颇高、受人羡慕的职业之一。

对外汉语专业为国家控制布点的专业，目前开设有此专业的高校有北京外国语大学、北京语言文化大学、上海财经大学、上海外国语大学、四川外语学院、天津外国语学院、浙江大学、华东师范大学、四川大学、暨南大学、山东大学、河南师范大学、西北大学、黑龙江大学、陕西师范大学、贵州师范大学、广西民族学院等。北京语言文化大学是我国进行对外汉语教学最著名的高校，是专门承担对外汉语教学的大学，在我国最早设立对外汉语本科专业，学校的老师大都在国外从事过汉语教学工作。下面介绍部分学校在对外汉语专业方面的办学实力。

北京外国语大学-国际交流学院对外汉语专业

北外国际交流学院以对外国留学生进行汉语言文化教学(即对外汉语教学)为主，同时培养对外汉语教师。现有教授6人，副教授18人，具有博士学位的教师6人。北外对外汉语教学专业建立于1985年。在教学上，要求达到中英文双强，即既有较为系统的汉语言文化课程，又有严格系统的英语训练，熟练掌握计算机应用。本专业有硕士学位授予权，学生本科毕业后，可以就近深造。

上海外国语大学-国际教育学院对外汉语系

上海外国语大学国际教育学院对外汉语系对外汉语专业是该校于1985年设立的复合型专业(1993年又增设了涉外秘书专业方向)。该专业注重汉、英双语教学，培养的学生具有较扎实的汉、英语基础，对中国文化及中外文化交往史有较为全面的了解，能胜任国内外对外汉语教学及与中外文化交流相关的工作。

国际教育学院现有英语教师15名，其中副教授4名，获博士学位的1人，获硕士学位或在职攻读硕士学位的12人。学院有着较为广阔的发展前景，在学科建设特别是在与国外合作办学方面闯出了一条新路。

上外对外汉语专业设对外汉语和涉外秘书两个专业方向。对外汉语方向主要是培养对外文化交流的高级专门人才，从事对外汉语教学的教师，涉外部门的工作人员。涉外秘书方向主要为涉外部门及外资企业培养高层次的秘书和管理人员。

本专业培养的学生的主要就业去向为：国家政府机构中涉外职能部门、各专业外贸机构、合资及外资企业、传播媒体(如报社、电视台)等。

北京语言文化大学-对外汉语系

北京语言文化大学从事对外汉语和中华文化教育历史最长，规模最大，师资力量雄厚，在上述两个领域已形成了结构比较合理、内容比较充实的学科体系。学校学科层次齐备，从短期教育、速成教育到本科生、硕士生、博士生教育各具特色，教育教

学质量得到国内外普遍好评。对外汉语系现有对外汉语本科专业和语言学及应用语言学、汉语言文字学、课程与教学论(对外汉语教学)三个硕士专业。

对外汉语专业是教育部在全国最早设立的培养对外汉语事业专门人才的本科专业。1981年，对外汉语专业率先在全国招收了第一届本科学生。到目前为止，本专业仍旧是全国惟一的连续大规模招收对外汉语本科学生的专业。在过去的20年中，对外汉语本科专业为全国50多所高校输送了大量的对外汉语专业人才，为国家的对外汉语教育事业做出了贡献。对外汉语专业主要招收中国本科生，学制四年，培养具有汉语言文学、文化和外语知识、技能，并掌握一定语言教学理论、技能的对外汉语教学师资及从事外事工作和其他工作的专门人才。

北京语言文化大学与云南师范大学-联合培养对外汉语本科生

北京语言文化大学与云南师范大学合作，面向西南各省区招生，在昆明云南师范大学培养对外汉语教学和英语专业本科生，修满学分并通过论文答辩的学生可以获得由北京语言文化大学颁发的带有Ｗ字样的北京语言文化大学本科毕业证书和学士学位证书，国家承认其学历和相关待遇。该项目的主要特点是：

1.名校文凭：颁发的是对外汉语教学方面中国最著名的大学——教育部直属的北京语言文化大学的毕业证书和学士学位证书；

2.汉语外语双强：毕业生汉语外语双强，文化功底深厚，两门外语除英语外，还熟练掌握一门东南亚国家语言；

3.大课时量教学：每周学时约30学时，原五年的学制浓缩为四年，学时不仅不减，反而比北语校本部同样专业教学计划规定的3000学时增加40％的课时量，四年总学时达4200学时；

4．实习场所可使学生大开眼界：到北京或国外实习；

5．对东南亚国家的针对性强：所有学生均要求熟练掌握一门东南亚语种并对东南亚文化有较深了解；

6.良好的就业前景：毕业生的就业行业主要是对外汉语教学、外事、国际合作交流、对外宣传、外企等涉外单位，成绩优良的学生将直接推荐到东南亚国家工作；

7.学士硕士连读：成绩优良的学生可学士硕士连读(获学士学位后在云南师大读北语与云南师大联合开办的研究生班，申请北京语言文化大学或云南师范大学的硕士学位)。

华东师范大学-对外汉语系

该系在语言和文化两方面都有博士学位授予权，并有4个硕士学位点：汉语文字学、语言学与应用语言学、文艺学、中国古代文学。该系设有对外汉语文化中心，在扩大国内外的交流，进行中外文化课题研究方面起了重要作用。

对外汉语对外汉语方向(非师范，以汉、英双语教学为特色，培养有进一步深造潜能的高层次对外汉语和文化的专门人才，能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化市场、影视传媒、事业管理等机构从事跨文化交流和相关工作。

对外汉语翻译学方向(非师范，是在经济全球化和中外文化交流日益频繁的背景下，为适应我国加入世贸组织后的人才需要而设立的。本专业方向培养英、汉两种语

言均有扎实功底的翻译人才，熟练掌握翻译学的基本理论和翻译技巧，能在党政机关及新闻、出版、文化、教育、科技、经贸等部门从事翻译工作。

专业简介

培养目标与就业方向：本专业注重汉英(或另一种外语或少数民族语言，以下有关用语作相应调整)双语教学，培养具有较扎实的汉语和英语基础，对中国文学、中国文化及中外文化交往有较全面的了解，有进一步培养潜能的高层次对外汉语专门人才，以及能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言学高级人才。

主干学科：中国语言文学、外国语言文学。

主要课程：基础英语、英语写作、英汉翻译、现代汉语、古代汉语、中国文学、外国文学、中国文化通论、西方文化与礼仪、国外汉学研究、语言学概论、对外汉语教学概论等。

授予学位：文学学士。

相近专业：汉语言文学、外国语言文学。

第三篇：化学与环境污染的关系

化学与环境污染的关系

化学在生活中与我们息息相关，无论在工业、农业或其它方面，化学都渗透的其中。随着世界经济的快速发展，化学工业为经济发展提供了强大的发展支持与动力。科学技术的进步促进了生产的高速发展，使人们的生活更加丰富多彩，但同时也带来了某些负面效应。环境污染是个突出的问题，特别是化学品的污染更为严重。化学品的成份有成千上万种，每种成份的应用必然产生好的或坏的副作用，正所谓，能量是守恒的。在产生主要作用的同时，副作用也应运而生。因此，化学与环境污染的关系就出现了。

我们每个人都生活的环境中，每时每刻都在与环境接触，环境是我们生活的场所，我们不能离开它。空气，是提供我们生命的燃料，没有了空气或空气受严重污染，我们的生命就不会得到延续，地球人类文明就会消失。水，是我们生命的源泉，没有了水，人类就会消失灭绝，地球的生物就会枯谢，土地就会干涸，因此，所有的食物来源都会断绝。土壤，是我们生命的赖以存在的基石，我们种植的农作物需要土壤，我们的花卉，森林等等都需要土壤。近年来的经济高速发展，沙漠化的问题越来越突出，人类的居住地正一步一步的减少，因此，土壤是十分重要的资源。

化学是一把双刃剑。

一方面，化学是一门实用的学科，它的发展不断提高人们的生活质量，我们生活的周边必然充满着化学制品，我们病了去医院，药物的合成，以抑制细菌和病毒，保障人体健康。在军事上，我们有原子弹，氢弹，导弹等等武器装备都是利用化学发明的，化学的发展使得国防力量的强大，维护国家领土安全，保护国民生命起着巨大的作用，我们国家有了核武器，使得西方列强不敢轻易的攻击与侵略。在工业上，各种新型材料的发明创造大部分都是利用化学而制造的，我们的防弹玻璃，汽车，飞机，航天科技，航天飞机，轰炸机，隐型战斗机等等，各种领域如果没有了化学，可见我们的时代还是在几百年前的状态，一切都是原始，落后的。在农业上，化学的作用也非常的大，化肥农药使得农产物得以良好的生产，高产。我国是一个人口大国，我们有着13亿的老百姓，假若农业产量每年因害虫，细菌，天敌等侵蚀，我们的社会就会动荡，人民的温饱问题就成问题，谈何发展，恢复中华民族的强大事业呢？在能源方面，化学也是充当着重要的角色。例如石油，天燃汽，地热能，核能，太阳能，风能等等方面，都必需涉及化学的应用。石油的提炼，燃烧释放能量，都是一系列的化学反应，没有化学，就没有现在的汽车，飞机，我们的交通工具就不会发生一场变革，人类的文明就不会得到快速发展。特别在近几年，新型化学材料的发展更促进了社会的前进，如太阳能，太阳能是一种清

洁无害而且不会枯竭的重要能源，我相信，在未来的20到30年间，太阳能的利用必定是成为各国发展的源动力。在石油煤炭资源日益枯竭的影响下，太阳能必定成为新一轮能源利用的焦点。化学日益渗透到生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的重大问题。总之，化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面都有密切的联系，它是一门社会迫切需要的实用学科。

另一方面，化学在社会利用的同时，也产生了它黑暗或不可避免的一方面。化学的危害是巨大的，在今年的3月份日本发生的海啸引用的核电站爆炸事件中，核泄露，导致对人体健康产生巨大的危害，土壤成为一文不值的资源，整个城市一瞬间成为一座鬼城。可见，化学在应用的同时，不可或免的会产生不好的一面。在社会发展中，化学与环境是一对矛盾关系，有利必然有害。当今的环境问题总体是严峻和恶烈的。全球变暖，酸雨危害，臭氧层的空洞，大气污染，水污染，光化学烟雾等等一系列的环境问题突出，使得化学污染成为主要原因，可见，不加节制的利用化学，会使我们赖以生存的环境产生破坏。特别近半个世纪以来，化学品污染严重地危害着人们的健康，有的甚至致人死亡。例如，1952年伦敦的烟雾事件使一万多人丧生；再如，1967年日本的四日市，由于空气中飘浮的粉尘和二氧化硫，使几百人患有气喘病。近几年来，我国死亡中癌症比率增大，也与空气中含有大量的化学品污染物有关。特别近几年来东莞人民的结石严重，水资源的污染使得患结石的人数增加。

因些，我对化学与环境污染的关系有几下几点的总结。

化学与环境关系既是好朋友也是敌人。化学的应用一方面使人们生活的总体水平提高，使得现代文明得到新的发展，环境给化学提供支持与发展。另一方面，化学与环境又是一对敌人，化学的得到发展的同时，给环境带来了严重的打击，一系列的环境突出问题，使得化学与环境关系恶化。

化学是环境污染的凶手，但也是环境污染的医生。在一系列环境污染问题当中，源头来自于化学品的污染，导致环境日益恶烈，但是，环境的治理也离不开化学。在水污染中，我们利于化学的特性，过滤，清洁，使得污水可以循环利用，利用海水淡化技术，使得海水可以变成淡水饮用，可见，化学在其中扮演者重要的角色。在大气污染中，化学也是其医生。大气中含有大量的悬浮颗粒，有毒气体，我们可以利用化学物品，吸附，过滤，使得大气可以变得更干净纯洁。正所谓解铃还须系铃人，化学虽是环境污染的罪愧祸手，但也是环境污染治理的医生。

化学与环境污染的关系发展的几点建议。

一、提倡是绿色化学。在社会发展的今天，许多化学品的污染是导致环境污染的源头，因些，我们可以提倡使用绿色化学品。绿色化学，其核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染；反应物的原子全部转化为期望的最终产物。传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重，目前全世界每年产生的有害废物达3亿吨～4亿吨，给环境造成危害，并威胁着人类的生存。化学工业能否生产 出对环境无害的化学品？甚至开发出不产生废物的工艺？有识之士提出了绿色化学的号召，并立即得到了全世界的积极响应。绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。

二、加快建设污水处理厂，利用化学把污水转变成净水。在工业上，在每一间企业工厂的排放废水中加装化学反应装置，便得污水经处理后达标排放，减少污染主干河流的污染，从源头上扼杀。

三、加大科研投入，研制新型化学能源，化学村料等等。传统的能源利用使得地球环境受到极大污染，特别是二氧化碳的大量排放，使得全球汽温变暖，生物环境链受到影响。新型化学能源的开发，不但可能代替传统能源的不足，而且使环境得到改善。

四、在农业化肥农药上改进化学成份，便得化学成品可以降解，且无公害。早期发明的有机氯杀虫剂，如六六

六、DDT曾经就是以显著药效而迅速推广，但不久，害虫对它们产生了抗药性，因而用量越来越大，这样在土壤中的积累也越来越多，而土壤对六六

六、DDT的降解作用非常缓慢。农药污染环境后，多半能直接危害人体健康，产生致癌、致畸等恶果。所以，改进化学农药的成份显得极为重要和迫切。

在新型环境下，我们面对当前复杂严峻的形势，环境污染问题正以全球化，高速度的发展趋势，化学与环境的友好发展必须大力提倡。建设化学与环境友好形社会是我们的首要。环境一但丧失自我的修复能力，地球这唯一的生命摇蓝变会成为我们自己的墓地。化学与环境污染的关系，是新一轮全球发展的焦点，没有了良好的环境支持，我们的发展只会是纸上谈兵，先发展后治理的传统观念必须彻底的转变，因为我们的环境承受能力正一步步的减弱。提倡绿色化学，清洁化学，无公害化学的概念是我们建设环境友好型社会的前提和基础。

总之，化学的发展给予我们良好的生活条件和机会，环境污染问题我们必须重视。化学与环境污染的关系是关乎我们生存的问题，没有环境，我们生存的机会就会没有，但没有化学，我们还可生存，因此，化学的发展必须与环境污染相互结合，在利用的同时注重环境治理。

第四篇：材料化学与社会发展的关系

论文题目：材料化学与社会发展的关系

院 系：化学与化工学院

班 级：化工

学 号：

姓 名：

09-3班

材料化学与社会发展的关系

摘 要 随着社会的不断进步，材料化学科学在各个领域的地位正在逐步上升，新材料的研发以及各种材料的不断改进一直推动着社会科学的发展，而各个学科的不断进步又要求材料科学不断进取，可以说，社会的发展离不开新材料的研发，而新材料的诞生也不断推进社会的发展。

关键字 材料化学；社会；汽车；航天；环保

1汽车材料

化学材料与汽车行业的发展息息相关，汽车是“改变世界的机器”、推动社会进步的车轮。汽车是经济持续增长的发动机、产业结构升级的推进器。汽车的发动机是钢材料，轮胎是橡胶，车窗是玻璃，车身是铝合金等等，各种化学材料的和谐拼接与使用造就了汽车的高性能。我们坐汽车，最关心的就是汽车的质量安全，其次是汽车的性能，加速度、转弯的扭力、刹车等，而今天我们也关心汽车的环保，耐用程度等。而这种种的一切均离不开材料的研发，如车身变得更轻，汽车就会跑得更快，材料的强度更高，安全性能就会更高，材料的耐磨性越高，汽车的保养维护就越少。从某种意义上说，材料的品质决定了汽车的性能。以前，说到汽车，总是给人的印象是笨重的，而新型材料的诞生改变了这个想法，更轻，强度更大的材料的诞生使得汽车的速度与安全得到了两全。目前，国际上用塑料替代汽车工业中金属的应用不断扩大，用高流动性尼龙（PA）和高玻纤或无机填充料增强的尼龙，已成为十分重要的产业用纺织品材料。世界各地的科学家通过各种试验，积极寻找新的高性能热塑性塑料。

1.1高流动性尼龙

这个材料了降低尼龙的粘度，且对材料性能无负面影响。随着增强尼龙中玻纤含量增大，材料拉伸强度和弯曲模量提高，加工制品和部件收缩率和翘曲变小，但其熔体流动性差，会增加加工成型时间和成本。而高流动性尼龙适用于成型大型和复杂部件，而且由于高流动性树脂充模快，部件壁厚可设计得更薄，节省材料，降低成本，采用高流动性尼龙能提高注塑机生产速度，因而提高产量。高流动性玻纤增强尼龙部件表面外观好，因为玻纤在模具中分散比一般玻纤增强尼龙平滑和均匀，因此最终制品表面可见的砂粒或螺旋纹状缺陷少，而且由于最终表面光泽好，甚至可以免除有些产品的表面涂染工艺过程。例如德国朗盛公司新推出的含量60％玻纤的增强尼龙，采用降低材料粘度的新技术，该系列材料熔体粘度低于一般尼龙。该系列材料是替代汽车发动机金属的理想材料，也可作为结构材料，特别是用于塑料／金属复合材料制备的部件。该材料的室温弯曲模量（表示材料刚性）为20GPa，比30％玻纤增强尼龙高一倍，其170℃下的拉伸模量为6700MPa，优于长玻纤增强聚丙烯，后者在80℃下的拉伸模量为6600MPa，但超过80℃后很快软化。

1.2高玻纤增强尼龙

该尼龙的刚性大幅度的得到了提高。荷兰DSM工程塑料公司推出60％玻纤增强尼龙46（Stany1TW241F12），应用目标为汽车机罩下部件。该新牌号主要用于汽车齿轮，替代尼龙

66。据介绍，尼龙46（Stany1）已在齿轮应用中取得一定程度的进展，Stany1加工的齿轮应变小，因此设计更为方便，而且还能降低材料加工和齿轮罩成本，因此Stany1齿轮成本低于尼龙66齿轮。而且由于加工的齿轮应变小，能适用于不同发动机，发动机效率高，也能降低成本。其次，Stany1的耐用性也优于尼龙6和尼龙66，用Stany1退火效果极佳，退火提高Stany1齿轮的耐用性1倍或1倍以上。Stany1目前已用于制备电动转向和航行控制齿轮。Stany1TW241F12能耐连续使用温度上限为200℃，短期能耐峰温250℃，120℃以上仍保持高刚性，实际上比新一代Stany1产品的刚性还高30％以上。将该材料应用在汽车工业上更为有效。1.3纺织材料

汽车材料不仅仅在关键性能上有所改进，其内饰也进行了许多材料的改革。汽车制造使用材料多种多样，除金属、橡胶等主要材料外，纺织材料在汽车上的应用也日益增加。现在，车辆内饰面料中纺织品己占50%以上。一些中低档车辆虽然仍是以人造革面料为主，但也在逐步使用纺织面料，而且有增加之势。中高档车辆尤其是轿车和客车，纺织面料已经作为基本内饰面料取代了人造革，不仅用作座椅面料，而且用作车顶棚、内护板、遮阳板、门护板等的包覆面料。汽车内饰纺织品属于高技术产品，不仅在原料上有较高的要求，而且其加工工艺及后整理也十分复杂。这些纺织品不仅要满足织物的常规要求，而且还要在阻燃、拒水、防污、抗静电等特殊方面有专门的要求，现代先进材料的发展使得舒适与安全可以兼得。

2.航空航天化学材料

不仅是日常的生活中，材料不断地改善人们的生活质量，而且在高科技领域也不断发挥作用，如大型航母、核动力潜水艇等所需要的高强度的特种钢，在航天航空领域，化学材料也大展拳脚，进行不断改进。2.1机体材料

主要包括铝合金、钛合金和树脂基复合材料等，目前的研究发展重点集中在低成本、高性能的树脂基复合材料技术。如欧洲空中客车飞机，它使用的最先进的材料包括铝合金-玻璃纤维混杂复合材料GLARE，碳纤维复合材料GFRP，芳纶纤维复合材料AFRP，玻璃纤维复合材料GFRP以及韧性环氧树脂、双马来醚亚胺树脂和聚酚亚胺树脂基复合材料等。

国际上对航空先进树脂基复合材料的主要性能要求是，较高的耐温度使用性、尽可能高的抗损伤容限和尽可能低的湿热环境效应。对更高的温度要求，双马来酚亚胺、特别是可以液态成型的聚酚亚胺树脂基复合材料（如PETI系列）是重点突破的方向。为了进一步迎接先进复合材料更高性价比的挑战，欧洲空中客车公司提出的目标是更多地应用碳纤维复合材料CFRP以减重至30％，从而降低整个飞行成本40％。但是，CFRP技术在减重的同时，制造成本比金属焊接结构高。应用目前空中客车公司已储备的技术水平，可以达到减重15％、降低成本15％的目标；而采用新型金属焊接结构制作机身，减重10％却降低成本20％，可见在发展低成本、高性能复合材料方面还大有潜力。2.2发动机材料

目前最先进的军用航空发动机主要材料有钛合金、高温合金以及各类高温和超高温复合材料等。国外现役发动机叶片材料主要采用

铼易产生脆性相，近年来研究加入钌或铱，以减少脆性倾向，开发出

国家知识产权局的发明专利授权，被列为江苏省建设科技成果推广项目。该材料受古代民居在空斗墙内注入泥土与草料等方法，终于成功研制了墙体节能保温砌块等节能环保墙体复合新材料。

墙体节能复合保温砌块、专用砌筑砂浆和外墙节能保温板所采用的原料，是工农业生产领域和生活中产生的十几种固体废弃物加上少量的水泥复合配制而成，无须使用黏土，由此三种节能材料构成的墙体保温系统可使室内外温差达16.7℃，其保温系数、墙体强度、抗冻抗渗、放射性等各项指标全部合格，并且能够与相应建筑物同寿命。经反复试验测算，若按3000万平方米的建筑面积为单位与传统黏土砖对比计算，推广使用这种节能环保墙体复合新材料能节约耕地8150亩；回收废弃稻、麦秸秆38.5万亩，每亩增加农民收入300元；资源化利用多种固体废弃物5000吨，节约煤炭110.2万吨；每平方米建筑成本比黏土砖便宜29元，节约建筑成本可达8.7亿元。墙体节能复合保温砌块推广使用后，完全能取代千百年来大面积毁损耕地的黏土砖，既能够有效地保障珍贵的土地资源，又能够大量地减少固体废弃物的排放，保护资源，节能减排，体现了可持续发展的新要求。3.4 共聚型光降解塑料

目前，合成的光降解聚合物，主要是烯烃和一氧化碳或烯酮类单体的共聚物。这样，就能够得到含有羰基结构并可以发生光降解的PE、PP、PVC、PET、PA等。最近，美国和加拿大合作开发的Ecolyte是丙烯、氯乙烯、苯乙烯和乙烯基酮的共聚物，据称不仅可以使PP、PVC、PS等塑料具有光降解性，并且可以通过调节乙烯基酮的含量来控制光降解的时间。羰基化聚合物的主要缺点是一旦在光的作用下就发生降解，没有诱导期，使用时必须加入适当的稳定剂，以控制光降解过程。结束语

综上所述，化学材料渗透在我们生活的各个方面，为我们的生活提供了很大的便利，材料对于化学与社会的的发展和人类的进步起着非常重要的作用，在学习化学时，不仅要学好课本上的知识，还要关注新科学、新材料的发展，获得更多的综合知识。参考文献

[1]蒋青.材料科学与工程导论.长春：吉林科学技术出版社，1990.[2]山本良一著.王天民译.环境材料.北京：化学工业出版社，1997 [3]何法信.现代化学与人类社会.山东：山东大学出版社，2001 [4]周益明.中国化学史概论.南京：南京大学出版社,2004

第五篇：化学与生活的关系

日常生活中《化学与生活的关系》

姓名：罗盛

班级：化学制药0822

学号：3332008021

摘要：化学是一门基础自然科学，它与人类生活密不可分,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。只要你留心观察、用心思考，就会发现生活中的化学知识到处可见。有的是天然存在的，如水、空气；有的是由天然物质改造而成的，如我们吃的酱油、喝的酒，是由粮食加工和经过化学处理得到的。更多的物质不是天然生成的、塑料，而是用化学方法由人工合成的，如化肥、农药、合成橡胶、合成纤维等。它们形形色色、无所不在，使人类社会的物质生活更加丰富多彩。放眼四顾，我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。可见，人们的生活离不开化学的。

关键词： 生活中的化学小窍门

生活中的化学常识

1、生活中的化学小窍门

1.1 饮食方面

吃了海鲜就不要吃含丰富维C的水果。虾等海鲜食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与水果中的“维生素C”反应，转变为有毒的三钾砷，这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。为慎重起见，吃完海鲜后，应当忌吃含丰富“维生素C”的水果。

加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。

青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。所以要食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。1.2 医药方面 服药通常是用温开水送服的，而不能够用茶水。因为茶水中含鞣酸，它会和药物中的多种成分发生作用，从而使药效降低以至失效，如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。

抗菌素类的药物宜在饭后服用。抗菌素药类大部分是胺类化合物，人空腹服用后药物易被胃中胃酸分解，既降低药效，又对胃壁产生较大的刺激作用。而饭后服用药物，由于胃酸被食物冲淡，药物就不会被胃酸分解，因此抗菌素药物一般在饭后服用。1.3 其他方面

若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可 防止感染，疗效颇佳。

将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

2、生活中的化学常识

2.1水果解酒

水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。既然水果能解酒，那么以后喝酒后吃点水果是一个很好的解酒方式 2.2 水垢的形成

水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就成了“茶垢”。

那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后，要用水认认真真地冲洗几遍，才能把盐酸除去；或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的盐酸就没有了；亦或者，我们可以改用食醋——以醋酸这种弱酸为主要成分，降低腐蚀性且为厨房必备品，取料方便。2.3 使运动员很快消除疼痛的医药

在观看足球赛时，有时会看到绿茵场上，正在拼抢中的足球运动员，由于受伤突然摔倒，有时还抱着大腿痛得翻滚。为了让他能继续拚搏，医生跑过去，拿着一个小喷壶，向受伤部位喷射一种药，再用药棉不断地揉搓、按摩，稍待片刻，受伤的运动员重新站立起来，又投入了比赛。

医生用什么药使运动员很快消除疼痛呢？原来喷壶里装的是氯乙烷（C2H5Cl），这是一种没有颜色、极易挥发（沸点13.l ℃）的液体。当把它喷到受伤部位时，立即挥发。在挥发时要吸收热量，从而使皮肤表面温度骤然降低，使感觉变得迟钝，因而起到了镇痛和局部麻醉的作用。这就是医学上所说的“冷冻麻醉"疗法。2.4食盐的潮解

食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁（MgO），失去潮解性。或将食盐进行提纯，纯的氯化钠在空气中没有潮解现象。2.5酒越陈越香

为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏了几年就变为美酒呢？白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的CH3COOC2H5（乙酸乙酯）具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。

3.心得体会

化学与日常生活有密不可分的关系，能用来解决人类面临的问题，满足社会的需要，对人类社会做出贡献。生活中我们有很多不能通过物理途径解决的问题，可以通过化学的途径来解决。例如清洗血迹，去除水垢等。这些只不过是化学在生活中的冰山一角。在食物的搭配上，如果搭配的不好，或者不懂的搭配，有可能会使自己中毒，严重的可能会威胁自己的生命。有一些食物是不能搭配着来吃的，因为有可能搭配起来的食物中的化学成分发生化学反应，而生成有毒的物质，从而威胁生命。所以化学在日常生活中非常非常重要，可以说离开了化学人类就不能生存。我们在生活中应该多学习一下化学知识，使自己的物质生活更加丰富多彩。