第一篇：调查报告 丽江旅游商业化
社会调查报告
丽江旅游发展现状调查报告
——以丽江古镇商业化为例
题目：
例
组员：
日期：
丽江旅游发展现状调查调查告——以丽江古镇商业化为 2012年 7 月
目录
前言..........................2
关键词......................2
一、丽江古镇在成为大众旅游目标之前的状况.........2
二、丽江古镇发展后的现今状况............2
三、丽江古镇在旅游开发前与发展后的今天有大大的改变..........2
（一）、古镇区域结构的变化情况................2
（二）、宰客情况................3
（三）、商品结构单一，制作粗糙，假货、劣货泛滥.....3
（四）、纳西族语言承传情况与纳西文化的失真......3
（五）、人们生活水平大幅提高，生活条件改善......4
（六）、游客旅游动机...............4
四、总结.........................4丽江旅游发展现状调查报告
——以丽江古镇商业化为例
前言：随着丽江旅游业的发展，带动了丽江古镇的发展,当地旅游收入逐年上升,居民生活质量得到了较大的提高,但当地的环境、文化风俗遭到了不同程度的破坏,使古镇旅游蒙上了浓厚的商业化色彩。古镇的商业化是当今一个不可避免的问题，对古镇旅游的影响巨大，我们通过对丽江古镇旅游出现的商业化现象的分析调查,做出了以下的调查报告。关键词：丽江古镇 旅游 商业化 发展
一、丽江古镇在成为大众旅游目的地之前的状况
这里是古色古香的圣地，古老的建筑，单纯而真实的东巴文化。冰雪融化成的清澈小溪，淳朴、勤劳的居民，生活水平普遍偏低，人们对到来的游客没有太多利益企图，文化有较好传承。
如同今日汉族的父权社会，纳西妇女承担着比汉族妇女更沉重的家务和社会义务。纳西女性不仅要承担家务，而且还要赚钱养家，在古城原先的四方街菜市场，操刀卖肉的绝大多数是中年妇女，而男性则在一旁收钱、观看。过着原始、古朴、单纯、快乐的生活。
二、丽江古镇发展后的现今状况
古镇拥有了浓厚的商业气氛，临街屋内原主已搬出，代替的是商店、购物店经营者，太多的商业气使古镇渐渐失去了本来的特色。东巴文化失真，游客了解到的不是真正的东巴文化。居民大多愿意努力挣钱，人们生活水平大大提高，人们也渐渐的变得更富有，旅游发展较好，就业率也是较高的。人们渐渐把利益看的重要起来。这里的青年男女，已经不再遵从传统的价值，他们和大陆的新新人类一样，从西方涌入的文化中寻找纳西祖先曾经拥有的自由精神。
三、丽江古镇在旅游开发前与发展后的今天有大大的改变 各种现状具体情况着一下分析：
（一）、古镇区域结构的变化情况
以前古镇里居住的是淳朴的居民，一家几口住在自家的木房里，没有太多金钱欲望，有着相同的生活习惯，相同的风俗习惯。变成今天的古建筑物加外来人员经营的各种小饰品、餐馆、酒吧、牦牛肉、客栈、各种特色小吃等。这里的主人都是为了获得利益而聚集在这里，它便成了打着古镇旗号的商业街。在这里我们亲身体验到同一样商品古镇里价格远高于城区，如：同一份炒饭在古镇至少也得15元，而在城区最多不过八九块。古镇不再是丽江人的古镇，而成为了商品的基地，商业的长廊。本地人口的迁出，外来人口的不断增加，已成为了古镇商业化不可避免的趋势，我们在各式各样商店买到的所谓丽江特色，说不定店主正是你的同乡人！
（二）、宰客情况
随着生活水平的提高，旅游变得是大众消费，丽江的旅游业发展的也日趋完善，来到丽江的游客变得越来越多，随之而来的是旅游城市的通病，即宰客现象。在我们实习期间，由于对于商品价格有了一定的了解，所以对于一些“高价”认识的比较清楚。第一次对此有深刻体验是但是，对于相当一部分游客来说，他们并不是很了解丽江的物价情况，例如我曾看到有游客在束河购买当地的东巴香烟，一开始小贩要价30元，最后以10元的价格成交，而游客认为已经很值了，可是我们却能以10元5包的价格买到。由此可见，在丽江，宰客已成为一种普遍现象，多数游客对此并不敏感，有的就算知道自己被宰也显得无能为力。这使得游客对于丽江有了一些不认同和不理解，对丽江宁静淳朴，休闲安逸的形象有了一定的影响。
（三）、商品结构单一，制作粗糙，假货、劣货泛滥
走进丽江古镇，听到的是络绎不绝的叫卖声，映入眼帘的是玲琅满目的商店，游人来了一批又一批，商品也带走了一批又一批，披肩、银饰、牦牛肉、鲜花饼......这些成为了去到丽江的标志，似乎你不带走一些，就不能证明你来过丽江。
无可厚非，这些为丽江带来了不菲的收入。但是，这也造成了古镇商品的千篇一律，古镇里所处可见的是各式各样的手工制品、银饰品。而这些商品有什么特色而言呢？没有！在任何地方的古镇都能找到这样的东西，重庆的瓷器口一样能买到，既然这样，那丽江古镇凭什么以这样的商品来吸引游客呢，可见古镇的商品并不是吸引游客前去的因素，它只是纯商业的性质，即赚钱。
古镇商业化还带来一个问题，就是商品的粗制滥造，简单的复制模仿，大量的劣质货、假货横行。牦牛肉，假的，有的是真假参半，有的甚至没有一块牦牛肉，但是价格却很贵，缺斤少两的现象也很严重。银饰，假的，十块钱一个银手镯，你信吗，当然有的也是货真价实，但是也是本地人与外地人两个价，本地人20元一克，外地人40元一克，算算并不值得。
（四）、纳西族语言承传情况与纳西文化的失真
在丽江古城，汉族的云南方言（也称云南话）是最广为使用的语言，但在古城纳西家庭中家庭成员之间使用纳西口语.丽江的年轻一代都能讲汉语普通话，有些从事旅游业的青年则能讲很流利的英语.由于有些老一代的纳西老人曾经接受过教会学校的西式基础教育，因此在丽江古城的街上看到古稀老人和老外用英语自如交流也并非奇事，丽江名人宣科则更是以一口流利的英语让老外称奇。在商业利益驱动下汉语的方言替代纳西口语成为丽江的交流工具，这则使纳西传统文化的前途显得更为严峻.不过随着打跳歌、纳西净地、东巴吉
日经等纳西语歌曲风靡古城，意味着纳西本土文化的回归潮流正在兴起。现今，在纳西族民族里有一部分人已经不会说纳西语，这部分人群的交流语言成为了汉语，以后可能会导致纳西语渐渐消失。
由于旅游的开发，越来越多的人进入到了丽江，他们对纳西族的文化充满了好奇，在导游错误的传达之下，“胖金妹，胖金哥”，“以胖为美，以黑为贵”的说法广泛流传，这使得当地纳西族人很不理解，“胖金妹”是对纳西语中“姑娘”谐音“帕吉美（最后一字轻读）”的音印，不能从字面上去理解，专指还没有出嫁的姑娘，不是对所有女子的称呼，与“以胖为美，以黑为贵”完全不是同一个意思，而“胖金哥”的说法就全属杜撰了。旅游的商业开发虽然使纳西文化得到了一定程度的传播，但是却带来了一些误解、误传，对文化的传播可谓好坏兼顾。
（五）、游客旅游动机
由于丽江较好的气候条件，这就是其吸引着许多中外游客的主要原因。丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，大部分地区冬暖夏凉。因此，许多人们每逢酷热的夏天就躲到这里来度假。当然也有部分游客是被这里丰富的旅游资源所吸引，丽江有“二山、一城、一湖、一江、一文化、一风情”为主要代表，即玉龙雪山和老君山、及江古城、泸沽湖、金沙江、纳西东巴文化、摩梭风情。在酷热的夏天，丽江可以看到呗冰雪严封的玉龙雪山，被誉为“冰川博物馆”。以上旅游资源就是吸引游客的主要原因，总体而言，人们来到丽江，最主要的目的是度假，而丽江古镇并不是吸引游客前来的因素，它只是一个必然的落脚点。作为游客来说，这个落脚点需要符合度假的条件，即悠闲，安静，而古镇的商业化开发却对这种安静悠闲的状态造成了破坏，这是对度假旅游胜地丽江的不利影响。
（六）、人们生活水平大幅提高，生活条件改善
由于旅游商业化的开发，带动地区经济发展，增加就业率，使得丽江从贫穷的农村变为了人们最想度假的城市之一，这为丽江人们带来的直接利益就是经济的改善，生活水平的提高，家家盖起了纳西式的庭院，过上了富足的生活。古镇的商业化为他们提供了更多的收入途径，不可否认，商业化是一个非常重要的创收途径，对于带动地方的经济发展起到了巨大的作用。
四、总结
古镇是地方经济、文化、生活、习俗的有机整体，不仅有古建民居、历史街区及民间工艺等有形的旅游资源，更有包括空间环境、民族艺术及节事活动等的无形旅游资源，其独特的文化内涵，特别是与现代文明隔离所保留的传统环境迎合了现代游客求异的心理。然而不少古镇的发展越来越商业化，不仅失去原有的特色，而且冲击着中国的传统文化。许多人认为旅游地的商业化将导致地方特色文化资本的流失，这样的发展不利于中国文化的发展。事实上，旅游和商业从来都是密不可分的。现代旅游经济是建立在市场经济基础上，以旅游产品的生产和交换为主要特征的旅游活动。而商业，从本质上而言就是以营利为目的，以商品交换为特征的经济活动。可见，旅游业的发展必然少不了商业部门的参与，两者紧密联系且相互渗透。
不可否认，丽江古镇在商业化的同时，增加了政府财政收入，提高了当地居民的生活水平，带动了当地经济发展，复兴了东巴文化，宣传了民族文化。
由此可见，我们在提到中国古镇的时候，不应该一味的持批评态度，商业化永远是跟发展紧密相连的，没有商业化必然没有经济的发展，商业化是旅游创收的非常重要的手段。但是，商业化就一定是好的吗，当然不是，适度的商业化有利于当地旅游创收和经济发展，但是适度商业化不等同于过度商业化，过度商业化是对古镇历史文化的极大破坏，旅游产品趋于雷同，对旅游资源造成了极大地破坏和浪费，对游客的吸引力也会大大减小，对于保护古镇文化百害而无一例。因此，在面对古镇商业化问题是，我们不要一味的批判，也不要一味的赞扬，而应从多方面的角度看待，从辩证的角度评价。
丽江是全国最吸引人的度假胜地之一，它更应该看到旅游发展中存在的问题，保存好古镇的文化和活力，走适度商业化的道路，才能保持住长盛不衰的旅游吸引力。
第二篇：丽江旅游导游词
丽江旅游导游词
各位游客：
大家好!很高兴在这春意盎然的季节迎来各位朋友。你们是踏着春天的脚步来到丽江的，那么，在丽江，最能给人带来春意的地方在哪里呢我想就在玉峰寺和姊妹湖。
玉峰寺坐落在玉龙山麓，离丽江古城18千米。
说到丽江的寺院，自然就要说到藏传佛教，也就是喇嘛教。丽江的地理位置特殊，它北望藏区，南邻大理，东接四川，历史上归属多变，或被吐蕃统治，或由南诏大理管辖，或听命于中央朝廷。由于这些历史和地理的原因，加上曾统治丽江四百多年的木氏土司对外来文化采取开放政策，使丽江多种宗教并存。这里既有纳西族特有的东巴教，又有外来的道教、汉地佛教、藏传佛教即喇嘛教等等，使纳西族逐步形成了对各种宗教兼容并蓄、信而不笃的民族特征。丽江的喇嘛教盛行于清朝中期，玉峰寺就是建于乾隆年间的一个喇嘛寺院。但玉峰寺的名气不是来自宗教，而是来自被誉为“环球第一树”的万朵山茶。如果说玉峰寺的春色以一红、一白、一绿最具特色的话，这一红自然就是万朵山茶了，那一白、一绿又是什么呢玉峰寺到了，就让我们去一一找寻吧!
我们先去十里香院。十里香又叫云南含笑，春季开花，花白而香。嗯，好香啊!这扑鼻的香气就来自十里香，这就是刚才提到的玉峰寺的一白。十里香是春天的使者，它正在含笑欢迎我们。大家看，这个院子里的十里香，得到喇嘛们的精心护理，把它扎成了一个花牌坊，使它更有观赏价值。再往四面看，大家会发现，这里房屋低矮，院落狭小，跟常见寺院的殿宇巍峨、院落宏大大相径庭，这是怎么回事因为丽江地处高原，低温多风，地震较多，所以这样的矮屋小院有利于保暖，防风，抗震，是纳西人民适应自然、因地制宜的杰作。‘
现在我们前往茶花院。在丽江，十里香和茶花都可以算是春天的使者，可大家不知道，茶花院还住着一位护花使者，他就是那都喇嘛，已是八十多岁的高龄。四十多年来，他把这山茶树看作是他生命的一部分，像爱护自己的眼睛一样呵护它、培育它，即使是在十分艰难的情况下也是这样。有人要砍树，他抱着树说： “要砍就先砍我吧!”为了这棵山茶树，温仁敦厚的老人也会骂人，甚至出手。丽江人民由衷地钦佩和尊敬这位护花使者。大家到了茶花院，只许赏花，不能摸树折花，这也是我提醒大家的“赏花须知”。茶花院到了，大家可以尽情地观赏。为了提高观赏“效益”，请大家注意这株山茶树的三个特点。
这山茶树的三个特点就是：鸳鸯一树，花开万朵，花中赏花。
关于鸳鸯一树，丽江电视台曾给观众出过一个有奖问答题：玉峰寺是先有寺还是先有树答案是先有树。据考证，这树种于300多年前，而建寺则是清朝的乾隆年间(1750'年)的事，距今只有200多年，甚至有“因了山茶树，才建玉峰寺”的说法。让人称奇的是，种树人独具匠心，把九蕊十八瓣的狮子头和称“照殿红”的红花油茶两个品种合栽一处(也有嫁接之说)，所以树干早已合二为一。它们盘根错节，相依相伴，我中有你，你中有我，这七寸盘大小的是九蕊十八瓣，小一些的是照殿红，它们难分彼此，让人想起自居易“在天愿作比翼鸟，在地愿作连理枝”的名句，所以我们把这树称为鸳鸯一树。各位朋友当中如果有“比翼鸟”，不妨在这连理枝下留个合影作纪念。
这树的第二个特点是花开万朵，这花从立春初放到立夏花尽，七个节令共一百多天里，先后开放近二十批，每批千余朵，共开放二万余朵，所以叫“万朵山茶”。
这树的第三个特点是花中赏花。按常理，三百多年的山茶树，如任其自由生长，应该比今天高大得多，大家就只能远观而不能近赏了，花朵也会比今天疏落得多。所以历代的喇嘛，特别是我们的护花使者那都喇嘛，为了这树免遭风霜的摧残，让大家就近观赏，他们整枝美容，施肥浇水，把这树培育成了可以花中赏花的大花棚。大家看这花棚由三坊花墙一顶花盖组成，构成了花在人丛中、人在花丛中的美景，难怪著名植物学家秦仁昌教授上世纪中期考察丽江时赞叹：世界山茶之王在，山茶之王在云南，云南山茶之王在丽江……
第三篇：丽江旅游计划
D1: FM9449SHALJG 07451140逛丽江古城（大研古镇、黑龙潭）D2: 丽江－长江第一湾－虎跳峡－香格里拉
D3: 香格里拉—蓝月山谷石卡雪山——普达错国家森林公园
D4: 香格里拉—松赞林寺—拉市海—丽江
D5: 丽江－宁浪－泸沽湖—里格
D6: 里格－草海－小落水－尼赛－大嘴村（环湖）
D7: 里格－落水－宁浪－束河古镇（240公里）
D8:FM9450LJGSHA 12401730回程
D1: FM9449SHALJG 07451140逛丽江古城（大研古镇、黑龙潭）D2 丽江－宁浪－泸沽湖—里格
D3 里格－草海－小落水－尼赛－大嘴村（环湖）
D4: 里格－落水－宁浪－束河古镇（240公里）
D5: 玉龙雪山
D6：中虎跳峡
D7：拉市海
D8：FM9450LJGSHA 12401730
第四篇：丽江旅游作文
美丽的丽江古城
清晨，我挎上简单的小包袱，走进了美丽的丽江古城。在宽阔的大理石板的路上，细细的小水珠晶莹、清新。古城中薄薄的晨雾，一丝丝，一缕缕被风吹得飘来飘去，好似古城烟囱上飘散的袅袅青烟。石街两旁，小店昏黄的灯光下，店主们正忙着准备着一天的生意。“叮呤、叮呤”忽然，我听到了一阵马铃声，一回头，只见一位穿着白族服装的男人低着头，骑在一匹高头大马上，那马儿轻松地迈着步子，马蹄儿与大理石相碰撞，发出了清脆的响声。马儿轻盈地从我身边走过，渐渐地走远，最后消失在晨雾中。我走过石板桥，只见一群上了年纪的老太太，坐在石板桥上，任凭晨风吹着她们银白的头发，老人们只是尽情地呼吸着由晨风送来的花草的清香。多美的丽江古城！
上午，我独自一人，走进了美丽的丽江古城。人渐渐多了起来，晨雾也散去了，但还是能感觉到清晨时的凉爽。小店里，店主们已经把整理好的，各种带有民族特色的小玩意儿一一摆了出来。我慢慢地走着，抬头看着天空：碧空如洗，天空中挂着金色的太阳。石街两旁有着一条清澈的小河，水面上漂着落叶，小河里小鱼一群群地快速游动着。孩子们一边走，一边给鱼儿们喂着刚刚从小店里买来的面包。路旁种着两行小树，阳光照着小树，树下投下了细碎的日影。在一个十字路口，一群白族姑娘围着一圈正跳着白族舞呢！她们边唱边跳，帽子上长长的白须上下舞动着，如同飞舞的蒲公英。这歌声，使丽江古城显得更古老，更祥和。多美的丽江古城！
夜晚，我怀着好心情，走进了美丽的丽江古城。夜空中繁星点点，而丽江古城中也是灯火通明，古城中游人如织，宽阔的大理石路上也挤得水泄不通，大人们脖子上挎着照相机，身上穿着带有民族特色的印有甲骨文的衣服，手上提着大包小包，这些都是买来的东西，孩子们更是高兴，嘴里吃着糖，头上戴着帽子，手里拿着风铃，跟在大人的后面不吵也不闹。小店里的生意当然更是红火了，店主们个个是笑得合不笼嘴了。最热闹的地方要数洋人街了，街道两旁一个挨着一个的酒吧，人们逛街累了，就到那里坐一坐，喝点酒，唱着歌，还别有一番乐趣。有些外国人甚至在石板街上跳起了街舞，人们你说我笑好不热闹！比起洋人街来，那些小巷确实要清静得多，但也别有一番古雅、幽静的感觉。多美的丽江古城！
丽江古城，是一座幽静的小城，和谐的小城，繁华的小城，更是一座美丽的古城。
丽江旅游作文
第五篇：丽江酒店调查报告
丽江酒店调查报告
——胡倩雯 20091200516 09旅3 序号6 前言：
针对本次的期中考题目，近日，我通过对丽江市内几家大型的酒店走访调查，结合服务礼仪的专业课程内容，总结归纳出此份《丽江酒店调查报告》 随着社会的发展，科技的进步，全球经济竞争的加剧，顾客对产品质量提出了越来越高的要求。酒店企业经营者必须清醒地认识到，高质量的产品才是取信顾客、立足市场、竞争取胜的根本保证。酒店属于服务性行业，其产品以服务为主，这就决定了酒店质量管理的核心是保证为顾客提供高水平、人性化的服务。简要地说，酒店服务是酒店出售的最重要的产品。酒店的产品就是以满足客人多层次消费需求为特征，向客人提供多种有形产品与服务的综合性产品。酒店的产品与其他物质生产部门的产品有所不同。物质生产部门出售的产品，主要是物质产品，而酒店是以酒店设施为条件，向客人提供多种产品与服务。接待服务过程是指客房服务员利用客房的各种物资设备为客人提供服务的劳动过程。消费过程是指客人的投宿过程，它和接待服务过程在时间上和空间上都是一致的，产品制出后不能交换，不成其为商品，因此，酒店所产生的商品只有一个，就是服务。具体而言，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，经过调查，饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，例如：
大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中，有不少礼貌礼节是大家都应遵守的，象大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫，以及车辆指挥和来客的问讯接待工作，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的服务员，应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了方便，给饭店带来了逢勃发展。
饭店的总服务台是饭店的“窗口”，又是饭店管理的“神经中枢”，更是住店人进店和离店的必经之地，因此，能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念，在很大程度上取决于总服务台的服务质量，所以说，总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。
总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起很大作用，当你接待客
人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则，还要做到热忱地为每一位客人服务，当本饭店客已满时，要主动帮客人推荐到其它饭店，并且当接待完一位客人时，要用心对保存好本客人的存档，以在下次接待时，有针对性地进行服务，只有这样，客户才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感，是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。
此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是对一个饭店的治店法宝，企业的成功之道。一般酒店中规定的“微笑服务”等等其实都是没用的，只有服务员从内心觉得酒店是自己的，才能激发出他们的积极性，他们才会考虑在把条条框框做死的基础上，怎么做才能更好。看见客人来了是应该笑，但应该是发自心底的，不是皮笑肉不笑。肢体语言也是如此，要诚挚，用“诚意”和“诚心”来打动顾客。条条框框都是虚的，肢体语言不高兴，客人是能够感受出来的。比如客人对菜品不满意，要求换菜，服务员嘴上虽然答应得好，但菜来了以后把盘子“哐哐”往桌子上一摆，客人很明显就能感受到。所以我们酒店要求服务员：你可以不用逢人必笑，可以不鞠躬，但要让客人满意。
在丽江市也有不少的酒店，也有不少有名的，像官房、悦榕庄等，它们之所以出名，我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。
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