第一篇：临泽红枣市场营销分析报告
临泽红枣市场营销分析报告
产品介绍：
临泽红枣是张掖市临泽县的支柱产业，是当地农民的主要经济来源，成为农民增收致富的“摇钱树”。
临泽红枣，纯天然绿色食品。果型大小均一，光滑、味甘甜微酸、汁液较多、还具果实红艳、皮薄肉厚、核小等特点。果皮坚韧而富有弹性，打落、装袋、挤压而不易破皮，极耐贮藏运输。
临泽红枣营养价值很高，它含丰富的碳水化合物、蛋白质，以及钙、磷、烟酸、维生素B，还含有大量维生素C等，维生素C含量居百果之冠，被誉为“天然维生素C丸”。除生食，红枣还可加工乌枣、蜜枣、醉枣、酒枣等。用临泽红枣所制的临泽枣泥，更是誉满陇原。至于日常生活中用红枣所制的甜粘食品，琳琅满目，各具风味，如粽子、粘糕、发糕、八宝饭。
临泽红枣性平味甘，无毒，归脾、胃二经，有补脾益阳、调和营卫、补血安中、润肺止咳、固肠止泻、和百药之功效，主治过敏性紫癫、自汗、尿血，是驰名的滋补品。民间有“一日吃三枣，一生不显老”的俗语。此外，临泽红枣还具有不少新的保健功能。如抗过敏、抗癌、护肝、缓和药性等等。此外，红枣与猪骨、糯米同煮粥常食，是一种很好的膳食补品，可滋精血，特别对血液病、老年体弱者更有助益。
临泽地处城郊，交通简介便利，地处河西走廊黄金地段，兰新铁路、312国道穿境而过，为红枣销售提供了便利条件，临泽县所产的大多数的鲜枣都销往全国各地。但是，临泽现有的保鲜加工企业的生产能力有限，远远不能满足加工需求；并且进行保鲜加工和包装势必会增加成本，致使红枣的运输方式原始，上车前没有经过保鲜加工，装车前也没有包装措施，虽然临泽红枣果皮坚韧而富有弹性，极耐贮藏运输，但是运输途中挤压碰撞加上返潮，难免还是会有不少一部分红枣挤压破皮腐坏。原始的运输方式不但降低了红枣所创造的价值，还是红枣的声誉受到了极大的影响。
临泽红枣与陕西、山东等产枣地区的红枣相比，这些地区所产的红枣在含糖量、肉质、营养含量等内在品质方面不如临泽红枣。但由于农户贪图眼前利益，为了赶早卖个好价钱，枣子刚泛红未等熟透就急于采摘；还有一般来说，红枣成熟后自然荫干的枣比晒干的枣在营养度和色泽外观上要优越的多，表皮也不易发黑起皱。农户虽然意识到这一问题却贪急图快不去改变，农户的晾晒方法不得当，致使临泽红枣不经放，表皮容易发黑、起皱，外观色泽、红艳耐久性比不上山东等产枣地区的红枣，这种情况也影响了红枣的价格和声誉。
环境分析：
市场环境是影响市场需求和企业营销的重要因素。其市场研究必须了解市场环境的变化及对企业营销的影响。
营销环境分析
（1）.人口因素：市场营销所指的市场是有购买意愿和购买能力的人群的集合。一定量的人口是进行市场营销活动的基础。首先，红枣作为生活的必需品和常用品，拥有永久的消费者。临泽红枣除了当地居民作为它永久的消费者外，它也面向全国各地居民以及国外居民；其次，红枣它不受消费者年龄、性别、受教育程度和家庭特点的影响。所以，红枣营销市场基本上不受人口规模、人口增长、人口结构、人口迁移等因素的影响。总之，人口因素对红枣营销市场不会带来大的影响。
（2）.经济因素：经济因素是实现需求的重要因素。没有一定量的人口不会形成市场，同样，没有购买力不能形成需求。经济因素在市场营销方面集中表现为购买能力。在消费者市场上，消费者的购买行为是一种理智的行为，虽然，消费者在产品价值观念上存在不同程度的差异，但是，临泽红枣无论是作为食用品，还是保健品进入市场，经济因素也不会对其营销市场有大的影响。（3）.科学技术因素：科学技术广泛深刻的影响着社会经济生活和消费者的购买行为，科学技术的发展给企业创造了许多机会，也同时给企业带来威胁。临泽红枣除了采摘、晾晒后直接面向消费者外，通过先进的科学技术可加工为许多种甜食品和保健品，从而增加了产品的种类，也使需求发生了一定的变化，然而，临泽地区产业发展基础薄弱，科研基础薄弱，经费投入不足，科技创新能力差，缺乏具有自主知识产权的突破性品种，产品保险加工和包装技术也是有限的，科学技术远落后于像陕西、山东等产栆的地区，这使得临泽红枣在市场竞争和增加红枣系列产品，扩大产品市场上都存在着很大的威胁，面临着很大的压力。
（4）.自然环境因素：自然环境的发展变化也会给企业带来市场机会或造成一定程度的威胁。临泽地区土地平坦、广阔肥沃，土地极其适合枣树的种植，且水资源丰富，其优势的自然条件大大提高了红枣的产量，并且临泽县地处郊区，便利的交通也给红枣销往全国各地乃至国外市场带来了极大的优势。
（5）.竞争者：市场经济是竞争经济，竞争是市场经济的基本特征。临泽红枣除了面对同行业，如：陕西、山东等产枣地区的红枣的市场竞争压力，同时还存在着，如：苹果等富有和红枣一样有营养价值的替代产品的竞争压力。因此，临泽红枣在营销市场中面对着大的品牌竞争者和行业竞争者。
1>．竞争优势：临泽红枣营养价值很高，从红枣的功效和作用来分析，红枣除了在日常生活中作为食品，还具有百药之功效和保健功能，以红枣为原料，以祖传医学为指导，科学组方，精心研制出红枣系列保健产品，以实现红枣特具价值，增加红枣系列产品，争创精品品牌，扩大市场份额，提高市场竞争力。同时，临泽地处河西走廊黄金地段，兰新高路，312国道穿境而过，与其他产栆地区相比，优势的交通是红枣销往全国各地的可靠保障，使得临泽红枣能以国内国际市场为导向，扩大了产品市场，提高了市场占有力。
2>．竞争劣势：临泽地区科技薄弱，企业能力不够强大，红枣保鲜加
工和包装能力有限，红枣的产品结构单一，大部分产品仍是采摘后没有经过保鲜加工和包装就直接上车以原始的运输方式，致使产品在较长路途的运输过程中，产品的质量受到影响，产品价格也受到影响。此外，临泽当地农户在经济发展上目光短浅，贪图眼前利益，在采摘和晾晒过程中不以科学技术为指导，不遵循自然规律，使得红枣在外观色泽、红艳耐久性上失去原有的优势，比不上陕西、山东等产枣地区的红枣，这使得当地红枣在国内其他地区的市场上，价格和声誉也收到了影响，这使得临泽红枣在品牌竞争者和行业竞争者当中面对很大的竞争压力。在争创精品品牌和进一步扩大和占有市场等方面与其他产枣地区的竞争中处于不利地位。
营销战略:
从市场营销角度来看，市场是潜在购买者对产品和劳务的整体需求。而购买者是一个庞大而复杂的整体，由于消费心理、购买习惯、收入水平、资源条件和地理位置等等差别，不同消费者对同类产品的消费需求和消费行为具有很大的差异。因此，对于企业来说，将购买者细分为需求不同的若干整体，结合特定的市场营销环境和自身资源条件选择某些群体作为目标市场，并制定周密的市场营销战略满足目标市场的需求。故，对目标市场细分，选择目标市场，制定市场定位战略是正确制定市场营销战略的前提和基础。
（1）.市场细分战略：市场细分是指根据消费者需求和购买行为的差异性，把具有异质性需求的整体市场划分为若干需求大体相同的消费者群的小市场。临泽红枣根据它富有的高的营养价值和保健功能，以及消费者对红枣不同属性的重视程度和自己所追求的价值取向不同，临泽红枣可根据消费者心理因素和消费行为因素分为日常食品、天时品和滋养保健品，乃至礼品。通过对红枣目标市场的细分，发现、挖掘市场机会，扩大产品市场，进一步增大产品品牌的竞争力，降低行业间竞争压力。
（2）.目标市场战略：目标市场是企业打算进入的细分市场，或打算满足的具有某一需求的顾客群体。确定目标市场是企业选择营销对象的决策。临泽红枣根据其细分市场确定目标市场，目标市场模式选择市场全面化模式，使产品同时进入多个细分市场，根据目标顾客群生产加工多种红枣系列产品，实现红枣特有价值，满足各类消费群体的需要和其对产品价值的追求。临泽红枣根据细分市场战略，在目标市场战略的选择上选择差异性营销战略，增加红枣系列产品种类，通过广告宣传，销售渠道扩大化合多样化，把产品推向全国各地以及国际市场，满足具有不同特征的顾客群的需求，提高竞争能力。
（3）.市场定位战略：市场定位是根据竞争者现有产品在细分市场上所处的地位和顾客对产品某些属性的重视程度，塑造处与本企业产品与众不同的鲜明个性或形象并传递给目标顾客，使该产品在细分市场上占用强有力的竞争位置。临泽红枣在市场定位过程中选择“避强定位”的方式，临泽地区企业能力不够强大，在与同行业的竞争中，应采用“低廉的价格，较高的品质”这以避强定位策略。消费者在购买产品时，除了追求产品价值外，产品价格更主要的决定因素。临泽红枣价值较高，且富有保健功能，具备较高的品质，因此，临泽红枣在同样产品中应采取在价格上占据一定的优势，并在同样的价格中以高质量取胜的策略。总之，临泽红枣应以“低价高质”这一市场定位策略赢得消费者的青睐。此外，临泽红枣同时也应采取“农村包围城市，逐步导向城市”为营销策略，在以
当地居民作为其永久性的消费者和农村居民作为其最主要的消费者外，随着企业规模扩大，实力的增强，通过广告传导，把加工的红枣系列甜食品、保健品逐步推向全国各城市，逐步在国内市场上站稳脚跟，在消费者和用户心中树立起一定的品牌形象，在知名度和销售量上占据绝对的优势，并进一步的把红枣导向国际市场。
产品策略:
（1）.包装策略：商品包装是为保护商品数量与质量的完整性而必需的一道工序。由于商品的包装直接影响到产品的价值和销路，所以，临泽红枣在运输过程和销售过程中都应对红枣进行包装。
1>．运输包装:主要用于保护商品品质安全和数量完整。临泽红枣在红枣上车前，应该改变原来的用袋包装的方式，应采用用木制的集装箱包装，这种包装不仅避免了红枣在运输途中由于挤压、碰撞、返潮所引起的产品腐坏，解决了在运输过程中导致的红枣价值损失，也保证了产品的价格和声誉。而且这种包装方式适应了运输、装卸现代化的要求，也提高了工作效率，降低了成本。>．销售包装：销售包装又称内包装和小包装，它随同商品进入零售环节，与消费者直接接触。销售包装不仅也起到了保护商品的作用，更重要的是要美化和宣传商品。便于陈列展销，吸引顾客，方便消费者认识、选购、携带和使用。在市场竞争日益激烈的今天，临泽红枣也应该在销售过程中对红枣进行包装。红枣作为食品可以以一定的量用软纸包裹后盛于纸箱中陈列在超市中销售，作为保健品，如：枣露、枣冻、枣浆等销售时，更应该注重包装容器器材的造型结构美观，可以用玻璃容器盛装后再用精美的纸箱再包装，如此一来，红枣保健品还可以进一步作为礼品送礼。销售包装不仅提高了红枣的销售价格，更主要的是开拓了市场，拓宽了销路，也在消费者心中树立了一定的品牌形象，虽然包装增加了产品的成本，但是其包装成本远远低于产品所新增加的品牌价值和销售利润。
第二篇：红枣销售分析报告
红枣销售分析报告
XX县供销果蔬协会：
本人兰建，系XX县XX镇XX村3社村民，供销合作社果蔬协会会员。常年从事红枣加工、返运工作，在业余时间和同行探讨如何提高我县红枣的品质，加快红枣产业发展。本人提出如下建议：
1、加大对种植枣树的农户进行技术培训，指导他们对枣树进行科学化种植，合理化管理，首先将枣树老化的干枝剪去，促进枣树新成代谢。
2、定期给枣树施肥，给枣树提供不断的养份支持，使结出的果实更大更有营养。
3、在枣树最佳挂果期给枣树喷洒农药，防止病虫害给枣树造成的影响。
4、保障果子有足够的生长周期，农户不应急于采摘收获，而使收获的果子没有足够的水份，降低红枣品质，一定要在秋风后10月左右下树。
5、枣子晾晒不能在阳光下曝晒，应在阴凉干燥的地方进行晾晒。
6、待枣子晾晒完成，将枣子贮存在干燥通风的地方。
为了方便农户种植，提高农户种植积极性，本人开春时从事枣树苗木返运，选择优质的枣树苗，销售给须要种植的农户，帮助农户新种植苗木50亩，成活率100%。帮助农户销售苗木10万株，在空闲时间指导我村村民喷洒农药，指导他们剪枝、施肥，大大提高了我村枣树的产值和红枣品质。
本人2012得到供销合作社果蔬协会的大力支持，给本人发放的贴息贷款19万元用于红枣收购、销售工作。由于2012年全国红枣大丰收，我县红枣由于气候和农户对枣树管理晾晒不合理，导致我县的红枣品质不佳，红枣向外销售价格较低，但比晚年农户还是有所增收。本人在2012收购商品红枣200吨，单价1.8-1.9元左右，支付金额在75万元以上，收购农户的落地枣及残枣50吨，支付金额5万元以上，本人收购的商品红枣主要销售在河南、河北及本省其它市县区，残枣销售于本地区的养殖户作为饲料，本人在2012帮助农户增产增收80万元以上，本人迫切希望能得到有关部门的大力支持，为继续做强做大红枣产业积极出力。
兰建
2013年7月31日
第三篇：关于小灵通市场营销分析报告
关于“小灵通”市场营销分析的报告
通过收集资料、阅读查找小灵通成功的原因、以及它的市场营销策略，小灵通成功后不久，移动、联通将会如何反应，最后可能采取的应对策略，发现了一些问题，比如：在小灵通问世之前，通信产业基本上是中国移动与中国联通的天下，而移动几乎占据80%的市场份额，因此可以说，是移动的天下，缺乏竞争，移动、联通垄断通信领域，导致通信话费异常高，大多数人都会这样觉得，这对于当时中国的经济来说。然而，后来小灵通退出市场，从客观原因来说，小灵通的功能单
一、性能不如移动联通;从主观方面来说，随着改革开放的深入，中国经济发展迅速，国名经济增长较快，百姓手里的钱多了起来，他们有能力购买更好的手机，他们也愿意购买那些功能更加丰富的手机，即使价格比小灵通贵很多。最后，小灵通没有制定一个长远的战略计划，随着移动、联通出台新的竞争策略，导致小灵通在竞争中失败，最终被迫退出。
总结一句：市场如果缺乏竞争，就会导致垄断，因此要鼓励良性竞争；科技创新才是硬道理，没有科技的产品最终会退出市场，因此我们要与时俱进、鼓励创新;不管做什么事情，前期都要事先做一个目标规划，长期目标及战略，短期目标及为实现长期目标的细分，具体事项，要统筹全局，具有远目光。
在我们小组共同的讨论中，学到了:集体的力量大、火焰高，一个人只有一种思想，相互交换一下就有了多种思想，讨论后，大家都互相补充了很多，从不同的角度对此进行了剖析，是我们的答案更加合理充分，更具有说服力。因此，告诉我们，以后工作更要加强团队合作了，只要协调好了，团队的力量、团队的智慧肯定大于个人。
改进之处就是：
1、资料还可以搜集的更加详细
2、应该把搜集的资料加以吸收而不是照着念
3、团队的作用没有充分发挥出来，大家应该积极投入讨论中来，勇于发言，勤于思考。
公关10301
鲁顺
2012-5-25
第四篇：市场营销案例分析报告
题目：市场营销案例分析报告 姓名：学号：班级：
1.案例背景介绍
2.案例分析（围绕具体的策略、方法，注意理论与实际的结合）
3.结论
要求：字数3000字；案例背景介绍要精练，字数不超过600字；结论要用自己的语言描述，字数不少于600字。
第五篇：本地红枣调研报告
关于对本地特产红枣的科学调查报告
听过老师的自然科学课后，我想就本地区的红枣做一个科学的系统的相关调查，由于条件的限制，在做这项科学调查的时候，更多的是从已有资料中搜集信息，整理判断，由于自身知识的局限性，报告中难免出现错误的地方，还望老师能够及时的指正，使自己从错误中有所发现，有所学习。通过这次调查报告，我对本地区的红枣有了更为科学更为理性的认识，对红枣对于我们的重要性有了更加彻底的认识。通过这次的调查报告我也学到了如何去搜集整理信息。
通过本报告，我们应该认识到红枣的重要经济价值，更好的发展好本产业，促进本地的经济发展。
红枣的自然属性
红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种．红枣属于双子叶植物纲鼠李目鼠李科。枣树是一种生长在温带地区的小乔木，原产于中国，在中国南北各地都有分布。花小多蜜，是一种蜜源植物；花色为淡黄色，有芳香气息。果实为枣，椭圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。在中国，枣还可以被用来制作红枣酒。有时候，中国人把枣放在白酒里面，保存很长时间，慢慢变成枣酒，甘甜，香气扑鼻。枣比较抗旱，需水不多，适合生长在贫瘠的土壤，树生长慢，所以木材坚硬细致，不易变形，适合制作雕刻品。枣木擀面杖是质量最好的擀面杖。
黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称“滩枣”，学名“木枣”，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有珍品。其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称“人参果”。吕梁地处黄河中游，日照时间充足，昼夜温差明显，是红枣起源的中心地带。栽培历史悠久，据传可以追溯到西周时期。清代以来，红枣即成为大宗出境特产。
枣树素有“铁杆庄稼”之称，俗语说：“沟壑墚峁斜角角，十年九旱干巴巴，1
种庄稼没法法，载上枣树十拿拿”。荒年庄稼歉收，枣树却较有收成,因此很适应吕梁十年九旱的气候。
红枣产业是吕梁地区的一项特色产业和优势产业。
红枣林带，总面积128万亩，产量1.2 亿公斤，产值15000万元，主要分布在沿黄4县和交城、离石边山地区，涉及60个乡镇、1300个村、60 万人。年产量约占全省的67%，全国的13.4%。
临县被列为全国产枣第一县，柳林县三交镇被列为产枣第一镇。本区红枣品种主要有木枣、梨枣、骏枣、帅枣、油枣，近年来还引进了赞皇大枣、金丝小枣等优良品种，其中梨枣、骏枣、木枣被列为全国十大名枣之列。
营养成分
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在我国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。
据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。
李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒；夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑；冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可驱寒暖胃。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。现在，枣仍是中国烹饪中的主要干果原料之一。
营养分析：
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
现代医学证明，大枣中含有丰富的维生素C和D，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性、抗动脉粥硬化大有裨益；所含环磷酸腺苷，能使癌细胞向正常细胞转化。其疗效已在临床实践中得到验证，国际药学界推崇备至。
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
吃红枣也要注意其禁忌，过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太
多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
栽培技术
一、种植密度
小红枣种植规格：株行距3×3米，每亩74株，种植时间在12月。
二、种植方法
种植前先挖长、宽80厘米，深60—80厘米的定植塘，挖塘时表土和底土分开堆放，每塘底层放入草或秸秆，中层用50公斤腐熟农家肥与表土混匀后回填，然后再回底土（最好全用表土），种植塘回填后高于地面30厘米，或者回土时填至低于地面20厘米时，灌透水，使塘内土沉实后再填土，使其略高于地面。种植时在定植塘上挖一深20—30厘米的穴，把枣苗放入穴中央，边填土边提苗、踏实，盖土后略高于地面，种植深度与苗在苗圃里的深度一致，不可种植过深（埋过嫁接口）或过浅。种植后沿树苗四周整成直径1米的圆形树盘，浇透定根水并用薄膜（一平方米大）进行树盘覆盖，以保湿、增温、压杂草。挖塘和种植时都要拉线，以保证苗木种植后达到“三看”一线。
三、肥水管理
幼树定植后，在春季发芽前10—15天，每株用尿素1—2两兑水10公斤追施，以后每隔一个月重复操作一次（灌水追肥），追肥位置在距树干30—40厘米处。
四、整形修剪
枣种下后剪除根部萌蘖和多余的分枝，主干粗1.2—1.5厘米，二次枝粗0.8厘米时，在距地面60—80厘米处剪去主干，把剪口下第一个二次枝剪去，以下选位置合适的3个二次枝留1个芽短剪，以促发侧枝形成第一层主枝，以后用同样的方法培养第二、第三层主枝，第二层主枝2—3个，第三层主枝1—2个，各层间距离70—80厘米，相邻两层主枝互相错开互不重叠。
五、套种
不可套种高杆或较耗地力的作物，如玉米、薯类等，可以套种豆科作物，最好套种绿肥，以弥补农家肥用量不足，同时还可压制杂草，覆盖地表
产业发展前景
目前，吕梁枣树栽植面积达到160万亩，产量2.2亿公斤，产值5.3亿元，一条北起兴县南至石楼，长320公里、宽20公里，覆盖沿黄枣区四县、55个乡镇、1240个村的红枣林带已经建成。全市现有各类红枣加工企业156家，产品有五大系列200余个品种，销售遍布全国，并出口日本、韩国等国家。
但是在红枣产业的开发中还存在着很多问题。红枣这一支柱性产业是异常的脆弱。连续阴雨过后，大面积的枣林有可能会出现裂果，如不及时采取措施进行红枣加工、烘干，将造成巨大的经济损失。同时，受阴雨天气的影响，土壤和空气湿度较大，红枣还将面临裂果的风险。陕西省师范大学食品工程系的陈锦屏教授，他率先提出了修建烘干房来改变传统的晾晒方式。在此之前，沿黄枣区四县红枣成熟后，枣农将刚采摘回来的红枣晾晒于自己的院落、房顶上。等到红枣的水分完全蒸发后，已是12月。而在秋季多雨的吕梁，即便是赶在下雨之前将红枣采摘下来，由于不能马上烘干也会使枣农损失不少。现在，烘干房的出现使得鲜枣至干枣的时间缩短为10天，从而大大加快了干枣上市的步伐。
如何解决红枣产业发展的诸多问题，尤其是“裂果病”的问题，已经成为摆在红枣人面前的一道难题。在经过四年的努力后，科技人员终于通过技术措施改变了枣树生理机能，打破了千百年来枣树高生长的状态，采用“矮干低冠”树型，保护好“初花初果、充足施肥浇水”，利用地表高温，寻求红枣提早20天以上成熟途径，避开秋季连阴雨季节提前采收，达到丰产丰收的目的。
红枣裂果的预防 ：根据外地经验在生产中采用修剪、肥水、叶面肥和激素喷施也能对红枣雨裂有预防作用。修剪上，由于果实品质受二氧化碳和光照的影响，无论单果重、色泽、硬度还是可溶性固形的含量都有显著差异。成龄低产枣园应减少枣树主枝层次和骨干枝级数，加大层间距，缩减叶幕层厚度及冠幅，加大主、侧枝开张角度，以利于雨后果面迅速干燥。肥水方面，增施有机肥，改善土壤理化性状，使土壤有机量含量达到1%以上，含氧量达12%以上，pH值处在6～7的微酸性至中性状态。提高土壤有效磷和铁、硼、锌、铜等微量元素含量，使硝化细菌和好气性固氮菌共存，从而促进根系生长发育，增强根系对土壤有效矿物质的吸收，提高光合效率。叶面肥的喷施，从7月初起，每10～20天喷1次300毫克/升氯化钙＋0.2%磷酸二氢钾水溶液。从果实硬核前后开始，每隔1个月喷1次10%有机钙200倍液或碳酸钙400倍液，连喷2～3次。喷钙期间控制氮肥施用量，防止尿素消耗钙元素。另外，果色转白期喷布B9，1000毫克/千克、800～1000倍液氯基酸，不但能减轻红枣裂果，也能增加单果重。从8月上旬开始到9月初，每隔7～10天连用2～3次。另外，对易裂果品种应提前收获。可在果实着色前50～60天，喷布250毫克/千克乙烯利，促使枣果提前成熟。
同时在市场方面，重栽轻营、单位面积产量低、果实品质差、品种选育滞后、品种单
一、市场竞争力不强，尤其龙头企业现代化程度低、科技手段落后、加工转化能力差，同时市场营销能力差、销售网络不健全、服务体系不到位，这些问题一直制约着红枣产业的开发。为了更好的发展我们的特色产业，我们应该更多的更好的研究好发展好红枣产业，让它不但成为我们的特色产业，也让它成为我们地区的一项支柱产业，让从事红枣种植的人们能够从中得到真正的实惠，使之成为农民增收的主要发展项目。
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