中国连锁超市行业“十二五”规划分析及投资策略分析报告

第一篇：中国连锁超市行业“十二五”规划分析及投资策略分析报告

中国连锁超市行业“十二五”规划分析及投资策略分析报告

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正文目录

第一部分 行业发展环境 第一章连锁超市行业“十二五”规划概述2第一节“十二五”连锁超市行业发展回顾

一、“十二五”连锁超市行业运行情况

二、“十二五”连锁超市行业发展特点

三、“十二五”连锁超市行业发展成就2 2 5 7 第二节连锁超市行业“十二五”总体规划9

一、连锁超市行业“十二五”规划纲要9

二、连锁超市行业“十二五”规划指导思想1

1三、连锁超市行业“十二五”规划主要目标12 第三节“十二五”规划解读1

5一、“十二五”规划的总体战略布局1

5二、“十二五”规划对经济发展的影响16

三、“十二五”规划的主要精神解读18 第二章“十二五”期间经济环境分析23第一节“十二五”期间世界经济发展趋势2

3一、“十二五”期间世界经济将逐步恢复增长2

3二、“十二五”期间经济全球化曲折发展2

4三、“十二五”期间新能源与节能环保将引领全球产业27

四、“十二五”期间跨国投资再趋活跃27

五、“十二五”期间气候变化与能源资源将制约世界经济28

六、“十二五”期间美元地位继续削弱30

七、“十二五”期间世界主要新兴经济体大幅提升33 第二节“十二五”期间我国经济面临的形势36

一、“十二五”期间我国经济将长期趋好36

二、“十二五”期间我国经济将围绕三个转变38

三、“十二五”期间我国工业产业将全面升级

41四、“十二五”期间我国以绿色发展战略为基调43 第三节“十二五”期间我国对外经济贸易预测4

5一、“十二五”期间我国劳动力结构预测4

5二、“十二五”期间我国贸易形式和利用外资方式预测47

三、“十二五”期间我国自主创新结构预测48

四、“十二五”期间我国产业体系预测50

五、“十二五”期间我国产业竞争力预测

53六、“十二五”期间我国经济国家化预测5

5七、“十二五”期间我国经济将面临的贸易障碍预测56

八、“十二五”期间人民币区域化和国际化预测58

九、“十二五”期间我国对外贸易与城市发展关系预测6

1十、“十二五”期间我国中小企业面临的外需环境预测63第二部分 行业运行分析

第三章“十二五”连锁超市行业总体发展状况67第一节“十二五”连锁超市行业规模情况分析67

一、行业单位规模情况分析67

二、行业人员规模状况分析68

三、行业资产规模状况分析70

四、行业市场规模状况分析73

第二节“十二五”连锁超市行业财务能力分析76

一、行业盈利能力分析与预测76

二、行业偿债能力分析与预测78

三、行业营运能力分析与预测8

1四、行业发展能力分析与预测83 第四章中国连锁超市市场规模分析86

第一节“十二五”中国连锁超市市场规模分析86第二节2014年我国连锁超市区域结构分析87

第三节“十二五”中国连锁超市区域市场规模分析88

一、2010-2014年东北地区市场规模分析

二、2010-2014年华北地区市场规模分析

三、2010-2014年华东地区市场规模分析

四、2010-2014年华中地区市场规模分析

95

五、2010-2014年华南地区市场规模分析96

六、2010-2014年西部地区市场规模分析98第四节“十二五”中国连锁超市市场规模预测102 第五章“十二五”连锁超市行业发展现状分析104第一节连锁超市行业特性分析104

第二节连锁超市产业特征与行业重要性105第三节“十二五”连锁超市行业发展分析106

一、“十二五”连锁超市行业发展态势分析106

二、“十二五”连锁超市行业发展特点分析109

三、“十二五”连锁超市行业市场供需分析111第四节“十二五”区域产业发展分析113

一、“十二五”区域发展态势与存在问题11

3二、“十二五”我国区域政策的基本走向11

5三、“十二五”区域产业布局与产业转移116第三部分 行业竞争策略

第六章连锁超市行业竞争力优势分析1

21一、行业地位分析120

二、行业整体竞争力评价12

2三、行业竞争力评价结果分析12

5四、竞争优势评价及构建建议127 第七章连锁超市行业市场竞争策略分析130

第一节行业竞争结构分析130

一、现有企业间竞争130

二、潜在进入者分析13

3三、替代品威胁分析13

5四、供应商议价能力136

五、客户议价能力138第二节行业国际竞争力比较1

42一、生产要素1

42二、需求条件14

5三、相关和支持性产业147

四、企业战略、结构与竞争状态148第二节连锁超市企业竞争策略分析151

一、提高连锁超市企业核心竞争力的对策151

二、影响连锁超市企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高连锁超市企业竞争力的策略154第八章国内连锁超市行业重点企业竞争分析159第一节国内连锁超市企业A159

一、企业概况159

二、企业优劣势分析160

三、“十二五”经营状况分析16

2四、“十二五”主要经营数据指标165

五、“十二五”期间发展战略规划167

第二节国内连锁超市企业B169

一、企业概况169

二、企业优劣势分析171

三、“十二五”经营状况分析17

2四、“十二五”主要经营数据指标17

4五、“十二五”期间发展战略规划177第三节国内连锁超市企业C180

一、企业概况180

二、企业优劣势分析182

三、“十二五”经营状况分析18

5四、“十二五”主要经营数据指标187

五、“十二五”期间发展战略规划188第四节国内连锁超市企业D19

1一、企业概况191

二、企业优劣势分析192

三、“十二五”经营状况分析19

4四、“十二五”主要经营数据指标197

五、“十二五”期间发展战略规划199第五节国内连锁超市企业E20

1一、企业概况20

1二、企业优劣势分析203

152

四、“十二五”主要经营数据指标206

五、“十二五”期间发展战略规划209

六、“十二五”期间公司发展战略分析211 第六节国内连锁超市企业F21

3一、企业概况213

二、企业优劣势分析215

三、“十二五”经营状况分析216

四、“十二五”主要经营数据指标218

五、“十二五”期间发展战略规划221

第七节国内连锁超市企业G22

4一、企业概况224

二、企业优劣势分析226

三、“十二五”经营状况分析229

四、“十二五”主要经营数据指标2

31五、“十二五”期间发展战略规划232 第八节国内连锁超市企业H23

5一、企业概况235

二、企业优劣势分析236

三、“十二五”经营状况分析238

四、“十二五”主要经营数据指标241

五、“十二五”期间发展战略规划243

第九节国内连锁超市企业I24

5一、企业概况245

二、企业优劣势分析247

三、“十二五”经营状况分析248

四、“十二五”主要经营数据指标250

五、“十二五”期间发展战略规划253 第十节国内连锁超市企业J256

一、企业概况256

二、企业优劣势分析258

三、“十二五”经营状况分析26

1四、“十二五”主要经营数据指标26

3五、“十二五”期间发展战略规划264

第四部分 投资前景预测

第九章连锁超市行业“十二五”投资与发展前景269第一节连锁超市行业“十二五”投资机会分析269

一、连锁超市投资项目分析269

二、可以投资的连锁超市模式27

1三、“十二五”连锁超市投资机会272

第二节“十二五”期间连锁超市行业发展预测分析27

5一、“十二五”连锁超市发展分析275

二、“十二五”连锁超市行业技术开发方向276

第三节未来市场发展趋势28

2一、产业集中度趋势分析28

2二、“十二五”行业发展趋势285

第十章连锁超市行业“十二五”热点问题探讨289

第一节推进城镇化和加快新农村建设，调整优化城乡结构289

第二节发展绿色经济和连锁超市经济，增强可持续发展能力290 第三节发挥地区比较优势，促进区域协调发展291 第四节建立扩大消费需求的长效机制研究292 第五节培育新型战略型产业，优化经济结构293

第六节“十二五”时期连锁超市行业自身热点问题研究29

4一、行业技术发展热点问题29

4二、产业增长方式转型问题297

三、行业产业链延伸问题299

四、行业节能减排问题301

五、行业产业转移及承接问题301

第十一章“十二五”期间连锁超市行业发展趋势及投资风险分析305第一节“十二五”连锁超市存在的问题305

第二节“十二五”发展预测分析306

一、“十二五”期间连锁超市发展方向分析306

二、“十二五”期间连锁超市行业发展规模预测309

三、“十二五”期间连锁超市行业发展趋势预测311

313

第三节“十二五”期间连锁超市行业投资风险分析

一、竞争风险分析31

3二、市场风险分析31

5三、管理风险分析316

四、投资风险分析318

第十二章中国连锁超市行业投资策略分析323

第一节“十二五”中国连锁超市行业投资环境分析第二节“十二五”中国连锁超市行业投资收益分析第三节“十二五”中国连锁超市行业产品投资方向第四节“十二五”中国连锁超市行业投资收益预测

一、预测理论依据326

二、“十二五”中国连锁超市行业总产值预测

323 324 325 326

329

三、“十二五”中国连锁超市行业销售收入预测3

31四、“十二五”中国连锁超市行业利润总额预测3

32五、“十二五”中国连锁超市行业总资产预测334 第十三章观点与结论339

第一节连锁超市行业营销策略分析及建议339

一、连锁超市行业营销模式339

二、连锁超市行业营销策略340第二节行业应对策略343

一、把握国家投资的契机3

43三、企业自身应对策略346

第三节市场的重点客户战略实施350

一、实施重点客户战略的必要性350

二、合理确立重点客户3

53三、重点客户战略管理355

四、重点客户管理功能356 更多图表：见报告正文

详细图表略„„.如需了解欢迎来电索要。

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第二篇：中国超市连锁行业深度调研与投资战略规划分析报告

【关 键 词】超市连锁行业

【报告来源】前瞻网

【报告内容】2013-2017年中国超市连锁行业深度调研与投资战略规划分析报告（百度报告名可查看最新资料及详细内容）

报告目录请查看《2013-2017年中国超市连锁行业深度调研与投资战略规划分析报告》

1980年代末和1990年代初，超级市场在一线的广州、上海等地悄然兴起。与国外零售业相比，中国的零售业整体仍然落后，但相对于便利店与购物中心等业态，超市在中国已经历了三个阶段的发展，相对较为成熟。当前大型综合超市(大卖场)是市场发展的主导，标准超市、便利店等紧随其后，加强了业态对快速消费品市场的渗透。

2002-2011年，我国超市行业的门店总数、总面积、员工人数、销售总额、利润总额等都表现出了稳步上升的态势。近年来超市行业销售净利率为2.35%，平均销售净利率为2.6%。

从总量上来看，门店数量、店面总买面积、员工总人数、销售总额、利润总额上，由于二线城市基数大，都占据绝对的领先地位。从平均数据来看，二线城市在平均单店销售和平均人效上也占超过了一线、三线城市。平均单店盈利额一、二线城市差别不大，但超过三线城市;人均盈利额二线城市高于一线和三线城市。

零售业态的构成与人均GDP水平关系密切。人均GDP在1000-3000美元之间时，连锁超市和大卖场开始盛行并且依据它们强势的扩张性质成为第一主力业态。我国的人均GDP2003年超过了1000美元，2011年超过5000美元，正处于连锁超市和大卖场高速发展阶段。而标准超市已经处于成熟/衰退阶段。

预计到2018年，中国分别可以容纳4801个超市卖场，超市卖场面积分别为4801万平方米。从微观城市角度，2018年超市的理论面积上限为4967万平方米。

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第三篇：中国超市行业商业模式与投资规划分析报告

【关 键 词】超市行业

【报告来源】前瞻网

【报告内容】2013-2017年中国超市行业商业模式与投资战略规划分析报告（百度报告名可查看最新资料及详细内容）

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随着宏观经济放缓和高房价对消费者消费意愿的侵蚀，近两年我国超市企业增速正在放缓。而同时，超市行业竞争却日趋激烈，集中度不断提升，而人力成本和租金费用的激增进一步压低了超市行业的利润空间。超市企业成功的关键就在于，是否能够在激烈的竞争中寻找合适的机会并牢牢把握住。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求!

随着超市行业竞争的不断加剧，大型超市企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的超市企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的超市品牌迅速崛起，逐渐成为超市行业中的翘楚!

本报告利用前瞻资讯长期对超市行业市场跟踪搜集的一手市场数据，采用科学的分析方法，全面而准确的为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了超市发展环境及发展现状;超市行业的商业模式;超市行业细分业态发展状况;全国重点地区超市布局及发展基础;重点超市企业经营情况;超市行业未来的发展趋势与前景预测分析;同时，佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个超市行业的市场走向和发展趋势。

本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据超市行业的发展轨迹及多年的实践经验，对行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。是商品生产企业、零售企业、投资企业准确了解超市行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品。也是业内第一份对超市行业价值链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

本报告将帮助商品生产企业、零售企业、投资企业准确了解超市行业当前最新发展动向，及早发现行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……，前瞻性的把握行业未被满足的市场需求和趋势，形成企业良好的可持续发展优势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

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第四篇：中国个人理财行业“十二五”投资策略及财务统计数据分析报告

中国个人理财行业“十二五”投资策略及财务统计数据分析报告

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正文目录

第一部分 行业发展环境 第一章个人理财行业“十二五”规划概述2第一节“十二五”个人理财行业发展回顾

一、“十二五”个人理财行业运行情况

二、“十二五”个人理财行业发展特点

三、“十二五”个人理财行业发展成就2 2 5 7 第二节个人理财行业“十二五”总体规划9

一、个人理财行业“十二五”规划纲要9

二、个人理财行业“十二五”规划指导思想1

1三、个人理财行业“十二五”规划主要目标12 第三节“十二五”规划解读1

5一、“十二五”规划的总体战略布局1

5二、“十二五”规划对经济发展的影响16

三、“十二五”规划的主要精神解读18 第二章“十二五”期间经济环境分析23第一节“十二五”期间世界经济发展趋势2

3一、“十二五”期间世界经济将逐步恢复增长2

3二、“十二五”期间经济全球化曲折发展2

4三、“十二五”期间新能源与节能环保将引领全球产业27

四、“十二五”期间跨国投资再趋活跃27

五、“十二五”期间气候变化与能源资源将制约世界经济28

六、“十二五”期间美元地位继续削弱30

七、“十二五”期间世界主要新兴经济体大幅提升33 第二节“十二五”期间我国经济面临的形势36

一、“十二五”期间我国经济将长期趋好36

二、“十二五”期间我国经济将围绕三个转变38

三、“十二五”期间我国工业产业将全面升级

41四、“十二五”期间我国以绿色发展战略为基调43 第三节“十二五”期间我国对外经济贸易预测4

5一、“十二五”期间我国劳动力结构预测4

5二、“十二五”期间我国贸易形式和利用外资方式预测47

三、“十二五”期间我国自主创新结构预测48

四、“十二五”期间我国产业体系预测50

五、“十二五”期间我国产业竞争力预测

53六、“十二五”期间我国经济国家化预测5

5七、“十二五”期间我国经济将面临的贸易障碍预测56

八、“十二五”期间人民币区域化和国际化预测58

九、“十二五”期间我国对外贸易与城市发展关系预测6

1十、“十二五”期间我国中小企业面临的外需环境预测63第二部分 行业运行分析

第三章“十二五”个人理财行业总体发展状况67第一节“十二五”个人理财行业规模情况分析67

一、行业单位规模情况分析67

二、行业人员规模状况分析68

三、行业资产规模状况分析70

四、行业市场规模状况分析73

第二节“十二五”个人理财行业财务能力分析76

一、行业盈利能力分析与预测76

二、行业偿债能力分析与预测78

三、行业营运能力分析与预测8

1四、行业发展能力分析与预测83 第四章中国个人理财市场规模分析86

第一节“十二五”中国个人理财市场规模分析86第二节2014年我国个人理财区域结构分析87

第三节“十二五”中国个人理财区域市场规模分析88

一、2010-2014年东北地区市场规模分析

二、2010-2014年华北地区市场规模分析

三、2010-2014年华东地区市场规模分析

四、2010-2014年华中地区市场规模分析

95

五、2010-2014年华南地区市场规模分析96

六、2010-2014年西部地区市场规模分析98第四节“十二五”中国个人理财市场规模预测102 第五章“十二五”个人理财行业发展现状分析104第一节个人理财行业特性分析104

第二节个人理财产业特征与行业重要性105第三节“十二五”个人理财行业发展分析106

一、“十二五”个人理财行业发展态势分析106

二、“十二五”个人理财行业发展特点分析109

三、“十二五”个人理财行业市场供需分析111第四节“十二五”区域产业发展分析113

一、“十二五”区域发展态势与存在问题11

3二、“十二五”我国区域政策的基本走向11

5三、“十二五”区域产业布局与产业转移116第三部分 行业竞争策略

第六章个人理财行业竞争力优势分析1

21一、行业地位分析120

二、行业整体竞争力评价12

2三、行业竞争力评价结果分析12

5四、竞争优势评价及构建建议127 第七章个人理财行业市场竞争策略分析130

第一节行业竞争结构分析130

一、现有企业间竞争130

二、潜在进入者分析13

3三、替代品威胁分析13

5四、供应商议价能力136

五、客户议价能力138第二节行业国际竞争力比较1

42一、生产要素1

42二、需求条件14

5三、相关和支持性产业147

四、企业战略、结构与竞争状态148第二节个人理财企业竞争策略分析151

一、提高个人理财企业核心竞争力的对策151

二、影响个人理财企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高个人理财企业竞争力的策略154第八章个人理财行业重点企业竞争分析159第一节企业一159

一、企业概况159

二、企业优劣势分析160

三、“十二五”经营状况分析16

2四、“十二五”主要经营数据指标165

五、“十二五”期间发展战略规划167

第二节企业二169

一、企业概况169

二、企业优劣势分析171

三、“十二五”经营状况分析17

2四、“十二五”主要经营数据指标17

4五、“十二五”期间发展战略规划177第三节企业三180

一、企业概况180

二、企业优劣势分析182

三、“十二五”经营状况分析18

5四、“十二五”主要经营数据指标187

五、“十二五”期间发展战略规划188第四节企业四19

1一、企业概况191

二、企业优劣势分析192

三、“十二五”经营状况分析19

4四、“十二五”主要经营数据指标197

五、“十二五”期间发展战略规划199第五节企业五20

1一、企业概况20

1二、企业优劣势分析203

152

四、“十二五”主要经营数据指标206

五、“十二五”期间发展战略规划209

六、“十二五”期间公司发展战略分析211 第六节企业六21

3一、企业概况213

二、企业优劣势分析215

三、“十二五”经营状况分析216

四、“十二五”主要经营数据指标218

五、“十二五”期间发展战略规划221

第七节企业七22

4一、企业概况224

二、企业优劣势分析226

三、“十二五”经营状况分析229

四、“十二五”主要经营数据指标2

31五、“十二五”期间发展战略规划232 第八节企业八23

5一、企业概况235

二、企业优劣势分析236

三、“十二五”经营状况分析238

四、“十二五”主要经营数据指标241

五、“十二五”期间发展战略规划243

第九节企业九24

5一、企业概况245

二、企业优劣势分析247

三、“十二五”经营状况分析248

四、“十二五”主要经营数据指标250

五、“十二五”期间发展战略规划253 第十节企业十256

一、企业概况256

二、企业优劣势分析258

三、“十二五”经营状况分析26

1四、“十二五”主要经营数据指标26

3五、“十二五”期间发展战略规划264

第四部分 投资前景预测

第九章个人理财行业“十二五”投资与发展前景269第一节个人理财行业“十二五”投资机会分析269

一、个人理财投资项目分析269

二、可以投资的个人理财模式27

1三、“十二五”个人理财投资机会272

第二节“十二五”期间个人理财行业发展预测分析27

5一、“十二五”个人理财发展分析275

二、“十二五”个人理财行业技术开发方向276

第三节未来市场发展趋势28

2一、产业集中度趋势分析28

2二、“十二五”行业发展趋势285

第十章个人理财行业“十二五”热点问题探讨289

第一节推进城镇化和加快新农村建设，调整优化城乡结构289

第二节发展绿色经济和个人理财经济，增强可持续发展能力290 第三节发挥地区比较优势，促进区域协调发展291 第四节建立扩大消费需求的长效机制研究292 第五节培育新型战略型产业，优化经济结构293

第六节“十二五”时期个人理财行业自身热点问题研究29

4一、行业技术发展热点问题29

4二、产业增长方式转型问题297

三、行业产业链延伸问题299

四、行业节能减排问题301

五、行业产业转移及承接问题301

第十一章“十二五”期间个人理财行业发展趋势及投资风险分析305第一节“十二五”个人理财存在的问题305

第二节“十二五”发展预测分析306

一、“十二五”期间个人理财发展方向分析306

二、“十二五”期间个人理财行业发展规模预测309

三、“十二五”期间个人理财行业发展趋势预测311

313

第三节“十二五”期间个人理财行业投资风险分析

一、竞争风险分析31

3二、市场风险分析31

5三、管理风险分析316

四、投资风险分析318

第十二章中国个人理财行业投资策略分析323

第一节“十二五”中国个人理财行业投资环境分析第二节“十二五”中国个人理财行业投资收益分析第三节“十二五”中国个人理财行业产品投资方向第四节“十二五”中国个人理财行业投资收益预测

一、预测理论依据326

二、“十二五”中国个人理财行业总产值预测

323 324 325 326

329

三、“十二五”中国个人理财行业销售收入预测3

31四、“十二五”中国个人理财行业利润总额预测3

32五、“十二五”中国个人理财行业总资产预测334 第十三章观点与结论339

第一节个人理财行业营销策略分析及建议339

一、个人理财行业营销模式339

二、个人理财行业营销策略340第二节行业应对策略343

一、把握国家投资的契机3

43三、企业自身应对策略346

第三节市场的重点客户战略实施350

一、实施重点客户战略的必要性350

二、合理确立重点客户3

53三、重点客户战略管理355

四、重点客户管理功能356 更多图表：见报告正文

详细图表略„„.如需了解欢迎来电索要。

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第五篇：投资水果连锁超市可行性分析报告

投资水果连锁超市可行性分析报告

投资水果连锁超市可行性分析报告 某品牌水果连锁超市可行性报告

本文介绍了济南市零售业市场的发展趋向，并试探性分析水果连锁超市这一业态的可行性分析，意向在总结理论学习的同时，结合自己的工作行业，研究此业态的发展前景。

水果超市是分类商品便利店的一种形式，它的出现能够满足消费者对商品低价、便利、时尚、诚信、高品质的需求，能够与当前综合性超市和水果摊的形式形成竞争，并具备较多优势，可望形成主流消费模式。

本文自零售行业特点入手，分析了近年来济南市零售业态的发展历程，结合消费者对――水果这种别具意义的消费品 的购买习惯，并分析与竞争对手之间的优劣态势，来说明项目具体的可行性，并对选址、店内布置、人员配比等方面给出建议。

水果超市在南方诸多城市已经出现多年，而作为北方的济南，目前还没有这种业态，希望通过分析与论证，得到可行性方案。

一、立项依据与目的的意义

二、研究内容与实施方案

1、研究内容

1-1零售业市场趋向

1-2当前水果消费行为研究 1-3竞争对手分析

2、实施方案 2-1商圈的划定 2-2店铺选址

2-3店面装修与布置

2-4店铺的硬件与人员配置三、一、立项依据与目的的意义 超市――超级市场的简称，属于零售业

中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位――即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置。社区便利店，是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点： 一是营业时间长，填补超市和一般商店营业时间较短的空缺；

二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向最广大消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的关键；

三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店

将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。

谈到社区便利店的形式，又分为两种：一是百货便利店；二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-

11、喜事多等；合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式。

本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。

二、研究内容与实施方案

1、研究内容

1-1零售业市场趋向

零售行业的发展历程如下： ①传统集市..................②百货商场.........③仓储式超市............④社区小型百货超市............⑤大型百货超市...............⑥社区便利店............1-2当前水果消费行为研究 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成： ⑴集市水果摊⑵大型超市 针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

下面以表格进行分类

消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理

水果摊一般消费群体中老年70%30%低价、便利实惠、实用

超市中高消费群体中青年40%60%品质、种类时尚、高品质、诚信

通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出

现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。结论：水果连锁超市的市场定位是――低价、便利、时尚、诚信、高品质 1-3竞争对手分析

我们已经做出了水果连锁超市的市场定位，那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解。前面提到，当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析。进货

集市水果摊：进货方式多以果品批发市场为进货渠道，单次进货量很小，以每天的销售量为进货依据，品种较少。大型超市：进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道，单次进货量较大，以每天的所有连锁门店销售量为依据，采取统一进货、统一售后服务的方式，品种多样。

进货渠道虽不相同，但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外，最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润。

销售方式 集市水果摊：水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动性比较强，一般在居民区出入的主要路段贩卖，定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。大型超市：超市的销售方式可谓灵活多样，在大型的卖场里，讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域，把不同价格不同档次的水果分开陈列，并且设立折扣区或特价区，明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。

大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学习的类型。水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称

重和结算，做到诚信服务，并且要提出“包退、包换、包送”的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施，把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客，充分发挥为社区居民服务的宗旨，力争做到社区内最优秀的水果采购代表。售价

集市水果摊：由于是小本生意，所以售价的变动幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外，其他时间售价变动不大。大型超市：售价变动灵活，在一天中的销售过程中，可能进行多次变价，并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。

相同的是，售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的。不同的是，水果摊的变价策略相对单一，一般只是在傍晚时段进行降价出清，避免积压。而超市的变价策略就比较灵活，除了傍晚的变价出清外，还会有很多变价策略，目的是最大限度的贩卖货品，提高销售和毛利。储存

集市水果摊：水果摊的储存办法很简单，一般是存放在干燥通风的地方，因为每次进货量小，所以储存工作不是很重要的环节。大型超市：由于每日的周转量大，进货较多，超市必须做好储存工作。储存的方式是把水果放在特定的冷库中，保持适当的温度以进行保鲜。

超市的冷库的投资是比较可观的，水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间，不仅能够延长水果的保鲜期，也可以更大限度的周转货品。

综上所述，在进货、销售方式、售价、储存等几个环节，我们不难看出： 集市水果摊大型超市

进货直接在批发市场进货，由水果经销公司送货，量小、品种少量大，品种多

销售方式靠近居民区、销售方法多样，明码标价，流动性强分区分类陈列、促销方式灵活 售价变价方式单一可随时变价

储存基本没有储存办法有专业的储存设备

由此可见，集市水果摊唯一的优势在于，在居民区的出入路段进行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰的销售形式。而超市几乎占到其他的全部优势，销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是――超市，这种新兴零售业态的独特魅力。

就此，我们能够看出水果连锁超市的进、销、存等环节是完全可以效仿大型超市的做法的。但是，进货环节方面，我们可以直接联系水果产地，这样不仅可以获得更大的利润空间，而且能够有更大的品种选择空间。无形中增加了与超市相竞争的优势。另外我们也应该效仿集市水果摊的优点，那就是把店面开到居民区旁边；开到消费者身边。

结论：水果连锁超市的优势是―― ①产地进货

②在集中的居民区附近选址开店 ③统一店面形象、明码标价、销售方式丰富、变价机制灵活 ④作好货品的储存环节

⑤营业面积在100―200平米之间为宜

2、实施方案: 2-1商圈的划定 商圈的定义：商圈是以设定的商业建筑为圆心，以周围一定距离为半径所划定的范围。

进行商圈分析的有以下三个目的： ①明确经营范围;②了解经营范围内的人口分布状况及消费习惯和消费结构

③更准确的进行经济效益预估 商圈的构成及消费者占比

一般情况下商圈由3部分组成：一级商圈；二级商圈；三级商圈。一级商圈的范围以1公里为半径所划出的范围；二级商圈的范围是以3公里为半径所划出 的范围；三级商圈是3公里以外的区域范围。

一级商圈的消费者数量应该占所有消费者数量的60%―70%

二级商圈的消费者数量应该占所有消费者数量的20%―30%

其余的消费者占比属于三级商圈。消费者占比公式如下：

消费者占比=商圈内消费者数量/总居民的数量100% 商圈的划定

商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是1 2 下一页