菜市场年终总结
菜市场年终总结1
凤凰市场在政府相关职能部门的支持配合下,继续强化市场内部管理工作,明确工作目标,落实并顺利完成各项工作任务。加强对市场的监管力度,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩。具体有如下几点:
一、彻实完成上级政府下达的各项工作、任务,及时传达各级政府部门文件和会议精神,落实相关责任和工作,按要求上报各项工作情况,对暂无法处理和解决的情况、问题及时向上级相关部门请示、报告。
(一)、坚持做好凤凰市场的消防安全管理工作。自从经过凤凰市场重大火灾隐患整治工作后,我们深深了解到消防安全在整个农贸市场管理工作中的重要性。因此,20我们不懈努力,绝不放松,坚持做好我们市场的消防安全监管工作,在政府部门的支持和监督下,经过我市场所有工作人员以及商户的各方努力,确保了我们市场在年整年的消防安全,保障了群众的生命财产安全。
(二)、严防禽流感疫情,加强市场公共卫生管理。2014年中旬全市爆发H7N9禽流感疫情,根据工商部门的工作指示和要求,我市场积极响应,制定一系列有效措施:加强对活禽档卫生和管理工作,坚持定期对活禽档进行大清洗、消毒,以及实行轮休;并配合工商部门对活禽经营户进行经济补偿,稳定市场秩序;同时加强保洁工作人员管
理,进一步调整卫生保洁员工作时间,使其更趋合理,使市场的经营环境得到很大的改善。经过全体工作人员的努力,彻底遏制H7N9禽流感疫情在我市场内发生,确保了我们市场的公共卫生安全。
(三)、积极做好农副产品价格上报工作。自208月,凤凰市场正式成为广州市物价局价格监测中心的其中一个价格监测点,经过一年多的努力,我们市场在2014年的'价格监测工作得到了市物价部门的肯定和高度表扬,并获得广州市价格监测工作优秀单位称号。在未来的工作中,我们必将戒骄戒躁,一如既往的做好市场价格监测工作和各项报价任务。
二、加强日常管理制度,加强市场秩序监管,规范商户经营行为。 2014年凤凰市场除了继续加强消防安全管理工作外,还就经营档出摊占道、车辆乱停乱放、货物乱堆乱放、卫生环境保洁等问题进行了综合治理。采取一系列措施,明确限定范围内划出黄线区域,限制占用公共通道经营;更加清晰的划分出车辆停放区域;以及对送货车辆限时通行等。加强市场巡查制度建设,通过日常巡查,及时解决问题,如消费者投诉、短斤少两、规范计量单位等。有效的规范商户的经营行为,不断提高经营户文明经营意识。制定更长远的管理目标,不定期的对市场进行自查,及时整改,有效加强了凤凰市场经营秩序的监管。
三、联合工商部门规范商品质量准入标准,食品安全监管到位。多次联合工商部门工作人员,就我市场辖区内的商品按六大类商品质
量准入制度标准进行定期和不定期抽查,发现一起不符合要求的商品整治一起,及时通报批评,杜绝了“三无”、“过期”、“变质”商品流入市场。同时加强对农产品各项指标,如农残有否超标等问题的监控工作,保障食品安全。
四、下一步目标
凤凰市场在2014年所取得的工作成绩,离不开全体工作人员的努力,我们确保了2014整年的的消防安全管理工作和食品安全卫生,稳定了市场经营秩序,改善了整个市场经营环境以及公共卫生等方面。在日后的管理中,我们必将要继续加强本市场的督查力度和宣传工作,继续落实本市场有关管理工作,积极总结所存在的各方问题,保障市场规范运行,全面提升市场管理整体水平,为争创全国文明卫生城市作出积极贡献。
菜市场年终总结2
时间飞逝,转眼又要迎来新的一年!我是红边门农贸市场的一位市场管理收费员,在过去的一年了,自己始终保持良好的工作状态,从各方面严格要求自己!在领导的悉心指导下,通过我自身的不懈努力,在工作上也取得了一些经验和成果,回顾过去的一年,将工作总结如下
一、认真完成收费工作在红边门农贸市场,共有三个摊区肉摊、综合摊区和蔬菜摊区。
我主要负责肉摊,并和同事张虹一起负责综合摊区的收费,除此之外还一起负责电费和水费的收取。督促市场经营户按时交纳费用,不能拖欠,及时解决避免拖延费用的产生!
二、积极配合各政府部门完成各项检查红边门农贸市场是贵阳市第一家4A级的农贸市场,在整个贵州的同类市场当中一直处在带头和模范的位置上,所以每年来视察和检查的部门和领导也非常之多。平时每天都要登记食肉检疫票,保证每天从市场出去的每一斤猪肉都是合格的产品。
在有检查的.时候配合相关部门狠抓每个摊区的执照摆放、仪容卫生、店容店貌。保持红边门农贸市场的良好形象。
三、公平处理、一视同仁农贸市场是一个人员很复杂的交集点,而我的工作就是要在这样一个复杂的地方管理好经营秩序。
从管理好经营户每个摊区的卫生到解决经营户和经营户之间的各种纠纷,要管好每个商户很难,要搞好商户之间的关系就更是难上加难了!因为涉及范围较广,只要一不小心就会得罪很多人,到时市场就会有很多人指责你,就会影响以后工作的开展。
除此之外经营户和客人之间的纠纷处理也显得十分的重要,因为经营户在市场的每一个行为代表的不仅仅是个人而是整个红边门农贸市场的形象。所以在处理问题时更要注重一视同仁,不偏帮任何一方,站在一个公正的角度上以解决问题为准绳,为经营户、每一个客人解决困难!以上是我一年来的工作情况,在工作当中还有很多的不足,20xx年已经过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为市场的发展壮大贡献自己的绵薄之力!
菜市场年终总结3
20xx年马上过去,回首20xx年的工作,身为一名后厨师长,我以身作则,严格要求我的员工,虽有做的不好的地方,我们正在努力改进。
一、菜品创新
今年经酒店组织去外边学习了新的菜品,还有新的原材料,我们正在开发研究。
二、成本控制
库存货品,坚持做到先进先出,把库存时间长的原材料尽量先安排,冬季我以零库存靠拢,20xx年的毛利如下:4月份:42%;5月份:62%;6月份:70%;7月份:70%;8月份:64%;9月份:59%;10月份:67%;11月份:57%。
20xx年工作计划
回首20xx年的工作,厨房员工积极努力,在完成计划的同时也有不足之处,需要进一步改进。
20xx年我会从一下几点去努力:
1、菜品质量:
我会每天在例会上严格要求我的员工,要有虚心好学的态度,重视食品安全卫生,出菜保质保量,菜品颜色搭配合理配备,杜绝异物杂质、变味的菜品出现。
2、餐厅后厨沟通协调:
每天及时加强对客人反馈的意见,正确对待,重视并有良好的心态,不断提升菜品质量;
3、成本控制:
对原材料合理利用,做到物尽其用,把好验货关,杜绝变质变味的食品流入本店,协调凉菜、中厨、面点对原材料边角料的`合理利用,禁止长流水长明灯;
4、菜品创新:
多去外边学习,经常去菜市场转转,发现一些新的原材料,多与采购沟通,及时了解本地市场动态,结合本地原材料,多研发一些新的菜品,20xx年我会多去外边的酒店交流学习新菜品;
5、安全:
厨房的安全是酒店的重要部门,我会要求员工人走灯灭、水关、电关、气关,另外值班人员离店后必须把值班情况、水电气情况和后面上锁情况检查结束后,在后厨值班本上签字后离店。
菜市场年终总结4
十月份工作总结及下月打算十月份,在上级部门领导的关心下,相关职能部门的支持配合和集团领导的高度重视和指导下,农贸市场管理工作全面开展,完成了“迎复审”工作,并做好迎接中秋、国庆两大节日的“保供”工作。
一、切实采取有效措施,保障市场供应,繁荣城乡市场。
为保障20xx年中秋、国庆两大节日的市场供应,维护市场稳定,扩大消费需求,繁荣城乡市场,确保我区群众过上欢乐祥和平安的节日。我公司采取切实有效的措施,指导流通企业根据“两节”消费特点和不同消费群体的个性化需求,积极组织货源,加强产销衔接,丰富商品种类,增加库存数量,重点保障粮、油、肉、蛋、菜、奶等主要生活必需品供应充足。同时加大市场巡查力度,做好应对市场异常波动各项准备工作,确保重要商品市场供应不出现断档、脱销现象。
二、加强市场的消防监督管理,做好消防安全管理工作。
秋冬季节天干物燥,加之今年中秋、国庆节等重大节日比较集中,农贸市场内客流、物流频繁,引发火灾的概率较大。公司本着“稳定压倒一切”和“以人为本、预防为主”的原则,为打造平安单位,消除安全隐患。
一方面大力宣传安全工作的重要性、必要性、长期性,随时保持高度警惕。在“两节”前后,公司组织全面开展安全隐患排查整治工作,加大安全工作监管力度,重点严查小吃部、安全通道、车库和其它人员密集场所等。严格落实责任制,认真落实值班和24小时领导带班制度,明确职责分工。以“谁主管、谁负责,谁管辖、谁负责”为原则,对检查中发现的薄弱环节及时采取有效的整改措施。
另一方面公司对硬件设施进行改造升级。为了切实做好消防安全管理工作,确保农贸市场内各个经营户的营业能够安全顺利进行,降低发生火灾的可能性,全面掌握市场的消防安全情况。我公司拟照消防大队的要求需增加消防控制室、喷淋、小型
消防站等,消防泵房需大保养及市场内的消防管、灭火器及消防设施进行更换和补增。
三、加强追溯秤的管理,做好食品安全工作。
根据商务部《关于启动首批城市肉类蔬菜流通追溯体系运行工作考核的通知》要求,参照商务部20xx年二季度肉菜流通体系运行考核情况,我公司加强肉类追溯秤的管理,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,严格落实食品经营者是食品安全第一责任人,严格要求经营者执行食品索票规定,建立完善的食品进销台账和档案,拒绝销售“三无”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道关口。全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食品安全工作的`平稳、有序、可控做了大量的工作。
四、加强市场管理,做好文明城市测评工作。
城市公共文明建设是提高城市建设管理水平的需要,也是满足市民日益增长的物质文化生活需求的需要。为了迎接我区的文明城市测评工作,集团公司领导高度重视,要求对照国家文明城市测评标准,按照“抓重点、攻难点、创亮点”的总要求,使农贸市场达到“干净、有序、诚信”的具体目标,并建立起长效管理机制,完善市场基础设施配备,优化强化管理服务。
十一月份打算:
(1)我们将继续做好市场日常管理工作,做好追溯秤的管理;
(2)强化安全生产教育培训力度,加强安全隐患的监督整改力度;
(3)狠抓食品安全基层体系建设,加强食品安全监管基础能力建设。
菜市场年终总结5
时间飞逝,转眼又要迎来新的一年!我是红边门农贸市场的一位市场管理收费员,在过去的一年了,自己始终保持良好的工作状态,从各方面严格要求自己!在领导的悉心指导下,通过我自身的不懈努力,在工作上也取得了一些经验和成果,回顾过去的一年,将工作总结如下:
在红边门农贸市场,共有三个摊区肉摊、综合摊区和蔬菜摊区。我主要负责肉摊,并和同事张虹一起负责综合摊区的收费,除此之外还一起负责电费和水费的收取。督促市场经营户按时交纳费用,不能拖欠,及时解决避免拖延费用的产生!
红边门农贸市场是贵阳市第一家4A级的农贸市场,在整个贵州的同类市场当中一直处在带头和模范的位置上,所以每年来视察和检查的部门和领导也非常之多。
平时每天都要登记食肉检疫票,保证每天从市场出去的每一斤猪肉都是合格的产品。在有检查的时候配合相关部门狠抓每个摊区的执照摆放、仪容卫生、店容店貌。保持红边门农贸市场的良好形象。
农贸市场是一个人员很复杂的交集点,而我的工作就是要在这样一个复杂的地方管理好经营秩序。从管理好经营户每个摊区的卫生到解决经营户和经营户之间的各种纠纷,要管好每个商户很难,要搞好商户之间的关系就更是难上加难了!因为涉及范围较广,只要一不小心就会得罪很多人,到时市场就会有很多人指责你,就会影响以后工作的开展。
除此之外经营户和客人之间的纠纷处理也显得十分的重要,因为经营户在市场的每一个行为代表的不仅仅是个人而是整个红边门农贸市场的形象。所以在处理问题时更要注重一视同仁,不偏帮任何一方,站在一个公正的角度上以解决问题为准绳,为经营户、每一个客人解决困难!
以上是我一年来的工作情况,在工作当中还有很多的不足,20xx年已经过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为市场的发展壮大贡献自己的`绵薄之力!
根据《湘潭市人民政府办公室关于印发湘潭市城市管理考核奖惩试行办法和湘潭市城市管理考评试行标准的通知》(潭政发z20xx{46号)以及《湘潭市商务局落实城市管理考核奖惩试行办法工作方案》(潭商发z20xx{74号)和湖南省城市建设管理工作的要求,市商务执法支队落实对城区建设路口市场和板塘农贸市场的管理责任分工,开展管理工作督查,现总结如下。
(一)领导重视,明确责任。支队领导高度重视此次针对城区建设路口市场和板塘农贸市场责任管理,要求支队一大队明确督查责任,加强市场管理,对责任市场按照工作要求进行定期检查,并定期关注检查结果。
(二)加强督查,落实管理。支队积极组织开展城区农贸市场专项整治,不断改善农贸市场卫生设施;坚决取缔各种违章占道经营、马路市场,城区内的一切经营活动必须进场、进店、进规划地段;规范农贸市场管理,商品划行规市,摊位摆放整齐,从业人员个人卫生良好;配齐市场卫生管理和保洁人员,完善环卫和给、排水设施,公厕、垃圾站建设符合卫生要求;严格执行《食品安全法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定,所有经营食品的摊位亮证经营;要严格控制活禽的销售,有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保持环境清洁卫生。对于临时便民市场、疏导点设置制定短期计划,采取有效设施,防止对周边市容环境卫生、交通秩序和人民群众的正常生活秩序造成影响。
(三)落实工作,查处问题。根据文件精神,支队对城区建设路口市场和板塘农贸市场进行督查。一是板塘农贸市场,从20xx年8月30日至9月22日检查的情况来看,建设路口农贸市场的相关农贸市场卫生设施设置规范,进出口管理到位,店外、占道经营现象有所缓解,单位门前公共秩序、设施良好,环境卫生较整洁,情况基本合格。二是板塘农贸市场,从20xx年9月7日至23日的检查情况来看,仍然存在一些不足,垃圾未及时清扫,比较脏乱;车辆占道现象较严重;经营户货物堆积比较凌乱,不整洁。支队已提出整改的意见,督促市场管理人员及时解决问题。
从九月份的检查总体情况来看,较八月份相比,市场内包括过道、厕所等卫生工作及市场货物摆放情况有所好转,但占道经营、车辆占道现象仍然比较严重,支队与市场管理人员进行协商,做进一步处理。
支队将进一步加大对责任市场的督查力度,继续落实农贸市场管理工作,积极总结存在问题,保障市场规范运行,按照市政府城市管理部门责任分工安排,进一步突出加强城区农贸市场管理,综合治理城市农贸市场及周边区域的脏、乱、差现象,全面提升城市管理整体水平,为争创全国文明卫生城市作出积极贡献。
菜市场年终总结6
为落实岳阳市集贸市场“五创”整治工作会议精神,按照市集贸市场“五创”整治工作领导小组的要求和部署,6—9月份,我区相关部门在区政府的具体指导下,我局牵头开展了集贸市场“五创”专项整治,现将有关情况汇报如下:
一、成立了完善的组织机构
制订了《岳阳楼区集贸市场“五创”专项整治方案》 6月初,成立了岳阳楼区集贸市场“五创”专项整治领导小组,由区人大副主任余岳良任组长,区商务局局长易正祥、工商局局长颜石湘任副组长,商务、工商、城管、爱卫、安监环保、公安、国税、地税、文体局分管副局长及各相关办事处主任等为成员。工作组制订了《岳阳楼区集贸市场“五创”专项整治方案》,方案中确定了指导思想,明确了工作目标,确定了具体的实施方法和步骤,明确了工作职责。
二、开展了调查摸底,明确工作任务
在区政府的`指导下,我局对全区集贸市场组织开展了调查摸底工作,确定了十七家专业市场为“五创”整治工作重点,并对市场现有规模、经营情况、市场产权单位等情况进行了详细登记。各集贸市场依据总方案都拿出了有针对性的各市场的专项整改方案,并且落实到责任人。
三、加大宣传力度
逐个市场召开相关单位联席会议和现场工作会议,划分工作责任,提出市场整治意见和要求由我局牵头,组织区集贸市场五创整治领导小组成员单位负责人、市场经营负责人、产权单位负责人召开了3次专项整治工作会议,针对城区17家集贸市场存在的突出问题,提出了整治要求,将集贸市场“五创”整治责任细分到各区直单位、办事处、居委会、市场管理单位。并确定了责任人和整治工作时间表,明确相关部门和街道办事处行政一把手为第一责任人,分管领导为直接责任人。
四、开展市场全面检查督促工作,稳步推进整治工作。
三个月来,区集贸市场“五创”专项整治领导小组组长、区人大副主任余岳良带领小组成员多次到各集贸市场实地督促整治工作,组织相关区直部门对城区17家集贸市场开展了3次大规模的集中整治行动,共统一门店标识38个,拆除马路市场2个,消除消防隐患4起,清除牛皮癣200多张,强撤乱挂乱放广告招牌15块,清除乱挂横幅20余条,向各集贸市场经营业主发放《创建文明市场倡议书》7000余份。并定期对专业市场逐个上门开展专项督查,当场召集区直部门负责人、所属街道办事处负责人、市场经营负责人、产权单位负责人等开现场工作会议,就市场检查中存在的出店经营、流动商贩、卫生保洁不到位、车辆乱停乱放、标牌乱挂乱放等问题,提出整治意见,要求当场整改。通过集中整治和专项督查,大部分集贸市场环境卫生有明显改善,经营秩序明显好转,消防设施基本健全。
五、严防死守,全力督查,确保集贸市场顺利迎检。
城市文明指数迎检时期,工作组将市场区分为两组,分别由商务局和工商局负责督查,商务局把责任市场的督促检查逐一分化到各股室,并明确了工作责任,加大了工作力度,做到天天有人在市场进行督查,及时解除疑难。通过工作组的齐心努力,集贸市场各项管理制度到了完善,市场环卫设施得到了改善,市场秩序井然,市场面目一新。
六、开展消防安全检查,确保集贸市场两节安全。
9月份,根据区集贸市场“五创”整治工作领导小组指示,区商务局联合工商局、消防大队等部门,对城区部分集贸市场进行了消防安全检查,进一步督促双节期间集贸市场的消防安全工作。
检查组一行先后到图书城、泰和市场、洞庭大厦、华圣市场、长城市场、巨基摩托车市场、中湘市场和大桥服装市场的消防安全情况进行了抽检。每到一处,检查组成员都认真查看单位消防安全责任制的落实情况,检验灭火器设施和消火栓设施是否配备、是否完整好用,疏散通道、安全出口是否畅通。在检查中,检查组发现华圣市场和巨基摩托车市场按照要求配置了消防设施,消防安全管理到位,人员分工明确,各项制度落实较好。但检查中也发现存在一些消防安全隐患。泰和市场、图书城市场的消防设施未保持完好有效,大桥市场的消防设施配置不符合标准、消防车通道不畅。根据检查结果,检查组要求各单位层层抓好落实,加强对消防控制室人员的消防培训,不定期地开展消防安全演练,提高工作人员的消防安全意识。对于检查中发现的问题,检查组责令当场整改,彻底消除火灾隐患,确保双节期间的消防安全。
菜市场年终总结7
讨论根据《张家界市人民政府关于印发张家界市迎接 20xx 年全省城市卫生检查工作方案的 通知》(张爱卫发〔20xx〕10 号)以及《永定区商务局落实城市管理创卫工作方案》结合省 市建设管理工作的要求,区商务局落实了对城区建设路口奇峰、新峰、岩塔、回隆水果批发 等四个市场的管理责任分工,开展管理工作督查,现总结如下。
一、基本情况
(一)领导重视,明确责任。我局领导高度重视,相应成立了市场管理领导小组,区商务 局党组书记、局长童吉春任组长,党组副书记张再清、副局长田绪松任副组长,商务局班子 成员为成员,同时确定了一名专干专抓。此次针对我城区四大农贸市场的责任管理,采取日 常管理与中心突出相结合的管理模式, 明确领导分片、责任到人的督查责任, 加强市场管理, 对责任市场按照工作要求进行定期检查,并定期关注检查结果。
(二)加强督查, 落实管理。
市场管理领导小组积极组织开展城区农贸市场专项整治行动, 不断优化农贸市场环境、卫生等基础设施;坚决取缔各种违章占道经营、马路市场,城区内 的一切经营活动必须进场、进店、进规划地段;规范农贸市场管理,商品划行规市,摊位摆 放整齐, 从业人员个人卫生良好; 配齐市场卫生管理和保洁人员, 完善环卫和给、排水设施, 公厕、垃圾站建设符合卫生要求;严格执行《食品安全法》 和《集贸市场食品卫生管理规范》 的有关规定,所有经营食品的摊位需挂放卫生许可证和亮证经营;要严格控制活禽的销售, 有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保 持环境清洁卫生。对于临时便民市场、疏导点设置制定短期计划,采取有效设施,防止对周 边市容环境卫生、交通秩序和人民群众的正常生活秩序造成影响。
(三)落实工作, 查处问题。
根据文件精神, 我局对城区农贸市场经常进行督查。
如奇峰、岩塔农贸市场, 从 20xx 年 8 月至 20xx 年 9 月检查的情况来看, 该两个农贸市场的相关卫生 设施设置规范,进出口管理到位,店外、占道经营现象有所缓解,单位门前公共秩序、设施 良好,环境卫生较整洁,情况基本合格。如新峰、回隆水果批发农贸市场,从 20xx 年 9 月 至 20xx 年 9 月的检查情况来看,仍然存在一些不足,垃圾清扫欠及时,污水处理不当,比 较脏乱;经营户货物堆积比较凌乱,不整洁。督查组已提出整改的意见,督促市场管理人员 及时解决问题,现大有好转。
从今年的检查总体情况来看,与去年相比,市场内包括过道、厕所等卫生工作及市场货 物摆放情况有所好转,但占道经营、车辆占道现象仍然比较严重,我局与市场管理人员进行 协商,市场管理方案正在进一步整改和完善。
二、下一步工作
我局将进一步加大对责任市场的督查力度, 继续落实农贸市场管理工作, 积极总结存在 问题,保障市场规范运行,按照市政府城市管理部门责任分工安排,进一步突出加强城区农 贸市场管理,综合治理城市农贸市场及周边区域的“脏、乱、差”现象,全面提升城市管理 整体水平,为争创全省文明卫生城市作出积极贡献。街道办事处 20xx 年农贸市场管理我辖区现有农贸市场 6 个, 红花村室内综合农贸市尝荷花池菜市尝西三巷农贸市尝白马寺综 合市尝益民菜市肖家村店、九里堤南路农贸市常在区商务局的领导下, 相关职能部门和市场 主办方的支持配合下, 农贸市场监督管理工作全面开展, 顺利完成了国家城调队对成都文明 城市创建成果的复查,贯彻了成都市城乡环境综合治理检查工作的目标。回顾 xx 年,在街 办党工委、处领导的高度重视和指导下,市场管理办明确目标,落实任务,加强对农贸市场 的监管力度,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩。
一、落实全国文明城市复查、城乡环境综合治理等各项工作部署,做好常态监管。二月份, 街办召开了六个农贸市场负责会议,部署了全年工作重点,明确目标,落实任务。在市场管 理上建立了街办、相关职能部门、市场主办单位三联动,做到日日有巡查,周周有通报,月 月有分析,定期有会议。街办为加强对辖区 6 个农贸市场的监管工作,配备了 10 余人的协 管队伍,每周集中整治,定员日常保持,协助各农贸市场管理方加强管理,规范经营户经营 行为。
二、以市场主办方为主体,规范经营行为。全年开展了多次的“整治活动月”、“绿色行动 主题月”、“每周整治一个农贸市场”等整治活动,重点就农贸市场出摊占道、车辆乱停乱 放、乱堆乱放、卫生环境保洁等问题进行了治理,为市场管理方提供了较大的支持,并规范 了商家、经营户的经营行为。如 3 月份开展了为期一个月的`“整治活动月”,8 月份开展了 “绿色行动主题月”,9 月至 12 月开展了“每周整治一个农贸市场”的整治活动。因农贸 市场管理具有明显的动态性,有许多不确定因素,所以必须全过程、全天侯、全方位的强化 管理,管理的核心主要从市场管理方入手,由间接管理转变为直接管理,由静态管理转变为 动态管理,确保了监管到尝到户、到人。
三、管理制度建设规范,加强市场秩序监管。
c农贸市场长效管理关键在制度管理, 主要从以下几个方面进行了规范
一是管理责任制建设。
年初与各农贸市场市场签定各项目标责任书,要求市场方作为第一责任人履行其相关职责。
二是卫生管理制度建设。
卫生方面要求各农贸市场有专人负责, 并对日常卫生清扫保洁情况 建立了农贸市场卫生巡查记录薄进行登记。
三是消防安全管理制度建设。
各市场设置消防安 全人员,就市场内的消防设备、器材等进行日常维护,定期进行检查并做相应记录。四是市 场巡查制度建设。通过日常巡查,及时解决问题,如消费者投诉、短斤少两、规范计量单位 等等。从管理制度建设的规范,不定期的对农贸市场的督查,及时整改,有效加强了对市场 经营秩序的监管。
四、联合工商部门规范商品质量准入,食品安全监管到位。
多次联合荷花池西区工商所、工 商直属一分局、高笋塘工商所工作人员, 就辖区内农贸市场的商品按六大类商品质量准入制 度标准进行定期和不定期抽查,发现一起不符合要求的商品整治一起,及时通报批评,杜绝 了“三无”、“过期”、“变质”商品流入市常 五、全力以赴完成上级下达的各项工作、任务。及时传达市、区和相关部门文件精神,落实 相关责任和工作,按要求上报各项工作情况,对暂无法处理和解决的情况、问题及时向上级 相关部门请示、报告。
9 月份起开展的 “生猪产品质量可追溯体系建设的惠民工程” 工作, 街办积极贯彻上级指示, 及时落实相关工作, 上报辖区白马寺综合农贸市场作为第一批的试点市场, 并及时联系市场 管理方、工商所召该市场生猪经营户关于溯源系统建设工作的会议,传达相关文件精神,落 实具体工作,按时将经费上交区食安办。现终端布线工作已经完成,预计 12 月份中旬完成 终端安装。第二批、第三批试点市场已于 11 月份召开了市场生猪经营户会议,并将前期工 作进行了落实,西三巷农贸市场已将经费准备到位,其他市场正在筹备中。
街办全力配合建设局和商务局就白马寺综合市场下水道系统的改造, 加强日常监管, 督促进 度,对异常情况及时向相关部门汇报,并确保 12 月 15 日保质保量完成任务。
展望 xx 年,我们还需要更加的努力,进一步加强对农贸市场的监管工作,切实完成上级下 达的工作任务。一是坚持“日巡查,周通报,月分析,年总结”的工作方针,做好辖区农贸 市场的日常监管工作。
二是完成辖区农贸市场生猪追溯体系建设工作。
三是协调相关部门做 好益民菜市肖家村店的拆迁工作。
四是积极配合上级和相关职能部门就九里堤南路农贸市场 进行规范。
菜市场年终总结8
农贸市场整治工作情况阶段性总结,菜市场管理工作总结心用户上传农贸市场整治工作情况阶段性总结从实现创建国家文明城市的目标,改善老百姓的工作、生活环境,提高城市管 理水平,提升城市整体形象的角度出发,我局将农贸市场整治工作作为一项大事、实事、要事,从大局出发,切实将这次整治任务落实到位.
通过前阶段的努力,在整治工作上取得了一定的成绩.
一是通过宣传发动,使各层面对整治工作的思想认识上有所提高.我局作为越城区 商贸服务业的主管部门,是本次整治工作的牵头单位之一.整治工作开展以来全局 上下高度重视,按照本部门的工作职责,根据整治工作需要,按照“大事实事线上 事、要事难事块上事”的工作要求,对落实的任务全力以赴,确保整体工作的有序 推进.各镇街也认识到了整治工作的重要性和紧迫性,领导带头,全面发动,积极 配合,利用一切可以利用的手段,对整治工作进行宣传,为整治工作的全面铺开营 造氛围.各农贸市场业主也根据《浙江省商品市场管理条例》这部规范市场设立、商品经营、物业管理等市场各种行为的'地方性法规,进一步明确了市场举办者作为 第一责任人的法定义务和法律责任,并能结合创建全国文明城市的相关要求,自觉 履行相关职责.
二是通过实地调查,初步摸清我区农贸市场现状,明确整治重点.按照区创建全国 文明城市领导小组的要求,前阶段我局就我区 9 个农贸市场现状进行了专题调查, 逐个走访市场,对市场的内、外环境卫生,内部经营秩序,硬件设施等情况进行了 实地踏看, 对下一步工作的开展做到心里有底.
经过这次调查, 整体情况不容乐观, 我区 9 个农贸市场, 从整体条件来看, 大龙市场、快阁园市场、中兴路再就业市场、凤凰市场等情况不错,硬件设施较好,周边环境及交通情况良好,内部经营秩序不 错.但由于产权和经营权分离、市场经营状况一般等其他历史原因,有的市场硬件 设施陈旧,周边环境状况很差,交通堵塞情况也有所存在,比如东湖农贸市场、城朝阳【wlsh0908】整理c【爱文库】核心用户上传东农贸市场,整治难度较大,基本需要整体翻修.根据调查情况,我们明确了整治 工作的重点,将在下一步整治中分别对待.
三是通过初步整治,有的市场成效显著,已基本靠近整治标准的要求.各镇街已着 手对辖区内的农贸市场进行了第一轮整治.从明确责任主体,健全规章制度,全面 落实“门前三包”责任制入手,对市场内外环境脏、乱、差现象进行了初步的治理, 对违章搭建、占道经营、乱停乱放、乱吊乱挂、乱贴乱画等现象也进行了初步取缔.
如:塘南农贸市场投入 10 多万,对墙面、顶棚等进行改造,并配备 6 名协管员进 行场外秩序维护, 面清洁员进行场内流动清扫; 2 昌安农贸市场着力加强软件管理, 发动管理人员和经营业主对场内卫生(瓷砖、墙面、顶棚)进行彻底清扫,并加强 日常内外秩序的维护;其他还有中兴路再就业市场、快阁园农贸市场等基础较好的 市场也通过调整摊位集中管理、增加清扫员、加强巡查、规范上岗等方式进行了整 治,效果明显.
在肯定成绩的同时,我们也应清醒的看到还是存在不少问题.
一是认识上还有差距,有的市场管理制度不健全、管理责任不落实.有的市场举办 者和经营者对本次创建活动还尚欠重视,对创建的相关标准学习不够,导致经营管 理上未达到创建要求.
二是有的市场内外环境卫生还是较差,异味严重,秩序较混乱.还有乱扔垃圾、污 水满溢、乱停乱放等情况存在,导致该市场整体环境还比较脏乱.
三是有的市场经营秩序还需规范.公平交易、明码标价方面工作还做得不尽人意.
四是文明城市创建的投入与市场举办者本身的经济利益相矛盾.
由于利益因素的驱 使,有的市场举办者不愿过多投入,导致市场经营设施老化、破损,经营场地年久 失修,市场整体外观不是很好,有损城市形象.
针对上述情况,我们需要进一步加大整治力度,加快工作节奏,使我区农贸市场的 状况达到整治标准,从而全面推进创建工作的有序进行.
首先,召开一次会议,继续明确相关职责,研究部署下步整治工作.近期,召开一整治工作动员大会,邀请工商、城管、计卫、质监等部门和农贸市场业主参加, 部署整治工作方案, 落实相关责任, 进一步传达 《浙江省商品市场管理条例》 精神, 进一步强调业主的经营管理职责,向市场业主分发相关资料,利用市场的宣传窗、广播进行宣传,进一步营造创建氛围.并将“越城区农贸市场整治标准考核表”印 发给各农贸市场,对照标准进行自查,进一步实施整改.
第二,配合工商部门开展“群众评市场”活动,联合有关部门进行抽查,督促市场 举办者加强日常管理.配合工商部门根据市场亮照经营、商品质量、卫生保洁、服 务质量等七方面的要求和相应的检查方法、奖惩措施开展评议活动.把创建文明城 市中对农贸市场的整治与“群众评市场”活动相互结合,配合工商部门开展一月一 检查,并对照星级市场的要求,要求加大硬件改造力度,真正做到“硬件建设上档 次,软件建设创一流” ,全面提升我区农贸市场的规模和档次,适应业态发展的需 要.同时,按照行政许可法的要求和规定,会同工商、城管、计卫、质监等部门对 我区 9 家农贸市场整治工作进行抽查,督促市场举办者落实市场管理的第一责任, 对发现的问题对照行政处罚相关条例进行处理.
并把督查情况与年终镇街岗位责任 制考核、三产企业综合优胜评比相结合.
第三,协调督促镇街进一步深化工作,在确保前阶段工作成效的前提下,重点整治 问题较突出的市场.根据整治工作动员大会的精神,依据“越城区农贸市场整治标 准考核表”中的有关规定,发挥协调督促作用,通过镇街对辖区农贸市场进行第二 轮的整治.对第一轮整治中成效显著的市场要求进一步加强日常管理,查漏补缺, 在确保前阶段工作成效的前提下,更上一层楼.对问题比较突出,整治比较困难的 市场,我局和镇街在第二轮整治中要相互协调,加强工作力度,攻坚克难,并借助 镇街岗位责任制考核、三产企业综合优胜评比的“杠杆” ,进一步督促激励,确保 整个面上的整治工作在这个阶段有一个较大的推进.
第四,会同有关部门进行全面大检查,验收整治工作实效.在会同工商部门,增加 日常巡查,加大管理力度的同时,当第二轮整治工作结束后,再配合工商、城管、朝阳核心用户上传计卫、质监等部门,对照相应的工作职责,对全区农贸市场整治工作进行普查,将 检查情况进行通报.同时,督促加强长效管理,进一步落实管理职责,做到高标准 整治,严要求管理,继续保持环境优美、交通顺畅、功能较完备、市容整洁、管理 有序、市场繁荣.
菜市场年终总结9
农贸市场监管是城乡环境综合治理的重要部分, 是城市管理的一个窗口, 同时与人民群众的 日常生活息息相关.街办市场管理办将紧扣发展主题,坚持以人为本,突出科学管理,把农 贸市场管理水平提升到一个新层次.为广大市民营造干净、舒畅、放心、和谐的购物环境而 不懈努力.20xx 上半年农贸市场管理情况汇报,20xx 年上半年商务局(农贸办)在区城管委和区农贸办领导小组关心指导下,认真落 实市农贸办关于对市区农贸市场的考核要求, 健全农贸市场管理的各项规章制度, 严格落实 考核奖惩措施,狠抓市场形象,提高市场环境卫生水平,维护市场繁荣稳定,为消费者创造 了安全、卫生、便利的市场环境.现将半年来工作情况汇报如下
一、主要工作情况.
1、组织保障更有力.区委、区政府高度重视农贸市场建设和管理工作,将其纳入为民 办实事工程重点推进、纳入全区科学发展目标综合考核全力推进.定期召开办公会对工作进 行调度与研究,对重点问题及时会办,并在资金上予以重点倾斜.区政府健全了工作领导小 组,各街道办事处和市场也成立相应的机构, 实行三级联动.形成了“政府主导、商务牵头、部门配合、市场参与、齐抓共管”的推进机制,为农贸市场的建设和管理工作提供了有力的 组织保障.
2、制度措施更健全.
5 月 22 日召开了全区农贸市场建设与管理工作推进会.
表彰先进, 兑现奖惩.出台《区 20xx 年农贸市场建设与管理工作意见》、《20xx 年区农贸市场建设与 管理工作目标考核方案》、《关于表彰 20xx 度农贸市场建设与管理工作先进单位及兑现奖 励的决定》等相关文件,对全区农贸市场建设和管理工作进行部署.加强全区农贸市场建设 管理工作,进一步推动农贸市场的`提档升级,不断加强市场监管力度,采取有效措施,做到 周周有巡查,月月有通报.
3、日常管理更扎实.一是加强教育培训,提高市场管理者、商户经营者的素质和服务 意识;二是进一步完善食品索证台账制度,实施电子监管和肉品追溯管理.三是农贸市场要 全部实现制度上墙, 收集整理好档案资料.四是开展“星级文明业户”评选和实行“三公开、两亮照”制度,增强商户责任意识.五是对管理公司收取责任保证金,强化管理,提升市场 长效管理水平.在全市首创‘八要八不要’商户自我承诺管理方式,使市场的管理有理有据 有节有序.c4、考核评价更科学.与各农贸市场责任主体单位,监管单位签订目标管理责任状.根 据《市市区农贸市场经营管理办法》,结合不同市场的硬件条件及现有管理情况,按照差异 化、具体化原则,明确更有针对性、可行性的管理目标任务.落实了“属地监管、职责明确、责任到人、相互配合”的辖区监管责任制要求.不定期对市场进行暗访,将明查暗访结果作 为年终对办事处和市场管理方考核的重要依据.
责任主体单位向区农贸办缴纳 2 万元责任保 证金,如年终圆满完成责任状任务,将全额返还责任保证金用于奖励;如不能圆满完成责任 状任务,则扣减责任保证金 1 万元;如因管理不到位,被新闻媒体曝光,造成重大影响的, 将全额扣除责任保证金.在此基础上建立完备目标考核方案.
5、团结协作更有序.在区委、区政府关怀下商务局今年充实了两名军转干部,壮大了 队伍.全局围绕中心工作,刻苦钻研、自学自练,不断提升自身综合素质、业务能力和工作 水平,努力打造一支“学习型、实干型、表率型”的高素质商务干部队伍.进一步强化责任 意识,将每项工作进行细化,明确分工,落实到人,分工不分家,齐心协力干好工作.同时 加强与其他相关部门合作,坚持“急事急办、特事特办”,切实为农贸市场建设开辟快捷、便 利、优质、高效的绿色通道,保证无障碍施工.通过整合各种行政资源,有序推进工作.
二、存在问题.
1、新建、续建农贸市场情况.续建的土山寺农贸市场,由于前期漏办了该项目的财评 手续,致使第一批拨付项目建设资金迟迟未能到位.新建的乔家湖农贸市场由于审批较晚, 目前该项目只进展到环评、稳评阶段(项目设计本已送到规划局).民祥园二楼小餐饮开业 在即,装修的消防验收不合格.
2、改建提升农贸市场情况.袁桥农贸市场、瑞丰农贸市场、东苑农贸市场是我区三个 老旧市场,也是人流量较大服务居民较多的农贸市场.不同程度的存在脏乱现象.袁桥市场 是半露天市场,阴雨天就是一身水一脚泥.特别是瑞丰农贸市场产权还不明晰,有一定的安 全隐患.其他农贸市场有时存在车辆入市及卫生保持不好等问题.
3、管理公司管理工作有待提升.有些管理公司管理水平差、管理不到位、责任心不够.
三.整改措施和下一步打算.
1、明确专人推进.在与市农贸办沟通对接解决土山寺、乔家湖农贸市场相关问题.需 改造提升的农贸市场正在梳理情况上报市商务局.
民祥园邻里中心消防验收不合格, 我们将 派专人督办整改.
2、强化日常监管.针对市场有时存在车辆入市及卫生保持不好等问题.建立市场管理 长效机制.
切实加强对农贸市场管理单位的监督管理, 建立健全农贸市场内部商品质量管理c制度、消费纠纷处理制度等, 规范其经营行为.
同时加强宣传, 通过开展法律法规培训、“三 公开、两亮照”和“星级文明业户”评选等活动, 引导市场管理方和经营业户进行自我教育、自我管理、自我完善、自我发展,提高其文明管理、守法经营、热情服务的自觉性,形成长 效机制.
3、加强协作配合.在农贸市场管理过程中,积极联合工商、卫生、城管、物价等责任 部门,立足部门职能,形成管理合力,加强对农贸市场常态化的检查和指导,形成各责任部 门“有分有合、协同共管”的农贸市场监管格局.
菜市场年终总结10
天凝农贸市场在天凝镇党委、镇政府的高度重视下,和镇分管领导的精心指导下,以及 相关职能部门帮助和支持下, 通过全体市场管理人员, 驾驶对农贸市场管理力度, 明确目标, 落实任务,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩。
一、从思想上提高认识,转变思想观念。
天凝农贸市场虽然在体制上有些问题,是个私 老板创办,但天凝农贸市场是天凝中心镇最大的公共集贸市场,关系到政府形象,是城镇管 理的一个窗口,同时与人民群众的日常生活息息相关,只有我们市场管理员思想认识到位, 团结一致,严抓日常管理,落实各项制度,就能把农贸市场管理水平提升到一个新层次。
二、以招投标为中心,落实各项制度,规范经营户经营行为。
年初根据政府要求,制定 招投标实施细则,组织市场经营户进行招投标,顺利完成了招投标任务,为市场稳定打下了 基础。全年开展了多次对市场进行冲洗搞卫生,对每个节日之前进行食品安全检查,要求经 营户严格执行商品质量准入制,杜绝了“三无”、“过期”、“变质”商品流入场,对“生 猪产品质量”的上市做到有专人负责登记检查票证,每月进行一次对市场内出摊占道经营、乱堆乱放、混合经营,重点进行查治,使市场道路畅通,规范经营。对个别混业经营户分别 进行教育,讲明道理,对不服从市场管理的经营户,请求上级部门、工商、城管对其进行强 制处理,春节期间我们会同城管、工商进行了一个月时间的查治,确保春节期间道路畅通, 食品安全,使消费者购物放心、安全。由于天气原因,因今年 2 月 11 日雷电导致市场晚上 停电,使市场内鱼摊经营户水产品死亡,经过镇分管领导重视和多次耐心说明教育下,使事c情圆满解决,在对门口熟食店卫生查治中,由卫生、工商、城管牵头,市场管理人员共同努 力下,解决了店外设摊总是,让消费者感觉食品卫生了,购买更加放心了,使熟食店自身规 范经营,效果有所明显。
三、加强制度建设,实行长效管理。
全力以赴完成上级下达的各项工作任务,农贸市场 长效管理关键在制度管理,任务落实,年初通过每个管理人员分工职责,落实每人履行其相 关责任,要求对卫生清扫保洁员每天进行情况登记,每天对市场进行巡查制度,通过日常巡 查,及时解决问题,如消费者投诉,短斤少两,及时要求经营户规范计量,及时整改。在镇 创建活动中,我们市场积极配合政府下达的各项任务,及时传达相关文件精神,如 5 月底、9 月底、11 月底三次“十小行业整治”检查,从开始落实相关责任和工作,由镇领导牵头, 工商部门指导,把市场各种台帐、制度上墙,整治场内外环境卫生,使市场环境卫生有明显 改变,在上级考核验收中能顺利完成任务。在 8 月份,落实省、市文明城市复查中,镇分管 领导传达有关文件精神,布置工作任务,明确目标工作重点,我们市场对占道经营、乱停乱 放、乱吊乱挂、乱贴乱画等现象进行了取缔,对场内卫生(瓷砖墙面、顶棚)进行彻底清扫, 并加强日常内外秩序的维护,加强清招员的工作责任心,使市场比以前更加卫生整洁、环境 优美、秩序井然,在经营户中树立我们管理人员自身威信。
以上是市场所做一点成绩, 我们也清醒地看到还存不少问题, 离上级领导的.要求还远远 不够,就明年工作谈几点想法。
一、进一步加强对市场的日常管理,加大力度,对个别占道经营,超范围经营,卫生情 况差及时会同工商、城管进行批评教育,对个别严重违规、违纪、不服从管理的经营户,我 们建议应予清退,终止其经营合同,惩前毖后,保护经营权益,为管理起保障。
二、进一步加强清扫保洁员的每日清扫巡查记录登记, 环境卫生关系到人们的健康问题, 督促经营户做好自身卫生意识,保洁员做好场内卫生工作,保持卫生整治,坚持以人为本, 突出科学管理, 积极协调, 及时处理各种纠纷, 下定决心, 长抓不懈, 为广大市民营造干净、舒畅、放心、和谐的农贸市场而不懈努力。
菜市场年终总结11
尊敬的各位领导,时间飞逝,转眼又要迎来新的一年!我是红边门农贸市场的一位市场管理收费员,在过去的一年了,自己始终保持良好的工作状态,从各方面严格要求自己!在领导的悉心指导下,通过我自身的不懈努力,在工作上也取得了一些经验和成果,回顾过去的一年,将工作总结如下:
一、认真完成收费工作
在红边门农贸市场,共有三个摊区肉摊、综合摊区和蔬菜摊区。我主要负责肉摊,并和同事张虹一起负责综合摊区的收费,除此之外还一起负责电费和水费的收取。督促市场经营户按时交纳费用,不能拖欠,及时解决避免拖延费用的产生!
二、积极配合各政府部门完成各项检查
红边门农贸市场是贵阳市第一家4A级的农贸市场,在整个贵州的同类市场当中一直处在带头和模范的位置上,所以每年来视察和检查的部门和领导也非常之多。
平时每天都要登记食肉检疫票,保证每天从市场出去的每一斤猪肉都是合格的产品。在有检查的时候配合相关部门狠抓每个摊区的执照摆放、仪容卫生、店容店貌。保持红边门农贸市场的良好形象。
三、公平处理、一视同仁
农贸市场是一个人员很复杂的交集点,而我的工作就是要在这样一个复杂的地方管理好经营秩序。从管理好经营户每个摊区的卫生到解决经营户和经营户之间的各种纠纷,要管好每个商户很难,要搞好商户之间的关系就更是难上加难了!因为涉及范围较广,只要一不小心就会得罪很多人,到时市场就会有很多人指责你,就会影响以后工作的开展。
除此之外经营户和客人之间的纠纷处理也显得十分的.重要,因为经营户在市场的每一个行为代表的不仅仅是个人而是整个红边门农贸市场的形象。所以在处理问题时更要注重一视同仁,不偏帮任何一方,站在一个公正的角度上以解决问题为准绳,为经营户、每一个客人解决困难!
以上是我一年来的工作情况,在工作当中还有很多的不足,20xx年已经过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为市场的发展壮大贡献自己的绵薄之力!
菜市场年终总结12
讨论根据《张家界市人民政府关于印发张家界市迎接 20xx 年全省城市卫生检查工作方案的 通知》(张爱卫发〔20xx〕10 号)以及《永定区商务局落实城市管理创卫工作方案》结合省 市建设管理工作的要求,区商务局落实了对城区建设路口奇峰、新峰、岩塔、回隆水果批发 等四个市场的管理责任分工,开展管理工作督查,现总结如下.
一、基本情况
(一)领导重视,明确责任.我局领导高度重视,相应成立了市场管理领导小组,区商务 局党组书记、局长童吉春任组长,党组副书记张再清、副局长田绪松任副组长,商务局班子 成员为成员,同时确定了一名专干专抓.此次针对我城区四大农贸市场的责任管理,采取日 常管理与中心突出相结合的管理模式, 明确领导分片、责任到人的督查责任, 加强市场管理, 对责任市场按照工作要求进行定期检查,并定期关注检查结果.
(二)加强督查, 落实管理.
市场管理领导小组积极组织开展城区农贸市场专项整治行动, 不断优化农贸市场环境、卫生等基础设施;坚决取缔各种违章占道经营、马路市场,城区内 的一切经营活动必须进场、进店、进规划地段;规范农贸市场管理,商品划行规市,摊位摆 放整齐, 从业人员个人卫生良好; 配齐市场卫生管理和保洁人员, 完善环卫和给、排水设施, 公厕、垃圾站建设符合卫生要求;严格执行《食品安全法》 和《集贸市场食品卫生管理规范》 的有关规定,所有经营食品的摊位需挂放卫生许可证和亮证经营;要严格控制活禽的销售, 有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保 持环境清洁卫生.对于临时便民市场、疏导点设置制定短期计划,采取有效设施,防止对周 边市容环境卫生、交通秩序和人民群众的'正常生活秩序造成影响.
(三)落实工作, 查处问题.
根据文件精神, 我局对城区农贸市场经常进行督查.
如奇峰、岩塔农贸市场, 从 20xx 年 8 月至 20xx 年 9 月检查的情况来看, 该两个农贸市场的相关卫生 设施设置规范,进出口管理到位,店外、占道经营现象有所缓解,单位门前公共秩序、设施 良好,环境卫生较整洁,情况基本合格.如新峰、回隆水果批发农贸市场,从 20xx 年 9 月 至 20xx 年 9 月的检查情况来看,仍然存在一些不足,垃圾清扫欠及时,污水处理不当,比 较脏乱;经营户货物堆积比较凌乱,不整洁.督查组已提出整改的意见,督促市场管理人员 及时解决问题,现大有好转.
从今年的检查总体情况来看,与去年相比,市场内包括过道、厕所等卫生工作及市场货 物摆放情况有所好转,但占道经营、车辆占道现象仍然比较严重,我局与市场管理人员进行 协商,市场管理方案正在进一步整改和完善.
二、下一步工作
我局将进一步加大对责任市场的督查力度, 继续落实农贸市场管理工作, 积极总结存在 问题,保障市场规范运行,按照市政府城市管理部门责任分工安排,进一步突出加强城区农 贸市场管理,综合治理城市农贸市场及周边区域的“脏、乱、差”现象,全面提升城市管理 整体水平,为争创全省文明卫生城市作出积极贡献.街道办事处 20xx 年农贸市场管理我辖区现有农贸市场 6 个, 红花村室内综合农贸市尝荷花池菜市尝西三巷农贸市尝白马寺综 合市尝益民菜市肖家村店、九里堤南路农贸市常在区商务局的领导下, 相关职能部门和市场 主办方的支持配合下, 农贸市场监督管理工作全面开展, 顺利完成了国家城调队对成都文明 城市创建成果的复查,贯彻了成都市城乡环境综合治理检查工作的目标.回顾 xx 年,在街 办党工委、处领导的高度重视和指导下,市场管理办明确目标,落实任务,加强对农贸市场 的监管力度,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩.
一、落实全国文明城市复查、城乡环境综合治理等各项工作部署,做好常态监管.二月份, 街办召开了六个农贸市场负责会议,部署了全年工作重点,明确目标,落实任务.在市场管 理上建立了街办、相关职能部门、市场主办单位三联动,做到日日有巡查,周周有通报,月 月有分析,定期有会议.街办为加强对辖区 6 个农贸市场的监管工作,配备了 10 余人的协 管队伍,每周集中整治,定员日常保持,协助各农贸市场管理方加强管理,规范经营户经营 行为.
二、以市场主办方为主体,规范经营行为.全年开展了多次的“整治活动月”、“绿色行动 主题月”、“每周整治一个农贸市场”等整治活动,重点就农贸市场出摊占道、车辆乱停乱 放、乱堆乱放、卫生环境保洁等问题进行了治理,为市场管理方提供了较大的支持,并规范 了商家、经营户的经营行为.如 3 月份开展了为期一个月的“整治活动月”,8 月份开展了 “绿色行动主题月”,9 月至 12 月开展了“每周整治一个农贸市场”的整治活动.因农贸 市场管理具有明显的动态性,有许多不确定因素,所以必须全过程、全天侯、全方位的强化 管理,管理的核心主要从市场管理方入手,由间接管理转变为直接管理,由静态管理转变为 动态管理,确保了监管到尝到户、到人.
三、管理制度建设规范,加强市场秩序监管.c农贸市场长效管理关键在制度管理, 主要从以下几个方面进行了规范
一是管理责任制建设.
年初与各农贸市场市场签定各项目标责任书,要求市场方作为第一责任人履行其相关职责.
二是卫生管理制度建设.
卫生方面要求各农贸市场有专人负责, 并对日常卫生清扫保洁情况 建立了农贸市场卫生巡查记录薄进行登记.
三是消防安全管理制度建设.
各市场设置消防安 全人员,就市场内的消防设备、器材等进行日常维护,定期进行检查并做相应记录.四是市 场巡查制度建设.通过日常巡查,及时解决问题,如消费者投诉、短斤少两、规范计量单位 等等.从管理制度建设的规范,不定期的对农贸市场的督查,及时整改,有效加强了对市场 经营秩序的监管.
四、联合工商部门规范商品质量准入,食品安全监管到位.多次联合荷花池西区工商所、工 商直属一分局、高笋塘工商所工作人员, 就辖区内农贸市场的商品按六大类商品质量准入制 度标准进行定期和不定期抽查,发现一起不符合要求的商品整治一起,及时通报批评,杜绝 了“三无”、“过期”、“变质”商品流入市常 五、全力以赴完成上级下达的各项工作、任务.及时传达市、区和相关部门文件精神,落实 相关责任和工作,按要求上报各项工作情况,对暂无法处理和解决的情况、问题及时向上级 相关部门请示、报告.
9 月份起开展的 “生猪产品质量可追溯体系建设的惠民工程” 工作, 街办积极贯彻上级指示, 及时落实相关工作, 上报辖区白马寺综合农贸市场作为第一批的试点市场, 并及时联系市场 管理方、工商所召该市场生猪经营户关于溯源系统建设工作的会议,传达相关文件精神,落 实具体工作,按时将经费上交区食安办.现终端布线工作已经完成,预计 12 月份中旬完成 终端安装.第二批、第三批试点市场已于 11 月份召开了市场生猪经营户会议,并将前期工 作进行了落实,西三巷农贸市场已将经费准备到位,其他市场正在筹备中.
街办全力配合建设局和商务局就白马寺综合市场下水道系统的改造, 加强日常监管, 督促进 度,对异常情况及时向相关部门汇报,并确保 12 月 15 日保质保量完成任务.
展望 xx 年,我们还需要更加的努力,进一步加强对农贸市场的监管工作,切实完成上级下 达的工作任务.一是坚持“日巡查,周通报,月分析,年总结”的工作方针,做好辖区农贸 市场的日常监管工作.
二是完成辖区农贸市场生猪追溯体系建设工作.
三是协调相关部门做 好益民菜市肖家村店的拆迁工作.
四是积极配合上级和相关职能部门就九里堤南路农贸市场 进行规范.
菜市场年终总结13
天凝农贸市场在天凝镇党委、镇政府的高度重视下,和镇分管领导的精心指导下,以及相关职能部门帮助和支持下,通过全体市场管理人员,驾驶对农贸市场管理力度,明确目标,落实任务,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩。
一、从思想上提高认识,转变思想观念。
天凝农贸市场虽然在体制上有些问题,是个私老板创办,但天凝农贸市场是天凝中心镇最大的公共集贸市场,关系到政府形象,是城镇管理的一个窗口,同时与人民群众的日常生活息息相关,只有我们市场管理员思想认识到位,团结一致,严抓日常管理,落实各项制度,就能把农贸市场管理水平提升到一个新层次。
二、以招投标为中心
落实各项制度,规范经营户经营行为。年初根据政府要求,制定招投标实施细则,组织市场经营户进行招投标,顺利完成了招投标任务,为市场稳定打下了基础。全年开展了多次对市场进行冲洗搞卫生,对每个节日之前进行食品安全检查,要求经营户严格执行商品质量准入制,杜绝了“三无”、“过期”、“变质”商品流入场,对“生猪产品质量”的上市做到有专人负责登记检查票证,每月进行一次对市场内出摊占道经营、乱堆乱放、混合经营,重点进行查治,使市场道路畅通,规范经营。对个别混业经营户分别进行教育,讲明道理,对不服从市场管理的经营户,请求上级部门、工商、城管对其进行强制处理,春节期间我们会同城管、工商进行了一个月时间的查治,确保春节期间道路畅通,食品安全,使消费者购物放心、安全。由于天气原因,因今年2月11日雷电导致市场晚上停电,使市场内鱼摊经营户水产品死亡,经过镇分管领导重视和多次耐心说明教育下,使事情圆满解决,在对门口熟食店卫生查治中,由卫生、工商、城管牵头,市场管理人员共同努力下,解决了店外设摊总是,让消费者感觉食品卫生了,购买更加放心了,使熟食店自身规范经营,效果有所明显。
三、加强制度建设
实行长效管理。全力以赴完成上级下达的各项工作任务,农贸市场长效管理关键在制度管理,任务落实,年初通过每个管理人员分工职责,落实每人履行其相关责任,要求对卫生清扫保洁员每天进行情况登记,每天对市场进行巡查制度,通过日常巡查,及时解决问题,如消费者投诉,短斤少两,及时要求经营户规范计量,及时整改。在镇创建活动中,我们市场积极配合政府下达的各项任务,及时传达相关文件精神,如5月底、9月底、11月底三次“十小行业整治”检查,从开始落实相关责任和工作,由镇领导牵头,工商部门指导,把市场各种台帐、制度上墙,整治场内外环境卫生,使市场环境卫生有明显改变,在上级考核验收中能顺利完成任务。在8月份,落实省、市文明城市复查中,镇分管领导传达有关文件精神,布置工作任务,明确目标工作重点,我们市场对占道经营、乱停乱放、乱吊乱挂、乱贴乱画等现象进行了取缔,对场内卫生(瓷砖墙面、顶棚)进行彻底清扫,并加强日常内外秩序的'维护,加强清招员的工作责任心,使市场比以前更加卫生整洁、环境优美、秩序井然,在经营户中树立我们管理人员自身威信。
以上是市场所做一点成绩,我们也清醒地看到还存不少问题,离上级领导的要求还远远不够,就明年工作谈几点想法。
一、进一步加强对市场的日常管理,加大力度,对个别占道经营,超范围经营,卫生情况差及时会同工商、城管进行批评教育,对个别严重违规、违纪、不服从管理的经营户,我们建议应予清退,终止其经营合同,惩前毖后,保护经营权益,为管理起保障。
二、进一步加强清扫保洁员的每日清扫巡查记录登记,环境卫生关系到人们的健康问题,督促经营户做好自身卫生意识,保洁员做好场内卫生工作,保持卫生整治,坚持以人为本,突出科学管理,积极协调,及时处理各种纠纷,下定决心,长抓不懈,为广大市民营造干净、舒畅、放心、和谐的农贸市场而不懈努力。
菜市场年终总结14
农贸市场监管是城乡环境综合治理的重要部分, 是城市管理的一个窗口, 同时与人民群众的 日常生活息息相关。街办市场管理办将紧扣发展主题,坚持以人为本,突出科学管理,把农 贸市场管理水平提升到一个新层次。为广大市民营造干净、舒畅、放心、和谐的购物环境而 不懈努力。20xx 上半年农贸市场管理情况汇报,20xx 年上半年商务局(农贸办)在区城管委和区农贸办领导小组关心指导下,认真落 实市农贸办关于对市区农贸市场的考核要求, 健全农贸市场管理的各项规章制度, 严格落实 考核奖惩措施,狠抓市场形象,提高市场环境卫生水平,维护市场繁荣稳定,为消费者创造 了安全、卫生、便利的市场环境。现将半年来工作情况汇报如下
一、主要工作情况。
1、组织保障更有力。区委、区政府高度重视农贸市场建设和管理工作,将其纳入为民 办实事工程重点推进、纳入全区科学发展目标综合考核全力推进。
定期召开办公会对工作进 行调度与研究,对重点问题及时会办,并在资金上予以重点倾斜。区政府健全了工作领导小 组,各街道办事处和市场也成立相应的机构, 实行三级联动。
形成了“政府主导、商务牵头、部门配合、市场参与、齐抓共管”的推进机制,为农贸市场的建设和管理工作提供了有力的 组织保障。
2、制度措施更健全。
5 月 22 日召开了全区农贸市场建设与管理工作推进会。
表彰先进, 兑现奖惩。出台《区 20xx 年农贸市场建设与管理工作意见》、《20xx 年区农贸市场建设与 管理工作目标考核方案》、《关于表彰 20xx 度农贸市场建设与管理工作先进单位及兑现奖 励的决定》等相关文件,对全区农贸市场建设和管理工作进行部署。加强全区农贸市场建设 管理工作,进一步推动农贸市场的提档升级,不断加强市场监管力度,采取有效措施,做到 周周有巡查,月月有通报。
3、日常管理更扎实。一是加强教育培训,提高市场管理者、商户经营者的素质和服务 意识;二是进一步完善食品索证台账制度,实施电子监管和肉品追溯管理。三是农贸市场要 全部实现制度上墙, 收集整理好档案资料。四是开展“星级文明业户”评选和实行“三公开、两亮照”制度,增强商户责任意识。五是对管理公司收取责任保证金,强化管理,提升市场 长效管理水平。在全市首创‘八要八不要’商户自我承诺管理方式,使市场的管理有理有据 有节有序。c4、考核评价更科学。与各农贸市场责任主体单位,监管单位签订目标管理责任状。根 据《市市区农贸市场经营管理办法》,结合不同市场的`硬件条件及现有管理情况,按照差异 化、具体化原则,明确更有针对性、可行性的管理目标任务。落实了“属地监管、职责明确、责任到人、相互配合”的辖区监管责任制要求。不定期对市场进行暗访,将明查暗访结果作 为年终对办事处和市场管理方考核的重要依据。
责任主体单位向区农贸办缴纳 2 万元责任保 证金,如年终圆满完成责任状任务,将全额返还责任保证金用于奖励;如不能圆满完成责任 状任务,则扣减责任保证金 1 万元;如因管理不到位,被新闻媒体曝光,造成重大影响的, 将全额扣除责任保证金。在此基础上建立完备目标考核方案。
5、团结协作更有序。在区委、区政府关怀下商务局今年充实了两名军转干部,壮大了 队伍。全局围绕中心工作,刻苦钻研、自学自练,不断提升自身综合素质、业务能力和工作 水平,努力打造一支“学习型、实干型、表率型”的高素质商务干部队伍。进一步强化责任 意识,将每项工作进行细化,明确分工,落实到人,分工不分家,齐心协力干好工作。同时 加强与其他相关部门合作,坚持“急事急办、特事特办”,切实为农贸市场建设开辟快捷、便 利、优质、高效的绿色通道,保证无障碍施工。通过整合各种行政资源,有序推进工作。
二、存在问题。
1、新建、续建农贸市场情况。续建的土山寺农贸市场,由于前期漏办了该项目的财评 手续,致使第一批拨付项目建设资金迟迟未能到位。新建的乔家湖农贸市场由于审批较晚, 目前该项目只进展到环评、稳评阶段(项目设计本已送到规划局)。民祥园二楼小餐饮开业 在即,装修的消防验收不合格。
2、改建提升农贸市场情况。袁桥农贸市场、瑞丰农贸市场、东苑农贸市场是我区三个 老旧市场,也是人流量较大服务居民较多的农贸市场。不同程度的存在脏乱现象。袁桥市场 是半露天市场,阴雨天就是一身水一脚泥。特别是瑞丰农贸市场产权还不明晰,有一定的安 全隐患。其他农贸市场有时存在车辆入市及卫生保持不好等问题。
3、管理公司管理工作有待提升。有些管理公司管理水平差、管理不到位、责任心不够。
三.整改措施和下一步打算。
1、明确专人推进。在与市农贸办沟通对接解决土山寺、乔家湖农贸市场相关问题。需 改造提升的农贸市场正在梳理情况上报市商务局。
民祥园邻里中心消防验收不合格, 我们将 派专人督办整改。
2、强化日常监管。针对市场有时存在车辆入市及卫生保持不好等问题。建立市场管理 长效机制。
切实加强对农贸市场管理单位的监督管理, 建立健全农贸市场内部商品质量管理c制度、消费纠纷处理制度等, 规范其经营行为。
同时加强宣传, 通过开展法律法规培训、“三 公开、两亮照”和“星级文明业户”评选等活动, 引导市场管理方和经营业户进行自我教育、自我管理、自我完善、自我发展,提高其文明管理、守法经营、热情服务的自觉性,形成长 效机制。
3、加强协作配合。在农贸市场管理过程中,积极联合工商、卫生、城管、物价等责任 部门,立足部门职能,形成管理合力,加强对农贸市场常态化的检查和指导,形成各责任部 门“有分有合、协同共管”的农贸市场监管格局。
菜市场年终总结15
天凝农贸市场在天凝镇党委、镇政府的高度重视下,和镇分管领导的精心指导下,以及 相关职能部门帮助和支持下, 通过全体市场管理人员, 驾驶对农贸市场管理力度, 明确目标, 落实任务,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩.
一、从思想上提高认识,转变思想观念.天凝农贸市场虽然在体制上有些问题,是个私 老板创办,但天凝农贸市场是天凝中心镇最大的公共集贸市场,关系到政府形象,是城镇管 理的一个窗口,同时与人民群众的日常生活息息相关,只有我们市场管理员思想认识到位, 团结一致,严抓日常管理,落实各项制度,就能把农贸市场管理水平提升到一个新层次.
二、以招投标为中心,落实各项制度,规范经营户经营行为.年初根据政府要求,制定 招投标实施细则,组织市场经营户进行招投标,顺利完成了招投标任务,为市场稳定打下了 基础.全年开展了多次对市场进行冲洗搞卫生,对每个节日之前进行食品安全检查,要求经 营户严格执行商品质量准入制,杜绝了“三无”、“过期”、“变质”商品流入场,对“生 猪产品质量”的上市做到有专人负责登记检查票证,每月进行一次对市场内出摊占道经营、乱堆乱放、混合经营,重点进行查治,使市场道路畅通,规范经营.对个别混业经营户分别 进行教育,讲明道理,对不服从市场管理的经营户,请求上级部门、工商、城管对其进行强 制处理,春节期间我们会同城管、工商进行了一个月时间的查治,确保春节期间道路畅通, 食品安全,使消费者购物放心、安全.由于天气原因,因今年 2 月 11 日雷电导致市场晚上 停电,使市场内鱼摊经营户水产品死亡,经过镇分管领导重视和多次耐心说明教育下,使事c情圆满解决,在对门口熟食店卫生查治中,由卫生、工商、城管牵头,市场管理人员共同努 力下,解决了店外设摊总是,让消费者感觉食品卫生了,购买更加放心了,使熟食店自身规 范经营,效果有所明显.
三、加强制度建设,实行长效管理.全力以赴完成上级下达的各项工作任务,农贸市场 长效管理关键在制度管理,任务落实,年初通过每个管理人员分工职责,落实每人履行其相 关责任,要求对卫生清扫保洁员每天进行情况登记,每天对市场进行巡查制度,通过日常巡 查,及时解决问题,如消费者投诉,短斤少两,及时要求经营户规范计量,及时整改.在镇 创建活动中,我们市场积极配合政府下达的'各项任务,及时传达相关文件精神,如 5 月底、9 月底、11 月底三次“十小行业整治”检查,从开始落实相关责任和工作,由镇领导牵头, 工商部门指导,把市场各种台帐、制度上墙,整治场内外环境卫生,使市场环境卫生有明显 改变,在上级考核验收中能顺利完成任务.在 8 月份,落实省、市文明城市复查中,镇分管 领导传达有关文件精神,布置工作任务,明确目标工作重点,我们市场对占道经营、乱停乱 放、乱吊乱挂、乱贴乱画等现象进行了取缔,对场内卫生(瓷砖墙面、顶棚)进行彻底清扫, 并加强日常内外秩序的维护,加强清招员的工作责任心,使市场比以前更加卫生整洁、环境 优美、秩序井然,在经营户中树立我们管理人员自身威信.
以上是市场所做一点成绩, 我们也清醒地看到还存不少问题, 离上级领导的要求还远远 不够,就明年工作谈几点想法.
一、进一步加强对市场的日常管理,加大力度,对个别占道经营,超范围经营,卫生情 况差及时会同工商、城管进行批评教育,对个别严重违规、违纪、不服从管理的经营户,我 们建议应予清退,终止其经营合同,惩前毖后,保护经营权益,为管理起保障.
二、进一步加强清扫保洁员的每日清扫巡查记录登记, 环境卫生关系到人们的健康问题, 督促经营户做好自身卫生意识,保洁员做好场内卫生工作,保持卫生整治,坚持以人为本, 突出科学管理, 积极协调, 及时处理各种纠纷, 下定决心, 长抓不懈, 为广大市民营造干净、舒畅、放心、和谐的农贸市场而不懈努力.
一、农贸市场
今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:
1、吵架的多、骗人的多
2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;
3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
三、小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。
而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村
小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。(一)、改善方法:
一、硬件设施
1、有隔离地面的平台和层架。
2、有存放食品的橱柜、橱窗,经营奶制品必须有冰箱、冰柜,经营蛋糕、面包。
3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。
4、有消毒、消防设施。
5、小卖部必须远离污染源,环境卫生、整洁