实践报告论文

第一篇：实践报告论文

实践报告

社会实践是学校根据专业教学的要求，对学生已学部分理论知识进行综合运用的培训，其目的在于让学生接触社会，加强学生对社会的了解，培养和训练学生认识、观察社会以及分析解决问题的能力，提高学生的专业技能，使之很快的融入到工作当中去。

为提高自己各方面的能力，加深自己对社会的了解，为了使这个漫长的寒假过得充实，为了对大学生涯中所学的知识、所培养的能力作一个除期末考试以外的另一个侧面的检验，我在这个假期中进行了一次家教实践活动。

我选择了我们村小学一名一年级学生作为辅导对象。目的是对该生一年级所学知识作全面复习、巩固、提高，使其对即将学习的二年级的知识作初步了解。在整个过程的起初的两三天里，我并未冒然进行实质性的教学活动。

从事家教，我不免有些感触。随着我国经济的发展和计划生育的普及，不管城市还是农村，现在的生活都很优裕，孩子也是一个俩个。孩子生长在如此的环境里，娇生惯养，个别甚至不会去吃苦。上学放学有人接送，提出的种种要求都会得到满足，甚至连自己的房间都会有人整理打扫。生活如此安逸，就很容易养成懒惰的习惯。懒对于孩子而言，恰是是很基本的一个问题。所以，做家教，也就要要从根源做起。

我跟学生的家长进行了交流，初步了解学生的学习情况。通过与阿姨的接触，我了解到了他的弱项，所以第一天我就没安排讲内容，只是随便聊了聊。我告诉自己身为老师，要细心，耐心，要教有所获，要学有所成。具体表现有：40 以内的加减法不能准确而迅速的算出；对拼音字母的识记和正确拼写有困难；针对上述情况，通过大概一周的练习后，该生计算的速度和准确度都达到了令人满意的程度。我认为这一阶段的教学没有多少方法和技巧的讲究，关键在于熟练程度，即所谓“熟能生巧”。所以在这四周时间里，我保证每天都有足量的习题让其练习，并随时以口算的方式进行考察来加深印象、巩固效果。而语言叙述尽量直白，数量关系尽量简单，涉及数值在40 以内；等到这一关过了以后，我便逐渐加大难度，语言叙述，数量关系略显复杂，涉及数值扩大至100 以内。与此同时，为培养该生的迁移能力和语言表达能力，我将供其练习过的应用题变换主题后抽取 “条件”或“问题”让其补充完整再解答。经过这番辅导后，该生解答应用题的障碍基本得以扫除。在“拼音的正确的拼写和拼读” 这个问题上：我首先让其明确了拼音拼写拼读的基本规则，然后在其课本生字表内找错读、易混淆的音节为其特别指出，帮其加以辨认、辨读。接下来，我将生字表按“同韵、同音”的原则分类后，让其注音；还将生词的拼音写出，让其写出汉字。以此来加深其对字形与读音、拼写方式的印象。这样的练习完成一遍后，我又将在练习中出现错误的整理出来，先提供正确答案让其辨认、朗读，再为其听写。这样反复几遍，“逐渐缩小包围圈”，扫除“死角”。最终，该生在做“为字注音”“看拼音，写词语”这类型习题是都有了很高的正确率。最后让该生做模拟考卷，语文、数学均能达到90 分以上；了解了乘法的意义，掌握了乘法的运算方法，完成了乘法口诀表的背诵。

时间过的非常快，一个月的教学很快结束了，当我真正了解学生特点，开始和他建立起感情时，却结束了。虽然非常短暂，但觉得自己学到了很多，特别是认真负责，也尝到了当老师的酸甜苦辣，感受到学生的聪明可爱。在这次实习中，我学到了很多，同时充分体会到“责任”在师生中的关键作用，只有你对学生付出真爱，承担责任，你才能取得学生对你的尊重和信任。

谈到做家教的体会，许多当过家教的大学生说：“其实，我们做家教的，赚的不只是钱还有经验，假期做家教是对自己很好的考验，能锻炼口才，加强与人交流的能力，也是对自己知识的肯定。见识不同的人、不同的家庭，学会怎么做人、与人相处，提早适应社会。”的确，大学生做家教得到的不仅仅是经济上的贴补，更重要的是他们自身的价值能得到社会肯定，增强他们进入社会的信心。当家教的过程中，就是人与人交流的过程，在这之中，大学生可以提前感受下社会是什么样的。在教学的过程中，你也可以在教导过程中，不断的发现问题，不断的改进，问问自己怎样才能让学生学的更好，让他们真真正正的在你教的过程中，在脑中领悟到知识的本质，而不再局限于浅显的表层。搞好你与学生的关系，让学生喜欢你，喜欢听你的课，也就能听进你的教导，听从你的意见。你的工作也就相对轻松，效率及效果也就有了高下了。父母听到孩子说你补的好，孩子开心，父母放心，你也舒心。

我还想补充一点就是，我们要做到真正的对孩子有益。我们要对得起自己所收的那份父母的血汗钱。我们虽然只是雇主和员工大概是这样的关系，别忘了，还有一层关系就是信任与被信任的关系。既然他把孩子交付给了你，也就对你足够的信任，你一定要承载的起这份信任。对的起他们，也对得起自己的良心。

通过这次实践我学会了：

1、在讲课方面，我需要分清楚什么是重点，不是重点的可以一带而过，针对重点拿分的项目要详细讲解，这样才能让他在以后的考试中，成绩有所提高。如此，才是补课之功效有所发挥了。

2、在讲的过程中，我应该尽量耐心点，慢慢的给学生讲，毕竟他还小，有些我认为很简单的，对他并非如此，切记不能烦燥，不能讲了一遍没听懂就凶学生，这样只能适得其反。这在我第一次上课的过程中，有犯这种毛病，所以后来我改了很多，尽量让自己耐心。

3、在习题布置与讲解上，我要尽量备课，一定要挑些有针对性的题目给学生做，不能做了很多题，但是很多都不是重点，那样会浪费更多时间。另外学生甚础比较薄弱，必须先强化基础才能够去提高层次。

4、最后就是要和学生处好关系，要让他们把我当朋友，而不是老师，这样才能够更好的沟通。

实践结束之后，不论将来我从事什么工作，这种收获我想还会延续到我以后的工作中的：

一、待人要真诚 当踏进办公室，即便是几个陌生的脸孔，也要微笑着和他们打招呼。经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。这样你就用你的真诚，换取了同事的信任。他们把你当朋友，也愿意把工作经验，工作体会同你分享。

二、要善于沟通 沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙运用。认识一个人，首先要记住对方的名字。了解一个人，则需要深入的交流。而这些，都要自己主动去做。

三、要主动出击 当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。当你初来乍到，别人认为你是小字辈，要从小事做起，但有些时候，是因为他们心中没底，不知道你能做什么。做“ 杂活”是工作的必需，却无法让我学到什么。要决定改变自己的命运。有些东西不能选择，有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成，但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。

四、要讲究条理 如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱，就要养成讲究条理性的好习惯。其它的工作也一样，讲究条理能让你事半功倍。一位在美国电视领域颇有成就的中大师兄讲过这么一个故事:他当部门经理时，总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕，而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说，“虽然每天信件很多，但我都按紧急性和重要性排序，再逐一处理。” 总裁于是把这种做法推广到全公司，整个公司的运作变得有序，效率也提高了。养成讲究条理的好习惯，能让我们在工作中受益匪浅。

最后，我还有点实践心得，就是：大学生生一毕业就去创业，不是一个明智的选择。毕竟大学生的社会阅历还不是很成熟。许多事情都不是风平浪静的，要应付各种各样的状况发生，除了自身的能力以外，还要借助个方面的人和事情。毕竟路是人走出来的，所以我认为，大学生毕业之后最好能去参加工作，在工作中，了解这个社会的发展，认识更多的人，触及更多的事情发展状态，理解各种各样的信息，打好基础，等到时机成熟，再创业。在大学生创业金钱味十足、功利倾向突出的今天，我们不能再放任它在市场经济大潮中随波逐流。作为学校及政府还包括社会，理应给创业者创造出足够广阔的空间，让大学生有更理性和宽阔的创业选择，让他们知道，创业不完全等于经商，重要的是在于开始学会经营人生事业。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

经过了一个月的相处，虽然我不敢以老师自居，但真的希望能帮助他们克服学习上的困难。同样我也学到了一些作为一名老师所拥有的品质，而这些品质将是我在踏入社会后需永远铭记的。这一次家教实习，我真的是长了不少的见识，增长了很多社会经验，在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校园，走进社会大染缸去。

短期的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。通过一个多月的实践使我增长了见识，也懂得了许多做人的道理，也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业技能，将来回报父母，回报一切关心我的同学给我介绍了一份家教工作任务是一对一辅导一个初一学生英语。由于此学生基础较差家长建议先带他复习一遍初一上下册的内容接下去再继续预习初二的内容工作时间为每两天一次每个早上两个小时。第一次课我先从国际音标开始先让他自己认读国际音标发现他这方面掌握不好后就一个一个带读接下去就是认读国际音标后面的单词并掌握其意思最后是让他自己读课文并纠正错误的地方之后讲解课文中的重难点。课后作业是读熟国际音标、背相应的单词既要会读也要掌握其意思、反复朗读课文。第二次课的内容包含了单词听写检查作业、复习上节课的内容、教授新课复习晚上节课的内容后还重新讲解了他上学期在学校做的练习。此后每次上课基本按照第二次的程序及内容只不过是练习方面由讲解他以前做过的练习卷慢慢转变为我自己根据他对知识点的掌握情况出些题目并讲解有时候也根据课标要求拓展一些初一学生应该掌握的知识点。由于该学生基础较薄弱我只能反复讲解某个知识点并反复出一些他容易做错的题目。值得庆幸的是他很勤奋每次布置的作业都按时完成而且对于不太理解的地方也会积极提问。或许是因为方法不对导致他很多知识点掌握的不够吧到八月二十号初一上下册的内容基本复习一遍了到了后面也做了更多的练习题。之后的课就开始预习初二的课程同时也继续通过单词听写和练习题来巩固初一的内容。

实践心得 一个多月的家教工作很快就结束了时间虽短我却获益匪浅。去年暑期也做过几天家教但那时只不过是辅导一个小学二年级的学生做作业而已。此次家教可以称得上是我上大学以来第一次真正意义上的家教工作。因为只有这次才真正发挥了我在教学方面的一点小小的才能真正实现了对学生课程学习的掌控。而且所教课程又是自己所学的专业也算是学有所用吧 通过此次家教我认识到教学活动绝非只是教师的教与学生的学。教师不能单单拿着课本把所有知识讲完就算完事更为重要的是教师要在备课、备教案的同时备好学生。也就是说教师在上课之前要先通过各种途径了解学生的学习情况包括成绩、方法及态度等、性格特征等对学习可能造成影响的因素。备课时要结合学生的性格特点及对本科目的兴趣备好教案合理安排教学进度、教学活动不能过于繁杂。每讲完一个知识点都要有相应的方法确保学生听进去并弄懂了。至于课后作业则不宜过多但也不能忽略要针对学生对本节课知识点的掌握情况布置作业包括单词及语法点。另外作为一名教师不仅要熟练掌握所要教授的知识、相应的文化知识更要帮助学生摸索适合他们的学习方法。由于并不是所有学生都是好学生他们不仅在学习成绩上、性格上、学习方法及态度上有所差异而且对某一科目的兴趣和天赋上也不尽相同。因此教师要有足够的耐心和毅力帮助他们排忧解难想方设法提高他们对该科目的兴趣和学习热情。同时还要适当地奖惩对于好学生提高一点要求激励他们取得更大的进步至于后进生则要不断地鼓励、表扬他们就算真的要批评的话也要委婉一点可以用“这个知识点我们刚复习过了再想想要不看一下另一个例子„”代替“你怎么又忘了是不是课后没认真啊”。两种不同的语气对学生的影响是非常大的所以无论如何不该对他们发脾气尤其是成绩较落后却还在努力的孩子。本次家教实践让我慢慢领会到教学活动真的是一项复杂的工作对教师的要求也比较高。作为一名教育方向的学生家教工作对我而言挺重要的。通过这份兼职我不仅体验到自己赚钱的苦与乐同时也增强了自力更生的能力。更为重要的是这个工作也为我下学期的顶岗实习甚至将来的从教工作奠定了基础具体地说就是它将帮助我继续认清自己的教学模式并不断摸索更适合学生、更为有效的教学方法。此外这次家教也为我正在进行中的与此相关的论文课题撰写提供了灵感。

第二篇：实践报告论文

暑期实践报告

系部名称：汽车工程系

专业名称：汽车检测和工程专业

年级______ 班级：_________

姓名： _____ 学号:____ ­

实践单位：浙江雅迪机车有限公司­

实践时间： 2011年6月28日至 2011 年8月28日共 60天

人资签字：

部长签字：

班长签字:

七月流火，我拎着一个背包，坐着开往宁波的大巴车，来到慈溪市杭州湾新区。此行的目的是来体验生活，增长见识，为自己的毕业实践做准备。天气很炎热，当踏进杭州湾新区的那一刻，大道两旁密密麻麻的厂房，四处耸立的烟囱，似乎都暗示了我即将的繁忙的实习生活。

说实话，很高兴自己有机会开到浙江雅迪机车有限公司来实习。高兴之余，也有一丝忐忑，来到一个陌生的环境，自己没接触过的人群和未知的工作安排，心情很复杂。在来雅迪公司之前，我也在网上搜集了一下相关信息。

雅迪集团是一家大型的电动机车(目前国内朝阳的产业)、特种车之制造与销售一体化企业。下设无锡、天津、广东、浙江以及特种车分公司（唯一为世界博览会特种车服务之企业）等五大生产基地。公司另外进行垂直整合辖设控制器、塑件、电机、车架等零部件公司，雅迪公司是一家成功的多角化集团企业雅迪集团2010年被评为中国电动车企业第一名；2009年销量100万辆，2010年销量150万辆，2011年销量210万辆(销售額44亿元)连续7年年复合增长率56%以上；我们将在2015年达到500万辆年销量，销售额100亿;并由现有4000余员工，发展为9000名员工。在电视和网络上也经常会看到雅迪电动车的广告宣传。对于一个还在上学的学生而言，有机会进入这样一个公司实习，内心很激动，期望自己暑假能有所收获。

第二天我来到人力资源部报道，虽然是实习生，但是公司还是很有礼貌地接待了我们，并给我和其他全职员工一起安排了为期3天地岗前培训。第一天是军训，在烈日下，我们踏着正步，立定稍息，这种感觉很像当初进入大学时军训时的场景。第二天是给新入职员工进行公司背景，公司制度和企业文化以及员工衣食住行等方面的介绍和讲解。第三天是进行专业方面的培训。对电动车的基本原理和构造进行相关讲解。3天下来，对公司的概况和运作模式有了一个大致了解。正式上岗前，人资培训人员还带着我们参观了车间，厂房，发货平台，食堂、宿舍以及配套厂家。因为考虑到我是暑假工，公司把我安排到配件厂家实习，去前叉生产线实习。

次日早上，我怀着激动的心情来到前叉现场。因为是第一天上班，员工们对我很好奇，我主动作了自我介绍。组长安排了一个老员工来教我，我管他叫师傅。在师傅手把手地给我演示几遍后，我就掌握了其中的技巧。那天下午，我就自己一个人操作起来了。来到公司后，我知道了有线长这个职位，我知道了生产线和流水线的真正涵义。这确实是一件很有意思的事情。

可能是由于刚接触这些东西，我对什么都充满了好奇，每天精力很充沛。我的工作岗位在前叉生产线的第一个位置，负责前叉钢圈的固定。听起来，这是一个很简单的活，其实也是有技术性的，力度要掌握好，松紧度要掌控好。我记得第一天的时候，我也是抱着那种很容易的态度来做的，结果发现里面还是有技巧的。

不知不觉，我已经在这里实习快一个月了。其中有很多汗水，很多欢笑，更多的是带给我许多的思考，关于学习，关于工作，还有关于自己未来的人上道路的规划。

学习，永无止境；三人行，必有我师焉

我还是一个在校生，看待事情还是以学生的思维去理解。由于没有社会经历，没有经历人情冷暖，刚开始在一个新的环境，会有不适应的感觉。但是认识社会性生物，为了生存和发展，我们需要交流沟通，而且可能经常要解决分歧或者纠纷。

认识来源于实践。一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面充实自己。

现场的工人，大多都是初中或高中毕业。我们不能用学历来评价别人。也许我自己学历比他们高，但是我们经历和社会经历远远比不上他们。在工作的时候，我们所需的能力是知识加社会经历，所学的知识占20%，更多的是人际能力和社会经历。所以，不要自以为是，高估自己，总觉得自己上了大学就低估周围的同事。所以，最重要的是心态问题。要以平常心对待自己和周围的人，真诚沟通。

工作，需要天时，地利，人和；拓宽自己的社交圈

当你走上工作岗位的时候，你不再有学校的庇护，师长的宽待。所有的快乐，挫折和泪水都要自己一个人承受。自己做决定，自己承担后果。俗话说得好，出门在外靠朋友。天时不如地利，地利不如人和。网络上有一句经典的话：“有人脉成功就像坐电梯，没人脉成功就想爬楼梯。”这也就是我们所强调的人和的重要性。凡是看过三国演义的人都会对这句话有独特的了解。曹操占尽天时地利；孙权占尽地利；而刘备独凭“人和”之势，刘备仅凭“人和”的优势，便能以一介布衣之轻撼动历经数世巩固的“魏”“吴”之重。足见“人和”在这三种因素中最不可小觑之处。

这对我们当下的现实生活具有极大的指导意义。你可能拥有“天时”，你运气很好，机会总是关顾你；你可能占据地利，你做的行业是当下最火爆的行业；但是我所要说的都不如“人和”，这才是最得力的助手。当你拥有了无数得心应手的朋友，即便开始你貌不惊人、一文不值，你仍然可以鲤鱼跃龙门、麻雀变凤凰。

工作，刚开始就是日复一日的做着同样地事情，时间久了，新鲜期一过，我们会觉得枯燥无味，会觉得工作没意思，生活也会变得索然无味。这时候，难免会有辞职的念头。如何克服这种的厌倦的心理，如何在琐事中发现工作的乐趣，这都是我们要克服的问题。这时候，我们可以再做好本职工作后，发展自己的乐趣，找到自己感兴趣的东西，可以学习点新的知识或软件，可以去学舞蹈或者武术，让自己开开心心上班，开开心心下班。

生活，要有目标；制定切实可行的职业规划，去实现它

上班时，看着线上的同事们纹丝不动地坐着，手上迅速规范的操作着。对于我自己来说，这样的工作不是我的最终选择。我现在所要做的是好好地在学校里面学好书本知识，学好专业知识，做好理论知识的储备。同是也要多看看其他相关方面的知识，多了解和接触社会。理论结合实际，在实践中增长知识，更新知

识。同时，我们也要用长远的眼光看待事情，有计划，有规划地待人处事。结合自己当前的状态，能力和实力，制定出自己五年和十年的长期目标。在这样的一个框架下，一步步地罗列自己应该要具备的素质。举个例子，我想在毕业之后的第五年，成立一个小型的汽车零配件方面的公司。那么我必须要在第四年就要具备足够的资金，相当的人际关系，以及要熟悉了解该零件的市场情况和生产链结构问题。那么第三年，我所需的是要对公司的规划和公司理念的设计，熟知公司管理方面的知识，对于公司高层的管理以及中层和基层人员的管理，这些都是必须的。这就意味着我们第三年的时候必须要进入一个相关业务的公司高层管理的职位。以此类推，那么前两年的时间，我们就要为了这个目标脚踏实地的做下去，选定自己将来的方向，从基层做起。

开始的时候，我们会有很多的迷茫和困惑，因为我们自己或许不知道想要的东西，在寻找和奋斗的路上，我们当然也会有很多的挫折和困难。在人生低潮的时候还会坚持你最初的梦想么；当处于高处时，又如何来保持平稳的心态。这些都是不可避免的。如何保持真实的自我，如何坚守自己的梦想，如何在起伏的状态中保持平衡。这都是我们要面对的问题。保持良好的心态，用自己的最大的努力，来实现自己的目标。

实习的生活的还在继续，尽管很辛苦，但我将会坚持下去。这些经历将会永远留在我的记忆里面，成为我人生的一笔宝贵的财富。它教会了我很多道理，让我明白了，金钱的来之不易。要想获得，首先要懂得付出。不管是友情还是成功。

第三篇：养牛学实践论文报告

浅谈肉牛育肥技术

摘要：肉牛育肥是肉牛养殖的关键环节，只有以最少的饲料消耗，获得较高的日增重，并生产出优质牛肉，才能使效益最大化。探索一种更加的肉牛育肥技术，对于提高经济效益是我们当前的重要的研究方向，本文主要涉及肉牛的一些育肥技术。

关键词：肉牛 育肥技术 经济效益

Abstract: beef cattle fattening is the key link of beef cattle breeding, only with the least amount of feed consumption, obtain a higher daily gain, and produce good quality beef, in order to make maximum benefit.To explore a more beef cattle fattening technology, to improve the economic benefit is our current important research direction.This paper deals mainly with beef cattle of some finishing technology.Keywords: beef cattle fattening technical and economic benefits

随着我国经济和社会的全面发展，肉牛饲养已经形成了规模化、产业化，除满足国内市场外，出口创汇成为了该产业大发展的重要课题。由于历史原因，我国在肉牛饲养上还未能摆脱小农经济的影响，肉牛饲养存在规模小、牛肉品质差、育肥期长、育肥技术落后等诸多问题，加之人们消费习惯，肉牛生产的方法与国际上有较大不同，造成市场消费能力低下，肉牛生产的经济效益不佳。由此需要我们探索一条育肥技术以提高经济效益，扩大肉牛养殖业的发展。肉牛育肥是肉牛生产中根据肉牛消化生理特点、生长发育规律,以市场需求为导向,高产优质高效为目标,以较少的饲料,较低的投入,在较短的时间内,为最大限度地发挥肉牛生产而采用的一种先进技术。

1、选好优质的肉牛至关重要

利用国外良种肉牛与本地黄牛进行杂交所产生的经济杂交种生活力强，生长发 育迅速，饲料转化率高，产肉性能好，是生产牛肉的首选品种。育肥牛的选择 应选择品种优良、健康无病、口齿良好,具有生长发育潜力的肉用杂交改良牛和适用于肉用生产的晋南黄牛。

1.1用秦川牛或杂交肉牛品种

秦川牛是关中的主要黄牛品种，其肉用性能在国际、国内享有盛誉，牛肉色泽鲜红，细嫩多汁，肉纹美观，味美醇香，肉质可与有名的日本黑毛和牛媲美。但育肥慢，载肉性能不佳。有条件的可选用秦川牛和优质国外肉用种公牛的杂交仔牛，可提高肉品质、屠宰率和生长性能。条件不许可，可用奶牛的公犊和淘汰仔母牛。1.2体质健康，结构紧凑

健康仔牛举止活泼，反应灵敏，四肢干净，毛色光亮，胸阔臀宽厚，嘴鼻干净湿润，举耳精灵，这些牛的生长和载肉性能好，不易发生脂肪局部堆积。

2、合理分群育肥

在肉牛育肥生产中,根据肉牛品种、年龄、性别、体重及营养状况进行科学合理的分群和管理,是提高肉牛育肥效率的重要途径。2.1生长牛育肥

生长牛特别是体重在10 一30kg体重的牛,生长发育快、日增重高,饲料消耗少,投入产出效益高。生长牛育肥阶段关健是蛋白质的沉积和骨骼、骨架的增大 2.2吊架子育肥

是从犊牛断奶到进入育肥阶段所采取的育肥方法。育肥 目的是满足幼牛生长发育的营养需要。日粮以粗饲料为主,应用较少的精料获得中等水平的日增重,一般育肥期5个月左右 2.3过渡育肥

架子牛进入育肥场前为育肥场提供小育肥牛作准备。育肥期间,日粮以精料为主,粗饲料为辅,增重速度较快,一般育肥期1一2个月。2.4补饲育肥

主要用于放牧犊牛补饲。精料补充料不超过育肥牛体重的1%。夏季由于牧草水份含量高,能量和蛋白质含量低,补饲应以能量和蛋白质为主。在秋冬季节由于牧草水份较少,气侯变冷,补饲应以能量饲料为主。补饲料的营养水平根据牧草营养水平而定,同时应注意矿物质和微量元素的补充。2.5成年牛育肥

要求根据 肉牛生理特点,饲料资源情况,肉牛市场价格趋势采取不同的方法以提高肉牛育肥的经济效益。2.6直接育肥

即在较短 的时间内供给高能日粮达到屠宰、销售标准后出栏。育肥时间依育肥牛年龄、体重、育肥目标而异。这种方法主要用于放牧补饲犊牛、成年牛和没有粗饲料来源的牛。

3、肉牛育肥期的管理 3.1购入3周内的管理

购入 3 周内叫驯化饲养，这 3 周时间，虽然占肥育期 18 个月的 4%左右，但它是一个重要的时期。3 周内，前 2 周继续按繁殖农户的饲养方法，适应环境，第 3 周开始慢慢调整为肥育饲料。购入前2 周的管理：从市场购入的仔牛由于运输、环境、饲养的急剧变化，会引起应激反应，但适时管理可以减少对肥育的影响。在此段时间，尽量供给在繁殖农户时的育成用标准饲料，肥育管理上必要的免疫、耳标、除角等作业尽量集中进行，虽然牛受到很大的痛苦，应激反应相应强烈一些，但比长痛对牛的影响要小的多。第 3 周主要是缓慢完成由仔牛 育成料转化成肥育用料，平稳进入肥育期。3.2育肥肉牛的管理 在 3 周后，仔牛就进入快速育肥期，经过 10 个月肥育，牛的体重可达到 480 ～ 550 kg，个别牛达到 600kg。但必须注意的是体重越重的牛，肉质不一定就越好。这一时期是确定肉牛生长、肉品质量及经营效益的关键时期，要坚持生长迅速和肉品质量的综合统一平衡，才能有好的经济效益。目前我国采用 3 ～ 4 个月的短期肥育办法单纯追求生长速度，是不可能肥育出好的肉质，短期肥育之前的不规范饲养管理，使肉质基本定型，短期肥育只能增加脂肪的体内堆积，无法改变肉质。要达到以上目的，必须掌握以下技术要点：一是肥育期不得低于 10 个月；二是控制一个相对稳定的适于肉牛生活的环境；三是饲养方法上，自由采食粗饲料，增加干草采食量，控制精料供给，定量定时坚持早晚供料，中午少量采食，暂短休息，保持适当运动；四是采用配合饲料。配合饲料中增加蛋白质饲料的含量，根据牛群过肥过瘦，及时缓慢增减能量饲料的含量，满足牛体肌肉生长的需要；五是肥育后期，特别注意优质干草的饲喂、精料的组成和供给量，确保肉质。

4、限制肉牛活动育肥

在肉牛生产中，为了降低肉牛的维持消耗，使更多的营养物质在动物体内蓄积，达到方便管理，提高育肥效果的目的，常采用各种措施来限制肉牛活动。4.1短桩栓系育肥

对肉牛进行短桩栓系饲养时，栓系牛长度仅能让牛起卧，以达到减少肉牛活动、降低维持需要、加速肉牛生长和育肥的目的。4.2舍饲育肥

为了便于管理，实行规模经营，我县许多肉牛育肥场采用舍饲育肥的方式。应用这种饲养方式，不仅能对肉牛进行统一饲养和管理，而且能降低饲料消耗，提高肉牛育肥的效益。5环境卫生管理

环境卫生管理是肉牛肥育中重要环节，它与饲草饲料有同等重要的作用，重喂轻管，或重管轻喂都是不可能获得好的经济效益。应该严格按照要求，作好环境卫生管理。在我国目前经济条件下，不可能作到全封闭，环境卫生完全控制管理。但应该严格按照要求，抓住重要环节。5.1温度要适宜，饮水要自由

温度掌握的原则是初期宜高、后期宜低、小群宜高、大群宜低、晴天宜低、夜间宜高、冬天宜高、夏天宜低。肉牛群饲牛舍温度一般控制在 22 ～ 24℃左右。冬春为了保温，可将牛舍四周用简易且可移动的材料，如石棉瓦遮堵 1/2 高度，夏秋将牛舍西侧遮阳 2/3 高度，牛舍南侧遮阳 1/3。最好设制温控大功率电扇，将牛舍温度控制在 22 ℃左右，通过转速调整控制室温。牛舍内安装自动饮水器，让牛自由饮水，可满足牛体需要，对降温也会起到重要作用。5.2空气新鲜，光照要恰当

在秋夏由于四周大面积开放，加之电扇作用，牛舍空气与舍外空气无很大差别，基本可以保证新鲜。重要的是冬春，在牛舍东西两侧必须安装换气扇，并定时开放，可保持牛舍空气质量。由于肉牛的快育成长性和草料完全人为控制，就必须注意光照，夏秋光照充足，无需特别措施，冬春一定要及时调整牛舍四周挡风屏障的安装位置，主要是牛舍南侧，以保证良好的角度，使阳光照在牛床上。5.3牛床要干净、干燥

由于牛床的卫生状况对牛体及环境有十分重要的影响，所以是环境卫生管理的重要环节。要做到干净、干燥，就必须及时清粪及时铺垫。可用垫土，有条件的可用锯沫、稻皮等铺垫，保证牛舍不潮湿。牛床垫层超过 30cm，就应及时清理出牛舍，在室外堆积发酵，可保持牛舍卫生良好。

6、预防

6.1加强干奶牛的饲养日粮供应要平衡，不仅要注意精粗饲料的喂量与比例，而且要保证矿物质、维生素的供应，以恢复牛的体况，贮备一定量的营养物质。6.2加强临产母牛的护理

对老龄、高产和体弱母牛，临产前补糖、补钙，有促进胎衣脱落的效果，其剂量为 10%葡萄糖酸钙溶液和 25%葡萄糖溶液各 500 mL，静脉注射。产后立即肌注催产素 100 U，可加快胎衣脱落。

第四篇：大学生实践论文报告

摘 要：经济一体化的制度创新要以完善市场配置资源机制作为中心目标。产业结构调整和城镇化发展是城乡一体化建设的两条重要途径，两者的发展都离不开完善的市场配置资源机制。在市场经济的配套制度建设上，着重从以下几个方面入手：产权制度改革、金融体制改革和农业行政管理体制改革，这些改革都是一个完整的市场经济体制的重要组成部分。关键词：城乡经济一体化；制度；创新

1城乡经济产业结构调整与制度创新

“推进产业结构调整和优化升级，是转变经济增长方式、提高经济增长质量的重要途径和迫切任务。一要着力提升产业层次和技术水平。要加快发展先进制造业、高新技术产业和现代服务业，继续加强交通、能源、水利等基础产业和基础设施建设，推进国民经济和社会信息化。提高产业技术水平，关键是要全面增强自主创新能力。二要推进部分产能过剩行业调整。进行这项调整，要综合运用经济、法律和必要的行政手段，充分发挥市场机制的作用。”城乡良性互动的前提是处理好农业与二、三产业的关系、乡村与城市的关系、农民和工人的关系，使工农、城乡、国民经济协调发展。也就是实现“三农”的“裂变”，即农民怎么变成工人，农村怎么变为城镇，农业怎么逐步实现工业化。

1.1农业产业化的制度创新

农业产业化水平的提高，一方面会缩小城乡差距，从而减弱乡村人口流迁的拉力和推力，促进乡村城市化；另一方面，又会导致劳动者素质和迁移能力的提高，在城乡居民收入和消费差距仍然存在的条件下，它又有助于乡村人口向城市的迁移。要发展现代农业，必须做到以下几点：

（1）必须实现农业结构调整，发展高质量农业。农业结构调整，实际上是农业生产要素重新组合和不断流动的过程，在市场竞争中充分发挥各自优势的过程，更是挖掘、开发农业潜力的过程。发展高质量的农业，就是要以市场需求为导向，大力发展无公害农产品和绿色食品，培育优质高效的名牌农产品；重点发展高质量的特色农业，旅游农业，加工农业，创汇农业，生态农业；提高农副产品的商品率、出口率和附加值，增进农业生产的经济效益。从而把农业与整个经济紧密联系起来，开发一个具有巨大发展潜力的产业。

（2）继续推进农业产业化经营。家庭承包经营虽然确立了农民的生产主体地位，却没有完全确立农民作为交换主体的地位，从而不能使农民成为完整意义上的市场主体。要确立农民作为市场主体的地位，必须在坚持家庭承包经营和巩固农民生产主体地位的基础上，让农民的经济行为向“购”、“销”两个领域延伸。农业产业化的发展确立了农民作为交换主体的地位，最终使农民成为完整意义上的市场经济主体。

（3）积极稳妥地推进土地使用权合理流转，实现农业规模经济。通过土地集中，可以提高农业的规模经营水平，加快农业产品发展，促进传统农业向现代化农业的转变，提高农产品的质量和农业的效益。它可以打破城乡封闭的格局，由分散性、自给性、产销分割和低效率的农业，向集约化、商品化、产销一体化和高效率的农业转化，实现具有中国特色农业的规模经营和集约化经营。

1.2工业化的制度创新

党的十六大提出了新型工业化概念。按照十六大精神，所谓新型工业化，就是以信息化带动工业化，以工业化促进信息化，走出一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的新型工业化路子。这就把工业化的任务同转变经济增长方式的要求有机结合起来，反映了我们对工业化道路认识的不断深化，也顺应了经济社会

发展的客观规律。现阶段推进的新型工业化，不仅是工业本身的发展和技术水平的提高，也包括实现农业现代化和第三产业发展所引领的经济结构的深刻变化，如产业结构、城乡结构、就业和收入分配结构等。因此，坚持以新型工业化推动城乡一体化，是走新型工业化道路的积极探索。

2城市化与制度创新

城市化是随着生产力的发展而导致人们的生产方式、生活方式和行为方式变化的过程。它是一种产业结构及其空间分布结构的转化，是传统生产方式、生活方式和行为方式向现代化生产方式、生活方式和行为方式的转化。

2.1增强核心城市的辐射作用，发挥城市的聚集优势

城市在发展过程存在两种类型的作用力，即向城市中心集聚的向心力和从城市中心向外扩散的离心力。由于它们的非平衡运动，产生极化效应和扩散效应。通过极化效应促进中心城市的发展，中心城市再通过扩散效应带动腹地的发展。

城乡一体化建设，就是要更好地发挥城市的极化和扩散效应，使城市真正起到辐射作用，带动乡村的全面发展。因此，城乡一体化也就是用城市比较先进的技术和管理方法，优秀的人才、灵便的信息，直接或间接带动农村社会经济的发展，从而消除城乡差别，实现城乡共同繁荣。这就是说，实现城乡一体化还要从城市化的角度来考虑。城乡差别既由城市经济的发展所引起，同时还要由城市经济的进一步发展来解决。]

2.2妥善安排农村剩余劳动力转移，促进城镇化水平的提高

人口与就业问题，特别是农村剩余劳动力的安置问题，是我国城市化和农村发展要解决的核心问题所在。我国目前有2亿多农村剩余劳动力，他们既是农村经济发展的巨大潜力和财富，又是城乡进一步发展所必须面对和解决的重大问题。提高城镇化水平，解决农村剩余劳动力的主要对策有以下几点：

（1）逐步放开中小城市的壁垒，加强小城镇的建设。剩余劳动力不可能全部涌入城市，也不可能全部滞留农村。解决农村剩余人口问题，必须要从城乡两方面统筹考虑，重在疏导和分流。考虑到大城市自身的困难，当前应逐步放开中小城市的壁垒，扩大就业机会，以减轻大城市的压力。小城镇吸纳农村劳动力面广量大，是农村劳动力转移的重要载体，因此，要十分注重小城镇的建设。

（2）大力发展服务业等第三产业。服务业既是劳动容量大的产业，也是农民容易进入的行业。在推进城市建设过程中，积极推行弹性大、灵活性强的社会服务项目，大力发展第三产业，建立起满足密度大、人口容量多，生活多元化需要的服务体系。通过产业结构的调整、升级，建立起现代工业、农业和第三产业，促进交通、通讯、教育、文化、体育、旅游、饮食、信息、金融、保险等第三产业的快速发展，广开就业门路，吸引和消化农村劳动力。

2.3加快小城镇建设，发挥小城镇纽带作用

小城镇作为联系城市和乡村的纽带，具有将城市先进的技术、信息、管理方法等向农村地区传递的功能。如果没有这些小城镇，使相对先进的大中城市直接面对广大的农村，面对千千万万个分散的农户或其他小规模经营的经济实体，城乡交流的难度就大得多。小城镇的发展促进了生产要素的流动，从而使资源达到最佳配置。鼓励多渠道、多形式投资兴办小城镇基础设施和公用事业，完善小城镇功能。

小城镇是农村工商业和科技、信息的中心。虽然处在农村区域内，但小城镇却和单一经

营农业的广大农村不同，它以工商业发展为主。小城镇虽然没有大中城市的资金、科技、信息优势，但在农村，它却是经济发展特别是工商业发展所必需的生产要素最集中的地方。在各种生产要素都极度匮乏的农村，小城镇成为工商业发展的最佳生长点。

3进一步健全城乡一体化市场配置资源的机制

3.1以土地制度为核心的产权制度改革

农业产权制度改革的核心是土地产权制度改革，在稳定家庭联产承包制的基础上，按照明确所有权、稳定承包权、搞活使用权的原则，建立土地使用权流转机制。允许农户依法有偿转让土地使用权，鼓励以土地使用权入股的办法，兴办股份合作农业企业，促进农业规模经营。

进一步深化农村的产权制度改革，明确界定农民的土地权利，实际上就是承认农民拥有物权性质的土地使用权：一是要从法律上赋予农户农用土地承包权，给农民50年以上的稳定的和有保障的土地使用权，允许其自由转让、出租、抵押、入股、继承，使农户真正享有占有、使用、收益和处分“四权统一”的承包经营权；二是要给农民私有和集体所有的房产颁发房地产证，允许上市交易和抵押；三是要积极推进社区股份合作制，把村集体经济组织的资产量化为其成员的股份，明晰集体资产的产权，促进集体资产保值和增值，特别是地处城郊区的村集体经济组织应普遍推行这一制度。

农业产权制度改革的核心是土地产权制度改革，在稳定家庭联产承包制的基础上，按照明确所有权、稳定承包权、搞活使用权的原则，建立土地使用权流转机制。允许农户依法有偿转让土地使用权，鼓励以土地使用权入股的办法，兴办股份合作农业企业，促进农业规模经营。

进一步深化农村的产权制度改革，明确界定农民的土地权利，实际上就是承认农民拥有物权性质的土地使用权：一是要从法律上赋予农户农用土地承包权，给农民50年以上的稳定的和有保障的土地使用权，允许其自由转让、出租、抵押、入股、继承，使农户真正享有占有、使用、收益和处分“四权统一”的承包经营权；二是要给农民私有和集体所有的房产颁发房地产证，允许上市交易和抵押；三是要积极推进社区股份合作制，把村集体经济组织的资产量化为其成员的股份，明晰集体资产的产权，促进集体资产保值和增值，特别是地处城郊区的村集体经济组织应普遍推行这一制度。

3.2金融体制改革

当前要按照有利于增加农户和企业贷款，有利于改善农村金融服务的要求，改革和创新农村金融体制，建立多元化的融资机制，完善农村金融服务体系。加快农村金融体制改革，已成了当前推进“三农”发展的一个重要方面：

（1）改革农村信用社。当前要注意研究农村信用社改革试点中可能出现的问题及其产生的影响，为完善农村信用社改革试点提出有针对性的政策建议。要采取股份制的办法，广泛吸纳村集体经济组织、农村企业、农村专业合作组织、农业专业大户等参股，把农村信用社改造成为农村合作金融组织，并采取免税或低税率的政策，在保证农村信用社获得不低于一般商业银行同等赢利水平的条件下，鼓励农村信用社以低于商业银行的利率给农民发放贷款。

（2）改革农业发展银行。要改变农业发展银行只承担粮棉收购资金贷款的单一功能，充分体现国家对弱势产业和基础产业的特殊支持，将农业发展银行改建成为农业产业化服务的政策性银行，保障农业发展的资金需求，并利用改革后的农村信用社的网络，发展委托业务。

（3）国家应建立政策性的农业保险公司。要切实改变农业保险无人问津的局面，对风险较大的农业项目进行保险，以保护投资者和生产者的利益。进一步完善部分农产品的期货市场，减少农民农业生产风险，使农业与金融市场进一步融合，逐步走向市场化。

3.3农业行政管理体制改革

农业行政管理体制改革—让农业部门成为贸工农一体化的管理机构。要进一步深化政府机构改革，并通过配套的农产品流通体制、外贸体制的改革，建立集产加销、内外贸管理于一体的，集中、高效、协调的农业管理体制；要转变政府职能，强化综合协调、宏观管理和信息服务的职能，为各类农业市场主体和生产者提供公正、公平、公开的市场竞争环境，良好的投资发展环境和必要的政策支持与服务。

第五篇：实践报告论文

系部名称：资源与环境工程学院专业： 环境工程年级：09级班级：1班姓名： 邱永辉学号:20090304 实践单位: 江西省九江市修水县珠江大酒店

实践时间: 2010年7月20日至2010年8月15日

实践内容: 酒店餐厅服务与礼仪培训

实践目的: 通过实习了解酒店餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，在酒店餐厅用餐的人越来越多。在组织的各种活动中，为适合各种客人的饮食习惯，有时要用别致的餐饮来招待客人。酒店餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，用餐时又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。酒店餐厅服务十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些酒店餐厅服务方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在江西省九江市修水县珠江大酒店实践了将近一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对酒店餐厅服务有了更深的了解。

在江西省九江市修水县珠江大酒店将近一个月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对酒店餐厅服务行业无知的少年变成一个既具有服务方面的知识，又懂得相关方面的礼仪和社会交往的青年。

主要实践内容：实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种餐厅食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人是不太懂得的酒店服务礼仪培训工作的；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什

么东西,以及自己不怎么熟练的在餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.在这里，自己对餐厅服务方面有了比较深刻的认识，品味餐厅用餐文化，建议大家到正宗的酒店餐厅看一看，一般都是浪漫派风格布置的酒店餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着礼服的小伙子。研究参应文化的学者们，经过长期的探讨和归纳认为在酒店用餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单)，第二个是“Music”(音乐)，第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是餐厅服务行业内必须具有而且重视的地方，好的酒店老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。酒店餐厅礼仪也是特别重要的方面，好的酒店餐厅，会对所有的员工进行餐厅礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。实践结果： 在实习珠江大酒店最刻骨铭心的是珠江大酒店的员工竭尽全力为客人提供“温馨细微,物有所值”的服务.还有就是典雅淳美的爵士音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是餐厅的竞争之道,那么珠江大酒店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习将近一个月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。实践体会：在珠江大酒店餐厅实习的这将近一个月里，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！

通过实训、实习，我对酒店餐厅的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来酒店餐厅用餐的也会有一些外国朋友，这样也就锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。

结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！

正文

假期来了，我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗？一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼？谁说校园里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷„„在注重素质教育的今天，学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风。

学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践，而是在一个酒店餐厅当服务员，过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。

这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽然天气酷热，我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

在现今社会，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我来到了九江市修水县珠江大酒店，开始了我这个假期的社会实践。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。

在中国的经济飞速发展，又加入了世贸组织后，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

在实践的这段时间内，我们接触着各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感

受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐，他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的酒店餐厅服务行业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。