第一篇:安徽大学接待中心顾客满意度调查报告
安徽大学接待中心顾客满意度调查报告
第一部分序言
报告类别:调查报告
行业分类:餐饮
调查地点:安徽大学磬苑校区
调查目的:掌握餐厅运营情况,提供餐厅修正意见,发掘市场活动推点
第二部分准备阶段
一、磬苑宾馆简介。磬苑宾馆是一所三星级酒店,位于安徽大学磬苑校区,隶属于安徽大学,是安徽大学举办高层次学术交流和培训的场所。建筑面积18000平方米。建筑风格独特,住房舒适,拥有宽敞的停车场。在客房中可以观察到安徽大学的大部分景色建筑,且宾馆毗邻翡翠湖风景区,周围环境优雅,交通便利。所有客房均可高速接入Internet,并配有多功能厅、会议室、宴会厅、西餐厅、包厢、茶艺吧、健身房、棋牌室、商务中心、精品屋等设施,满足不同人群的各种需要。
二、假设
1、目标人群:以教师及学校工作人员等为主。
2、市场选址:安徽大学磬苑校区。
3、市场定位:主流顾客群对就餐的热情度不断高涨,最快速、最优质的餐厅服务会使他们在紧凑的快节奏生活中得到片刻的休息与享受。
4、餐品质量:精心挑选餐品类型以及优质的配料,合理均衡营养,设计多种口味来符合不同人得需求,要具有新颖感,给人以一种美的享受。
第三部分调查分析与结论
一、调查方法
本次调查主要采用向不同系别的受访者发放调查问卷,其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的,采用这两种方式成本较低,且可给受访者更多的思考时间,后一种方法能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我的调查目的。
二、调查说明
本次调查的研究对象是安徽大学磬苑校区老师,采用问卷调查的方式进行,也有直接当面访问被调查对象的方式以取得调查表中的各项数据,本调查问卷一律由被访问者填写,由调查人员统一收回。本次调查问卷一共发放77份,收回77份,其中有效问卷77份,问卷回收率为100%。本次调查采用随机抽取式(问卷样本详见附录1)。
三、调查结论分析
1、您常去磬苑宾馆餐厅就餐吗?
□常去□3次/月□1次左右/月□1次左右/学期
问卷调查统计结果:
题目序
号 选-1 选-2 选-3 选-4 选-519 55 80
调查显示,我校教师常去磬苑宾馆餐厅就餐频率较小,基本上是一学期去的次数较少
2、您去磬苑宾馆餐厅的消费?
□单位用餐□个人用餐□同学朋友聚会□毕业聚餐
问卷调查统计结果:
题目序号
选-1 108 选-2 32 选-3 50 选-4 18
选-
5由数据显示可知,我校老师在磬苑宾馆以单位就餐为主,用来工作和学习之间的交流
3、您认为磬苑宾馆的服务感觉如何?
□非常满意□满意□一般□不满意问卷调查统计结果:
题目序号
选-1 6 选-2 103 选-3 70 选-4 4
选-
5由数据可知,大部分老师对磬苑宾馆的服务满意或者一般,因此磬苑宾馆对于服务我校老师以及在扩大在我校老师心中的影响力,具有很大的市场潜力。
4、您对服务人员提供的服务
□气质优雅,专业□比较专业□一般□不专业
问卷调查统计结果:
题目序号
选-1 17 选-2 84 选-3 75 选-4 4
选-
5由数据可知,57%的受访者认为服务人员提供的服务比较专业及以上,但是说明还有很多受访者认为一般及不专业,因此,要积极改进服务,提供更优质的服务
5、您对磬苑宾馆的菜肴评价?
□非常满意□满意□有特色□一般□不满意问卷调查统计结果:
题目序号
选-1 14 选-2 65 选-3 41 选-4 60
选-
5由数据分析可得,64,8%的受访者的对磬苑宾馆的菜肴满意或认为有特色,但是很大一部分认
为一般,这说明磬苑宾馆要不断推出符合更让大部分人接收的新品种菜系或者考虑不同的风味特色。
6、、酒水品种您们是否满意?
□非常满意□满意□一般□不满意问卷调查统计结果:
题目序号
选-1 10 选-2 94 选-3 74 选-4 5
选-5
根据数据可知,大部分受访者对宾馆提供的酒水表示满意,因此要不断提供更多品牌的酒水,以满足顾客的需要。
7.您对磬苑宾馆菜肴 价格 的评价?
□非常满意□偏高□正常□偏低
8、您对磬苑宾馆菜肴 品种 的评价?
□非常满意□正常□偏少
9、您对磬苑宾馆菜肴 口感 的评价?
□非常满意□满意□一般□不满意问卷调查统计结果:8 9 8 13 6 79 123 94 93 47 76 37
由数据显示可知,大部分的受访者认为菜肴价格正常或偏高,品种正常,口感满意或一般,因此要在不断提升菜肴口感的同时也要适度降低价格,推出更多品种的菜肴
10、您对磬苑宾馆菜肴出菜速度的评价?
□较快(15分钟内上齐)□正常(20-30分钟)□较慢(30分钟以上)
11、您通常选择什么时候去磬苑宾馆餐厅就餐?
□晚餐□午餐□早餐
12、您用餐能接受的消费价格是多少?(10人/桌,不含酒水)
□ 500元以下□500元至700元□800元至1000元□ 1000元以上 问卷调查统计结果:11 12 43 123 29 128 67 100 11 5 4410
调查显示,大部分认为在下单后上次速度快,尽量减短待餐时间,因此,我们应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度,这样便符合大多数老师的期望。同时受访者去磬苑宾馆餐
厅就餐主要以晚餐和午餐为主,而且大部分受访者能接受的消费价格在1000以下。
13、您愿意关注磬苑宾馆餐厅的促销信息吗?
□愿意□有时间时□不愿意
14、您愿意选择订餐的形式?
□电话订餐□短信订餐□网上订餐
15、您觉得磬苑宾馆餐厅在哪些方面需要改进?
□装修风格/内部布局□装修风格/内部布局□服务水平□价格□其他_____
16、您认为以下哪种方式能够获得您的光临?
□会员卡□特价菜/日□抽奖□折扣□代金券
17、您外出用餐次数?
□经常□每周2次□每周1次□每月1-2次
18、您最喜欢的菜肴是? 问卷调查统计结果:14 15 16 17 18 45 136 63 52 45104 37 96 57 4634 37 62 19 4759 77 4
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问卷调查显示大部分受访者愿意关注磬苑宾馆餐厅的促销信息,并以电话订餐 为主,觉得磬苑宾馆餐厅在装修风格/内部布局,服务水平等方面要进行改进,并希望宾馆能够推出会员卡,特价菜,折扣等优惠活动,此外大部分受访者外出就餐的比较频繁,因此宾馆应及时更新促销信息,改进宾馆风格布局和服务水平,进行更多的打折促销活动 问卷访查对象统计 领导 行政人员
辅导员
教师
后勤
其他
无名
820 32 41 12 16 53
数据显示,问卷调查的对象主要是本校老师,也包括行政人员,辅导员,后勤等,受访者比较广泛,能够较为科学的显示数据。
四、主要意见及建议归纳:
1、对所有员工进行严格的培训,提高服务水平和专业性;
2、加快上菜速度,选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度;
3、价格可适当降低些;
4、环境舒适优雅、卫生达标;
5、增设轻快、优雅的音乐,最好可以由顾客自己选择所听曲目,音量不要太大;
6、食物要新鲜,口味要好,真正用心做的物美价廉;
7、服务态度要好,热情待客,不因一些客人而冷淡其他顾客;
8、加强餐具的卫生和环保,禁止使用一次性筷子;
9、应具有较详细的菜品介绍;
10、对顾客采取会员卡积分打折优惠政策,并在节假日期间举行一些小活动;
11、多些装饰品,如灯光修饰,绿色植物等;
12、增设杂志、报纸之类的刊物;
13、注重服务员自身卫生和素质修养。
第二篇:顾客满意度调查报告
顾客满意调查总结报告
本着以诚恳的态度,广纳各客户的意见,最大限度地满足顾客的要求;同时也是为了发现本公司存在的不足之处,提高管理水平,提供一个及时防范和纠正的机会,以达到不断完善自我工作的目的。本公司4月份对主要客户进行了一次产品售后及顾客满意度调查,共发出调查表3份,收回3份,平均得分85.42分。
现根据收回的调查表和日常顾客的反映作总结如下:
一 顾客对我们的交货及时性、准确度总体评价满意。针对有些评价为一般满意的问题,本公司将采取如下措施提高顾客满意.1.业务部加强生产安排时的计划性, ,内部沟通加强;
2.送货时间尽量与客户沟通,尽量避免交通繁忙时间。
二顾客对我们的产品质量总体满意;
三顾客对我们的价格大体评价满意。
四对于我们的服务总体评价满意。
五 对本公司正在进行ISO9001标准认证复核感到满意。
六 业务员接听电话语气总体评价满意。
七 对公司的售后服务,顾客比较满意。
八 对公司的配合度比较满意。
在对客户满意度的调查中,本公司会将客户所提的正确意见,所反映存在的问题,逐个一一纠正解决,以满足客户的所需所求,增强顾客满意,使本公司的业务蒸蒸日上。
业务部
二OO五年四月三十日
第三篇:顾客满意度调查报告
顾客满意度调查报告
DL-8.2.1-03-A
根据《顾客满意度调查程序》之要求,结合当前工作实际需要,销售部于本月中旬开展了一次顾客满意度调查活动。
本次调查的对象是主要重点配套厂商,共以传真的方式发问卷3份,回收3份,回收率达100%。所有收回的问卷调查表,顾客都进行了认真填写,并加盖了单位公章,调查结果有效。
调查统计结果显示,顾客满意度达89.3,明显高于公司质量目标
4.3个点。由此可见公司的产品交付及时率,产品交付合格率,服务提供及服务态度都有很大的提高。顾客需求得到了基本满足,顾客的总体感受是良好的。
但同时我们也在此次调查中发现了个别问题和改进的机会,武汉一客户反映产品外包装偶尔有破损现象,建议采用托盘。
编制/日期:审核/日期:
第四篇:顾客满意度调查报告
服务是留住顾客的有效手段。有研究表明,获取一个顾客的成本是留住一个老顾客成本的5倍,想要提高美容院核心竞争力的重要途径,也是要从服务下手,细节更能体现美容院的优势,留住顾客:
1、美容院员工知识能力与顾客的需求良好配合,不管是美容师还是美容顾问还是清洁工,只有全体员工的充分配合才能创造最开心的服务环境,环境是员工的第一要素。
2、员工能否胜任工作,每一个岗位的员工都需要清楚的知道自己的工作内容并能够按时完成。
3、顾客与员工对彼此均有合理的期望,员工不会今天跳槽,明天就试着换一家美容院,顾客也不会指挥美容师像自己的奴隶。
4、顾客需求可被准确的诊断,美容顾问能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客信任度,从而相信这是一家正规的美容院。
5、员工相信自己所做的事是最有益顾客的,而不是认为自己骗了顾客的钱。诚信不仅仅是对顾客的表现,也建立在长期的人品、信誉上,而员工就是老板人格和品格的证人,她们因此判断选择自己的“钱途”。
6、员工与顾客间有效的沟通,要学习有效沟通的技巧,用同理心倾听顾客的话,从中真正领会顾客的需求。
7、员工与顾客间保持信任与信服,员工对顾客展露的亲情和热情只能让顾客更加信任,像自己人一样,这就是敬业。大部分美容院都能够做到这一点,然而美容院最大的特点就是技术、就是服务,顾客还需要我们在沟通时表现出专业的一面,这才能让顾客信服。顾客回因此觉得亲切,而不会失去与美容院的距离,反而不好意思、没法再谈价钱。
8、所有服务人员明了经营及服务的目标,美容院拥有自己的价值观和文化准侧,并有效的教育了所有的员工。
9、有一个准确而独特的经营定位,使美容院在竞争中立于不败之地,所有员工也明了自己的定位,并为之自豪。
10、很多美容院的经营是考美容师与顾客之间 的感情联系来扩大经营范围的,一个好的顾客身边总有好几个好朋友。如果这家美容院给以他们足够到位的服务后,并建立了良好的口碑,无形之中也会给美容院引来大量的客源,靠一传十,十传百的口碑效应来达到目的。如果人情与市场结合,随之而来的人情生意,其结果可能丧失立场,丧失原则,生意会越来越难做,一个美容院的管理者应该要有坚定立场,让人情销售与市场销售分开。
11、顾客是上帝不应该放在嘴上,而应该放在心上,真正懂得顾客心理的美容师是实实在在的为顾客着想的,而不是靠打点折扣,施点小恩小惠来满足顾客的小要求。
第五篇:顾客满意度调查报告
衡阳市 朝阳电机 有限公司
顾客满意度统计分析表
统计时间:2018 年 7 月 3 日
顾客公司名称 产品防护 外观尺寸 功能性能 服务态度 产品资料 产品价格 运输成本 交付实效 总分 是否满意15 20 10 13 8 8 8 92 满意15 20 10 15 10 8 10 98 满意15 20 10 15 8 9 10 97 满意
总分 50 73 96 50 73 44 41 48 475 满意平均分 10.00 14.60 19.20 10.00 14.60 8.80 8.20 9.60 96.00 满意 满意与否 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 满意 结论:顾客总体反映满意,各项评分均表示满意,达到质量目标要求。但在运输成本及价格方面的评分相对较低。