动物防疫与检疫技术试卷A卷

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第一篇:动物防疫与检疫技术试卷A卷

石家庄工程职业学院期末考试试卷(理论卷)

系别班级姓名—学年第学期《动物防疫与检疫技术》课程 A 卷

(考试时间90 分钟)

一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请选出正确答案并将正确答案的序号填在题中的括号内。

1、种禽的检疫对象包括鸡新城疫、鸭瘟等()

A、3种B、6种C、7种D、9种

2、动物流行病学调查和分析的检疫处理的基础是()

A、报告疫情B、调查疫情C、检疫隔离D、封锁疫点

3、存在有传染源及其排出的病原体所能波及的地区是()

A、疫点B、疫区C、疫源地D、威胁区

4、由于体内胆红素过多或排泄障碍引起全身组织黄染的肉称为()

A、黄脂肉B、黄疽肉C、红膘肉D、白肌肉

5、从致病因素作用于机体开始,到出现最初症状时为止,这一阶段称为()

A、潜伏期B、前驱期C、明显期D、转归期

6、静脉接种法鸡的接种部位是()

A、颈静脉B、耳静脉C、翼下静脉D、尾静脉

7、药浴时间一般为()

A、4分钟B、3分钟C、2分钟D、1分钟

8、细菌性疫病病料涂片镜检时需固定,下列()项不属于固定的目的?

A、黏附牢固B、使细菌细胞质凝固C、杀死细菌D、加深染色效果

9、滴鼻点眼免疫法适用于()

A、雏鸡B、成鸡、猪D、牛

10、产地检疫证明有效期不宜过长,对于供屠宰的动物,一般不宜超过()

A、1天B、2天C、3天D、4天

二、判断题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)

判断下列各题正误,正确的打“√”,错误的打“×”。

()

1、流行性是发病的畜禽数目不多,在一个较长的时期内都以零星病例的形式出现。

()

2、动物防疫监督是指市级以上动物防疫监督机构依法对管理相对人执行国家动物防疫行政法律、法规、规定和标准的情况进行监督检查和处理的行政活动。

()

3、理想的消毒药品应具备二个条件即杀菌性能好和性质稳定。

()

4、如果在某一地区过去从未发生过某种传染病,也没有从别处传来的可能性时,则没有必要进行该传染病的预防接种。

()

5、畜牧场往往需要用多种疫苗来预防不同的疫病,也需要根据各种疫苗的免疫特性来合理地制定预防接种的次数和间隔时间。

()

6、给畜禽预防接种时,正常反应一般表现为短时间精神不好或食欲稍减。()

7、各种疫苗要求包装完善,防止碰坏瓶子和散播活的弱毒病原体。()

8、药浴温度应保持在36—38笔,最低不能低于30t。

()

9、执行封锁令应遵循“早、快、严、小”的原则。

()

10、进出境动物检疫的范围主要是动物、动物产品以及其他检疫物。

三、填空题(本大题共5小题,每小题2分,共10分)

1、空气中的微生物在疾病传播上起着重要的作用,其传播途径主要有灰尘传播、和飞沫小核传播。

2、经口免疫分和喂食两种方法。

3、微生态制剂的特点有:都是活菌制剂、和具有多种生态效应。

4、供细菌检验及血清学检验的样品,放在装有冰块的保温瓶内运送,且必须在小时内送到。

5、群体检查一般采用静态检查、动态检查和检查。

四、名词解释(本大题共4小题,每小题5分,共20分)

1、传染病

2、病程

3、免疫接种

4、急宰

五、简答题(本大题共5小题,共40分)

1、简述寄生虫对宿主的危害形式。(8分)

2、简述控制和消除畜牧场微生物的措施。(8分)

3、简述影响消毒效果的因素。(8分)

4、简述混水给药应注意的问题。(8分)

5、简述对受威胁区必须采取的措施。(8分)

第二篇:动物防疫与检疫.范文

动物防疫与检疫 校内实践基地 实践基地名称 功 能 动物养护与疾病防治实训中心 各类动物的保定;工具、场地、器皿、皮肤等的消毒;灌药与洗胃; 临床检查;各种疾病案例分析;剖腹产;常用穴位的针灸;病料的采 取、固定、送检及处理;尸体、活体的剖检;传染病的诊断;免疫接 种;各类寄生虫的检查、诊断等33项的技能训练与考核 乳品分析;肉中囊尾蚴、旋毛虫的检验;屠畜禽主要传染病的鉴定; 菌落总数的测定;病死畜肉鉴定;各种血清学诊断等技能训练与考核 细菌药敏试验;药物动物试验;抗生素效价及残留测定等技能的训练 与考核 动物检疫检验实训室 动物药理与兽药检测实训室 兽医临床实训室 血液生化分析;血液白细胞分类计数;尿液分析;B超仪、X光机检查 等技能训练与考核

动物防疫与检疫 校外实践基地 实践基地名称 浙江义乌华统肉制品有限公司 金华出入境检验检疫局 金华市畜牧兽医局 金华市肉联厂 浙江金大康动物保健品有限公司 浙江伊康乳品有限公司 合作内容 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业、应用性科研项目合作

动物防疫与检疫

动物防疫与检疫 就业方向: 就业方向: 动物养殖场 动物医院 兽医技术推广部门、服务部门 定点屠宰场、肉联厂 自主创业 兽药生产与经营企业 市场上动物及其产品检疫 兽医行政管理部门、行政执法部门 进出境动物检验检疫部门

第三篇:动物防疫与检疫技术答案要点与评分标准b卷(本站推荐)

-学年第学期

《动物防疫与检疫技术》课程A卷参考答案与评分标准

一、名词解释

1、前驱期:是疾病的征兆阶段,其特点是临诊症状开始表现出来。但该病的特征性症状仍不明显。仅可察觉出一般的症状,如体温升高、食欲减退、精神异常等。各种传染病和各个病例的前驱期长短不一,通常只有数小时至一两天。

2、地方流行性:在一定的地区和畜群中,带有局限性传播特征,流行规模比较小。表示在一定地区一个较长的时间里发病的数量稍为超过散发性。如猪丹毒、猪气喘病、巴氏杆菌病。

3、免疫接种: 就是用人工的方法,把有效疫苗或菌苗引入动物体内,从而激发机体产生特异性抵抗力,使易感动物转化为有抵抗力的动物,以免传染病的发生和流行。免疫接种的目的,就是提高动物对传染病的抵抗力,预防传染,保证动物健康。

4、宿主:体内或体表又寄生虫暂时或长期寄居的动物,称宿主。

5、寄生:一种生物暂时或永久地生存在另一种生物的体内或体表,夺取对方的营养或以对的组织液为食,给对方带来不同程度的损害或死亡,这种生活关系称寄生。

二、选择题

1-5DAABB6-10DACBC

三、填空题

1、前驱期、临床明显期

2、病原微生物、流行性

3、传染源、易感动物

4、水平传播、垂直传播

四、判断对错

1、√

2、×

3、√

4、√

5、√

6、√

五、问答题

1、答 :它临床诊断的主要指标有急性发病死亡;鸡冠出血或发绀、头部水肿;其它组织器官广泛性严重出血;水禽有明显的神经症状。

2、答:国务院兽医主管部门主管全国动物疫情报告工作,县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内的动物疫情报告工作。各级动物疫病预防控制机构负责辖区内动物疫情报告工作。乡镇、村级动物防疫员具体负责包片区内动物疫情报告工作。任何单位和个人不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情,不得授意他人瞒报、谎报、迟报动物疫情,不得阻碍他人报告动物疫情。

3、答:村级动物防疫员的主要职责为:

(1)负责责任片区内常年性的动物免疫注射、佩带畜禽标识,填写并建立免疫档案和免疫台账,保证畜禽强制免疫密度达100%、牲畜标识佩挂率100%,并确保免疫质量。

(2)负责如实统计责任片区内动物存(出)栏数、免疫数以及动物发病、死亡等情况,并按规定的格式及时上报。

(3)负责责任片区内动物疫情报告、疫情普查,建立疫情巡查、动物发病情况档案,配合各级动物防疫机构做好动物疫病的预防、控制和扑灭工作。

(4)根据工作需要,经动物卫生监督机构批准,协助开展动物产地检疫申报工作。

(5)协助动物防疫机构宣传动物防疫法律法规、方针政策及防控知识。

(6)完成上级畜牧兽医管理部门委托的其他工作。

4、答:疫点:指患病动物所在的地点。一般情况下,规模化养殖的,患病动物所在的养殖场所、养殖小区为疫点;散养的,根据病种有所不同,通常以患病动物所在相对独立的饲养场所为疫点,也可以患病动物所在的养殖者最小聚居单位为疫点;放牧动物以患病动物放牧地为疫点。在运输过程中发生的疫情,以运载动物的车、船、飞机等为疫点;在市场中发生疫情的,以所在市场为疫点;在屠宰加工过程中发生疫情,以屠宰加工厂(场)为疫点。疫区:由疫点边缘向外延伸一定范围的区域。

受威胁区:由疫区边缘向外延伸一定范围的区域,也就是需要建立紧急免疫带或免疫屏障以防止动物疫病传播的区域

第四篇:动物防疫与检疫专业

动物防疫与检疫专业

培养目标:本专业培养适应畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要,掌握动物检疫基本理论和动物疫病检疫检验技能,具有良好的职业道德和敬业精神的高端技能型人才。

主干课程:

1、理论课程:动物解剖(被评为省级精品课程)、动物生理、动物生物化学、动物病理、动物微生物与免疫技术、兽医药理、兽医临床诊疗技术(被评为省级精品课程)、动物寄生虫病、动物毒理、检疫与兽医法规、动物传染病(被评为省级精品课程)、动物普通病、药物残留与动物食品安全等。

2、实践教学体系:课程实验实训+暑期生产实习+顶岗实践。

就业方向:可以到肉类联合加工厂、动物食品卫生检验、动物检疫、进出口检验检疫、养殖场、宠物诊所、饲料生产、生物制药等部门、单位就业。

第五篇:动物防疫与检疫作业

动物防疫与检疫作业

(一)题目:

一、什么是动物检疫?动物检疫的范围有哪些?动物检疫的分类以及动物检疫的方式?

二、我国规定的一类疫病有哪些?发生一类疫病时如何处理?

三、按照《动物疫病法》什么情况适用补检和重检?

四、国内检疫常用的动物检疫证明有哪几种?

五、检疫不合格的动物、动物产品如何处理?

答案:

一、(1)动物检疫的概念:是指动物防疫监督机构的检疫人员按照国家标准、农业部行业标准和有关规,对动物及动物产品进行的是否感染特定疫病或者是否有传播这些疫病危险的检查定性后的处理。(2)动物检疫的范围:我国“动物防疫法”及动物检疫有关法规规定,凡在国内收购、交易、饲养、屠宰和进出中华人民共和国国境的贸易性、非贸易性的动物、动物产品及其运载工具,均属于动物检疫的范围。

(3)动物检疫分为两类,(1)、国内检疫(内检):产地检疫、屠宰检疫、运输检疫监督和市场检疫监督(2)、国境检疫又称进出境检疫或口岸检疫(外检),进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带及邮寄检疫和运输工具检疫。(4)动物检疫的方法:

1、动物流行病学调查:是在流行病学调查的基础上进行检疫。当某些疫病的临床症状虽然相似,但其流行规律不一样,如猪口蹄疫与猪水疱病,其临床症状虽然相似,但流行特点不同而可加以区别。因此,某些动物疫病,需要用流行病学调查资料进行鉴别诊断。

2、动物临床诊断检查:是应用兽医临床诊断学的方法,对动物进行群检和个体检查,包括一般检查和系统检查,以了解其临床症状。此种方法对于某些具有特征性临床症状的疫病,如破伤风、口蹄疫等很有意义。

3、家畜病理学检查:主要是应用病理解剖学知识,对动物尸体进行剖检,进行临床病理诊断。很多动物疫病可依据其特征和病理变化,做出正确的检疫结论,该方法在具体实践中用途最广。

4、动物微生物病原学检查:是应用动物微生物学检查技术,对引起动物传染的病原进行检查,从而得出确诊。

5、家畜寄生虫病原学检查:是应用家畜寄生虫学检查技术,对引起动物寄生虫的病原进行检查,可以得到检查结果。

6、兽医免疫学检查:是应用血清和变态反应的方法,对动物进行特异反应检疫,以确定检疫对象。

7、兽医理化检验:是应用各种理化手段对动物产品进行卫生学检验,是兽医卫生检验常用的技术和方法。

二、(1)一类动物疫病包括:口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎(牛肺疫)、牛海绵状脑病(疯牛病)、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒(高致病性禽流感)、鸡新城疫。

(2)应采取以下控制措施:(1)当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场,划定疫点、疫区、受威胁区,调查疫源,及时报请本级人民政府对疫区实施封锁。疫区范围涉及两个以上行政区域的,由有关行政区域共同的上一级人民政府对疫区实施封锁,或者由各有关行政区域的上一级人民政府共同对疫区实施封锁。必要时,上级人民政府可以责成下级人民政府对疫区实施封锁。(2)县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单

位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施,迅速扑杀疫病。(3)在封锁期间,禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区,禁止非疫区内的易感染动物进入疫区,并根据扑灭动物疫病的需要,对出入疫区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其它限制性措施。

三、1、无合法检疫证明、消毒证明及标识的。

2、证物不符的。

3、检疫证明过期的。

4、无效检疫证明或标识的。适用补检和重检

四、新版动物检疫证明有《动物检疫合格证明(动物A)》、《动物检疫合格证明(动物B)》、《动物检疫合格证明(产品A)》和《动物检疫合格证明(产品B)》4种

五、检疫处理的方式 :

1、除害:通过物理、化学和其他方法杀灭有害生物,包括熏蒸、消毒、高温、低温辐照等。

2、扑杀:对经检疫不合格的动物,依照法律规定,用不放血的方法进行宰杀,消灭传染源。

3、销毁:即用化学处理、焚烧、深埋或其他有效方法,彻底消灭病原体及其载体。

4、退回:对尚未卸离运输工具的不合格检疫物,可用原运输工具退回输出国;对已卸离运输工具的不合格检疫物,在不扩大传染的前提下,由原入境口岸在检验检疫机构的监管下退回输出国。

5、截留:对旅客携带的检疫物,经现场检疫认为需要除害或销毁的,签发《出人境人员携带物留验/处理凭证》,作为检疫处理的辅助手段。

封存:对需进行检疫处理的检疫物,应及时予以封存,防止疫情扩散,也是检疫处理的辅助手段。

此外,还有“不准出境”、“不准过境”等处理方式。

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