山茶油存在的问题分析

第一篇：山茶油存在的问题分析

山茶油存在的问题分析

时间：2012-06-05 10:40:39来源：环球咨询作者：环球咨询

尽管各界普遍认为山茶油产业是中国未来食品工业发展中一个非常有潜力的产业，但目前从各方面的市场反映来看，并没有显现的那么乐观。很多企业还是处在初级阶段，深加工及对产业的认识还没有真正把握。其中存在的问题，主要集中在以下几个方面：

①、长期以来我国经济不发达,人民的生活水平不高，人们缺乏正确的营养观念；顾客对山茶油还缺乏了解，或者不全面了解，甚至存在认识上的误解。企业也好、科研单位也好对山茶油的营养价值认识及科学研究投入严重不足

②、山茶油种植投入周期长，政府及当地农民认为没有经济作物快。为了发展其他快速经济而砍伐苗木，造成整体产业缩水；加之油茶树生长周期长，投入大，产量低，农民没有种植的积极性；

③、品种小，资源少，低产出，属小农经济及自然农业，广种薄收，人种天养，缺乏好的农业发展模式； ④、产业化进程基本停滞，整体水平还没有日本研究机构对茶油的认识深刻；一些研究成果束之高阁，没被大型企业及资本市场引起足够的重视；对于油茶缺乏深入的科学研究。其中最重要的原因是没有一个产业龙头来推动，更没有形成应有的影响力以引起相关的专家、学者、权威机构和政府对该产业的充分重视。又由于成本较高，价格不菲，消费者对山茶油的附加值理解不是很深，过高的价格也难以对大众消费者产生亲和力，阻碍了消费者的购买欲。

⑤、针对于每年2000万吨食用油市场，茶油份额不足1％；

⑥、各省市、地级小作坊式的榨油厂较多，基本是一市一县都有加工厂；产品的质量极不稳定； ⑦、缺乏现代加工技术支撑和规模经营。市场化进程缓慢；

⑧、缺乏高质量的茶油深加工产品；目前有的都是被动需求造成的提炼或者单纯的提纯，而没有此领域的主动开发引发市场需求的产品；

⑨、资源分化严重，当地小油坊做压榨，其他企业收购原油精炼；有的企业只是收购茶枯饼做浸出油，而所产生的辅料茶粕的市场价格反而是油价的几倍甚至更多；市场秩序混乱，假冒伪劣充斥市场，与橄榄油造假极为相似的行为严重损害了山茶油产业的无形价值；

⑩、山茶油最终要走出国门，开拓国际市场，但却经常被国外的一些机制所约束，由于我国食品管理规程不严格，运作秩序不完善，难以得到对口国际机构的认可。

如果能够解决以上制约我国山茶油行业发展的瓶颈，我国山茶油市场将能实现高速的健康发展。

第二篇：山茶油市场需求情况分析

山茶油市场需求情况分析

时间：2012-06-05 10:30:09来源：环球咨询作者：环球咨询

随着人们对健康意识的转变以及山茶油健康知识的普及，近几年我国山茶油市场发展迅速。目前家乐福、沃尔玛等各大大卖场的食用油专区，高档食用油逐渐占据越来越多的货架。各超市高档食用油货架上，山茶油与进口橄榄油同样摆在醒目的位置，正成为新的高档食用油消费热点。同时，业内人士认为，随着近几年高端食用油的逐步升温，产自南方的山茶油将大举进入北京等各地市场，橄榄油的“首席代表”位置将受到冲击。

业内人士预计，未来几年，以山茶油为代表的高档特色油，在各大超市的终端陈列竞争将更加激烈，并迅速渗入批发市场。同时作为礼品在节庆消费的趋势也将更加红火。

据统计，我国年消费食用植物油约2000万吨。按国际橄榄油消费占食用植物油消费3%的比例测算，我国仅橄榄油的年市场消费量就需要60万吨，而山茶油的市场潜力绝不亚于橄榄油，仅北京市场每年的山茶油消费能力就能达到几亿元人民币。

第三篇：山茶油市场供给情况分析

山茶油市场供给情况分析

时间：2012-06-05 10:32:36来源：环球咨询作者：环球咨询

山茶油不同于橄榄油，橄榄油主要产于地中海沿岸，我国主要靠进口。据海关统计数据，2001年中国进口橄榄油只有392吨，2005年已经一路飙升到4500吨。山茶油则是我国的特产，主要集中在江西、湖南、浙江、广西等地的高山及丘陵地带，一直被中国南方省区居民视为山珍贡品，素有“油王”美誉，在营养价值上比橄榄油还要好。

在价格上，山茶油、橄榄油两者差异很明显，在国内，山茶油均价一般只有橄榄油的50%左右。而山茶油售价却远低于进口橄榄油，以“得尔乐”为例，其1升装的纯压榨有机山茶油售价只有50多元。而同等级的进口橄榄油售价至少在100元以上。而山茶油的售价又是普通食用油的3～5倍，在产量上，山茶生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带。山茶油分布在我国17个省市，主要集中在浙江、江西、湖南、广西四省，全国年产量仅为20万吨左右。山茶油的产量很低，一亩山茶林的年产量约在6升左右。

在工艺上，山茶油的生产加工工艺相对简单，任何一个正规的中、小型企业都可以生产山茶油，而山茶油的售价又是普通食用油的3～5倍，甚至更多，利润空间很大。

国内外知名和重要的食用油品牌有：山村牌、纯野牌、皓香牌、天福牌、西安博大核桃油、云南广泰核桃油和红花籽油、山东味福美花生油、山西百利士杏仁油、安阳漫天雪核桃油、青岛海隆达葡萄籽油、红井源亚麻籽油等以及橄榄油有亿巴莉、品利、田园乐、克里特大地等。

仅仅被誉为“东方橄榄油”的山茶油，就有“得尔乐”有机山茶油、金龙鱼、滋采、润心牌野茶油、金世本香山茶油等六七个品牌之多。相对于鱼龙混杂的橄榄油市场，山茶油的抬头无疑向市场传达一个重要讯号：本土高档食用油行业开始觉醒，要和进口橄榄油一较高低。

第四篇：存在问题分析

存在问题分析：

简要分析：

1、从学生做题情况来看：应用题部分有不少同学不同程度的丢分，也就说这部分掌握的不够扎实。

2、进一步加强学生专心致志，细心检查等良好的学习习惯的培养。

3．关注后进生的状况。反思学生中弱势群体的学习方式，思维方式，做好家校联系，4、教师应多从答题错误中深层次反思学生的学习方式、思维的灵活性，联系生活、做数学能力等方面的差距，做到既面向全体，又因材施教。

第五篇：存在问题分析

1、学习方面。作为我本人重视不够，有不思进取、得过且过的思想，平时应付事务性工作较多，坚持政治理论学习不够，自我教育不够，自己给自己降低标准。

2、组织纪律性不够强，表率作用发挥得不够好，特别是主动要求监督不够，自我感觉良好，对自己加压不够。

3、宗旨观念有所淡化，自我感觉良好，相信自己多，相信别人少，工作有时不放手，工作作风不够深入，深入基层调查研究不够。

4、领导艺术不高，执政水平和工作方法有待于进一步提高。特别是抓廉政建设讲得多、处理少，满足于会上讲够，洁身自好，不愿大胆管、放手抓，责任制落实不到位。

对班子成员提点意见，也是和大家共勉。一是大家对我平时提意见太少，服从多，建议少，特别是反对意见少。这虽然是维护班长，但也助长了我的主观主义和发扬民主不够。希望大家放心大胆提意见。二是要进一步大胆负责，提高工作标准，克服满足于一般工作标准，要干什么都追求完美争创一流。三是要进一步发挥好表率、带头作用，强化大局意识，领导干部的旗帜作用很重要，注意大节也不可忽视小节，细节决定成败，态度决定一切，在分管工作方面，带好头，团结协作，上下一心，努力开创水利工作新局面。

以上是我代表局党组和我个人作的分析检查报告，分析自己的不足和问题，可能还不全面，希望同志们多提批评意见，我会虚心接受，感谢大家对我工作的支持。对于自己的不足，我会以求真务实的精神，本着对工作负责的原则，认真制定整改措施，请同志们监督。给大家提的意见也不一定准确客观，希望有则改之，无则加勉。

在今后的工作中，我决心发扬成绩、改进不足，在市委、市政府的坚强领导下，和全局党员领导干部一道，团结带领全局广大干部职工，认真履行职责，不辜负组织的重托和同志们的信任，努力完成水利改革、发展、稳定各项工作任务，努力实现年初制定的各项工作目标，为**追赶跨越、奋力双超提供有力的支撑和保障。