第一篇:溶江乡十小行业质量整治总结
溶江乡十小行业质量整治和规范
工作总结
自2009年5月份以来,溶江乡严格按照上级的部署要求,在“十小”整规各牵头部门的高度重视和积极参与下,立足我乡实际,整合资源,明确责任,协调分工,创新机制,切实做好整规工作。现将工作开展情况总结如下:
一、基本情况
溶江乡位于缙云中部,全乡共有29个行政村,各行业布广,数量多。根据牵头部门全面摸底调查建档,我乡的“十小”行业基本情况如下:
(1)小食杂店:经营企业数33家,基中示范店5家;
(2)小餐饮店:经营单位数6家;
(3)小药店(小诊所):经营单位数7家,均为有证经营;
(4)小农资店:经营单位数5家,均为有证经营;
(5)小美容美发店:经营单位数2家,均为有证经营;
(6)小音像小网吧:经营单位3家,其中一家已注销。
通过近半年的工作,基本完成“十小”行业的整规。
二、主要做法
(一)统一思想,加强领导
乡政府高度重视,及时召开班子会议,专题研究部署整规工作。一是建立领导机构,成立以乡长为组长,分管副乡长为副组长,业务骨干为成员的“十小”整规工作领导小级,领导小组下设办公室,并确定信息员。二是制定实施方案。根据上级的部署,结合本乡实际,及时制定实施方案和工作推进计划,工作分调查摸底,整治规范,总结提高三个阶段,并由乡政府牵头联合各整规组按照目标要求开展“十小”整规工作。三是制订工作制度。根据要求,就 1
会议、信息报送、督查、投诉举报和联合执法等制度做规定,加强“十小”整治工作的领导和协调,保障各项工作有序进行。
(二)广泛宣传,全面调查。
5月15日,县“十小”行业整规我乡联系单位县工商局联合农业、经贸、卫生监督在我乡召开动员会,全面部署“十小”行业整规工作。6月15日,乡“十小”整规领导小组组织召开“十小”行业整治动员会议和培训会,对整治工作进行再动员、再部署、再落实。同时发挥乡广播、宣传窗、横幅等新闻媒体作用,宣传报道开展“十小”整治与规范的重要意义用有关法律法规政策知识,营造良好氛围。通过调查摸底,全面摸清我乡“十小”行业分布情况,截止2009年5月,共有经营单位56家,从而为全面整治与规范打下了基础。
(三)、突出重点,分类推进。
根据溶江乡实际,对“十小”行业整治我们采取突出重点,分类推进,对情况较复杂,整治难度较大、问题较多的行业进行重点整治与规范,其余行业全面推进。
1、开展小食杂店整治,根据县工商局制定的整规方案和实施意见,我乡积极协调联络牵头部门,推开小食杂店的整治与规范工作。6月份开始,开展小食杂店业主培训会1次,同时会同仙都工商所,先后3次对乡辖区范围内的33家小食杂店进行检查整治,对32家有待整改提高的经营点提出整改意见,发出书面整改通知书6份,并与业主全面签订食品经营者食品经营者食品安全监管责任书。
2、全面开展餐展饮行业整治。整治领导小组对全餐饮行业进行拉网式检查,重点检查学校食堂周边小饮食店、及车站周边小吃
店,内容包括:各餐饮经营单位是否持有有效卫生所可证,从业人员是否持有健康合格证明,餐饮业单位操作间布局是否合理,卫生设施是否完备,食品量化分级管理情况,采购食品索证情况等。溶江乡共有小餐饮经营单位6家,6月15日是,召开全乡范围内小餐饮业主的培训会,县卫生局的领导及部门负责人对业主们进行详细的培训,在店容店貌、证照情况、进货台帐等方面对业主们提出具体的要滶,有效提高经营业主的整改意识。在整治期间全乡出动执法人员15人次,对卫生设施达不到要求的单位提出整改意见,销毁超期变质食品2公斤,从而确保向就餐者提供安全可口的食品。为加大整治工作舆论宣传力度,乡领导小组于6月16日向小餐饮店业主、人民群众宣传食品卫生法规,切实提高广大消费者食品卫生安全意识,发放《中华人民共和国食品安全法》65册,宣传资料400多份。
3、全面开展其他行业的整治。先后开展对小药店、小农资店、小音像(网吧)和小美容美发等行业的规范整治工作。会同县农业局对5家小农资店进行检查,发入整改通知书4份。会同县经贸局出动8人次,检查小美容美发店2家;对非规范经营的业主发出整改通知书。会同县文广新局检查小网吧1家。
(四)扎实工作,力求实效。
在整规工作中,县及有关部门领导多次到乡进行现场督查指导,有力地推动了工作的顺利进行。各行业牵头部门围绕整规工作目标,各司其职,各负其责,密切配合,形成有效的工作合力,解决了一些历史遗留难题,针对乡里唯一的一家网吧,其规模较大但环境较差等情况,牵头部门实地察看后,进行定点跟踪督促经营业主开展店容店貌整治工作,最终达到了预期的成效。准确掌握“十
小”行业整规工作的进展情况,及时向上级单位报送整规工作信息,有力地配合了整规工作的开展。
(五)成效显著,力求长远。
通过半年的整规工作,我乡的“十小”行业经营环境明显改善产,证照上墙,索证索票、台帐、卫生、安全等管理制度逐步健全,初步达到了上级“十小”行业整治规范标准要求,取得了显著成效,为了有效巩固工作,发挥典型示范作用,我们坚持“整治后规范、规范后巩固”的原则,和各监管部门一起积极探索长效机制。不定期邀请各部门举行培训班,召开宣传贯彻会,提高业主和广大人民群众的质量安全意识,充分发挥村两委干部的作用,对“十小”行业经营网点开展不定期巡查。
三、存在问题
通过整治,我乡“十小”行业工作得到了一定的成效,但是,限于各方面的条件离上级的要求仍有较大的差距。我们只能在探索中前进,在发展中提长,通过长监管使得“十小”行业真正走上规范的道路。
一是“十小”行业业主对质量安全整治和规范工作认识不足,规范经营意识的开成需要一个过程,难以一蹴而蹴。在整规工作中往往存在灌输式的整规,导致个别业主存在敷衍现象,只是被动配合政府有关部门整规而没有采取积极的态度,使得整规工作陷入被动。
二是整规资金短缺,影响了整规的进度与质量。“十小”整规涉及到一些管理制度上墙、统一台帐的建立以及其他一些硬件的改善等都需要牵头部门做统一安排,势必要花费大量的资金。由于乡财政不宽裕,此项工作也受到了相当大的影响。
三是“十小’行业动态变化较大,难于管理。“十小”涉用民生,只要百姓需要,随时随地都有可能出现新的经营户,而这批经营户缺乏规范意识,长此以往,如果疏于长效监管等后续工作,就会使得整规成果难于维持,从而陷入不规范-整规-规范-疏于监管-不规范-再整规的循环中。
总之,我们将认真总结工作得失的基础上,按照“十小”行业整规工作的总体安排,巩固成效,为改善农村的消费环境,保障人民群众消费安全作出更大努力。
溶江乡人民政府
2009年10月19日
第二篇:十小行业质量安全整治工作总结
“十小”行业质量安全整治与规范工作总结 自“十小”行业整治行动开展以来,我镇认真贯彻县政府的统一部署,早动员、早行动、早落实,围绕县“十小”行业质量安全整治与规范工作实施方案要求,明确职责,以小食杂店和小菜场整治为重点,开展“十小”行业各项整治工作,使各项工作顺利有序地推进。
一、加强领导,认真部署。
为保证“十小”行业质量安全整治与规范工作的成效,我镇成立了以卢兆士镇长为组长、张邦豪刘西铁副镇长为副组长,各办公室负责人为成员的镇“十小”行业质量安全整治与规范领导小组,于7月4日召开动员会议,部署“十小”行业特别是小食杂店、小菜场整治与规范工作,并下发了《**镇“十小”行业质量安全整治与规范实施意见》,进一步明确了整治与规范工作的目标要求、整治规范标准、内容及重点、工作步骤、措施要求等。
二、明确分工,落实职责,形成整治合力。
我镇把整治与规范工作的主要任务分解到各相关办公室,做到分工明确,既有分工又有合作。如工办负责镇“十小”行业质量安全整治与规范工作领导小组办公室日常工作;党政办负责制定整治与规范实施方案及相关配套制度,牵头开展小菜场整治与规范工作;各办按照镇统一布置,结合实际,负责具体整治实施工作。
三、配合调查,积极行动,狠抓落实。
(一)是全面排查,摸清底数。
摸清全镇、行政村“十小”行业的基本状况、底数和基本状况,尽量做到情况清、底子明,为全面推进整治规范打好基础,同时,我们还开展有关“十小”行业整治的宣传,接受咨询123人次。
(二)是加大力度,扎实推进“十小”整治。
1、今年我镇结合“十小”整治规范工作,坚持“标本兼治、综合治理”的原则,结合节假日食品整治,突出食品安全监管,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法经营行为,先后开展了儿童食品、农村食品、水产品、取缔无照经营等专项行动,对全镇范围内的食杂店、学校周边的流动摊点、食品市场、食品加工小作坊、小餐饮店、小药店、小农资店、小菜场、小美容发店、农村小客运、小液化气供应点进行集中质量安全整治,共会同有关部门取缔无证无照经营户8户,疏导登记20户,有效地抑制了无证无照等违法经营现象。
2、加强指导,提高小食杂店、食品加工小作坊、小餐饮店、小农资店、小药店建立台帐的意识和能力,督促经营者自律。
(1)为引导小食杂店、小餐饮店、食品加工小作坊、小农资店、小药店经营户从店容店貌、台账制度等方面自律经营,我镇制作《食品质量安全承诺书》等一系列制度和规范,作为整治和规范工作舆论引导的有效载体,由经营户悬挂在经营场所的显著位置,最大限度地发挥其宣传指引的重要作用,以期提高经营业主的食品安全自律意识、提高群众食品安全消费意识,努力营造食杂店餐饮店食品加工小作坊整治和规范的良好氛围。
(2)根据“十小”整治要求,结合实际情况,我镇加大对小食杂店等“十小”行业的检查和指导力度,结合日常巡查,督促经营户做好索证索票台帐工作,向食品经营户讲解“为什么要建立、怎样建立台帐”等方面的内容,力促广大食品经营户建立统一规范的进货台帐。在加强对经营户自律经营指导的同时,我镇结合“十小”整治,提高商场、超市自律经营行为,分别推出不合格食品销毁制度、无理由退货制度、食品安全信息警示制度等等,这些制度的推出,不仅对保护广大人民群众的身体健康起着积极作用,更丰富了整治内涵,充实了整治内容。
3、强化小药店经营行为监管。加强小药店从业人员管理,杜绝药学专业技术人员虚假聘任、挂职等不在岗行为以及无职业资格人员上岗行为;监督小药店进一步落实药品和非药品、处方药与非处方药分区摆放和储存药品色标管理,落实营业场所、仓库、办公、生活等区域分开,根据药品特性要求的常温、阴凉和冷藏保管设施以及“五防”设施、通风设施、拆零设施配置齐全;监督小药店加大药品质量管理
制度的执行力度,完善索证索票、进货查验并记录、温湿度观察并记录、陈列及库存药品检查养护并记录等一系列的制度;监督小药店证照及执业人员的执业证明上墙,场所整洁卫生,建立直接接触药品人员健康档案。通过整治进一步规范我镇“小药店”的药品经营行为,确保“小药店”药品质量。
四、2012年工作打算
根据我镇制定的《**镇“十小”行业质量安全整治与规范实施意见》,2012年工作安排如下:扶植引导基础条件好的“十小”生产经营单位上规模、上水平;改造提升基础条件较差的“十小”生产经营单位达到规范要求;关停转化达不到经营规范和服务标准的“十小”生产经营单位;对故意制售假冒伪劣产品,以及生产经营条件恶劣、产(商)品质量安全隐患严重又不主动整改或屡次整改仍达不到规范标准的生产经营单位坚决予以打击或关停;做到边整治、边净化、边规范、边提升。
**镇
2011年12月
第三篇:十小行业质量安全整治工作总结
“十小”行业质量安全整治与规范工作总结
自“十小”行业整治行动开展以来,我镇认真贯彻县政府的统一部署,早动员、早行动、早落实,围绕县“十小”行业质量安全整治与规范工作实施方案要求,明确职责,以小食杂店和小菜场整治为重点,开展“十小”行业各项整治工作,使各项工作顺利有序地推进。
一、加强领导,认真部署。
为保证“十小”行业质量安全整治与规范工作的成效,我镇成立了以卢兆士镇长为组长、张邦豪刘西铁副镇长为副组长,各办公室负责人为成员的镇“十小”行业质量安全整治与规范领导小组,于7月4日召开动员会议,部署“十小”行业特别是小食杂店、小菜场整治与规范工作,并下发了《**镇“十小”行业质量安全整治与规范实施意见》,进一步明确了整治与规范工作的目标要求、整治规范标准、内容及重点、工作步骤、措施要求等。
二、明确分工,落实职责,形成整治合力。我镇把整治与规范工作的主要任务分解到各相关办公室,做到分工明确,既有分工又有合作。如工办负责镇“十小”行业质量安全整治与规范工作领导小组办公室日常工作;党政办负责制定整治与规范实施方案及相关配套制度,牵头开展小菜场整治与规范工作;各办按照镇统一布置,结合实际,负责具体整治实施工作。
三、配合调查,积极行动,狠抓落实。(一)是全面排查,摸清底数。
摸清全镇、行政村“十小”行业的基本状况、底数和基本状况,尽量做到情况清、底子明,为全面推进整治规范打好基础,同时,我们还开展有关“十小”行业整治的宣传,接受咨询123人次。
(二)是加大力度,扎实推进“十小”整治。
1、今年我镇结合“十小”整治规范工作,坚持“标本兼治、综合治理”的原则,结合节假日食品整治,突出食品安全监管,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法经营行为,先后开展了儿童食品、农村食品、水产品、取缔无照经营等专项行动,对全镇范围内的食杂店、学校周边的流动摊点、食品市场、食品加工小作坊、小餐饮店、小药店、小农资店、小菜场、小美容发店、农村小客运、小液化气供应点进行集中质量安全整治,共会同有关部门取缔无证无照经营户8户,疏导登记20户,有效地抑制了无证无照等违法经营现象。
2、加强指导,提高小食杂店、食品加工小作坊、小餐饮店、小农资店、小药店建立台帐的意识和能力,督促经营者自律。
(1)为引导小食杂店、小餐饮店、食品加工小作坊、小农资店、小药店经营户从店容店貌、台账制度等方面自律经营,我镇制作《食品质量安全承诺书》等一系列制度和规范,作为整治和规范工作舆论引导的有效载体,由经营户悬挂在经营场所的显著位置,最大限度地发挥其宣传指引的重要作用,以期提高经营业主的食品安全自律意识、提高群众食品安全消费意识,努力营造食杂店餐饮店食品加工小作坊整治和规范的良好氛围。
(2)根据“十小”整治要求,结合实际情况,我镇加大对小食杂店等“十小”行业的检查和指导力度,结合日常巡查,督促经营户做好索证索票台帐工作,向食品经营户讲解“为什么要建立、怎样建立台帐”等方面的内容,力促广大食品经营户建立统一规范的进货台帐。在加强对经营户自律经营指导的同时,我镇结合“十小”整治,提高商场、超市自律经营行为,分别推出不合格食品销毁制度、无理由退货制度、食品安全信息警示制度等等,这些制度的推出,不仅对保护广大人民群众的身体健康起着积极作用,更丰富了整治内涵,充实了整治内容。
3、强化小药店经营行为监管。加强小药店从业人员管理,杜绝药学专业技术人员虚假聘任、挂职等不在岗行为以及无职业资格人员上岗行为;监督小药店进一步落实药品和非药品、处方药与非处方药分区摆放和储存药品色标管理,落实营业场所、仓库、办公、生活等区域分开,根据药品特性要求的常温、阴凉和冷藏保管设施以及“五防”设施、通风设施、拆零设施配置齐全;监督小药店加大药品质量管理制度的执行力度,完善索证索票、进货查验并记录、温湿度观察并记录、陈列及库存药品检查养护并记录等一系列的制度;监督小药店证照及执业人员的执业证明上墙,场所整洁卫生,建立直接接触药品人员健康档案。通过整治进一步规范我镇“小药店”的药品经营行为,确保“小药店”药品质量。
四、2012年工作打算
根据我镇制定的《**镇“十小”行业质量安全整治与规范实施意见》,2012年工作安排如下:扶植引导基础条件好的“十小”生产经营单位上规模、上水平;改造提升基础条件较差的“十小”生产经营单位达到规范要求;关停转化达不到经营规范和服务标准的“十小”生产经营单位;对故意制售假冒伪劣产品,以及生产经营条件恶劣、产(商)品质量安全隐患严重又不主动整改或屡次整改仍达不到规范标准的生产经营单位坚决予以打击或关停;做到边整治、边净化、边规范、边提升。
**镇 2011年12月
第四篇:“十小”行业整治工作汇报材料
--精选公文范文--------------------------“十小”行业整治工作汇报材料
“十小”行业整治工作汇报材料
各位领导:
我镇的“十小”行业质量安全整治与规范工作今年4月份开始,在县十小办的直接领导下,在各牵头部门协作配合下,历时5个月,基本完成了整规工作,现将相关情况总结汇报如下:
一、基本概况
我镇位于**县西部,面积平方公里,下辖28个行政村,一个居委会,总人口22439人。新磐公路和蛟澄公路穿镇而过,曹娥江干流**江流贯全境,距县城公里,离甬金高速公路入口11公里,离上三高速入口公里,交通便捷,素有“千年古镇”“工业重镇”之称。XX年被县确定为三个中心镇之一,XX年被县规划定位为县域副中心,XX年年被市确立为中心镇,镇内县级部门驻镇站所齐全。
全镇“十小”行业共有271家,其中----------------精选公文范文------------------精选公文范文--------------------------有食品加工小作坊3家,小食杂店152家,小餐饮店67家,小药店9家,小农资店14家,小菜场1家,小美容美发店15家,小音像网吧店4家,农村小客运0家,小液化供应点6家。小食杂店和小餐饮店占行业总数的%。
二、主要做法
一是加强领导,落实责任。我镇在“十小”行业整规工作中主要采取“镇政府负总责,部门各司其职,业主共同参与”的做法。6月2日我镇召开党政联席会议,明确了牵头领导、牵头部门和配合部门。会后,立即成立了 “十小”行业质量安全整治与规范工作领导小组和办公室,全面负责此次“十小”行业整规工作。制定下发了《**镇“十小”行业质量安全整治与规范实施意见》、《关于印发〈**镇“十小”行业质量安全整治与规范工作宣传报道方案〉的通知》等文件,使整个整治工作有章可循。6月9日,召开“十小”整规工作动员大会,对28个行政村,1个居委会以及其他相关单位、部----------------精选公文范文------------------精选公文范文--------------------------门的“十小”行业整规工作进行具体布置,将整治任务和责任分解落实到各生产经营单位。
二是广泛宣传,营造氛围。我镇运用村务公开栏、调频广播、远程教育平台等各种形式进行广泛的社会宣传,营造良好的舆论氛围。卫生院结合卫生监督员的常规监督检查,着重落实了小餐饮业主的口头宣传。组织土厨师食品安全知识培训一期,全镇30个土厨师参加培训。镇十小办通过入村入户入店的方法开展宣传,深入各村,发放《“十小行业”整治标准》等宣传资料540多份,宣传开展“十小”整治与规范行动的重要意义,提高公众消费安全意识。“十小“行业整规工作以来,在集镇主街道和公共场所悬挂横幅10余条,张贴公告90多张,召开各种关于“十小”整治的会议10余次,在市级以上网站、发表报道5篇,在县级网站发表4篇,在县级报刊发表3篇。
三是摸清底数,分类建档。各成员----------------精选公文范文------------------精选公文范文--------------------------单位和机关干部以高度负责的工作态度,深入到各村调查走访,充分发挥各村协管员的作用,摸清 “十小”的基数、证照完备情况和基本质量安全情况,逐户登记,建立档案,并对摸底调查过程中发现的问题归类整理。据统计,我镇有食品加工小作坊3家,小食杂店152家,小餐饮店67家,小药店9家,小农资店14家,小菜场1家,小美容美发店15家,小音像网吧店4家,农村小客运0家,小液化供应点6家。小食杂店分布广,从业人员文化较低,部分存在“脏、乱、差”现象;美容美发店基本上缺少消防设施,化妆品标签标识不规范问题较突出,存在安全隐患;小餐饮店食品处理区切配烹饪场所基本有有围护结构,内外环境整洁。
四是突出重点,整规有序。我镇的小食杂店和小饮食店数量占行业总数的80%,且分布区域广、整治工作难度大。针对这一情况,我镇把对小食杂店、小餐饮店整治作为这次整治的重中之重。----------------精选公文范文------------------精选公文范文--------------------------统一制作了67块小餐饮店卫生监督公示牌,悬挂在每家小餐饮店醒目处,公布了《小餐饮整治基本卫生要求》、从业人员健康证、卫生监督员姓名和投诉举报电话。联合工商所、卫生监督所以贯彻学习《食品安全法》为契机,深入宣传食品安全相关知识和责任,共发放资料140份。针对美容美发店化妆品使用监管难度较大的情况,我镇利用此次整治契机开展美容美发专项整治,与美容美发经营户签订了安全质量责任书,《小美容美发经营服务规范》和《理发、美容店卫生制度》上墙。
三、主要成效
一方面是业主的自律意识有明显增强。“十小”行业整治与规范使从业人员受到了一次很好的教育,食品卫生安全意识和自律意识得到提升。
另一方面是“十小”行业得到整体提升。“十小”行业整治解决了无证经营问题,消费环节的安全隐患进一步减少;卫生监督情况公示制度受到各方面重----------------精选公文范文------------------精选公文范文--------------------------视,消费者的社会监督作用得到进一步发挥;基层监督网络进一步健全,监督重心下移得到进一步体现。
四、存在的困难与问题
由于群众的消费意识短期无法改变,如何巩固整规成果是一个难题,虽然政府制定了长效管理机制,但是在执行时仍会遇到很大困难,镇十小办是个临时机构,无法保证用于十小行业监督的人力财力。
五、下步工作打算
一是营造良好氛围。加强宣传发动,让人民群众参与到整规工作中,让店主感受到整规工作是提升信誉、增加收益的一项工作,从而自觉支持与落实有关的标准要求。
二是建立激励机制。对一些规范的店特别是连锁经营店,予以适度的奖励。
三是建立长效监管机制。实行动态管理,促进整治工作常规化、日常化,加大联合持法力度,联合工商所、执法中队等部门,定期对相关行业进行整顿。
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各位领导,我们清醒的认识到,“十小”行业整治和规范工作是一个长期的艰巨的任务,但能从根本上改善农村生产、生活环境,提高农民生活质量,所以我们要巩固成果,查漏补缺,常抓不懈,力争将“十小”整治工作持续开展下去。谢谢大家!
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第五篇:“十小”行业整治工作汇报材料
各位领导:
我镇的“十小”行业质量安全整治与规范工作今年4月份开始,在县十小办的直接领导下,在各牵头部门协作配合下,历时5个月,基本完成了整规工作,现将相关情况总结汇报如下:
一、基本概况
我镇位于**县西部,面积48.4平方公里,下辖28个行政村(44个自然村),一个居委会,总人口22439人。新磐公路和蛟澄公路穿镇而过,曹娥江干流**江流贯全境,距县城12公里,离甬金高速公路入口11公里,离上三高速入口12公里,交通便捷,素有“千年古镇”“工业重镇”之称。XX年被县确定为三个中心镇之一,XX年被县规划定位为县域副中心,XX年年被市确立为中心镇,镇内县级部门驻镇站所齐全。
全镇“十小”行业共有271家,其中有食品加工小作坊3家,小食杂店152家,小餐饮店67家,小药店9家,小农资店14家,小菜场1家,小美容美发店15家,小音像网吧店4家,农村小客运0家,小液化供应点6家。小食杂店和小餐饮店占行业总数的80.8%。
二、主要做法
一是加强领导,落实责任。我镇在“十小”行业整规工作中主要采取“镇政府负总责,部门各司其职,业主共同参与”的做法。6月2日我镇召开党政联席会议,明确了牵头领导、牵头部门和配合部门。会后,立即成立了 “十小”行业质量安全整治与规范工作领导小组和办公室,全面负责此次“十小”行业整规工作。制定下发了《**镇“十小”行业质量安全整治与规范实施意见》、《关于印发〈**镇“十小”行业质量安全整治与规范工作宣传报道方案〉的通知》等文件,使整个整治工作有章可循。6月9日,召开“十小”整规工作动员大会,对28个行政村,1个居委会以及其他相关单位、部门的“十小”行业整规工作进行具体布置,将整治任务和责任分解落实到各生产经营单位。
二是广泛宣传,营造氛围。我镇运用村务公开栏、调频广播、远程教育平台等各种形式进行广泛的社会宣传,营造良好的舆论氛围。卫生院结合卫生监督员的常规监督检查,着重落实了小餐饮业主的口头宣传。组织土厨师食品安全知识培训一期,全镇30个土厨师参加培训。镇十小办通过入村入户入店的方法开展宣传,深入各村,发放《“十小行业”整治标准》等宣传资料540多份,宣传开展“十小”整治与规范行动的重要意义,提高公众消费安全意识。“十小“行业整规工作以来,在集镇主街道和公共场所悬挂横幅10余条,张贴公告90多张,召开各种关于“十小”整治的会议10余次,在市级以上网站、发表报道5篇,在县级网站发表4篇,在县级报刊发表3篇。
三是摸清底数,分类建档。各成员单位和机关干部以高度负责的工作态度,深入到各村调查走访,充分发挥各村协管员的作用,摸清 “十小”的基数、证照完备情况和基本质量安全情况,逐户登记,建立档案,并对摸底调查过程中发现的问题归类整理。据统计,我镇有食品加工小作坊3家,小食杂店152家,小餐饮店67家,小药店9家,小农资店14家,小菜场1家,小美容美发店15家,小音像网吧店4家,农村小客运0家,小液化供应点6家。小食杂店分布广,从业人员文化较低,部分存在“脏、乱、差”现象;美容美发店基本上缺少消防设施,化妆品标签标识不规范问题较突出,存在安全隐患;小餐饮店食品处理区切配烹饪场所基本有有围护结构,内外环境整洁。
四是突出重点,整规有序。我镇的小食杂店和小饮食店数量占行业总数的80%,且分布区域广、整治工作难度大。针对这一情况,我镇把对小食杂店、小餐饮店整治作为这次整治的重中之重。统一制作了67块小餐饮店卫生监督公示牌,悬挂在每家小餐饮店醒目处,公布了《小餐饮整治基本卫生要求》、从业人员健康证、卫生监督员姓名和投诉举报电话。联合工商所、卫生监督所以贯彻学习《食品安全法》为契机,深入宣传食品安全相关知识和责任,共发放资料140份。针对美容美发店化妆品使用监管难度较大的情况,我镇利用此次整治契机开展美容美发专项整治,与美容美发经营户签订了安全质量责任书,《小美容美发经营服务规范》和《理发、美容店卫生制度》上墙。
三、主要成效
一方面是业主的自律意识有明显增强。“十小”行业整治与规范使从业人员受到了一次很好的教育,食品卫生安全意识和自律意识得到提升。
另一方面是“十小”行业得到整体提升。“十小”行业整治解决了无证经营问题,消费环节的安全隐患进一步减少;卫生监督情况公示制度受到各方面重视,消费者的社会监督作用得到进一步发挥;基层监督网络进一步健全,监督重心下移得到进一步体现。
四、存在的困难与问题
由于群众的消费意识短期无法改变,如何巩固整规成果是一个难题,虽然政府制定了长效管理机制,但是在执行时仍会遇到很大困难,镇十小办是个临时机构,无法保证用于十小行业监督的人力财力。
五、下步工作打算
一是营造良好氛围。加强宣传发动,让人民群众参与到整规工作中,让店主感受到整规工作是提升信誉、增加收益的一项工作,从而自觉支持与落实有关的标准要求。
二是建立激励机制。对一些规范的店特别是连锁经营店,予以适度的奖励。
三是建立长效监管机制。实行动态管理,促进整治工作常规化、日常化,加大联合持法力度,联合工商所、执法中队等部门,定期对相关行业进行整顿。
各位领导,我们清醒的认识到,“十小”行业整治和规范工作是一个长期的艰巨的任务,但能从根本上改善农村生产、生活环境,提高农民生活质量,所以我们要巩固成果,查漏补缺,常抓不懈,力争将“十小”整治工作持续开展下去。谢谢大家!