康乐服务员岗位工作说明书

第一篇：康乐服务员岗位工作说明书

岗位工作说明书

职称：康乐服务员职级：F级

部门：管家部工作时间：正常班

部分：康体中心办公地点：康体中心

隶属：广州礼顿物业督导：

关联部门：管家部

工作职责：

负责搞好康体中心清洁卫生工作。

1、遵守每日上班时间，自觉遵守酒店各项规章制度、仪容仪表标准及纪律行为准则，在每日的工作中，要保持微笑服务、主动积极、团结合作的工作态度。

2、热情接待每一位来客，对客服务中，认真执行各种登记，并解答客人提出的有关服务项目问题。

3、认真做好康乐中心接待服务工作，尽快识别客人的身份并做好相应的记录。

4、负责毛巾和衣柜锁匙的发放与回收，并在登记表上作出相应的记录。

5、负责对出租物品进行回收和保管。

6、对客人遗留物品及时登记，清点，并立即上报领班，物品上交管家部服务中心存放保管。

7、负责清洁及保养康乐中心所有设施与健身器材，发现问题应及时报修。

8、负责跟进接待范围内（各个设施点及公众区域）的环境卫生，保持环境整洁美观。

9、对于客人的预订要作出详细的记录并给予合理的安排。

10、当值时按时照各设施服务服务流程与规定为客人提供优质服务。

首要任务：每天按标准完成康体中心的一切对客服务。

工作汇报：向康体领班汇报有关早训内容，随时报告任何特发事件以求进一步的工作指示。

签名：

第二篇：楼层服务员岗位工作说明书

楼层服务员岗位工作说明书1、2、执行上级下达的各项工作指令，每日按要求填写各类报表。在楼层主管的直接领导下，清洁空房、离店房的环境卫生及报修所有待修的房间。

3、严格按照景区服务规范清扫客房，为客人提供卫生、整洁、完好的居住环

境。

4、5、将所有当天“无行李”、“外宿”房间及时通知总台和楼层主管。随时征求客人意见，了解VIP客人及散客的生活习惯，及时反馈建立宾

客档案。6、7、8、将所有在房间内发现的客房钥匙及时交给主管并由主管交给前厅部。主动以真诚的服务态度面对住店宾客，使客人感到愉快。做好访客来访登记，发现可疑情况及时报告，负责当天本岗安全防火防盗

工作。

9、小心保管万能钥匙及房卡，按规定备好工作车上的布巾和客备品。

10、将所有宾客遗留的物品及时通知主管，并送交办公室登记、备案。

11、注意观注景区所在楼层闲逛的陌生人及非景区雇员，确保景区及住店客人的安全。

12、及时补充客用物品，其中包括客人每日所用的酒吧项目。

13、清洁并保持服务区域、楼道及客梯间的卫生和整洁。

14、将房间内所有设备设施中存在的问题及时上报。

15、将所有工作之后的垃圾清理好，送到指定区域。

第三篇：康乐部总监岗位说明书

康乐部总监岗位说明书

[管理层关系]

直接上级：总经理

直接下级：康乐主管及各领班

[任职条件]

1、受过康乐行业管理的专业培训。

2、具有3年以上康乐行业管理的工作经验。

3、熟悉康乐行业相关的法律法规。

4、具有很强的管理能力，严谨的工作态度和高度的责任感。

5、熟悉康乐部各岗位的工作程序及标准。

[职能]

确保部门正常运转，为来宾提供完善高效的服务，完成本部门的利润目标。

[岗位职责]

1、一切行为应向总经理负责，其工作的思路必须建立在一切为推行总经理的经营方针和经营思想的基础之上，应该为超额完成总经理下达的营业指标而努力工作。

2、制定本部门的工作计划，搜集内外部信息。参加总经理召开的工作例会，接受总经理下达的利润指标，营业收入指标、成本控制指标及其它任务。

3、向下属各岗位经理、主管、领班及营销人员了解顾客需求状况，包括消费者人员统计资料、消费喜好、消费水平等特征。

4、召开本部例会，向下属主管了解各部门设施设备情况、人员数量、技术水平、服务质量及营业额的情况。

5、在总经理召开的例会上与有关部门经理沟通和落实各项工作。

6、必须处理好与外部环境的关系，这包括与顾客的关系、其它部门的关系及外部的关系。

7、分析信息，制定、季度、月度及每日工作计划，确定各种营业目标，确定各项工作的时间进度，确定市场调研计划和本部门促销资料编制，确定下属子目标的完成评估方法。

8、制定本部门各营业项目的人员编制，根据经营需要负责合理调配员工，提高他们的工作效率，从而增加康乐部的经营效益。

9、将康乐部的工作目标分成若干个子目标，依据各部门工作的特点、岗位人员素质进行公平、合理的分派。

10、定期或不定期地向总经理汇报工作，递交工作总结及其它报告、报表。

11、检查监督下属工作，督促员工认真执行服务规范，为顾客提供优质服务，巡视检查各岗位主管、领班及员工的工作，并对其进行评估，奖罚分明。同时，善于激励员工、鼓励员工,充分调动员工的积极性。

12、对主管、领班不定期进行培训，以增强基层领导的工作能力。

13、审批审阅各种报告报表，处理本部门的日常工作。

14、处理客人投诉及一些紧急事务，监控本部门的运作，做好安全防范工作。

15、监督并审核下属员工的考勤、假期，并对值班工作进行监督检查。

美容部日常行为管理条例

一、公司首先是一个品牌，要做好公司之企业工作，员工应保持良好仪容、仪表、谈吐高雅，二、上班必须穿工衣，涂口红，剪指甲，不得配带手部饰物，勤洗头等注意个人形象卫生。

三、各级员工应遵守各级主管之工作安排，工作期间不应有闹情绪和拒绝服务客人的现象。凡有客人来店，所见员工应主动打招呼，用充沛的热情和亲切感去迎接。

四、服务客人时，不可大声喧哗，不可在客人面前闲聊及议论是非，注重顾客外在表情和内在心情。

五、员工应注意个人道德所为，美容师要注意客人的财物安全。护理前应嘱咐客人保管好贵重物品。护理后应提醒客人清点好财物方可离开。若发现客人在护理中丢失财物，由负责该客人护理的美容师赔偿。

六、每位员工应充分发挥团队精神，为创一流品牌而努力工作，克服困难，团结协作，保持饱满的热情和求知欲，努力提高业绩和服务技能。

七、各级主管和员工应从计划着手，发挥组织、协调、指导和控制的管理职能作用。管理人员要秉公处事，不厚此薄彼，拉帮结派。

八、工作时间内应服从上司的工作指挥，以维持正常的工作程序。若个人持不同意见，则须在工余时间以是适当的方式向上司提出。

九、客人在场的情况下，不得议论美容院的日常工作或同事间的关系。

十、爱护美容院的一切设施，节省物料，保持良好的营业环境。

十一、待人接物态度要谦和，以争取同事及顾客的合作，对所负责的服务项目应争取时效，不拖延、不积压、不推卸责任。

十二、严谨操守，不得收受客人的馈赠，不得挪用公物、公款。

十三、客户档案是公司的资源财产，任何员工不得擅自带走或泄露客户资料，否则将追究其法律责任。

十四、员工在职期间，不得兼任本公司外的任何职务。

十五、工作时间不得接听或拔打私人电话，若有紧急情况请由店长代为通知。

第四篇：餐厅服务员工作说明书

餐饮部服务员工作说明书

一、基本资料

岗位名称：餐饮部服务员岗位评价：

岗位编码：定员标准：30人

二、岗位职责：在餐饮部领班的带领下，负责接待和服务客人。

三、监督及岗位关系：

1、所受监督：餐饮部领班，餐饮部经理

2、所施监督：无

四、所需工作专业知识：掌握餐厅服务常识，熟悉餐厅服务工作流程及接待礼议等知识。

五、所需能力与技能：具有较好的语言表达能力，熟悉酒店各相关规章制度，掌握必要的《食品安全法》及餐饮业卫生管理制度等知识，具有较强的沟通、协作能力。

六、工作内容：

1）接受餐厅领班的工作安排，做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。

2）按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。

3）按照餐厅规定的服务标准和程序。细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。并耐心、热情对待顾客，向客人推荐各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。

4）仪表整洁，注意个人卫生，严格执行《食品卫生法》，发现不合格食品，不出厨房，并向领班汇报。

5）认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗

6）团结同志，关心集体，做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

7）积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质。

七、劳动条件和环境：本岗位属于服务性岗位，室内走动，属于较轻体力劳动。工作环境舒适，照明条件良好。

八、工作时间：本岗位实行每周40小时标准工时制。

九、资历：

1、工作经验：具有1年以上接待服务的相关工作经验

2、学历要求：大专以上文化程度

十、身体条件：身体健康，精力充沛，具有一定协调能力、控制力调整力和记忆力。

十一、心理品质及能力要求：

1、具有较强的学习能力

2、口头和书面语言表达流利

3、具有一定的组织领导能力、管理能力、实施运作能力

4、严谨、细心、善于发现问题，并能及时作出判断

5、具有较强的安全意识和保密意识。

十二、绩效管理

第五篇：康乐部各岗位工作职责

康乐部各岗位工作职责

一、康乐部经理岗位职责

1、在总经办的领导下，负责康乐部的经营管理服务工作。贯彻执行总经办下达的经营及管理指令。

2、制定部门工作目标、各项规章管理制度、工作操作程序、服务质量标准、安全保障措施，并监督实施。

3、监督检查部门员工按规范化、程序化、标准化、制度化的管理及为客人提供优质服务。

4、负责本部门员工的使用、督导、和考核，进行绩效评估，提高员工职业水准、知识程度、操作技能、应变能力。

5、确保各区域的清洁卫生和服务质量达到标准。组织清洁卫生、安全消防检查，将所管理的区域设施、设备始终保持常新状态。

6、负责康乐与综合、工程、客房、财务、保安、餐饮、接待部及各有关部门的协作与沟通。

7、负责重要客人的接待工作，并检查落实接待贵宾的所有细节服务工作。

8、协调部门各岗位之间的关系，指导部门主管合理安排员工工作。

9、做好本部门所使用机器设备的维护保养与更新。建立设备档案。

10、负责监督检查治安、消防防火、部门的安全工作。

11、制定部门人员编制、岗位职责、员工培训计划、合理分配及调度人力并检查员工的仪表仪容、礼貌微笑、服务敬语、工作态度和技能效率。

12、对公司的娱乐活动项目的选择，活动的管理，及时向总经办汇报，使其更加完善，合理，丰富多彩，对宾客更具吸引力。对公司康体、会议活动项目负有全面管理的责任并保证这些活动项目能够正常、健康的开展。

14、了解和掌握各种活动设施，设备的性能、功能及使用方法。

15、完成上级布置的其他工作

二、康乐部主管岗位职责： 1.上班检查楼面、考勤情况。

2.安排每天各区域工作内容及传达经理指示。3.检查服务员班前准备工作。4.检查区域卫生情况及设施设备情况 5.客人接待与沟通。6.负责部门物品的盘点。

7.负责员工定期的培训及新员工培训 8.跟进各区域设施设备的维修及工程维修 9.定期安排计划卫生及设施设备维护检查

10.多巡查各区域服务情况、跟进会议及重大体育、娱乐活动服务。11.负责部门物品的领用、申购。12.经理休假时代行经理工作 13.完成经理临时布置的其他工作事项

三、康乐部领班岗位职责：

1、康乐部主管休假时代行主管工作，其他时间顶替服务员岗位。

四、体育中心服务员岗位职责：

1、在业主、客人使用前、后，认真检查设备，及时清理卫生。健身中心设施设备，应每天检查维护（每个班次做好检查并认真记录）。

2、在健身中心内严禁任何人员吸烟，如有发现应及时制止。

3、每位健身中心人员认真熟记管理制度,规范服务，严格按照程序为业主、客人做好各项服务。

4、注意力集中，反应灵活，密切注意池内客人的情况，发现意外及时救护，保证客人生命安全。待客人离开后，及时清理卫生。

5、负责健身器材、设施设备的清洁工作，保证设施设备始终处于良好状态，达到质量标准。

6、热情接待前来的每一位客人，如遇闲杂人员应进行劝阻，接待中认真执行各种登记、记录。

7、对于必备的消毒剂、检测药剂器材，要做好请领计划，保证正常使用。在工作中随时注意有无蟑螂、蚊蝇等害虫，及时协同有关部门做好灭虫工作。

8、业主、客人使用健身器时，应事先向客人介绍使用方法(必要时自动作示范)、安全须知。服务过程每隔30分钟检查一次，或加强巡视，注意观察。

9、注意检查水电气的开关阀门是否能正常使用，有无漏电、漏水、跑气现象及火灾隐患，下班后，必须将开关关闭，确保万无一失。

10、发现客人遗留物品，应按规定及时上交。

11、遵守交接班制度，全面、详细地作好交接工作记录。

12、完成其他上司临时交代的工作。

五、会议服务员工作职责

1、会议服务人员上岗时应统一着装，配戴工牌并做好会议接待准备（包括会议电脑音响设备检查）。

2、会议服务时应仪表清洁,举止端庄,保持微笑服务、礼貌用语

3、负责相关会议室的保洁，包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施，应及时发现问题，发现问题后及时处理或汇报

4、负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。

5、负责会议期间的茶水、果点服务，保证宾客的随时服务需求。

6、倒茶时依照先宾后主、先主席台上后主席台下，从左往右的顺序，在来宾的右手位上茶。

7、会议中应随时满足宾客的服务需求，原则上每20分钟全部添茶一次。

8、会议结束及时收拾清洗茶具，整理桌椅，关闭照明、空调设施后方可离去。

9、负责会议结束后的清场工作，检查是否有客人遗留下来的物品，如若有遗漏应及时联系相关人员。

10、负责各会议室之间的工作协调配合。

11、做好会议室的计划卫生。

12、负责会议室的所有设施及物品的检查和维修上报及跟进。

13、完成领导交办的其它任务。

六、游泳池救生员岗位职责 1.认真完成上级下达的工作任务；

2.每日查看交接本，及时完成需要配合事宜； 3.熟练掌握带领宾客参观会所流程；

4.每日对泳池物品进行盘点，有问题及时上报； 5.认真填写泳池的相关工作表格；

6.清洁泳池周围的环境和设施,营业时间作好循环放水工作,经常检查池水,池壁,保持清洁； 7.保持泳池区域物品摆放整齐； 8.严格遵守部门的各项规章制度；

9.作好当日的交接班工作，确保泳池运营正常； 10.遇到问题事件及时通知上级领导并作好相关记录；

11.协助同事作好开门流程，确保正常并记录问题事件（打开应开的设备设施，确保设备设施运营正常，确保物品安全，无短缺等）； 12.负责对损坏物品进行报修工作；

13.对一些特殊客人要详细了解,确保其在泳池的绝对安全;14.在职责范围内处理客诉事件，并及时上报和作好记录工作； 15.每日检查各种泳池用具是否齐全,保证泳池的绝对安全无隐患;16.每日对泳池机房各设备设施进行检查,确保正常运行并无安全隐患;17.定期对泳池进行清洁及水底吸尘并适量加药,使其达到卫生标准;18.每日对泳池进行水质化验,保证水质达到卫生标准;19.标准是:PH值—6.5-8.5//含氧—0.6mg/l左右//氯值—0.3-0.5//室内泳池水温控制在28℃左右;20.主动向业主、客人问好并向客人介绍泳池的各项服务设施和位置;21.业主、客人在游泳期间,密切注视池中情况,发现险情及时救助,礼貌劝阻客人的违规行为,保证客人的绝对安全;22.客人离开时,主动提醒客人不要忘记随身物品,并礼貌的向客人道别;23.主动提醒客人小心行走勿滑倒;24.安全放在第一位,工作期间保持很高的警惕性;

26、完成上司临时交代的其他工作

七、卡拉OK服务员岗位职责

1、贯彻管理阶层设立的服务规范和服务制度，严格按规定进行服务工作。

2、按时上班，标准着装，保持仪容仪表良好，精神饱满。准时参加每日例会，按照管理人员工作安排，做好营业前开市准备，做好礼貌用语训练。

3、负责检查本厅房的灯光、音响、空调、话筒、功放、麦克风是否完好，并规范摆放，如有损坏，立即通知相关部门进行部维修。

4、做好包房内常用物品或低值易耗品的补充替换。

5、熟悉酒水单上销售的各种酒水饮料及特色小食，积极向客人推销，按规格熟练下单。

6、尽可能的在服务过程中掌握客源资料，以便掌握客人情况，与客人有良好的沟通。

7、做好中途的服务工作，及时给客人点歌及添加酒水，并做到按规范化服务。

8、拾到任何客人遗留的物品，要立即上交上级，争取尽快解决。

9、认真参加本部门的培训课程，增强自己的专业技能、技巧、不断提高自己的服务质量。

10、工作中完全服从上级的工作安排、分配、做到“先服从，后上诉”。

11、严格遵守公司及部门各项规章制度。

12、熟悉营业场所的地形环境，了解消防设施的分布，防盗报警的位置，掌握各种灭火器材的摆放点及其使用方法。

13、做好房间的计划卫生及设施设备维护

14、完成上司交代的其他事项

八、棋牌室服务员岗位职责1、2、3、4、5、6、服从本部门的领导工作安排，服从企业工作时间安排并遵守组织纪律。严格遵守公司及部门各项规章制度。做好班前的卫生及准备工作

熟练掌握棋牌室的工作内容、工作程序，为顾客提供优质服务。具备一定的棋牌知识，服务操作熟练、规范，坚持站立服务、微笑服务。

能够运用准确规范的语言迎客、问候、操作和告别服务，服务要耐心、细致、周到、热情。

7、负责棋牌室内灯光、空调、排风的控制开启，每日检查设施是否正常运转，如有故障，应及时报修。

8、9、九、茶艺服务员岗位职责

1、服从公司及部门各项规章制度，服从本部门的领导工作安排，服从企业工作时间安排并遵守组织纪律。2、3、4、5、6、7、8、做好所负责区域的卫生清洁工作。

负责检查所负责区域所有设施设备，发现有工程问题及时报修及跟进。负责好所管辖区域物品的保管及维护。仪态大方，微笑接待顾客，做好迎送工作。

熟悉茶道，了解所备茶的特点，熟悉各种茶具的使用方法。

演示动作得体大方，茶道叙述准确规范，能够掌握好与顾客交谈的技巧。

不得私自拿取茶叶或将茶叶送给其他人员，严格管控辖区内的物品，建立各种盘点帐目。

9、做好要求存茶顾客的记录工作，要清楚细致，同时妥善保管好顾客所存放的茶叶。做好棋牌室的计划卫生及设施设备维护。完成上司临时交代的其他事项

10、服务中不断学习茶艺知识，努力提高自身业务素质。

11、完成上级交待的其他任务。

十、PA员岗位职责

1.服从管理，接受工作检查，保质保量完成清扫任务

2.清洁会议中心大堂、大厅、公共洗手间、走廊、楼梯、电梯的卫生。3.保持个人卫生及仪表整洁。4.保管好所分配的机器设备和工具。

5.整理干净所分配的工作区域和工作间。

6.报告公共区域内需要维修的设备、并及时下维修单 7.熟悉各区域的火警处理程序、安全防范措施。

8.认真清扫所属区域内的卫生，并将垃圾清理完毕，不得积存 9.巡视负责区内的卫生情况，确定清洁的先后缓急，做到心中有数。

10.所有公共区域无烟头、痰迹、杂物。墙壁、天花板无尘土、蜘蛛网，门窗、玻璃、灯架干净卫生。

11.人多时间要对公共区进行多次清洁，保证卫生。12.使用过的清洁机器、工具清洁干净放回指定地方。13.正确使用各种清洁用品，努力降低各种清洁剂的消耗。14.做好交接班工作，避免工作差错。15.完成领导交办的其他各项工作，