2013年上半年国内报刊广告市场分析

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第一篇:2013年上半年国内报刊广告市场分析

2013年上半年国内报刊广告市场分析

·单金花

国家统计局公布的经济数据显示,因2013年上半年,我国GDP同比增长

7.6%,经济增长放缓,不过放缓的节奏比较平稳,同时,居民消费价格(CPI)同比上升2.4%,涨幅比去年同期低0.9个百分点,通胀压力放缓。在宏观经济放缓的背景下,2013年上半年,国内报,刊广告市场整体延续了2012年以来的下降趋势,同比下降7.9%,但是跌幅较2012年上半年有所放缓。

2013年上半年,报刊广告总花费 TOP5的行业占比达66.6%,相比于2012年64.5%的TOP5总花费占比,集中度略有提高,而这主要得益于2013年上半年房地产广告份额的增加。上半年房地产行业依旧占据报刊广告投放的首席,其次为零售及服务性行业。而汽车行业报刊广告投放不尽如人意,以25.5%的两位数速度跌出行业排名前三,滑落至第四位。另一方面,以旅游为支撑的文化娱乐休闲行业的广告投放微涨4.3%,进入前三位,个人用品亦代替化妆品/浴室用品进入前五。由此可见,与个人消费娱乐相关的行业广告投放正逐步占据报刊媒体广告投放的重要位置。

报纸广告投放降幅放缓,地产行业表现强劲

2013年上半年,报纸媒体广告花费整体下降8.7%,广告量下降18.5%,继续维持跌势,但跌幅放缓。整体看,第二季度报纸媒体广告投放力度有所增加,降幅亦小于第一季度。其中,排除春节因素影响的1月和2月,传统意义上的小高峰4月和5月为技放增长表现较好的两个月,跌幅相对较小。

1.重点支撑行业房地产发力,食品饮料继续保持增势

2013年上半年,报纸媒体的广告行业资源依旧集中在房地产、零售及服务业、文化娱乐休闲、汽车这四个行业中,花费总占比达到74%,而在报纸媒体广告投放TOP5行业中,除房地产行业与文化娱乐休闲,其余行业均下降,汽车业降幅最大,达29.6%。值得一提的是,上半年在“新国五条”政策的影响下,二套房受限,广告主发力新楼盘,使得地产广告有所抬头,实现了17%的增长,这在一定程度上减缓了报纸媒体广告投放下滑的程度。但是,下半年地产行业能否继续保持大力度的报纸广告投入仍需观察。另外,食品饮料行业在2013年上半年的表现依旧抢眼,实现14.3%的两位数增长,成为拉动报纸广告增长的动力之一。

2.各区域报纸广告市场均面临困境

从地区来看,2013年上半年报纸媒体广告市场不容乐观,华东、华北、华南居全国报纸广告投放市场的前三位,这三个区域占据了全国报纸广告总量的近70%,对半年度的趋势影响非常大。而降幅最大的地区恰是华东地区,降幅达到15.1%,其中,安徽省、江苏省、福建省下滑幅度最大,分别为26.8%、20.9%、19.0%。不独发达地区,经济相对不够发达地区的表现亦令人担忧,华中以及东北地区的跌幅亦超过华北和华南,达到两位数。西南地区则是唯一实现了微小增长的区域,其主要报业竞争市场之一的重庆地区更是取得了14.9%的增长。

3.主要广告主报纸广告投放情况

和去年同期相比,2013年上半年,报纸媒体广告投放TOPI0广告主中,国美与苏宁依旧位于前列,同时保持了微小的增幅。随着汽车行业广告投放的不景气,汽车品牌由去年的4席减少到3席,上海通用汽车跌出TOPlO。地产行业仅恒大地产进入TOPlO,可见地产行业集中趋势并不十分明显,中小开发商亦占有一席之地。

杂志广告市场初显负增长,形势不容乐观

2013年以来,传统杂志停刊转版的消息接连传出,而杂志广告市场亦遇冷。梅花网广告监测数据显示,2013年上半年,杂志媒体广告花费整体下降7%,广告量下降lO.4%,杂志媒体广告结束了长期以来的增长势头,呈现负增长。整体看,与报纸相反,杂志媒体第二季度降幅大于第一季度,随着时间的推移,杂志负增长更加明显。

1.2013年上半年主要行业趋势

从行业来看,化妆品/浴室用品、个人用品、服装三个行业占据了杂志广告50%的份额,TOP5行业集中度达到70%,其中,3个行业皆呈现不同程度的负增长,服装与汽车行业更是以两位数的速度下滑。重点行业中,个人用品保持与去年相当的投放力度,微增1%。位居第五的文化娱乐休闲类广告投放逆势增长25.6%,其中,除了旅游带来的广告投放增长之外,体育文化活动也钟情于杂志广告的投放。

2.时尚美容服装类杂志半壁江山不动摇

2013年上半年,即使时尚美容服装 类杂志广告投放花费整体下降了9.2%,但这也没有撼动其半壁江山的绝对占有率,其广告主主要集中在化妆品、服装以及个人用品行业。同时,汽车行业以及文学文化艺术行业亦为杂志媒体贡献了

8.9%以及13.5%的增长率。从上半年来看,《世界时装之苑》以及《时尚伊人》保持着较高的市场份额。而随着市场经济的完善,个人对自我需求的提高,财经类资讯的地位凸显,以管理时事调查、市场调研、经济分析擅长的经济管理类以及新闻时事评论类杂志稳定了自己的广告投放,上半年分别实现1.3%以及1.4%的微增长。

3.主要广告主杂志广告投放情况

2013年上半年TOPlO杂志投放广告主主要集中在个人用品、化妆品以及汽车行业。和去年同期相比,路威酩轩与欧莱雅(中国)依旧位于前列,并且保持着5%与9.3%的增长,宝洁则跌出了前十。虽然汽车行业在杂志上的广告投放下滑比较严重,但TOPlO广告主中汽车行业仍能占得四席,当然,除了上海大众外,其余车企均出现负增长。

小结

2013年上半年,一方面受制于宏观经济,消费市场购买力整体上升态势趋缓,广告主信心不足,预算紧缩;另一方面,面对着新媒体的不断冲击,报刊媒体广告份额不断被压缩,同时成本也在提高,报刊媒体发展步履维艰。

从上半年的数据来看,报纸媒体广告投放虽然继续着跌幅,但随着节假日消费的拉动,跌幅亦有所放缓,而下半年亦还有“金九银十”以及圣诞、元旦双节

拉动,预计文化娱乐休闲与食品饮料等个人消费娱乐的行业会保持着一定的增长势头。不过,我们对下半年地产行业能否持续发力持怀疑态度。

杂志媒体虽然广告投放跌幅小于报纸媒体,但从前两年的持续增长到负增长的开局着实令人担忧。和报纸一样,杂志媒体对于重点行业的广告资源依赖度也比较大,目前来看,重点行业的广告投放增长力度都不尽如人意,并且也没有后进的投放增长有力的行业来填补。不过相对于报纸,杂志确实拥有着较好的广告环境,而随着中高端杂志市场规模的扩大,标杆杂志品牌的竞争力会越发明显,并且能够和品牌价值相得益彰。

(数据说明以上统计所有数据均来自于梅花网广告监测数据库,所统计报刊广告皆为硬广告,投放费用按媒体广告刊例价格计算,不包含特价、折扣等因素,和实际花费有一定差异,仅供横向比较使用)

(作者为梅花网研究院资深研究分析师)

第二篇:广告市场分析

广 告 市 场 分 析

学生:钟磊(200205031528)学号:200308020

1(一)行业分析

广告行业是我国的新兴行业,2002年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额2003年突破1000亿元大关。据统计,去年我国的广告经营额达到145亿美元,较上一年增长了28%,我国广告业进入了新的发展阶段,然而目前我国年广告额仅占GDP的0.8%,不及日本的1.2%、美国的2.3%,因此我国的广告业目前还有庞大的发展空间。

但如果国内企业不能克服经营规模过小,没有实业支持的困境,如此庞大的市场空间也只有被外资所侵吞,分析广告企业客源结构时不难发现,已经进入中国的世界500强企业,绝大多数广告业务由国外广告企业所独占,而国内8万余家广告企业的客源主要集中在国内的企业。

国内广告业存在的一个重要问题是进入门槛太低、恶性竞争严重,从而导致企业形不成规模,仍然处于散、乱、差的局面。据统计,目前我国的广告企业达8万家之多,但平均每家广告企业的经营额只有100万元左右,而单是全球排名第6的奥美公司年营业额就有近百亿美元。

没有财团愿意参与到广告企业中来成为国内广告业又一大问题,对于专业的广告企业,不仅需要引入专业设备,还要对技术人员进行专业的培训和指导,这些都需要大量的资金,而还没有相应的财团愿意投入到广告企业中来。

(二)发展方向

中国广告业1996年以后的发展主要得益于以下两大驱动:一是追求规模经济推动了广告业产业结构的调整、升级。二是广告主的主导地位日益凸显,推动了广告业务主体加快调整步伐。其中,近期比较典型的驱动有两个:

第一,广告主体各领域加速整合步伐,追求规模化生存。

.广告公司的规模化生存

2002年,广告公司领域有两个事件引入注意。——则是达美高公司的消失;一则是上广的合资。两个事件背后则代表了两个趋势:一是国际广告集团在全球范围内进行了更大规模的合并、联合;二是国际广告集团“收编”本土广告公司。在20世纪90年代中后期,跨国广告公司就致力于通过整合媒介资源,谋求在内地广告市场的一席之地。这些大型广告公司除了规模巨大化,就是操作全球化。“规模扩张”正是它们强力增长的支撑力。

根据WTO服务贸易减让表,2003年12月10日以后,中国合资广告公司将允许外资控股,2005年12月10日以后将允许建立独资的外企广告公司。中国广告业的格局也将随之发生重大变化。一方面,以4A广告公司为代表的境外广告公司会加速深化“本土化”进程;另一方面,将加快收购、控制本土广告公司的步伐。

根据2003广告生态调查,表示“未来一年有扩张计划”的广告公司占到被调查公司的八成,其中又有—半以上的公司计划采用“与其他广告公司建立战略联盟”这种扩张方式。广告公司间的合作将以多种方式进行,包括业务上的合作、股权上的合作、地域上的联盟等。

而对于广告公司集团化发展的主流模式,根据2003年广告业生态调查,广告公司普遍认同以下三种模式:首先是以业务的互补性或上下游合作为目标的集团化;其次是以媒体资源的规模化为主要目标的集团化;第三,以区域性整合为主要目标的集团化。

2.资本运作和规模扩张

和其他行业的发展一样,说到规模扩张就要说到资本运作。广告行业的资本运作形式目前主要有广告公司间的投融资、行业外特别是广告主和媒体对广告公司的投资、广告公司通过上市进行融资等。2002年末至2003年初的短短一个月内,TOM、白马和媒体伯乐在香港相继上市。宏智广告也借壳上市成功。

获得资金是广告公司大举扩张、并购的一个重要前提。而说到广告公司发展资金的来源,根据2003广告生态调查,被访问的广告公司中仅有3%其发展资金来源于上市融资;绝大多数的广告公司其发展资金来源于公司的自我积累。在这方面,跨国广告公司具有明显的资金优势,又有强烈的扩张欲望,大规模并购、参股本土广告公司的趋势将愈演愈烈,未来一段时间内,仍将成为中国广告市场资本运作的主导力量。而本土广告公司为增强与跨国公司对抗的力量,也将通过股权合作、吸收行业外投资及上市等筹集更多的发展资金,扩大公司规模。资本运作被广告公司作为实现突破性发展的重要途径,寄予了厚望。

第二,随着广告主主导地位的日趋明确,广告公司和媒体将提供专业服务作为其核心理念和努力方向,并进一步调整、培育核心竞争力。

广告主营销广告活动系列研究以及广告生态调查研究表明:广告市场中的广告主导由“苗头”逐渐向“主导地位”发展。随着这种“归位”的逐步完成,广告主将发挥其处于广告业生存链条上游及其核心位置的功能,作为广告业的“衣食父母”,广告主将推动广告市场的盘整力度。

表现之一,就是媒介广告经营策略的调整。

1. 媒介广告经营策略的调整

随着20年间媒介几度扩频扩版,媒介资源偏紧的情况得到改善;而在这个过程中,随着消费市场的成熟和分化,广告主的“媒体观”也发生了巨大变化,倾向于综合使用多种媒体,并且积极开发新式媒体,改变了原本依赖四大传统媒体的局面。这些都直接导致了媒介当年作为广告市场“老大”优势地位的日渐弱化。1996年以来,媒介从“坐商”到“行商”,强调客户导向和专业服务,体现出媒体广告经营的战略调整。

表现之二,就是广告公司的专业化生存。

广告公司的专业化生存

多数行业,尤其是快速消费品行业竞争日趋激烈,广告主在激烈的竞争中蜕变得日益成熟,在“拼”市场的基础上积累了丰富的营销经验,对广告公司的要求也日趋专业。无论是跨国广告公司还是本土广告公司都面临着被选择以及较短时间的合作等等的挑战,这也是广告主掌握话语权的直接结果和表现。登陆中国的大部分国际广告公司都称以整合营销传播服务见长,但随着对中国企业和市场的了解,也会为了适应本土广告主的需求而强调其某一环节优势,期待在某些个别领域进行合作。而本土广告公司则呈现出两种典型生态:一类是已颇具规模,以某专项服务,例如以媒介代理发家,为生存和利益所驱动,逐步进入多个服务领域,提供附加功能,形成综合服务的业务架构;另一类以新生广告公司为代表,既受限于自身资源,又为了生存会专注某一服务领域,或者提供线下广告服务,或立足新媒体广告资源的开发等等,总之强调某专项服务职能,力求在某一环节领域深度发展。总之,无论哪种“生态”,提供专业服务是其宗旨和生存态度。

(三)公司策略

2005.8-2008.8发展计划:

发展目标:

1.建立初步的客户群体。

2.构建一支专业的创作团队。

3.在成都市场形成一定的影响力。

4.完成资金的原始积累。

作为一个新兴的广告公司,无论是资金,经验,媒体,客户,我们都没有任何的优势可言,所以我们更需要给自身一个正确的定位,那就是专业:专业的运作模式,专业的思维理念,专业的服务标准。“专业”,将作为我们的企业文化贯彻始终,并进行拓展。正是由于我们先天的不足,就更加需要我们公司拥有自己的企业文化,在逆境中追求专业,更能够增加我们公司的核心竞争力。

在今后的几年中,我国西部将是发展的重点,而成都则是西部大开发的重点。经济的发展,直接引发了对广告业需求的增加。可以大胆的预测,成都的广告业将有长足的发展。但是而到2005年底,国际性的4A级公司将会登陆中国市场,成都市场的竞争会更加惨烈,越来越多的公司将淡出,广告业将会进行新一轮的“洗牌”。而这一轮的洗牌,对我们公司来说也是一个很好的机遇。介于我们公司的人力、物力、财力,都没有资格直接参与竞争。所以我们的发展中心仍然是中小型公司的广告业务,而我们在这一层面最大的竞争对手是中型公告公司。在大型公司的市场行为中,受冲击的首当其冲是中型公司,他们面临的是市场分额和资本运作的双重压力,继而无暇兼顾小型客户的市场占领,我们的压力也相对减小。占领小型客户市场将是我们近三年的业务发展方向。

当然,只有小型客户远不能满足公司发展的需要,而大中型客户又不是我们能够涉足的,我们的出路在哪里?这里要提到的就是公司的既定宗旨:同客户一起成长。在我们寻求发展的同时,客户也相应的在发展壮大。客户的发展,也是我们业务的发展,这就需要我们2.

对客户有一个正确的评估。怎么样去判断客户的发展空间?需要从四个方面去分析:1.客户的资本结构、2.发展方向、3.经营理念。一旦选定,就努力帮助客户做最正确的市场分析,最完善的广告计划,达到效果,并在公司效益上与客户利益上做到双赢。在长期的合作中,建立稳定的关系,并寻求进一步的合作。这就是我们的第一个目标。

有了初步的客户群体之后,我们自身的硬件也必须跟上,构建一支专业的创作团队势在必行。因此,公司内部发展重心将定在创作团队的构建。在三年以内,我们需要拥有一到两个完整的创作小组(能独立完成日常的设计、创作任务),并添置一些专业设备。力求初步具备策划中型营销方案的能力,并在几次成功的营销策划之后,创立自己的品牌,在成都市场打响知名度。

第三篇:国内演艺市场分析

国内市场:就目前国内旅游演艺市场发展情况来看,主要有以下三种运营模式:一是以旅游地山水实景为依托打造实景演艺产品。其代表作是广西桂林实景山水歌舞剧《印象〃刘三姐》和张家界的《天门狐仙》;二是以著名旅游中心区为依托打造旅游“特色演出”精品,代表作是深圳华侨城集团率先在“世界之窗”“中华民俗文化村”《天禅》;三是优势互补、共同打造复合型旅游演艺项目。改制后的北京歌舞剧院为再现中国宫廷表演艺术。但旅游演艺产品创新困难,容易僵化。旅游产业的高额运作存在风险,合型人才缺乏。

对周边演艺市场简析:张家界有《天门狐仙》、《魅力湘西》和《梯玛神歌》;重庆武隆《武隆印象》由张艺谋打造的以频临消失的船工号子为主要内容,涵盖了关于巴渝的历史与文化的记忆,通过展现巴蜀文化的风土人情和已经频临消失的艺术形式生活方式,以及现代文明和传统文化的冲撞来反思号召传统文化的传承;酉阳的《桃花源记》;我州凤凰县的《边城》《苗寨故事》《巫傩绝技》等。

对湘西演艺市场的分析:我州2016年的年旅游人次3820万,按演艺市场游客流量来分析,以600万旅游人次能容纳一台旅游演艺晚会来看,我州总共可以打造6台旅游演艺晚会。目前有凤凰的《边城》、山江镇的《苗寨故事》、芙蓉镇一台以土司文化的演绎节目三台,现有市场上座率比较乐观。

发展策略:因地制宜、特色立足、建立品牌、机制灵活、管理高效。建立民族、地域、文化、品牌特色等,相互协同。创建旅游区的品牌,推动旅游经济文化的发展

因地制宜、结合实际、实事求是,通过确立旅游客源来找准旅游定位、弘扬传统文化,决不能丢失自“我”,是演艺旅游发展必须遵循的法则。在看到实景演出的火热景象的同时,也应清醒地认识到,游客观众的口味势必会越来越高,没有鲜明的地方文化特色的演出,肯定是没有生命力的。首先,随着生活水平的不断提高,人们对于文化消费品的需求越来越大,旅游成为人们寻求精神文化生活的常见方式,也因此应运而生了旅游演艺市场,作为一个文化资源大州,我州的旅游演艺市场发展前景可以预见,根据凤凰县旅游局统计,2015年全县旅游收入已经突破一百个亿。其次,演艺旅游特色的根源是其文化特色,打造演艺旅游特色则需要以文化特色为基础,如此,演艺旅游策划者们更应该与时俱进,为演出注入更多的内涵、更新的元素必须推陈出新,必须要有突破,唯有如此,才能在竞争激烈的旅游市场上抢占先机,吸引游客观众。我认为在我州还可以在凤凰县可打造一台以土家族苗族文化为主要内容的综合性室内旅游演艺晚会,充分展现土家族和苗族的非物质文化遗产精髓,展示我州少数民族风情,彰显我州文化艺术精品。

第四篇:国内葡萄酒市场分析

国内红酒市场分析

红酒的销售

我实习的单位主要面向国内市场。通过这么多天的学习,在销售部的几名的同事的协力合作下,我做了一些市场环境分析和市场营销方案。

国内红酒市场分析 内部优势:

1.自然环境:从日照时间、降雨量、昼夜温差等条件,都适宜酿酒葡萄生长。仅河北省酿酒葡萄种植面积已达26万亩,酿酒葡萄总产量达到20多万吨。

2.消费市场:首先,中国拥有巨大的酒类消费市场,而且中国的葡萄酒消费正在以每年25%以上的速度增长。据有关葡萄酒权威人士预测,在未来的5年里,中国这个世界上人口基数最大的国家将成为葡萄酒消费新的增长点。

其次,伴随着中国经济的飞速增长,物质丰富。中国人有了更多的精神享受需求,加上葡萄酒的保健功效宣传已经深入到了大众的思想意识中,将进一步促进中国葡萄酒市场的快速增长。这一切为葡萄酒行业的发展拓展了广阔的空间。中国人口多,经济持续快速增长,居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高,购买力逐步增强。而且,外国人员来华经商、旅游等日益频繁。

3.文化环境:中国酒文化源远流长,酒已经成为中国人的一种文化沉淀,成为各种社交场合必不可少的消费品。从文化层面上来讲,品格高雅,中国人对酒足饭饱的需求非常强烈且根深蒂固。

4.政策环境:葡萄酒系酒精度较低的发酵酒种,近几年来,随着大家对白酒危害性认识的加深,同时对占世界饮料行业的第二位的葡萄酒是具有营养的国际性饮料的观点的认可,葡萄酒在世界商品中的地位越来越高。特是干红葡萄酒宣传力度的加大,人们对干红的需求日益增加,喝干红已经成为保护身体、提高品位的一种时尚。与此同时种植葡萄可以开发利用山坡地、沙砾地等不宜种植粮食的土地资源。

5.葡萄酒市场:中国葡萄酒市场虽然存在巨大潜力,但是远没有达到快速成长的时期,市场的发育和成熟需要一定时间。2004年以来葡萄酒市场一扫以前的平静,突然出现了攀升的势头,出现了原料抢购热潮。每年以16%的市场销售增长率递增,消费者以25%的增长率递增。其消费者势头正在逐渐升温,有望成为未来新的消费热点。葡萄酒经过多年的市场培育,消费者口感的培养,干红葡萄酒消费总量不断上升,已经成为葡萄酒消费的主流品种,约占总产量的80%。消费者对红葡萄酒的需求远高于白葡萄酒,红葡萄酒的销量一直大大超过白葡萄酒。纵观各葡萄酒生产商的生产和销售结构,红葡萄酒始终占80%左右的水平,居于绝对优势地位。而白葡萄酒长期以来只扮演着配角。

在中国葡萄酒行业随着国内消费者“健康消费”的观点日益升华,加上改革开放西方消费文化的影响,葡萄酒已经成为国内酒类产品中的消费热点。也是酒类行业中最具有成长潜力的细分行业之一。

未来10年间,中国经济仍将保持平稳而较快的增长速度,城市化和消费升级。据行业人士统计:中国葡萄酒市场诱惑巨大,2008年我国葡萄酒进口量为1.68万千升,比2007年增长了11%.其中2升以下包装5.8万千升,较2007年同比增长36%;2升以上包装11万千升,较2007年同比增长1%。

中国作为亚洲的主力消费市场,从2008年到2013年,中国葡萄酒消费量快速增长,平均速度达到15%,预计到2014年的消费将达到11亿瓶,占亚洲市场的40%,比2008年翻一倍。2014年预计市场总量将达到90万吨,2015年约达到140万吨,2016年达到180万吨,10年将增长5倍以上。20年后,整个中国葡萄酒市场才将进入相对稳定成熟的阶段。从国际比较看,2010年世界葡萄酒的年产量约为392亿升,人均消费量4.6升,而中国人均量0.26升,增长潜力相当巨大。

内部劣势:1.饮用葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。

2.有很多人无法接受红酒单宁的涩味,普遍对红酒的口感提出质疑。3.有很多人因为自身原因无法饮酒。

生产工艺:我国葡萄酒行业还处于发展起步阶段,葡萄酒的技术工艺,产品质量、档次、品种等与国际水平比有一定的差距。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素,绝不可使用人工合成的色素。

红葡萄酒的酿造方法有很多,共同特点都是去梗、压榨,再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵,发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。发酵桶或罐都需要先用低剂量的二氧化硫处理,以预防微生物污染。葡萄汁在大桶中发酵生成酒精的同时,果皮和果肉经过在葡萄汁中浸泡,5-7天内便释出葡萄酒的色

工艺流程图:采摘的葡萄运达酒厂后→破碎(使果肉和果汁从葡萄中分离)→除梗(去除果梗的青稞味)→第一次发酵(发酵过程中葡萄皮中的单宁和红色素就会渗入发酵中的葡萄汁里称为浸渍。浸渍时间一般4-5天或2-3周,根据红酒的不同类型而定。酿造单宁含量较低、较柔顺易入口的“新酒”,浸渍时间会很短;酿造可长期收藏的红酒,因需要足够的单宁,浸渍时间则需延长。)→从发酵罐中抽取自然流出的酒液(滴出酒)→压榨葡萄渣(以取得更多单宁酸的压榨酒)→小心混合(调配)自流酒与压榨酒→醇化(即乳酸发酵或称后发酵,把酒中酸涩的苹果酸转变成较柔顺且稳定的乳酸)→澄清(沉淀、分离及精滤)→陈酿(在大酒桶中贮藏6个月至2年)→装瓶(早期饮用的酒在采摘2-6个月后装瓶,陈酿的在转桶2年后装瓶)以上,是我和我的同事分析的国内市场的局势,我们根据国内市场制作了以下的分析方案

国内葡萄酒市场分析方案

1.什么样的经销商可以运作高档品牌?

有强烈的品牌意识:高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的,而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值,这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时,对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候,更多注重的价格战和促销战,这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。只有强烈的品牌意识,才能在运作中注重消费者的感受,用品牌的力量获取消费认可。

有较强的渠道运作能力:高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的,高端品牌要卖给“高端”人群,高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费,更多的具有一种“圈子里消费”特性。所以运作高端品牌的时候,和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道,并能在渠道中获得品牌价值的体现。

有较强的品牌推广能力:这种推广能力不是简单地买赠和促销,而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”,这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。

有资源整合的能力:运作高端品牌必须要有对应的运作体系,它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象,从产品选择到包装,从人力资源到市场推广,都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。

2.经销高端品牌的策略

首先要明确经营高端品牌的目的:有的经销商经营高端品牌是想补充已有的产品结构,有的是想拓宽销售渠道,有的是想借助现有的网络和人力资源顺带销售,还有的是因为看中了高额利润。对任何一个经销商来说,都有自己的优势和劣势,虽然优势和劣势是可以转化和建设的,但肯定是有主次之分与强弱之分的。运作高端品牌和运作大众化品牌是截然不同的,其经营思路、人员配置、市场运营的要求都不一样。所以,在运作之前要先明确自己的目的,不要盲目上马。

制定清晰的品牌战略规划及定位:中国企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略,这种用战术指导战略的现状使很多企业只要认为有利可图就干,否则就不干。任何企业要想成就一个高端品牌,则必须摈弃投机和游击行为,对品牌战略进行合理规划,作出长远打算。

找到一款具有高端品牌基因的产品:挺进高端,就需要高端产品的匹配。这里一定要看这个品牌有没有这个基因。长城君顶庄园,源于长城品牌,但从庄园建设开始,一直按照高端的路线在走,其品牌形象不会受到原有母品牌大众化的影响。这就可以考虑代理。但如果华夏继续推出很多低端产品,其华夏小区域的高端产品形象就会受到稀释。它的高端品牌基因就比较混乱,也不容易打造成真正的品牌。因此,是否具有高端品牌的基因,非常关键。它从产地、企业形象、产品质量、包装、口感到卖点诉求等很多方面都要有所体现。

要懂得“炒作”的技巧:低档酒运作上可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧,相对来说是简单的。但是运作高档品牌就不是这个概念,完全是另外一种模式。更需要注意的是细节方面的功夫。大众产品往往强调上量,渠道上要增加购买的便利性,而高端品牌却恰恰不能提高产品的便利性,甚至还要控制产品的销量,甚至故意营造“稀缺性”。如果在路边的便利店就可以买到拉菲,一般的家庭都能买得起长城君顶葡萄酒,那么销售效果将可想而知。虽然渠道上要控制量,但是服务上却要高标准。方方面面要烘托产品的高价值。

5、注重口碑传播

高端品牌代表一种价值。如果大家都不知道这个品牌,我消费可能也没有可以炫耀的必要。正因为大家都知道但很多人消费不起,我才有优越感。这是很多中国人消费高端品牌的心理,因此,高端品牌的传播必须“脱俗“。脱俗的最佳方式便是口碑传播。

要有高素质的团队:货卖一张皮,对高端品牌而言,更是如此。要特别注重高端品牌的“高档感觉”。什么人卖什么酒,卖高端品牌的组织结构和卖中低档酒的组织结构一定也不一样。必须要有一个高素质的人力资源队伍,还要有较高的沟通技巧。整个公司为运营高端品牌要配套各种条件。

准确选择合适的渠道:走高端路线,要寻求独特的渠道模式,实现渠道与品牌的匹配。挺进高端,就必须面对高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品,也不会到一个排挡去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活动的圈子相对固定,他们经常出入的场所就是我们的销售渠道。但高端品牌的宣传就不一定都在对应的渠道内了,因为没有大部分人的知道且购买不起,就没有真正喝它的人的内心满足。目前,国内的长城君顶庄园、张裕爱斐堡、黄金冰谷、华夏小产区酒、怡园酒庄朗格斯、中法庄园等都可以接受考虑。但还要看他们的经营思路是否符合上述的某些条件。国产高端葡萄酒的价格不是问题,无论是卖500元还是1000元,都不是问题,关键要看你的定位和支撑定位的条件是否能满足。让消费者相信你值很重要。

经销高端葡萄酒需要勇气,更需要眼光。鼓起勇气,认真地比较与思考,在高端酒上打出一片自己的战场。

3.市场分销策略

经销产形态:中间商(批发商)是指食品、酒行、经营烟酒的综合性公司(含一批、二批);销售终端(零售商)包括综合卖场、烟酒专营店、酒楼等。由于商品质量的特殊性,一般不提倡管理繁琐、纷争较多的代销制,而采用铺货支持的经销制。

经销商管理:加强市场网络、销售终端的维护与开发,充分发挥市场通路的平台作用,提高商品物流、资金流、信息流的运作效率。通过终端行动管理系统、出货速度控制、客户销售及货款预警管理(回款率)等形式,监督管理经销商的业内动态,防止经销商通路崩盘而造成销货款损失。根据渠道的分销特点,确定回款就算方式及授信额度,有效控制白葡萄酒铺货率、货款回笼率、渠道返利率等销售财务指标。

4.市场促销策略

市场促销包括渠道促销与消费促销两个层面,渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例,提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。白葡萄酒市场促销以消费促销为主,首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈,深入分析消费者层次、白葡萄酒消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论,结合产品特点和市场竞争需要,针对性地确定促销推广方案。通过经济、实惠的品牌传播途径,如报刊的分类广告和软文广告、酒博会的斗酒会等,湿湿差异化营销创新,配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等,推广葡萄酒文化,达到“醇美人生,共享未来”的品牌推介和促销效果。有效运用符合葡萄酒营销特点的促销手段,合理分派利用销售资源。并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。其中销售方式可选择商场专柜和专卖店、电话销售、零售商、网上订购、促销、现场销售(如办酒会等)。

5.价格策略: 由于中国市场内,葡萄酒的市场还不是很大,但是国外却受到广大群众的欢迎。进口葡萄酒的价格属于中偏上的范畴,所以在推广时,我们的价格主要定在中等的范围内。

以上,便是我近一个半月参与的营销工作提出的营销方案的缩影。通过这次实习,我学会了营销工作的初等知识,学会了分析事物发生发展的规律。这让我受益匪浅。

第五篇:山茶油国内市场分析

一、山茶油市场分析

山茶油谋局高端中国食用油市场“异军突起”

自7月以来,普通食用油价格大幅“跳水”,再次引发大众对中国食用植物油发展的深思。近几年中国食用植物油的对外高依存度已经成为政府和企业的心头之痛,在短短数年间,中国由大豆出口国变成了进口国。

国家发改委产业协调司副司长贺燕丽表示,中国将考虑出台政策扶持国内植物油加工企业壮大,尽力降低食用植物油的对外依存度。

在政策利好与人们生活水平不断提高的趋势下,多年潜伏在密林深处的山茶油携“天然,营养,稀缺”等特性开始突破大众食用油壁垒,向高端食用油市场发起了进攻。“我们公司今年已经展开了全国性的招商,目前已经在江苏、浙江、河南、海南、福建、广西、天津等地均已经有经销商加盟,并开始了市场的全面拓展,今年预计广告投入达5000多元。”湖南金浩茶油股份有限公司总裁办公室主任郭玉龙在接受《中国联合商报》记者采访时如此表示。▲现状:

油茶多年“养在深闺人未识” 山茶油高端市场难进

山茶油又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油,从山茶科油茶树种子中获得,是我国最古老的木本食用植物油之一。

所谓油茶(Camelliaoleifera),又叫茶子树,泛指山茶科山茶属植物中种子油脂含量较高且具有经济栽培价值的植物总称,与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本油料植物,在我国南方14个省区的山地、丘陵地区,当地农民有多年的种植油茶与食用茶油的习惯。由于其适生范围广、经济价值高、生态功能强,是我国特有的经济效益和生态效益俱佳的优良乡土树种。在主产区经济林产业中占有十分重要的社会经济地位。

尽管发展油茶产业,既有利于国家粮油安全,也有利于节约耕地,还有利于水土保持,可谓是一举多得,但多年来油茶产业一直未发展壮大起来,始终处于“养在深闺人未识”状态。

一份来自国家林业局产业发展规划的资料显示,30年前,全球茶油与橄榄油含量基本相当,都约为30万吨。但遗憾的是,几十年的发展,橄榄油已经发展为每年600万吨的产量,可是品质优于橄榄油的茶油,其产量不升反降,产量只有25万吨左右。

茶油作为全球油类的一种,目前所占市场比例仅为1%左右。《中国联合商报》记者通过走访部分超市了解到目前高端茶油销量非常慢,目前许多超市里在食用油的货架上高端食用油都是被橄榄油占据着,只有零星的几个品牌山茶油,而提到高端食用油,更多的消费者会首先想到橄榄油,并不了解山茶油。“橄榄油之所以能够得到发展,是因为世界粮农和卫生组织在地中海沿岸的一次调查带来的结果,他们调查显示,地中海沿岸三高病是全球最低的。经调查分析,发现他们三高病最低的主要原因就是因为他们广泛地食用橄榄油。因此,橄榄油得以快速发展。而茶油其优良的品质没有得到人们的认识,中国虽然有近5000万亩油茶林,但多数是处在‘人种天养'的状况之中,产油率很低,平均只有5公斤左右。”郭玉龙分析道。

▲规划:

油茶产业政策利好 山茶油发展正当时

近几年来,油茶的品质开始得到人们的认知,尤其发展油茶这个产业在经济、生态、粮食安全等方面的作用开始受到人们、尤其是中央高层的关注,2007年国务院出台了《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》(国办发[2007]59号文件),明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶发展,2007年国家林业局在江西组织召开了“全国油茶产业发展现场会”,并出台了《国家林业局关于发展油茶产业的意见》。2008年元旦,温家宝总理专门就我国油茶产业发展问题作出重要批示:“请林业局会同有关部门在充分论证的基础上作出规划,并研究相应措施”;回良玉副总理也批示:“请按家宝总理批示要求,科学制定规划,提出促进发展的举措”。各地相继出台了相关政策扶植油茶产业的开发利用。政策利好,许多企业认识到发展油茶产业正当时。

“国家林业局专门成立了一个油茶司。这是前所未有的。2008年10月份,国家油茶产业发展现场会在湖南召开,回良玉副总理出席,并作了重要讲话,回良玉副总理对油茶发展事宜提出了一系列要求,湖南省政府出台了《湖南省人民政府关于加快油茶产业发展的意见》,现在看来,油茶发展的春天已经来临。”对茶油的市场前景,郭玉龙表现得信心满怀。▲竞争:

是“隔岸观火”还是力拼高端食用油市场?

虽然已有不少企业认可山茶油的市场前景,但目前许多企业却仍然按兵不动,不愿冒出头来充当行业的领头羊。“枪打出头鸟,通常是走在最前面的都‘死'得很惨,还是保守点为好,再观察一下市场。”北京一家食用油公司老板在接受《中国联合商报》记者采访时道出了自己的顾虑。

据了解,北京纳福尔食用油有限公司于今年1月正式进军山茶油市场,该公司总经理周文辉声称公司非常认可山茶油的发展前景,但目前主要精力仍在销售渠道的建设上,“我们的主要渠道还是我们经销商,我们给出了绝对的利润空间和权利。”周文辉也坦言处于多种情况考虑,目前不会在媒体进行大量广告宣传。

其实,同周文辉有同样的想法的远不只一家,综观目前食用油市场,山茶油品牌有近30多种,金龙鱼、福临门等业内巨头也纷纷推出了自己的山茶油产品,但大多数厂家都采取了“隔岸观火”的策略,大品牌并不把主要精力放在油茶的市场培育上,而是等待时机乘势而上,小品牌则想跟风而上得渔翁之利,谁也不愿意为培育市场强行出头。

“但金浩目前是在油茶领域做宣传做得最多的,湖南、湖北、江西、广州、上海等地的媒体上投放的广告均很多。金浩从1993年开始从事油茶业务,致力于油茶产业的探索,2005年在北京人民大会堂举办了茶油推介会,继2007年在央视一套中标《新闻联播》前广告段位后,2009年又以3000多万元中标《新闻联播》前黄金时段广告位,不久将开播。”对山茶油市场目前出现的现状,郭玉龙表示金浩公司作为山茶油这一细分行业的龙头企业,确实在起到引领市场的角色,为众多企业打起前站,“金浩公司不断加大广告投入力度,近几年累计投入广告宣传费1亿多元,今年我们预计广告投入在5000多万。”

对《中国联合商报》记者提出的是否考虑到一旦金浩在打前站,把市场培育起来后,同行业会乘势而上,郭玉龙的回答是:“公司董事长刘翔浩的观点认为我们做广告不是为了打压竞争对手,我们也不怕其他企业与我们竞争。我们首先就是要把这个产业做起来,只要这个产业做起来了,几百个亿的产业,不是哪一家企业或哪几家就能做得了的。产业做起来了,我们都会有生意做。我们都能发展” 同时,郭玉龙表示,“我们之所以不担心其他的企业趋势而上,首先是我们有信心。要知道,在油脂行业,能够被评为全国农业产业化重点龙头企业和国家经济林产业化龙头企业的好像不多,金浩在油茶产业方面有着天时、地利、人和的优势。天时:中央和地方各级政府十分重视油茶产业的发展;地利:湖南是中国油茶的主产区;人和:公司股东对油茶产业的发展都形成了共识。”

据了解,在山茶油市场运作比较好的目前有江西的“润心”和湖南的“金浩”等品牌。▲营销:

重渠道建设缺产品精准定位

据了解,油脂品质的好坏,关键在于其不饱和脂肪酸及其他营养物质的含量高低,而茶油在不饱和脂肪酸及维生素E方面的含量是橄榄油含量的几倍之多,因此茶油又被称为‘东方橄榄油',已被联合国粮农组织重点推广。“有科学研究分析指出,利用油茶籽生产的茶油是一种绿色无公害产品,其不饱和脂肪酸含量达90%以上。

作为食用油中的高档油,山茶油的卖点太多,却也让企业无从下手。”山茶油有多达十余种功效:促进血液循环、美容、预防心脑血管疾病......但是究竟买什么呢?“周文辉对《中国联合商报》道出了企业面临的困惑,如何进行营销也成了摆在从事产油经营企业面前的一道难题,作为消费者来讲,特别是年轻消费者、非产地消费者对于山茶油的产地、功效、概念都弄不清,更别谈对品类价值链的感观认知了。

有多名研究山茶油营销人士曾撰文指出山茶油领域存在高端定位不准确、概念不清等问题。

在当今”渠道为王,终端制胜“的年代,记者发现许多企业都把渠道建设放在了第一位。”我们目前的销售渠道主要走团购,商超不是主要的销售渠道。“北京纳福尔食用油有限公司负责人周晓丽如此表示目前的主要任务还是寻找经销商,希望把先经销网络搭建起来。

作为茶油领域的龙头企业,金浩公司似乎可以运筹帷幄,一边是强势的广告宣传,一边紧跟的渠道建设,郭玉龙介绍说:”我们公司的产品高、中、低各个档次都有,所以商超和团购我们都非常看重。“为此,针对产品特点,金浩公司提出了”逐年抢占全国一线城市和高档市场"的扩张思路,相继成立了武汉、北京、上海、广州、深圳、江西等销售分公司,建立了由经销商、连锁专卖店、KA卖场、BC店和团购销售队伍组成的多层次密集分销网络。

来自国家林业局的相关资料显示,我国现有种植面积4531.2万亩,年产茶油总量约27万吨,仅相当于食用油消费总量的1.23%,茶油人均占有量仅为0.21公斤/年,远低于发达国家人均占有量20公斤/年的水平,发达国家一般橄榄油的消费量占其植物油消费总量的40%以上。我国要达到人均茶油占有量2公斤/年的标准,全国茶油产量需增加10倍,缺口达250万吨/年,可见,未来茶油市场的需求旺盛。

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