第一篇:创业计划书 物流业
一、公司简介(一)1.安迅物流创业公司简介2.安迅物流创业公司优劣势分析
(二)计划书编制目的1.安迅发展的指南针2.与专业物流快递企业进一步合作3.获得投资、引进管理模式(三)计划书编制过程
二、市场定位(一)物流快递市场的宏观分析(二)物流市场的微观定位1.产品定位2.客户定位
(三)快递市场的微观定位1.快递业务按照时间要求划分2.快递业务按照区域划分
三、需求及竞争对手分析(一)市场特征分析1.服务对象的特殊性2.快递业务的复杂多变性
3.服务范围的辐射4.服务创新性(二)综合业务量预测1.分析与预测的内容和思路
2.安迅综合业务量预测(三)竞争对手分析
四、企业发展战略(一)A方案与B方案(二)战略目标(三)战略重点1.企业转型2.组织结构转型3.建立业务网络4.发展物流金融、电子商务5.拓展4PL业务
五、企业转型方案(一)组织机构转型1.组织机构与运行机制设计所遵循的准则2.安迅目前的组织结构设计
3.进入周边城市校园快递业务后的组织结构模式4.运行机制5.组织转型中应该注意的几个问题(二)地面网络建设(三)信息网络1.系统权限2.基本信息管理3.公司信息管理4.客户信息管理5.快递单据管理6.财务管理7.报表管理8.查询功能9.合作创业公司信息管理(四)业务启动时的部门职责和协同1.创业核心团队2.市场部3.运营中心4.各分公司5.人事部6.信息技术部
六、商业模式(一)品牌策略1.安迅品牌经营战略的基本思路2.品牌战略的三个基本点
(二)产品设计准则(三)经营模式1.独立经营2.策略联盟3.特许经营4.独立承包商
七、经济评价(一)经济评价的主要指标(二)经济评价的假设前提(三)财务预测结果
八、风险与控制(一)安迅面临的风险(二)风险控制(一)公司简介
1.安迅物流创业公司简介
在此背景下,湖州职业技术学院于2005年设立了创业园,鼓励学生利用业余时间进行创业尝试,为学校师生提供服务。安迅物流创业公司就是其中之一,自2006年1月份开业以来得到了学校各级领导及广大师生的大力帮助与支持,在全校范围内树立了良好的口碑,并在湖州高校具有较高的知名度。在短短的一年多时间里,安迅发展迅速,在2006年底获得了“最具发展潜力创业公司”称号,并多次见报。在安迅第一任总经理物流0402班刘万库、第二任总经理物流0503班童安的带领下,在原有两名创业人员的基础上,发展到目前的41位员工队伍,并建立了人才管理制度,充分运用斜坡小球原理、赛马人才管理机制使每一位员工都能真正感受竞争,都能动起来,能把公司当作自己的家,安迅在2007年3月拿出2000余元利润进行了个人表彰。安迅还建立了一整套财务报销制度、礼仪规范制度等其它相关制度。2006年12月,安迅物流成功转型,转换快递网络,并由原来的代理经营模式变为承包经营,实行自主经营、自负盈亏。
2.安迅物流创业公司优劣势分析2.1 安迅的优势2.1.1 学校的扶持政策
安迅物流创业公司是湖州职业技术院创业园里的一个创业公司,它的创立离不开学校政策的支持。在一个创业环境优良的氛围内,安迅才可以得到快速的发展;同时,学校的支持与相关保护制度,也提高了安迅在学校快递市场的占有率;学校的支持更是降低了成本,给安迅的发展带来最大的优势。
.1.2 区位优势
长三角作为中国经济最发达的区域之一,高速公路、国道、铁路交通四通八达。湖州有较好的区位条件:距杭州75公里、上海160公里、南京220公里。南北走向的104国道、杭宁高速公路和东西走向的318国道、已开工建设的申苏浙皖高速公路贯穿湖州全境。宣杭铁路、新长铁路和即将修建的湖乍铁路使湖州分别与陇海、沪杭两大铁路干线连通。优越的地理位置是安迅能在短期立足于快递业的重要条件。
3.1.3 人脉优势
安迅物流创业公司是结合各专业同学设立的创业公司,在学校经过理论与实际相结合的学习,并有各专业老师的倾力支持,为安迅今后的发展奠定了坚实的基础。
公司第一任总经理、物流0402班刘万库毕业后,按照安迅的模式在杭州下沙高校园区创立了一家快递公司,并与安迅建立了业务联系。相信在越来越多的同学毕业后,安迅作为“我们学生自己的公司”将得到长足的发展。
3.2 安迅的劣势 3.2.1 技术含量不高
现在安迅依托上海圆通速递有限公司湖州分公司的快递网络,没有健全的收发系统。单号还只能手工录入没有扫描设备,增加了操作流程的烦琐性。受网络问题的影响快件到达信息不能及时的反馈给发件客户,造成查单问题浪费话务员等人力资源。
而像联邦快递这样的快递行业巨头在25年前就推出当时全球最大的无线电通信网络“计算机数码辅助发送系统”。过去5年间,联邦快递仅在无线技术开发方面的投资就超过两亿美元。最近FedEx又为其递送员配备了数据收集手持设备FedEx PowerPad,该设备加快了取件过程,全面革新了速递服务水平。
3.2.2 设施设备落后
安迅创业时是一间十平方米的办公室,现在业务量增长了好几倍,还是没有专门的仓库,每到旺季时同学托运的行李、快件不得不借用其他创业公司的办公室存放,增加了安全隐患,也增加了操作难度。
安迅从两辆自行车起家,到拥有两辆电瓶车、一辆三轮车和一辆电动三轮车,设备虽然有了发展,这样的配备可以节约成本,但是设备还是过于简单。在国内市场上各快件公司起码都配备有货运车辆。受资金方面的影响安迅现状的改变还必须经过资金的原始积累,最好能有学校、风险投资基金、其他同业企 1
业资金的投入。
3.2.3 员工不稳定
由于安迅物流创业公司的特殊性,其员工都是来自于校园内的学生。学生在校只有两年半的时间,其流动性极大,几乎每过两年公司的管理层和工作人员都会有一次更换。而在校的学生作为公司的员工,受学业的影响其不可能全身心的投入到工作中去。员工的特殊性不便于公司的管理,较国内外同行这也是一个劣势。
(二)物流市场的微观定位
物流市场的微观定位主要涉及两个方面,一个是产品定位,一个是客户定位。
1.产品定位
从目前物流产业的竞争态势看,物流产业的产品定位,其本质就是物流企业所提供的物流服务的集约化水平和技术水平定位。我国目前大部分第三方物流供应商所提供的服务其技术含量不高,主要是基础性的单元操作,即仓储、运输,如图3所示。
2.客户定位:
(1)目标产业定位:
目标产业定位,由于安迅依托的是学校优势,我们认为其主要目标客户群应该是学校内的学生、老师,并以此为依托向学校的后勤服务延伸。
(三)快递市场的微观定位
与物流市场相同,快递市场的微观定位也包括产品定位和客户定位两个部分,但与物流市场不同的是,快递业务提供的是公共性的服务,因而比较而言,产品定位就显得更为重要了。
三、需求及竞争对手分析
(一)市场特征分析
安迅是在学校创业欣欣向荣的形势下,在学校的帮助支持下诞生的。固定客户群的存在与校内消费群密集型市场的结合,是安迅发展的基础。在这样的特殊环境下诞生成长的安迅必然有其独具一格的特点。
1.服务对象的特殊性
目前,安迅的客户群大多为在校的老师和学生。主要的服务对象都是集中在学校这样一个小区域里,较其它客户群相比更集中。高校的老师和学生是社会最活跃的群体之一,所以其业务量最大,但相比企业客户群,其又表现出服务对象繁多,每个个体业务量小等特殊性。面对活跃的客户群,其带动性很强,经常是一个人办理托运业务大家都会跟着来,并且其舆论监督极强。服务的对象都是高素质的,这与社会不同。服务范围以学校为中心,向周边居民小区域辐射,安迅的客户市场始终体现了集中型的扩散格局,快递物品呈现出局域性的鲜明特点。
2.快递业务的复杂多变性
服务于大学校园里的师生这个特殊群体,快递业务具有复杂性和多变不稳定性等特点。复杂性:快递的物品吃、穿、玩无所不包;从小的书信、文件、电话卡,大的行李、包裹一应俱全。多变性:学生在校时间专科三年、本科四年,毕业后都会离校,存在着很大的流动性和不稳定性。节日性:随着世界的全球化,西方的文化不断的引进,学生除了要过中国节,对一些外国的节日也比较注意,节日的增加导致了快递物品的增加。假期性:寒假前的1月份和暑假前的6月份为行李托运的高峰期,平时则以文件等小件物品为主。
3.服务范围的辐射
货物输出趋向全国化。来自全国不同地区的师生以及各个师生所附带的不同的人际关系网决定了安迅快递输送呈现出向全国各个地区不同程度的辐射。同时,有来有往,各地的物品又通过安迅所加盟的快递网络传输过来。从某种意义上讲,安迅的影响力已逐步从校内向社会过渡,并走向全国,且成为学校师生通往社会的桥梁。
另一方面,由于师生需求的多样化,安迅与社会上的不同行业相接触,增进了与企业间的联系,对大学生走出象牙塔接触社会乃至对社会市场经济的发展起到一定的促进作用,并通过不同的业务需求,传递整合了不同信息,实现资源共享。
4.服务创新性
快递业的不断发展,伴随着众多快递公司的成立,对学校市场有很大的冲击。在学校师生的建议和要求下,安迅在服务理念上走到在同行的前列,采取了预约按时上门收件、送货上门;发货后跟踪货物,货物在途中客户可以通过短信查询,到达目的地时发短信通知客户等细致服务。这一系列为师生量身定制的服务赢得了广大客户的好评,用服务留住了客户
(三)竞争对手分析
根据调研,湖州现代教育园区、杭州下沙高教园区、杭州滨江高教园区、宁波高教园区、温州茶山高教园区高校师生使用最多的是邮政的EMS和快递包裹,最多的是宁波高教园区邮政市场占有率在90%以上,最少的是湖州现代教育园区邮政市场占有率在50%以上,因此邮政是安迅进入快递物流市场最大的竞争对手。
邮政的优点是:实力雄厚,品牌知名度高,网络分布最全,速度较快,送货及时。
邮政的缺点是:价格较高,业务单一没有选择的余地;服务不到位,不能提供门到门的服务;缺乏增值服务,跟踪查询有困难,物品有损坏难以得到良好的售后服务等。不熟悉的发货需要开箱检验,另外
运单、信封会强制要求购买,一样1块钱,再就是部分邮局如果你是自行包装不采用邮政包裹箱会让你写上“损坏自负”的过分要求。
邮政主营业务资费如下表:
EMS 20元/500克+EMS详情单+信封=22.5元/500克 每超出500克按所在城市距离划分为一区、二区、三区,加收6元、9元、15元 省内地区一天可到达,国内其它地区两天可到达
普通包裹 起价3元挂号费 省内(除温州)0.3元/斤,温州0.45元/斤,国内其它地区0.6元/斤 一般在一个星期内可到达,具体时间视各地邮局的效率而定
快递包裹 起价8元(省内)-10元(省外)/1公斤 每增加1公斤加收1元 三到四天可到达
挂号信 起价3元挂号费,市内0.8元/20克,市外1.2元/20克 每增加20克,加收0.8-1.2元学生希望的快递服务,也是安迅努力的方向是:服务应该人性化,突出“以人为本”,把顾客放在第一位。首先要免费上门取货、送货上门,可以把东西直接送到寝室楼下,而不是学校门口;其次服务态度要好,价格要合理,最好是越便宜越好;最后要保证物品的完整、不损坏,快递要及时,不拖延时间,送到后严格验明接受者身份后方可交货。希望安迅朝一流快递公司发展,效率要提高,安全性要增强,赔偿制度要完善等等(一)品牌策略
1.安迅品牌经营战略的基本思路
安迅从快递中介公司转型,作为快递物流企业的品牌形象处于市场导入期。作为面向学校师生的快递公司,其客户比较集中,所以安迅应制订一个适用于全体员工在业务活动中的品牌责任规范,应包含下列要求:
第一,尽可能让消费者接受大量的品牌信息,经常性的耳濡目染,会在消费者购买安迅的服务时产生作用;
第二,安迅提供给消费者的品牌信息必须是经过精心策划与良好设计的;
第三,安迅应努力在客户心中树立品牌差异化优势;
第四,安迅在提供服务的同时,必须也制造品牌信息。
2.品牌战略的三个基本点
(1)品牌内涵
品牌是被公众认可和接受的,包含某种特定利益或内涵的特征。品牌内涵作为品牌的三个要素之一,可以理解为某个品牌倡导或在消费过程中所形成的理念,且该理念可以为消费者带来某种利益。如Haier的“真诚到永远”、Panasonic的“ideas for life”等;就快递而言,比如在美国,大家说寄包裹,不会说寄包裹,而是说用联邦快递寄出去(Fedexit)。一旦品牌动词化后,它在消费者心中的品牌形象就会相对固化,也就是说消费者认定这家公司的主营业务。快递FEDEX的广告语是:“保证这辈子都不会迟到---谁敢这么说”,清晰地表达了快递业务的核心(二)风险控制
针对政策风险:安迅不仅要取得各高校的支持,还需要得到省教委、国家教委、省团委、国家团委等
相关政府部门的认同与支持,争取将安迅发展成为高校产学研结合、实习实训工学结合、创新创业的典范。
针对资金风险:在安迅的发展初期,就要积极寻找风险投资基金、专业物流企业等合作伙伴,使资金能够早日到位。在发展过程中出现资金暂时困难时,可以采用高校出面担保,银行融资等多种方式,化解资金风险,使安迅能够顺利发展。
针对运营风险:安迅采用引进战略合作伙伴的方法带来成熟的运营经验。在选择合作伙伴时,就要充分考虑合作伙伴的背景和文化差异,谨慎选择。在运营之初,安迅要聘请企业管理人员对运营人员进行系统培训,掌握快递物流的运营管理知识。在运营的过程中,安迅要与合作方互相学习,取长补短。
总之,安迅的发展不仅能带来可观的经济效益,还能带来可观的社会效益。安迅将成为高校师生的创业基地,学生的实训和工学结合的基地,高校老师产学研合作的基地,安迅将来会成为高校师生培养能力、展示自我风采的大舞台!
总结
1、师院的政策分析
(1)师院鼓励学生自主创业,但只针对师院本校的学生,那么安迅可以与师院的学生合作。
(2)师院希望安迅入驻学校,跟师院合作,那么安迅可以在师院设个点,向师院扩展业务,可以更好的为师院师生服务。
(3)师院既不赞同学生自主创业,也不赞同安迅入驻学校,那么安迅还是把点设在职院,可以向师院扩展业务,但因为点在职院,有些事做起来很不方便,所以一定要服务周到。
2、安迅的经营理念是“真诚待人,诚信服务”,安迅要不断扩大业务,应该做到以下几点:
(1)每一次的业务安全、快捷、准确递送;
(2)真正为客户做到“门到门”、“桌到桌”、“手到手”的优质服务;
(3)客户只需一个“电话”,安迅就会百分百满足您的需求;
(4)安迅员工要以“诚信服务”的行动去“感动客户”,不断提高安迅的知名度。
第二篇:创业计划书 物流业
创业计划书
一、背景
我国近些年物流业发展迅速,形成了一些著名的有实力的物流公司,如中铁快运,中远集团,中外运集团和中储集团等。著名生产性企业海尔开始介入物流行业。专业化的第三方物流公司发展迅速,物流配送社会化,专业化日益明显。沿海大城市群的区域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,广州,上海等地区都在勾画区域性物流圈。
河南省发布了《河南省人民政府办公厅印发关于促进河南省现代物流业加快发展若干政策措施的通知》,实现物流运作一体化、信息化、高效化是经济现代化的重要标志之一,更是降低成本、改善服务、增强区域竞争力的重要途径。发展现代物流业对我省调整产业结构、转变经济增长方式、扩大就业和改善民生、提升经济社会化水平具有重要意义。因此我们将目标选定在一个有开发潜力市场——郑州市,依靠当地优惠的政策,一切从零开始,凭借我们的能力,依靠我们的技术去发展该地区的物流产业,进而联合国内市场,进军国际市场。
二、我们的服务
服务形式:主要业务包含物流的基本业务即运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。
服务优势:综合利用资源,减少资源浪费,取代“各自为战”的现有局面。
三、市场调查和分析
初期,我们所面对的郑州市场是一个完全开放的市场,我们的任务是将本地的现有资源进行整合,形成完整的物流体系。与周边的物流企业协作,国内的生产厂商联合,逐渐扩大规模,完善服务业务和运作及管理水平。
四、创业项目的可行性
公司将是该地区的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地区的物流资源优势,使地方的有利条件充分发挥,形成完备的物流系统,为地方的经济建设提供可靠的保障,及有力的支持。
公司将在一到三年内对地区性的物力资源进行整合,形成以河南各市和中部五省为中心的服务一流、设备完备、技术先进、管理到位的地区性的物流公司。郑州市是全国的交通枢纽,京沪、霍连等多条高速从境内穿过,陇海铁路与经
九、京广等多条线路在此交汇形成铁路枢纽,这将给我们的企业提供交通的优势。省内的工业发展迅速,有良好的工业基础,农产品丰富。周边地区的工业状况良好。郑州辐射省内各个地级市,有1亿人口。这将为我们的企业提供广阔的市场。
五、项目进度和安排
第一年,公司成立,建立仓储、办公场所,完成业务流程设计,信息平台的建设,在新沂地区建成最初的业务关系网络,并试着向周边地区发展。
第二年开始,将与周边地区公司合作,共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务,成为其在鲁南苏北地区的物流服务提供商。
长期计划,将公司发展为中原地区最具实力的,业务覆盖全国,涉及海外业务,技术设施齐备的物流公司。
六、公司组织与人力资源
公司成立之初采用树型结构与横向工作相结合,建立完善的部门,依靠项目经理与各个部门通力合作,完成我们的服务。各级管理人员形成一个团队,明确
职责,各尽其能。建立有效的激励机制,为员工建立良好的工作环境。
我们相信“我为人人”的服务理念,物流的服务从实质上将依然是为人服务。人不仅是公司以外的客户群,在公司内部我们人尽其才,才能确保物尽其用,本着尊重人,团结人,服务人的理念塑造企业文化。
我们将于附近的大学联合,定期培训我们业务骨干,不断提高员工素质,将人的成长视为企业成长的基础,对人的继续教育永远视为企业可持续发展的关键。
七、风险分析及对策
我们已经认识到,机遇与挑战并存。我们将全面分析公司所面临的风险,制定出行之有效的对策,使公司走上可持续发展的道路,充分考虑市场准入及退出的细则,保证投资商得到应有的收益。
八、资金管理
公司将享受郑州市在土地和政策上的优惠条件。
公司总投资1200万,前三年平均资产回报率达到68%,四年内将收回全部投资。
我们将根据市场的变化及周边地区客户的情况,及时调整财务指标,制定切合实际的预算方案。
建立财务审核及监督体系,确保资产的不流失,即投资的收益最大化。
实现财务系统电算化,完善基本财务制度,提高财务人的业务水平。
我们将以“更便捷,更安全,更准时的物流服务”的服务宗旨竭诚为广大人们群众提供最优质的服务,我们会用自己的努力将我们的企业发展成为集运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。
第三篇:创业计划书
大学生创业绝招:校园自助餐厅创业计划书 《校园自助餐厅创业计划书》
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。
第四篇:创业计划书(精品免费下载)
附件三:
创业计划书样本
这是你的创业计划书的封面,有必要将你的有关信息在此标明(大赛组委会不提倡对参赛作品进行豪华包装)。
[项 目 名 称]
创业计划书
[ 年 月 日]
[团队负责人姓名] [性别]
[学号] [专业]
[学校名称]
[院系名称]
注意:
本创业计划书的版权归参赛者和大赛主、承办方共同所有。任何机构或个人使用参赛作品均需征得相关几方的书面同意。[公司或项目名称] 创业计划 机密
第一章
摘要
【摘要相当于一份计划书的点睛之笔.如果没有好的摘要,你的计划书也不会引起投资者的注意。因此建议你要先编制一个摘要,用它作为你全部计划的基本框架。摘要不需要过长,提取精华即可。】
请简要叙述一下几点内容:
1、项目描述(介绍项目的目的、意义、内容及运作方式等)
2、产品与服务(陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂,包括产品的竞争优势)
3、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测)
4、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制)
5、资金需求(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式)
6、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等)
7、风险控制(经营过程中可能出现的风险及拟采取的控制措施)
第二章
综述
【看过摘要部分,意向投资方已经对你的计划有了大概的了解。那么,接下来就要通过本章的综述展现给你的意向投资方一个鲜活的项目策划方案,进一步从框架理念看到有充分依据的市场反馈需求的饱满的可行性计划书。这样,你的计划书就有了坚实的基础,有了足够说服对方的份量。切忌不要过于繁杂,条理清晰,强而有力即可。】
一、项目描述
1、项目背景
2、项目宗旨
3、项目介绍
二、产品与服务
1、产品品种规划
2、研究与开发
3、未来产品和服务规划
4、实施阶段
5、服务与支持
三、行业与市场分析
【这一章是编写商业计划书最重要也是最困难的一章,如果不重视对这一章的编写,那么你的计划将成为最糟糕的计划。在这一章中,你要指出你在哪个行业领域、市场领域、岗位功能方面展开竞争?市场特点与性质怎样?你是如何划分市场格局的?】
1、市场介绍
2、目标市场
第 2页
[公司或项目名称] 创业计划 机密
3、顾客购买准则
4、竞争对手分析
四、市场与销售
1、市场计划
2、销售策略
3、渠道销售与伙伴
4、销售周期
5、定价策略
6、市场联络(展会/广告宣传/新闻发布会/会议/学术讨论会/国际互联网促销等)
五、营运组织设计
1、组织结构
2、团队成员岗位描述和要求
3、建立团队愿景、使命和精神
六、实施进度计划
1、短期目标
2、中期目标
3、长期目标
七、财务计划
1、资金需求与使用计划
2、融资计划
3、损益预估表
4、现金流预测
5、资产负债预估表
6、盈亏平衡分析
7、投资回报率
8、投资收回年限
八、风险控制
1、政策风险
2、法律风险
3、竞争风险
4、亏损风险
第 3页
[公司或项目名称] 创业计划 机密
提示:确信在你的商业计划书中,已尽可能地回答了如下问题
1、你的管理队伍拥有什么类型的业务经验﹖
2、你的管理队伍中的成员有成功者吗﹖
3、每位管理成员的动机是什么﹖
4、你的公司和产品如何进入行业﹖
5、在你所处的行业中,成功的关键因素是什么﹖
6、你如何判定行业的全部销售额和成长率﹖
7、对你公司的利润影响最大的行业变化是什么﹖
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同﹖
9、为什么你的公司具有很高的成长潜力﹖
10、你的项目为什么能成功﹖
11、你所预期的产品生命周期是什么﹖
12、是什么使你的公司和产品变得独特﹖
13、当你的公司必须和更大的公司竞争时,为什么你的公司会成功﹖
14、你的竞争对手是谁﹖
15、和你竞争对手相比,你具有哪些优势﹖
16、和你的竞争对手相比,你如何在价格、性能、服务和保证方面和他们竞争﹖
17、你的产品有哪些替代品﹖
18、据你估计,你的竞争对手对你的公司会做怎样的反应﹖
19、如果你计划取得市场份额,你将如何行动﹖ 20、在你的营销计划中,最关键的因素是什么﹖
21、你的广告计划对产品的销售会是怎样的影响﹖
22、当你的产品/服务成熟以后,你的营销战略将怎样改变﹖
23、你的顾客群体在统计上的特征是什么﹖
24、你认为公司发展的瓶颈在哪里﹖
25、你的供应商是谁﹖他们经营的有多久了﹖
26、你公司劳动力供应来自何处﹖
27、可供投资人选择的退出方式是那些?
第 4页
第五篇:创业计划书
附件三:
创业计划书样本
这是你的创业计划书的封面,有必要将你的有关信息在此标明(大赛组委会不提倡对参赛作品进行豪华包装)。
[项 目 名 称]
创业计划书
[ 年 月 日]
[团队负责人姓名] [性别]
[学号] [专业]
[学校名称]
[院系名称]
注意:
本创业计划书的版权归参赛者和大赛主、承办方共同所有。任何机构或个人使用参赛作品均需征得相关几方的书面同意。[公司或项目名称] 创业计划 机密
第一章
摘要
【摘要相当于一份计划书的点睛之笔.如果没有好的摘要,你的计划书也不会引起投资者的注意。因此建议你要先编制一个摘要,用它作为你全部计划的基本框架。摘要不需要过长,提取精华即可。】
请简要叙述一下几点内容:
1、项目描述(介绍项目的目的、意义、内容及运作方式等)
2、产品与服务(陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂,包括产品的竞争优势)
3、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测)
4、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制)
5、资金需求(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式)
6、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等)
7、风险控制(经营过程中可能出现的风险及拟采取的控制措施)
第二章
综述
【看过摘要部分,意向投资方已经对你的计划有了大概的了解。那么,接下来就要通过本章的综述展现给你的意向投资方一个鲜活的项目策划方案,进一步从框架理念看到有充分依据的市场反馈需求的饱满的可行性计划书。这样,你的计划书就有了坚实的基础,有了足够说服对方的份量。切忌不要过于繁杂,条理清晰,强而有力即可。】
一、项目描述
1、项目背景
2、项目宗旨
3、项目介绍
二、产品与服务
1、产品品种规划
2、研究与开发
3、未来产品和服务规划
4、实施阶段
5、服务与支持
三、行业与市场分析
【这一章是编写商业计划书最重要也是最困难的一章,如果不重视对这一章的编写,那么你的计划将成为最糟糕的计划。在这一章中,你要指出你在哪个行业领域、市场领域、岗位功能方面展开竞争?市场特点与性质怎样?你是如何划分市场格局的?】
第 2页
[公司或项目名称] 创业计划 机密
1、市场介绍
2、目标市场
3、顾客购买准则
4、竞争对手分析
四、市场与销售
1、市场计划
2、销售策略
3、渠道销售与伙伴
4、销售周期
5、定价策略
6、市场联络(展会/广告宣传/新闻发布会/会议/学术讨论会/国际互联网促销等)
五、营运组织设计
1、组织结构
2、团队成员岗位描述和要求
3、建立团队愿景、使命和精神
六、实施进度计划
1、短期目标
2、中期目标
3、长期目标
七、财务计划
1、资金需求与使用计划
在本项目正式实施之前,需要进行一次法律咨询,以确保在项目实施阶段的社会安全。项目开始实施时,首先需要和一些企业进行洽谈,协商彼此的合作情况,这里由于是创业,所以在这个阶段会比较难做,此处需要的是是一些用于社交的资金。获取到支持之后,开始APP的研发工作,此处是整个项目的中心,需要3-5万来进行研发,后期也将涉及到运营问题,考虑到资金问题,项目前期,暂不雇佣专门的技术开发人员,选择雇佣两个高级客服,积累收集到问题之后,在找技术开发人员进行修改,计划未来三年内,此项的资金需求为50万左右。待APP上线之后就可以进行推广,采用扫楼等方式进行广告宣传,此处大约需要广告费1万元。在取得一些成果之后,就可以争取与更多的企业建立合作关系,以提高APP的影响力度,获取更多的利润。
资金使用计划:
(1)法律咨询:2000元(2)社交资金:10000元(3)APP研发资金:
(4)未来三年APP的运营资金
2、融资计划
3、损益预估表
4、现金流预测
5、资产负债预估表
第 3页
[公司或项目名称] 创业计划 机密
6、盈亏平衡分析
7、投资回报率
8、投资收回年限
八、风险控制
1、政策风险
2、法律风险
3、竞争风险
4、亏损风险
提示:确信在你的商业计划书中,已尽可能地回答了如下问题
1、你的管理队伍拥有什么类型的业务经验﹖
2、你的管理队伍中的成员有成功者吗﹖
3、每位管理成员的动机是什么﹖
4、你的公司和产品如何进入行业﹖
5、在你所处的行业中,成功的关键因素是什么﹖
6、你如何判定行业的全部销售额和成长率﹖
7、对你公司的利润影响最大的行业变化是什么﹖
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同﹖
9、为什么你的公司具有很高的成长潜力﹖
10、你的项目为什么能成功﹖
11、你所预期的产品生命周期是什么﹖
12、是什么使你的公司和产品变得独特﹖
13、当你的公司必须和更大的公司竞争时,为什么你的公司会成功﹖
14、你的竞争对手是谁﹖
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[公司或项目名称] 创业计划 机密
15、和你竞争对手相比,你具有哪些优势﹖
16、和你的竞争对手相比,你如何在价格、性能、服务和保证方面和他们竞争﹖
17、你的产品有哪些替代品﹖
18、据你估计,你的竞争对手对你的公司会做怎样的反应﹖
19、如果你计划取得市场份额,你将如何行动﹖ 20、在你的营销计划中,最关键的因素是什么﹖
21、你的广告计划对产品的销售会是怎样的影响﹖
22、当你的产品/服务成熟以后,你的营销战略将怎样改变﹖
23、你的顾客群体在统计上的特征是什么﹖
24、你认为公司发展的瓶颈在哪里﹖
25、你的供应商是谁﹖他们经营的有多久了﹖
26、你公司劳动力供应来自何处﹖
27、可供投资人选择的退出方式是那些?
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