酒店员工的军训

第一篇：酒店员工的军训

训练总结

一、军训的目的军事化训练、军事化动作是我们这只队伍精神面貌的一种体现。态、严整的仪容仪表、穿戴整洁的良好习惯、严格的时间观念、集体荣誉感、协调一致的动作以及提高我们组织纪律性和战斗力具有重要的意义。

二、军训的意义

军训不仅仅是对我们身体素质的考验，更是为了培养我们艰苦奋斗、吃苦耐劳的作风，学会以严谨的态度对待我们所面对的问题，以积极乐观的态度对待生活。（接受军训的态度就是接受工作培训的态度，培训的态度反映了工作态度，工作态度反映出事业态度，事业态度将说明的人生态度）

三、军训要求

1、坚决执行命令，做到令行禁止；

2、姿态端正，军容严整，精神振作，严肃认真，禁止在队列里说笑打闹做小动作；

3、按规定的位置列队，集中精神听口令，动作迅速准确、协调一致；

4、保持队列整齐，出入列打报告并经允许，做错动作打报告；

5、认真练习体会动作要领，虚心学习。

训练开始之前，可以让大家说说军训的目的与意义，回答好的可以给予一定的鼓励。之后总结，把军训与服务意识联系起来：现代社会中，人们的基本关系模式是“相互服务”，服务不再是一方简单的伺候别人，而是我们在享受其他人服务的同时，尽我们服务于他人的义务。

不理解在从事怎样一种工作，我们遇到困惑的时候，就不知道该如何解决，就不知道什么是第一原则。不知道服务是什么，我们就无法欣赏工作中的成绩，就会让自己陷于痛苦。服务工作需要有心人，有心人才能干好服务工作。能打动客人心的往往是那些细微之处，而这需要我们加倍的付出，服务工作要力求尽善尽美。用心讲的是既要有责任心，又要善于动脑筋。要能转换自己的角色，用客体思维想象出客人的感受，真正理解客人的需求变化，想照顾自己和亲人一样用心。

第二篇：酒店员工军训计划

横山服务区员工军训计划

培训时间：2011年11月1日

培训地点：服务大厅楼前

培训目的: 提高前堂员工的素质，为客人提供优质服务,提高本店的经营效益 一．军训的意义和目的员工的军事化训练、军事化动作是这支员工队伍精神面貌的一种表现，是加强正规化建设的一种必要形式。加强军事化训练，对于培养良好的员工姿态、严整的仪容、仪表，协调一致的动作、优良的战斗作风以及提高员工的组织纪律性、战斗力具有重要的意义。

二．军训的要求

（一）军事训练要由简到繁、循序渐进、讲解示范、提高效果。

（二）对教员在队列指挥时的要求。

1． 姿态端正、精神振作、动作准确熟练；

2． 清点人数、检查着装；

3． 用口令指挥、用讲解示范的方法耐心纠正动作、严格要求，认真维护队列纪律；

4． 指挥位臵应便于指挥和通视全体；

5． 口令要准确、清楚、宏亮。

（三）对员工在队列和日常生活中的要求

1． 坚决执行命令、严格遵守规定、做到令行禁止；

2． 着装整齐、姿态端正、精神振作、严肃认真；

3． 按照规定的位臵列队、注意听指挥员的口令，动作迅速、准确，协调一致，保持队列的整齐、肃静，自觉遵守队列的纪律；

4． 奉令出入列均用跑步或按指挥指定的步法执行：因故出入列要报告（须经允许）；

5． 将学到的队列动作自觉地用于训练、日常生活、工作和战斗中去，做到学用一致。

三、关于突发事件的应对与处理:在平时的工作当中可能会遇到偷窃,火灾等突发事件,我们主要教学员使用以下方法处理；偷窃：我们的义务是保护现场，抓获并扭送至公安机关处理，五审问嫌疑人，勘察现场的权利；火灾灾害性突发事件，主要教大家灭火器的使用方法：

（一）、手提式泡沫灭火器（保质期5年）

泡沫灭火器适宜扑灭油类及一般物质的初起火灾。

使用时，用手握住灭火机的提环，平稳、快捷地提往火场，不要横扛、横拿。灭火时，一手握住提环，另一手握住筒身的底边，将灭火器颠倒过来，喷嘴对准火源，用力摇晃几下，即可灭火。

注意：1.不要将灭火器的盖与底对着人体，防止盖、底弹出伤人。

2.不要与水同时喷射在一起，以免影响灭火效果。

3.扑灭电器火灾时，尽量先切断电源，防止人员触电。

（二）、手提式二氧化碳灭火器（保质期12年）

二氧化碳灭火器适宜扑灭精密仪器、电子设备以及600伏以下的电器初起火灾。

手提式二氧化碳灭火器有两种使用方式，即手轮式和鸭嘴式。手轮式：一手握住喷筒把手，另一手撕掉铅封，将手轮按逆时针方向旋转，打开开关，二氧化碳气体即会喷出。

鸭嘴式：一手握住喷筒把手，另一手拔去保险销，将扶把上的鸭嘴压下，即可灭火。

注意：1.灭火时，人员应站在上风处。

2.持喷筒的手应握在胶质喷管处，防止冻伤。

3.室内使用后，应加强通风。

（三）、手提式干粉灭火器（保质期8年）

干粉灭火器适宜扑灭油类、可燃气体、电器设备等初起火灾。使用时，先打开保险销，一手握住喷管，对准火源，另一手拉动拉环，即可扑灭火源。

（四）、手提式“1211”灭火器（保质期10年）

“1211”灭火器适宜扑灭油类、仪器及文物档案等贵重物品的初起火灾。使用时，先撕去铝封，拔去安全保险销，一手抱住

灭火器底部，另一手握住压把开关，喷嘴对准火源喷射，松开压把，喷射即停止。据有关资料统计，在火灾中丧生的人，受烟雾中毒、窒息而死亡的比例远比烧死的要高，大约比率高达百分之七十以上。因此，当你被烟困住时，防烟雾中毒、防窒息死亡是非常重要的。我们日常生活中的毛巾可顺手捡来作空气过滤器，人在烟雾中，用折叠６－８层的湿毛巾蒙鼻保护，可减少百分之六十烟雾毒气的吸入。

我们在军训期间会根据时间安排一些团结协作，工作能力的拓展训练，训练内容如下：

项目类型：双人项目

场地：有起伏变化的场地器材：眼罩人员要求：不限 项目目标：让员工体会信任与被信任的感觉

项目布臵：两人一组（如A与B），A先戴上眼罩，将手交给B，B可以虚构任何地形或路线，口述注意事项指引A行进。如：“向前走，……迈台阶……跨过一道小沟……向左手拐……”。然后交换角色，B戴眼罩，由A指引B走路。

注意事项：场地的选择不要有太大的危险性，随时注意保护闭眼睛的员工。

四、培训内容及时间安排。

五、培训地点：理论知识（停车场）；实际操列（停车场）。

六、培训对象：所有员工

七、总结：

本次军训力争达到劳逸结合，并通过本次军训，挖掘出每一位员工的潜力。员工的军事化训练，军事化动作是员工队伍精神面貌的一种表现，是加强正规化建设的一种必要形势，加强军事化训练，对于培养好的员工姿态，严整的仪容，仪表，协调一致的动作，优良的战斗作风以及提高员工的组织纪律性，战斗力具有重要意义。这样才能跟好的带动企业蓬勃发展，给企业注入新鲜的血液。本次军训以鼓励教育学习为基础，军事化管理为主导。使企业变成半军事化，高效有速，稳步发展的旗舰队伍，社会主义经济浪潮中佼佼者。

第三篇：酒店员工军训计划

酒店员工军训计划

一．军训的意义和目的 员工的军事化训练、军事化动作是这支员工队伍精神面貌的一种表现，是加强正规化建设的一种必要形式。加强军事化训练，对于培养良好的员工姿态、严整的仪容、仪表，协调一致的动作、优良的战斗作风以及提高员工的组织纪律性、战斗力具有重要的意义。

二．军训的要求

（一）军事训练要由简到繁、循序渐进、讲解示范、提高效果。

（二）对教员在队列指挥时的要求。

1． 姿态端正、精神振作、动作准确熟练； 2． 清点人数、检查着装；

3． 用口令指挥、用讲解示范的方法耐心纠正动作、严格要求，认真维护队列纪律；

4． 指挥位置应便于指挥和通视全体； 5． 口令要准确、清楚、宏亮。

（三）对员工在队列和日常生活中的要求

1． 坚决执行命令、严格遵守规定、做到令行禁止；

2． 着装整齐、姿态端正、精神振作、严肃认真；

3． 按照规定的位置列队、注意听指挥员的口令，动作迅速、准确，协调一致，保持队列的整齐、肃静，自觉遵守队列的纪律

4． 奉令出入列均用跑步或按指挥指定的步法执行：因故出入列要报告（须经允许）； 5． 将学到的队列动作自觉地用于训练、日常生活、工作和战斗中去，做到学用一致。

三．培训内容

立正、稍息、跨立 停止间的转法（向左、右、后转）行进步法（齐步、跑步、正步）行进步法（齐步、跑步、正步）步法转换（齐步转跑步、跑步转齐步）行进间转法 综合练习（表演）培训计划

四．培训时间

五．培训地点：实际操列（停车场）

六．培训对象：全酒店员工

第四篇：酒店员工军训计划

酒店员工军训计划

一．军训的意义和目的员工的军事化训练、军事化动作是这支员工队伍精神面貌的一种表现，是加强正规化建设的一种必要形式。加强军事化训练，对于培养良好的员工姿态、严整的仪容、仪表，协调一致的动作、优良的战斗作风以及提高员工的组织纪律性、战斗力具有重要的意义。

二．军训的要求

（一）军事训练要由简到繁、循序渐进、讲解示范、提高效果。

（二）对教员在队列指挥时的要求。

1． 姿态端正、精神振作、动作准确熟练；

2． 清点人数、检查着装；

3． 用口令指挥、用讲解示范的方法耐心纠正动作、严格要求，认真维护队列纪律；

4． 指挥位置应便于指挥和通视全体；

5． 口令要准确、清楚、宏亮。

（三）对员工在队列和日常生活中的要求

1． 坚决执行命令、严格遵守规定、做到令行禁止；

2． 着装整齐、姿态端正、精神振作、严肃认真；

3． 按照规定的位置列队、注意听指挥员的口令，动作迅速、准确，协调一致，保持队列的整齐、肃静，自觉遵守队列的纪律；

4． 奉令出入列均用跑步或按指挥指定的步法执行：因故出入列要报告（须经允许）；

5． 将学到的队列动作自觉地用于训练、日常生活、工作和战斗中去，做到学用一致。

三．培训内容及时间安排。

四．培训地点：理论知识（停车场）；实际操列（停车场）。

五．培训对象：所有员工

第五篇：酒店员工军训计划书提要

嘉孚酒店军训计划书

一、军训的意义和目的

军训是磨练人的意志力、强化纪律性的良好武器，在磨练个人意志的同时，培养大家积极合作的团队精神，并通过积极进取的方式来实现目标。军事化训练，对于培养良好的员工姿态、严整的仪容、仪表，协调一致的动作、优良的工作作风以及提高员工的组织纪律性、凝聚力具有重要的意义。

二、酒店员工军训口号

嘉言善行

追求卓越

宾客至上

服务第一

文明礼貌

热情周到

团结奋进

振兴嘉孚

我们以一百分的努力，换你十分满意，向专业迈进，树酒店服务先锋

三、军训的要求

(一)军事训练要由简到繁、循序渐进、讲解示范、提高效果。(二)对教员在队列指挥时的要求。

1.姿态端正、精神振作、动作准确熟练； 2.清点人数、检查着装；

3.用口令指挥、用讲解示范的方法耐心纠正动作、严格要求，认真维护队列纪律； 4.指挥位置应便于指挥和通视全体； 5.口令要准确、清楚、宏亮。(三)对员工的要求。

1.严格遵守军训时间，不得迟到、早退，有事必须请假； 2.着装整齐、姿态端正、精神振作、严肃认真； 3.在队列中，坚决执行命令、做到令行禁止，因故出入列必须要报告（须经允许）； 4.按照规定的位置列队、注意听指挥员的口令，动作迅速、准确，协调一致，保持队列的整齐、肃静，自觉遵守队列的纪律；

5.将学到的队列动作自觉地用于训练、日常生活、工作中去，做到学用一致。

四、时间安排：每天上午8:30~12:00

五、培训地点：酒店停车场

六、培训对象：酒店所有新入职员工。

七、军训科目

1、立正（站姿）、稍息；

2、向右看齐；

3、报数；

4、停止间转法（向右、左、后）；

5、蹲下起立；

6、行进与立定（齐步、跑步）；

7、灭火器的使用方法。队列训练动作要领

（一）、立正（站姿）：

要领：两脚跟靠拢并齐，两脚尖向外分开约60度，两腿挺直：小腹微牧，自然挺胸，上体正直．微向前倾：两肩要平，稍向后张，两臂自然下垂，手指并拢自然微屈，拇指尖贴于食指第二节，中指贴于裤缝线；头要正，颈要直，口要闭，下颌微收，两眼向前平视。

（二）、稍息：

要领：左脚顺脚尖方向伸出约全脚的三分之二，两腿自然伸直，上体保持立正姿势，身体重心大部分落于右脚。

（三）、向右看齐 要领：在立正的基础上，头正直，摆头向右45度，头不得后仰。

（四）、报数：

要领：横队从右至左依次以短促洪亮的声音转头报数，最后一名不转头。

（五）、向右（左）转：

要领：以右（左）脚跟为轴，右（左）脚跟和左（右）脚掌前部同时用力，使身体和脚一致向右（左）转90度，体重落在右（左）脚，左（右）脚取捷径迅速靠拢右（左）脚，成立正姿势。转动和靠脚时，两腿挺直，上身保持立正姿势。

（六）、向后转：

要领：按照向右转的要领转180度。

（七）、蹲下起立

蹲下

要领：右脚后退半步，前脚掌着地，臀部坐在右脚跟上膝盖不着地，两腿分开约60度，手指自然并拢放在两膝上，上体保持正直，蹲下过久，可以自行换脚。

起立

要领：全身协力迅速起立，两腿挺直，身体重心落在左脚掌，上体正直，成立正姿势。

（八）、齐步：

要领：左脚向正前方迈出约75厘米着地，身体重心前移，右脚照此法动作；上体正直，微向前倾；手指轻轻握拢，拇指贴于食指第二节；两臂前后自然摆动，向前摆臂时，肘部弯屈，小臂自然向里合，手心向内稍向下，拇指根部对正衣扣线，并与最下方衣扣同高，离身体约25厘米；向后摆臂时，手臂自然伸直，手腕前侧距裤缝线约３０厘米。行进速度每分钟116－122步。

立定：

要领：听到口令左脚再向前大半步着地脚尖向外约30度，两腿挺直，右脚取捷径靠拢左脚，成立正姿势。

（九）、跑步： 要领：听到预令，两手迅速握拳（四指蜷握，拇指贴在食指第一关节和中指第二节上），提到腰际，约与腰带同高，拳心向内，肘部稍向里合。听到跑动令，上体微向前倾，两腿微弯，同时左脚利用右脚掌的蹬力跃出约８５厘米，前脚掌先着地，身体重心前移，右脚照此法动作；两臂前后自然摆动，向前运臂时，大臂略直，肘部贴于腰际，小臂略平，稍向里合，两拳内侧各距衣扣线约５厘米；向后运臂时，拳贴于腰际。

行进速度每分钟170－180步。

立定：

要领：跑步时，听到口令，再跑2步，然后左脚向前大半步(两拳收于腰际，停止运动)着地，右脚靠拢左脚，同时将手放下，成立正姿势。

（十）、灭火器的使用方法：

1)、手提式泡沫灭火器（保质期5年）泡沫灭火器适宜扑灭油类及一般物质的初起火灾。使用时，用手握住灭火机的提环，平稳、快捷地提往火场，不要横扛、横拿。灭火时，一手握住提环，另一手握住筒身的底边，将灭火器颠倒过来，喷嘴对准火源，用力摇晃几下，即可灭火。

注意：1.不要将灭火器的盖与底对着人体，防止盖、底弹出伤人。

2.不要与水同时喷射在一起，以免影响灭火效果。

3.扑灭电器火灾时，尽量先切断电源，防止人员触电。

2)、手提式二氧化碳灭火器（保质期12年）二氧化碳灭火器适宜扑灭精密仪器、电子设备以及600伏以下的电器初起火灾。

手提式二氧化碳灭火器有两种使用方式，即手轮式和鸭嘴式。手轮式：一手握住喷筒把手，另一手撕掉铅封，将手轮按逆时针方向旋转，打开开关，二氧化碳气体即会喷出。

鸭嘴式：一手握住喷筒把手，另一手拔去保险销，将扶把上的鸭嘴压下，即可灭火。

注意：1.灭火时，人员应站在上风处。

2.持喷筒的手应握在胶质喷管处，防止冻伤。3.室内使用后，应加强通风。

3)、手提式干粉灭火器（保质期8年）

干粉灭火器适宜扑灭油类、可燃气体、电器设备等初起火灾。使用时，先打开保险销，一手握住喷管，对准火源，另一手拉动拉环，即可扑灭火源。

4)、手提式“1211”灭火器（保质期10年）

“1211”灭火器适宜扑灭油类、仪器及文物档案等贵重物品的初起火灾。使用时，先撕去铝封，拔去安全保险销，一手抱住灭火器底部，另一手握住压把开关，喷嘴对准火源喷射，松开压把，喷射即停止。

注（据有关资料统计，在火灾中丧生的人，受烟雾中毒、窒息而死亡的比例远比烧死的要高，大约比率高达百分之七十以上。因此，当你被烟困住时，防烟雾中毒、防窒息死亡是非常重要的。我们日常生活中的毛巾可顺手捡来作空气过滤器，人在烟雾中，用折叠６－８层的湿毛巾蒙鼻保护，可减少百分之六十烟雾毒气的吸入。）