第一篇:怡宝矿泉水市场战略
怡宝矿泉水市场战略
十四五年前,中国人眼中的纯净水还不是饮料,印象中只是医院的特殊用水。郭强1992年进入怡宝的时候还是冲在一线的普通销售人员,每天重复做的事情就是骑着自行车,拿着一瓶瓶的怡宝纯净水向马路边上的“士多”小店老板普及——这是一种新式饮料。
经过十三年的奋斗,郭强成为怡宝食品饮料(深圳)有限公司(下简称“怡宝”)常务副总经理。同时,令他欣慰的是,现在怡宝在广州市场一天的销量就可以达到200万瓶。
华南市场默默耕耘十五年
怡宝食品饮料(深圳)有限公司的前身原是一家做碳酸饮料的中小企业,但销售情况一直不太理想。1989年试着改变经营方向,于是在中国推出了第一个纯净水饮品。由于当时公司的大股东深圳万科董事长王石已经萌发做房地产的念头,不想在当时还不太成熟的饮料业投入太多,于是在1996年时将公司大部分股份卖给了华润集团。“三年后,新东家华润集团看到中国饮用水市场的美好前景,对怡宝大幅增资扩股,成为全资控股股东,而怡宝也成为全外资的企业。”郭强称,为更好管理怡宝饮用水这块的业务,华润还引入了国际知名的SAB米勒作为合作伙伴,SAB米勒分工负责产品质量的技术支持,而华润则分管企业的管理。
从一名基层市场推销员做起,郭强现在头衔是怡宝副总经理。由于当时怡宝的总经理是大股东华润派驻的代表又兼任集团职务,因此郭强其实担当的就是运营“一把手”,具体操控着怡宝从生产到销售的各个重要环节。可能是职业生涯中市场销售一线的烙印太深,郭强对企业的管理更多是以数字说话。郭强与各部门开会,没人敢用“天气如何如何”作为销售不佳的借口。”
在中国开辟了纯净水全新市场的怡宝,在单一领域专心致志地耕耘了十五个年头,但至今未真正意义地迈出过广东的大门。作为十三年“工龄”的老怡宝,郭强坦言企业员工也曾抱怨:怡宝因为太保守,几年前错失了全国扩张的大好时机。的确,饮用水行业的后起之秀娃哈哈、农夫山泉、乐百氏都是靠全国性扩张跻身行业前列。
商场“马拉松法则”
“在六年前,怡宝也曾试图走出广东的大门,我们到成都和海南设厂,但发现这些区域销售虽然能做一定的量,但是那时对公司的利润回报实在太少。”郭强称,广东不但是中国饮用水最大的消费市场,而且产品的销售价格还比全国平均水平高15%。“目前怡宝占据广东饮用水市场20%以上的份额,无论在瓶装水还是桶
装水上都是第一位。但我们离市场的绝对垄断地位还很远,说明我们还可以把这个市场吃得更透一点。”
面对娃哈哈、农夫山泉等“过江龙”的市场挑衅,怡宝内部也有过浮躁心理,但郭强以商战中的“马拉松”法则作应对:“马拉松的比赛过程与商场竞争过程非常相似,怡宝一路跑来,在发展的过程中会在不同的阶段有不同的竞争对手,因此我们不能过度关注每天出现在你面前的,并以不同形式向你请战的挑战者。否则这将会直接影响你在比赛全程中的合理步幅,最终导致影响自己的前进速度。”
郭强回忆与怡宝创立同期时间里,曾经出现过太多太多的竞争对手,“有几次还以为怡宝会被搞定”,但最后怡宝庆幸没有从“先驱”变成“先烈”,仍能够生存至今天。“怡宝,是十多年打造的品牌,可以与过江龙打一场„持久战‟。”
2004年怡宝饮用水销量达48万吨,销售额4亿多元,稳居广东水市场首位。而怡宝也成为除娃哈哈、农夫山泉、乐百氏等全国性水品牌外,唯一能跻身前列的区域品牌。郭强称,今年第一季度怡宝的销售将同比上升30%,而利润增长更是超出30%,“这表示怡宝的销售增长并不是以牺牲利润,打价格战来实现的。”浅尝“走出去”的平淡滋味之后,郭强更坚定怡宝“区域最大化”的发展策略。
郭强认为怡宝在纯净水领域埋头苦干未言放弃,是基于市场的偌大发展空间:“目前全国纯净水仍占饮料市场近40%份额,碳酸饮料、茶、功能饮料无论卖得多好,都做不过水。”而目前中国水市场每年增长速度超过15%,怡宝则以每年30%的速度增长。
“水饮料市场中,也有两大派别,怡宝与乐百氏是纯净水的领军者,而农夫山泉、娃哈哈则是另一水类的龙头。”郭强称,因为矿泉水受地域局限,往往涉及长途运输,到异地的成本会比纯净水高,因此纯净水目前是水领域的主导者,占了80%的市场份额。这也是怡宝多年独守纯净水一隅的市场决定因素。但不排除怡宝发展其他水类的想法。
商业合作:数据为基础
近年煤、电、油、运的价格不断上涨,郭强坦言企业感到来自渠道的压力越来越大,生产商与经销商的利益分配链条也将发生重大改变。“大型超商虽然现在只占怡宝销售量的大约20%~30%,但他们的话事权在不断提升。他们总是有不少降价商品来吸引消费者眼球,但这些大多数都是基于生产商的让利来实现的。”以往生产商与传统零售商的谈判更多是从回扣、进场费、节庆杂费这些项目进行一个百分点再一个百分点的“扯”,这里面可能涉及到大量的请客吃饭,甚至一些非常规操作……“但怡宝三年前意识到,我们与零售商的合作应建立在数据支持上。”
何谓数据?其实就是产品在市场销售的过程中发生的一系列的比较数字。“例如,沃尔玛最关心的是销售额、销售量、毛利和库存,同时单位货柜面积的产出比也往往是他们衡量该产品重要性的指标。”郭强称,这个“产出比”的计算可以非常细化:例如商场中有10米的四层饮料货架,每米大约能放置20个品牌,每个品牌假如有2个产品类别,那么就会有400个的饮料类别。“一些有经验的零售商会去统计,假如怡宝在400个饮料类别中,类别数量占其中的1/10,那么它的销售额和毛利是否能占1/10或以上呢。”郭强认为商家的斤斤计较也是可以理解的。“因为零售商在既定的营业面积中,其选择是有限的,因此他们要在市场上选择最能让他们得到回报的产品。
为了增加自己在与零售商合作时的话语能力,郭强认为生产商要非常了解自己的销售数据,并以此作为谈判可量化的标准与基础。怡宝作为华润集团控股的企业,身边有一位大型零售商集团兄弟——华润万佳,华润万佳目前在全国有300多家分店,在数据提供上面给了大大的便利。通过华润万佳的统计,怡宝基本掌握了怡宝在这种业态中的“产出比”,这成为怡宝自我定位以及与商家谈合作的砝码。
除此以外,细化到一张消费者的销售小票,也成为郭强搜集客户信息的重要来源。“不要小看这张小纸条。它里面可以显示购买怡宝水的消费者一般习惯星期几的什么时间段来购物,又能看到消费者在买了怡宝水的同时,一同买入的食物又是什么;从中还能看到消费者在购买某竞争对手产品时,可能同时也购入了怡宝水。”郭强认为综合这些信息,可以统计出一个能行之有效的营销方案,“例如做促销,我们会选择消费者购买的高峰期、高峰时段,而假如发现消费者更喜欢是怡宝水配面包,我们促销时就不会附送香口胶(口香糖)了。假如该地段的怡宝水经常整箱整箱销售,我们就会考虑怎样做好团体采购的服务了。”
总结十余年的经验,郭强认为怡宝最大的优势之一是“一直非常重视渠道的建立,不论大买场,便利店又或街头小店,怡宝随手可及”。郭强认为做快速消费品,品牌与渠道缺一不可
第二篇:关于怡宝矿泉水消费调查报告资料分析
关于怡宝矿泉水消费调查报告资料分析
怡宝:香港华润集团下属企业,中国现代包装水行业的开山鼻祖,经过二十年的发展,已被香港华润集团打造成为中国饮料行业一支生力军,稳居中国饮料工业十强前三名,在包装水领域,已成长为中国产销量第二的大型企业!
怡宝食品饮料(深圳)有限公司1996由香港华润集团全资控股。拥有广州、深圳、成都、上海四个生产基地和若干个加工基地,主要产品包括多种包装和规格的纯净水、矿泉水,产品销售网络覆盖华北、华南、西南、华东、香港、、澳门及东南亚等。二十余年来,怡宝一直视质量为企业品牌发展的生命线,作为饮用纯净水国家标准的主要发起和起草企业。对产品质量精益求精,对销售服务止于至善。成就了今天骄人的市场业绩,怡宝每年超过40%的高增长率迅速壮大,无可争议地成为饮用水行业的领导品牌。
由于现代人们对矿泉水需求大,无论是在学习工作,出差远行,逛街购物,体育运动等等,都有可能买上一瓶矿泉水。根据调查问卷,分析:怡宝矿泉旗帜鲜明于纯净水划清界限,不打价格战,大打功能牌,凸显稀世宝天然富价格,明显清晰消费者可获得超值利益,向全社会倡导绿色健康的生活方式,传播科学正确的思想观念,树立健康高尚的品牌形象。
华润怡宝作为消费品牌,调查出在怡宝消费群体中主要分为以下几种购买群体:
1、中上层家庭的首选家庭桶装饮用水。
2、青少年群体。
3、体育运动群体。
产品细分:家庭桶装水,555ML瓶装水,200ML瓶装水,分别针对不同的情况,不同需求的消费者。
地理细分:华润怡宝的总公司在广东,在近几年,已迅速打开了广东市场并正向全国遍布。
人口统计细分:世界人口的增长,使得饮用水的需求量越来越大。
市场定位
中间商:优先给旅游景点、学校附近、运动场所、街头大小商店、平价超市和大型商场进货。对小摊,吸引进货。小店小批发,以张贴稀世宝招贴画为条件,开始时送3-5瓶稀世宝烘托气氛。
分销聚到
销售怡宝送摊点冰柜。1.交押金领取印有怡宝logo和广告语的冰柜,销售怡宝达标后冰柜即归摊贩主所有。2.旅游景点垄断。销售点,旅游场所所使怡宝成为制定产品。怡宝出借关系营销,在重资为各景点印制门票,同时在门票上印制怡宝广告,形成一对一的营销效果。3.对各大市场进行销售。4.建设区直销站,全线覆盖市场累积分奖励批发商。为批发商确立几个界限,每达到一个界限就能达到。
威胁
市场竞争激烈,市场品牌品种和品牌众多,市场推广投入大,利润薄。很多消费者对纯净水存在很多误区与不了解,并一味追求矿物质水。知名度不高,很多人不了解甚至不知道怡宝纯净水。机遇 前景良好,潜力巨大。纯净水各部门蒋同步增大。
饮用水市场越来越受到消费者的重视。怡宝非常重视渠道的建立。
消费总量与人均消费水平蒋明显提高。
第三篇:矿泉水市场调查报告
精选矿泉水市场调查报告范文
精选矿泉水市场调查报告范文(一)
一、行业背景
自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期,截止到2005年12月,全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此,矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-----价格战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营成本,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。1、生产地域分布由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动,矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,矿泉水产销格局基本形成。
2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多,同时在激烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间纯净水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比较而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例逐渐增大,处于市场成长期,尚有较大发展空间。
4、外籍品牌与本土品牌并重目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与本土品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。由于我省地产矿泉水行业正处于发展期,新企业不断诞生,加之地域广大,地产品牌具有独特的销售优势。因此可以预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动,有生有灭,竞争不断。二、行业现状调查中发现,我省矿泉水的生产能力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多,令人堪忧。具体表现在:一是有很多的“作坊式”小企业,甚至还有“三无”企业为了逃避监管,昼休夜产,偷偷销售。二是生产设施粗陋,产品质量较差。还有的小企业生产的饮用水,连生产者自己都不喝,其质量之差可想而知。这些企业生产的矿泉水不是偏硅酸<25.0,就是锂、锶、锌不达标。三是有的水厂无菌灌装设备陈旧,无出厂检验化验室。企业之间设施差距大,产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了销售淡季,有些不法企业为了降低成本,根本不用灌装线,而是在水源直接灌装,造成亚硝酸盐超标。这种状况严重影响了我省饮用矿泉水整体的质量水平。四是无序竞争造成水质量差。据调查,有的矿泉水每桶零售价在12—15元之间,而便宜一些的每桶零售价仅为6--8元。卖得最便宜的便是那些“三无水”,这种水4—5块钱一桶!杂牌、低价水由于是无证生产,设施粗陋,偷逃税费和监管,生产费用低,因而他们的相对利润率很高,有的竟达100%以上,其暴利程度可见一斑。市场状况分析我省矿泉水市场从起步时就处于较为盲目的发展状态,仓促上马的现象较为严重,全省矿泉水生产企业大多属于小型公司,随着区域市场的相对饱和,市场出现了供大于求的局面。各生产企业为了生存,纷纷争取赢得更大的市场,不得不挑起价格战争,从而造成企业利润整体滑坡。于是,企业再无力量扩大再生产,再无能力更新设施设备和生产条件。
一、市场定位
1、城镇居民家庭用水
;2、政府机关、团体、企事业单位用水;
3、农村居民用水;
4、学生用水;
5、会议、旅游、社会活动用水。
二、市场特征从消费者的消费行为来看,许多消费者正在逐渐淡出纯净水领域,而选择富含矿物质和微量元素的矿泉水。调查显示,矿泉水在不久的将来要成为大众水。由此分析,我省大约有300万户饮用矿泉水、纯净水和山泉水,按3:5:2的市场需求比例计算,约有90万户饮用矿泉水。随着人们物质生活的提高和对健康的追求,矿泉水的市场需求将会以较大的速度递增。
三、市场评估
1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊认识,主要原因是矿泉水的生产或经销企业对矿泉水性能的宣传不够。“矿泉水为您的健康加油”应成为未来三年矿泉水宣传的主题。
2、市场空间足够大,企业目标利润可观。据调查统计,我省拥有3800多万人口,外来人口又有几百万。如果每10个人中有2个人每天饮用一瓶矿泉水,那就需要800万瓶,可见市场之大。
3、通过加强营销手段、广告宣传、提高服务质量可接近更多目标顾客。
4、目标市场经济增长,市民生活水平提高,发展稳定
。5、矿泉水产品的市场需求增长,细分市场具有增长潜力
。6、矿泉水产品的市场竞争对手主要是纯净水,它若一旦牢固占领市场30--40%以上,就可使纯净水产品的市场吸引力大大降低。市场走势及市场竞争分析一、市场走势分析水是生命之源,人类社会在较长时期内都将水作为人们生存的需求物来看待,人们已不再认为解渴是水的唯一功能。调查显示,在我省七大中心城市中,有48.9%的消费者喜欢矿泉水,有30.1%的人喜欢纯净水,二者相差近20个百分点,而只有21%的消费者表明无所谓。不少厂家已纷纷意识到了市场的变化。据了解,目前已有一批省内知名纯净水厂家开始改弦易辙生产矿泉水或天然山泉水。多样化、功能化将是未来矿泉水的发展方向。也许用不了多久,纯净水名牌企业将会变成矿泉水的厂家
二、市场竞争分析近年来,随着饮料行业新军的不断出现,特别是茶饮料、果汁以其营养、天然的卖点迅速地赢得了消费者的青睐。加之我省矿泉水生产企业数量的泛滥,使得我省矿泉水市场的竞争愈演愈烈,尤其是以价格战为主要竞争手段的市场份额之争,使得许多矿泉水生产企业甚至有跳楼甩卖的念头,价格一路走低,原来15元一桶的矿泉水降至10元一桶,这种竞争状态短时间不会缓解。消费者分析
一、消费习惯分析就调查结果来看,消费者对纯净水还是有些依赖
:一是纯净水价位低;二是纯净水的销售网络相对矿泉水来说要大很多,能在很短的时间内满足消费者的需求;三是消费者对矿泉水的性能持有模糊认识,由不了解转变为不购买。二、消费倾向分析随着消费水平的提高和人们对健康的渴望,消费者要重新审视自己的饮食习惯。通过调查,消费者人云亦云的效仿心理较为严重,这为矿泉水在销售过程中,运用营销手段提供了契机,厂家如果加大广告宣传力度,将大大改变消费者的消费倾向。行业发展的宏观分析及建议
一、行业弊端宏观分析
1、缺乏品牌意识我省矿泉水生产企业数量不少,资源也很丰富,有些企业的生产能力、产品质量、企业信誉、资本运作能力都已具备,但缺少名牌意识,仅仅满足于某一区域的市场运营,限制了自己的手脚。
2、行业龙头意识不强在我省的矿泉水生产企业中,有些企业无论从哪方面衡量,都足以成为行业中的龙头,但由于对“行业龙头”的模糊认识,不了解龙头的地位和作用,始终在行业中处于从属地位,无法左右市场方向。
3、产品质量意识薄弱个别企业只重视产品销量,而忽视了产品质量。在销售旺季甚至出现“贴牌”现象,很难保证产品质量。
4、资源严重浪费被称为世界三大冷泉之一的五大连池,有着丰富的矿泉资源。据调查,五大连池已处于无序开采状态,很有可能会造成矿泉资源枯竭之恶果。
5、市场准入“门槛”低有些矿泉水企业,未获得QS认证也可投入生产和销售。
6、强势企业的状况
(1)产品质量龙头企业:五大连池火山泉饮品有限公司,以生产重碳酸、偏硅酸矿泉水和矿泉酒系列产品著称。该产品是人体最理想的微量元素补充剂。并在医疗上已有二百多年的应用历史,对胃病、神经衰弱、缺铁性贫血、高血压、糖尿病、冠心病、心脏病、肥胖症、风湿性关节炎、牛皮癣等40余种疾病,具有神奇的医疗、保健功效,因此被誉为“药泉”、“神水”。
(2)企业信誉龙头企业:佳木斯市永纯矿泉水开发有限公司坚持“质量是生命,用户是上帝”的服务宗旨,保持八年无投诉,质量无盲点,服务无盲区,以信誉治企,并建立信誉用户档案,设置专人为用户饮水机定期消毒灭菌,在消费者中树立了良好的企业形象,营造了良好的企业信誉。
(3)最具发展潜力龙头企业:哈尔滨滔达饮料有限公司(磨盘山泉矿泉水)努力发挥资源优势,将资源化为企业的资本。2006年为完成自身品牌的塑造,投资3000万元扩产改造。预计2006年10月正式投产,届时将达到年产10万吨饮用水、10万吨饮料的生产能力。实现产值1.5亿元,利税2000万元的现代化饮料生产企业。(4)**省知名品牌企业:哈尔滨市育英天然食品有限公司由于不断规范和调整企业生产和经营行为,迅速在消费者中赢得了赞誉。产品也由单一的饮料发展到桶、瓶装纯净水、矿物质水。公司先后被省卫生厅认定为食品行业唯一A级饮用水生产企业、省技术监督局认定为QS准入企业,使“天恒山泉”牌矿物质水快速得到消费者的喜爱,同时跻身于省内知名品牌行列。
二、建议
(一)资源整合1、从招商引资的角度,由政府牵头,将五大连池乃至全省的矿泉资源进行整合,并使资源得到合理利用和开发,定能取得巨大的社会效益和经济效益。2、本行业中的优势企业对行业内的资源进行整合和兼并,取长补短,强强联合,实现双赢。
(二)打防结合,加大监管力度对饮用水流通环节进行强化管理,为饮用水企业严格核准食品生产许可证,并对其生产环节进行从严监管。另外,监管部门应实行有奖举报制度,做到有举必查,有劣必究,究必除根。
(三)树立品牌意识,发掘自身资源,拓展生存空间人们在购买矿泉水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销应成为企业的核心构想之一。只有营造品牌的无形资产,才能延长企业的生命周期,才能使生存空间最大化。
(四)争做行业龙头,立足省内市场,拓展全国市场,进军国际市场确立企业发展远大目标,争做龙头企业,率领本行业做大做强,向全国市场拓展,向国际市场进军。**省市场调查协会**现代企业调查中心
精选矿泉水市场调查报告范文(二)
一、行业背景
自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期,截止到2005年12月,全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此,矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-----价格
战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营成本,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。
1、生产地域分布
由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动,矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,矿泉水产销格局基本形成。
2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点
由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多,同时在激烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。
3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间
纯净水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比较而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例逐渐增大,处于市场成长期,尚有较大发展空间。
4、外籍品牌与本土品牌并重
目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“雀巢”,与本土品牌“五大连池火山泉矿泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。
由于我省地产矿泉水行业正处于发展期,新企业不断诞生,加之地域广大,地产品牌具有独特的销售优势。因此可以预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动,有生有灭,竞争不断。
二、行业现状
调查中发现,我省矿泉水的生产能力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多,令人堪忧。具体表现在:
一是有很多的“作坊式”小企业,甚至还有“三无”企业为了逃避监管,昼休夜产,偷偷销售。
二是生产设施粗陋,产品质量较差。还有的小企业生产的饮用水,连生产者自己都不喝,其质量之差可想而知。这些企业生产的矿泉水不是偏硅酸<25.0,就是锂、锶、锌不达标。
三是有的水厂无菌灌装设备陈旧,无出厂检验化验室。企业之间设施差距大,产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了销售淡季,有些不法企业为了降低成本,根本不用灌装线,而是在水源直接灌装,造成亚硝酸盐超标。这种状况严重影响了我省饮用矿泉水整体的质量水平。
四是无序竞争造成水质量差。据调查,有的矿泉水每桶零售价在12—15元之间,而便宜一些的每桶零售价仅为6--8元。卖得最便宜的便是那些“三无水”,这种水4—5块钱一桶!杂牌、低价水由于是无证生产,设施粗陋,偷逃税费和监管,生产费用低,因而他们的相对利润率很高,有的竟达100以上,其暴利程度可见一斑。
市场状况分析
我省矿泉水市场从起步时就处于较为盲目的发展状态,仓促上马的现象较为严重,全省矿泉水生产企业大多属于小型公司,随着区域市场的相对饱和,市场出现了供大于求的局面。各生产企业为了生存,纷纷争取赢得更大的市场,不得不挑起价格战争,从而造成企业利润整体滑坡。于是,企业再无力量扩大再生产,再无能力更新设施设备和生产条件。
一、市场定位
1、城镇居民家庭用水;
2、政府机关、团体、企事业单位用水;
3、农村居民用水;
4、学生用水;
5、会议、旅游、社会活动用水。
二、市场特征
从消费者的消费行为来看,许多消费者正在逐渐淡出纯净水领域,而选择富含矿物质和微量元素的矿泉水。调查显示,矿泉水在不久的将来要成为大众水。
由此分析,我省大约有300万户饮用矿泉水、纯净水和山泉水,按3:5:2的市场需求比例计算,约有90万户饮用矿泉水。
随着人们物质生活的提高和对健康的追求,矿泉水的市场需求将会以较大的速度递增。
三、市场评估
1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊认识,主要原因是矿泉水的生产或经销企业对矿泉水性能的宣传不够。“矿泉水为您的健康加油”应成为未来三年矿泉水宣传的主题。
2、市场空间足够大,企业目标利润可观。据调查统计,我省拥有3800多万人口,外来人口又有几百万。如果每10个人中有2个人每天饮用一瓶矿泉水,那就需要800万瓶,可见市场之大。
3、通过加强营销手段、广告宣传、提高服务质量可接近更多目标顾客。
4、目标市场经济增长,市民生活水平提高,发展稳定。
5、矿泉水产品的市场需求增长,细分市场具有增长潜力。
6、矿泉水产品的市场竞争对手主要是纯净水,它若一旦牢固占领市场30--40以上,就可使纯净水产品的市场吸引力大大降低。
精选矿泉水市场调查报告范文(三)
一、市场走势分析
水是生命之源,人类社会在较长时期内都将水作为人们生存的需求物来看待,人们已不再认为解渴是水的唯一功能。
调查显示,在我省七大中心城市中,有48.9的消费者喜欢矿泉水,有30.1的人喜欢纯净水,二者相差近20个百分点,而只有21的消费者表明无所谓。不少厂家已纷纷意识到了市场的变化。据了解,目前已有一批省内知名纯净水厂家开始改弦易辙生产矿泉水或天然山泉水。多样化、功能化将是未来矿泉水的发展方向。也许用不了多久,纯净水名牌企业将会变成矿泉水的厂家。
二、市场竞争分析
近年来,随着饮料行业新军的不断出现,特别是茶饮料、果汁以其营养、天然的卖点迅速地赢得了消费者的青睐。加之我省矿泉水生产企业数量的泛滥,使得我省矿泉水市场的竞争愈演愈烈,尤其是以价格战为主要竞争手段的市场份额之争,使得许多矿泉水生产企业甚至有跳楼甩卖的念头,价格一路走低,原来15元一桶的矿泉水降至10元一桶,这种竞争状态短时间不会缓解。
消费者分析
一、消费习惯分析
就调查结果来看,消费者对纯净水还是有些依赖:一是纯净水价位低;二是纯净水的销售网络相对矿泉水来说要大很多,能在很短的时间内满足消费者的需求;三是消费者对矿泉水的性能持有模糊认识,由不了解转变为不购买。
二、消费倾向分析
随着消费水平的提高和人们对健康的渴望,消费者要重新审视自己的饮食习惯。通过调查,消费者人云亦云的效仿心理较为严重,这为矿泉水在销售过程中,运用营销手段提供了契机,厂家如果加大广告宣传力度,将大大改变消费者的消费倾向。
行业发展的宏观分析及建议
一、行业弊端宏观分析
1、缺乏品牌意识
我省矿泉水生产企业数量不少,资源也很丰富,有些企业的生产能力、产品质量、企业信誉、资本运作能力都已具备,但缺少名牌意识,仅仅满足于某一区域的市场运营,限制了自己的手脚。
2、行业龙头意识不强
在我省的矿泉水生产企业中,有些企业无论从哪方面衡量,都足以成为行业中的龙头,但由于对“行业龙头”的模糊认识,不了解龙头的地位和作用,始终在行业中处于从属地位,无法左右市场方向。
3、产品质量意识薄弱
个别企业只重视产品销量,而忽视了产品质量。在销售旺季甚至出现“贴牌”现象,很难保证产品质量。
4、资源严重浪费
被称为世界三大冷泉之一的五大连池,有着丰富的矿泉资源。据调查,五大连池已处于无序开采状态,很有可能会造成矿泉资源枯竭之恶果。
5、市场准入“门槛”低
有些矿泉水企业,未获得QS认证也可投入生产和销售。
6、强势企业的状况
(1)产品质量龙头企业:五大连池火山泉饮品有限公司,以生产重碳酸、偏硅酸矿泉水和矿泉酒系列产品著称。该产品是人体最理想的微量元素补充剂。并在医疗上已有二百多年的应用历史,对胃病、神经衰弱、缺铁性贫血、高血压、糖尿病、冠心病、心脏病、肥胖症、风湿性关节炎、牛皮癣等40余种疾病,具有神奇的医疗、保健功效,因此被誉为“药泉”、“神水”。
(2)企业信誉龙头企业:佳木斯市永纯矿泉水开发有限公司坚持“质量是生命,用户是上帝”的服务宗旨,保持八年无投诉,质量无盲点,服务无盲区,以信誉治企,并建立信誉用户档案,设置专人为用户饮水机定期消毒灭菌,在消费者中树立了良好的企业形象,营造了良好的企业信誉。
(3)最具发展潜力龙头企业:哈尔滨滔达饮料有限公司(磨盘山泉矿泉水)努力发挥资源优势,将资源化为企业的资本。2006年为完成自身品牌的塑造,投资3000万元扩产改造。预计2006年10月正式投产,届时将达到年产10万吨饮用水、10万吨饮料的生产能力。实现产值1.5亿元,利税2000万元的现代化饮料生产企业。
(4)**省知名品牌企业:哈尔滨市育英天然食品有限公司由于不断规范和调整企业生产和经营行为,迅速在消费者中赢得了赞誉。产品也由单一的饮料发展到桶、瓶装纯净水、矿物质水。公司先后被省卫生厅认定为食品行业唯一A级饮用水生产企业、省技术监督局认定为QS准入企业,使“天恒山泉”牌矿物质水快速得到消费者的喜爱,同时跻身于省内知名品牌行列。
二、建议
(一)资源整合1、从招商引资的角度,由政府牵头,将五大连池乃至全省的矿泉资源进行整合,并使资源得到合理利用和开发,定能取得巨大的社会效益和经济效益。
2、本行业中的优势企业对行业内的资源进行整合和兼并,取长补短,强强联合,实现双赢。
(二)打防结合,加大监管力度
对饮用水流通环节进行强化管理,为饮用水企业严格核准食品生产许可证,并对其生产环节进行从严监管。
另外,监管部门应实行有奖举报制度,做到有举必查,有劣必究,究必除根。
(三)树立品牌意识,发掘自身资源,拓展生存空间
人们在购买矿泉水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销应成为企业的核心构想之一。
只有营造品牌的无形资产,才能延长企业的生命周期,才能使生存空间最大化。
(四)争做行业龙头,立足省内市场,拓展全国市场,进军国际市场
确立企业发展远大目标,争做龙头企业,率领本行业做大做强,向全国市场拓展,向国际市场进军。
第四篇:矿泉水市场调查报告
关于矿泉水市场调查报
告
第四小组
2012/11/25
对学校各个地方矿泉水销量的汇报
关于矿泉水市场调查报告为了了解矿泉水的市场情况以提高销售水平。湖北文理学院内矿泉水销售种类大致为:农夫山泉,康师傅,哇哈哈,冰露等。通过调查得知农夫山泉和康师傅占有大部分的份额,而其它的品牌占很少的份额。
农夫山泉比较受欢迎一方面是因为知名度比较高,并且‘农夫山泉有点甜’这句广告词被人们所知道;另一方面大学生存在攀比心理,农夫山泉的价格比一般的矿泉水贵一些。所以农夫山泉占有学校以大半的市场。
康师傅作为矿泉水方面的老牌品牌。一方面知名度很高,拥有较多的老顾客;另一方面价格和一般的矿泉水的价格一样,比较便宜实惠。
其它各种品牌由于知名度或者是因为后来才进入矿泉水市场,在销量方面并不是那么的好。
在调查时,我们小组发现了一个很有趣的事情,在体育场旁边出售的矿泉水基本上都是康师傅。导致这种情况发生的原因是康师傅知名度高,更重要的是价格便宜而且合适,一块钱一瓶方便钱的找零。
总结
由此次的调查中的结果中来看,知名度和价格及质量是人们最为关心的。在知名度方面更需要商家重视。现在矿泉水的品牌越来越多,所以要想在众多品牌中获得较大的利润就需要有很好的知名度,在这方面农夫山泉就做的很好,特别是‘农夫山泉有点甜’这句广告词即说明了农夫山泉的特点又表明了农夫山泉与其它矿泉水不同的地方。而通过康师傅矿泉水在体育场独领风骚来看,一个好的价格是多么的重要。价格一方面是要便宜,另一方面是要比较方便。
在这次的调查中还发现矿泉水在批发的时候的价格是很便宜的,所以如果需要较多时可以进行团购,这样可以减少不必要的开支。
第五篇:怡宝的发展战略
华润集团(怡宝)发展战略分析
班级:09级工商管理
姓名:吴波
学号:0916010041
华润(集团)有限公司建基香港,是香港和中国内地最具实力的多元化企业之一。华润的主营业务与大众生活息息相关,主要包括零售、电力、饮品、地产、食品、医药、纺织、化工、水泥、微电子、燃气、压缩机等行业。
华润集团旗下共有20家一级利润中心,在香港拥有5家上市公司:华润创业(HK291)、华润电力(HK836)、华润置地(HK1109)、华润微电子(HK597)和华润燃气(HK1193)。
在高度竞争的市场环境下,华润集团各专业化的利润中心锐意开拓,积极进取,一批企业已经发展成为行业领先者。其中,华润万家是中国经营规模最大的零售超市集团;华润雪花啤酒是中国最大的啤酒生产及分销集团;华润电力是中国业绩增长最快、运营成本最低、经营效率最好的独立发电企业;华润置地是中国内地最具实力的综合地产开发商之一。
截至2007年1底,华润集团营业额为1,150亿港元,总资产为2,440亿港元,员工人数达30万人。
华润(集团)有限公司建基香港,是香港和中国内地最具实力的多元化企业之一。现由国务院国有资产监督管理委员会直接监管,是副部级中央企业。华润的主营业务与大众生活息息相关,主要包括零售、电力、饮品、地产、食品、医药、纺织、化工、水泥、微电子、燃气、压缩机等行业。华润集团旗下共有20家一级利润中心,在香港拥有5家上市公司:华润创业(HK291)、华润电力(HK836)、华润置地(HK1109)、华润微电子(HK597)和华润燃气(HK1193)。
截至2007年1底,华润集团营业额为1,150亿港元,总资产为2,440亿港元,员工人数达30万人。
华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司(下简称华润怡宝)隶属华润集团属下香港上市公司华润创业有限公司,总部位于深圳市高新技术产业园区(北区),主营 “怡寶”牌系列饮用纯净水,1989年,华润怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早专业化生产包装饮用水的企业之一。2009年以“营养素饮料”为切入点,开发并推出具有“舒缓”功能的营养素果味饮料“零帕”,开创了中国功能性饮料细分市场的新品类。
华润怡宝作为中国包装饮用水市场的领先品牌,自1985年开始便致力于为每一位客户带来优质的产品和真诚的服务,并始终以带给客户健康、时尚的生活体验作为其品牌的精神内涵,华润怡宝品牌由此倍受消费者认同和喜爱。
华润怡宝也是国家质量监督检验检疫总局和卫生饮用纯净水国家标准的主要发起和起草单位之一。华润怡宝始终以优于“国标”的生产标准为消费者提供健康满意的优质产品,并通过良好的服务,赢得消费者的认同。华润怡宝多年来得到了各级政府部门的肯定与嘉奖,认定为中国名牌产品、中国驰名商标、最具竞争力品牌。
2008年,华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司列入华润(集团)有限公司一级利润中心序列。在“华润”这个有着七十余年厚重历史的央企科学管理体系下,华润怡宝的水业务得到更长足的发展。今天,华润怡宝的销售网络已遍及北京、天津、河北、河南、内蒙古、上海、江苏、浙江、安徽、四川、重庆、陕西、贵州、云南、广东、湖南、海南、广西、福建、江西、香港及东南亚等地区,这必将助力品牌将更多高品质时尚生活传递至更多消费者心中。
怡宝纯净水(怡宝矿泉水)
怡宝纯净水(怡宝矿泉水)产品简介:怡宝纯净水采用当今世界最先进的膜分离技术,完全去除一切污染物质,可以放心饮用。除解渴功能外,可以净化身体,帮助人体新陈代谢。
怡宝桶装(三加仑)饮用纯净水单价12元每桶
怡宝桶装(五加仑)饮用纯净水单价15元每桶
怡宝五星级服务正在进行:
怡宝五星级服务正在进行:
★健康之星(健康送到家)每个员工都有健康证.健康员工服务,顾客放心.。
★清洁之星(整洁的仪表)统一服装,整齐穿戴,顾客安心。
.★规范之星(规范的动作)规范的言语标准体贴的服务,顾客安心.。
★行为之星(无搬动服务)客户无搬动服务顾客暖心.。
★沟通之星(真情一线牵)真诚的沟通热线顾客贴心。我们不仅卖的怡宝矿泉水,更重要的是让你享受我们怡宝的服务。
广州、南海佛山一共将近200家怡宝直营店,最周到的服务,最健康的怡宝。
我们曾获得的荣誉或认证:
1992年“广东省著名商标提名奖”(深圳市工商行政管理局颁发)
1994年“全国食品行业名牌产品”(中国食品工业协会颁发)
1998年“广东省名牌产品”(广东省人民政府颁发)及“广东省著名商标”(广东省工商行政管理局颁发)
1999年起连续四年获得“中国饮料工业十强”称号(中国饮料工业协会颁发)
2002年“国家免检产品”(国家质量技术监督检验检疫总局颁发)
2003年连续九年获得“质量监督检验质量好企业”称号(深圳市技术监督局)及“A级生产企业”(深圳市卫生局颁发)。
2000年怡宝纯净水为全国第九届运动会,2002年广东省第十一届运动会、1999-2002年中国甲A深圳平安足球俱乐部唯一指定专用饮用水。
我们的荣誉
我们的愿景
成为中国最受尊重的饮料企业。是中国饮料试产的核心力量。我们的使命
为股东创造企业价值,为员工实现个人价值,为你携手创造健康生活。担负企业应有的责任,创造可持续发展的良性循环系统。
华润怡宝,中国饮用水市场的领先品牌,在华南地区市场占有率连续多年稳居首位,2007年销量达到108万吨。1989年,华润怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早专业化生产包装水的企业之一。华润怡宝也是国家质监和卫生饮用纯净水国家标准的主要发起和起草单位之一。华润怡宝始终以优于“国标”的生产标准为消费者提供健康满意的优质产品,并通过良好地服务,赢得消费者的认同。华润怡宝多年来得到了各级政府部门的肯定于嘉奖,获得中国名牌产品、中国驰名商标、中国最具竞争力品牌等荣誉。
华润怡宝的发展史
华南市场默默耕耘五十年
怡宝食品饮料(深圳)有限公司的前身原是一家做碳酸饮料的中小企业,但销售情况一直不太理想。1989年试着改变经营方向,于是在中国推出了第一个纯净水饮品。由于当时公司的大股东深圳万科董事长王石已经萌发做房地产的念头,不想在当时还不太成熟的饮料业投入太多,于是在1996年时将公司大部分股份卖给了华润集团。“三年后,新东家华润集团看到中国饮用水市场的美好前景,对怡宝大幅增资扩股,成为全资控股股东,而怡宝也成为全外资的企业。”郭强称,为更好管理怡宝饮用水这块的业务,华润还引入了国际知名的SAB米勒作为合作伙伴,SAB米勒分工负责产品质量的技术支持,而华润则分管企业的管理。
从一名基层市场推销员做起,郭强现在头衔是怡宝副总经理。由于当时怡宝的总经理是大股东华润派驻的代表又兼任集团职务,因此郭强其实担当的就是运营“一把手”,具体操控着怡宝从生产到销售的各个重要环节。可能是职业生涯中市场销售一线的烙印太深,郭强对企业的管理更多是以数字说话。郭强与各部门开会,没人敢用“天气如何如何”作为销售不佳的借口。”
在中国开辟了纯净水全新市场的怡宝,在单一领域专心致志地耕耘了十五个年头,但至今未真正意义地迈出过广东的大门。作为十三年“工龄”的老怡宝,郭强坦言企业员工也曾抱怨:怡宝因为太保守,几年前错失了全国扩张的大好时机。的确,饮用水行业的后起之秀娃哈哈、农夫山泉、乐百氏都是靠全国性扩张跻身行业前列。
商场“马拉松法则”
“在六年前,怡宝也曾试图走出广东的大门,我们到成都和海南设厂,但发现这些区域销售虽然能做一定的量,但是那时对公司的利润回报实在太少。”郭强称,广东不但是中国饮用水最大的消费市场,而且产品的销售价格还比全国平均水平高15%。“目前怡宝占据广东饮用水市场20%以上的份额,无论在瓶装水还是桶装水上都是第一位。但我们离市场的绝对垄断地位还很远,说明我们还可以把这个市场吃得更透一点。”
面对娃哈哈、农夫山泉等“过江龙”的市场挑衅,怡宝内部也有过浮躁心理,但郭强以商战中的“马拉松”法则作应对:“马拉松的比赛过程与商场竞争过程非常相似,怡宝一路跑来,在发展的过程中会在不同的阶段有不同的竞争对手,因此我们不能过度关注每天出现在你面前的,并以不同形式向你请战的挑战者。否则这将会直接影响你在比赛全程中的合理步幅,最终导致影响自己的前进速度。”
郭强回忆与怡宝创立同期时间里,曾经出现过太多太多的竞争对手,“有几次还以为怡宝会被搞定”,但最后怡宝庆幸没有从“先驱”变成“先烈”,仍能够生存至今天。“怡宝,是十多年打造的品牌,可以与过江龙打一场„持久战‟。”
2004年怡宝饮用水销量达48万吨,销售额4亿多元,稳居广东水市场首位。而怡宝也成为除娃哈哈、农夫山泉、乐百氏等全国性水品牌外,唯一能跻身前列的区域品牌。郭强称,今年第一季度怡宝的销售将同比上升30%,而利润增长更是超出30%,“这表示怡宝的销售增长并不是以牺牲利润,打价格战来实现的。”浅尝“走出去”的平淡滋味之后,郭强更坚定怡宝“区域最大化”的发展策略。
郭强认为怡宝在纯净水领域埋头苦干未言放弃,是基于市场的偌大发展空间:“目前全国纯净水仍占饮料市场近40%份额,碳酸饮料、茶、功能饮料无论卖得多好,都做不过水。”而目前中国水市场每年增长速度超过15%,怡宝则以每年30%的速度增长。
2008年,华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司列入华润(集团)有限公司以及利润中心序列。在“华润”这个有着七十余年厚重历史的央企科学管理体系下,华润怡宝的水业务得到更长足的发展。
今天,华润怡宝的销售网络已遍及北京、天津、河北、河南、内蒙古、上海、江苏、浙江、安徽、四川、重庆、陕西、贵州、云南、广州、湖南、海南、广西、福建、江西、香港及东南亚等地区,这必将助力品牌将更多高品质时尚生活传递至更多消费者心中。
华润怡宝的成功秘笈
一、良好地战略眼光
1989年华润怡宝率先在国内推出纯净水,成为中国最早的专业化生产包装饮用水企业之一,抢先占据了中国的纯净水市场,并在中国的纯净水市场中获得很高的声望。
二、优质的产品质量
一个事实令所有的怡宝人深感自豪:怡宝是国家质监和卫生饮用纯净水国家标准的主要发起和起草单位之一。而通常,国标是企业作业标准。至今,怡宝企业产品内控标准依然坚持在许多指标度上保持高于国标的细则。
卫生细菌量指标:国家≤2怡宝要求为0。怡宝生产的纯净水,绝对不许有细菌。
电导指数:国标≤10,怡宝≤5。指数数字越低,意味着水的纯度越高。
PH范围值:国家5.5-7;怡宝6-6.5。范围非常小,要求精确。……
当然,这些数据只是硬件上保证:怡宝的生产线,堪称世界一流。除了水源地,PET瓶厂可称瓶装水诞生的起点。
怡宝与许多上游供货商保持了持续而良好的合作关系。对伙伴,怡宝的关注点在于合作者的生产全过程上的合格,而绝非仅仅所需原料进厂那一刻的合格;而怡宝同时要求伙伴,你们必须关注的是我全过程的产品生产合格,而非仅仅关注你的原料能够入我的厂那一点。在瓶中,合作出“风物长宜放眼量”的胸襟与眼界。
喝水,口感是品质的终点。对怡宝而言,它绝不仅仅意味着符合了技术标准。怡宝的技术人员认识非常清晰,产品在达到通常的技术标准后,在其后必须的物流链上,品质发生变化的概率极高。因此,质量标准的目标就锁定在消费者入口的时间段,这种标准、这种认识、这种坚持亦是怡宝水赢得最广泛赞誉“口感好”的根本所在。关注消费质量,关注的是消费者享用产品时获得的那种美好感受。
此即怡宝“SPM全面质量管理系统”与其独具特色的“品质消费点质量标准”的概貌,经由怡宝人长期的实践与吸取国际同业先进管理经验融合而成。
华润怡宝始终以优于“国标”的生产标准为消费者提供健康满意的优质产品,1994年“全国食品行业名牌产品”(中国食品工业协会颁发)
1998年“广东省名牌产品”(广东省人民政府颁发)及“广东省著名商标”(广东省工商行政管理局颁发)
1999年起连续四年获得“中国饮料工业十强”称号(中国饮料工业协会颁发)
2002年“国家免检产品”(国家质量技术监督检验检疫总局颁发)
2003年连续九年获得“质量监督检验质量好企业”称号(深圳市技术监督局)及“A级生产企业”(深圳市卫生局颁发)。
三、贴心的服务
怡宝五星级服务正在进行:
★健康之星(健康送到家)每个员工都有健康证.健康员工服务,顾客放心.。
★清洁之星(整洁的仪表)统一服装,整齐穿戴,顾客安心。
.★规范之星(规范的动作)规范的言语标准体贴的服务,顾客安心.。
★行为之星(无搬动服务)客户无搬动服务顾客暖心.。
★沟通之星(真情一线牵)真诚的沟通热线顾客贴心。
我们不仅卖的怡宝矿泉水,更重要的是让你享受我们怡宝的服务。广州、南海佛山一共将近200家怡宝直营店,最周到的服务,最健康的怡宝。
“我们何以持续获得市场的青睐?最核心的一条,关注与之交往的每个人,心中装着消费者。”怡宝人自豪地说,“怡宝希望自己是美好生活的一个组成部分。我们每个人尽最大可能致力于令每一个接触到怡宝的人,直接喝到怡宝水、细微到开启怡宝瓶盖那爽脆的瞬间、广泛地看到怡宝的广告与瓶形,都能点点滴滴、全方位感受到怡宝致力的美好感受。”
在市场反馈机制的建立上,怡宝堪称“十数年如一日”包装水消费群的“市场观察家”。每一天都关注消费者对产品对品牌的感受、体验、需求。怡宝和消费者形成一种良性互动关系。顾客的每一点滴的反馈,对于怡宝改进自身的产品与服务都起到实质性的推动。当然,一切的源头,是怡宝人希望人们因为手中的这支水获得愉悦、获得美好。
一度,市场传言“怡宝水好喝口难开”。市场人员调查发现,是怡宝瓶盖制作工艺上存在一些瑕疵,导致开启力度较大。于是,改进瓶盖设计成为2000年怡宝全面更换新包装的重要环节。那次新包装、新瓶形是怡宝从审美到饮水功用全面变革的大动作,全面焕发时尚与经典气息。从此,开盖瞬间的爽脆感、水流入口的开阔感,消费者感觉畅饮怡宝如此美好。
除此以外,细化到一张消费者的销售小票,也成为郭强搜集客户信息的重要来源。“不要小看这张小纸条。它里面可以显示购买怡宝水的消费者一般习惯星期几的什么时间段来购物,又能看到消费者在买了怡宝水的同时,一同买入的食物又是什么;从中还能看到消费者在购买某竞争对手产品时,可能同时也购入了怡宝水。”郭强认为综合这些信息,可以统计出一个能行之有效的营销方案,“例如做促销,我们会选择消费者购买的高峰期、高峰时段,而假如发现消费者更喜欢是怡宝水配面包,我们促销时就不会附送香口胶(口香糖)了。假如该地段的怡宝水经常整箱整箱销售,我们就会考虑怎样做好团体采购的服务了。”
四、拥有较好的销售伙伴
华润怡宝作为华润集团的下属企业、于华润集团的紧密合作是不容置疑的华润怡宝通过华润万佳超市连锁的销售网将怡宝水推向全国。华润怡宝
1989年,怡宝第一支包装水由流水线徐徐而下,掀开了中国专业化生产包装水的序幕。随后,怡宝迅速形成年逾数十万吨的销售规模,到2000年,怡宝第10亿瓶水下线。怡宝的发展,带动纯净水行业进入高速、全面发展的新阶段。各方资本相继进入,形形色色的小包装水品牌犹如喷泉一样涌现出来。供求关系的改变、市场竞争的加剧,迅速将各路“水仙”拖入了旷日持久的价格战中。
就在全国饮品行业各企业,大至巨头小至区域小厂被各种阵地战、广告战、价格战等超长战线拉得疲惫不堪的时候,一个被市场惊呼“看不懂”的怡宝现象特别引人注目。
自2004年起,怡宝不仅在销量的增长上领先于行业平均水平,而且销售收入的增长比例也高出了自身销售量的增长比例。怡宝的单位价格不降反升,在与市场大势的赛跑中,怡宝远远地跑在了前面。降不降价,唯有市场做主。在全国水市场“你方唱罢我登场”硝烟纷起的十余年中,怡宝始终保持着自己的冷静。
很多人羡慕怡宝在看似轻松的微笑与平淡中收获市场之利,而怡宝人的理解更有深意:“能取得这样的成绩,绝非靠一时之功、一技之能啊,更多是基于怡宝厚积薄发的理念、态度与精神吧。”
“中国看华南,华南看怡宝”
华南是中国纬度最低、平均气温最高、炎热天气持续最久的地区,水的消耗量巨大。国家统计局相关数据显示:2005年,全国包装饮水销售总量为1200万吨。其中广东省300万吨,消费全中国小包装水1/4份额。
这一“超级市场”令绝大多数包装水企业艳羡不已,国内外商家或投资设厂、或兼并重组,都想在这个有着持续性极高的销售周期与绝对容量的市场占有一定份额。令行外人和华南以外的人不可思议的是,在广东省300万吨小包装水中,有60万吨产自深圳的怡宝。这意味着,在华南地区,每5个开瓶畅饮包装水的人中,便有一个人手里抓着怡宝。
无论是对业绩,还是对品牌声誉、影响力与喜爱度全方位端详,怡宝均是华南市场当之无愧的NO.1。甚至在包装水业界盛传这样一句话:“中国看华南,华南看怡宝”。
一支好喝的水是怎样炼成的: 不做“昙花”做“铁树”
怡宝16年,坚持做水。怡宝仅凭在广东市场的销量就已经迈进了中国包装水行业前五强。在水、碳酸饮料、茶饮料三分天下的饮品市场中,目前投资愈数亿、已坐拥深圳、广州、成都三大主要生产基地的怡宝纯净水堪称中坚力量。和许多“城头变幻大王旗”、产品不断改头换面的企业形成明显的差异,怡宝这个南国水业的最大门派在实践中摸索出具有自己特色的可持续发展之路。16年专注于水,怡宝这样说:一定不能做“昙花”惊艳,要做“铁树”长青。
百年老店百年绿,哪惧千年一开花。而坚持需要太多的耐心与毅力。十几年做透一个广东,是太慢,还是太被动?怡宝人有自己独到的认识。
做一个市场,占领的不是地理意义上的市场,必须占据一地域的人心,把品牌植根于人心。每一个注入了情感的品牌,才是有力量的品牌,才是可持续发展的、百年老店品牌的真正根基。惟做到如此,才是企业真正的成功。
时间是试金石,真理留住,浮华带走。正是这细致入微的点滴完美成就了怡宝企业的厚重。怡宝并不在乎外界怎么说,“我们只关注走出每一步后,市场的评价与选择。”
16年的市场选择证明,怡宝一直在一条正确的道路上,用正确的方法,做一件正确的事业。中国人的美好生活,美好元素,势必经由许许多多这样在中国企业扎扎实实地走着每一步,每一天。
华润坚持走长期路线,以优良的质量,贴心的服务、正确的销售策略等来实现其企业的发展,成为中国的纯净水俩大龙头之一,并且还在继续进步,这是怡宝人不断努力的结果。