云顶酒店管理有限公司2014年度安全生产工作计划

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第一篇:云顶酒店管理有限公司2014年度安全生产工作计划

云顶酒店管理有限公司

2014年度安全生产工作计划

根据2014年《永泰县旅游行业目标责任书》之要求,为保障酒店、酒店客人及员工的生命财产安全,特制定安全生产工作计划如下:

一、补充安全生产领导机构和执行机构人员,提高安全生产管

理水平。

二、严格落实安全生产责任制、信息报告制、事故报告制、安

全会议等制度,实现全年安全生产目标。

三、严格控制死亡事故,并防止意外伤害事故的发生,实现全

年零伤亡事故。

四、定期召开安全生产工作会议,全面部署和落实各项安全生

产工作,并做好相关记录。

五、加大安全生产资金投入,保障安全生产各项工作的正常开

展。

六、完善重特大事故应急救援预案,并定期组织演习演练,确

保无安全事故发生。

七、全面开展安全生产组织工作,并保障工作有方案、有机构、有记录、有总结,年内至少开展安全大检查五次以上,并及时上报县旅游局。

八、多形式开展安全生产宣传教育,积极组织参加“六月安全

生产月”宣传活动,并及时上报。

九、多形式考核各部门安全生产责任落实情况,并实行奖惩制。

2014年,我公司在永泰县旅游局的指导下,不断积累经验,开创性的开展安全生产工作,确保无试过发生,力争做行业的表率,为永泰县旅游行业做出更大的贡献。

云顶酒店管理有限公司

二零一三年十二月二十五日

第二篇:云顶酒店管理有限公司安全生产管理制度

云顶酒店管理有限公司 安全生产管理制度

一、酒店安全生产例会制度

二、酒店安全生产责任制

三、酒店生产安全事故报告制度

(一)四、酒店安全事故报告制度

(二)五、酒店安全信息报告制度

云顶酒店管理有限公司

二零一四年一月一日

一、酒店安全生产例会制度

为贯彻《永泰县旅游行业工作目标责任书》之工作要求,为从制度上保障单位形成定期研究安全生产问题的机制,建立单位内部安全生产管理的长效机制,我公司特制定此制度:

一、安全生产会议由本公司安全生产领导小组组织召开,组长或副组长主持。

二、参加人员主要包括:总经理、安全负责人、工程部经理、厨师长及各部门经理等。

三、根据本单位具体情况,在每月初召开会议并做好内容详实的会议记录由总经办存档备查。

四、会议主要议题:

1、学习有关安全生产法律法规,文件标准和安全知识。

2、研究各项安全生产制度的建立健全及落实情况。

3、讨论安全生产中存在的问题隐患。

4、检查本单位所有从业人员安全生产教育培训情况,以及特种行业持证上岗的情况。

5、分析重点部位、重点人员的安全生产状况和安全生产岗位责任制的履行情况,对不同表现进行表扬奖励或批评处罚。

6、完善安全生产应急预案,组织应急演练活动。

五、针对查出来的问题,研究解决方法,并制定出有效的整改措施和必要的投资决策。

六、对制定的安全生产措施,相关负责人进行认真细致的复查并将

复查结果备案,确保安全生产措施落实到实处。

此制度分级进行,酒店每月初召开一次领导层的安全生产会议,各部门每周召开一次,即日起严格执行。

二、云顶酒店管理有限公司

安全生产责任制

一、公司法人代表(总经理)安全职责包括:贯彻执行国家法律、法规、标准、制度;审批本公司的各项安全规章制度和安全技术措施计划;定期研究、分析和解决有关安全生产的重大问题;组织安全教育和安全大检查;贯彻落实各工程项目中有关安全和工业卫生设施“三同时”方针;组织和参与对各类生产安全事故的调查和处理。

二、总经理助理对分管业务范围内的安全生产负责。

三、保安部经理对酒店的安全操作工作负责,如制订、修订各项安全操作规程、研究和解决安全工作的重大问题、重大事故的分析等。

四、部门经理对本部门的安全生产负责,具体职责:

1、负责贯彻执行安全生产的各项法律、法规、规程和制度。

2、组织制订(修订)本部门安全技术规程、编制部门的安全技术措施方案。

3、负责部门职工的日常安全教育并定期组织考核。

4、组织部门进行定期和不定期的安全检查,确保设备、压力容器、电气、仪器仪表、转动装置以及作业环境等处于良好状态。发现隐患及时整改。

5、部门无力整改的隐患应采取临时应急措施,并及时向总经理和有关业务主管部门做出书面报告。

6、组织员工贯彻落实安全生产操作规程、安全管理规定等。

五、主管职责:

1、在业务上受业主单位安全生产管理部门的监督指导;

2、督促公司员工执行安全生产的规章制度;

3、配合有关部门搞好安全教育和安全技术考核;

4、深入班组进行安全检查,有权制止违章作业、违章指挥、违反劳动纪律的“三违”行为;

5、负责公司的事故上报统计,参加公司的事故调查、分析,并提出防范措施。

6、领班安全员协助班(组)长做好本班(组)的安全工作。

六、领班要对本班(组)的安全生产负责。具体安全职责为:

1、做到严格、认真执行各项安全操作规程;

2、定期组织安全活动(包括安全知识教育);

3、班前做好安全检查(可按预先制订的安全检查表检查);

4、做好安全交接班;

5、负责本岗位设备的维护保养,确保设备的正常运转;

6、及时纠正工人的违章作业;发生事故时,负责组织现场抢救,并及时向公司报告。

七、本制度于2014年1月1日起生效。

三、云顶酒店管理有限公司

生产安全事故报告制度

(一)一、依据《企业职工伤亡事故报告和处理规定》的规定,生产安全事故报告制度为:

1、伤亡事故发生后,负伤者或事故现场有关人员应当立即或者逐级报告单位负责人。

2、单位负责人接到重伤、死亡、重大死亡事故报告后,应当立即上报永泰县旅游局和企业所在地劳动部门、公安部门、人民检察院、工会。

3、发生死亡、重大死亡事故的单位应当保护事故现场,并迅速采取必要措施抢救人员和财产,防止事故扩大。

二、依据《工程建设重大事故报告和调查程序规定》的规定,工程建设重大事故的报告制度为:

1、重大事故发生后,事故发生单位必须以最快方式,将事故的简要情况向上级主管部门和事故发生的市、县建设行政主管部门及检察、劳动(如有人身伤亡)部门。

2、重大事故发生后,事故发生单位应当在24小时内写出书面报告,按“第一项”所列程序和部门逐级上报。

3、重大事故书面报告应当包括以下内容:(1)事故发生的时间、地点、工程项目、单位名称;

(2)事故发生的简要经过、伤亡人数和直接经济损失的初步估计;

(3)事故发生原因的初步判断;

(4)事故发生后采取的措施及事故控制情况;(5)事故报告单位。

三、依据《特别重大事故调查程序暂行规定》的规定,对于特别重大事故的报告要求是:

1、特大事故发生单位在事故发生后,必须做到:

(1)立即将所发生特大事故的情况,报告上级归口管理部门和所在地地方人民政府。

(2)在24小时内写出事故报告,报本条(1)项所列部门。

2、特大事故报告应当包括的内容同“重大事故书面报告应当包括的内容”。

四、云顶酒店管理有限公司

安全事故报告制度

(二)根据永泰县旅游局安全事故报告制度规定的通知精神,按照旅游安全事故等级划分为:一般事故、重大事故和特大事故。结合酒店实际情况,对所管辖区域发生安全事故报告应遵守下列程序:

1.所辖区域内发生安全事故,当事人或责任人应立即报告保安部和所属部门经理;

2.保安部值班人员,所属部门经理到场后询问情况迅速向店值经理汇报;

3.保安部加强对发生安全事故的地域增派警戒力量并做好现场的保护工作;

4.发生一般或重大事故时待总经理到场查明情况后由总经理授权的人员向上级有关部门汇报以下内容;

4.1、事件发生的时间、地点、目前的处理情况; 4.2、事件的直接后果,如财产损失及人员伤亡; 4.3、到目前为止掌握的事件发生的原因; 4.4、事件处理过程中采取的措施及效果;

4.5、事件对酒店的经营、声誉产生的直接影响与潜在的影响; 4.6、该事件整个过程中,有那些问题需要整改和警觉。

5.发生特大事故时,酒店值经理在向总经理汇报的同时并向上级有关

部门汇报;保安部配合上级业务部门做好事故的调查工作,并及时向酒店总经理通报事故调查情况。

五、云顶酒店管理有限公司

安全信息报告制度

第一条:为了及时、全面、准确地掌握全酒店各项目标任务完成情况,加强对各部门目标责任考核工作的指导和监督,实现考核工作制度化、规范化、科学化管理,促进各项目标任务的顺利完成,特制定本制度。

第二条:季报时间。各部门分别于每年4月、7月、10月的5日前,向安全生产领导小组报送上一季度酒店下达的目标任务完成情况。

第三条:报送内容。季报主要报送本部门所承担目标任务的完成数据、采取的主要措施、存在问题和有关情况简要分析。

第四条:季报要求。各部门要高度重视,以部门自查为主,指定专人负责季报工作。季报应重点突出、文字精炼、主题鲜明。

第五条:报送方式。以正式文件和电子文档(WORD格式,发至行政人事部)形式同时报送。

第六条:督办检查。在部门季报的基础上,酒店将组织力量,对季度目标任务完成情况进行抽查。

第七条:汇总通报。酒店综合季报情况和平时检查掌握的情况,于每月2日前向永泰县旅游局目标责任考核领导小组上报安全生产工作开展情况。

第八条:季报管理。酒店对各部门季报的时间、质量进行逐一登记,并纳入目标责任日常管理工作进行考核。

第九条:信息报送。对目标责任考核工作中好的经验、存在问题、工作措施、阶段性工作成效、典型事件、情况分析、调研文章等要在第一时间报送景洪市旅游局。报送和采用情况将定期进行通报。

第十条:报送要求。简明扼要、叙述清楚、事实准确、观点鲜明。以书面形式或电子文档形式报送。

第十一条:信息登记。酒店建立信息报送登记制度,年终进行评比。

云顶酒店管理有限公司

二零一四年一月一日

第三篇:酒店安全管理工作计划

酒店安全管理工作计划范文五篇

保安,指保卫治安,是一个职业工种,主要职责为防火、防盗、责任区域内的人身安全。下面是东星资源网小编给大家带来的酒店安全管理工作计划范文五篇,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

酒店安全管理工作计划 1

酒店经营者在国家和地方有关法律法规范围内应根据本酒店实际情况,制定酒店安全工作计划,这样可以防止犯罪,减少损失,确保酒店安全。在遵守酒店安全计划的前提下,酒店对客人的安全负有特殊的责任,要时刻确保客人安全,对进入酒店的人员要严格控制,非住宿、消费的外来人员要从员工通道进入,进入酒店的人员并不都是守法人员,服务人员在掌握自己应具有的技能外,还应学会发现、识别可疑人物的本领,发现疑点要及时向保安部取得联系,进行进一步监视,以防犯罪行为发生,确保店内所有人员及财产安全。

经常对员工进行专业培训

员工是直接向客人提供服务的,员工安全意识的增强及正确的安全工作方式,能消除很多不安全因素。对服务员要进行认真的挑选,在招聘员工时,应严格要求,防止一些思想不健康、不良人员混入酒店员工行列,应建立一套完美的培训制度,对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育,用以提高他们的素质,培养他们的遵纪守法的自觉性。员工专业知识培训还包括树立正确的酒店意识,要求员工熟练掌握酒店各种设施的安全操作及正确执行的方法等。除了专业知识,对员工的培训还应着眼于其它方面,以提高员工的整体素质,使员工在掌握专业知识外同样了解其它相关知识,如:人际关系的沟通技巧、国家政策法规等,这样才能确保安全管理工作的顺利进行。

加强内部安全管理、配备安全防范设备设施

有很多发生在酒店里的案件,同酒店内的安全管理人员安全意识的薄弱有着直接的关系。酒店应根据自己的实际情况,制定一套符合自己的安全防范制度,加强监控室人员全天候值班,加强对酒店所控制范围内场所巡查,以排除各种不安全因素。另外,酒店的安全管理工作,也离不开先进的安全防范设备设施,要利用一些先进设备,以防止安全隐患。如:视频监控系统、安全报警系统、自动灭火系统、通信联络系统、电子门锁系统等。

保证酒店的财产安全

酒店是拥有大量财产及物品的企业,这些财产及物品是酒店正常运行、服务客人的物质基础,酒店应制定相应措施确保酒店财产安全,不仅要防止外来人员的偷盗行为,同时还要防止员工、客人的偷盗。对外来人员,要加强入口控制,发现疑点要及时报告,保安人员应注意外出人员携带的物品;对于员工,要时常进行思想教育,录用新员工时,要注意他们的人品,对一些思想不健康者,严禁录用;对于客人,应把属于酒店的物品标上标志,如:枕巾、桌布等,对一些作为纪念的物品,可供出售。

加强对安全管理观念的重视

酒店安全管理是一个规模复杂而又不能对其放松的工作,由于酒店作为公共场所,具有流量大、人员复杂、彼此不相识的特点,因而犯罪分子往往以此为理想作案目标。又由于酒店安全管理是以设施、设备和安全措施为主要对象,而这些设施,设备分属于不同部门,这就给制定和落实安全措施带来一定的困难。如何弄清各个部门对安全的落实工作?这就要求酒店每天必须要进行安全检查,安全检查是做好酒店安全工作的一个重要手段,是为了防犯于未然,每月至少要进行一次全面定期检查,通过检查,才能了解安全工作状况,才能发现隐患,才能有目的地采取防范措施。安全检查内容要涉及酒店内各个方面,哪怕是天花板、阳台的检查,安全部要尽职尽责,全面负责客人的人身财产安全和员工的人身财产安全,制定并不断完善各项安全制度和规定,维护酒店正常经营秩序。另外,要采取各种安全管理措施,如:思想教育、法律法规、技术防范等,通过对这些措施的综合运用,可能地保证酒店安全。

新形势要用新思路、新办法

酒店安全管理的目标是保障酒店全体人员的生命免受危害,人的身体不受任何损害及保障酒店所有人的财物不遭受任何意外损失。但是新形势下的经营环境给安全管理工作带来新的挑战,在进行安全工作,制定安全管理制度时,应该抓往这些难点,开拓新的思路、新的管理方法。

酒店作为一个劳动密集型企业,必然对劳动力的需求较大,劳动力离不开员工,所以说员工对酒店来说有较强的依赖性。但由于酒店对员工的工作要求较高,往往使员工跳槽,因此酒店员工流动频率居高不下,这就加大管理难度,包括安全管理的难度,有碍了安全管理工作的有序进行。另外就是增强对防恐、防疫意识,有些国家为了达到某种政治或经济上的企图,对一些国家发动一系列战争,进行政治,经济上的干预,使一些恐怖事件不断发生。如美国发生的9?11恐怖袭击事件,使全球酒店业陷入新的恐慌,防恐成为现代酒店安全管理的新课题。对于防疫,由于近年来人们盲目追求物质文明享受,给生态环境造成了较大破坏,使各种传染性较强的疾病在世界范围内多次发生,亚洲的“非典”,非洲的“霍乱”,欧洲的“口蹄疫”,这些疾病具有较强传染性、较高不治率,使人们一度惊慌。

酒店安全管理工作计划 2

安全保卫工作是为加强安全管理,完成安全管理目标,强化安全意识,有效控制各类伤亡和其它安全事故,预防或减少一般安全事故,服从上级部门有关安全生产规定,强化监管,深化整治,夯实基础,细化责任,严格执行。以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产,进一步完善安全管理体系,不断提高酒店本质安全水平,建立安全生产长效机制,确保酒店长周期安全运行。

一、对消防组织建设的落实

跨入201x年一季度开始,我们就着重于“消防组织机构”建设落实到实处。对各有关消防工作上按规定必须具备的各种“日查、周查、月报、季检等记录,表格全部与消防中心部门同步建档备查,并履行实施。进一步明确了消防工作的责任分工,切实做到“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁签字”的原则,严肃认真地将消防工作的各项任务落实到人,检查到位,责任求实,末端有果。

1、消防常规项目检查

(1)保安人员负责每周一次的消防设施检查并记录;

(2)每月一次发电机及消防水系统检测并记录;

(3)每季度进行一次喷淋雨淋系统检查并记录;

(4)每天对酒店内的消防设施设备进行检查并记录。

2、对酒店内消防设施设备、监控设备定期进行安全检验,并做资料保存和做好台帐,对检验时有问题的设施设备要及时停用或检修,并有计划地更换相应的设备。

3、配合酒店对新员工的培训,进行消防专题培训,正确使用灭火器及逃生的方法,报警的基本方法。从而提高了员工们消防意识,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店员工对消防和治安工作的普法学习提高到一个新的水平。

酒店安全管理工作计划 3

一、酒店消防安全。

(1)、做好日常消防工作,有计划、有步骤地进行消防安全检查,建立消防安全档案并对每次检查结果记录在册,发现问题及时排除。

(2)、酒店保安员就是消防员,要求每名队员必须做到:懂得预防火灾的基本措施、懂得扑救火灾的基本方法;会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。

(3)、开展消防知识培训,提高消防安全意识,进行消防实战演习,使每名队员都能熟练掌握灭火的基本技能。

(4)、让每名队员都懂得检查消防设施设备健全与否,制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防设施的行为等一切非法破坏消防设施设备的行为

二、酒店的防盗。

根据我酒店的实际情况主要做好以下几个方面:

1、酒店员工的检查,根据员工手册的要求检查员工所带的物品。对于员工带进酒店的物品进行登记。

2、车辆的检查,对进入地下室车辆上的物品进行严格检查,属于酒店的物品一律要有有关人员签字认可才能准与放行。

3、酒店公共场所的贵重物品的进出监视,如从大堂门口、中餐厅门口及西餐后门进出人员。

三、酒店的防破坏。

1、酒店公共场所的安全,严格查证,谨防闲杂人员混入酒店阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店;注意进出人员情况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门停车场上;注意跟踪、询问无明确目标人员,发现可疑情况及时采取措施,密切关注零点以后进出酒店的人员;

2、车辆的安全,严格执行治安管理制度,做好车辆进出登记、巡查等治安防范工作。

3、酒店员工及客人的人身安全,迅速妥善地处理各类客人与客人之间、客人与酒店员工之间的纠纷,并对一些简单案件的调查,写出调查报告。遇重大案件发生须立即汇报,保护现场并向警方报案,协助警方的调查工作。

目前的队伍状况和工作难度;

1、队员的懒散和经受不住耐压。

2、外界的用工荒促使本部队员的跳槽倾向严重。

3、服装的陈旧和搭配混乱不能体现本酒店的时尚元素。

4、基本装备基本处于无的状态。

5、人员的缺少和流失造成工作难以展开。

6、请领导对安保队伍建设重视。

酒店安全管理工作计划 4

转眼间一年的合同期一晃而过,来BY酒店工作一年的时间里,在酒店总经理的正确领导下,在酒店各位同事的支持帮助和密切配合下,使我们各部门协调得很好,使得酒店的筹备工作和试业阶段也进展得井然有序,这样使我较为圆满地完成了自己所负责的各项工作任务,个人的综合素质和工作能力都取得了一定的进步,为今后酒店的开业工作打下了良好的基础。

工作方面本着对工作积极、认真、负责的态度,认真遵守酒店的各项规章制度,虚心向领导和同事请教、学习和本人长达八年之久的酒店保安部管理经验,使工作效益和工作质量有了较大的提高,较好的完成本部门的各项工作。

一是重抓队伍建设,一支过硬的队伍是做好保安工作的重要保证,在筹备保安队伍的同时,我就在队伍组建上坚持“两手抓”,一手抓人员的配备,一手抓队伍素质的提高,在人员的配备上,在多渠道引进队员的同时,高度重视队员的综合素质,凡是新入职的队员均要经过严格的审核后方可加入我们的行列,在筹备和试业期间,主要抓好队员的综合素质培训,讲授保安员必备的军事动作要领、安全和消防基本技能知识,并由保安部组织了一次试业前的全酒店员工消防培训和近期配合人事部重新进行了一次新员工入职培训,另外还在筹备一次全酒店员工大型消防灭火与疏散演习,使所有队员和酒店员工都能尽快掌握各项基本的消防安全知识本领,达到开业时一个员工上岗的要求。

二是抓队伍的规范化管理,根据酒店保安工作筹备的实际情况,强化以人为本的管理,在严格管理的前提下,不断落实各项规章制度,在筹备期间本人有针对性的制定出部门培训教材及培训计划,根据酒店实际情况制定了一套完整的岗位职责、部门运作程序、部门规章制度和酒店突发事件应急预案,以制度来管理队员,以章程来规范队员,严格执行有功即奖,有惩必罚,奖罚分明的人性化管理模式,并待开业后对制定的各项规章制度进行跟踪监督。

三是在筹备期间不怕劳累奔波,天天深入工地和主管、队员一起跟进施工现场的安保、消防设备设施的安装调试,找施工技术人员了解机械设备的操作规程,以及带领队员们楼上楼下熟悉酒店的每一层楼的布局,每一个通道的位置走向,每一个设备的安装位置及构造,发现有防碍酒店今后运作的地方,即刻与总经理商量,和集团项目部沟通解决方案,在酒店试业期间,因项目的交接引起保安人手不够导致超时加班,到中途大部分部门员工因加班中各种原因而有情绪,本人马上单独找他们谈心,鼓舞他们的士气,保证部门员工的流动性尽量降到最低,为酒店的开业保驾护航。

四是在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性,一是向书本学习,坚持每天挤出时间学习外语,尽量把外语口语学好;二是向周围的同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求学的态度,吸取他们的长处来弥补自己不足的地方;三是向实践学习,把所学的知识运用到实际工作中,在实践工作中查找自己的不足,提高自己;但是我深知自己还存在一些缺点和不足,但我相信通过自己的努力,加上有酒店总经理的英明领导下和各位同事的协调下,我一定会马上改善和提高自己。

通过这段时间的工作,我认为自己能够适应本职工作,我决心在今后的工作中,继续坚持酒店总经理的正确指导方针,抓好消防、安全工作,完善本部门的各项规章制度及章程,继续跟进消防设备、设施的安装和调试,加强各项业务技能和综合素质的培训工作,积极与相关政府部门和酒店各部门配合好。请总经理放心,我会带领保安部所有员工把酒店的消防安全做好,尽心尽责的完成各项工作任务,切实有效地使工作顺利开展,为酒店做出应有的贡献。

酒店安全管理工作计划 5

紧紧围绕酒店的中心工作,全面落实酒店的计划方案和各项安全防范措施,加强军事和业务培训,加强自身学习,加强和酒店各部的协调,推行人性化和制度化管理,确保所辖区域不发生重大安全事故,努力为保安队员创造良好的发展平台,打造一支规范化、专业化、有凝聚力、有战斗力、形象好的保安队伍,为酒店的持续健康发展,提供强有力的安全保障。

一、培训目的

1、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。

2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。

3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,识现企业愿景。

4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、打架斗殴事件。

5、宾客、员工对保安服务满意率达98%以上,有效投诉处理率100%。

6、房屋及公共设施完好率达99%。

二、主要任务

保安部主要任务是落实各项治安、消防制度,维护酒店秩序,及时发现和打击违法犯罪分子的活动,保护酒店设施及辖区内宾客的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管,谁负责”和“群防群制”的原则,应履行以下职责

1、负责做好“防火、防盗、防爆、防破坏”的四防工作,维护酒店范围内治安秩序。

2、严格治安管理,做好来访及加班登记、电视监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。

3、严格消防管理,落实消防责任制,及时消除火险隐患。

4、积极配合公安机关打击酒店内及周围发生的违法犯罪活动。

5、负责对酒店各用户治安、消防工作的宣传、指导和监督。

6、抓好保安队伍的业务培训。

三、培训目标

(一)应具备基本条件

1、忠于职守、勇于奉献

保安服务职业的特殊性要求保安人员在任何时候、任何情况下都必须忠于职守,严守工作纪律,对工作极端负责,认真履行保安人员的义务,在工作中要以国家利益、人民利益、服务单位的利益为重,关键时刻能够挺身而出,同扰乱社会秩序,侵害国家和人民利益的行为进行斗争。

2、热爱本职工作,精益求精

高尚的职业道德和良好的职业修养既来自保安人员对自身职业的深刻理解和执着热爱,也来自于对专业知识的认真钻研和刻苦学习,它要求保安人员在工作发扬敬业精神,认真学习和钻研业务,对工作精益求精。

3、热心服务,礼貌待人

全心全意为人民服务,为用户服务,是保安服务业的宗旨,也是保安服务业在市场经济条件下能够赢得信誉,占领市场的主要保证。

4、清政廉洁,奉公守法

保安人员作为协助公安机关维护社会治安的一支辅助力量,应具有较强的遵纪守法意识和清政廉洁的高尚品质,要求别人遵守的规章制度首先自身要严格遵守,不属于自己职权范围内的事情,绝不越权去做,监守自盗,以权谋私、徇私舞弊、贪污受贿等行为是国家法律所不允许的。

5、遵守社会公德

保安人员作为社会的一个群体,无论在工作岗位上,还是在日常社会活动中,都应该模范地遵守社会公德,原因为社会公德以职业道德为基础,职业道德是社会公德在各个职业领域的延伸。

(二)、保安人员应具备的素质

1、高度的警惕性

警惕性主要要求保安具备高度的责任感,随时警惕不法分子犯罪阴谋,及时揭露和打击他们的种种违法行为。

2、高超的策略性

策略性指保安在对敌斗争中能扬长避短,避实就虚特别是防身时要充分发挥自己一方的长处和优势,隐蔽自己一方的短处和劣势,从而用较弱的力量战胜犯罪分子。

3、防卫的灵活性

灵活性指在实际的格斗中,要求根据具体情况来决定使用哪种技术方法,或者交替使用一种或多种方法在一二招之内将对方制伏。

第四篇:酒店2013年安全生产工作计划

温泉酒店分公司 2013安全生产工作计划

为了深入贯彻《安全生产法》、《江苏省安全生产条例》等法律法规,加强企业安全管理工作,促进各项安全工作措施实施,保证生产的安全正常进行,结合企业2012年安全生产工作完成实际情况,特制订2013年安全生产工作计划。

一、安全生产方针

安全第一、预防为主、以人为本、综合治理、科学发展。

二、安全生产目标

(1)全年无重伤、死亡责任事故(2)员工工伤参保率100%(3)员工培训率100%,合格率≥95%(4)员工轻伤率不超过1.2‰

(5)游客百万人次轻伤率不超过2人(含2 人)

(6)隐患整改率100%(对一时不能整改到位的隐患,要制定相应的防范措施和应急预案,并及时建档、登记上报)。

(7)实施安全标准化管理,2013年内完成安全标准化三级达标。

三、具体实施方案

1、落实各级安全生产责任制,保障生产正常运行。

2、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作。

3、进一步做好安全生产资金投入的有效实施,完善安全防护设备设施,配备必要的应急救援器材等设备,不断改善企业劳动条件和安全、职业卫生状况。

4、在保证营运同时,加强对能源使用的安全控制,降低生产成本,提高效益。

5、按照《安全教育培训制度》要求制订2013职工安全培训计划,做好职工的安全、环保、职业卫生培训教育,并做好职工培训教育档案。

6、加强对设备设施的安全管理,做好特种设备的定期检测工作,做好特种作业人员的培训、换证工作。

7、加大安全检查及隐患治理整改力度,按计划组织全公司安全隐患检查,同时做好安全隐患检查、整改台账,并对部门、班组安全隐患检查台账进行督查。同时做到全员参与,并对排查出的事故隐患进行整改。

8、根据应急救援预案的要求,组织开展各项应急救援演练,加强员工应急救援能力。

9、依照《职业卫生管理制度》开展职业卫生方面的工作,做好作业场所检测、组织好员工每年的健康体检,建立职工健康档案。

10、进一步加强对各方的监督考核工作,做到有奖有惩。

企业将按照2013的安全生产工作计划和要求,结合各级安全部门的指导意见,依法开展各项安全生产活动,确保完成安全生产目标。

温泉酒店分公司

2013 年 1 月 10 日

2013各部门安全生产工作计划

一、安委办2013年安全工作计划

1、贯彻执行国家安全生产方针、政策、法律、法规、规定、制度和标准,在总经理和安全生产委员会的领导下开展安全生产管理和监督工作。

2、组织全公司危险、有害因素分析评价,并及时更新“重大风险清单”

3、按计划组织全公司安全隐患检查,同时做好安全隐患检查、整改台账,并对班组安全隐患检查台账进行督查。

4、组织好“安全生产月”相关活动,组织开展安全生产竞赛活动。

5、做好隐患排查治理工作的统计上报工作,参加基层上报事故的调查处理和工伤鉴定工作。

6、建立健全企业安全档案。

7、做好各种票证的签发及执行情况的督查工作,完善各种票证、台账的管理。

8、组织好安全应急预案的演练工作。

9、做好特种设备的定期检测工作,做好特种作业人员的培训、换证工作。

10、做好安全生产奖惩工作。

11、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作。

12、完成上级交代的其他安全相关工作。

二、财务部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、严格执行公司安全生产规章制度,按照国家有关规定提取安全费用,并对其管理。同时对安全费用单独立案,确保专款专用。

4、严格按照财产物资管理制度的规定,保证公司各项财产物资的安全完整;保证货币资金的安全。

5、保证财务票据,资料,凭证,帐薄等会计资料的安全完整。

6、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作。

三、行政部2013年安全工作计划

1、及时对新入企业职工的企业级安全教育;组织开展各种安全宣传、教育、培训活动,及时做好外来人员及相关方的安全培训工作。

2、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

3、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

4、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工作。

5、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

6、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

7、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

8、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

9、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

10、组织、落实节假日带班人员名单。

四、工程部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工作。

4、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

5、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

6、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

7、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

8、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

9、组织、落实节假日带班人员名单。

五、市场销售部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、负责制定销售管理制度。拟定销售管理办法、产品及物资管理制度、明确销售工作标准、建立销售管理网络,协调、指导、调度、检查、考核;

4、负责编制年季月度产品销售计划。并按时交计划生产、财务部门,便于统一平衡、合理下达计划、组织生产作业、及时回拢资金。同时,随时关注生产计划完成进度和监督产品质量问题;

5、负责编制销售统计报表。做好销售统计核算基础管理工作,建立健全各种原始记录、统计台账,及时汇总填报年、季、月度销售统计报表;

6、定期做好销售风险辨识工作,落实防范措施。

六、餐饮部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工

作。

4、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

5、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

6、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

7、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

8、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

9、组织、落实节假日带班人员名单。

七、温泉部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工作。

4、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

5、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

6、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

7、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

8、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

9、组织、落实节假日带班人员名单。

八、安保部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工作。

4、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

5、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

6、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

7、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

8、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

9、组织、落实节假日带班人员名单。

九、人力资源部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工作。

4、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

5、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

6、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

7、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

8、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

9、组织、落实节假日带班人员名单。

十、房务部2013年安全工作计划

1、督促本部门人员遵守公司安全生产规章制度,不发生违纪行为。

2、积极配合公司其他部门,坚持参加对生产各环节的综合检查、专业检查、季节性检查和日常检查。

3、做好文件、文档、材料的修改、打印、复印好各项文档的管理工作。

4、及时转发上级和有关部门的安全生产文件、资料,做好安全会议记录。

5、及时做好法律、法规的查询、更新工作。

6、配合对新入公司员工进行公司级安全教育。

7、与各部门人员及领导及时沟通,协调处理好日常勤杂事务,保证公司正常有序的运行。

8、根据安全标准化的要求,规范、落实各项安全生产工作

9、组织、落实节假日带班人员名单。

十一、前厅班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十二、客房班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十三、洗衣房班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十四、车队班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十五、中餐班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十六、梅府家宴班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十七、西餐班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十八、管事班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

十九、餐厅班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

二十、保健服务班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管

理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十一、温泉班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四

不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十二、装饰班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十三、空调班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十四、机电班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十五、弱电班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十六、锅炉班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。二

十七、机修班组2013年安全工作计划

1、班组长是本班组安全生产工作第一责任人,对班组安全生产工作负总则。

2、严格执行企业各项规章制度,在生产部的领导下开展安全生产管理和监督工作。

3、及时做好新员工班组级安全教育。

4、对班组员工进行安全思想、安全知识、安全技术、操作规程的培训。

5、配合做好安全事故预案演练工作。

6、每日对生产岗位安全检查,发现隐患及时处理并上报,确保设备、消防设施、防护器材、急救器具处于完好状态。

7、每月两次保质保量完成班组基本功训练及安全活动。

8、发生工伤事故,积极抢救伤员,保护现场,立即报告,及时按“四不放过”原则,进行事故分析,并及时报管理部。

9、做好各项安全作业证的安全措施的落实工作。

第五篇:云顶酒店食物中毒演习预案

云顶酒店管理有限公司

食物中毒演习预案

一、目的1、提高酒店员工处理食物中毒事件的应急能力;

2、让各职人员明确在食物中毒事件中的工作职责。

二、处理及送医线路

中餐厅侧门、避免走大堂而引起其他客人恐慌。

三、演习地点:中餐厅

四、演习时间:2014年6月1日10:00—10:30

四、程序1、2014年6月1日 10:00服务员在金窝1发现两名客人不省人事,并有呕吐(呕吐物及现场不可清理和破坏)症状,迅速向客房中心、保安部和值班经理报告。

2、值班经理、保安部主管赶往金窝1,经查看为疑似食物中毒,值班经理迅速向总经理报告,总经理指示拔打120迅速将客人送往医院急救中心抢救(餐厅服务员和当值保安迅速携轮椅和单架赶往现场)并要求餐饮部和保安部立即对此事展开调查。

3、经查金窝1客人于上午08:30在酒店中餐厅用过早餐,立即将对应的食品留样、油、所用调料及菜单一同送往医院以备检测,餐饮部经理和厨师长立即调查食品来源和加工过程,保安部封存所有食品、废弃物和台帐备查,当班厨师不可离开现场。

4、前厅、餐饮、客房、保安等部门员工负责维护酒店正常经理秩序,询问同批次用早餐客人有无身体不适反应,发现有及时送医,并做好对客解释和安抚工作,把影响降到最低。

5、经医院抢救客人舒醒无生命危险,医院确认客人是在酒店食用米线后而引起中毒,经总经理同意后由总机负责向永泰县疾控中心和永泰县药监局报告,由餐饮部经理和厨师长陪同调查取证,追溯食品来源,追究商家责任及相关人员责任,未完全查明前餐厅暂停营业,以防止发生新的食物中毒事件。

6、善后处理:前厅部负责送鲜花水果致医院看望客人并向所在旅行社及家属进行联系,协商赔偿事宜,人力资源部和财务部做好材料说明和拍照取证工作并负责向保险公司索赔。其它部门做好事态控制和解释工作,未经允许,不得接受新闻采访,不得散布消息而引起恐慌。

7、经药监局检测为某作坊为增加米线产量,违规使用食品增加剂而引发中毒事件,警方已介入调查,而其公司它食品则安全,我公司停止其供货后恢复正常营业。

云顶酒店管理有限公司2014年6月1日

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