第一篇:生物工程专业认识实习指导书
生物工程专业 认识实习指导书
生物工程教研室编
邵阳学院生物与化学工程系
2009年10月
目录
一、实习目的及要求„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1
二、实习内容 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1
三、实习安排 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1
四、实习笔记和实习报告要求„„„„„„„„„„„„„„„„„1
五、实习成绩评定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1
六、实习纪律要求及安全注意事项 „„„„„„„„„„„„„„
2一、实习目的及要求
(一)实习目的了解利用生物工程技术加工产品的生产过程,增加感性认识,培养工程素质,为今后的专业课程学习奠定基础,培养学生学习兴趣。
(二)实习要求
1、要求实习学生全程参加实习过程,有事请假,事假不得超过一天。
2、要求实习学生遵守实习单位的规章制度,尊重实习单位的领导与员工。
3、实习全过程中,保持高度的安全与防范意识。
4、遵守组织纪律、良好的学习态度、要有实习日志、完成实习报告。
二、实习内容
1、了解工厂的组织结构及其特点:企业发展历程和长远规划、企业建制与管理、主要产品名称与质量、产品营销策略和市场占有率等;
2、了解产品加工:生产流程、主要工艺参数(原料预处理、菌种培养、发酵、有效成分提取、产品包装等);
3、了解加工设备:型号、规格、生产厂家、用途、工作原理;
4、了解其它方面:生产车间的布局以及水、电、汽的供给。
三、实习安排
企业专家专题报告、先进制造技术和现代化工艺流程生产参观相结合。以实训的形式进行,在教师指导下实习,学生独立完成实习的全过程。实习方式:专题报告、先进制造技术和现代化生产参观实习、参观生产工艺流程。
实习时间:根据教学计划进行安排。
实习实习单位:长沙(国家)生物产业基地、湖南科园工业公司、燕京啤酒厂、湖南湘窖酒业有限公司、湖南李文食品有限公司等。
四、实习笔记和实习报告要求
按实习大纲和实习计划的进度和要求,认真完成实习任务,作好实习笔记,写好实习日志。
实习结束后,认真进行实习总结,如实填写实习鉴定表,实习完毕后1周内提交能反映实习内容和实习体会的实习报告,统一由班长交给实习指导老师评阅。
五、实习成绩评定
成绩评定按五级分计(优、良、中、及格、不及格),评定标准如下:
1.优秀能很好地完成实习任务,达到实习大纲规定的全部要求,实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结,并能运用学过的理论知识对某些问题加以分析,实习报告格式规范。严格遵守实习纪律,不缺勤。实习笔记很认真,内容详细而全面。实习态度积极主动、认真勤奋。现场提问、口试或笔试成绩优秀。
2.良好能较好地完成实习任务,达到实习大纲规定的全部要求,实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结。实习笔记认真,内容全面。实习态度端正,实习期间无违纪行为。现场提问、口试或笔试能较好地回答问题。
3.中等能完成实习任务,达到实习大纲规定的主要要求,实习报告能对实习内容进行比较全面的总结,考核时能正确回答主要问题。实习笔记比较认真,内容较为全面。实习态度端正,实习期间无违纪行为。
4.及格实习态度基本端正,完成了实习的主要任务,达到实习大纲中规定的基本要求,能够完成实习报告,内容基本正确,但不够完整、系统。实习笔记能记录主要内容,但不够全面、系统。考核中能回答主要问题。实习中虽然有轻微的违纪行为,但能够深刻认识,并及时纠正。
5.不及格凡属下列情况之一者,实习成绩以“不及格”论。
(1)未达到实习大纲中的基本要求,实习报告及实习笔记马虎潦草或有明显错误者;
(2)实习期间无故旷课或参加实习不足总时间的2/3者;
(3)严重损害学校声誉、影响工厂与学校关系、打架斗殴者或严重违法乱纪,触犯刑法者。
六、实习纪律要求及安全注意事项
实习期间要求学生除遵纪守法外还要遵守厂方的规章制度,实习指导老师要经常与厂方沟通了解学生的实习态度以及对工厂规章的遵守情况,并记录。
实习期间实行统一住宿,早晚点名,不允许私自脱离实习单位。原则上不安排三人以下的实习项目,确保学生的人身安全。
第二篇:生物工程专业毕业实习指导书54人
生物工程系生物工程专业毕业实习指南
一、实习目的和任务
毕业实习是《生物工程》专业重要实践性教学环节。通过实习使理论知识在实践中融会贯通并得到验证,培养学生独立工作能力、组织领导能力及分析和解决实际问题能力。
1、通过实习,收集与毕业论文(单独计成绩)、毕业设计有关的数据、资料,为撰写毕业论文作准备。
2、通过对生物工厂生产全过程的考查和研究,进一步巩固和扩大学生基础理论与专业知识。
3、通过实际参加生产过程,培养学生综合运用所学各科知识的能力,培养解决生产中实际问题的能力。
4、使学生初步掌握生物工程生产各工序的基本操作技能,工艺流程,并获得组织生产、维护、管理生产和讲究经济效益的知识。
5、了解生物工程在食品加工、生物制品生产、发酵工艺技术和卫生检验技术中的应用。
6、使学生系统地理解和掌握工程设计的基本理论、基本程序、基本规范和基本技能;培养学生规范、独立的设计能力;能够独立分析、解决实际工作中出现的问题,并能进行工艺过程的开发。
二、实习时间及地点
为了培养学生理论联系实际的能力,根据生物工程专业教学计划安排,定于第四学期1-4周组织进行为期4周的毕业实习。实习地点包括:科研院所、发酵工业企业、食品生产企业、生物制品企业、生物制药企业、各地市动植物检疫部门、各厂矿企业环保部门、园林企业、特种养殖企业等生产等单位。
三、实习组织及要求
1、成立实习领导小组,负责整个实习工作。
2、外出实习原则以小组为单位,各组由班级指定负责人,具体负责召集、清点人数、纪律及安全等事项,并随时与指导教师联系,以便及时掌握学生情况。
3、到达实习地点后,各小组或个人立即把实习所在单位通信地址、联系电话及实习指导教师,通报系指导教师,以便于了解实习情况并及时解答学生有关实习问题,各位指导教师应做好电话记录。各实习点至少每周通过电话或E-mail向系里指导教师或辅导员汇报一次实习情况,否则,降低实习成绩等级。
4、实习期要严格遵守实习纪律,团结互助,服从指挥,讲文明、讲礼貌。实习期间不准私自外出,并及时了解实习地点有关单位的安全注意事项及各项规章制度,确保实习安全,对违纪者按照有关规定严肃处理。
5、严格遵守国家法令,自觉遵守公共秩序及各项规章制度。
6、热爱劳动,主动搞好实习所在单位卫生。
7、认真预习实习内容和要求,做到心中有数。实习过程中认真观察,勤学好问,并做好实习日记,实习结束后连同实习报告和实习总结一并上交装入档案。
8、遵守实习单位的各项规章制度及安全保密规定。
9、实习结束后,由实习指导教师和实习单位就学生实习表现填写一份实习鉴定表。
四、实习日记
要求学生每天写一片实习日记(主要记录实习工作内容,不少于150字)
五、实习报告
实习结束后每人按实习目的及实习内容的要求完成一篇实习报告,并提交毕业实习成绩鉴定表。实习报告主要内容包括:
1、实习概述;
2、实习主要内容;
3、主要收获;
4、对实习过程中所从事实习工作的认识和建议。不少于5000字。
六、毕业实习成绩评定
实习指导教师根据每位同学实习鉴定、实习报告、实习日记、实习答辩及实习期间综合表现确定实习成绩,分优、良、中、及格、不及格五档,装入学籍档案。
实习成绩评定标准如下:
(一)实习成绩“优秀”标准
1、实习过程的资料齐备,内容完整、丰富,有自己的见解。
2、实习单位评语为优。
3、答辩问题有90%以上回答正确。
4、实习期间表现优秀。
(二)实习成绩“良好”标准
1、实习过程的资料齐备,内容完整。
2、实习单位评语为良好。
3、答辩问题有80%以上回答正确。
4、实习期间表现良好。
(三)实习成绩“中等”标准
1、实习过程的资料齐备,内容完整。
2、实习单位评语为较好。
3、答辩问题有70%以上回答正确。
4、实习期间表现较好。
(四)实习成绩“及格”标准
1、实习过程的资料基本齐备,内容较完整。
2、实习单位评语为较好。
3、答辩问题有60%以上回答正确。
4、实习期间表现一般。
(五)具有下列情况之一的评定为“不及格”
1、实习过程的资料缺项,内容不完整,不认真。
2、实习单位反映不好,经批评不改者。
3、不遵守实习单位规章制度,造成严重后果者。
4、违反实习纪律,做了有损学校声誉的事。
5、未告知学校本人实习地点、实习单位、实习计划,使学校无法检查实习者。
6、实习过程的资料互相抄袭或完全抄书、抄有关资料者。
7、实习过程的资料内容不认真,未反映实际工作情况者。
8、旷工在二天(包括二天)以上者(早退、迟到两次按旷工半天计算)。
9、请假获准,但累计时间超过5天者。
10、教师到单位检查,外地一次,本地三次不到者。
11、未按规定时间交实习成果资料及未参加答辩者。
12.答辩中有50%以上问题不会(或回答错误)者。
13.每周向指导老师汇报一次实习,不按时汇报者,实习成绩不及格。
七、论文及答辩:
1、论文原则上一人一题,不少于8000~15000字。
2、论文内容包括封面(题目、系、专业、班级、学生姓名、指导教师姓名等)、目录、引言、中外文摘要(外文摘要单词数量不少于500个)、关键词、正文、参考文献或资料、附录或后记。用A4纸打印,并按规定装订成册。
3、论文成绩评定按学校有关规定进行(指导教师60分、评阅教师20分、答辩组教师20分)。并经毕业实习领导小组审核确认。
八、实习时间安排
1、实习动员及分组:2011-2012学年第一学期17周进行;
2、现场实习:2011-2012学年第二学期1--4周进行
3、整理实习报告及论文: 2011-2012学年第二学期第5--13周进行
4、论文答辩:2011-2012学年第二学期第14周进行
附有关电话和E-mail:
联系电话:0375—2089072-8005
系领导:陈兰英:***;E-mail: swgcx@hncj.edu.cn
赵桢:***;E-mail: zhaozhen@hncj.edu.cn
赵安芳:***;E-mail:zhaoanfang@hncj.edu.cn
学工办主任:朱 涛:***;E-mail: zhutao@hncj.edu.cn
辅导员:柳 静:***;E-mail: ljing1212@hncj.edu.cn
生物工程系
2011年12月19日
河南城建学院生物工程系生物工程(本科)专业
毕业实习指导书
系别:生物工程系
班级:0914081
2011 年 12 月
第三篇:生物工程专业认识实习教学大纲
生物工程专业认识实习教学大纲
一、实习时间和地点
1、时间:生产实习安排在第五学期开始进行,时间共2周。
2、地点和工厂:选择有代表性的生物工厂进行生产实习,如味精厂、酒精厂、白酒厂、制药厂、酿造厂、啤酒厂、酶制剂生产厂等,具体安排视情况而定。
二、实习班级
生物工程专业三年级学生
三、实习目的和要求
生产实习是整个教学过程中比较重要的一环,必须认真对待。
1、目的:
学生通过生产实习,直接参加劳动,巩固、总结、丰富所学专业基础课知识,使理论联系实际,培养学生独立开展调查研究,了解发酵工业面临的实际问题,综合利用所学的知识分析、解决生产中的某些实际问题,为后续专业课程的学习奠定一定的基础。
2、要求:
(1)实习中,学生应积极参加劳动,认真思考问题和调查研究、虚心学习工程技术人员和技术工人的知识、技术和实际解决问题的能力。
(2)在不违反工厂技术资料的有关规定前提下,收集工厂有关生产流程、生产设备、建筑等方面的资料,为专业课学习和毕业设计或毕业论文奠定基础。
(3)了解工厂产品方案的制定、编制、技术经济分析、税收和如何计算经济效益。
(4)了解工厂新产品试制的方向和如何改造现有设备的设想。
四、实习内容
实习主要包括两部分内容:观看录像及相关专题讲座;下厂实习
1、观看录像:具体下厂实习之前,组织学生观看本教研室制作的有关酒精厂、白酒厂、葡萄酒厂、啤酒厂等录像,以使学生对有关工厂有一个感性认识。
2、专题讲座:根据各厂情况,安排不同的专题讲座。
(1)味精厂:
①生产常见问题及解决方法;
②味精工业新动向及面临的较复杂问题。
(2)酒精厂:
①生产常见问题及解决方法;
②酒精工业新动向及面临的较复杂问题。
(3)制药厂:
①生产常见问题及解决方法;
②制药工业新动向及面临的较复杂问题。
(4)酿造厂:
①生产常见问题及解决方法;
②酿造工业新动向及面临的较复杂问题。
3、下厂实习:由厂方负责介绍和参观来完成。
(1)、了解工厂简史,现有的生产情况及发展远景规划,车间和科室的建制、生产组织、主要产品及设备情况。
(2)、通过全厂各车间参观、了解厂区布置,概括了解生产过程、生产设备及工艺情况。
(3)、请厂方进行厂规、厂纪、安全教育。
五、实习领导
实习由教师和学生代表组成领导小组领导。
六、实习笔记和实习报告
学生应将每日的实习情况和心得体会记入笔记,教师要定期检查。实习结束后,学生应根据实习内容和要求撰写实习报告,返校后,一周内上交,逾期不收。
实习报告要求5000字以上,具体内容包括:
1.前言
2.生产实习工厂的概况
3.生产实习工厂的生产过程、生产设备及工艺
4.生产中异常现象及其处理
5.总结
六、实习纪律
1、遵守工厂的一切规章制度,听从工厂人员的管理。
2、准时参加一切实习活动,不得迟到、早退和旷课,病假需持假条。
3、实习中认真听讲和观察,在工厂人员的指导下,操作设备和仪表,未经许可,不得擅动。
4、遵守作息时间,按时熄灯。
5、外出请假,归来销假。
6、遇重大问题,必需报告教师,禁止私下解决。
7、对于严重违反实习纪律的学生,教师有权中止其实习,令其返校,成绩以不及格论。
七、成绩评定
生产实习的成绩按优、良、中、及格和不及格五级记分,指导教师根据学
生的学习态度,遵纪情况,实习报告的水平和工厂人员的评价综合评定。
制定人: 乔长晟
审定: 陈宁
批准:
肖冬光
第四篇:生物工程专业认识实习报告.
在刚刚过去的生物工程专业认识实习的几天里,我对我学习的生物工程有了初 步了解,学校拿生物工程里的一个方面—啤酒发酵来向我们介绍生物工程的重 要性及这个专业能干什么。
在认识实习中,我们先听陶老师给我们上的啤酒酿造讲座,第二天的早上在 学校实验楼参观啤酒发酵的一些流程及设施。第三天上午我们听了一个有观啤 酒品评的讲座,第四天我们就去实验楼现场喝啤酒了,最后两天是听一个有关 市场调查讲座和设计一个啤酒市场调查问卷。啤酒酿造讲座。
那天我们5个班在一个报告厅里,认真听取陶老师的讲解。陶老师首先就向 我们讲了一个生物工程的学生必须知道的—什么叫啤酒。我现在终于知道啤酒 是以水、大麦为主要原料,大米、酒花为辅料,经过制麦、糖化、发酵、罐装,酿造而形成的含有二氧化碳、酒精及多种营养成分的饮料酒。以上定义是按照GB(国家标准来定义,缺少任一成分的饮料都不能叫做啤酒。陶老师还向我
们介绍了啤酒瓶上的注册商标QB、SB、GB和用液滴法赶走啤酒上未装满的瓶
颈部分的氧气,从而更长久的保存啤酒。我还从讲座上知道了啤酒有纯生、生啤、熟啤等种类,其中扎啤若是没有携带制冷机的话,就最好在24小时内喝掉。陶老师还向我们介绍好多知识,例如让我们观看了大麦图像,以及为什么选
大麦,它的形状有哪些好处。还有酒花,是酿制啤酒必不可少的原料,酒花为 了增加酒香和苦味的,等等一系列知识,我也无法完全吸收,总之收获颇多。
啤酒发酵参观。
啤酒发酵分为有氧和无氧发酵。我们先参观有氧发酵的精密仪器。有氧发酵 的流程分为进气、灭菌、降温、接种、发酵。由于发酵需氧,因此需不断通空气,而设施内压强要保持比外界大气压高,仪器也是随空气而间歇启动,这样
频繁启动有损机器。所以进气后有一个大的储气罐,来维持持续进气。发酵是 在酵母菌发酵而酿造成酒,因此需要严格灭菌。通过高温系统灭空气的细菌, 然后再通入发酵,发酵的菌种有自己的最适宜温度,过高的温度也会杀死发酵 菌种,所以老师说在通气入发酵罐前,有一个冷却系统,由我们在实验室小规 模发酵,所以就用自来水冷却。前面已经说过,发酵罐里不允许有其它菌种, 所以接种时要严格灭菌,因此接种时一定要迅速,防止要接种的菌种全被杀死。无氧发酵就没有那么麻烦。为我们讲解的是两个大三的师兄。那里面有1234 号发酵罐,全封闭。外连一个菌种培养罐和一个外控设备,从外面来控制发酵 罐里的温度、PH,从****镜里可以看见发酵罐里的情况。发酵罐里人工无法清洗,就连接一个清洗罐,用碱液来洗。
啤酒品评讲座。
啤酒品评讲座上,老师拿了一瓶酒和一个酒杯来现场教我们如何品酒。品酒分为看、嗅、尝三大块。首先来讲讲看的内容。拿起一瓶啤酒,倒入杯中。这倒酒也要有一定的高度、角度、速度,这有助于泡沫出现,不多说。先
看杯中有无悬浮物,再看看色泽分为单色、棕色、黑色,要迎光看,三看透明度,四看泡沫是否高高升起,达到杯子的23处,泡沫要洁白、细腻、持久挂杯,倒酒时不喷酒。再来讲嗅的内容。要嗅酒中是否有麦芽香味和就花香,有
没有酯香,若是有高级醇、芳香类、双乙酰味等气味。你也可以喝一口在嘴里 来回搅动后,从鼻子中出气,闻酒花香味。再来说尝。尝酒不是喝酒。喝一小口,要在嘴中尝出酒是否酒是否纯正、爽口、醇厚、杀口等指标。尝过后有没
有不愉快的苦味,即饮后苦味很快消失,没有后苦。有没有氧化味,即是啤酒 与氧接触形成焦糖味或氧化臭味。
我们去品评6种啤酒,分别为雪花冰雪天地、山水、青岛、雪花超爽、雪花 特爽和我们学校自己酿造的未过滤的啤酒,并现场打分。
只记得我们分为一组5人,每种啤酒品一杯,将近每人喝了一瓶。我们感觉 到了不同品牌啤酒差别,也学会了一点如何品评啤酒,但同时,我们也有人喝 的有点醉,个人酒量也有差别。市场调查讲座
我们的老师请到管理工程系的谢老师来给我们讲一讲市场调查该如何去做, 应该注意什么。从老师那里,我们了解到市场调查分为市场调查的目的、对象、地点、调查方法和调查问卷等组成。调查研究流程为项目设计到签订委托书再
到问卷设计。设计好后,试访问,然后对问卷修正、印刷。在实施访问督导培 训和访问员召集与培训,再是实地调查,最后编码录入与整理、统计分析。调 查完后写一份报告并移交。要注意的是1督导要严格2访问员要实事求是,不 弄虚作假3问卷设计有很多要注意的地方a尽量多的设计封闭式的问句,即是 否题。B被访问者的有关隐私、敏感性问题放在最后c设计问句时,避免含糊
不清的词句和诱导性问题。
听完市场调查讲座后,我们就开始了一次有关啤酒的问卷调查设计,5个班在一起,每个人想出一个问卷,再抽取较好的问题组成一个最终调查问卷,并实地进行调查和撰写调查报告。
实习总结:我从这次的认识实习中,了解了啤酒及其品评和它的一些制作方法、过程等,理解到生物工程也是很重要的专业,让我认识到实习就把理论知识加上仪器设备用原料制成品
第五篇:生物工程专业认识实习报告
生物工程专业认识
实习报告
学院:生命科学与工程学院
专业:1114151
姓名:沈鑫
2016年06月日至月日,在老师的带领下,我参加了认识实习活动.这次实习,我们分别到了河南伊利实业集团有限公司、圣光集团.在刚刚过去的生物工程专业认识实习的几天里,我对我学习的生物工程有了初步了解,学校拿生物工程里的一个方面—酸奶制作来向我们介绍生物工程的重要性及这个专业能干什么,并认识学习了医疗器械的种类及生产过程。现将此次实习总结如下:
1、实习目的这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识,将理论和生产实践结合,并为本专业后续相关课程的学习奠定基础,是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。实习内容
2.1 实习单位简介
内蒙古伊利实业集团股份有限公司,是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族乳制品企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。
伊利集团拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业近百个,旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等1000多个产品品种,产销量、规模、品牌价值居全国第一。2014年,伊利股份实现营业总收入544.36亿元;净利润41.67亿元,扣非净利润同比增长71.19%,营收和净利润均位居行业第一。
作为中国乳业的领导者,伊利在企业社会责任和社会公益方面一直走在中国乳品行业前列。截止2014年前三季度,累计纳税突破210亿元,在每年出色完成上缴国家利税的同时,伊利持续聚焦“青少年、社区、环境”,截止到现在在公益事业上累计投入近8亿元。
长期以来,伊利秉承“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的发展观,坚持“绿色产业链”发展战略,通过着力于自身经营,倡导与社会、环境的和谐共赢,带动了企业公民理念在中国商界的普及。
未来,伊利致力于“成为世界一流的健康食品集团”的愿景,不断进取,坚持以世界领先的标准要求自己,以全球化视野、国际化胸怀竭诚满足不同区域消费者的健康需求,成就消费者的健康生活。
2.1.2 以圣光投资股份有限公司为母公司,下辖河南圣光集团药材种植有限公司、河南圣光集团三恩药业有限公司、圣光集团医药物流有限公司、河南爱心大药房有限公司、河南亿轩置业有限公司等子公司,经营范围涉及医疗器械、药材种植、研发、制药、医药物流、房地产开发等领域,是以一元为主,相关多业经营的集团化企业,在全国379家医疗器械生产厂家中位居第二,处于河南省同行业首位。是国家食品药品监督管理局定点生产“圣光”牌“一次性使用输液器”、“一次性使用无菌注射器”的企业,有60多种规格型号的系列产品。药品现有片剂、丸剂、颗粒剂、糖浆剂、口服液五大剂型28个国药准字品种,两个保健品种。产品销往全国30多个省(市、区),在河南省的市场覆盖率高达100%,占有率46%,并出口到东南亚、欧洲诸多国家。曾荣获“全国质量信得过产品”、“河南省优质产品”、“ 河南省名牌产品”、“AAA级信用企业”、“河南省高成长型民营企业”、“河南省诚信民营企业”、“发展非公有制经济先进企业”、“优秀民营企业”、“科技成果转化先进集体”等荣誉称号。并通过了ISO9001:2000及ISO13485:2003质量管理体系认证和欧盟CE认证。
2.2认识实习内容
2.2.1伊利
在伊利公司,我们主要参观了伊利公司拥有的酸奶生产线,公司面积不是很大,但却供给着周边大量的酸奶需求。进入伊利参观的大厅。首先由伊利公司的工作人员带领我们参观,同时向我们介绍了伊利乳业的基本情况,势力分布。然后我们又到了一个陈列伊利的产品的陈列柜,只见陈列柜摆满了酸奶产品,而且我现在才发现大多数的包装都是我平时已经司空见惯了的,这才猛然想起原来伊利的广告营销做得是如此的出众。之后在专人带领下观看了伊利企业的制作车间,质检及发酵车间随后观看了宣传短片,又听她讲了许多有关伊利企业发展的事,生动地向我们展示了一个世界级大企业的风采。他们还专门请来企业的管理部员工为我们讲解管理的知识,让我们在参观企业的同时也能达到此次参观学习的目的。途中公司的工作人员还提供雪糕给我们吃,第一次吃到从工厂里生产出来还没经过市