酒店岗前培训教学实习报告

第一篇：酒店岗前培训教学实习报告

专业：旅游管理专业

年级班级： 08级旅游管理6班

学 号 ：200812603856

姓 名 ：褚文燕

指导教师 ：朱丽江

实习单位：烟台中心大酒店

实习目的：通过这次实习对酒店的具体营运与操作.管理等方

面有了了解,丰富社会实践经验，酒店岗前培训教学实习报告。

实习单位：烟台中心大酒店

实习时间：2010年4月—2010年8月

相对于茫茫的大海，小船是渺小的。相对于海洋那呼风唤雨的力量，小船是无力的。相对于大海的丰富广博，小船是单调的！然而就是这样鲜明的对比，更体现出小船对大海的无所畏惧。当面对风浪时，小船以乐观的心态乘风破浪。当面对急流时，小船以敏捷的身手躲闪前进。当面对暗礁把小船打破时，小船会以它的勤劳和勇敢补上破洞，然后毫不犹豫的继续前进！是啊，小船虽小，但它的那永不言败和努力向上的精神却丝毫不比大海逊色半分，就像一句话说的好：“心有多大，舞台就有多大！”

其实人活在这个世上不也是像这一叶扁舟一样，那么的渺小，那么的微弱！但同时也是像它一样有着那永不放弃永不言败的精神，也就是这样，经过几千年的努力把一个空白的世界变成现在这样繁华漂亮，我们不得不惊讶和感叹人类力量的伟大！

那么我呢，一个普普通通的学旅游的女生，经过了20年象牙塔式的生活，现在也终于要踏进这个“大海”了。我要去实习了！

对于这次实习，我们之前也是从多方打听，问了很多的师哥师姐，知道实习的期间是很累很辛苦的。我们也是做了去吃苦的准备，不过心理呢除了有一些惶恐和不安还多了一些兴奋！毕竟第一次离开熟悉学校那么久，第一次要在外面自力更生，第一次去酒店工作，实习报告《酒店岗前培训教学实习报告》。这许许多多的第一次，等待我们自己去体会！实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程----实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明：1.实习目标，2.实习经过，3.实习收获和实习心得　4.以及最后的实习展望，自己对将来工作的感受和感触。毕竟能力有限，有不对的地方，也请老师见谅批评，敬请老师匡正指教，以希在将来的人生路上走的更好，发展的更加出色！谢谢！

实习综述：实习前总听老师们和学长们说，我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的，当时还是不以为意的，到自己真的是去面对的时候，才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取，总是少不了同学们的理解和支持的，最终我实现了自己的初级目。我实习的单位是烟台中心大酒店，隶属于烟台市劳动局。是一家四星级酒店，在烟台地区也是影很大的吧，不论从历史还是资历还是整体势力，在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的，真的。没有办法现实是残酷的，我们都必须面对吧。

那么现在，就要好好说说体会的结果了！

1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人，真的我们必须大度的接受，我们必须学会忍耐，不经历风雨不见彩虹，这句话真的的太感人了。

2.无论作什么一定要用心，否则你总是那个大家讨厌的人，不受欢迎的人吧，你要学会察言观色，要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说：“服务要有灵性，否则自己很难在这里立足”。

第二篇：邮政岗前培训实习报告

岗前培训实习报告

从今年八月份正式进入邮政公司，连同之前在邮培中心的学习，已经有一个多月的时间了。在这期间我学习到了许多课堂上学不到的东西，不但拓宽了知识面也获得了很多社会实践经验，受益匪浅。尤其是一周的基层实习，让我对邮政各个部门的工作有了全新的认识，在新环境里的学习、认识、感受，让我觉得自己正在邮政企业中渐渐的成长，走向成熟。下面我将就我在各个岗位实习的主要内容及感受做了简单概述。

一、邮政前台实习

营业前台是邮政的重要组成部分，更是展示我们邮政企业形象，体现我们精神面貌和综合素质的窗口。实习第一天，当我站在这里，内心既激动又自豪。邮政营业大厅的前台工作不仅接触的用户多，需要协调的事情也多，每一项工作对我们来说都是一个挑战。给我感触最深的就是包裹收寄。业务员不仅要详细的咨询用户的寄出地点，仔细查看用户要邮寄的物品，更要慎重的检验每一件物品。有时候检验过程太过仔细可能会让一些用户的感到等待时间过长，说我们邮政服务工作没有效率。每到这时候，老师们不是用微笑带过或者就用和蔼的口气告诉用户这样仔细的原因，得到用户的认可和接受。这样的态度，这样的素质，是很值得我们每一个新人学习的。

二、储蓄前台实习

在储蓄前台实习让我感受到，每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养。现在储蓄已经类似于服务行业,职工的工作态度和服务态度尤为重要，这一点我从老师们的工作中深有体会。比如,有的业务办理需要身份证件,虽然客户可能是自己认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么必须得这么做。了解了基本的操作流程，闲暇之余，老师也让我实际操作了一下。没想到,看似简单的业务处理,当真正上岗时却有这么多的细节需要注意，敲打每个数字都要很小心谨慎，如果是不小心弄错了钱款,而又无法追回的话,那也必须由经办人负责赔偿。这使我认识到在真正的工作当中要求的是我们严谨和细致的工作态度,正如西方的一句名言，态度决定一切，习惯成就未来，只有勤劳务实的工作，才能在自己的岗位上有所发展。

三、函件分局实习

函件是中国邮政的基础性也是核心业务，直接关系到整个邮政事业的持续健康发展。之前我单纯的认为在电子通讯、电子商务越来越发达的今天，函件业务作为邮政的基础业务、核心业务也许会渐渐萎缩。但是到了函件局之后我对邮政函件的认知发生了改变：函件作为社会传媒仍然具有十分广阔的发展空间，这也就是国家邮政对函件局做出的新的定位——社会传媒业。在我实习时就正值今年贺卡任务接标的时候。大家集思广益，纷纷为接标的宣传片制作献计献策。我想，有这样众志成城的精神就不怕函件业务发展不起来，这也正是经济学表述的：1+1>2模式。这就是我在函件局的感受，它不仅让我对邮政事业的发展充满了信心，也让我知道了我们应该怎么去发展，同时更让我知道了团队的重要性。

四、收投服务分局实习

收投服务是邮政企业的基础性业务，在这里我深刻体会到了邮政为人民普遍服务的一面。每日清晨，老师们就早早的来到单位，把一车车报刊邮件整理好运送到分发部。再通过计算机检索屏幕上显示的要封发的报刊和杂志的名称和份数，相应的放在每个蜂巢箱上。最后，再由各个片区的送投人员将刊物杂志递送

给每个用户。工作枯燥而又繁琐，但是我却看不到老师们有任何怨言，他们早已把投递工作视为自己生活的一个部分，把服务人民当做了自己人生的一个责任，这深深触动了我，服务社会，奉献社会的企业精神在此处有了华丽的展现。

五、电子商务分局实习

电子商务是邮政企业的一项新型的业务，利用了邮政企业网点社会覆盖面的广的优势，整合各行业资源，提供多功能服务。在社区里建立邮政便民服务站，开通了移动、电信、联通、电费的公共事业缴费业务，飞机票、汽车票、火车票等代理票务业务。使普通百姓在最近的距离享受到最优质的服务。在半天的实习中，我们在老师的带领下，了解了服务网点中各项业务的办理过程，听到了客户对邮政便民业务开展的赞许，也为自己能作为一名服务人民的邮政人感到十分自豪。

六、东海大道邮区中心局实习

速递是邮政企业的三大业务之一。中心局一天的实习中，通过老师的介绍，我对速递物流行业有了直观具体的了解。在操作车间，看到老师们忙碌有序地对邮件包裹进行验收、分拣、封袋、运输转趟，使我感受到了心思慎密是作为一名员工必须的品质。对像物流这类流程比较多，程序比较繁琐的工作来说，尤为重要。一个粗心大意，一个不留神，就有可能造成工作上的失误，给可客户带来不必要的麻烦和损失。对于我们这些新入职的大学生，更应该摆好心态，耐得住性子，从小事做起，为自己将来岗位工作打下坚实的基础。

一周的基层实习，让我对安徽邮政有了全新的认识，对邮政辉煌的明天也充满了信心。也正因为如此，我为自己能成为邮政的一员而感到自豪。人民邮政为人民，我相信在今后的发展中邮政企业将会焕发出更新的生命力，将能承担起更多的社会责任。而我也会在今后的工作中认真学习、虚心请教、踏实工作，为创造美好的未来而做好所有的现在。

第三篇：顶岗实习支教岗前培训报告

顶岗实习支教岗前培训报告

2019年9月1日，xx实习小分队来到目的地——xxxx县中学，开启了我们的顶岗实习路。为了提高老师的专业素养，更好的服务教育教学，我们参加了由xx老师主持的岗前培训会，会上x校长也就工作方面提出了相关的要求，并就如何进行更好的教育教学做了深入交流。

培训会上，x老师分别从教学技能，教学态度以及业务方面进行了总结。从教学技能来说：

第一，老师需要有过硬的专业知识。在备课过程中，多做题，多思考，多听老教师讲课，从而提升自己的专业知识与教学能力。

第二，学会低头做学问。向资深优秀教师学习，提前备好一周的课程，规范教案。并提前说课，调整教姿教态。

第三，要树立正确的三观，明辨是非。在传授知识的同时，以实际行动去感染他们。

从教学态度来说：

第一：注意自身的仪容仪表，时刻规范自己。作为一名老师，要以更严格的标准要求自己，不能任性妄为更不能做有损师德的事情。

第二：转换身份，严谨自律。老师要时刻记住自己的身份，严谨做事，严守学校的规章制度，以更高的标准要求自己，时刻记得我们的责任。

第三：主动和学生沟通。口开才能心开。不仅要在学习上引导学生，而且要在思想上帮助学生树立正确的价值观。老师要学会赞美学生，适当批评，不断的鼓励才能激发学生的学习兴趣。

业务是第一位的：

我们要享受作为一名教师的工作过程，爱自己的职业，爱自己的学生。爱学生也不只是单纯的关心的他们的生活，重要的是，要帮助他们提高成绩，让他们不会因为浪费时间而懊恼，悔恨。

x惠敏老师是从衡水中学请来的专家，在培训会上，老师就上课

方面给我们提出了相关方面的建议：加强基本功训练，同时要提前备好一周的课程。实习期间，主动要求老教师听课，讲课尽量激发学生的兴趣，加强口才练习，教学幽默感。

很荣幸能够得到老师的指点迷津，本次培训，给我们提供了向资深优秀教师学习，交流和对话的机会，我们收获满满。就像x老师说的，学做一个开心，快乐的老师。培训会结束后，我们表示两位校长的教育情怀，给我们以深刻感染和启发，同时每个人都给自己制定了实习的成长目标。

流年笑掷，未来可期。我们将尽快的适应教育教学工作要求，以更好地履行教师职责，用爱心浇灌教育，当好学生的引路人。

第四篇：研究生检察院岗前培训实习报告

作为一名刚刚走出象牙塔步入社会的研究生，我切身体会到了“外面的世界很精彩，外面的世界很无奈”，研究生检察院岗前培训实习报告。我渴望着投入社会这个大舞台，尽情的享受生活的种种欢愉；但在这个舞台上我又是那么的渺小，实在不知自己要何去何从。我真的担心自己由于缺乏社会经验走弯路。尤其是作为一名检察官，身在神圣光环之下，生怕自己做错事有辱这个光荣的名字，几个月的实习中，我艰难却又无可奈何的摸索着究竟怎样才能成为一名优秀的检察官。我感谢院领导为我们新录用人员组织的岗前培训，这次培训让我受益匪浅。通过这次培训，我对公正执法、廉洁奉公的检察职业道德的认识更加深入，对检察工作所需基本知识的了解更加清楚，对如何成为一名优秀的检察官的思考更加透彻。

“君子为政之道，以修身为本”。通过几堂生动的价值观教育、爱岗敬业教育、廉政教育、检察官职业道德教育，我更加深刻的认识了检察官与普通人甚至是一般公务员相比要有更高的道德要求，更加深入的体会了检察官所需的政治素质。检察机关是我国的法律监督机关、司法机关。作为专门打击犯罪，全程参与刑事诉讼的特殊机关，它上承公安机关的侦查活动，下启法院的刑事审判活动，对于保障刑事诉讼的顺利进行，对于保障国家权力及时、准确的打击犯罪，促进社会的和谐稳定具有至关重要的作用，实习报告《研究生检察院岗前培训实习报告》。作为一名检察官，不论是在公诉部门，还是在自侦部门，抑或是在侦监部门，我们的每一项活动都可能影响案件的进程，我们每一次失误都可能会导致意想不到的严重后果。因此，检察官必须具备对国家对人民高度负责的深厚感情，具备正确把握国家政策的政治敏感性，具备“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的奉献精神，更重要的是永远不要忘记一个人应有的良知，永远不做违背自己良心的事。就我个人而言，我立志在自己的检察生涯中，把“踏踏实实做事、堂堂正正做人”作为自己的人生准则，努力做一名具备良好品行操守的检察官；在执法工作中，不办“人情案”、“金钱案”、“关系案”；在日常生活中，不仅要“慎交”、“清交”，而且始终正确对待权力、地位；面对社会不良风气，要坚持自己的操守，不为所动，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，永远做一个为官清廉的守望者和群众利益的守卫者。

“勤能补拙是良训，一分辛苦一分才”。院里几名优秀的检察官在给我们讲述成才的经验时，都强调了勤奋对于成功的作用。他们或者有辩论的特长，或者有写作的“硬笔杆”，或者有极其深厚的专业素养。在羡慕这些老检察官取得一个个令人垂涎的荣誉的同时，我也感到了压力。进院以来，我经常的问自己，我有什么，我会什么,我擅长什么，我到底能做什么？HD检察院，这个全国最优秀的检察院选择了如此平凡的我，我究竟怎样才能报答“知遇之恩”？我没有太高的天赋，我没有太出众的特长，但我不会退缩。做不成聪明的人，做不成有天赋的人，我不会灰心失落，我会义无反顾地做一个最勤奋的人。勤奋是上天赐给人类最好的礼物，上天对每个人都是平等的，只要勤奋就一定会取得进步，取得成绩的，我相信“天道酬勤”。在今后的人生旅途中，我会一心一意、踏踏实实、任劳任怨地做好自己的本职工作；我还会抓紧一点一滴的时间，不断地学习，勤于思考、专心研究检察工作中的各种刑事法领域的课题，利用自己刑法硕士的优势，做好调研工作。我相信，只要勤奋，一切以工作为重，一切以事业为重，自己一定会成为一名优秀的检察官。

第五篇：酒店员工岗前培训计划

酒店员工岗前培训计划

为使新员工在试用期后独立上岗之前能较快地了解酒店规章制度、工作规范、相关制度，掌握基本的操作技能和工作方法，特制定本培训计划。

第一部分 部门知识

一、培训时间：

二、培训人：

三、培训内容：

部门组织机构、职能介绍（管理人员、职务介绍、各部门（岗位）职能、酒店各楼层功能、酒店客房类型，数量，设施等）。

四、培训方式：讲解、带新员工实地参观、要求新员工认真做记录。

第二部分 服务标准

一、培训时间：

二、培训人：

三、培训内容：

1、开口意识。

2、礼貌待客服务标准。

3、仪容仪表标准。

4、礼节服务规范。

5、仪态规范。

6、电话服务标准。

7、待客服务标准。

8、电梯服务标准。

9、访客服务标准。

10、酒店三子规

11、酒店对客礼仪禁忌

四、培训方式：讲解分析、场景模拟练习、要求新员工认真做记录。

第三部分 工作规范

一、培训时间：

二、培训人：

三、培训内容：

1、服从管理。

2、工作态度。

3、工作须知。

4、上级向下级安排工作时的规范要求。

5、接受上级工作安排时的规范要求。

6、向上级汇报工作时的规范要求。

7、进入房间（办公室）的规范要求。

8、工作时间内的“五不”，“五四文化”。

四、培训方式：讲解分析、要求新员工认真做记录。

第四部分 安全常识

一、培训时间：

二、培训人：

三、培训内容：

1、消防安全：相关知识、灭火器的使用，火灾报警、疏散、逃生自救等。

2、酒店安全：可疑人员、物品的处理等。

3、工作操作安全：

四、培训方式：课堂讲解、带员工实地参观讲解、灭火器实际操作。

第五部分 岗位知识技能

一、培训时间：

二、培训人：

三、培训内容：

（一）客房部：

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、房间物品等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能：

（1）中式做床

（2）吸尘器使用及维护保养

（3）地毯清洁及维护保养

（4）玻璃清洁

（5）清洁剂的识别及正确使用方法

（6）清洁工具用品的识别及正确使用方法

（7）消毒卫生知识

（8）洗衣设备使用方法

5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）客人无法开启房门（2）空调未开或太弱（3）房间有异味（4）大量索要物品

（5）房间设施问题、设备故障等（6）房间WiFi无法上网等

6、各种表格、代号的识别和填写：清洁表、盘点表、房态表、布草洗涤表、交班本、酒水单、杂项费用单、洗衣单、访客登记表等。

（二）前厅部：

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、办公设备用品等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能：

（1）酒店收银管理系统操作（预定、排房、入住登记、换房、结账收银、夜审等）。

（2）门锁管理系统（制卡、校时、销卡等）。

（3）公安传输系统（扫描、登记入住、传输、数据备份等）

5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）房间物品损坏赔偿。

（2）付费项目、物品费用的收取。（3）房间设施问题、设备故障等。（4）预付费超限的处理等。

6、各种表格、代号的识别和填写：预订单、入住登记表、押金单、换房单、杂项费用单、物品赔偿单、交款单、报表等。

（三）餐饮部：

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、餐具设备用品等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能

（1）酒店收银管理系统操作（预定、用餐、结账收银等）。（2）引导、介绍、点菜、上菜、餐中服务等。

（3）中式摆台、西餐摆台、铺台布、斟酒、口布花折叠等。（4）服务流程、酒水知识、菜品知识等。（5）开市流程，收市流程。

5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）处理饮醉酒的客人。

（2）顾客与服务员，客人与客人发生矛盾处理办法。（3）客人用餐时丢失物品处理。

（4）客人，服务员打烂杯、碟等物件的处理。（5）正确处理取消点菜、退菜、催菜问题。

（6）客人要求打折、赠品、帐单不符等问题处理。

（7）酒水、汤汁溅到客人身上或餐桌上，菜变质、菜不成熟等问题处理。

（四）保安消防部

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、消防器材用品等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能

（1）监控调取、消防广播、消防服等消防设备使用规范。

（2）发现安全隐患处理。（3）消防器材使用流程规范。（4）突发事件处理办法。（5）收市、巡逻流程和规范。

（6）上级单位检查接待流程和规范（7）领导和顾客监控调取流程。

（8）KTV、麻将机、娱乐健身设备的使用规范和保养流程。

5、常见对客服务疑难问题及投诉处理方法：（1）处理饮醉酒的客人。

（2）顾客与服务员，客人与客人发生矛盾处理办法。（3）客人丢失物品处理。

（4）客人损坏酒店物品的处理。（5）发生火灾的处理。

（6）发现盗窃和其他可疑行为的处理。（7）客人车辆停放的处理。（8）其他突发事件的处理。

（五）维修保障部：

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、维修工具及物品等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能、应急预案：

（1）门窗桌椅等木工维修技能和注意事项。（2）淋雨水管阀门等水工维修技能和注意事项。

（3）灯泡网络电话电梯用电设备等电工维修技能和注意事项。（4）地板墙面等泥水工维修技能和注意事项。

（5）喷灌、除草、修剪等绿化管理技能和注意事项。（6）紧急维修处理流程和注意事项，（7）工程跟进和阵地服务规范。（8）夜班值班流程和规范。

5、工程维修单、巡逻记录表、交接班本的填写。

6、外包工程的跟进，完工后的验收。

7、常见维修过程中疑难问题及投诉处理方法。

（六）财务审计部：

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、收银设备等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能、应急预案：（1）、会计人员职责

（2）、会计操作实务

①.怎样复核原始凭证？

②.对于各种有问题的原始凭证怎样处理？

③.会计凭证中的数字书写的要求

④.怎样计算和填写所附原始凭证的张数？

⑤.怎样根据会计业务的特点书写“摘要”？

⑥.会计账簿的稽核

⑦.会计报表的稽核

⑧.资金收支的稽核

⑨.会计人员办理工作移交手续后发现问题责任如何确定？

（3）、出纳操作实务

①出纳，作为会计名词，运用在不同场合有不同涵义。主要包括：出纳工作和出纳人员。

②出纳工作的特点

③资金收入的处理

④资金支出的处理

⑤银行存款结算方式的实务

（4）审计操作实务

①酒店资产审计

②酒店负债审计

③酒店收银审计

④酒店成本审计

⑤酒店损益审计

⑥财务报告审计

⑦员工工资审计

⑧费用报销审计

5、常见财务、审计过程中疑难问题及投诉处理方法。

（七）资产管理部

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、资产设备等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能、设备管理：

（1）、采购申请准备和项目要求。

（2）、采购项目的审批、择供应商、确认采购物资、报价与购买流程。

（3）、采购项目、外包项目的验收。

（4）、采购项目的结算。

（5）、酒店物资管理要求。

（6）、酒店布草房、仓库的管理和进货、发货管理。

（7）、酒店小商店的管理和经营。

5、常见资产、账务过程中疑难问题及投诉处理方法。

（八）综合管理部

1、部门知识（部门职能、组织机构及各岗位职能、设备设施等）

2、岗位职责：

3、工作规程：

4、岗位专业知识、操作技能、设备管理：

（1）、人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理六大板块的了解学习。

（2）、质量企化的工作模块和质检方法学习。

（3）、各种活动摄影、店刊、网站更新等。

（4）、工会活动的策划组织。

（5）、各种内外部接待规范。

（6）、各政府部门的关系处理。

（7）、员工宿舍管理内容了解。

（8）、各种会议组织和文稿编写。

5、常见行政、人事、督导等过程中疑难问题及投诉处理方法。

四、培训方式：课堂讲解、案例分析、场景模拟练习、实操练习。

第六部分 考核

一、考核时间：新员工转正即将独立上岗之前；

二、考核方式：

1、各部门在实际工作对新员工进行督导考察。

2、操作技能考核：能否按照标准和要求独立完成操作。

3、各部门主管根据新员工在实际工作期间的礼节礼貌、仪容仪表、劳动纪律、业务技能等方面的表现决定是否留用。

人力资源部 2017/9/24 6