第一篇:前厅接待员服务流程
前厅接待员服务流程
1、入店流程:当客人抵店时面带微笑,分时间段向客人问好:“下午好,欢迎光临,您是住宿还是洗浴?”如是洗浴简单向客人介绍套餐并请客人选择;如是住宿简单向客人介绍房型、价格针对客人情况为客人推荐请客人选择,当客人选择好后,马上为客人办理手续,请客人预付押金同时填写起租单,入住时间、押金金额、房号等,请客人确认后与电脑核对无误后,将押金及起租单一并交于收银员核对签字,然后从收银处接过白黄联起租单,将白联放回相应的手牌格中,然后将押金单、手牌、浴袋交于迎宾,请客人到鞋房换鞋,并祝客人洗浴、住宿愉快!最后将入住洗浴情况登记在本上。
2、访客流程:当客人走近总台时面带微笑分时间段向客人问好:“下午好,欢迎光临,您是住店还是洗浴?”当客人说找**房的客人时,礼貌的对客人说:“您贵姓?我帮您联系一下。”然后打电话给房间的客人,确认后,告知客人访客时间为半小时,超出时间要加收费用,请迎宾带访客到鞋房处换鞋,并祝客人消费愉快!然后通知客房楼层**房访客几位。
3、外出流程:当客人外出时,从客人或迎宾手中接过手牌,请客人到收银处办理外出手续。
4、退房流程:当客人退房时,从收银处接过手牌并将相应的白联及鞋牌交于收银。办理结束后说:“请慢走,欢迎下次光临。”
前厅部收银员工作流程
1、入店程序:当客人办理完入店手续后,从接待手中接过押金及起租单,核对无误后并验证现金真伪后签字确认,将白联及黄联返回接待,将留下的粉联放在相应的文件夹中。
2、外出程序:当客人外出时,从客人或迎宾手中接过手牌,迅速打开电脑为客人当前的消费做帐务处理,如押金不够请客人续交押金并询问客房楼层**房间是否可以外出,然后为客人办理外出手续,填写入住时间、外出时间、AB手牌、然后将外出卡给客人并提醒客人返回房间时要凭此卡领取房间钥匙请妥善保管并请客人慢走。
3、退房程序:当客人退房时,面带微笑对客人说:“您好,您是退房还是外出?”然后从客人或迎宾手中接过押金单及手牌,请客人稍等;请客人填写意见反馈单,并用手牌换取接待处的白联,然后从文件夹中取出相应的粉联查看起租单是否有无折扣,同时打电话询问客房楼层**房间是否可以退房,确认后迅速为客人结账核对消费明细查有无漏单情况,同时询问客人是否持有消费卡,然后对客人说:“您好,您消费了**元,押金**元,找您**元,这是您的消费明细请您核对并签字”客人确认后收回一联消费明细单并将鞋牌交于客人指引客人到鞋房处换鞋,并说欢迎您下次光临。
前厅部鞋房服务员服务流程
1、入店流程:客人进入鞋房要面带微笑鞠躬向客人分时间段问好:“下午好,欢
迎光临,您请坐。”为客人取一次性拖鞋用标准的蹲姿下蹲,说:“请您换上干净拖鞋。”及时询问客人:“您的鞋子需要养护吗?我们这里有不同价位的护理。”如客人同意要告知客人价位,并请客人出示手牌或询问迎宾客人房间号,开好账单请客人确认,及时通知收银处入账,并将需要养护的鞋子交与擦鞋工。如果客人不需要养护要用洁布为客人的鞋子擦去污渍,并准确将客人鞋子放入相应的鞋格。
2、退房流程:客人进入鞋房要面带微笑鞠躬向客人分时间段问好:“下午好,请出示您的鞋牌,您请坐。”确认后从相应的鞋格取出客人的鞋并说:“您好,这是您的鞋。”并提供鞋拔子,客人穿好站起向外走时说:“请带好你的随身物品,欢迎下次光临”,将鞋牌及时交至接待处。
3、访客流程:客人进入鞋房要面带微笑鞠躬向客人分时间段问好:“下午好,欢迎光临,您请坐。”为客人取一次性拖鞋用标准的蹲姿下蹲,说:“请您换上干净拖鞋。”如访客提出鞋子养护询问客人由谁结账,如客人要求在店客人付账时要与迎宾确认访客的客人房间号,及时与客人联系是否为其访客付账,如同意及时开单入账,如不同意婉言的请访客付现金账。并将访客的鞋放在房客的一旁。
第二篇:酒店前厅接待员工作流程
酒店前厅接待员工作流程
1.接待岗位工作流程
(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题需要解决。
(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表单据是否齐备。
(3)负责分房的员工根据酒店空房的类型、数量及客人的预订要求给有特殊要求的客人、团队客人及当天的重要客人预分房间。
(4)整理台面,将已分好的房号输入电脑,并仔细核对,然后复印团体单,分送给客房。
(5)团队房检查完毕之后,立即打印空房表,并与楼层进行核对(核对是否有无未打扫房间)。
(6)检查散客房剩余数量及房型便于推销上门客及接受外来预定。
(7)利用空隙时间检查订单,取出已到客人的订单,在其上注明人数和房号,并将已到客人的收据及信用卡转交收银处。
(8)打印一份开房动态表,涵盖当天预计开房数、实际开房数、团体数及当日重要散客人数,在交接班时交给下一班。
(9)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。
2.接待岗位操作要求
(1)团队接待要求
①客人抵达时,首先要主动上前招呼、问好。向有关陪同人员询问该团的人数、预订的房间数等,并以最快的速度找出该团的记录。
②重新检查房号是否正确,并请陪同人员在“团队入住登记表”上签名。
③核实各项服务内容是否相符,必须要前后一致方能予以开房。如有不一致,则须与领队或陪同人员取得一致。
④要严格遵照合同,一般不允许随意增减房间。
(2)散客接待要求
①向客人问好,表示欢迎,并表示乐于为其提供服务。
②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人,可对其致以欢迎词。如果客人没有预订,在有空房的情况下,应尽量满足其住宿的要求,万一客满,最好帮助客人同其他酒店联系。③填写住宿登记表。住宿登记表一般是一式两联,境外人员的临时住宿登记则是一式三联,住宿登记表中应包括客人的姓名、性别、职业、国籍、身份证或签证号等项内容,必须要求客人认真填写。
④与客人确认所住房间的种类、房价及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待员必须先确认酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
⑤填写房卡。在客人填写住宿登记表的同时,接待员应为客人填写房卡交给客人。
⑥与客房部联络。在客人办理好入住手续后,接待员应将客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的准备工作。
⑦制作客人账单。在印好的账单上打上客人的姓名、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容,并将其与住宿登记表、客人的信用卡等一起送交前台收银员保存。
3.前厅接待常见问题的处理
(1)客人不愿进行入住登记
①应了解客人的想法,并耐心解释填写住宿登记表的必要性,如果客人是怕麻烦,可以代其填写,让其签字认可即可。
②如果客人是有所顾虑,害怕被人打扰,则可向客人耐心解释,并作出保证让其放心。
(2)来访者要求查询住房客人
先查询客人的房号,而后与客人联系,征得客人的同意,然后才能告诉来访者客人的房间号。
(3)在房间紧张的情况下,客人要求延住
①照顾已住店客人的利益为第一要义,宁可为即将来店的客人介绍别的酒店,也不能赶走已住店的客人。
②可以先向已住客人解释酒店的困难,征求其意见,是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意,则应尽快通知预订处,为即将来店的客人另寻房间,或是联系其他酒店。
(4)客人离店时,带走房间物品
个别客人在临走时出于贪小便宜,或是为了留个纪念等心理,常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到这种情况,直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台,破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:“您房间里的东西找不着了,是不是您一时不注意放在什么地方,忘记恢复原位了,能不能麻烦您帮助我们找一找?”
第三篇:前厅接待员岗位职责
前厅接待员岗位职责
一. 服从公司各项规章制度,服从本部门领导的工作安排 二. 熟悉前台各项业务及各项消费价格和服务项目,负责接待问询并解答问题,帮顾客结账拿产品,为顾客提供迅速、准确的服务
三. 负责做好顾客的进门引导、顾客离店敬送工作,为顾客提供优良的前厅浴前浴后服务
四. 协助各楼层服务员做好顾客进入浴区的引导工作 五. 负责前厅门口附近花圃摆设的卫生清洁、整理工作 六. 负责观察出入门厅人员的动向,注意做好防爆、防窃工作,并协助保安部工作人员做好顾客抵达及离开时的保卫工作 七. 负责前厅大门一带的信息反馈及情况汇报
八. 协调前厅部各工种的工作联系,为顾客提供优质服务 九. 完成上级领导交办的临时任务
第四篇:前厅接待员岗位职责
酒店前厅接待员岗位职责
直接上级:前厅部经理、主管
岗位职责:
1、欢迎并且问候每一位光临我们酒店的客人。
2、按照客人是否有预订来给客人登记并根据他们的需要和对房间的要求来给客人分配房间。
3、熟悉本市主要的旅游景点及公交线路,回答客人提出的各类服务问题。
4、机智灵活地处理客人的一些投诉,确保你所做的能使客人满意,并且不损害到酒店的利益。否则,要把事情交给你的主管或当班的值班经理来处理。
5、按照酒店的规定和程序来安排团队的登记情况。
6、为财务部提供单据;将有关资料存档。完成夜报表,存档留用。为住客留言,存放简单物品。
7、涉及到客人的需要和要求时要与其它部门协调好。
8、熟悉酒店各部门的经理和常光临酒店的VIP客人,通知酒店相关部门做好VIP的接待工作。
9、要熟练的掌握酒店房间类别、种类及相应的房间价格。熟悉酒店的规定和程序及部门的运作状况。
10、在当班期间时刻保持一种职业形象及良好的各人仪容仪表。
11、有责任确保工作区域干净整洁。
12、在开始工作之前,熟悉酒店客房占用情况及房间状态。
13、不要在当班期间离开你的工作岗位,除非与你的主管或经理打好招呼并得到允许。
14、根据现有环境及设备设施,对你的工作做相关指导,在可能的情况下,降低物品的使用成本,实现再次使用及循环使用。
15、参加前台部组织的各项培训,对新员工的指导帮助。
16、执行所有的任务,除了以上的工作还包括由酒店要求的或由直接上级传达的任务。素质要求:
基本素质:热爱本职工作,有较强的责任心,性格开朗,热情大方。
第五篇:前厅服务流程
前厅服务流程
服务标准
1、热情:脸上随时保持微笑的状态
2、礼貌:随时用上恰当的礼貌用语
3、工作:积极、主动,随时都能找事做
4、心态:阳光、快乐,富有激情
一、迎客
客人到店,应主动、热情上前招呼:欢迎光临宴宾楼!请问您几位用餐!
二、带领
根据个人用餐人数,将客人带至相应人数的餐台:祝您就餐愉快!
三、点菜
客人落座后,应立即将菜谱放至客人面前:请您点餐,请问需要茶水吗?我们有……….,点餐应耐心、热情为客人服务,不准有不满的情绪表现,客人所提出的问题要耐心给予讲解,不能推延客人的服务要求,根据客人所点的菜品,要提出合理化的意见,这样可避免客人长时间的等待;
四、下单
客人点完菜后,应给客人重复所点项目(菜品、酒水、饮料、特殊要求),及时下单
五、备餐 根据客人就餐人数,备好相应的餐用具,并随时关注客人的就餐需求;
六、上菜
菜品上来时,第一时间对单,无误后上至客人餐台:您好!这是您点的xxxxx菜,请慢用!根据菜品,上相应的操作用具。
七、巡台
负责好自己的区域,随时观察客人的用餐需求,做好热情、礼貌,快捷不拖延;菜品没上时,应告知部长及时进行催菜;保证做到客人不提出时做到,菜品上齐时,应知会客人:您的菜已上齐,祝您就餐愉快!
八、结账
客人用餐完毕,提出结账时,应礼貌告知客人:请稍等!打完消费清单后,应先核单,确认无误后展示并告知客人:您好!您消费xxx元,客人钱数必须当面数清,并:收您xxx元,请稍等!找零时:您好找你xx元,谢谢!并将结账提示牌放于餐台上
九、送客
客人起身时,必须上前:请带好您的随身物品,这边请,须送至大门口台阶处,鞠躬并问候:谢谢光临宴宾楼!所有服务人员看到客人离店都必须向客人打招呼:谢谢光临宴宾楼