餐饮经营合同最新2020（5篇可选）

第一篇：餐饮经营合同最新2020

餐饮部门作为饭店最基本的经营部门，其收益高低直接决定了饭店效益的好坏。餐饮经营合同是怎么样的呢?以下是小编为大家整理的餐饮经营合同范文，感谢您的阅读。

餐饮经营合同范文1

发包方：(以下简称甲方)

身份证号： 联系电话：

住所地：

承包方：(以下简称乙方)

身份证号： 联系电话：

住所地：

甲方均为餐饮有限公司(以下简称“餐饮公司”)的股东，有权将餐饮公司承包给乙方。甲乙双方经友好协商，就乙方承包甲方的餐饮公司事宜达成协议，特签订本合同以便共同遵守。

一、承包经营项目

甲方同意乙方按照本合同约定承包经营餐饮公司，该公司企业法人营业执照注册号为，法定代表人为，公司住所地为北京_____区 大厦 层。

二、承包期限：

从20 年 月 日至20 年 月 日止。

三、承包方式和条件

1、甲方将餐饮公司按照本合同约定的期限和条件交付给乙方承包经营，乙方自主经营，自负盈亏，甲方不参与也不干预乙方的经营管理。乙方有权决定公司行政管理人员、财务人员、厨师和其他员工的聘用和辞退。

2、乙方按照本合同的约定向甲方交付承包经营费，乙

3、乙方仅负责自己承包经营期间因乙方原因所形成的债权债务，因其他原因或乙方承包经营期间以外所形成的债权债务由甲方承担，乙方概不负责。

4、甲方将餐饮公司现有的设备、设施、工具和用具(详见附件一)按照本合同约定的期限交付乙方使用。

5、乙方承包经营期间因餐饮公司的承包经营等事宜需要与物业公司、周边其他单位或消防等行政管理部门进行交涉时，甲方应给予乙方积极的协助，必要时应负责出面协调和办理相关事宜。

6、乙方承包经营期间，甲方负责提供设施、设备的维修和保养。

7、房屋修缮与使用

(1)在承包经营期内，甲方应保证其发包餐饮公司所在房屋的使用安全。甲方对该房屋及其设备应定期检查，及时修缮，做到不漏、不淹、三通(户内上水、下水、照明电)和门窗完好，以保障乙方安全和餐饮经营的正常使用。该房屋及所属设施的维修责任除双方在本合同及补充条款中约定外，均由甲方负责(乙方使用不当除外)。

(2)甲方提出进行维修须提前 日书面通知乙方，乙方应积极协助配合8、房屋前停车位的提供和保证

甲方保证，在该餐饮公司房屋前免费为乙方提供车位，以方便乙方顾客停车就餐。乙方有权支配和使用上述车位，若因此与任何第三方发生争议和纠纷，甲方应出面协调解决。甲方不能保证上述车位时，应承担相应损失，每个车位每天按照元计算，乙方有权先行从承包经营费中扣除。

9、商标使用

(1)本合同中所述“商标”指甲方或餐饮公司注册登记的各项商标和/或任何同该商标有关的其他标识或特殊标记。

(2)甲方或餐饮公司是注册商标合法所有人，自本合同签订之日起甲方和餐饮公司同意乙方在餐饮方面使用其商标，即使在本合同有效期终止后，甲方和餐饮公司亦同意乙方继续无偿使用甲方的商标。

四、承包经营费用及支付

1、甲方同意乙方应向甲方交付的承包经营费为每年 万元。

2、承包经营费按年支付，第一年的费用于合同签订后支付，第二年的费用于承包经营合同终止日前两个月内支付。

五、定金

合同签订时，乙方向甲方交付定金元，以保证本合同的履行。若乙方不能按照合同约定交付第一笔承包经营费，甲方所收定金有权不予返还;若甲方不能如期交付本合同项下的餐饮公司和履行本合同约定的义务，应双倍返还乙方的定金。

六、附随义务

为使乙方全面了解和确保甲方有权发包本合同项下的餐饮公司，甲方应向乙方提供附有签名或盖章的身份证、餐饮公司的企业法人营业执照、股东身份证明、与房屋所有权人签订的房屋租赁协议等文件的复印件。乙方亦应提供身份

七、餐饮公司的交付

甲方应于合同签订后日内交付餐饮公司，清点交接财物和办理交接手续。乙方有权决定是否作价接收所剩的粮油、副食品等，合同终止时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

八、房屋交付及收回的验收

1、甲方应保证其租赁房屋本身、附属设施、设备以及餐饮所需设施、设备和工具处于能够正常使用状态。合同到期后，乙方交回上述房屋、设施、设备和工具等时，甲方应允许乙方合理使用和折旧所导致的上述内容的房屋和物品在使用功能上的下降。

2、验收时双方共同参与，如对装修、器物等硬件设施、设备、工具有异议应当场提出。当场难以检测判断的，应于事后尽快向对方主张。

九、合同的变更、解除与终止

1、双方可以协商变更或终止本合同。

2、甲方有以下情形之一的，乙方有权解除合同：

(1)不能提供餐饮所用房屋或所提供房屋不符合约定条件，严重影响乙方的餐饮经营。

(2)甲方未尽房屋修缮义务，严重影响乙方餐饮经营的。

(3)乙方经营严重亏损(连续亏损三个月以上)，导致无法继续经营时。

(4)国家指定的甲级传染病对餐饮经营构成严重影响时。

3、承包经营期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同：

(1)未经甲方书面同意，拆改变动房屋结构。

(2)严重损坏房屋，在甲方提出的合理期限内仍未修复的。

(3)拖欠承包经营费累计 个月以上。

4、承包经营期满前，乙方要继续承包经营的，在同等条件下，乙方享有优先承包经营权。

5、承包经营期满后，任何一方依据合同约定提出终止合同要求时，合同自然终止。

6、因不可抗力因素导致合同无法履行的，任何一方有权终止合同。

十、违约责任

1、因甲方或餐饮公司在乙方非承包经营期间非因乙方原因形成的债务导致第三人向乙方或乙方承包的餐饮公司主张债权严重影响乙方经营所导致的损失应由甲方承担，乙方有权从应当交付的承包经营费中先行扣除，乙方无法扣除或所扣除数额不足以赔偿损失的，甲方应立即补足，逾期不赔偿的，甲方每日应承担逾期付款额百分之三的违约金。

2、因甲方不能提供符合本合同约定条件的餐饮经营用房和设施设备或提前收回餐饮所用房屋而解除合同的，甲方应向乙方支付本合同总金额%的违约金。甲方除应按约定支付违约金外，还应对超出违约金以外的损失进行赔偿。

3、如乙方要求甲方继续履行合同的，甲方每逾期交房一日，则每日应向乙方支付年承包经营费 %的滞纳金。甲方还应承担因逾期交付给乙方造成的损失。

4、由于甲方怠于履行维修义务或情况紧急，乙方组织维修的，甲方应支付乙方费用或折抵承包经营费，但乙方应提供有效凭证。

5、因甲方提供的餐饮用房存在权属瑕疵或非法出租房屋或无权发包该餐饮公司而导致本合同无效或无法继续履行时，甲方应赔偿乙方损失。

6、承包经营期间，乙方有下列行为之一的，应当赔偿

(1)未经甲方同意，将餐饮公司转包给他人使用的;

(2)未经甲方同意，擅自拆改变动房屋结构;

(3)拖欠承包经营费累计 个月以上的。

十一、不可抗力

本合同所指不可抗力包括但不限于天灾、火灾、水灾、战争、政府行动、意外事件等不能预见不能避免并不能克服的客观情况。由于不可抗力原因致使合同无法履行或无法全部履行时，甲方或乙方应在不可抗力消除之日起十五日内，将不可抗力情况书面通知另一方。

由于本款原因提前解除本合同的，致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。因国家政策需要拆除或改造已租赁的房屋，甲方提前三个月通知乙方的，甲方不承担因此给乙方造成的经济损失，否则甲方应全额承担乙方因此所受的损失。

因上述原因而终止合同的，承包经营租金按照实际承包经营时间以日计算(将年承包经营费按照每年365日平均到日计算)，多退少补。

十二、本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

十三、本合同项下发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十四、本合同自双方签字之日起生效。

十五、本合同及附件一式四份，由甲、乙双方各执两份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐饮经营合同范文2

甲方：(以下称甲方)

乙方：

经甲乙双方充分协商同意在号合作开设_餐馆，为明确甲乙双方权利义务，特签订合作合同如下：

一、上述地址合作期为年，自2_年月日至2_年月日止。

二、上述地址总投资由乙方单方全付，包括租金、工人工资、装修费、所有设备等所有费用;合作期满后店铺及设备属于乙方所有。

三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元，其余可在店盈利每月付人民币壹万元。

四、双方签约后，甲方有专门班子协助乙方筹建门店，提供：

1、有偿：门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。

2、无偿：《_营业手册》一套;物资采购计划;对加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核，使其工作能力达到开业要求。

五、工人工资在营业额的15%内甲方有权调整。

六、乙方在以下情况须向甲方支付管理费：

1、每月店的营业毛利率达40%至44%，乙方付甲方管理费为当月营业额的3%;

2、每月店的营业毛利率达45%至46%，乙方付甲方管理费为当月营业额的5%;

3、每月店的营业毛利率达47%以上，乙方付甲方管理费为当月营业额的6%;

七、每月的净利润属于乙方。

八、本合同一式两份，双方签字后生效。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐饮经营合同范文3

甲 方：

乙 方：

经双方友好协商，本着互惠互利，共同发展的原则，就乙方在_______进行餐饮(特指盒饭)经营的事宜，达成如下协议，以资双方共同遵守。

第一条 经营的位置及经营商品的质量保证

按合同约定甲方允许乙方在_______进行餐饮(特指盒饭)经营活动，乙方所经营产品及服务项目必须符合国家相关法律法规，取得相关证书许可后经营。

第二条 经营期限及经营时间

经营期限自 年 月 日起至 年_ 月 日止。(共 月)经营时间自每天 点起至 点。

第三条 租金及物业管理费

1.租金

乙方在前述租期内租赁摊位的租金为: 大写(￥ 元)。

2.年 月 日至 _年 _月 日,租金标准为: 每月每平方米租金为:人民币(小写)元(大写)，月租金合计为:人民币(小写)_ 元(大写)___。

3.甲、乙双方签署合同后，乙方须向甲方交付 个月租金：.(人民币大写)，另外应支付 元为合同履约保证金。

第四条 水、电费:

1、乙方在经营中所产生的自用水、电费用由乙方自行承担，电费按______元/度计，水费按______元/吨计，此价格均随国家牌价浮动而随之浮动。乙方须在每月的前10日前向甲方交付上月费用。

2、为确保乙方按本协议约定的期限和方式支付水、电费,乙方须进场前向甲方一次性交付水、电保证金(人民币)￥ 元。

3、本协议终止后，若乙方完全履行本协议项下义务，甲方应在乙方归还甲

第五条 撤场

1、因任何原因导致本协议终止后5日内,乙方将摊位交还给甲方。乙方必须保

2、如乙方尚未付清所有应付甲方相关款项及其他款项，甲方有权扣押乙方在摊位内的财物，直至乙方付清所有应付款项为止。乙方在未付清应付甲方款项情况下自行离店超过十日的，视为乙方自愿放弃其乙方在摊位内的财物所有权，甲方可自行处置上述财物。所得款项用于弥补乙方尚未付清的各项款项，不足部分由乙方继续补交。

第六条 税费

经营中所产生的税费乙方按照有关规定自行承担。

第七条 违约责任

1.乙方在欠缴租金、物业管理费、水电费等费用的情况下，乙方应在10日内补足。如再拖欠视为乙方违约，甲方有权终止合同，并采用停止供电，终止乙方现场经营等措施。收回乙方经营场地，且履约保证金不予返还，自违约之日起至清出场地之日止的滞留时间，甲方按所收取各种费用的双倍向乙方收取。

2.经营期间，乙方不得无故解除本合同，如乙方在无法定或约定的情形下提前解除合同，乙方需按履约保证金的双倍赔偿给甲方。

3.经营期间，乙方不得擅自歇业，每歇业一天，乙方按日租金的双倍标准赔偿甲方，作为对损害甲方形象的补偿;若擅自歇业超过7天，视为乙方违约，甲方有权终止合同并收回经营场地，且保证金不予返还。如遇特殊情况需书面通知甲方，需甲方认可。(因天气原因不能正常营业除外)

4.未经甲方许可，乙方不得将摊位转租或抵押给他人，不得与第三人合作经营，不得改变铺位用途和经营范围。否则，甲方有权终止合同并收回经营场地，且保证金不予返还，并保留追究其他法律责任的权利。

5.在本合同执行过程中，如乙方与任何第三方之间发生纠纷造成甲方受到损失时，由乙方承担赔偿责任。

6.因乙方经营的商品，给客户造成损害的，乙方应负全责;经有关部门查处的，此合同同时解除，甲方有权追究乙方的责任。

第八条 提前解除

1、除本协议另有规定外，本协议不得提前解除(包括在本协议签署后至起租日期前解除的情形)。如乙方在本协议期限内要求提前解除本协议的，乙方应提前三个月的时间书面通知甲方。同时，应赔偿甲方剩余租赁合同期的租金，乙方已交租金余额及保证金不予退还。

2、下述情况下，甲方有权解除本协议，本协议在甲方书面通知送达乙方之日起解除。

①乙方拖欠任何一项应付甲方费用超过十日,因违反本款约定导致本协议解除的，乙方还应同时承担逾期滞纳金。

② 乙方未经甲方同意对所租摊位或其他部位进行装修，改建或其他破坏行为。

③乙方违反王府大街经营或物业管理规定给甲方造成损失的。

④乙方违反本协议约定和法律、法规规定的其它情形。

3、因乙方违约致使本协议解除的，甲方书面通知乙方。乙方的保证金不予退还，欠交的租金、水、电费及物业管理费等其他费用应于补缴，同时，应承担剩余合同期的租金。

第九条 不可抗力

如由于地震、台风、水灾、火灾等自然灾害或其他人力不能预见或不可避免的社会事件等不可抗力原因导致所租摊位在租赁期间内不能正常使用，租期相应顺延，但如果摊位已无法继续使用，则本协议自动终止，甲、乙双方互不承担赔偿责任。

第十条 适用法律和争议解决

1.本协议的签订履行、解释、争议解决等均适用中华人民共和国法律。

2.甲、乙双方因本协议而产生的争议应首先通过协商解决，不能协商解决的，任何一方均可提请甲方所在地仲裁委员会仲裁，对双方均具有约束力。仲裁费用由败诉方承担。

第十一条 生效

1、本协议中关于物业管理公约、经营管理公约为本协议附件，三份具同等法律效力。

2、本协议自甲、乙双方授权代表签字并盖章之日起有效。

3、本协议一式三份，甲方执二份, 乙方执一份，附物业管理公约和 经营管理公约各一份，三份具同等法律效力。

4、乙方进场后必须按时交纳物管费并严格遵守物业管理公约。

第十二条： 其他约定：

乙方在经营期间，需按时经营，所产生的垃圾自行处理，同时保持清洁卫生。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐饮经营合同范文3篇最新2020

第二篇：餐饮特许经营合同

为明确双方在特许经营上的权利义务关系，特订立本合同，以便共同遵守。

1、特许方式和内容

1.1乙方自愿申请加盟q公司，由甲方授予特许经营权后，乙方开办特许企业。

1.2甲方向乙方授予特许经营权并提供管理体系。

1.3管理体系即有价值的专用的商名、商标、建筑风格、培训体系、财务体系、和专有技术。它的核心内容是商标及其经营管理标准和技术质量标准。

2、特许经营权益费及保证金

2.1本合同订立前，乙方须向甲方一次性缴纳特许经营加盟费万元。

2.2在合同有效期内，乙方应按特许企业总营业收入的一定比例按月向甲方交纳特许经营权使用费。

2.3本合同订立前，乙方须向甲方缴纳万元保证金。合同期满后甲方将保证金退还乙方。若乙拖延缴纳特许经营权使用费，甲方有权用保证金充抵。乙方收到充抵通知后，必须在日内将保证金补足。若乙方不能按期补足保证金，甲方有权终止合同并不再退还保证金。

3、甲方的权利和义务

3.1提供开办特许企业所需的证明材料。

3.2为特许企业提供技术骨干人员上岗前的专业培训，并定期进行再培训。

3.3甲方在本合同生效期内提供《特许经营管理手册》（简称《手册》）。手册属甲方所有，未经甲方书面许可，乙方或特许企业不得扩大使用。3.4有权向特许企业指定配送q公司专用物品、原料及工具。

4、乙方及特许企业的权利和义务

4.1乙方负责办理开办特许企业所需的一切手续及特许企业经营所需流动资金。为特许企业落实建筑面积为平方米的经营场所（餐位设计不得少于个），并扫甲方要求对经营场所进行装修改造，使其达到甲方验收标准，具备特许企业的开业经营条件。

4.2乙方在特许企业开业前派送其有关人员接受“q公司培训中心”的培训和考核。在得到甲方的培训证书后方可上岗。

4.3乙或特许企业发生重大变动时，如更换法定代表人、增减注册资金，必须在日内通知甲方；特许企业改变经营场所或经营范围，应征得甲方的书面同意。

4.4乙方应保证特许企业按甲方的《手册》内容及有关规定进行特许经营管理。

5.5乙方不得在特许企业之外使用特许权，不得将特许权转让或许可他人使用。

5、特许企业的管理与财务核算制度

5.1特许企业应执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。

5.2特许企业应执行国家制定的餐饮服务业财务会计制度和甲方有关特许企业的统一记帐方式。

5.3乙方应按月将 特许企业所有经营项目的总营业收入及真实的财务报表于次月日前报甲方予以备案，乙方不得少报、虚报、漏报。

6、保密

6.1乙方及特许企业应将《手册》及为履行本合同所制定或批准的其它资料所含内容列为机密，并使其处于保密状态。未经甲方事先书面同意，乙方及特许企业不得复制、记录或以其它方式泄露给他人。

6.2乙方及特许企业承诺在整个合同期内和合同期满后年内，不将它所知的任何保密信息、知识、经营方法等为了其他人、组织、公司的利益向其透露。

7、违约与处罚

7.1合同一经签订，双方不得以任何理由违约，如因一方违约给对方造成经济损失，违约方应根据造成损失的程度支付万元以上的违约金。

7.2乙方或特许企业违反合同规定发生下列情况之一时，甲方有权解除合同，并要求对方支付违约金及赔偿金：

1、未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用；

2、未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让，出借、转卖他人制作或使用；

33、自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标；

8、本合同的解除与终止

8.1本合同在下列条件下自动终止：

1、乙方或特许企业遭受严重亏损而无力或不可能继续经营；

2、乙方或特许企业破产、无偿还能力或开始清算程度；

3、乙方财产中主要部分被法院强制执行；

4、乙方解散。

8.2甲方遇下列情况之一时，向乙方发出书面通知，即可解除合同：

1、乙方重要资产转让他人或处于分立、合并状态；

2、乙方擅自；转让特许企业，或擅自改变特许企业经营场址或经营范围；

3、乙方或特许企业不遵守《手册》内容或特许体系程序规范；

8.3合同到期后，乙方要求延续特许经营的，应在本合同期满之日前月，向甲方提出书面申请，甲方同意延续的，应续签合同；甲方不同意或乙方不申请的，合同期满之日即自行终止。

9、合同解除或终止后双方的责任

9.1本合同提前解除或期满终止后，乙方应在日内支付所有应付给甲方的费用，同时注销特许企业的工商登记；

9.2乙方应在日内归还甲方商业技术秘密资料；归还带有甲方商业标志、商标、招牌和资料等 ；

9.3自本合同解除或终止之日起，乙方应立即停止特许企业的业务活动和任何形式的广告宣传，停止使用甲方商标、商名、标志（包括与其相似或易混淆的任何商标、商名和标志）。

10、争议的解决在本合同执行过程中，双方如有意见分歧，应协商解决，协商不成时，可申请苏州仲裁委员会会仲裁。该裁决为终局裁决，对双方均有法律约束力。

11、合同期限合同有效期为年，自年月日起至年月日止。

12、附则

12.1乙方承诺特许企业成立后，受本合同约束，遵循本合同中有关乙方和特许企业权利义务的规定。

12.2本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。

12.3本合同未尽事宜，另立补充协议，与本合同具有同等的法律效力。

12.4本合同自双方签字之日起生效。

第三篇：火锅餐饮特许加盟经营合同

大千粗粮王自助餐特许加盟经营合同

甲方：（特许方）：

身份证号：

电话：

乙方：（受许方）：

身份证号：

电话：

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿，互惠互利的原则，签订本合同，以共同遵守。

第一条：本合同主题：甲方授权乙方以“大千粗粮王自助餐”。第二条：双方法律地位

1.本合同双方为各自依法注册登记的法人（自然人），是平等的合作关系。

2.乙方以自身名义依法申请获准经营，作为独立的经营者自主开展经营活动并承担一切风险和获取相应的利润，乙方的债权、债务由乙方独立承担，与甲方“大千粗粮王自助餐”总部无关。

3.在装修和经营过程中人员、产品、质量、安全如出现一切事故，都与甲方无关。

4.乙方无权以甲方名义进行任何授权加盟活动，甲方不对除乙方外任何第三方承担任何责任、义务以及任何费用。

5.双方郑重承诺其一切经营活动都是合法的，任何一方违反国家法律，则独立承担一切法律后果。

第三条：甲方授予乙方的权利

1.使用甲方的现有注册的商标、标识的权利。

2.使用甲方提供的“大千粗粮王自助餐”字样及标识作为乙方店面招牌及标识的权利。3.使用甲方提供的专用标识物的权利。4.使用甲方菜品制作等专有技术的权利。5.使用甲方提供的经营管理资料的权利。

6.请求甲方从技术、经营管理、营销策划等方面提供支持、帮助、指导的权利。7.经甲方同意，优先代理、销售甲方产品的权利。

8.在甲方授权经营场所，使用甲方提供的各种标准物品、标准图案的权利。第四条：授权区域

1.授权地点：_______________________________________________________。2.授权面积：___________平方米。

3.乙方未经甲方书面许可不得变更经营地址，如需扩大经营面积，应事先征得甲方同意并向甲方缴纳相应费用后方可进行，乙方若要另开特许经营点（包括授权保护区域内）须事先向甲方申请并经双方签订《特许经营合同》。

4.在合同期内，甲方不得将特许经营权及甲方所授其他相应权利全部或部分授予第三方。

5.甲方在上述范围内出售产品，乙方有优先代理或优先经营权，其销售合同双方另行签订。如乙方在甲方书面通知后15日内没有书面回复甲方，甲方有权自行或授权他人经营。第五条：授权期限

本合同有效期：________年_______月_______日至________年_______月_______日止。如授权期满后，不改变地址地点和经营项目，本品牌不再收取加盟费，如需技术指导另行收取技术指导费，指导费由双方相互协商决定。第六条：特许经营加盟费

1.乙方向甲方缴纳特许经营加盟费(人民币）小写：____________万元，大写：_______________________________万元整。在本合同签订时一次性付清。

2.本合同生效后，如因乙方原因造成本合同不能履行时，甲方不承担任何责任，且不退还加盟费。

第六条：支持、保障

1.在本合同规定甲方向乙方提供各种火锅底料和烤肉配方，并允许乙方使用甲方一切汤料及菜品加工技术。但不得妨碍甲方向该区域以外的加盟商授予该使用权。2.甲方向乙方提供管理人员、技术人员及普通员工的培训。

 如乙方人员到甲方培训，其往返差旅费、食宿费自理，培训、实习由甲方承担。

 如加盟店开业后15天后，应乙方要求，需甲方派人到乙方培训乙方人员，差旅费、食宿费由乙方承担。

3.为充分保证“大千粗粮王自助餐厅”形象的统一、完整，店内及门面设计、经甲方同意后方可施工。

4.筹备工作完成后，开业前15天乙方向甲方提出开业支持申请，通过甲方开业资格审查后才能开业。

5.开业期间，应乙方邀请，甲方派出管理人员到乙方协助开业工作，工作时间15天。所派人员差旅费、食宿费由乙方承担。开业后，每季度进行一次免费技术指导。6.开业前20天。乙方可向甲方要求提供开业策划方案和建议。

7.乙方可根据经营所在地民众的消费习惯对甲方专有技术进行小幅度的革新，或增加以外的饮食品种以适应市场需求，但须征得甲方同意。

8.甲方在技术、菜品等如有新的研究成果或技术革新，应无保留向乙方推介。

9.乙方加盟的甲方技术和品牌，不存在任何联营问题，在装修和营业中出现任何问题都与甲方无关。

10.乙方有权在陕西地区发展加盟，但必须通过甲方同意，神木以外的加盟属于共同加盟，乙方无权在陕西以外的其他地区发展加盟，如乙方在神木开分店，加盟费用双方协商收取。11.乙方开业的第一年甲方每季度去乙方店面指导工作一次（费用甲方包含），一年后如需甲方上门指导工作，工作人员的吃、住、路费由乙方承担。12.除陕西以外通过乙方所加盟的店，甲方需向乙方付介绍费，按照加盟费的10%支付给乙方。第七条：保密

1.乙方在于甲方合作的过程中所获得一切有关甲方的信息，无论信息的形式和目的均视为秘密。

2.乙方无权直接或间接的把从甲方获得的秘密传送给第三方。

3.只要秘密尚未公开，不论在合同有效期内还是终止后，乙方均不得透露或在任何其他目的合同中使用该秘密信息。第八条：违约责任

1.本合同一经签订生效，双方均不得以任何理由违约。如一方违约，违约方应向守约方赔偿相应经济损失，并支付违约金10万元。

2.乙方违反合同约定，发生下列情况之一时，甲方有权解除合同，要求乙方赔偿相应损失并支付违约金，乙方向甲方缴纳的保证金不予退还：

2.1.自行制作和使用与“大千粗粮王自助餐”商标相似或变形的商标及产品配方。2.2.降低服务质量或菜品质量，引起社会舆论造成消费者严重投诉。

2.3.乙方未经甲方允许将“大千粗粮王自助餐”商标向他人转让、出借、转卖、制作和使用。第九条：合同终止

下列情况造成本合同不能继续履行时，本合同自动终止：

1.发生不可抗力事件。但当事人必须在发生之日起5日内日以书面方式通知另一方。如果不可抗力持续一个月以上，另一方当事人应以书面形式通知另一方终止本合同。

2.任何一方严重违约，守约方可通过书面形式通知另一方终止本合同。终止决定在对方收到书面通知时立即生效。

3.乙方遭受严重亏损而又无力或不可能继续经营。4.乙方破产、无偿还能力或不可能继续经营。5.乙方财产主要部分被人民法院强制执行。6.乙方自行解散。第十条：终止程序

本合同终止时，乙方不再是被授权的“大千粗粮王自助餐”加盟方，但应完成下列事项办理：

1.在本合同终止后，乙方应立即停止使用“大千粗粮王自助餐”商标，包括所有类似“大千粗粮王自助餐”的名称及商标，以及含有“大千粗粮王自助餐”的任何其它名称或标识、标记或类似的图案、文字。

2.在本合同终止后，乙方应立即停止使用“大千粗粮王自助餐”特许经营体系，包括与“大千粗粮王自助餐”相关的物品及辅助资料，以及甲方依本合同交付乙方使用的一切商业秘密、加密资料及专有资料。

3.在本合同终止后，乙方应尽快在当地工商部门办理注销执照事宜，并消除在公共名录中的“大千粗粮王自助餐”名称刊登的资料。

4.乙方在本合同终止后，不得以任何手段、形式向公众作出诋毁甲方品牌、商标的言行。第十一条：合同附件

本合同附件、补充协议与本合同具同等法律效力。第十二条：其它

在执行本合同期间，任何一方认为其中条款不适用于实践。可提出修改意见，经双方协商达成一致后签署补充协议。

双方其它约定：_________________________________________________________________________________

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章生效。

甲

方：

乙

方：

代表人：

代表人：

****年**月**日

****年**月**日

第四篇：餐饮特许经营合同的基本内容

餐饮特许经营合同的基本内容

在餐饮连锁企业经营中，餐饮加盟特许经营合同是一份维系特许双方长期稳定合作的法律文件，当加盟者与特许者签订特许经营合同时，应就以下方面与特许者达成一致：

1、特许商的法人资格确认。

2、设备采购程序及价格。

3、商标、字号的使用条款。

4、特许者提供的服务项目及其费用。

5、合同期限和续约条款。

6、加盟费等各项上缴款项的付方式。

7、商圈保护：在加盟店附近某个特定区域内不会有第二家分店。

8、指定的供货渠道及进货限制条款，供货价格及结款方式。

9、对分店的监督及财务审核方式。

10、后续支持及培训条款：培训方式、培训内容能够使加盟者学习到分店管理的基本经验。绝大多数特许商还会提供店内实习的机会。

11、限制竞争条款：特许者要求加盟者不同时拥有竞争对手的特许经营权。

12、商业秘密保护条款：特许商将提供给加盟者关于分店的经营管理的大量文件，以培训和帮助加盟者尽快掌握分店的运营和管理。但此类文件是公司经营的重要文件，属商业秘密，加盟者有保密义务。

13、广告促销计划及配合。

14、违约条款及处理。

15、合同终止处理。

16、仲裁、诉讼处理和诉讼管辖地的约定。

17、合同附件的内容。

18、其他须在特许合同中考虑的因素。

餐饮连锁企业在不断的前进和发展中，离不开加盟商的投资和经营，这也是餐饮连锁品牌打出知名度的一个必须，所以，这也必须要求在特许经营合同中加以明确的要求，这样才能够不断前进发展。更多资料：背篓人家官方网站

第五篇：餐饮品牌特许经营合同

四川二毛XX餐饮管理服务有限公司

特许经营合同

二零一X年月

甲 方：四川二毛餐饮管理服务有限公司 住所地：蓉城

乙方：______________________________ 住所地：

甲、乙双方在自愿平、互惠互利的基础上，经友好协商，就乙方加盟甲方火锅餐饮连锁体系，并在甲方特许授权下开展经营活动的相关事宜达成如下协议：

一、特许经营的内容、范围、期限

1、特许经营的内容

在乙方认同并接受甲方统一制定的经营管理制度、运营模式、操作规范及火锅味型的基础上，甲方授权乙方作为其加盟成员，在省市/县行政区域内，使用其“二毛川锦”商标开展餐饮服务等经营活动。乙方接受甲方授权活动后，按甲方确立的统一规范和模式进行管理，享受甲方提供的专业服务，接受甲方指导、监督和管理。

特许经营的内容包括两部分。一部分属于知识产权，包括商标、单店经营模式、单店运营管理系统、单店VIS系统、管理和技术诀窍、商业秘密等，另一部分则属于非知识产权性质的甲方专属权利，包括甲方产品的使用权、经销权。

2、特许经营的范围

乙方设立的加盟店位于市 区（县）路（街）号建筑物层，面积平方米，产权为拥有。甲方授权乙方的经营地域范围为。在特许经营期限内，乙方不得超范围经营。

3、特许经营的期限

特许经营的期限为年，自年月日起至年月日止。合同期限届满前2个月，经双方协商同意，可续签合同；如一方不同意续签，合同期限届满后自然终止。

二、特许经营的形式

甲方许可乙方使用特许经营权的形式为普通许可，具体包括：

1、甲方按照合同约定，将特许经营权授予乙方后，乙方或乙方投资设立的具有独立法人资格的公司或加盟店（以下统称“乙方”）使用甲方特许经营权，开展经营活；

2、甲方不以任何方式在乙方特许区域内使用特许经营权的全部或部分权利；

3、甲方不向特许区域内的任何第三人销售特许经营范围内的任何产品与服务；

4、乙方只能在授权区域内开展经营活动，未经甲方同意，不得再次转授特许经营权。乙方如需在其它区域开设分支机构，须与甲方另签协议，获得新的授权。在同等申请条件下，乙方享有获得授权的优先权。

三、加盟费、保证金

（一）特许加盟费采取固定收费加提成的方式收取。

1、甲方根据乙方所要求加盟的地区范围、当地市场实际情况向乙方固定收取特许加盟费人民币元。乙方应在本合同签订后3日内支付。

自加盟店开业之日起，乙方应当按照加盟店每月营业额的 ____%每月向甲方支付加盟提成费用。乙方应在每月10日之前将上个月的提成费用汇到甲方指定账户。

上述特许加盟费（固定收费+提成）的基本构成为：商标使用费占20%，经营管理模式占40%，火锅制作过程的技术及商业秘密占40%。

2、合同期内，甲方有权根据乙方加盟店的实际经营情况对特许加盟费进行适当调整。

3、乙方根据合同约定，在获得甲方提供的相关货物（如火锅底料、蘸料等）供应时，应向甲方按成本价另行支付货款。

（二）、保证金

1、本合同签订之日，乙方应向甲方一次性交纳保证金万元(人民币大写：)。

2、在合同履行期间，如遇乙方拖欠甲方的债务（如加盟费、服务费、货款、罚款、违约金等），甲方有权以保证金的全部或部分充抵债务。乙方在接到保证金充抵债务的通知后，应当立即向甲方另行支付与充抵债务数额相同的现金，以补足保证金。

3、合同期内，保证金不计利息。合同期满后十日之内，在乙方无重大违约的情况下，甲方将保证金一次性退还乙方。

四、甲乙双方的关系

1、甲、乙双方各自独立承担民事责任，互相之间无产权关系。

甲方与乙方基于本合同产生的法律关系是一种合作关系，乙方作为独立的民事主体对外开展经营活动，独立对外承担民事责任。

2、乙方不得以甲方身份展开活动，使甲方对第三人承担责任。

本合同中任何规定不得解释为在甲方和乙方之间建立代理人、联营关系或共同投资人关系。除非本合同另有规定，甲方或乙方皆不得以对方的代理人或代表人的身份开展活动，或承担对方的各项债务及相关财产责任。未经甲方的许可，乙方不得为第三方的债务提供担保。乙方不得以甲方的名义缔结合同，或约定其他义务，或作出任何承诺与保证，使甲方对第三人承担责任。

3、甲方有权依据本合同对乙方开设的加盟店进行监督，但不承担乙方任何债务。

五、特许经营手册和培训

（一）特许经营手册

甲方应在本合同签订之日起十日内，向乙方提供代表特许经营体系象征的特许经营手册具体包括《总则》、《开店手册》、《营运管理手册》、《店长手册》、《店员手册》、《单店VIS手册》。

甲方须在乙方开业前15天为乙方针对手册，进行不少于小时工作日的讲解辅导，以确保乙方顺利开展加盟店的运营。

1、特许经营手册的变通

乙方可以根据加盟店的实际情况，经甲方书面批准，可根据如社会背景、人文风俗、传统习惯、消费需求等，对经营手册在加盟店的执行作出适当变通。但实施变通中所包含的知识产权及其他权利，均归属于甲方所有。

2、特许经营手册的更新

甲方有权在认定对加盟店组织及其各成员的持续成功与发展有重大影响时，随时对单店手册内容更新，并送达加盟店使其拥有最新的经营手册，费用由甲方承担。

3、特许经营手册的执行

乙方应严格遵照经营手册的规定执行，不得违反经营手册的规定或以不作为的方式消极执行经营手册。

4、甲方有权监督、检查加盟店执行《特许店经营手册》，对违反《特许店经营手册》的行为，有义务采取措施予以纠正，并进行处罚。

（二）、初始培训后续培训、培训的考核、督导、费用

1、初始培训

开店前，甲方应对乙方或其指定的承担加盟店管理职责的人员进行为期不少于7个工作日，累计35小时的培训，通过考核后上岗，以确保乙方能够独立运营加盟店。培训内容包括：加盟店选址、开业、运行、管理及促销。

2、后续培训

在特许经营合同履行期间，甲方应当对加盟店进行下列定期或不定期的培训，不断提高加盟店的经营管理水平：

每年3月前，对单店进行不少于8个工作日累计不少于48小时； 在更新特许经营手册或对整体经营策略及其他涉及单店的变革措施实施前进行培训； 应加盟店的要求组织相关培训，具体事宜由分部与加盟店商定。

（三）监督指导

为确保特许经营的统一性和产品服务质量的一致性，甲方有权按照合同约定对加盟店的经营活动进行监督指导。

甲方应当在不影响单店正常营业的前提下，定期不定期对加盟店的经营活动进行辅导、检查、监督和考核。乙方应当遵循甲方或其委派督导员在特许经营过程中的建议和指导。

（四）培训费用

甲方根据本合同规定对乙方人员进行培训，乙方组织人员到甲方培训地点参加，培训费用由甲方承担，乙方需支付培训人员的差旅住宿费。乙方要求进行的额外培训，全部培训费用及培训人员的差旅费由乙方承担！

六、对加盟店的支持及配合

（一）支持、服务及费用

1、开店前，甲方应派专业人员对乙方目标市场的考察调研、加盟店的选址、营业地的装修布局，人员的聘用等加盟店筹备工作提供必要的协助和指导。

2、在合同履行期间，甲方应当持续为乙方提供有关管理，经验，竞争等方面的技术指导及支持。针对乙方提出的问题，甲方指定专人负责，快速解决。或者为其组织临时工作小组或临时工作会议，为其提出解决方案。

3、甲方为乙方提供管理、运营、培训服务外，还提供财务、融资、法律等方面的服务。

4、甲方对乙方的支持服务费用由乙方承担，工作人员的差旅费由乙方负责。

5、甲方有义务对特许品牌做持续性的宣传，所需广告费用由甲自行承担。

6、乙方应当在本合同规定范围内，积极配合甲方的品牌和企业形象宣传计划，宣传费用由乙方自己承担。

（二）、工作指令

1、甲方有权依据本合同约定发出工作指令，乙因按照甲方指令行使。

2、甲方的指令只限于合同所规定的有关经营、管理、宣传、培训等方面的内容，不得强迫乙方完成于本合同相抵触的指令。

3、若乙方无正当理由拒绝履行甲方所发布的指令，甲方有权对其进行处罚。

七、双方的权利与义务

（一）甲方的权利与义务

1、对其商标及制定的运营规范和管理制度、技术秘密等享有法定的专有权利；

2、有权按规定向乙方收取加盟费、保证金及其它约定费用；

3、向乙方提供开办特许企业所需相关证明材料；

4、为乙方提供初始培训，并定期进行再培训；

5、提供《特许经营手册》；

6、有权指定乙方经营所必须的设备、原料及工具；

7、有权以各种形式随时对乙方的服务质量和商品质量进行检查、督导、鉴定和考核并为其提供解决生产经营中的管理和技术问题的帮助和服务；

8、有权聘请专门的注册会计师对乙方提供的财务报表进行审计，审计费用由甲方负责，但审计前需提前10天通知乙方。

（二）、乙方的权利义务

1、有权按协议规定取得甲方商标、经营策略和管理模式以及技术秘密的使用权；

2、依法经营，并按照《特许经营手册》规定的管理制度建立财务核算制度；

3、负责单店开办所需的一切手续及加盟店经营所需流动资金。保证单店的选址开店及店内VIS与总部所规定的一致；

4、组织员工参加甲方组织的开店前培训，并通过考核上岗，并积极配合甲方的后续培训和监督；

5、对甲方制定的有关经营管理制度、操作规范有调整建议权，但在甲方未作统一调整之前不得擅自更改；

6、发生重大事项，如更换法定代表人或其它高级管理人员、增减注册资本等，应在变更后三日内通知甲方;单店改变经营场所或经营范围，应征得甲方的书面同意；

7、妥善保管与甲方特许业务的相关的一切资料，不得将甲方的商标、徽记等用于与特许经营业务无关的其他任何场所、行业、活动或提供给第三方；

8、向甲方按时如数支付特许加盟费及其它相关费用；

9、严格按照《特许经营手册》对单店进行管理；

10、不得在授权范围以外使用特许经营权，不得将特许权转让或许可他人使用；

11、自觉接受甲方的监督管理及财务审查；

12、对在特许经营过程中接触电到的甲方的所有商业秘密予以保密；

13、及时向甲方披露所涉及的诉讼或仲裁及其他对甲方有重大影响的信息。

八、乙方的管理与财务核算制度

1、乙方应执行甲方《特许经营手册》规定的管理制度、规范标准。

2、乙方应执行国家制定的食品零售业财务会计制度及有关特许企业的统一记帐方式。

3、乙方应当保持完整、准确的交易记录，在每月5日前向甲方递交上月的总营业收入的财务报表（资产负债表、损益表、现金流量表），不得少报、虚报、漏报。

九、原料的供应与销售

1、产品目录

乙方在经营过程中所需的所有商品、设施、设备、原材料、日用商品都由甲方规定，乙方不得私自扩大产品目录及其他单店运营所用物资。

2、配送中心

甲方配送中心为向乙方提供经营生产所必须的设备、原材料。配送中心在工作中的一切行为代表了甲方，责任由甲方负责。

3、配送与采购、供应商资格审查：

除特许产品及为保证特许经营所需要的设备及产品必须由甲方或者甲方指定的供应商提供的货物外。乙方可以选择其他供应商，但必须向甲方书面申请，并且提供相关产品质量证明。未经甲方书面意，不得向其它供应商采购或自行制造。

4、产品质量标准及其产品责任

甲方除对由甲方提供的设备、原材料负责外，对乙方未经甲方许可向第三方采购的物品不负责。

5、产品配送价格及其销售价格：

甲方配送中心向加盟店统一配送的商品，由甲方统一定价，乙方不得擅自降低或抬高零售价。如由于乙方所处市场特殊原因需调整价格的，乙方应提前15天向甲方作出书面申请，经批准才可作出调整。

十、商标使用

1、甲方同意乙方在销售商品或促销、广告过程中使用其商标及徽记。

2、有关“四川二毛餐饮管理服务有限公司”徽记及商标的使用有如下规定： 1）、在加盟店的店头及其他地方使用甲方徽记，仅限于由甲方提供或指定的徽记。其使用方法，要按照甲方的指定进行。2）、带有甲方商标商品及徽记的物品类，均由甲方进货。若在加盟店制作、使用或揭示时，事先必须征得甲方的承认。

3）、乙方由于自身经营管理责任，发生服务质量、产品（商品）质量问题，致使甲方商标及公司信誉受到损害时，应赔偿由此给甲方造成的经济损失。

3、宣传及共同宣传费：乙方欲做有关“四川二毛餐饮管理服务有限公司”的对外广告时，要使用由甲方提供或承认的资料，并按甲方的指定进行。对甲方开展的共同宣传费用，加盟者必须负担每月总销售额的%。

4、乙方使用甲方商标，只限本合同规定范围以内使用，不得以任何形式和方法扩大商标的使用范围，不得以任何方式制作和使用与本合同许可商标相似或变形的商标标识，不得以任何方式和名义在其他国家、地区提出注册该商标的申请。

十一、商业秘密保护

1、乙方应将《特计经营手册》及因履行本合同所制定或批准的其它资料所含内容列为机密，并使其处于保密状态。未经甲方事先书面同意，乙方不得复制、记录或以其它方式泄露给他人。

2、乙方承诺在整个合同期内和合同期满后二年内，不得将任何保密信息、知识、经营方法等向其他人、组织、公司透露。

3、乙方应与甲方其签订《保密协议》，并与其员工签署《保密承诺书》。《保密协议》或《保密承诺书》文本由甲方统一制定。

十二、保险条款

乙方应在本合同有效期内为加盟企业财产及雇员投保，保险合同应报甲方备案，保险费由乙方承担。

十三、违约责任

1、甲乙双方任何一方违反本协议，给对方造成损失，应承担全部赔偿责任。

2、在合同期限内，乙方如果与其他的同行业的连锁机构再签订类似或专业相近的协议，甲方有权解除本协议。

3、在合同履行过程中，如一方严重违约，另一方有权书面通知其在10个工作日之内自行更正；逾期未更正的，守约方有权解除合同，同时有权要求违约方支付总加盟费20%作为赔偿金。

4、乙方逾期向甲方支付本合同规定的款项（如加盟费、货款、罚款等），每逾期一日，应按逾期付款金额向甲方支付日1‰的违约金，直至付清之日；如乙方逾期超过30日，甲方有权单方解除合同。

5、合同期内，如乙方私自转让特许经营权、超出授权地域范围经营、发生重大安全事故或因被舆论负面报道两次以上，甲方可单方解除合同。

6、乙方故意向甲方提供虚假信息或隐瞒重要信息，致使甲方遭受重大经济损失（超过10万元）的，甲方有权解除本合同，除乙方已支付的保证金不予返还外，还有权要求乙方赔偿所造成的损失。

十四、合同变更、转让、解除及终止

1、甲、乙双方合作过程中，如有本协议未尽事项或需要调整事项，由双方协商后，以书面形式对本协议进行补充或调整。

2、合同期内，非经甲方书面同意，乙方不得将特许经营权转让给第三方，同时不得从事承包、联营、租赁等方式的经营。如乙方有上述行为，一经发现，甲方有权单方解除本合同。

如乙方因经营不善无法再继续履行合同，可提前60天向甲方提出，甲方视情况决定是否解除合同。同时，甲方有权行使先买权收购其单店。自双方合同解除或甲方收购其单之日起两年之内，乙方不得从事本行业。

3、遇有下列情形，则本协议终止：

（1）合作期满，甲、乙双方决定不延长合作期；（2）双方中任何一方的主体消亡；

（3）由于国家政策和法律的重大变化或其它不可抗力致使合作无法继续；（4）双方中任何一方违反本协议的规定致使不能实现合同目的时，另一方有权依照合同法终止本协议并要求赔偿；

（5）经双方协商提前终止本协议;（6）未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让，出借、转卖他人制作或使用;（7）自行制作或使用与许可商标相同、相似或变形的商标；

（8）降低特许企业的服务质量或产品（商品）质量，发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况；

（9）拖欠加盟费或其它约定费用超过30日；

（10）不接受甲方依据管理体系规定进行的监督，或阻止甲方进行检查；（11）擅自变更本合同规定的权利义务主体。

4、本合同在下列条件下自动终止：

（1）乙方或特许企业遭受严重亏损而无力或不可能继续经营；（2）乙方或特许企业破产、无偿还能力或开始清算程度；（3）乙方财产中主要部分被法院强制执行；（4）乙方解散。

5、在本协议终止时，甲、乙双方应按本协议约定及法律规定清理、结算双方之间的债权债务。

6、本协议终止后，乙方应立即停止使用本合同所约定的特许经营内容及相关权利。

十五、不可抗力

本合同所指不可抗力包括但不限于地震、火灾、水灾、战争、政府行动、意外事件或非双方所能控制或所能预见的事件。由于不可抗力原因致使合同无法履行或无法全部履行时，甲方或乙方应在30日内，将事故情况书面通知另一方。由于不可抗力原因，双方提前解除本合同的，双方互不承担违约责任。

十六、争议的解决

与本合同有关的一切争议，双方友好协商解决；协商不成时，提交甲方所在的地方人民法院诉讼解决。

十七、其他

1、本合同一经签订，即具有法律效力，任何一方不得擅自修改或终止。需要修改或终止时，应经双方协商同意签订书面协议。

2、本合同未尽事宜，由双方协商解决并签订相应的补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。

3、本合同自双方签字盖章之日起生效。

4、本合同一式肆份，甲乙双方各执两份，具有同等法律效力。

（本页无正文，为签字盖章页）

甲方：（盖章)法定代表人（或委托代理人）：(签字)

乙 方：(盖章)法定代表人（或委托代理人）：（签字)

签约日期:年月日