怎样储藏马铃薯 科技活动教学设计

第一篇：怎样储藏马铃薯 科技活动教学设计

怎样储藏马铃薯

教学目标：

一、知识与技能：了解马铃薯相关的知识，掌握储藏马铃薯的储存方法。

二、过程与方法：采用讲授、谈论、体验的学习方法。观察记录实验过程，探索最好方法。

三、情感态度与价值观：培养学生的观察能力及动脑动手能力。通过亲身体验，培养学生热爱生活的情感。

教学过程： 新课导入：

最近几天，我上网查询了一下我们《土豆之旅》社团，有关土豆如何储存的资料。下面我就收集到的一些信息和大家一起分享。

新课学习：

1、要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了。那怎样才能更好地储存马铃薯呢？

2、实验活动：

①将马铃薯放在3个透光广口瓶中。

②1号和2号置于温暖阳光照射的地方1号用黑布遮光；3号置于阴暗低温的地窖里。

观察记录马铃薯变异情况。

4、拓展与交流：

干燥，通风，温度低一些的地方，不然很容易生芽。如果是冬天最好别放在有暖气的地方，很快就长芽了。其实有菜窖是最好的了，但现在一般人家都没有了。放到小仓库里，温度大概12，13度，放了好几个月也没有什么问题的。如果是夏天就放冰箱里面吧。

发芽土豆挖了也不能吃,请爱惜身体~ “吃土豆能中毒”也许大家早已知道，但是为什么会中毒大多数说不出所以然来。据科学家们了解，新鲜土豆中含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3－0.5％，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起食物中毒。龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，并能引起脑水肿、充血。此外，对红细胞有溶血作用。症状表现为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛，轻者出现上吐下泻，头晕、头疼甚至脱水，重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

三、课后延伸：

查阅有关资料，了解食物中毒，应采取哪些措施？

第二篇：关于全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作的通知

10月9日，内蒙古自治区政府向各盟行政公署、市人民政府，自治区各委、办、厅、局，各大企业、事业单位发出《关于全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作的通知》，全文如下。

马铃薯是内蒙古主要农作物之一，马铃薯产业已经成为内蒙古稳定发展粮食生产，促进农民增产增收的主要支柱产业。今年内蒙古马铃薯种植面积1140多万亩，比去年增加10%；全区鲜薯总产量预计超过1100万吨，增产260多万吨。今年新薯上市以来，收购价格一路下跌，主产区鲜薯价格从8月下旬的0.5元/斤左右跌至目前的0.3元/斤左右，已低于生产成本，但已收获的鲜薯仍然销售困难。全区马铃薯储藏能力近400万吨，加工能力350万吨，目前已经加工销售530万吨，即使马铃薯加工企业全部开工，封冻前再加工一部分鲜薯，仍有近170万吨需要在封冻前销售。为全力抓好马铃薯销售、加工、储藏工作，现就有关事宜通知如下：

一、内蒙古目前马铃薯低价滞销的主要原因。

一是去年马铃薯市场价格普遍偏高，效益显著。2011年，马铃薯种植面积全国普遍增加，仅内蒙古就增加100万亩以上，而且新增加面积绝大部分都是滴灌、喷灌以及地膜覆盖等规模化高水平种植，马铃薯平均单产提高15％，马铃薯鲜薯总量大幅增加，形成供大于求态势。二是淀粉销售价格下滑，导致原料薯价格走低。马铃薯淀粉市场价格已经从上半年最高时的13000元/吨跌至目前的6500元/吨，同时马铃薯加工企业收购价格一跌再跌，也是马铃薯原料薯价格下跌的一个主要因素。三是内蒙古马铃薯收获期短，新进入马铃薯种植业的企业和大户几乎都没有能力储藏，这部分企业和大户在马铃薯价格走低的情况下，为了减少损失，竞相降价抛售，一定程度上加剧了马铃薯收购价格的下跌。四是由于马铃薯产量增加、收购价格下跌不止、运输成本持续增加等原因，收购客商从自

身利益出发，为等待更低的收购价格和政府优惠政策而持观望心理，也给马铃薯收购市场造成很大压力。

二、调动各方面力量，切实做好马铃薯销售、加工、储藏工作。

为缓解当前内蒙古马铃薯价格低、滞销和储藏能力不足的现状，防止马铃薯冻在地里、烂在田间，减少马铃薯种植农户的损失，各级政府、各有关部门要采取有效措施积极应对，全力做好马铃薯销售、加工、储藏工作。

一是各级政府特别是马铃薯主产盟市、旗县要高度重视当前马铃薯销售工作，尽快制定出台优惠政策，对马铃薯储藏等关键环节给予适当补贴。自治区政府也将对马铃薯储藏关键环节给予补贴。各级政府要把马铃薯销售、加工、储藏工作作为当前一项最重要的民生工作来完成，努力减少马铃薯种植户的损失。二是各级政府、各有关部门要立即出台得力措施，支持马铃薯加工企业敞开收购马铃薯，最大限度消化马铃薯；协调金融部门增加对马铃薯的加工，收购企业的贷款发放量，简化流程，特事特办，积极为企业提供贷款，延长还款期，释放给予贴息优惠；电力部门要保障生产企业电力供应。

三是各级政府迅速组织农民抢建马铃薯临时储藏设施，增加储藏量，延长马铃薯上市时间，变一季销售为多季销售，缓解市场压力，稳定市场价格。挖掘社会储藏能力，扩大储藏量，对于达到一定规模储藏能力的企业和个人，给予一定的补贴，鼓励多储马铃薯。

四是确保马铃薯“绿色通道”畅通无阻。交通运输及管理部门要确保马铃薯“绿色通道”畅通，为马铃薯流通运销提供优质、快捷服务。特别是马铃薯集中销售期间，交通部门要采取分流等多种措施疏通车辆，保障运销通畅。市区要临时对农用马铃薯销售车辆开放，允许马铃薯销售车辆进入居民区进行销售。

五是各级政府要倡议行政事业单位、大型工矿企业、大专院校充分利用现有储藏设施多储马铃薯，倡议有条件的市民多购多储马铃薯，以拉动区内马铃薯消费，解决马铃薯卖难问题，为马铃薯种植户分忧。

六是各级政府要组织农业、商贸流通部门和行业协会、农民经纪人、贩运大户，利用网络、电视等新闻媒体采取多种方式及时发布马铃薯销售信息，积极主动和全国各大批发市场、经销商对接，联系介绍收购企业到产地乡村收购，为农民大户广开销售渠道。各有关部门要发挥各自职能，利用自身条件和资源，多方寻找渠道，积极引导社会各界献策出力，形成全社会支持马铃薯销售、加工、储藏工作的良好局面。

第三篇：三年级《科技活动》教学设计

第一课纽扣玩具

课时安排：两课时 教学目的

1、了解制作纽扣的材料。

2、培养学生动手能力。教学难点 会制做纽扣玩具。教学重点 了解制作纽扣的方法。

教学准备 纽扣、塑料吸管、小刀、硬纸板等 教学过程

一、导入 棉线绳与纽扣是好朋友，他们在一起会发生什么有趣的事情呢？我们做一做纽扣 玩具“咕咕叫”，一定会非常开心。

二、活动探究

1、简单介绍活动需要的材料。

2、讲解活动方法。参考方案

（1）找一颗 4 眼或 2 眼大纽扣，对着的扣眼中穿过一根棉索线，将索线的线头 接在一起。

（2）将棉索线穿在两只手上撑开，用力旋转纽扣，是手中棉索线不断向前缠绕，1 然后，两只手用力向外侧拉棉索线，一拉一松，纽扣就一正一反地旋转起来，发 出像鸽子名叫的 “姑姑”声。具体玩法： 参考见课本。

三、学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

三、活动评价。

四、小结，谈收获。教学反思

第二课空中飞盘

课时安排：两课时 教学目的

1、了解制作空中鼓的材料。

2、培养学生动手能力。教学难点 会制做空中飞盘。教学重点 了解制作空中飞盘的方法。

教学准备。彩笔、硬纸板、小刀、橡筋圈等 教学过程

一、导入 五颜六色的 飞盘，在空中飞舞，好看极了，同学们在一起玩，一定非常开心。

二、活动探究

a)简单介绍活动需要的材料。b)讲解活动方法。

（1）在硬纸板板上画一个碗口大小的圆，用剪刀把它剪下，在圆的边上剪一个 2 小口。

（2）用细丝把橡筋固定在筷子的一端，作为弹射棒。（3）用彩笔涂色。玩法：参考见课本。

三、学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

四、活动评价。

五、小结，谈收获。

六、教学反思

第三课弹射模型飞机

课时安排：两课时 教学目的

1、了解制作的材料。

2、培养学生动手能力，让学生体会成功的喜悦。教学难点 会制做弹射模型飞机。

教学重点 了解制作弹射模型飞机的方法。教学准备弹射模型飞机 剪刀、橡筋圈、回形针、橡皮泥等。

教学过程

一、激情导入。这是一架用废纸盒制作的简易模型飞机，做得好，可以飞二、三节日前，动 手做件神秘的礼物送给好朋友。好朋友一定非常高兴。

二、活动探究

1、简单介绍活动需要的材料。

2、讲解活动方法。参考方案一：

（1）用废纸或卡纸勾画飞机图形，沿实线剪下，按虚线外折。（2）在飞机头部插上回形针或粘上橡皮泥。（3）到室外试飞。参考方案（见课本）。

三、学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

四、活动评价。

五、小结，谈收获。教学反思

第四课好玩的小船

课时安排：1 课时 教学目的

1、了解制作的材料。

2、培养学生动手能力，让学生体会成功的喜悦。教学难点 会制做小船。

教学重点 了解制作小船的方法。

教学准备 带状植物叶、剪刀、小刀、卡纸、胶水等。教学过程

一、激情导入。同学们都见过水中航行的船。今天我们自己动手制作一条好玩的简易小船，如果做好了，相信同学们一定非常高兴。

二、活动探究 简单介绍活动需要的材料。解活动方法。参考方案一：

（1）将将一张废旧的挂历纸，裁剪成一长方形。（在两端的适当处画上虚线，距 4 离可要一样。）

（2）用剪刀照图样剪裁。小心不要伤到自己。（3）用订书机（或大头针）钉住。（4）按自己的设计装饰小船。（5）将小船放入水中试一试。

参考方案（2）、（3）见课本学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

三、活动评价。

小结，谈收获。教学反思

第五课吹纸游戏

课时安排：1 课时 教学目的

1、了解制作的材料。

2、培养学生动手能力，让学生体会成功的喜悦。教学难点 会制做在纸上吹气。教学重点 了解制作的方法。教学准备 薄纸、厚书。

教学过程

一、激情导入。同学们，告诉你一个秘密，纸条很轻，吹一吹能飘起来。但有些结果可能同 你的想法不一样呢。不信你试试看。

二、活动探究

1、简单介绍活动需要的材料。

2、讲解活动方法。

（1）把一张薄纸拿到面前，平放在嘴唇下方，在纸的上方不断吹起。（2）在桌上放两本厚书，书上放一张纸。从纸的下方吹气。纸会飞起来吗？

（3）把两张纸竖着拿到面前，从两张纸中间吹起。会把纸吹开吗？ 学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

三、活动评价。

四、小结，谈收获。教学反思

第六课管筒玩具枪

课时安排：两课时 教学目的

1、了解制作管筒玩具枪的材料。

2、培养学生动手能力。教学难点 会制做管筒玩具枪。教学重点 了解制作管筒玩具枪的方法。教学准备 圆珠笔芯、吸管、铜丝、橘子皮、瓜皮等

教学过程

一、导入 同学们自己制作管筒玩具枪，研究它是射向目标的，你会有新的收获，也一定非 常开心。

二、活动探究

1、简单介绍活动需要的材料。

2、讲解活动方法。参考方案

（1）将用过的圆珠笔芯，去掉笔头作枪管。

（2）将一段比笔芯管口稍细一点的铁丝做手柄。手柄的末端弯成圆形。

三、学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

四、活动评价。

五、小结，谈收获。

六、教学反思

第七课刺穿塑料袋

课时安排：1 课时 教学目的

1、了解刺穿塑料袋的材料。

2、培养学生动手能力。教学难点 会制做 教学重点 了解制作玩法。

教学准备 塑料袋、水、竹签、削尖的铅笔、水盆等 教学过程

一、导入

同学们用竹签、铅笔尖刺穿装有水的塑料袋，水会流出来吗？也许你会认为，塑料袋被刺穿了，水当然会流出来啦！我们还是试一试吧，也许实际情况跟你的 猜想不一样呢？研究它其中的奥秘，你会有新的收获，也一定非常开心。

二、活动探究

简单介绍活动需要的材料。

3、讲解活动方法。活动一：竹签刺穿塑料袋 活动二：铅笔刺穿塑料袋 活动三：刺穿塑料袋比赛

三、学生动手实践。小组合作，教师巡视指导。

四、活动评价。

五、小结，谈收获。教学反思

第八课包装袋上的日期

课时安排：1 课时 教学目的

1、了解包装袋上日期的作用

2、培养学生动手能力。教学难点 了解

教学重点 了解包装袋日期的种类？分别代表什么意思？ 教学准备 记录卡、包装袋、铅笔 教学过程

一、导入

许多食品的外包装上都标有日期，即生产日期和有效保质日期，不同的食品有不 同的保质期。调查一下，你会有许多新的发现。也一定非常开心。

二、活动探究 简单介绍调查步骤。讲解活动方法。

1、收集不同的包装袋。

2、确定调查内容。

3、列出调查分工表。

4、分小组调查。

5、整理小组的调查记录，将你们的发现记下来。

三、学生动手实践。

四、活动评价。小结，谈收获。教学反思

第九课沙滩上的印迹

课时安排：两课时 教学目的

1、了解沙子的作用。

2、培养学生动手能力。教学难点 了解沙子的作用。

教学重点 了解包装袋日期的种类？分别代表什么意思？ 教学准备 记录卡、包装袋、铅笔 教学过程

三、导入

许多食品的外包装上都标有日期，即生产日期和有效保质日期，不同的食品 有不同的保质期。调查一下，你会有许多新的发现。也一定非常开心。

四、活动探究 简单介绍调查步骤。讲解活动方法。

1、收集不同的包装袋。

2、确定调查内容。

3、列出调查分工表。

4、分小组调查。

5、整理小组的调查记录，将你们的发现记下来。

三、学生动手实践。活动评价。小结，谈收获。教学反思

第十课 杂交水稻之父——袁隆平

一、教学目标：

1、能自己读懂课文，知道课文主要讲了什么。

2、理解课文中某些词语的意思。

3、能从课文中感受到袁隆平搞科学研究的奉献精神和合作精神。

二、教学重点： 了解袁隆平的研究作出的巨大贡献。

三、教学难点： 能从袁隆平的具体事迹谈自己的感受。

四、教学时间：一课时

五、教学过程

一、解题、导入新课父，本指父亲。这里指首先发明和创造某种东西的人。从称呼上就可以看出这些人取得的成就是非常杰出的、他们也是很受人民尊敬的。袁隆平在全世界首先成功地进行了杂交水稻的实验，所以他被称为“杂交水稻之父”。

二、进行新课

1、初读课文

2、小组讨论

a、袁隆平为什么决心攻克“人工杂交水稻”这一世界难题？ b、袁隆平为了研究付出了怎样的艰辛和努力？ c、袁隆平的研究作出了怎样的巨大贡献？

3、回答问题，汇报讨论结果。

三、总结：

袁隆平在杂交水稻研究过程中所经历的坎坷的取得的成就，塑造了一个不畏 艰难、执着追求，最终实现了自己“发展杂交水稻，造福世界人民”的愿望。

四、作业设计：

五、教学反思：

第四篇：四年级上册《科技活动》教学设计[推荐]

第1课 认识食用碱

教学目标:

认识食用碱，了解ph值与溶液的酸碱性强弱的关系，会用ph试纸检验溶液酸碱性强弱，促进学校科普、环保教育和创新教育的开展，培养学生的动手实践能力和创新精神，切实提高学生的科技素质。

教学重点:

食用碱的用途

教学难点:

观察食用碱与食醋的反应。

课前准备:

玻璃杯、石蕊试纸、食用碱（小苏打）、食醋、筷子、水等。

教学过程:

一、做一做

1、用石蕊试纸检验食用碱的水溶液。

2、观察食用碱与食醋的反应。

二、想一想：

1、你知道为什么用老面发酵时要加一些食用碱的水溶液吗？这样做有什么作用？是不是加得越多越好？加入多少才适宜？

2、治疗某些因胃酸过多引起的胃痛的病人时，医生会给他服用一些小苏打片，你知道这是为什么吗？

3、资料阅读： 广角镜 老面发酵 食用碱的用途、探究运用

（1）、大清水中加入一些食用碱，将新鲜桃子放入其中浸泡3分钟，然后轻松搅动几下，桃毛便会自动脱落，再用清水冲洗后便可食用了，非常方便。

（2）、将新鲜的虾仁放入碗内，加入少许精盐和食用碱后，用手轻轻抓搓虾仁，然后再用清水浸泡一会儿，最后用清水冲洗干净。这样能使炒出的虾仁透明如水晶、爽嫩可口。

三、总结：

适量食用是不会有影响的,不要多食用,祝您健康!长期食用碱对身体是不利的,一般大量及长期的食用容易导致结石等疾病,建议少量食用

第2课 神奇的海绵垫

教学目标：

认识海绵垫，了解海绵垫的神奇本领，促进学校科普、环保教育和创新教育的开展，培养学生的动手实践能力和创新精神，切实提高学生的科技素质。

教学重点：海绵垫的用途

教学难点：海绵垫为什么会有这样神奇的本领。

课前准备：

玻璃杯、海绵、棉线、橡筋、重物（石块）等。

教学过程:

一、做一做

为了探究海绵垫的奥秘，我们先来做两个小实验，看你能不能悟出其中的道理。

1、橡筋的妙用。

2、有惊无险的玻璃杯。

实验结果分析：

在上面的两组实验中，______和_______有效地延长了冲击力的作用时间，减轻了冲击力的大小，起到了明显的缓冲作用。

二、想一想：

1、除了海绵垫，生活中还有哪些物体能起到缓冲的作用？

2、你能利用身边常见的材料，如海绵、泡沫、棉花等，设计一个保护装置，使一只生鸡蛋从高处落下而不碎吗？

三、探究交流：我的保护装置简图。

四、广角镜，生活中的缓冲现象。

五、总结：

海绵在生活中的应用：环保海绵、慢回弹海绵、高密度海绵、防火海绵、阻燃海绵、PU海绵、海绵条、海绵密封条、聚氨酯海绵、海绵垫、空气过滤棉、抗静电海绵、波峰棉、波浪绵、吸音棉等，特性：保温、隔热、吸引、减震、阻 燃、防火、防静电、防尘、透气性能好。

第3课 向上“流”的水

教学目标：

认识向上“流”的水，了解毛细现象及其作用与害处，促进学校科普、环保教育和创新教育的开展，培养学生的动手实践能力和创新精神，切实提高学生的科技素质。

教学重点：水是怎么样往上“流”的。

教学难点：毛细现象及其应用。

课前准备：玻璃杯、筷子、餐巾纸、棉线、粉笔、纸条、清水、红墨水、钢笔等。教学过程：

1、导入

教师：日常生活中，水往低处流是最平常不过的事，但有时候，水也能自动地从低处往高处流呢！

2、试一试： 分别将粉笔、纸条和棉线的一端放入水中，你会发现水竟然能沿着物体上升。分析一下这些物体有什么共同点。

3、做一做

在玻璃杯中倒入半杯清水。为了便于观察，可以在水中滴入几滴红墨水 将竹筷放入水中，调节竹筷与玻璃内壁之间的间隙，慢慢调整这个间隙的大小，仔细观察竹筷与玻璃内壁间的水上升的高度，并将你观察到的情况记录在表格中。

4、想一想：

1、浸泡衣物时，如果衣角搭在盆的边缘，过一会儿，衣服下方的地上常常会有一摊水，为什么？

2、拆开一支钢笔并仔细观察，想一想，写字时墨水为什么会自动地流向笔尖？

5、广角镜 老面发酵

毛细现象及其应用

6、总结：

在自然界中，我可以看到许多毛细现象，有的可以加以利用，也有的却是有害的，如地基中的土壤会把水吸上来，使室内潮湿等，我们涂防水层或铺油毡等防水。

第4课

组创建小乐队

教学目标:

引导学生经历利用身边的材料自行制作小乐器以及对自己的作品进行评价的过程。组织学生在课堂上（或课外）经历一些有意义的科学探究活动过程。教学重点: 组织、指导学生通过的过程，获得有关乐器发声方式以及音调变化等浅近知识，了解到音调的高低与物体振动的快慢有关。

教学难点: 制作简单的小乐器

课前准备: 乐器、冰淇淋杯、玻璃瓶子、塑料杯、碗、盒子、筷子等。教学过程:

1、引入

你可能认为制作乐器是一件很难的事情，其实，我们的身边有很多材料都可以用来制作乐器。

2、做中学

每个小组准备一件乐器，小组分别用乐器演奏各种声音。

3、制作小乐器

用冰激凌杯、玻璃瓶、塑料杯、碗、盒子等物品，自己设计并制作鼓、笛子、沙锤、编钟或吉他等乐器。记录你的构思与设计。

4、测与评

在使用过程中我发现自己制作的乐器的不足之处是： 改进方法是：

我对自己制作的乐器的评价是：

5、广角镜，声音的音调的高低与振动的频率有关，而响度和振动的幅度有关。乐器的分类：按乐器的发声方式不同，大体可分为弦乐器、管乐器、打击乐器、电子乐器四大类。

6、课外延伸性活动

教师出示自制的各种小乐器或提供小乐器的制作方法（参见《实验操作和课外活动》），让学生在课外继续小乐器的制作和研究活动。教师可以将学生课外制作的小乐器作为学业评价的一个方面。

第5课

自制动力小玩具

教学目标:

使小学生思维初步具有积极的求异性，敏锐的观察力，创造性的想象，以及思维活跃有灵感；引导学生带着创新意识去观察生活并运用创新思维方法去分析周围的事物和现象，较为顺利地解决新问题； 教学重点: 激发学生思维创新的兴趣； 教学难点: 制作动力小玩具。

课前准备: 吸管、气球、橡皮筋、细绳、图钉、透明胶等等。教学过程:

1、导入

我们可以利用各种常见物品设计并制作自己的动力小玩具。

2、做中学（1）制作空气动力小玩具。气球向前滑动，用了什么动力？ 通过以上测试，我发现了：（2）自行设计并制作动力小玩具。

3、测与评

举行一次动力小玩具的演示、评比活动，全班学生从外观、动力利用、创新程度等方面评价每一件作品，并提出你的改进建议。我的作品的优点是: 不足之处是: 改进的方案是:

4、广角镜

反冲力，物体运动过程中受到的反冲作用通常叫做反冲力。现代火箭就是利用高速喷出的气体的反冲力，使火箭获得巨大的上升速度的。水上快艇就是利用水流的反冲力向前快速航行的。水力、风力、弹力、电力、磁力等都可以通过相应的装置成为各种设备的动力。

5、拓展活动

我们身边有各种各样的动力小玩具。开展一次调查活动，看看身边有哪些动力小玩具，了解他们是用什么材料制成的，分别利用了哪一种动力。

6.制作万花筒

教学目标:

1、学生通过制作万花筒的实践活动，了解万花筒的基本构造和制作方法。

2、培养学生动手、动脑能力，提高审美情趣。教学重点: 了解万花筒的基本构造和制作方法。教学难点: 制作万花筒。

课前准备: 长条小镜子、卡纸、铅笔、剪刀、胶带纸、彩色小纸片、胶水、透明玻璃纸、半透明塑料纸。教学过程:

1、激趣引入教学

问：老师这儿有一件玩具，很多同学都玩过，这个玩具的外型是圆筒，透过它可以看到五彩缤纷的世界，不停地转动圆筒，可以发现许多许多不同的花型，你知道，它叫什么吗？ 板书：万花筒 出示万花筒，让学生尽情玩赏。

这么漂亮好玩的万花筒，我们自己动手也能做出来呢。

2、折开万花筒，让学生了解万花筒的构造。

现在老师将这个万花筒拆开，大家看看万花筒主要由哪几部分组成。

①外表：大花纸、小花纸各一张 ②外壳：马纹纸卷成的圆筒

③内芯：三块镜片、闪光片等。

3、引导学生制作

问：刚才同学们已经发现万花筒里仅有一些闪光片，为什么能转出千变万化的花型呢？

引导学生说出原来是三块镜片的作用，因此，要做好万花筒，首先要做好三棱镜。

①三块镜片组成一个三棱镜，每块镜片要对齐，每一头要对齐，三个角度要相等，用胶带固定好。教育学生注意安全，别被镜片划破手。

②用透明纸封住万花筒一端，用胶带固定，放入十粒闪光片，再用透明胶固定另一端。

③用马纹纸卷成一个圆筒，筒的大小要调整到恰当大小，刚好能放下三棱镜，用胶带固定。

④在小花纸的中间挖一个洞，封住万花筒一端，用胶带固定。

⑤下面将要给万花铜穿上一件漂亮的外衣，用大花纸把万花筒外表装饰好，装裱时要做得光滑平整。

4、归纳总结

引导同学根据自己的作品归纳万花筒的制作步骤。

5、评析作品

同学们都完成了万花筒的制作，大家互相看看，哪些同学的作品外表漂亮、平整。再转动万花筒，看看花型变化怎样。

看看自己的作品还有哪里没做好，自己修改。

通过制作万花筒，你有什么收获？

让学生们知道自己动手动脑能创造美丽的世界。

第7课

为家人设计食谱

教学目标：

1、通过问卷调查的总结引导学生了解早餐对人们一天生活的重要意义，形成科学早餐意识，培养健康的生活方式。

2、学生通过问题的设计，初步学会运用查阅资料、询问专业人士等方法解决遇到的问题。

教学重点：活动方案的设计，小组成员的具体分工。

教学难点：小组成员的具体分工。

1、导入新课

人类的身体要保持健康，必须均衡摄取五种营养成分，你每天都吃了些什么？达到要求了吗？

2、看一看

理想的膳食模式——平衡膳食宝塔

中国营养学会提出以谷薯类、蔬果类、肉蛋类、奶豆类和油盐五大类食物构成“中国居民平衡膳食宝塔”，以指导中国人合理膳食。

3、做一做

（1）问卷调查

A、你最喜欢吃的主食、蔬菜和水果是什么？ B、你不喜欢吃的主食、蔬菜和水果是什么？ C、你喜欢用喝饮料代替喝白开水吗？

D、如果家里做了你喜欢吃的饭菜，你是否会一次吃得很饱？如果是你不喜欢吃的饭菜，你是否会吃得很少，甚至不吃? E、你是否经常不吃早餐？F、你是否吃比较咸的菜？ G、你是否只喜欢吃甜食或鸡鸭鱼肉等肉类食品？ H、你是否曾经为了减肥而不正常吃饭？

I、你是否经常吃生、冷、熟食制品？你是否爱吃零食而不正常吃正餐？（2）记录家里一星期的食谱

（3）设计食谱：根据平衡膳食宝塔，结合家庭的实际情况，为家人设计一份食谱（一日三餐）。

4、广角镜

人体必须摄取的五种营养成分：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。

5、拓展活动

为学校食堂设计一周菜单，并说明设计的理由。

第8课

水——生命之源

教学目标：

1、了解水在人类生活中的作用。

2、了解地球上的水资源情况，增强节约用水的自觉性。教学重点：我们的生活用水来自哪里。教学难点：自来水厂中的水处理。教学过程：

1、导入新课

水是生命的源泉。在日常生活中，水是最为宝贵的资源。有了水，地球上的万物才得以生存和生长。

2、看一看

我们的生活用水来自哪里？狭义的水资源是指分布在陆地表面的淡水资源，如冰川水、河湖水、地下水等。

3、想一想

在地球上的水资源中，可供人们日常生活直接利用的是哪一部分？这些水是怎样流到我们家里的？

4、自来水厂中的水处理

第一次过滤——吸附——第二次过滤——氯化——通风——追加处理。

5、节约用水

节约用水是每一个地球公民的应尽之责！我们该如何做？ 如果你家有草坪，宜在清早或跑傍晚时浇水，这样水就不会过多地被太阳蒸发掉。只有家务过多或衣服积累到一定量时才使用洗衣机。在盛有水的盆中清洗蔬菜，不要用自来水直接冲洗蔬菜。

如果采用淋浴，尽量缩短淋浴时间；如果用浴缸洗澡，半浴缸水就够了。

6、试一试

写一份节约用水的倡议，号召家人、同学节约用水。画一幅图画或写一篇短文，主题是“没有水的世界”。

7、广角境

宝贵的水资源

我国是一个水资源短缺、水灾害频发的国家，水资源总量居世界第六位，人均占有量却只有2500立方米，约为世界人均水量的四分之一，在世界各国中排第109位，已被联合国列为贫水国家之一。

8、拓展活动

调查当地水资源是否受到污染。如果受到了污染，原因是什么？

第9课

膨胀与收缩，教学目标：

1．认识热胀冷缩现象及其应用。

2．学会使用体温计。

教学重点：物体的热胀冷缩现象； 用热胀冷缩原理解释日常生活中的一些现象。教学难点：膨胀力和收缩力是怎么回事。教学过程：

1、导入新课

在一定的条件下物体体积会发生变化。物体体积发生变化的同时会产生巨大的膨胀力或收缩力，如果不加以防范有时会产生很大的危害造成人民生命和财产损失。但我们也可以利用物体的收缩力和膨胀力来为我们服务。

2、看一看

（1）膨胀力的应用——静力爆破

生石灰加水变成熟石灰时体积会发生膨胀，于是科学工作者以生石灰为主要原料制成膨胀剂，用于静力爆破。

（2）收缩力的应用

金属与热会膨胀，然后冷却收缩时会产生巨大的收缩力。这种性能在金属嵌接工艺上得到了广泛的应用。

3、想一想

火车的车轮是怎样被安装并固定在车轴上的？ 你知道生活中还有哪些地方用到了膨胀力和收缩力？

4、广角镜

热胀冷缩

热胀冷缩是物体的一种基本性质，一般情况下物体受热时体积会膨胀，遇冷时体积会缩小。但是有些情况却刚好相反，如水在4℃以上会热胀冷缩，而在4℃以下会冷胀热缩；青铜在某些温度范围内也是受热时收缩，遇冷时膨胀。生活中热胀冷缩的例子比比皆是，如温度计就是利用了液体热胀冷缩的原理，而铁轨之间的缝隙则是为了防止铁轨不被钢材膨胀所破坏。

5、拓展活动

将两个杯子中装等量的水，然后把其中一杯水放入冰箱里，另一杯盖住杯口待用，等到冰箱中的杯子里的水全部结冰后取出，与另一杯水比较，你会发现冰块的体积比水的体积要大一些。

第10课

连通器

教学目标：

1、了解连通器的特点。

2、了解联通器在生产、生活中的应用。教学重点、难点：连通器在生产生活中的应用。

教学准备：连通器装置、用橡皮管连接的u形管、漏斗、茶壶。教学过程：

1、导入新课

仔细观察茶壶，你会发现茶壶口与茶壶嘴的高度是一样高的。你知道这样设计的原因吗？我们把像个茶壶这样底部互相连接的容器叫做连通器。

2、做一做

在塑料软管的两端各插接一根透明的塑料硬管——往一侧硬管中倒入清水，待水静止后观察两侧管中的水面高度——保持一侧的管子不动，将另一侧的管子上下移动，观察两侧管中的水面高度——保持一侧的管子不动，将另一侧的管子左右倾斜，观察两侧管子中的水面高度——同时变化两测管子的位置，观察两侧管中的水面高度。

按照上面的实验方法进行研究，根据你所观察到的现象，你能够得出一个什么结论？

3、想一想

调查或查找资料，了解连通器在生产、生活中的应用。

4、自由研究

利用课余时间查找资料或者设计实验。对连通器进行更深入的研究。参考课题：

A、连通器液面持平的原理。B、联通器的形成对液面高度的影响。C、连通器的粗细对液面高度的影响。我，小建议，A、通过网络、书本和期刊掌握必备的知识。B、去科技馆、博物馆等场所搜集有关信息。C、向老师，家长和专业人员请教。

第11课

茶叶

教学目标:

1、初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。

2、观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。

3、在活动中获得愉快的情感体验。

教学准备:

1、各种甜饮料、干茶叶。

2、录相带、磁带各一。

教学过程:

1、导入新课

品尝饮料

请谈谈各种饮料的颜色、味道，以及是用什么做成的。

2、中国是最早把茶作为饮料的国家，讨论:喝茶有什么好处。

3、收集与整理

查找资料，了解我国茶叶主要有哪些种类，各有什么特点，并进行记录。茶的种类主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶等。

4、参观与调查

参观茶叶厂或访问专家，了解茶叶制作的基本过程。

茶叶制作过程主要分为，采摘，晒青，晾青，摇青，炒青，速包，包揉，打散，烘干，包装等。

5、观察与实验

可用于保存茶叶的容器有很多，如瓷坛、玻璃瓶、铁罐、木盒、塑料袋、纸袋，竹盒等。将同种茶叶平均分放在不同的容器中，过一到两个月后，通过闻香、观包、品位等方法看看哪种容器的保存效果好，将结果记录下来。

6、自由研究

利用课余时间了解、学习常见的茶艺，全班同学开展一次茶艺表演活动。

7、广角镜

巧用茶叶 将陈年茶叶或泡过的茶叶收集起来，巧妙地加以利用： A、湿茶叶可以去掉食物容器里的腥味和蒜味。

B、将晒干的茶叶用纱布包好后，放在冰箱冷藏室底层，能较好地除去冰箱异味。C、经常用茶水洗头能使头发保持乌黑发亮的发质。D、深色衣服上的油渍用茶水搓洗更容易清除。E、手指不小心被灼伤后，浸在茶水中可以缓解灼痛感。

8、活动延伸

关于茶叶的由来，还有许多有趣的故事，请同学们回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料，下次活动时互相讲讲关于茶叶的故事。

第12课

发明与发现

教学目标：

了解什么是科学发现和技术发明，两者之间有什么关系？培养学生探索、研究、发明创造的兴趣和愿望。

教学过程：

1、导入新课

经过数千年的努力，我们的祖先用勤劳与智慧，创造出今天这个五彩缤纷的文明天地，每一次改革和每一个进步，都离不开发现与发明，那么什么是发现、发明呢？下面我们就一起来探讨一下吧！

2、看中学

科技是科学和技术的合称。科学意味着发现，技术意味着发明。

发现是指找到本来事物或规律，通过探索研究才开始知道。发明是指创造新的事物，首创新的制作方法，发明也可以称为创造发明或发明创造。

科学发现和技术发明两者密不可分。作为一种创造过程，科学发现和技术发明最终总会以一定的成果表现出来，并作为一种产品而得到社会的承认。

发现磁铁可以吸引铁棒现象是科学发现。用磁铁制成指南针是技术发明。发现摩擦起电现象是科学发现。制造发电机是技术发明。

3、动动脑

蚂蚁会不会游泳？他们能不能爬到竖立着的玻璃上？请你研究蚂蚁的这两种行为。

根据你发现的蚂蚁习性，发明一种防蚁新器具。

4、广角镜

发现青霉素的故事

5、小结

只要我们在平时生活中，注意观察事物的规律，勤于思考，就会有所发明，有所创造。

第五篇：五年一期科技活动教学设计

第1课

热水变凉的实验

总第1课时

教学目标

1、通过实验提高学生的动手能力。

2、使学生了解热水在自然状态下有热变凉，温度下降的规律。

3、能用数据记录热水的变化。教学准备

热水1杯，水温计1支，计时器1个 教学过程

一、导入

同学们都见过热水，也经常跟它接触。

那么，我们知道倒一杯热水或沏一杯热茶，过不了多久，水慢慢变凉了。那么，你们知不知道热水在自然状态下有热变凉，温度下降的规律是先快后慢？还是先慢后快？还是均匀下降？

我们今天就动手做一下这个实验。（热水变凉的实验）

三、动手做

1.几个同学合作，先分好工：谁测量水温？谁计时？谁做记录？ 2.测量水温，要确定每次间隔的时间。3.把每次测得的数据填入表格。热水温度变化测量统计表 测量间隔时间： 分钟 4.把测量的数据进行处理。完成第三页统计图

四、想一想

热水在自然状态下由热变凉，温度下降的规律是怎样的？

五、试一试

给一杯冷水加热，水温会不断上升直至100℃。水温的规律又是怎样的？按照上面的方法试一试。教学后记：

第2课

冷水和热水

（一）总第2课时

活动目标：

1、|能用手指感觉冷和热。

2、能与其他同学交流自己的感觉结果并分析其原因。

3、能体会到凭手指感觉无法知道冷热的准确程度。重点、难点：测量水温的变化 活动过程：

一、同学们我今天有一件事让我很烦恼，你们能告诉我这是为什么吗？今天中午我有一个邻居带着孩子到我家去了，我看到有孩子来了，于是就急忙拿出了冰激凌和雪糕让孩子吃，孩子还没说什么，大人很不高兴，有谁能给老师解释一下，为什么大从不高兴了？（因为现在的天气本来就很冷了，再吃这些东西，就更冷了。）那么有谁能说说在什么时候请同学们吃这些东西，大人和孩子都会很高兴呢？对了，当然是烈日炎炎的夏天。那么我们这节课就来学一学怎样科学地描述冷与热。（板书课题：冷水和热水）

二、我看今天来的同学们都很讲卫生，你们每天早上用什么洗脸呀？用冷水还是用热水？（热水）你所说的热水是刚刚烧开的水吗？（不是）你的洗脸水是自己准备的吗？你是怎么准备洗脸水的呢？（先放上冷水，后一点一点的添加热水，直到手的感觉合适为止。）刚才有同学说到：手的感觉，手指的感觉一定是准确的吗？请同学们说出自己的观点：选择：1手的感觉是准确的。2手的感觉不是准确的。

三、我们现在以实验的方式来验证我们所选择的观点：

（一）实验材料：冷水一杯、热水一杯（温度不至于烫手）、温水一杯。

（二）实验过程：将自己的左手食指放入冷水中，右手食指放入热水中，说出自己的的感觉（左凉右热）。一分钟后，将两个手指同时放入温水中，并说出两个手指的感觉（左热右凉）。

（三）、小组交流讨论自己的感受。并试着解释为什么同一杯水左右手的感觉不一样。

第2课

冷水和热水

（二）总第3课时

教学目标

1、愿意细心观察物体的冷热程度。

2、能按要求组装实验模型，控制冷水和热水的温度，观测记录冷水和热水的温度变化。教学过程

我们所说的冷和热不是绝对的，只是相互比较的结果，当只有一杯水时我们不能确定它是热的还是冷的，当有两杯水时，我们才能说这杯比那杯热，哪杯比这杯冷。我们的左手感觉到热也只是说现在的水比原来的热；右手的感觉则是比原来的冷。也就是说我们的手指不能准确地感觉到水的冷热程度。

一、（一）要想准确掌握水的冷热程度，需要用工具进行测量，就像我们要知道一条线段的长度要用尺子一样，那么水的冷热程度用什么来表示呢？是温度。测量水的冷热程度的工具是什么呢？其实同学们一定都用过——温度计。

（二）引导学生阅读科学在线，了解有关温度的知识、温度计的种类以及一些常见物体的温度。

（三）你还见过那些温度计，你知道他们是怎样使用的吗？如果你不知道他们怎样使用的话，你可能先通过你自己的渠道弄清它的使用方法（如上网查资料，向家长请教等）但要注意不正确的使用方法会损坏温度计的。

（四）介绍常用温度计的使用方法。

二、测量水温的变化

（一）、提出问题：把盛有冷水的容器放入盛有热水的容器中，两个容器中的水温会有什么变化？

（二）猜想和预测小组讨论猜想。你想用试验来验证你的猜想吗？ 布置实验：

1、教师讲解实验仪器的组装方法和注意事项；强调热水和冷水的量和初始温度。

2、学生分组组装实验仪器教师提示注意安全。

3、引导学生观察水温的的变化。（每分钟记录一次）

（三）整理信息：

1、教师讲解并演示绘制曲线图的方法。

2、学生根据记录绘制曲线图。

3、根据曲线图描述冷水和热水的温度是怎样变化的，变化的结果怎样。

（四）小组讨论：热在热水和冷水是怎样传递的？

（五）交流与评价。

组织学生班内交流实验的结果。

四、板书设计： 教学后记：

第3课

神秘的直尺

（一）总第4课时

教学目标

1.使学生知道摩擦力。

2.培养学生的动手能力及观察力。教学准备

米尺一根 教学过程

一、导入

同学们，你们知不知道用直尺也可以玩有趣的游戏，想来试试吗？（板书：神秘的直尺）

二、新课

1、我们知道把一根米尺横放在手指上，如果两边长短不一，米尺肯定会掉下来。如果用两只手的手指托住米尺，两端放得不一样长，米尺会掉下来吗？ 生：会掉下来，他两边不平衡……

生：不会掉下来，两只手把两边托住了，两边有手支撑，所以不会掉下来…… 师：大家有不同的意见，那我们来做个实验看看结果怎样……

2、实验一：

（1）把两手的食指平伸出来，把米尺横放在两个手指的上面，使尺子在一个手指的一端伸出来长一些，另外一个手指的一端伸出短一些。

（2）如果两只手同时用力向中间靠拢，尺子会掉下来吗？会向哪头掉？（动手实验）

3、总结

无论你两只手如何用力，尺子总是悬在你两个手指上，尽管两个手指已经靠在一起了，迟子昂仍然不会掉。

第3课

神秘的直尺

（一）总第5课时

教学目标

1、在观察中提出问题，探究直尺的秘密。

2、在观察过程中，培养与他人合作的习惯。教学重点

了解观察的目标和方法，认识到观察的重要性。教学准备

尺、绳子、小榔头一把 教学过程

一、导入

1.把一根短尺伸出桌边，如果伸出太长，尺子也会掉下来。如果在短尺的前端悬挂一个重物，再把尺子伸出桌边，尺子又会不会掉下来呢？

生：会，就把短尺伸出桌边都会掉啊……

生：不会，尺子本身很轻，但它挂了一个重物变重了，就没那么容易掉…… 师：好，大家都有自己的意见，我们还是让实验说话吧……

二、动手做

1.首先，把短尺伸出桌边，在慢慢把尺子向外伸，直至伸到尺子将要往下掉但未掉下来时为止。在尺子伸出桌边的位置上用笔做上记号。（两人一组）

2.然后，用绳子系一个套，把小榔头的柄套在尺子的前端，然后小心地把挂有榔头的尺子按原来位置放在桌边。

（先猜猜，松开手，尺子会不会掉？然后轻轻松开手试试。）

三、总结

尺子平放时，尺子的重心在中间，当尺子伸出桌边刚好到重心点时，尺子不会掉……

四、板书设计：（略）教学后记：