植物细胞教案

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第一篇:植物细胞教案

第一章 细胞是生命活动的基本单位 第二节 植物细胞

一、教学目标

(一)知识方面

1、举例说出玻片标本的基本类型

2、认识植物细胞的基本结构及其作用

二、能力目标

学会制作植物细胞装片的基本方法

三、情感态度与价值方面

通过观看录像,掌握制作临时装片的全部过程

四、教学重点和难点

(一)教学重点

1、通过观看录像并学会制作临时装片

2、植物细胞的基本结构及其作用

(二)教学难点

未在亲自练习制作植物细胞临时装片,但必须要掌握临时装片的规范操作。

五、导入新课

通过提问问题(一颗草莓能放在显微镜的载物台上直接观察吗?)导入新课。

六、教学过程

(一)玻片的种类和组成

师:一颗草莓能放在显微镜的载物台上直接观察吗?

生:不能,只能观看“薄而通明”的标本,光线穿透标本才可以。

师:那好,例如,皮肤、肠、血液、黄瓜、洋葱 等物体怎样才能制成薄而透明的呢? 生:需要切成薄片、撕下一块或涂抹。。

师:好,同学们说了很多,那好,看看你们回答的正确吗?为了做到“薄而透明”,我们对材料进行处理,并制成玻片标本。常用的有三种:

切片—用从生物体上切去的薄片制成(皮肤、肠。)涂片—用液体的生物材料经涂抹制成(血液。。)

装片—用撕下或挑取的少量生物材料制成(黄瓜、洋葱。。)

根据玻片标本的保存期长短可以分为永久玻片(可长期保存)和临时玻片(不能长期保存)玻片标本由载玻片(托住标本的玻璃片)和盖玻片(覆盖标本的玻璃片)组成。

(二)制作并观察植物细胞临时装片

1、目的要求:

制作植物细胞临时装片,学习制作临时装片的基本方法。认识植物细胞的基本结构。练习画细胞结构简图。

2、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片(重点)材料用具

洋葱鳞片叶,新鲜的黄瓜,苦草(黑藻),清水,碘液,镊子,刀片,滴管,纱布,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜

方法步骤(擦、滴、取、展、盖、染、吸)

1)擦——用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。(注意:顺一个方向擦,不能来回擦拭)2)滴——把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。(目的:保持材料新鲜,保持细胞形状。)

注意:一滴水要适量不能过多,水多容易污染显微镜,水少了易产生气泡)3)取——用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜──内表皮。(注意:大小为0.5cm X 0.5cm)

4)展——把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中,用镊子把它展平。(注意:一定要展平,否则细胞出现重叠现象)5)盖——用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上。

(注意:盖玻片切斜45°,一侧先接触水滴)6)滴——把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。

7)染——用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润标本的全部。

3、制作黄瓜表层果肉细胞(了解)

在洁净的载玻片中央滴一滴清水,然后用刀片将洗净的黄瓜表皮刮掉,在用清洗后的刀片轻轻刮取少许黄瓜表层果肉,均匀涂抹在载玻片上的水滴中,盖好盖玻片,制成临时装片。

4、制作苦叶(黑藻)临时装片(了解)

用镊子取一滴苦叶(黑藻)的幼嫩小叶,放在载玻片上的水滴中,盖好盖玻片,制成临时装片。

(三)植物细胞的基本结构

1)细胞壁—保护和支持

2)细胞膜—保护并控制物质的进出

3)细胞核—内含遗传物质,控制

细胞的生长、发育和遗传 4)细胞质—新陈代谢的场所 5)叶绿体—进行光合作用 6)液泡

—内含有细胞液

七、练习题

(一)判断

1、要想观察血液中的红细胞,可以讲实验材料制成切片进行观察。(x)

2、制作的临时装片时,实验材料越大越有利于观察到细胞。(x)

3、绿色植物的每个细胞都含有线粒体和叶绿体。(x)

4、用钢笔画细胞结构简图时,要注意用粗线表示途中的教案的地方。(x)

(二)怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡?

一般来说,气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像,形状为圆形或椭圆形,里面往往是一片空白,用镊子尖轻轻压一下,气泡就会变形或移动。

(三)制作临时装片时,染色会对细胞产生什么影响?在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片?

染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对活细胞的生物活性会有很大影响,有时甚至是致死的。因此,在观察活的细胞及其生物活性时,应该使用不经染色的临时装片。

(四)挤压水果可以得到果汁,这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分?

主要来自液泡中的细胞液

(五)显微镜视野中出现了一个污点。你有什么办法判断这个污点是在物镜上还是在目镜上?

边观察边移动玻片,如果脏东西也跟着移动,则脏东西在玻片上;

边观察边移动目镜,如果脏东西也跟着转动,则脏东西在目镜上;

如果以上都试了,脏东西未跟着转动,则脏东西在物镜上。

(六)为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡,盖盖玻片时应该(d)A、把盖玻片平放在载玻片上 B、事先多滴几滴清水

C、让盖玻片的一边接触载玻片的水滴,重重地压 D、让盖玻片的一边接触载玻片的水滴,轻轻地平放

(七)7、植物细胞中,具有支持和保护细胞作用的结构是(a)

A细胞壁

B细胞膜

C细胞质

D细胞核

(八)用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞,在视野中,前者(b)

A.排列紧密、卵圆形

B.排列紧密、长方形

C.排列疏松、卵圆形

D.排列疏松、长方形

第二篇:植物细胞 教案

第一章 第二节 观察植物细胞

城郊一中 郭荷英

学习目标:

1、进一步认识显微镜的构造和作用。

2、通过练习制作临时装片和使用显微镜,初步学会显微镜观察的方

法和技能。

3、在活动中学习与人合作,提高观察、比较、和归纳的能力。

4、初步学会画细胞结构图。

学习重点:显微镜的规范操作方法、学会制作临时装片。学习难点:掌握使用显微镜的使用技巧,分辨出植物细胞的结构。

学法指导:通过观察和制作认同细胞是生物体的结构功能单位,养成实事求是的科学态度。学习过程:

一、设疑自探

导课:用显微镜直接观察树叶、头发、手指头能不能看清楚?那怎样才能观察到这些物体的内部结构和细胞?看到这一课题,大家想了解哪些知识,请提出来。梳理总结同学们的问题出示自探提示如下:

(一)、玻片标本:需要对所观察材料进行处理,制成玻片标本

(1)制作材料有什么要求(2)玻片标本有几种

(二)、实验:观察植物细胞

(1)为什么要擦载玻片和盖玻片?

(2)为什么滴水,滴多少水合适?(3)怎么取洋葱鳞片叶表皮?

(4)为什么用解剖针展平材料?(5)为什么盖盖玻片要这样小心做?

(6)怎么做才能给材料染色?为什么要给材料染上色?(7)吸时应从那一侧,为什么这样做?(8)是不是所有的材料都需要染色?

(三)、观察临时装片,认识植物细胞的形态结构。并练习绘制植物细胞结构简图。

1、用显微镜观察临时装片、了解植物细胞的大体形态,为什么是规则的?

2、自学教材植物细胞的结构,对照所观察的细胞进行结构辨认,分别有哪

些结构?名称?

3、尝试画出洋葱鳞片叶内表皮的细胞结构,画法和注意事项有哪些?

4、植物细胞的一般结构及功能是什么?植物细胞都具备这样的结构和功能

吗?

同学们围绕自探提示问题自探,形成自探提纲,自学教材,看哪位同学解决 的最好。

二、解疑合探(学困生回答,中等生补充,优等生评价。)围绕自探提纲,小组内讨论自探中未解决的问题,或交流自探心得

(一)、自学了解常用的玻片标本种类和要求: 观察的材料:一定要薄而透明。

常用的玻片标本有三种:切片:用丛生物体上窃取的玻片制成、涂片:用液体的生物材料经过涂抹制成、装片:用从生物体上撕下或挑取得少量材料制成。玻片

都可以是临时或永久的。

(二)、阅读教材总结制作临时装片的方法和步骤。

1、擦:因为如果擦拭不干净的话,会影响在显微镜下的观察结果,这也是生物实验的严谨性问题

2、滴:细胞必须生活在一个液体环境中,否则容易死亡,或者是细胞会失水萎缩,不便于观察;当然,也是为了使细胞分散开来,便于观察。

3、撕:用镊子从洋葱鳞片内侧撕取一小块透明薄膜---内表皮,用刀片划出方形后,用镊子撕取

4、展;力求最薄。

5、盖:避免盖玻片下面出现气泡而影响观察

6、染:把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧,染色后才容易观察,和周围环境出现明显的对比

7、吸:染色的另一侧,使染液浸润标本的全部

8、不同的实验需要不同的染料,根据观察的材料而定,有些是不用染色的,比如观察叶绿体。

(三)、观察临时装片,认识植物细胞的形态结构。并练习绘制植物细胞结构简图。

1、细胞壁具有保护和支持细胞的作用 2、3、图大小要适当,偏左上方

先画出轮廓,再正式画,务必使图形真实 暗的地方用细点来表示,不能涂阴影 字在右侧,下方写出所画图形的名称

薄而透明,起保护和支持细胞的作用 控制物质进出的功能、保护

(主要含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素,其中叶绿素的含量最多,遮蔽了其他色素,所有呈现绿色。)进行光合作用 遗传信息库

液泡内的细胞液中含有多种物质 细胞质中有能量转换器

教师根据各小组提出问题的侧重点,出示展示和评价分工,各小组按分工做好准备

全班和探:各小组按分工进行展示和评价

教师针对学生展示与评价情况,进行必要的点拨和精讲

三、质疑再探

通过本节同学们设疑自探,解疑合探后,还有那些疑问?请提出来,我们共同解决。

1、重复练习制作、观察临时装片(或组间交换不同材料制成的临时装片进行观察)

2、怎样减少产生的气泡

首先玻片擦干净,其次滴水时要适量,最后把盖玻片的一边先放在载玻片上,同时向没拿盖玻片的手那个方向推动,然后再轻轻地斜着向下压,如果发现气泡,抬起来,重新做,直到完全盖上,没气泡为止.

3、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡?

气泡往往有粗而黑的边缘,形状呈圆形或椭圆形,里面往往是一片空白,用镊子尖轻轻压一下盖玻片,气泡就会变形和移动。

4、怎样判断污点在物镜、目镜或标本上? 转动目镜、物镜、玻片标本,哪个动就是哪个

四、拓展应用

某同学在普通光学显微镜下看到的洋葱鳞片叶表皮细胞,请回答下列问题:(1)植物细胞的结构主要包括_________、_________、_________、_________和_________等。其中在光学显微镜下不容易看清的结构是_________。(2)这些植物细胞是在显微镜的目镜12.5×,物镜是10×的情况下所观察到的,这些细胞被放大了______倍。

(3)已被碘酒染色的装片上,细胞中染色最深的结构是________。

(4)切洋葱时常会流眼泪,原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质,那么这些物质存在于洋葱细胞的______中。

(5)若他发现视野中有一个黑点,很影响观察,请你想办法帮助王小明判断黑点是在物镜上、目镜上,还是在玻片标本上?_____________________。(6)若他所观察的某个洋葱表皮细胞在视野的左下方,要使这个细胞位于视野的中央,移动玻片标本的方向是_________。

(7)王小明从洋葱鳞片叶的内侧撕取一小块表皮做成的玻片标本叫_________,常用的玻片标本还有_______和_________。

第三篇:植物细胞教案

教学目标

①学会制作临时装片的基本方法,使用显微镜观察自己制作的临时装片,认识并阐明植物细胞的基本结构,初步学会绘制植物细胞结构简图。

②学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质;养成实事求是的科学态度。③在老师的带领、指导下,尝试改革实验,意识到实验方法是可以发展变化的,增强学习生物学的兴趣。教学重难点:

重点:制作临时装片,归纳植物细胞结构。难点:成功地制作临时装片。课前准备:

学生:预习,3H铅笔,绘图纸,尺。

教师:洋葱鳞片叶,番茄(或西瓜等成熟果实)的果肉,新鲜的黄瓜,清水,碘酒溶液,高锰酸钾溶液(质量分数为1%~5%),镊子,刀片,滴管,纱布,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜。透明的细胞立体模型,植物细胞挂图,实物投影仪,多媒体,提前制备上述几种材料的装片,摆放一台示范镜,叶片的永久横切片等若干片。

教学方法:多媒体、实验探究、设疑质疑法相结合。教学课时:2课时 教学设计:

一、复习提问与情境导入:

1、显微镜的结构由哪几部分组成?

2、显微镜的使用分哪几个步骤?

3、观察老师准备好的玻片标本,挑起学生观察微小细胞的欲望。

二、制作临时装片

1、多媒体演示临时装片的制作及步骤:(1)准备: 擦:必须将载玻片、盖玻片擦拭干净,目的是避免杂质出现于视野中。滴:滴加清水时应适量:过多,水会溢出;过少,制片容易产生气泡。(2)制片:

撕:撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮,不要将叶肉一起带下来。展:充分将取下的洋葱表皮展开,避免重叠。盖:盖盖玻片时用力均匀,避免产生气泡。(3)染色:

滴:在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量:多了,会溢出来污染实验台;少了,染色不充分。

吸:吸水纸应有另一侧吸引,使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。

2、学生练习制作临时装片(学生练习,老师指导,学生可以根据具体情况自主取材,多做几组)

3、学生观察自制的临时装片(学生观察,老师指导)。

三、学生一边观察,老师一边引导学生观察植物细胞的结构

师生互动:植物细胞由哪几部分组成?各部分分别具有什么样的功能? 让学生明确:

(1)细胞壁:保持和支持作用

(2)细胞膜:保持、控制物质的进出。

(3)叶绿体:含有叶绿素,是植物进行光合作用制造有机物的部位。(4)细胞核:含有遗传物质。

(5)细胞质:内有液泡,液泡中含有细胞液。师生互动:讨论:如何给细胞下定义?

明确:细胞是构成生物体的结构和功能单位。科学家们经过研究知道,地球上的生物虽然种类繁多,但是基本结构是一样的。它们一般是由细胞构成的。细胞的各种结构协调配合,共同完成细胞的生命活动。

四、技能训练:绘植物细胞结构图 老师强调绘图要领:

1、真实;

2、规矩:大小、位置、点线结构(尤其注意点的画法)要规矩;

3、完整:名称标注齐全。

五、课堂小结:

1、学生小结临时装片的制作步骤;

2、植物细胞的结构。

第四篇:《观察植物细胞》教案

第二节 《观察植物细胞 》教案

教学目标:

1、进一步认识显微镜的构造和作用。

2、通过练习制作临时装片和使用显微镜,初步学会显微镜观察的方法和技能。

3、在活动中学习与人合作,提高观察、比较、和归纳的能力。

4、初步学会画细胞结构图

重点:显微镜的规范操作方法、学会制作临时装片。

难点:掌握使用显微镜的使用技巧,分辨出植物细胞的结构。教学课时:1课时

教学过程:

一、情境引入:

思考:用显微镜直接观察树叶、头发、手指头能不能看清楚?那怎样才能观察到这些物体的内部结构和细胞?

二、自主探究,合作交流

学习任务一:学习制作临时装片

1、自学了解常用的玻片标本种类和要求。

2、阅读教材总结制作临时装片的方法和步骤。

3、学生进行基本知识总结,进一步加深印象

①观察的材料一定要。常用的玻片标本有三种:。

(记忆方法:动作记忆------------)判断:用口腔上皮制成的属于—— 片;用血液可制成血—— 片;观察叶片内部结构应制作—— 片。

②、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片:

准备:用洁净的 把载波片和盖玻片擦拭干净。

放在实验台上,用吸管在载波片的中央滴一滴。(注意适量)

制作:用镊子从洋葱鳞片叶 侧撕取一小块透明薄膜──内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中,用镊子把它。

用镊子夹起盖玻片,使它的,然后缓缓地放下,盖在要观察的材料上,这样才能避免盖玻片下面出现 而影响观察。(特别重要)

染色:把一滴 滴在盖玻片的一侧。用吸水纸从盖玻片的 侧吸引,使染液浸润标本的全部。

③、请你归纳制作装片的“动作”步骤:擦、滴、撕、展、盖、染、吸。

3、教师示范:制作临时装片并引导学生思考讨论以下问题

(1)为什么要擦载玻片和盖玻片?(2)滴多少水合适?

(3)怎么取洋葱鳞片叶表皮?(4)为什么用解剖针展平材料?

(5)为什么盖盖玻片要这样小心做?(6)为什么要给材料染上色?

(7)怎么做才能给材料染色?(8)是不是所有的材料都需要染色?

4、学生动手练习制作临时装片,体会总结制作技巧。(教师观察巡视指导。)

学习任务二: 观察临时装片,认识植物细胞的形态结构。并练习绘制植物细胞结构简图。

1、指导学生用显微镜观察临时装片、了解植物细胞的大体形态。

2、自学教材植物细胞的结构,对照所观察的细胞进行结构辨认。

3、尝试画出洋葱鳞片叶内表皮的细胞结构。

4、讨论总结植物细胞的一般结构及功能。

5、实验拓展

①重复练习制作、观察临时装片(或组间交换不同材料制成的临时装片进行观察)

②怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡?

③怎样判断污点在物镜、目镜或标本上?

三、系统总结:

1、制作观察洋葱临时装片的步骤和技巧。

2、总结植物细胞的一般结构。

第五篇:《植物细胞》教案一

植物细胞

1.教材分析

学生在已经知道显微镜的基本结构及功能,并能正确操作显微镜的基础上,进一步通过制作临时装片并观察植物细胞,学习植物细胞的基本结构,是本节教学的主要目标。

本节教材在内容和活动的安排上遵循认知心理学和概念建构的基本原理,及先有学生的观察、实验和讨论活动,在活动中引导学生逐步建构概念,然后教材完整地呈现概念。

想一想,议一议活动创设了一个学生在操作显微镜观察植物材料是最容易出现的认知错误,通过强烈的认知冲突,激发学生探讨如何能在显微镜下清晰地观察到植物细胞。在此基础上再进一步引导学生,应该根据材料的不同特点和保存时间的长短制作不同的玻片标本。最后,教材比较全面地介绍了玻片标本的基本类型。

同样,关于植物细胞的基本结构及其功能的内容,教材也是基于学生已有的显微镜的操作技能,引导学生亲自制作植物细胞临时装片,通过自己的观察活动,先从感性上认识植物细胞的形态及基本结构,然后从知识的系统性上完整地呈现这些内容,帮助学生建构植物细胞的基本结构及其功能的完整概念。

在制作并观察植物细胞临时装片的实验中,教材处理列出了详细的实验步骤之外,还提供了多种实验材料,这里有两个目的:意识不同材料的作用不同。利用洋葱鳞片叶制作内表皮细胞的临时装片,是作为示范材料提供的,材料易得,制作简单,效果明显。而随后提供的黄瓜、苦瓜和黑藻等材料,则可以在前者的基础上,让学生根据已有的经验选择制作,进一步巩固刚学习过的制作临时装片的基本方法。二是提供多样的材料让学生观察,可以看到植物形态的多样性,同时对比总结出植物细胞共同的结构特点。

本节实验中要求学生绘制植物细胞结构简图,尽管其位置在实验中,但在实际教学时,可以按教材顺序进行,也可以在学生全面学习过植物细胞基本结构的基础上,再要求学生绘图。这两种方法中,后者适于动手能力相对较差的学生。教师可根据实际情况灵活安排。

植物细胞的基本结构是本节教学的重点内容之一。限于课程标准的要求和学生的认知水平,教材知识简单介绍了植物细胞的壁、膜、质、核四种基本结构,以及液泡、线粒体、叶绿体三种比较重要的细胞器。线粒体和叶绿体的具体知识没有展开,后面的章节中会有进一步的介绍,教师在此并不需要加深和拓展。这里还需要特别提醒教师,尽管植物细胞模式图中没有画出植物细胞的其他结构,教材中也没有提到其他细胞器,但是,教师在教学时应该告诉学生,细胞质中除了上述一些细胞结构之外,还有很多其他细胞器结构,这些结构同样

重要,在以后的生物课程中将会进一步学习。这种交代会避免学生形成植物细胞中只有这些结构的错误概念,同时也可激发学生进一步学习生物学的兴趣。

2.学情分析

学生在学习了显微镜的使用后,迫切想通过显微镜观察身边生物及自身细胞的结构,这种强烈的探知欲望正是学生学习本节知识的动力,但是学生很容易在学习过程中出现实验的盲目性以及操作的混乱,所以在实验前对学生要有详细的实验要求,从而保证实验的顺利进行。对实验材料的观察,学生一时还难以完全做到两眼同时睁开观察,更难以做到一边观察一边画图,所以,教师在实验过程中要不断提醒学生注意观察的习惯。学生在绘制生物细胞图时可能会有部分学生临摹课本的模式图,所以,教师要求学生在绘图时一定要求做到真实性。

二、教学目标 知识与技能:

1.能分辨玻片的基本类型。2.阐明植物细胞的基本结构。过程与方法: 1.能熟练操作显微镜。

2.能成功完成临时装片的制作并观察,同时培养良好的科学实验习惯。3.练习绘制植物结构简图。情感态度与价值观:

1.严谨的实验态度和习惯的培养。

2.根据自己的观察,客观真实地绘制植物细胞结构简图。3.从微观的生物世界体会生命的神奇与美丽。

三、教学重难点

1.制作并观察临时植物细胞的临时装片。2.植物细胞的基本结构。

四、课前准备

1.教师准备一些自己演示所要用的植物细胞材料、学生分组平均2人一组、显微镜。2.学生准备一些自己想观察的植物细胞材料。

五、课时安排 2课时

六、教学策略

创设情境——导入新课——实验分析——教师实验演示——组织学生实验——学生汇总实验结果并分析——师生总结植物细胞结构——学生课堂练习巩固

七、教学建议

本节课由于实验部分较多,建议教师先进行演示实验,然后有步骤的进行洋葱鳞片叶表皮的实验,在熟悉的基础上再进行其他材料的自由操作实验,并及时对实验过程和结果进行评价。

八、学法建议

规范的实验操作对养成良好的实验习惯非常重要,所以,本节课学生要特别重视实验的规范操作,同时对实验的观察要建立在真实的基础上,尊重事实对培养科学素养非常重要,所以在学习的过程中,一定要从事实出发,得出实验结果,学会分析总结实验过程中出现的问题并及时修正。

九、教学过程

(一)课前复习活动:

要求各小组一人指挥一人操作,将显微镜调试到最佳对光状态。(设计意图:可以让学生复习并熟练显微镜的使用。)

(二)导入新课:

创设情境:学生阅读课本的“想一想,议一议”并投影思考。

在学会了使用显微镜后,同学们是否很想通过看看生物细胞在显微镜下是什么样子啊?(学生:是的),大家都有同感,我们的萌萌同学也很迫不及待的想看看,但是大家认为萌萌能看到菠菜叶细胞吗?我们一起来试一下吧。每个小组现在把菠菜叶放在显微镜下进行观察,看看能看到什么?

学生:一片漆黑,什么也看不到。教师:为什么看不到菠菜叶细胞呢? 投影:思考

能否将一个洋葱或一片菠菜叶直接放到显微镜下观察呢?

要看得清楚被观察的物体,应该要让被观察的材料具备什么样的条件?

学生:不能,因为菠菜叶太厚了不透光,在光学显微镜下观察时,实验材料必须薄而透明,才能观察到细胞结构

教师:很好!那么现在要怎么做才能把材料变成薄而透明呢?是的,必须要做成玻片标本。

(设计意图:通过创设学生实际操作中非常容易发生的错误的情景,引导学生认识到对实验材料处理的必要性及处理材料的不同方式。激起学生学习的热情。)

(三)授新课:

教师:什么是玻片标本呢?有哪些类型?不同玻片标本对生物材料的处理有何不同? 学生活动:学生结合课本总结出切片、涂片和装片的区别,并进一步区分永久装片和临时装片。

小结:投影:投影出玻片标本分类及特点

设问①我们到医院去体检的时候,有一项是进行血常规的检查,那么进行验血的时候,医生对血液的处理属于哪种处理方式?

②同学们再思考一下,要观察植物茎的结构时,需要把茎切成薄片然后做成装片,那么这样做成的是什么装片呢?

(设计意图:通过比较学习,自主总结出玻片的类型,并且能和实际生活中的例子相结合。)

现在我们首先来看看怎么制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞。1.制作植物细胞临时装片 投影视频:制作临时装片的过程

(1)引导学生认真阅读课本实验“制作并观察植物细胞临时装片”的目的要求、材料器具和实验方法步骤,然后观看视频演示实验。

(2)教师演示制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的方法,并同步讲解每个步骤的要点和技巧,并让学生标出每步的关键词。进一步总结出实验步骤:擦、滴、撕、展、盖、染、吸(投影:每一步的步骤和关键词)

(3)学生动手实验,在学生实验过程中,要求学生在实验的同时主要围绕以下问题展开思考:投影:擦:为什么要擦拭干净?

滴:滴水过多会怎样,过少会怎样? 撕:为什么撕取的材料不能太多? 展:为什么不能重叠,什么情况下会重叠? 盖:为什么要从一侧缓缓盖上盖玻片?

染:为什么要染色?染色对细胞产生什么影响?所以生物材料都必须要染色吗?

吸:为什么要在盖玻片滴碘液的另一侧吸引?

教师和学生一起再一次总结整个装片制作过程的要点和技巧: 擦:将玻片擦拭干净,避免视野中出现杂质、污物。

滴:水滴太小容易产生气泡或干涸,影响观察;水滴太大实验材料容易漂浮移动,水会溢出载玻片而污染显微镜。

撕:撕取洋葱鳞片叶内表皮时一定要薄,不能带叶肉,大小适中。展:一定要展平,避免细胞重叠不易观察。

盖:盖玻片放下时要匀速而缓慢,避免盖玻片下出现气泡而影响观察。

染:染色可凸显细胞核,便于观察。染色时标本全部浸润在碘液中,盖玻片上无碘液。不能直接在显微镜的载物台上进行染色,否则会污染显微镜。有色生物材料不需要染色。

吸:用吸水纸在另一侧吸引,使碘液浸润标本的全部。投影:临时装片制作技能测试评价表 学生之间根据投影的评价表进行相互评价

(设计意图:演示示范,规范操作,问题促思,关注细节。强调因果,注重分析,师生互动,明究原理。)

2.制作其他植物细胞临时装片

根据上面的实验制作经验,同学们可以继续用其他材料制作临时玻片

(学生继续进行制作黄瓜表层果肉或黑藻叶片临时装片或者让学生自主选择准备的材料。)

让学生自己制作其他植物细胞临时装片。

在这一步,教师要提醒学生注意:①不同的材料取材方法不同;②考虑是否要染色(设计意图:自主探究,合作交流初步感知细胞的异同。)3.观察植物细胞

同学们,想知道自己制作的装片是否成功了呢,那就需要进行观察,看看是否能成功的看到细胞结构。

投影:投影洋葱鳞片叶内表皮细胞、黄瓜表层果肉细胞和苦草叶细胞的显微镜下的实景图,并且结合植物细胞的模式图,让学生逐个结构仔细观察。

可提醒学生用低倍镜观察,并且没必要观察一张新装片就降1次镜头,升一次镜头。一般情况下,直接换上新玻片标本即可。如果物镜模糊,稍微调节细准焦螺旋就可以了。

在学生观察的过程中,鼓励学生发现并分析各种问题出现的原因:细胞聚集在一堆,无法看清楚单层细胞是什么原因?如何区分细胞和气泡?有大量气泡是什么原因,怎样消除?

结合植物细胞模式图,引导学生注意:①能否看到清晰的细胞膜;②细胞核为什么在细胞的一侧而不在中央;③是不是所有的植物细胞都有叶绿体;④还有哪些结构看不到。

最后让学生描述洋葱鳞片叶表皮细胞和学生另外观察的植物细胞结构,各组根据观察结果说说有什么相同处。

(设计意图:初步认识细胞的结构,促进学生发现、分析问题的能力。)4.绘制植物细胞结构简图

教师:同学们,你们想把今天用肉眼看不到的显微镜下的细胞形态永久的保留下来吗?那么就需要我们用笔把它们描绘出来。那么怎样才能画好细胞简图呢?

教师演示:一边观察一边绘图,两眼都睁开。

要求学生根据课本“生物图的画法及注意事项”,绘制洋葱鳞片叶内表皮细胞结构简图。因为洋葱鳞片叶内表皮细胞的结构典型,而且容易观察,容易绘制。在此基础上再绘制其他植物细胞图。同时列出绘图要求。

投影:生物图绘图技能测试

学生根据测试进行绘图,并且相互打分评价。最后教师展示优秀作品。(设计意图:激发兴趣,自主学习。规范绘图,领悟方法。)5.植物细胞的基本结构

展示小组学生画好的各种植物细胞简图,并和学生一起总结共同结构特点,得出植物细胞具有的相同结构(细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体),然后指导学生和书本上的植物细胞结构模式图进行对比,说明线粒体在光学显微镜下无法看到的原因,并进一步用多媒体展示植物细胞的详细结构模式图,让学生明白植物细胞还有很多其他更复杂的结构,为以后的学习打下基础。

最后总结植物细胞的结构和功能。

(设计意图:自主总结,学会通过资料分析得出结果的能力。)

十、教学反思

本节课的内容很多,最好用两节连堂上课,才可以很好的完成教学内容。实验课对学生动手能力的培养是最重要的,所以不能过分要求学生实验的规范,允许学生在一定范围内的犯错,这样可以让学生很好的发现细节错误,对掌握实验过程会更好,另外学生画生物图的时候一定要求真实性。但是实验课的课堂秩序是最难把握的,还需要做更详细的课前准备,包括对学生的实验前的纪律要求。

十一、板书设计

植物细胞

二、制作与观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 实验目的:

实验材料:洋葱鳞片叶内表皮细胞

制作步骤:擦、滴、撕、放、展、盖、染、吸 观察:认识洋葱鳞片叶内表皮细胞的结构

三、练习画细胞结构简图 绘图要领:真实、规范、完整

四、植物细胞的基本结构和功能

十二、关键词

植物细胞

制作临时装片

绘图

植物细胞结构和功能

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