卷烟零售客户盈利能力分析与提高教案

第一篇：卷烟零售客户盈利能力分析与提高教案

教案

卷烟零售客户盈利能力分析与提高

一、培训背景描述

（一）培训对象 零售客户

（二）培训目标

进一步明确卷烟零售客户卷烟销售盈利要义，通过对零售客户整体环境分析，找出客户经营管理中存在的问题，并提出针对性的对策，并运用切合实际的方法，使客户提升经营能力，促进盈利能力提升。

（三）培训课时 1课时

二、培训教学设计

（一）教学目标

通过客户和客户经理两个层面，结合客户销售的实际情况，对其盈利能力进行分析，进而引导客户找出盈利水平较低的原因，并对这些原因进行分类归纳，提出相应的解决措施。理解并掌握提高卷烟盈利能力的要素，并运用到实际经营过程中，结合卷烟营销实际，提高零售客户经营水平和盈利能力。

（二）内容分析

本次课程是针对零售客户日常营销工作中盈利能力的研究和指导，零售客户都有一定的卷烟经营基础，所以本次课程将会着重对重点和难点进行讲授。重点：1：造成盈利水平低的原因分析。

（降低零售价格，卷烟档次低，公司所定价格不合理，货源未能满足需求，其他因素）

2：所采取的措施

（提高价差，提高结构档次，按照公司指导价格销售，组织货源满足需求）难点：目标经营客户分析

（1，经营环境分析 2，销售情况分析 3，现有服务分析）

（三）教学策略设计 1.教学方法设计

（1）讲授法。对关键概念及需要注意的关键问题等采 用讲授法。如盈利能力以及盈利能力计算等内容均采用讲 授法

（2）探究法。在对相关内容的引入、过渡等采用探究法。如对盈利水平低的分析方面，通过学员发言等互动方式，启发学员思路，探究解决方法，得出提高盈利能力的方法，从而加深对相关内容的理解和记忆。

（3）案例分析。对重点和难点内容结合工作中的实际案例进行分析。如实际销售过程中，对客户经营环境的分析通过案例，使学员们能准确把握该部分的内容，提高学员们的实际理解运用能力。

第二篇：卷烟零售客户盈利能力分析与提高讲义

卷烟零售客户盈利能力分析与提高

盈利能力：

盈利能力指企业获取利润的能力，也称为企业的资本或资金的增值能力，通常表现为一定时期内企业收益数额的多少及其水平的高低。

从一般意义上讲，零售客户经营能力就是指通过销售卷烟获取批零差额利润的能力，即盈利能力。从广义的角度看，零售客户经营能力则是客户有效利用资金，通过合理规划、精细管理、甄别选择、热情服务等手段订购、库存、销售卷烟，使其资金周转率和卷烟销售收入成正比，能够引导市场消费、培育卷烟品牌、优化卷烟结构，维持较为忠实的卷烟消费群体的计划组织管理能力的总和。

盈利=销售收入—成本

成本包括：店铺租金、水费、电费、人员管理费、税费、装修、交通费等，卷烟零售客户盈利水平低的原因：

1：降低零售价格其他因素

降低零售价格具体表现为：低于规定的零售价格售烟，表现为卷烟订购量较大，但是盈利水平低

2：卷烟档次较低

卷烟档次较低具体表现为：所购进卷烟，档次较低，众所周知，低档次卷烟，批零差价较低，表现出来的就是卷烟销量较好，甚至很大，但是盈利水平同样较低

3：货源未能满足需求

表现为卷烟规格较少且单一，顾客不能买到自己想买的烟，自然盈利水平较低

4：其他因素：包括硬件和软件

硬件表现为：商店所处位置，店面环境等。

软件表现为：零售客户自身的专业素质，如服务，营销能力等

采取的措施：

提高结构档次：即在允许的情况下订购价格较高的卷烟，提高批零差价高，以提高客户的盈利水平

按照公司指导价格销售：明码实价，不低价卖烟，保证卷烟利润 组织货源满足需求：提高卷烟组合宽度，提供多种选择，提高自己盈利能力

客户分析

经营环境分析：

一个好的经营环境，谓之为黄金地带，其目的就在于大量的人流，且拥有多层次的消费能力，什么样的卷烟都可以卖掉，盈

利水平的自然提高。

销售情况分析：

客户对自己店面的资金流向，商品动销有一定的了解，对于不同的商品订购能够合理分配资金，达到资源的最大利用效率，能够合理的制定理财计划，以提高盈利能力。

现有服务分析：

服务是企业在充分认识满足消费者需求的前提下，为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。消费者随着收入水平提高，他们的消费需求也逐渐发生变化，需求层次也相应提高，并向多样化方向拓展。服务可以让顾客愉快，服务可以让顾客花钱不后悔，服务可以让顾客获得幸福感。服务可以留住老顾客，服务可以产生好的口碑传播效应，服务可以吸引新顾客。服务可以让员工精神升华，服务可以提升员工满意度，降低员工流失率。

现在，越来越多的零售企业认识到，价格战只是营销的一种初级手段，企业之间的竞争，最终还要转移到服务上来。因此，企业在确定利润和市场份额目标时，只追求市场份额的规模远远不够，产品及服务的质量才真正代表着企业利润的含金量。随着社会环境与零售市场环境的剧变，用户服务需求也正在发生深刻的变化。因此，服务营销的功能不能简单地被归纳为促进产品的交换，其核心理念应是争取用户的满意和忠诚，通过取得用户的满意和忠诚来促进相互有利的交换，最终获取适当的利

润和长远的发展

发展方案：

制定合理的拜访计划，定期上门与客户沟通

切实增强服务意识，改善服务态度，提高服务质量，扎扎实实地把销售工作和服务工作做好，从服务中赢得客户的信赖。做到了高质量的拜访，有利于卷烟经营的促销，有利于业务能力的提升，有利于拉近客户与公司的距离，有利于提升客户对公司的满意度和忠诚度。拜访是客户经理与客户保持正常联系，及时把公司的产品介绍给客户，同时注意了解他们的需求，交流营销信息

当好客户的设计师，提高客户终端形象

和客户协商，提升客户终端形象，为客户打造一流的店面环境，以此来吸引更多的客户

改善客户经营条件,提升客户经营能力

经营交流可以正确地了解到客户的不足和优势从而使客户借鉴和引用这些优势，来弥补客户存在的不足，通过客户经理所学知识，及时地给客户讲解，并把所学营销知识有效地运用到实际当中，为客户实现盈利。

掌握市场信息，指导客户科学进货

市场不可预测，但可以分析，加强服务零售客户的能力，要根据零售客户的地理位置、经营状况、经营资金等情况，科学引

导零售客户合理进货、科学安排库存，对零售客户进行营销、理财等多方面的知识培训。特别是在品牌频繁整合的阶段，更要做好宣传解释工作，做好替代品牌的引导工作。

第三篇：如何提高卷烟客户盈利水平（写写帮推荐）

如何提高卷烟客户盈利水平

一、课件背景：

随着改革的不断深入,烟草专卖已由强调对零售户的“行政管理”逐步向“诚信等级管理”转变,管理手段、管理模式更加柔性化、人性化.作为他律的延续,卷烟规范经营自律小组的成立,无疑是对他律这种管理手段的补充.在烟草专卖制度的支持下,卷烟零售户通过相互监督、自我约束,自己来管理自己,提高诚信度.维护零售户合理的经营收入和切身利益,建立良好的客户关系,提高客户满意度、忠诚度、依存度,不断完善和深化网建工作水平.正所谓“烟草搭台,零售户唱戏”.姜成康局长高瞻远瞩地指出，“能否维护零售户的合理利益，能否真正与零售户建立长期合作的战略伙伴关系，必须作为一个方向性问题很好的加以解决”。卷烟盈利的提升是实现零售户满意和忠实的有效保障。要想企业健康、快速的发展，就必须要在提升客户盈利水平的基础上多做文章，从而有效的构建和谐烟草。

二、目前客户盈利状况及问题：

目前，浮梁县卷烟零售客户的盈利状况如何呢?很多人认为，经营卷烟利润肯定很高，否则为什么每年都有那么多的人进行申领烟草证。

（讲个例子：我是从10年5月开始管辖县城这一片区已经由原来经手的163户增加至目前的193户，平均每月有2户新增户）。其实不然。当前浮梁县大部分地区的零售户卷烟经营利润不仅不高，甚至可以说是比较低。远远达不到卷烟批零差率10%左右的水平。乡镇的老街和农贸市场这些区域的卷烟盈利率往往最低，往往只有销售额的3%～4%。原因是这些区域的商圈形成时间较长，竞争较为激烈，面对固定的消费群体，一些售点动摇了价格，而且整条销售较多。我们拿其他各行业的经营毛利率和我们卷烟毛利率进行比对，发现药品经营14%～25%、食盐20%、副食品10%-15%。卷烟销售毛利率整体偏低。

所以无论是公司自身改革还是成立自律小组，我们的目的只有一个就是尽最大的力度帮助客户提升其盈利水平，那我们应该如何做好这项工作呢？下面就城镇与农村市场差别谈谈几种方法：。

三、解决方法：

一、要注重客户经理的指导，加强与客户经理的沟通 客户经理是联系烟草公司与零售户之间的桥梁，烟草公司的销售政策、行业内的形势等都靠客户经理为客户服务的过程中传

达出去的。因此零售户在积极配合客户经理工作同时，也要善于向客户经理了解近期烟草的销售策略和烟草行业的发展方向，方便调整自己的销售计划。另外在日常的卷烟销售中遇到的难题和消费者反映的问题也要及时向客户经理反映，以便问题尽快解决。要知道与客户经理的交流，就是在与烟草公司进行沟通，只有这样才能真实地反映零售户的心声，让烟草公司更好地为广大零售户服务。

二、要注重卷烟陈列的格局和品牌的组合，把握好变化的规律

卷烟陈列的规范化将直接影响客户对其商品的关注度和信任度。零售户可以根据卷烟销售的习惯、消费群体的结构、节假日的消费等特点，将卷烟按照价位高低排列、畅销重点品牌排列、颜色及规格搭配排列等方式进行有规律的布置，这样能为其销售增色不少。另外零售户在选择经营的卷烟品牌时，要注重品牌组合的合理性和全面性，尽量保证品牌的齐全，这样能提高消费者选购卷烟的自由度，为自己创造更大的盈利空间

三、要注重规范化经营，把握好经营的尺度

规范化经营是指零售户销售卷烟要根据烟草公司发放的价

格标签的统一零售价来销售，不能为了谋求一些蝇头小利，私自降价或哄抬价格，扰乱卷烟市场秩序；同时零售户要坚决抵制“三无”卷烟，合法化经营，这样不仅能提高卷烟销售利润，维护自己的利益，还可以保障国家和消费者的利益不受到侵害，提升自己经营的形象。

以上的方法主要是针对城镇客户，对于农村客户也有以下几种方法：为什么我要单独把农村客户也单独拿出来详谈呢？因为目前我们整个浮梁县烟草客户是1494户，其中农村类型客户有988户，占66.13%可以说农村客户卷烟盈利的高与低也直接影响到我们整个浮梁烟草客户的毛利率。其实通过一件事你们客户就能明白其中的道理。举个例子目前我们浮梁县局已经开展了7个自律小组，范围全部是县城城区客户，你们对我们的工作都表示了支持，但是你们都谈到了一个共同点，那就是我们县城城区客户能做好明码实价，从而提高自己的卷烟毛利率，那么我们的客户可能将会流向周边城镇去等等。从你们担心的这点就可以看出农村客户提升毛利率的重要性了。

一、注重形象 明码标价

农村零售户分布较为分散，经营业态大部分是食杂店，店内

整体设施陈旧，商品摆放比较杂乱，卫生环境也比较差，卷烟的陈列很随意。这样对消费者的消费欲望会大打折扣，一个好的销售环境往往可以刺激到消费欲望，这样可以提升了销量，从而提升盈利水平。

二、经营指导 共创成功

及时向客户经理获取市场信息。如，卷烟品种、价格变化、货源分配；测算合理库存，减少和调剂滞销卷烟，盘活资本；平日里还应多向零售户介绍卷烟的存放方法，真假卷烟的鉴别方法。

三、关注重要节日、关键事件

传统的节假日、婚丧嫁娶一般需要使用大量卷烟，这是农村零售户消化卷烟库存、提高盈利的重要机会。特别是在农村的中秋、春节期间，这种卷烟消费更是非常明显，甚有出现供不应求的局面。在此期间，零售户们做好卷烟储备工作，订购一些比平日消费结构稍高的卷烟，及时抓住节日卖点，实现卷烟销售。

查凯君

2011.10.13

第四篇：卷烟零售客户问卷调查

卷烟市场客户调查问卷

尊敬的顾客：

您好！我们是玉溪烟草公司的调查人员，为了能更好地管理烟草市场，维护卷烟客户的合法利益，给你提供高质量的卷烟和更便利的服务，进一步了解你对烟草公司提供的各项服务的意见和看法，特组织进行此次客户服务需求调查活动。耽搁你几分种宝贵的时间，谢谢！

祝你及家人身体健康，工作顺利。

1、与去年同期相比销量（），A、增加B、减少

其原因是（）

C、品牌问题D、经营价格F、客户流失G、收入减少

2、不愿意订货的原因（）？

A、库存大B、销售慢C、资金问题

3、愿不愿意公司做促销活动？

A、愿意B、不愿意

4、希望促销活动针对哪些品牌？

A、红塔山（1956）B、软玉溪C、经典100D、新势力E、五元以下

5、你觉得促销是对客户好，还是对零售户好？

A、客户B、零售户C、都好D、都不好

6、你认为哪种促销礼品最好？

A、电子产品B、烟C、家庭用具D、加油卡F、（）

7、你认为红山茶、盖红河、顺红梅断货后对你经营情况的影响？

A、非常大B、大C一般大D、不大

8、希望公司可以引进哪些货源

A、9、你觉得卷烟销量减少对其他商品销量的影响

A、非常大B、大C一般大D、不大

10、其他商品销量的减少对卷烟销量的影响

A、非常大B、大C一般大D、不大

11、你认为目前经营利润较大的品牌是

A、B、C、12、5元以下卷烟减少后，他们去抽什么了

A、烟筒B、1956C、新势力D、不抽

13、零售户增加对你经营销量的影响

A、大B、不大

14、你订货受资金的影响

A、大B、不大

15、你需要投放什么品牌的烟

A、16、你认为一周内定几次货对你们有利

A、一次B、两次B、两次以上

17、对公司的服务是否满意

A、满意B、比较满意C、一般D、不满意

18、你目前最希望公司提供的服务

A、经营指导B、送货服务C、促销活动D、售后服务

第五篇：卷烟零售客户满意度调查表

卷烟零售客户满意度调查表

尊敬的女士/先生：

您好！我是XX市烟草专卖局（公司）的客户经理，我们目前正在进行一项有关“卷烟零售客户满意度”调查，此项调查为抽查调查，根据《统计法》，我们将会对您的个人资料保密，只使用汇总结果，多谢您的合作！

请于下列各选项后的□中打“√”

一、请您对本地烟草公司卷烟供应政策和数量进行评价

1、一次订货总量限制满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

2、对一次订货单—品种的数量限制满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

3、对卷烟供应政策满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

4、紧俏货源分配透明度满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

5、紧俏货源分配公平性满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

6、大路产品供应满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

7、对卷烟供应政策和数量的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

二、请您对本地烟草公司提供的卷烟结构进行评价

8、对高档卷烟供给满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

9、对中档卷烟供给满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

10、对低档卷烟供给满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

11、对提供卷烟供给（丰富性）满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

12、对提供卷烟结构的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

三、请您对本地烟草公司提供的卷烟质量进行评价

13、卷烟挤压变形情况没有□有时有□偶尔□经常□

14、卷烟短少、破损情况没有□有时有□偶尔□经常□

15、卷烟发霉、变干情况没有□有时有□偶尔□经常□

16、对送来卷烟质量的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

四、请您对本地烟草公司提供的卷烟价格进行评价

17、对实行全市统一指导零售价格满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

18、对批零差率（零售利润率）满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

19、对提供卷烟价格的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

五、请您对客户经理对您拜访服务进行评价

20、拜访服务态度满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

21、拜访服务内容满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

22、定时定点回访满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

23、拜访频率满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

24、对客户经理拜访服务的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

六、请您对送货服务进行评价

25、送货的及时性满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

26、配送卷烟品种和数量的准确性满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□-1-

27、送货员服务态度满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

28、送货员文明礼貌用语满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

29、对送货服务的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

七、请您对专卖管理工作进行评价

30、专卖稽查员执法水平满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

31、专卖稽查员文明用语满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

32、执法时效性满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

33、工作效率满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

34、打击假、私、非卷烟力度满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

35、对专卖管理工作进行综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

八、请您对电话订货服务进行评价

36、电话订货员服务态度满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

37、电话订货员文明用语满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

38、订货记录准确性满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

39、电话订货周期满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

40、对电话订货服务进行综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

九、请问您投诉过烟草公司吗？

1、有□

2、没有□（请转第十一题）

十、请您对烟草公司客户投诉服务进行评价

41、对烟草公司投诉渠道建设满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

42、对于客户投诉、建议反馈及时性满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

43、烟草公司对于客户投诉、建议处理结果满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

44、对客户投放服务工作的综合评价满意□ 比较满意□ 一般□ 不满意□

十一、您认为烟草公司对零售客户的分类方法合理吗？

1、合理□

2、比较合理□

3、一般□

4、不合理□

十二、您认为卷烟零售价格波动频繁的主要原因是：

1、零售户过多□

2、市场供求关系变动结果□

3、与烟草公司供货数量有关□

4、不知道□

十三、您对当前从事卷烟经营的零售户数量有何看法？

1、过多□

2、适中

3、较少□

十四、您对烟草公司感到最满意的是：_________________________________________________

十五、您对烟草公司感到最不满意的是：________________________________________________

十六、您对烟草公司最想提出的要求和建议有：__________________________________________

调查区域：

1、城区□

2、城区外□

客户分类：

1、大一档□

2、大二档□

3、大三档□

4、中一档□

5、中二档□

6、中三档□

7、小一档□