北京体育培训市场调研报告

第一篇：北京体育培训市场调研报告

北京体育培训市场调研报告

一、中国体育培训市场背景 一组数据 运动场地数量

2003年第五次全国体育场地普查统计，我国共有各类体育场850080个，建筑面积为13.2亿平方米，平均每万人拥有体育场地6.58个，人均体育场地面积为1.03平方米。现有的850080个体育场地中，标准体育场地有547178个，非标准体育场地302902个，非标准体育场地中绝大多数为全民健身场地。2014年将开始进行第六次全国体育场地普查。教练员数量

到2005年6月底，我国体育系统教练员总量为29317人，其中国家级教练448人，高级教练4538人，一级教练11032人，二级教练 9134人，三级教练3926人。另外有239人目前在教练员岗位上工作，但没有教练员上岗资格证，这些教练员分布在中央、省市和地市乃至县等各级体育机构中。运动参与人数

如果不算在校学生，我国的体育人口不到10%。然而在一些发达国家，体育人口比重惊人，如日本、芬兰、澳大利亚、新西兰等国家的体育人口达到了70%以上。

截至2009年末，北京市青少年人口总数超过880万人，其中5至34岁户籍人口522万人，非户籍流动人口360万人。

有数据显示，中国青少年占总人口的比例已经从2000年的18%（2.28亿）下降至2009年的13%左右（1.8亿）。

根据FIBA的资料显示，美国的篮球人口大约有2480万，斯杯中连续三次战胜中国队的阿根廷篮球人口也有13万，西班牙的注册篮球运动员数量是43.5万，希腊式27.2万，澳大利亚是16万，哪怕是同样注册人数较少的俄罗斯，其1366人的专业篮球运动员数量也比中国多出一截。中国青少年足球注册人数才６０００千，日本６０万，德国600万。培训机构

无统计数据，很遗憾！很高兴！我们的机会来了！

一些现象

如今篮球训练营星罗棋布，几乎遍布北京市的每个角落，几乎所有的室内体育馆都有类似的训练班，甚至连外场也会有固定的篮球培训。从高端大气上档次的外语教学班，再到重视训练质量，收费一般的实用训练营，再到收费低廉，带孩子打快乐篮球的篮球普及班，几乎覆盖了所有人群。曾经北京队的后卫白迪，也在自己开着训练营，他描述现在篮球训练营的现状是：“现在篮球培训这块蛋糕非常大。”

训练营都有自己的方式招揽生源，有的是靠名人效应，最典型的是闵鹿蕾训练营、马布里训练营、宋晓波训练营等，也有的是靠多年积累的声望，比如东方启明星、白迪的博森青少年体育俱乐部，也有一些是依靠与学校或者教育部门的关系定点招生，还有一些是主推外语教学的训练营，让孩子既打了篮球，又练了英语。总之各个训练营是八仙过海，各有各的活法。

虽然训练营的培训质量不尽相同，但是现在的家长对于体育培训这种形式越来越认可，越来越多的家长愿意让孩子在闲暇的时候多从事一些体育运动，而不仅仅是学习数理化知识。

游泳、棋类最吃香，暑期培训孩子居多。体育培训班的走俏，也引来了不少培训机构甚至私人的加入，记者发现，不少培训班也暗藏着消费陷阱，甚至存在着安全隐患，有关部门提醒家长报班前勿忘“摸摸底”。

近些年来，各地住宅小区纷纷 设置健身点，不过那里的所谓体育器材更像各种色彩光鲜的游戏道具；而全民健身节期间的各类体育专家的专题讲座，除了季 节性常见病的预防，就是高血压、肥胖症等老年病、富贵病的诊治，几乎不见真正关乎体育内容的宣教。

中国中青年人在体育人口中所占比重低得可怜，呈现“两头热，中间冷”的特征，而在西方发达国家里体育人口的年 龄分布上，青少年高于中年人，中年人高于老年人。专家认为，出现这种状况的原因，除了东西方的文化和经济差异外，同我 国开展和倡导的很多群众体育活动较为适合老年人和妇女群体有关，对中青年却缺乏足够的吸引力，而西方的体育活动内容大 都丰富多彩，尤其适合中青年群体。

一些政策

2007年颁布的《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》，从国家高度提出了20条增强青少年体质的意见。

还有“奥运争光计划”、“全民健身计划”和“全国亿万青少年阳光体育运动”等方针计划

中国经济经过30多年的高速发展，人们的收入水平和生活水平得到大幅提高，体育越来越受人们青睐，全国各地运动场地数量和规模不断扩大，从事体育相关职业的人数也大幅增加，体育的消费需求日益提升，中国人终身体育的意识逐渐加强，并且体育消费需求向多样化、专业化、标准化等方向发展。但就现有的社区体育和群众体育来说，在硬件设施和软件上均无法满足人们参与体育运动的需求，尤其是体质状况不断下滑的中国青少年群体，以及长期缺乏运动的办公一族，需要大量的体育教练为他们提供专业科学的指导和服务，一个前景广阔的体育培训消费市场正蓄势待发，在体育用品市场增长遭遇瓶颈，体育新闻、体育赛事进入稳步发展时期，体育培训市场必将成为体育产业中新的增长点。

二、北京体育培训市场调研

运动场馆、培训机构、教练员、消费者等各个市场主体数量的激增，甚至一些天使投资的介入，让我们感觉到中国体育培训市场将进行一轮洗牌，将产生业务范围覆盖全国的体育培训品牌。进入市场前，过去2周我们对北京体育培训市场做了阶段性的调研，下面介绍一些调研成果，同时我们认为对体育培训市场的调查会贯穿整个项目始终。

调研目标

调查体育教育消费者的情况

调查培训机构的经营情况

调查运动场馆的经营情况 调查体育教育平台市场的发展情况

培训机构调研

我们调研了北京市422家培训机构进行了调研，（详见表）项目开展情况： 培训机构分布：

连锁培训机构有多少家，只有一个培训点的培训机构有多少家； 有官方网站的有无专门销售人员

教练员数量 培训班价格

消费者调研

我们对77名孩子家长进行了问卷调查，他们的孩子都参加过各个体育项目的培训，消费者调研统计结果如下：（详见表）

场馆调研

1、有氧健身 1812个 东城区 朝阳区(268)西城区

(192)崇文区

(80)宣武区

(562)丰台区

(103)石景山区

(50)

(38)海淀区

(284)

(24)昌门头沟区

(4)房山区

(10)通州区平区

(56)大兴区 县

(6)延庆县

2、台球厅 943个 东城区 朝阳区

(39)顺义区

(35)怀柔区

(11)平谷区

(10)密云(102)西城区

(108)崇文区

(65)宣武区

(37)

(245)丰台区

(81)石景山区

(19)海淀区

(129)

(14)通州区

(26)顺义区

(9)门头沟区

(10)房山区 昌平区(49)大兴区

(20)怀柔区

(11)平谷区

(4)密云县

(5)延庆县

(5)

3、游泳馆 802个 东城区 朝阳区(68)西城区

(67)崇文区

(23)宣武区

(13)

(245)丰台区

(63)石景山区

(26)海淀区

(145)门头沟区

(3)房山区

(12)通州区平区

(44)大兴区(7)延庆县

(2)

(21)怀柔区

(19)顺义区

(13)昌

(3)平谷区

(4)密云县

4、瑜伽 590个 东城区 朝阳区(65)西城区

(41)崇文区

(14)宣武区

(15)

(229)丰台区

(24)石景山区

(13)海淀区

(124)

门头沟区

(1)房山区

(4)通州区

(9)顺义区

(7)昌平区

(20)大兴区

(12)怀柔区 庆县

5、羽毛球场馆 480个 东城区 朝阳区(33)西城区

(35)崇文区

(30)宣武区

(5)

(3)平谷区

(2)密云县

(1)延(119)丰台区

(42)石景山区

(13)海淀区

(95)

(10)昌平门头沟区

(4)房山区

(8)通州区

(17)顺义区 区

(33)大兴区 延庆县(3)

(7)怀柔区

(2)平谷区

(1)密云县

(3)

6、乒乓球 428个 东城区 朝阳区(40)西城区

(78)丰台区

(33)崇文区

(55)宣武区

(11)

(29)石景山区

(9)海淀区

(57)

(17)顺义区

(12)昌门头沟区

(4)房山区

(10)通州区平区

(26)大兴区(8)延庆县

(4)

(9)怀柔区

(12)平谷区

(4)密云县

7、网球场 330个 东城区

(20)西城区

(25)崇文区

(8)宣武区

(7)朝

(64)阳区

(93)丰台区

(18)石景山区

(12)海淀区

门头沟区

(2)房山区

(5)通州区

(4)顺义区

(15)昌平区(24)大兴区

(11)怀柔区

(1)平谷区

(1)密云县

(2)延庆县

(2)

8、高尔夫 316个 东城区(17)西城区

(3)崇文区

(7)宣武区

(3)朝阳区(76)丰台区

(12)石景山区

(2)海淀区

(37)

(13)顺义区

(39)昌门头沟区

(2)房山区

(10)通州区平区

(27)大兴区(5)延庆县

(1)

(10)怀柔区

(9)平谷区

(1)密云县

9、篮球馆 290个 东城区 朝阳区(14)西城区

(68)丰台区

(15)崇文区

(16)宣武区

(6)

(27)石景山区

(7)海淀区

(50)

(18)顺义区

(4)昌(2)门头沟区

(1)房山区

(10)通州区平区

(18)大兴区 延庆县(5)

(8)怀柔区

(5)平谷区 密云县

10、器械健身 191个 东城区(19)西城区

(14)崇文区

(4)宣武区

(4)朝阳区

(72)丰台区

(10)石景山区

(3)海淀区

(37)

门头沟区

房山区

(1)通州区

(7)顺义区

(1)昌平区

(7)大兴区(6)怀柔区

(1)平谷区

(1)密云县

(2)延庆县

11、保龄球 220个 东城区 朝阳区(30)西城区

(49)丰台区

(30)崇文区

(19)宣武区

(3)

(5)石景山区

(2)海淀区

(25)

门头沟区

(2)房山区

(9)通州区

(4)顺义区

(8)昌平区

(13)大兴区(6)怀柔区(4)平谷区(3)密云县(4)延庆县(4)

12、拉丁舞 141个 东城区(12)西城区

(6)崇文区

(5)宣武区

(1)朝阳区(64)丰台区

(9)石景山区

(2)海淀区

(30)

(1)顺义区

昌平区

(6)大兴区门头沟区

房山区

通州区(2)怀柔区

(1)平谷区

(1)密云县

延庆县

13、足球场 137个 东城区(9)西城区

(9)崇文区

(4)宣武区

(3)朝阳区

(42)丰台区

(14)石景山区

(2)海淀区

(21)

门头沟区

房山区

(5)通州区

(3)顺义区

(2)昌平区

(10)大兴区(4)怀柔区

平谷区

(2)密云县

(1)延庆县

14、跆拳道 131个

东城区(11)西城区

(10)崇文区

(9)宣武区

(2)朝阳区

(42)丰台区

(7)石景山区

(5)海淀区

(28)

门头沟区

房山区

(1)通州区

(2)顺义区

(1)昌平区

(8)大兴区

竞争对手调研(4)怀柔区

平谷区

密云县

延庆县 微信平台：目前没有 APP 纯体育培训平台 有1个 中国体育培训网（苹果店）运动场馆预订平台 有1个 天天网球（网球）专业教育培训平台 有1个 天天提升 运动分享平台 有1个 去动 网站

纯体育培训平台 目前没有

运动场馆预订平台 有9个 分别是运动天 优卡会 爱动网 格瓦拉·运动 动网 百动网 群体通 酷牛运动 大麦·爱打球 专业教育培训平台 有很多个，不一一列举

三、北京体育培训市场分析

四、23体育第二阶段计划

第二篇：北京食品行业市场调研报告

市场定位准确是取得经营成果的关键

杭州大厦购物中心是杭城著名的大型零售商场之一。几年来在市场激烈竞争中，由于重视调查研究，搞好市场定位，掌握商战主动权取得了明显成果。1993年杭州大厦购物中心重新装修后，即以中高档定位作为目标市场。为了验证购物中心市场定位是否准确，揭示经营效果与市场定位的相关性，我们开展了商场客源的调查，井通过对顾客的基本情况及其购物动机的统计分析，对上述问题作出一个客观的结论性的判断。

一、调查目的考察顾客的性别、年龄、居住地、职业和经济收入等关于顾客的基本情况；调查顾客的购物动机。

二、调查方法

1.调查对象。以来购物中心购物的顾客为调查总体，从中随机抽取1487名顾客作为调查的具体对象。

2.调查问卷。问卷分性别、年龄、居住地、职业、经济收入厦购物动机6个项目。各题均采用封闭式设计，要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项，作为对该题的回答。

3.调查问卷的分发。调查问卷由商场工作人员在商场内随机分发，当场回收。回收率为100％。

4.数据处理。：调查问卷数据由SPSS统计软件处理。

三、调查结果分析

1.顾客的性别构成。1487名调查对象中男顾客699人，占总数的47％，女顾客为788人，占总数的53％。卡方(x2)拟合度检验不同性别的顾客人数之间有显著差别(显著性水平为O.05)。来商场购物的女性顾客明显多于男性顾客。

2.顾客的年龄组成。如表1所示，34岁以下的顾客1106人，占总数的74.4％；而35岁以上的顾客仅有381人，占总数的25.6％。卡方(x2)拟舍度检验不同年龄顾客人数之间有显著差别(显著性水平为O 05)。来商场购物的顾客主要是年轻人。

表l顾客的年龄组成25岁以下 26-34岁 35-54岁 55岁以上

511（34。4%）595（40。4%）333（22。4%）48（3。2%）

(注：表十括号内为该年龄组人数在1487名调查对象中所占的百分比数。经下各表相同。)

3.顾客的居住地分布。如表2所示，来自杭州市区的顾客有956人，占顾客总数的64.4％。卡方(x2)拟合度检验不同居住地顾客人数之间有显著差别(显著性水平为O.05)。来商场购物的顾客主要是杭州市区的顾客。

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第三篇：北京白酒市场调研报告

北京白酒市场调研报告

经过对北京市场近两个多月的详细调研，走访了二百多家大中型餐饮酒店、13家大型酒行和5家酒店大包商，在这其中有12家是知名连锁饭店总部，3家四星级酒店的餐饮采购部；并对北京市场的一些同类白酒品牌做了调研，得到了一些主观初步的认识。

北京白酒市场概况

北京的城市经济地位是毋庸置疑的，它是政治、经济、文化中心，商业、旅游、服务业发达，常住人口是1200万，流动人口大约为500万，这几年还在逐步增加，在注册的餐饮酒店为七万多家，其中三分之一为中高档酒店，所以白酒的消费量较大，消费水平也较高；也正是因为这些原因，使得白酒市场竞争比较激烈，进入门槛较高，市场相对比较成熟，消费者很理性，所以任何一个品牌想有所作为，都需要对市场有长时间的精心培育，投入的人力、物力、财力都较大，不可能一蹴而就。在白酒的高端市场一直是五粮液、茅台和水井坊占据很大份额，从06年末到07年初，国窖1573增加了针对高端市场的市场投入，仅07年一季度在北京城八区内的户外平面媒体的广告投入就达450万，这还不包括在各电视台、电台、报纸及酒店和商超的市场投入和记者见面会等等的活动费用，所以高端白酒市场一直被这四种酒所领跑；在中端市场以金六福酒为主的品牌众多，例如浏阳河、口子窖、舍得酒、东北王等等；在低端市场56度的二锅头一直是大众的首选，红星、牛栏山、京都等各品牌以低廉的价格和本土的优势牢固了他们在消费者心目中的位置，现在众多二锅头厂家也开始加入了对中端市场的投入，也开始生产几十元到几百元不等的产品，而且借助它现有的市场通路使其产品所占据的市场份额很大；如果再细分市场还有很多，例如中高档的剑南春酒，中低端的蒙古王、道光二十五和京酒等等，从零六年末到零七年初舍得酒、东北王酒对大众市场的广告投入较大，口子窖酒、蒙古王和京酒一直是以加大终端市场培育的方法来投入力量。以上所有品牌的白酒进入北京的市场已经多年，最晚的道光二十五和口子窖酒也已经达到三年多的时间。同时北京的各大饭店、酒店依靠对终端客人资源的掌握对白酒等饮料市场制定了很多浅规则，例如所有大中型的连锁饭店都要求有进店费用，其中还有一些要进行公开的招投标，如全聚德烤鸭；所有的高档酒对经理、领班或服务员都有开瓶费，还有一些酒店将自己的酒水外包给某个人或公司，使得众多白酒代理商还要拿出自己的利润分给这些大包商，北京的公司投入的运营成本原本就从人力成本、销售、运输成本等各方面都比较高，这无形又增加了代理商的销售费用，但所有这些经销活动或方法都要最终获得消费者对你白酒口感的好评，才会使你的白酒有回头客，增加销量。所以总的来说北京的市场在活力很强的前提下市场相对很成熟，竞争异常的激烈，对产品的综合实力要求较高，但还是有很大的机会的，要占领北京市场就要有足够的耐心，有韧性，坚持住，在市场中要明确自己的产品和公司所处的准确位置。

北京市场对白酒的具体要求

1.口感及读数的要求：在这方面没有绝对的范围要求，在我调查的人群中无论是身边的朋友还是酒店的管理人员，都是根据具体的情况有具体的要求，经常喝酒的人群可分为对酒成瘾、有依赖型人群和经常由于工作、社交等的原因而经常饮酒的人群，前者爱喝高度白酒50度左右，且对酒的口感要求较高，清香较多，后者爱喝低度的白酒38度左右，口感绵、软为好，浓香为主；低端市场以高度酒为多，高端市场以低度酒为多；朋友聚会以高度为多，商务宴请以低度为多；在家饮酒以高度为多，在饭店饮酒以低度为多；东北、京味饭店以高度为多，粤菜、湘菜饭店以低度为多。

2.酒的产地及包装：在被调查的大多数人群普遍认为四川、贵州产地的酒因为当地水质的缘故而使酒的品质、档次及价位占据了很高的心理位置，对东北酒的认识是浓、烈、实在，但在宣传上有所欠缺；包装上针对不同人群有不同的要求，经常喝酒的人对包装不作要求，简单为好，饭店消费的群体对包装是大方、美观就好，酒行和超市对包装的要求就比较高，在酒行，包装和价位是直接联系在一起的。

对北京白酒市场的细分

只有对市场进行详细的细分才能更好的将自己的产品进行定位，才能找到自己的产品的市场切入口；我将市场大致分为五种：高端、中高端、中端、中低端、低端，这其中消费群体最多的是低端市场，最有活力的是中端市场，利润最大的是高端市场，中低端和中高端介于三种之间；以价格来区分的话，以在超市的售价作参考，10元以下为低端，10—30元为中低端，30—80元为中端，80—150元为中高端，150元以上为高端。

三沟白酒针对北京市场的营销方式

怎样更好的运作北京市场是我在做调研时考虑最多的问题，也就这个问题同很多朋友交换了意见，他们给了我很多很好的建议，其中我的一位经销红酒的朋友对我的启发最大，他曾将一大批知名饮料成功的带到北京市场，例如杞浓酒等；他虽然没有直接做白酒的经验，但他的经验及思路足已让我受益匪浅，他听了我的思路后给我的建议是：剑走偏锋，坚持一年；我个人具体的思路分以下几部分：

1.具体目标市场:我将三沟白酒定位于在高端餐饮酒店业的中端及中低端价位的酒，价格在80元至300元之间；在高端酒行的中高端价位的酒，酒行的价格在120元以上。在这个市场区间的目标客户主要是公司的白领阶级以上客户群，年龄在30岁至45岁之间，他们无论是宴请客户还是朋友聚会，都会适量的喝一些白酒，同时他们又很注意健康，不喜欢喝高度的烈酒，在价位上他们不会奢华到选择茅台、五粮液、水井坊，但如果白酒的口味及度数符合他们，中等价位是完全可以接受的；这些目标人群他们性格稳重，大都已成家，事业稳定，如果他们对某个品牌满意，在心理上是非常热衷于忠诚自己喜欢的品牌，所以将三沟的目标客户主要定位于这类人群上。鉴于这类人群主要的消费场所为中档以上的饭店和高档的酒行，所以我的目标市场就是以中高档酒店和高档酒行作为重点。

2.具体的运作模式:以三种模式为主。第一是对中高档酒店；在中高档酒店运作方面困难是最大的，需要的人力、精力、财力也是最大的，现在酒店很多已经汇聚了国内的不同档次、不同口味、不同价位的各种白酒，他们自认为已经完全可以满足消费者的需求了，所以对现有品种以外的白酒有一种排斥心理，尤其是对知名度不是很高的品牌更为严重，同时这些酒店的进店门槛也是很高，仅就进店费就从五千到五万不等；有些饭店不允许酒厂作任何活动，也有些饭店的酒水活动权被一些酒厂一次性买断；针对以上情况，我选择了东北口味为主，西北口味、北京口味、内蒙口味、鲁菜为辅的大中型连锁的餐饮酒店为主攻目标，因为三沟酒在东北的知名度较强，尤其是在辽宁省，同时在这些地方风味的酒店用餐的消费者对白酒的需求量要比粤菜、湘菜风味的酒店用餐的消费者的需求量要高很多；具体方法目前总结了三种：

（一）重点的客户不惜一切代价和关系网占领市场份额，这不仅促进销量更重要的是对品牌的传播有无法估量的作用。就目前已同大连海鲜饺子城（北京）公司的赵总达成初步的合作意向，如果顺利的话，预计五月份在其公司在北京的五家连锁分店内进行铺货，目前正在就进店费等事情进行讨价还价；我们还通过关系和全聚德烤鸭负责酒水采购的王菁菁建立了良好的关系，争取在这一年的全聚德烤鸭酒水招标会上一举中标，如果能够进入全聚德烤鸭集团将十分有利于三沟品牌的传播，我个人认为这对三沟品牌非常重要，这也许不仅仅是其表面的利润问题了；同时我们现在正和西贝攸面村的马经理，鸭王烤鸭的唐经理，小肥羊的北京总部，金百万，郭林家常菜等有影响力的连锁大型饭店联系。

（二）同酒店大包商合作，有些酒店为了便于管理将酒店的酒水整体的外包给个人或酒水公司形成大包的关系，酒水公司一次性买断酒店的所有酒水的经营权，所以只要同酒水公司达成协议就能进入酒店，这对我们双方都是双赢的结果。首先我们双方在经营目的上不构成竞争，而是合作的关系，作为三沟的代理商，我只是专一的运作三沟一个品牌在北京地区的销售，而他们是针对某一个酒店或几个酒店销售很多个品牌的白酒。其次我们给酒水公司先期铺货，缓解了他们资金的周转压力，降低了他们的风险，同时对于我们也没有进店费的额外支出，借助他们的渠道来进行对终端市场的铺货，缺点是将更多利润的让给他们。目前我们已同便宜坊烤鸭店、京味楼、鸿运天外天等几家大型连锁饭店的大包商确定了合作意向。

（三）借助同我们龙竹公司在三合一筷子上有良好合作关系的酒店进行铺货，这相对会很简单，例

如老成一锅火锅等。以上是针对酒店铺货的具体思路，第二是针对高档酒行；在针对高档酒行时会比酒店容易很多，只是要选择好目标客户集中的理想位置，大体要从几个经济具有活力的地带入手，例如CBD商贸圈、中关村、金融街、三元桥、公主坟等等地带，选择单一销售高档白酒和红酒的酒行进行铺货，现在已经同清华东门附近搜狐大厦一层的道尔酒行达成合作协议，五月开始铺货。第三是针对团购群体；团购主要是各企事业单位的团购和婚庆用酒，在团购方面应借助网络宣传和有针对性的对婚庆礼仪公司的宣传，重点公关具体负责人员就可以了，现正在筹建龙竹公司的网站建设，方便各单位的查找。由于产品的定位及前期投入等问题，我们暂时不考虑超市的运作模式。

三沟白酒北京未来市场的构想

短期的目标就是，根据市场的要求，建立酒店客户代表、酒行客户代表、团购客户代表等有明确分工的营销构架，坚持用一年、两年或是更长的时间努力的进行铺货，努力占据各个以饭店和酒行为目标的点，最后将他们连成片。在这期间，预计在明年初，选择在一个经济繁荣、客流量达到要求的合适地点，建立三沟白酒的产品展示旗舰店，随着销量的增加可以扩大产品展示店的数量。在开始阶段为了不和实力强大的其它同行业的白酒产生竞争，避免引起其它白酒的排斥，所以尽量要低调进行，不能做广告，但在占据一定市场份额后针对目标客户可以相应的投入广告，虽然这样会需要大量资金的投入，可是如果要做强、做大就一定需要广告的支持。预计利用三年的时间就一定能在北京市场站稳脚跟。

以上是我经过这些天的市场调研所得到的个人、片面的认识，请大家多批评！我个人在清醒的认识到目前白酒市场有存在很多现实、严峻的困难存在的同时也发现了一些解决的办法，增加了信心，坚定了信念，我始终怀着对三沟白酒的品质无限崇敬的心态，尽最大的努力将三沟品牌推向北京市场，尤其是零八年奥运会即将召开之际，这也是对三沟品牌最好的宣传手段之一，希望龙竹公司和三沟集团本着互惠互利的原则，协作、一致，为共同的目标而共同努力。

第四篇：北京童装市场调研报告

北京童装市场调研报告 调研人：蒋晓芸

调研时间：2010年

调研对象：北京童装消费者 调研项目：北京童装市场消费需求

目录

一、概要

二、引言

童装市场在我国发展前景看好，某调研公司在2010年年初通过问卷调查、口头访问和文案调研的方法对北京市童装消费者调查了童装的月均消费金额、由谁购买、购买方式、信息渠道、产业格局、童装品牌等多方面。

三、情况介绍

（1）我国拥有庞大的童装消费群体，童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴，中国14岁以下儿童约有3.14亿，其中城市近1亿，农村2亿多。目前我国年产童装46亿件左右，占全国服装总产量的近10%，全国年童装消费约500亿元，占全国服装总消费的近7%，占全球服装总消费的3%。

（2）2003年-2005年三年间，中国童装产量平均超过15%的年增长幅度，行业正处于转型期的起始年，产业结构、产品结构、企业结构都在发生着巨大变化，甚至是本质性改变，童装行业的“战国时代”已拉开大幕。2006年以来，童装产量增长幅度呈现下降趋势。由于竞争激烈，知名童装品牌的毛利率、利润率都有较大幅度的下降。

（3）据不完全统计，目前全国共有童装企业4万多家，从业人员20万-30万人。从市场格局来分析，中国童装销售的60%集中在批发市场，而在这里销售的产品多数没有什么品牌，多属中

低档次产品，这与中国城镇及农村市场的童装需求快速增长有关。据统计，近年来城镇居民对童装的消费量呈上升趋势，年增长率高达26.5%。

四、分析预测

1、图表数据分析

（1）从图一可以看出，儿童服装月均消费金额集中在中低档次，99元以下的占到了19.0%，100-199元的占到了27.0%，200-499元的占到了37.1%，超过了三分之一，而500-799元和800元以上的分别只占到11.3%、5.5%。

（2）根据表一的数据显示，0-16岁的孩子一般买衣服都是随父母一起，但随着年纪的增长，这种情况逐渐减少，但总体有86.8%；而和（外）祖父母买衣服情况较少，越长大越少，总体下来只有11.7%；由于0-3岁的孩子没有自主意识，所以没有自己购买衣服的情况，而随着孩子年龄的增长，自主意识逐渐增强，自己购买衣服的情况也逐渐增长，总体达7.4%；0-6岁的孩子和伙伴购买衣服的情况为0，自主意识的增长伴随着年龄的增长，在14-16岁尤其明显，14-16岁的孩子有79.0%情况下是和伙伴一起的，总体达16.3%。

（3）在表二中，0-3岁的孩子父母决定购买服装的情况是84.4%，但是年龄越大，情况减少；父母想了许多东西孩子进行选择的情况只有在4-6岁出现最多，有22.9%，其他年龄阶段的都低于9.0%;父母和孩子共同决定商量决定，并购买的情况在4-13岁

之间比较普遍，在0-3岁、14-16岁中不是很明显，都不超过9.0%；孩子提出自己喜欢的，然后与父母商量的情况跟年龄的大小成正比，即年龄越大这种情况越普遍；而自己决定并购买的情况基本也是随着年龄的大小决定的，年龄越大，自主意识越强，情况越明显。

（4）表三显示出儿童服装的信息渠道主要来源于逛街，高达75.9%，从同学中得到信息渠道的有26.1%，信息渠道来源于父母的有14.4%，从电视和广告中得到信息的分别只有7.2%和6.0%。

2、产业格局分析

从产业格局来分析，童装产业的进入门槛较低。最近几年企业数量更是急速增长，以中小企业为主，在4万多家企业中拥有自主品牌的企业不过几百个，年销售额过亿元的企业仅有10多个，超过5000万元的大概有几十个，虽然单个企业的势力仍显不足，但中国已形成了几个童装产业集群地区，如广东佛山、浙江湖州、浙江温州和福建石狮等地方。

全国市场品牌检测显示：位居前十品牌市场综合占有率总和为27%

五、结论及建议

六、附件

第五篇：北京快餐市场调研报告(精)

北京快餐市场调研报告

此报告是04年本人带领11人的团队到北京进行1个月的市场调研而完成的。时过4年，已过保密期，特拿出来以供大家交流。研究方法

本次研究是个综合性市场研究，主要从竞争对手研究、消费者研究、产品研究、价格研究等方面进

行。

对竞争对手的调查主要选择了面爱面、吉野家、城隍庙小吃、小豆面馆、马兰拉面、永和大王、乐杰士、麦当劳、肯德基等九个品牌，采取小组成员调查的方式，每个品牌根据营业额的高低调查2－3个店面（根据布点区域判断），每个店面分平常日和周末两天调查。

对消费者的调查主要采取街头拦截访问的方式，其选择地点主要为竞争对手布点附近。并控制休息日和工作日各时段问卷数量，依据统计学原理，在目测年龄符合目标顾客的基础上随机抽样。

本次调查发放问卷1000份，共收回997份，回收率99.7%，其中有效问卷980份，有效率98.29%。

二手资料收集主要通过网络媒体、报纸广告以及查阅国家图书馆等渠道，本研究报告的引用数据主要来源于《北京统计年鉴》、《中国餐饮服务业统计年鉴》等。

第一章

一、行业概念与特征

1、概念：

《我国快餐业发展纲要》中对快餐进行了定义：快餐是为消费者提供日常基本生活需要服务的大众化餐饮，具有以下特点：制售快捷、食用便利、质量标准、营业均衡、服务简便、价格低廉。

2、特征

快餐业是外向型产业，其内涵博大，与其它产业相互包容。

快餐产业是房地产业，麦当劳创造了“快餐＋房地产”模式；

快餐业是讲求效率的产业；

快餐业是资产密集型产业；一家店铺少则几十万多则几百万。

快餐业是技术密集型产业；麦当劳、肯德基的店里早已实现了工业化，科技含量很高，而目前绝大部分中式快餐还没有用上现代化的厨房机械设备，技术含量低，这也是中式餐饮目前最欠缺的，因技术含量低，效率、产品稳性就无法保障。

快餐业是劳动密集型产业，每个店铺的人员从十几人到几十人不等。快餐业是食品加工业，肯德基、麦当劳以加工汉堡、薯条为主。

快餐业是靠消费者口碑品评生存的企业；满意的顾客就是企业稳定的回头客，而不满意的顾客就是潜在的危机。一个最小的不满意点，他会对10个人进行负效应宣传，因此必须实行消费者全程满意经营管理。

二、中式快餐的SWOT分析

优势（S）

●有着深厚的文化底蕴：在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐，必然具有鲜明的中国特色。从皇宫贡品到民间小吃，数不胜数。

●有着广阔的市场空间：我国如果每人年均消费100元，就是1300亿元。中式快餐的市场之大，不可低估。

●有着传统的特色品种：洋快餐品种都较为单一。而在目前可称得上中式快餐的有：上海的新亚大包、北京的老家肉饼、天津的狗不理包子、煎饼果子，云南的过桥米线，兰州的牛肉刀削面、牛肉拉面，台北豆浆大王等等，可谓是：东、西、南、北、酸、甜、苦、辣、咸应有尽有。还有许多有名的小吃，稍加开发、形成规模，就能发展成为中式快餐。

●有着较为低廉的价格、可口的味道。

●有着合理的营养搭配：洋快餐主食以高蛋白，高脂肪、高热量为特点，而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反，人体所必需的纤维素、维生素和矿物质则很少，多吃对人的健康很不利。而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法，大多有着较为合理的营养和膳食搭配。

劣势（W）

●缺乏高水准的企业形象管理：凡是到过麦当劳的人，无论走到天涯海角，只要你看到路边那M形的黄色拱门标志，你就知道，麦当劳在恭候着你；进入餐厅，世界各地的麦当劳服务员，一样的红白条相间的着装，一样的笑脸相迎，一样的殷勤服务使你顿时感到“宾至如归”。无论你走到哪里，麦当劳都是如此。然而，中式快餐有哪一个品牌能像麦当劳那样拥有高水准的企业形象管理，成为世界级的名牌企业呢?

●缺乏高效率：目前的中式快餐之所以无法与西式快餐相媲美，手工操作导致效率低下是一个很大的原因。

●缺乏标准化和规范化管理：中国餐饮业经营者向来只注重对食物的外观形状和口味进行改进和完善，而对于提高其服务水平之类的“软性指标”往往有所疏忽，这是中国餐饮业普遍存在的问题，然而追求高档的服务恰恰正好是现代消费的显著特点。

●缺乏连锁经营战略：中式快餐与西式快餐的另一个明显的区别是：西式快餐大多是全国甚至全球性连锁式经营，而中式快餐一般都局限于本地区、本省区，较少有全国性连锁经营的，更不用说是全球性的了。中式快餐由于一直停留在“小打小闹”的封闭式经营模式上，所以始终上不了规模，出不了大效益，成不了大气候。

机遇（T）

中式快餐业还存在着巨大的等待发掘的潜在市场。去年，中国的快餐业消费有2000亿元人民币。整个20世纪90年代，在国民生产总值(GDP)同比增长7.8%的情况下，中国的快餐业以20%的年递增率迅猛增长。据专家分析，到2010年，全球方便食品在整个食品工业中所占的份额将由20世纪的5%提高至13%。中式快餐以其价格低廉、经济实惠，更符合大众口味等特色将占据相当一部分的市场份额。

据分析，未来20年，将是我国经济高速增长的黄金时代，我国将继续成为经济增长中最活跃的地区之一。到2010年，我国经济生产力发展水平将接近美、日等国当初快餐业进入全面发展阶段的水平，同时，我国可望由低收入国家进入中等收入国家的行列，居民消费水平提高，消费层次提升，这些都将为中式快餐业进入全面发展的黄金时期提供最有利的因素和条件。

威胁（O）

洋快餐依靠连锁经营这个武器，占领了广阔的市场。在亚洲，尤其是在中国，它们都创造了高于本土的经营业绩，发展势头有增无减。

随着中国加入WTO，越来越多品牌的洋快餐会把眼光锁定巨大的中国市场，陆陆续续进入中国，他们会带来先进的生产技术、营销思想、服务方式和独特的企业形象，又会对本来就很脆弱的中式快餐市场形成巨大的威胁和挑战。

三、发展趋势

专家预言：西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。西式快餐在境外餐饮业中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%，而在中国，即使在广州、上海这一比例也仅为5%。

前国内贸易局认为:随着中国经济的不断发展, 人们生活水平不断提高，生活节奏不断加快, 对西式快餐的需求将会更大。据保守估计:中国西式快餐营业额年递增在20%以上。

随着网络的运用，网上定餐已成为可能，并且在市场上占有的份额会越来越大。

随着人们生活水平的提高，消费者对快餐的营养性要求会越来越高。因此营养性快餐会有较大的市场发展前景。第二章北京快餐市场的发展现状

一、发展历史

中国的快餐业起步较晚，以1987年4月美国肯德基快餐连锁店在中国落户为契机，将现代快餐概念引入中国。在短短10年里中国快餐业呈现出传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐竞争与并存的市场格局。目前中国快餐业的发展尚处于初创阶段，还处于借鉴、模仿和积累阶段，没有形成体系和规模。但快餐消费市场与供应市场已基本形成，在沿海与内陆的一些大中型城市、旅游城市和经济较发达地区，快餐已成为出差、旅游、商务往来等流动人口和工薪阶层、学生以及人们在外活动就餐不可缺少的一种需求。

快餐已经深入我们的生活，快餐已成为我们经常性的话题，快餐令许多想创业的人摩拳擦掌。洋快餐令我国同仁们大开眼界，中式快餐连续几次向洋快餐叫板均败下阵来。（如红高梁、荣华鸡、得克士等）

我国快餐以每年大约20％的速度增长，行业利润为15－25％，专家预测，2010年将是我国快餐业发展最为辉煌的开始，一些新闻媒体将快餐业列为21世

纪头十年最具有发展前途的十个产业之一。我国快餐业是一项朝阳产业，满载着无限商机。

二、发展规模

自87年快餐业发展以来，各类快餐企业已经形成了一定的规模，并且占据了餐饮市场的一席之地。2003年，全国餐饮市场营业收入达6060亿元，快餐营业收入超过了2000亿元。2002年北京快餐市场的营业收入具体可见下表。

表一：北京餐饮市场主要经济指标（2002年）单位：万元

表二：2002年北京连锁餐饮门店数据表

通过上表可以得知，北京目前快餐的营业收入高于正餐，并且其总体利润水平高于正餐。在连锁企业中，快餐的连锁门店及从业人员均要高于正餐，但其营业面积却没有正餐大，这就是快餐的经营特点所致。但就配送中心而言，快餐企业的比例要高于正餐的比例。