第一篇:城区供电所工人先锋号申报材料
兖州供电部城区供电所现有人员XX名,其中所长一名,副所长X名,(职能),(文化程度),是一个有较强技术力量和团结精神的班组。
一、基本情况
城区供电所管理10kv线路12条,线路总长度150.27km,纵贯整个兖州市区。配电总容量143450KVA,其中专用变312台,公用变238台,用电客户共48528户。
2009年,我所坚定信心,明确目标,通过不懈努力确保人身、设备安全,确保全市电力有序供电,圆满完成了全运保电、国庆保电及全年各项任务指标。
二、主要做法
1、领导重视,目标明确
2009年度,在公司党组的正确领导及大力支持下,我所认真贯彻落实上级的工作部署,确定工作目标。全体员工立足本职、勤奋学习、提高技能,通过开展宣传教育、职业技能培训、优质服务竞赛等方式,积极参加“三节约”、“ERP工程建设”等活动,深入开展精细化管理工作,为安全生产及优质服务保持了良好的局面,在线损管理、电费回收、劳动纪律等方面夯实了基础。
2、恪守本职,责任落实,措施到位
我所采取自查自纠方式,查找客户用电管理中存在的各种疏漏现象,统一上报汇总,并提出解决方案。严格执行《供电营业规则》中各项规定,定期抽查客户用电情况,发现问题及时整改,已上整改工作单280余户。
2009年全年,城区供电所完成售电量1.434亿千瓦时,电费7190余万元,电费回收率100%。平均电价550元/千千瓦时,高压线损7.99%,低压线损9.7%,均达到指标。
3、优质服务,兑现承诺
我所以“三个十条”为标准,积极搞好优质服务,采取多种方式进行营业收费,满足广大客户的需求。事故报修实行24小时值班制度,及时解决客户用电困难1200多次,赢得客户的好评。11月份我所对营业厅进行改造装修,将功能区细化,更新办公设施,为客户营造舒适的缴费环境。
4、强化线路管理,创造安全用电环境
强化了对输、变、配电设备的管理,进行定期或不定期巡视检查,及时进行设备测温、测负荷及特巡,发现问题及时上报处理。对部分较老化的架变及配电室和线路设备进行整治,对人口密集的裸露线路、高压跌落开关、负荷开关、配电变压器、配电盘等进行改造更换,对线路标示牌、警示牌进行了补充或更换。今年巡视线路13次,砍伐违章树木1000余棵,校正更换电杆5基。本年度配电线路设备改造完成较顺利,公用变台区更换节能型变压器3台,公变配电箱5台,跌落开关5组,避雷器4组,确保了全年的线路及配电设备的安全运行。
5、有序供电,大局为先
切实做好迎峰度夏工作。根据部文件精神,制订出大用户移峰、错峰、避峰用电实施方案,严格执行了政府部门的有序用电方案,积极向政府、客户和社会各界做宣传解释,努力保证电网安全稳定运行。按照“一切服务于全运保电,一切服从于全运保电,一切为全运保电”的工作思路,迅速组织人员,由所长带队,每组5人24小时提供故障报修服务,确保了全运期间的有序用电。
6、随机应变,特殊事件稳妥处理
当前,兖州市委、市政府为市民创建良好的居住环境,解决住房问题,近期将对旧城片区进行拆迁改造。在拆迁片区内,有我所管辖公用变10台,用电客户2350余户。由于拆迁工作时间紧、任务重,又存在较多联户表,为防止出现电费回收困难及表计丢失的情况,我所及时组织人员与拆迁办协商配合,逐户抄表收费并拆除电源,挽回了部分经济损失,工作受到兖州市政府的表扬。
三、今后努力方向
近年来,我所以扎实的工作技能、热情的服务、井然有序的工作向社会展示了我公司良好的窗口形象。今后,我们要继续抓好员工的业务技能培训工作,提高员工的业务素质,积极参加公司各类创优评比活动。我所将以这次创建“工人先锋号”活动为契机,创新工作思路,切实增强员工的责任意识、创新意识,做实做强基层班组建设工作,为我公司创建“一强三优”现代公司添砖加瓦。
第二篇:七里河所申报“工人先锋号”事迹简介
“工人先锋号”推荐单位 七里河运管所先进事迹
单 行 材 料
七里河管理所属兰州市公路运输管理处下设的基层运政管理机构。具体行使对七里河行政区域内道路货运、搬运装卸、车辆维修及运输服务的行业管理。所内设办公室、业务管理股、征费股和运政稽查队四个职能股(队)。全所现有在职干部职工19人,共产党员占职工总数的42%。
近年来,七里河管理所以打造“务实、创新、责任、效能、服务”运管为目标,狠抓队伍建设,突出“三个服务”,推进执行文化建设,各方面工作都取得了较大成绩。2005年被中华全国总工会授予“全国模范职工小家”;2004年被省总工会、省委宣传部、省精神文明建设指导委员会办公室等五部委授予“甘肃省职工职业道德建设先进单位”称号;2003年被兰州市非典防治领导小组、兰州市交通局党组授予“兰州市非典防治工作先进集体”;2007年被省交通厅评为“全省交通行业文明示范窗口”荣誉称号;2005年、2006年被七里河区委、区政府分别授予“文明单位”、“诚信单位”荣誉称号,被省运管局分别授予“道路运输行业文明单位”和“三学一创建先进单位” 荣誉称号。连续多年被甘肃省运管局、兰州市交通局、兰州市运管处授予“双文明先进集体”、“运政管理先进集体”、“文明优质服务运政集体”等荣誉称号。
2007以来,七里河运管所以打造“务实、创新、责任、效能、服务”运管为目标,狠抓队伍建设,突出“三个服务”,推进执行文化建设,各方面工作都取得了较大成绩。
一、内强素质建队伍
七里河所以“建设一个好班子、培养一支好队伍、形成一套好制度、塑造一个好形象、树立一个好风气”为目标,努力抓好职工队伍建设。为了充分发挥班子的“领头羊”作用,班子成员努力坚持“四个到位”,做到“四个带头”,争做“五个模范”,逐步建立了“三访三帮”、“五必谈”的工作体系,增强职工的凝聚力,使职工解除思想烦恼、排除后顾之忧,以饱满的精神状态投入工作。
为了培养一支懂法规、会管理、打硬仗的高素质运政执法队伍,一是转变服务理念,组织全所职工到辖区管理模式和服务理念先进的企业进行参观学习,使大家受到了一次先进企业文化和服务理念的教育。二是加强职业道德教育,努力提高职工队伍素质。三是强化学历教育,提高职工的学历层次。
在队伍建设工作中,坚持从整章建制、规范内部管理入手,建立健全内部管理的各项规章制度,补充完善了《岗位责任制》、《社会服务承诺制》、《工作失误责任追究制》、《档案管理制度》、《政务公开规定》、《缺席默认制》等20余项制度。同时,按照“一把手”总负责和“谁主管、谁负责”的责任机制,将工作任务分解到各股(队),细化到每个岗位,明确了职责,从而形成了一级对一级、一级抓一级、层层有任务、人人有责任的三级责任制。
二、外树形象求发展
在全省创建道路运输文明行业活动中,我们狠抓职工的思想道德教育和精神文明文明建设,根据市处要求,按照党政一把手负总责,班子其他成员按业务范围负直接领导责任的机制,制定了所《党风廉政建设目标责任书》。同时,结合市处“运政人员八不准”,深入开展纠风专项 整治工作,加强对职工的思想教育,并组织学习行业管理的有关法律、法规,进行了专项学习教育。通过推行服务承诺制,积极开展行风政风评议,推行政务公开、完善便民措施等方式,接受社会监督,切实提高服务水平,促进队伍建设,为道路运输行业健康和谐的发展提供保障。
三、科技创新促管理
为了提升行业管理水平,促进行业管理向现代化发展,利用“OA”办公自动化平台和“四级运政管理”平台,实现了所内办公及运政业务自动化。一是建立了各类资料电子档案,健全了运输企业、车辆“双证”审验、维修企业、运输服务业户、规费征收台帐、违章处理和文件资料等一系列基础档案,使档案管理工作纳入了规范化管理的轨道。二是落实政务公开,通过运政业务服务大厅设置的电子触摸屏和LED大屏将道路运输的法律法规、许可程序、办事流程、技术标准、收费标准、违法行为处罚结果等向社会公示。三是为了实现运政管理系统远程会议及内部经验交流,建成了视频会议室。四是实现了与辖区运输经营者文件资料的网上传输。
四、依法行政尽职责
为了规范道路运输经营行为,针对存在的各种违法、违章经营行为,我所加强与当地政府相关部门的协作,经常开展各类道路运输专项治理整顿活动。近两年来,由我所牵头,并有七里河区经委、物价局、区质检局、区工商局经济检查大队及兰州晚报和七里河区广电局记者等部门参加的道路运输市场专项整治活动共6次,共计出动人员120余人次。
为了提升运政执法透明度,实施“阳光运政”工程,我所成立了所党支部书记、所长为组长,所属股、队负责人及辖区有代表性的4位经营者代表为成员的督察组,定期或不定期对所内各项工作及行风工作进 行督察。通过在辖区政府部门、货运企业、汽车维修企业及运输服务业户中聘请行风义务监督员7名,召开各类形式的经营者座谈会25次,为强化依法管理、文明执法,形成上下监督、内外监督、社会监督的道路运输行风监督体系,促进道路运输管理工作的规范化进程,奠定了坚实的基础。近3年来,在13000多例道路运输行政执法中,没有出现过行政复议和行政诉讼案件。在市纪委纠正行业不正之风办公室组织的行风评议中,获得了各大项综合评分第一的好成绩,赢得了上级领导的充分肯定和社会各界的一致好评。
为了确保道路运输安全,我们重点抓好和坚持“三关一监督”的贯彻落实,严格执行“一把手、企业法人代表”为安全第一责任人制度,并于年初同危险货物运输企业、货运站场签订安全管理目标责任书,落实企业的安全责任,将安全管理责任落实到车头、人头,形成安全管理的责任体系。通过加强对道路运输安全的源头监管,认真查找不安全因素和薄弱环节,堵塞漏洞,消除安全隐患,为“和谐交通、平安运输”方针地实施打好基础。
五、以人为本强服务
坚持以人为本,体现运政管理机构的服务职能,为企业和经营者创造一个宽松方便的办事环境,是我们努力和奋斗的目标。
搭建与经营者的互动平台。通过经营者例会、召开经营者座谈会和不定期发放征求意见表,广泛征求经营者对基层运政管理机构及运政人员在依法行政、服务社会、党风廉政建设、落实便民措施等方面的意见建议,以改进工作作风、提高服务水平,落实“三个服务”。
落实便民措施,为经营者提供人性化服务。在运政人员权限范围的业务,当场审核办理;需经市处审批的业务,由业务受理窗口受理后,于当日到市处办理。对到运管所办理业务确有困难的经营业户,由工作人员登门给予审核办理;直接将办好的证件送达经营者。为了方便经营者,在业务大厅配备了桌椅、纸笔、饮水机、老花镜及常用药品等,使经营者在办理业务时有种到家的感觉。人性化管理和热情服务,已成为全所干部职工的自觉行动。近三年来,有16名职工被评选为先进个人,有2名职工被评为“文明执法标兵”。
开展济贫扶困、献爱心活动。为了充分体现社会主义大家庭的温暖,近三年来,全所职工积极响应上级部门的号召,先后为贫困山区、失学儿童、伤残军人、洪涝灾害地区、民情流水线、慈善募捐活动等捐款累计达九千多元。
第三篇:工人先锋号推荐材料
建功“十二五”
岗位创一流
——记中石化华东石油局江苏华扬液碳有限责任公司生产部充装班
中国石化集团公司华东石油局江苏华扬液碳有限责任公司是危险品化工生产企业,为华东石油局石油开采和市场提供液体二氧化碳产品服务。
充装班作为企业产品输出的重要关口和服务窗口,内修基本功,外练精气神,坚持“为客户着想,替企业分忧,让自己成长”的理念,积极开展班组建设、夯实基础管理、深入基本功训练,以 “比、学、赶、帮、超”为抓手,以创建企业品牌为目标,凝心聚力,全面完成了企业下达的各项任务,创出了班组建设最强,岗位目标实现最优,完成任务最好的成绩,2011年获本企业和华东石油局文明班组荣誉称号。
一、创新工作争效益
2011年班组以科学发展观为指导,不断创新工作模式,提高工作质量和工作效率,并取得了骄人的业绩。
(一)创新工作思路。针对班组安全要求高、监控点外延、露天作业、24小时不间断的工作特点,班组努力构建个人、小组、班组完善的调研机制,通过对工作现状的调研,出思路,出对策;对于有创新的调研成果,敢于实践,在实践中逐步提升为工作办法和规定,2011年班组共提出工作建议12项,采纳并组织实施2项,有力推动和促进了班组管理。
(二)创新工作方法。班组紧密结合车船充装工作的重点、难点和员工、客户关注的热点、焦点问题,找准结合点,发观突破口,创新工作方法。如:在“七想七不干”的基础上,总结推广了班组“七查七不充”的工作方法,有效提高了工作效率、提升了安全系数。
(三)创新工作内容。班组全体员工积极参与创新创效劳动竞赛,针对作业过程中的疑点、难点,积极认真的找差距、想办法,以降低职工劳动强度、提高效率、加强现场安全状况为根本依据。先后解决革新了屏蔽电泵冬季冻堵问题、金属软管防滑链改进为 “U”形管夹、设计了港口二氧化碳喷淋灭火设施等工作,这些工作为完成全年生产经营任务工作起到了关键作用。
2011年班组完成30多万吨液体二氧化碳的充装,完成运输槽车、运输槽船近万次的充装管线装卸,现场管理严格,工作流程通畅,未发生一起安全责任事故,未出现一次操作失误,全面高效地完成了目标任务。
二、强化管理促提高
人力资源是企业最重要的财富,充分发挥员工的潜能是班组管理的重要内容。充装班针对班组成员的文化差异、工作经验差异、年龄结构不同等特点,强化一个“坚持”,促进两个“提升”,全面加强班组管理,努力提升员工综合素质。
一是坚持班组学习制度。从强化基本知识、基础理论学习着手,鼓励员工努力学习二氧化碳提纯工艺的知识,熟悉工艺流程,掌握压力容器安全须知。对班组工作中使用的设备、工作流程、工作要点,开展班前5分钟提示、班后5分钟总结提高,倒班1小时学习交流,每月一次集中学习讨论,努力提升基础理论和操作技能,提升每一名员工能够独立开展工作的能力和处理化解突发事件的能力。
二是注重学习实效,促进员工业务技能的提升。通过“每班一题”活动,将安全知识和作业规程做了进一步的分解,并通过事故案例及工作特点分析,提升员工实际技能,增强员工的安全自我防护能力,深入浅出的学习教育,促进了员工的技能提高,使学习成果,融化于心,固化于行,有效推进了班组工作任务的完成。
三是拓展学习内容,促进员工综合素质的提高。作为企业的服务窗口,对客户的疑问,必须有问必答,这就需要班组员工有较高的业务综合素质。为此,班组向技术部门、生产车间学习工艺流程,管理规范,操作要领和应急预案,并将工作过程中容易出现的问题进行详细的记录,帮助客户解疑释惑,体现了企业责任感和负责精神,赢得了广大客户的认可和好评,确保了充装工作的顺利开展。
三、爱岗敬业比奉献。
爱岗敬业是充装班的座右铭。热爱工作岗位,热爱本职工作,恭敬严肃对待工作是班组的行动准则。
在爱岗敬业比奉献的活动中,班组一是坚持开展“班组长示范工程”。班组长充分发挥模范带头作用,在工作中讲付出,不管是重大技术改造还是日常操作,都要在现场进行监督管理和实际操作。在
管理中讲责任,做到了解生产区域、施工现场设备运行的情况;对技术改造、检修质量、加工工艺等做到心中有数,防患于未然。在完成任务中讲奉献,带动全班组员工爱岗敬业比奉献。
二是以班组长的带头身先士卒感染每一个员工,激励每一员工,形成“比学赶帮超”的良好氛围。工作任务需要,班组长可以牺牲大量的休息时间,不管是深夜还是凌晨,只要是工作需要,都能及时出现在现场解决矛盾与问题,周末也可以放弃休息,正是这种无私奉献,感召着每一位员工,企业繁忙时,班组能够连续工作,任何人没有埋怨,始终能以高昂的斗志,饱满的热情,践行着石油工人先苦后甜、乐于奉献的敬业精神。
四、强化服务创品牌
2011年班组以公司“为民服务,创先争优”活动为契机,持续开展班组“擦亮服务窗口”活动,全面提升企业品牌形象。
一是细化服务质量。由于在夏季高温季节客户等候装货时间较长,有时甚至要通宵排队等候,时间很长很辛苦。为了保证客户的休息时间,减少安全隐患,我们统筹兼顾每天都将发货计划提前安排并及时告知客户,使其清楚自己的装货时间,然后利用装货等待时间充分休息,保障第二天有充沛的精力。在需要协调供货的情况下,可能会遇到客户的不理解,我们耐心细致解释,把整体情况给客户介绍清楚,使其明白为什么要这样做,取得客户的理解和支持。
二是延伸服务内容。为了服务周到热情的服务客户,我们专门为客户建立休息室、吸烟区,并在其中安装空调,同时提供热水供各槽
车、槽船驾驶员休息饮用。
三是改进完善服务,通过对岗位业务精益求精,对服务质量严格要求,从客户最不满意的地方改起,从客户最需要的地方做起,2011年未发生一起投诉事件,测评满意度达100%,增强了公司的信誉度和美誉度。
五、细化管理促安全
企业产品液体二氧化碳虽属不可燃气体,但气体压力较高,在安全附件失效或超装、超压等情况下,会发生物理性爆炸,威力极强。2011年班组实施 “三早”工作法,保证移动压力容器本质安全:
一是早知晓:为了更高效充分地掌握槽罐车、槽罐船的基本信息,逐一建立《移动压力容器信息登记卡》,内容涵盖整车(船)特性、罐体特性、安全附件、驾押人员上岗证等各种综合信息。实现“一车(船)一卡”。
二是早申报:为进一步监控危险品作业船只过程管理,严格申报制度,申报项目包括:船名、船舶类型、货种、实际载货量、本航次船舶最大尺度(长、宽、高、吃水)、装货方式、始发港、目的港等。最大限度地减少和避免事故发生,着力从源头上消除隐患。
三是早更新:每月对《移动压力容器信息登记卡》进行两次更新,适时掌握信息变化,使槽车、槽船基础管理工作上新台阶。
在安全管理上,推进标准化作业落实,以《槽车、槽船标准化操作法》为依据,以《作业指导书》为蓝本,结合各岗位作业特点,把各项操作规程贯穿作业的全过程,推行班组点项管理,强化巡检力度,严格把握充装规定,确保充装流程安全和运输车、船安全,从源头上把住安全关。正是我们严谨的作风和精细化的管理,2011年企业安全生产取得长足的进步,企业被评为华东石油局安全先进单位。
2011年,在企业的正确领导下,在上级相关部门的关心、帮助下,充装班全体员工在平凡的岗位上兢兢业业,勤奋工作,各项工作持续稳步提升,车间的凝聚力、创造力、战斗力得到了充分发挥,为开创“十二五”和企业的经济发展做出积极的努力,在新的一年里,班组决心在岗位创一流活动中,努力拼搏,再作贡献,再创佳绩。
2012年3月13日
第四篇:工人先锋号材料
运行发电部“工人先锋号”申报材料
长期以来,*****运行发电部始终坚持“安全第一、预防为主”的方针,把内强素质、外树形象、确保设备安全稳定、培养一流员工队伍作为第一要务。不断在强化自身素质,提高业务水平上下功夫,积极开展岗位练兵、技术比武活动,形成了“比、学、赶、帮、超”的良好氛围,是一支年轻而充满活力的队伍。
一、基本情况
*****运行发电部现有人员共计19人,其中30岁以下人员10人,30岁~40岁员工9人,平均年龄30岁左右,全部具有大专及以上文化水平。部门主要担负着全厂机电设备日常巡视检查、倒闸操作、运行监视、机组启停、检修时的安措执行等工作。
2011年部门全体职工立足本职、勤奋学习、刻苦钻研、提高技能,积极参加以创一流工作、一流质量、一流管理、一流效益、和谐团队为主要内容的创建“工人先锋号”活动。通过活动的开展,员工的素质得到了提高,安全生产得到保障,截止到2011年11月10日,有6名职工实现了“万次操作无事故”,全厂实现了连续安全生产2670天的良好佳绩。部门多次荣获公司、*****安全生产先进集体、综合性先进集体等荣誉称号。
二、具体做法
(一)目标明确,措施有力
年初,运行发电部制定了四个杜绝(杜绝无票操作、杜绝巡
检不到位、杜绝监盘不集中、杜绝习惯性违章)、三个放心(让领导放心、让部门员工放心、让协作部门放心)、一争创(争创华电集团公司安全生产先进集体)的“4231”安全工作思路,并认真围绕这一思路开展部门各项管理工作。
一是通过组织开展运行操作技能竞赛、水情知识竞赛等活动提高员工安全技能。
2011年运行发电部共开展运行操作技能竞赛2次,水情知识竞赛1次,安全规程制度考试50人次。通过技能竞赛和安全知识的学习考试,提高了全员安全技能水平和安全意识,真正做到“人人讲安全、人人懂安全、人人保安全”。
二是加强反违章管理,完善违章档案,定期开展违章检查和考评,强化员工安全意识。
一方面过完善部门反违章管理实施细则,把违章纳入员工绩效考核,实行违章责任追究和积分管理,对违章现象进行曝光处罚,绝不留情。另一方面鼓励班组积极开展反违章自查自纠、互查互纠,指导班组把反违章工作与“五型班组”创建有机结合,努力打造团队本质安全。其次是加强培训,通过培训提高员工安全技能和反违章意识,从而实现“四个杜绝”。2011年,运行发电部全员均实现了“零违章”和“零事故”。
三是完善部门安全绩效考评体系,做到奖勤罚懒,奖惩分明。组织开展好千次操作无差错、缺陷奖励、两票合格率奖励等安全小指标竞赛活动,提高大家参与安全工作的积极性。
(二)加强安全文化建设,打造团队本质安全
为进一步营造“人人讲安全、人人懂安全、人人保安全”的文化氛围,将安全文化融入运行工作的每个环节,运行发电部精心组织、全员参与,深入开展部门安全文化建设。主要做了以下几方面工作:
一是在中控室设置了大量安全文化、安全理念的宣传标牌、标语,开展了部门、班组的安全文化理念体系建设活动。按照定置管理要求,对安全工器具实行了标准化定置管理。
二是定期组织开展“两票三制”全过程监督检查,及时发现“两票三制”执行过程中的不足,针对薄弱环节制定整改措施,不断丰富、完善。一年下来,部门两票合格率得到很大提高,截止到11月,部门“操作无差错”达万次员工有6人,通过巡检及时发现各类缺陷达140项,这些数据的彰显,有力地保证了安全生产。
三是在部门组织开展好“创先争优、科学发展”主题活动,鼓励职工积极参加公司、厂组织的各种培训、技能竞赛、岗位竞聘等。2011年,部门职工通过竞聘,有3位年轻同志走上了值长岗位,一名值长竞聘到职能部门从事安全监督管理工作。
(三)不断创新,以一流工作为安全生产提供保障
秉承创造可持续价值理念,按照发电企业由生产型向生产经营型转变的要求,加强对标管理,针对部门的主要经济技术指标,完善对标体系,深化、细化对标内容,强化分析和措施改进,有
效降低厂用电和生产成本,提高水能利用率。同时,把对标工作扩大到安全生产管理环节,加大设备运行状态跟踪分析,在每月运行分析的基础上,增加了对运行设备关键参数的日分析,及时发现设备深层次缺陷和隐患,及时进行治理和消除,确保设备健康运行,为我厂设备状态检修提供了可靠的数据资料。
三,下阶段工作努力方向
近年来,我们以一流的员工队伍,严谨规范的管理、长周期安全生产的良好佳绩,赢得了领导和广大职工的好评,展示了运行发电部良好的“窗口”形象。今后,我们要继续抓好规范化管理,以创建“工人先锋号”活动为契机,创新工作思路,促进职工队伍整体素质的提高,切实增强广大职工的责任意识、创新意识、竞争意识和团队意识,充分发挥工人阶级主力军作用,为电网安全运行、为电力事业的健康发展作出应有的贡献。
第五篇:工人先锋号材料
新东安饭庄工人先锋号汇报材料
一、指标完成情况
新东安饭庄2011年全年实现销售2986万,利润808万。
二、主要事迹
1.调整内部经营结构,增加营业面积,提高销售
应对餐饮市场激烈竞争,在集团大力支持下,增加营业面积,将五楼面点操作间挪至地下二层,并增加初加工间,完善企业厨房管理,将原冷荤间、切肉间、面点间改为单间,增加营业面积近40平米,增加3张圆桌,40人就餐。自5月中旬投入使用以来,创销售160万元,预计全年创销售173万。2.创新、完善内部管理,加强团队建设
1.为调动员工积极性,提高服务水平。店内增设点菜师岗位,并利用店训会、宿舍会加大培训力度,通过服务水平的提高,提升顾客忠诚度、满意度。如:万里委员长至今仍坚持每周来店就餐,今年老爷子96岁大寿也在店内度过。
2.结合餐饮市场的需求,以及周边客源变化,加大菜品创新力度,今年共创新菜品40余道,其中冷荤18道,面点8道、涮品8道、热菜6道。其中:富贵羊排、法芥虾片、天目湖鱼羊鲜汤、意菇炒和牛得到广大顾客的青睐及好评。
3.拓宽营销思路,开辟第二、第三新市场
(1)面对市场经济萧条,转变观点,开劈外出服务、外卖两个新市场。外出服务今年主要联系周边的政府机构等,今年外出服务市检二分院、医药大厦、东城分局,创销售近4万元。(2)先后在QQ网及团宝网进行团购,特别在集团108周年庆典之际参与拉手网团购,新东安饭庄共团购4次,销售套餐2395份,创销售36.1万元。
(3)本店的外卖业务既为经营拓宽范围,也成为今年销售增长的亮点。今年在原有羊肉大礼盒的基础上,增加东来顺面点礼盒、端午粽子礼盒、中秋国庆月饼捆绑礼盒,以及元旦、春节商务礼盒券,通过店内积极营销、联系,礼盒销售情况较好,共创销售75.83万元。一年来通过积极营销,开辟新市场共创销售116万 4.加大团队管理,实行指标考核,确保完成团队销售
团队制定专人负责,设团队专用接待区域,明确年销售指标任务,分解到每月及每个旅行社上。在团队的销售淡季,扩宽营销路线,在吸引台湾团的基础上,增加新加坡、马来西亚、内宾团、以及小部分高档贵宾团,在火锅风味餐的基础上,利用中午闲暇时间接待便餐,弥补中午客源不足的现象,增加人气,提高销售。由于今天物价上涨幅度大,在不降低餐标、菜品质量上提高团队创效。在做好吸引、接待、维护团队的基础上,还积极想办法,给团队增加面条、饺子等主食,减少每桌上肉的数量,降低成本。5.全年工作亮点
(1)加强店内骨干培养,通过五会制度,特别是经营分析会,培养骨干管理水平、业务技能。打算在2012年申请购置投影设备,让每名骨干汇报经营工作使用PPT,培养更多的复合型人才。
今年共培养:店长助理1名,招待长1名,副招待长1名,副厨师长1名。为集团招待长1名,主管会计1名。
(1)员工在小的事情也是大事,时刻把员工放在第一位,帮助他们解决生活、工作上的问题。店内短期工张静的父亲因为在家修房不慎滑下山坡,昏迷不醒,需要庞大的手术费,店内领导班子第一时间筹集捐款,党员积极分子带头捐款,并向集团工会递交困难补助申请,共为张静筹集捐款近万元。
(2)党支部从思想上、生活上关心员工,每逢职工生病、住院,家属生病我们都第一时间探访,年底我们也不忘为东来顺多年辛勤付出的老职工,每年都会走访、探望,今年探望职工共计15次。今年新东安重点为员工打造职工之家,开设理发室、浴室、为老职工购置血压仪、应急药箱等,组织员工春游,放松心情,开阔眼界,学到更多的知识。
总之,新东安饭庄是一个团结战斗的集体,全体员工在这里焕发出青春与朝气,用智慧和力量营造了和谐的餐饮团队,用爱心、诚心、热心赢得了众多顾客的满意,并创造了良好的社会效益和经济效益。