第一篇:如何做好一名值班经理
如何做好一名值班经理
来到中心厅已经有一个月的时间了,通过这一个月的学习和观察以及之前对电信公司的了解,我对如何做好值班经理这个岗位大致的总结一下,归根到底就是“态度”二字,能否把一件事做好,态度很重要,能力不一定要高,但态度一定要积极。因为能力可以在工作中逐步提高,而态度却决定着自己的能力能否提高。做一名优秀的值班经理除了态度,还需要全面的知识、娴熟的技能和良好的习惯。
首先一点我想不管什么事,都要肩负起应有的责任。不要把问题抛给别人。做到谁主管,谁负责;谁当班,谁负责;谁接手,谁负责。作为一个值班经理,上有主管、厅经理,下有营业员,自己职责范围内出了问题,自己首先要站出来承担,至于承担后问题归咎到谁,那要具体分析:是自己没培训到位,是分工不明确,还是营业员的个人问题,亦或是某些不可抗拒的因素,那另当别论。而且,在这个职位上,要把自己能解决的事情自己处理掉,自己没有这个权限的,尽快找能解决的人来处理。这也是一个态度的问题。
第二点要说的是要拥有充足的专业知识。也许大家会问,一个值班经理,一个营业厅的值班经理,犯得着花那么多时间和精力去学习这么多的东西吗?每天接触的无非也就是营业中的问题、用户的投诉而已。如果把这些都做好了,做精了就OK了。没错,也可以做一个合格的值班经理。但永远做不到优秀。如果做到了优秀,那么就不是把眼光停留在值班经理这个层次了。不是吗?有哪一个领导会说只要你把手头这份工作做完你就是优秀的了?只要停留在眼前的现状就可以满足了?大家都知道“不想做将军的士兵不是好士兵”这个道理,可是这个世上有哪个士兵不愿意做将军呢?没有!可为什么那么多的士兵做了一辈子还是个士兵?不是因为他们都不想做将军,而是因为他们连一个优秀的士兵都没有做到。
值班经理,如果做得好,那么这个岗位其实是很轻松的。但这个轻松有个前提,那就是把手下的员工都培养成优秀的。试想,如果大家的业务都熟练了,服务都让用户满意了,那么还有那么多琐屑的事去应付吗?还会有那么多本可以避免的投诉去处理吗?这个也需要自己拥有充足的知识,这样才能更好地传授给员工。只有自己有一桶水,才能每人分一杯水。
曾经看见过一个企业的企业文化中有这样一句话:领导别人就是辅助别人。作为一个值班经理要带领好手下的员工,并不意味着他(她)就比普通的员工优越,也绝不是要求值班经理要如何的管制、训斥员工,而是要不时地辅助他们,关心他们,了解他们的薄弱环节,对他们进行随时随地的帮助、指导。
此外,除了充足的专业知识,也要同行业竞争对手的情况以及公司的一些重要信息,找到对方的优劣势,取人之长补己之短,在自己厅的薄弱之处多下功夫。多了解一些同行业的先进知识、技术。这些知识、技术将给日常的工作带来很大的帮助。
第三点,一个优秀的值班经理需要有纯熟的工作技能。这里包括一些思维能力、组织能力、绩效管理和个人的工作魅力。这当中有很多东西是来自于工作历练。我想这可能也是为什么任何人都要从营业员做起的缘故吧。值班经理这个职位,对基层的工作经验有着很高的要求,只有了解用户的需求才能做好领导与营业员、领导与用户、营业员与用户之间的纽带。如果不是有一定经验,不会察言观色、随机应变的话,就会很难跳出一些固定的思维模式。也就很难做好这条纽带。
其实一个值班经理的工作做的是否到位,最直接的反映就是体现在用户身上的。那就是要让顾客感到满意,不,是“满溢”。满意只是个把工作完成,只有做到“满溢”才是优秀。我们的工作做到用户有问而来、满意而归,做到0投诉,做到真正的用心服务,用户会把对我们的满意告诉他们的亲朋好友,达到“满溢”。满了就溢出来,溢到那里?告诉了左邻右舍,告诉了亲朋友好。这才是我们指的优秀。
最后我要说的是要有一些良好的习惯。不论在生活上、工作上、还是情感上。我们都要有一些好的习惯,要有一些自己的做事原则:如日事日清、凡事找方法而不是找接口、诚实守信、有危机意识、看到同事客人主动问好、赞美别人、捍卫标准、懂得感恩、常给自己一些计划、多做总结„„等等。我们要把一些好的习惯沉淀成为自己的性格,这些性格最后也将成为主宰自己成功的命运。
每天用这几条鞭笞自己,激励自己,每天进步一点点,持之以恒走下去。最后,最后成就的将不仅仅是一名优秀的值班经理。
第二篇:如何做好一名值班站长
如何做好一名值班站长
直到今天,在地铁也有一段是时间了。一路走来从一名实习生到今天的值站,有了不同岗位的理解,有站务员时期对值站的抱怨,有值班员时期对值站的信任,有作为一名值站的不被理解,更多是我们在一起成长的过程。现在谈谈做好一名值班站长我的经验和兼备的条件。
做为一个名值班站长首先自己必须要以身作则,对大家要求的事情自己必须要带头做好,自己也不能违反。你必须要深入了解大家。要懂得关心人,这种关心要真诚,当他们犯错的时候除了批评外要多加层鼓励及对他的信任。让大家从心理服你。要在员工面前树立该有的威信,当然威信不是靠骂出来的,也不能只做老好人有人说过:“一个真正优秀的管理者要有百分之七十的人说你好百分之三十的人说你坏你才是个优秀的管理者”。当你面对员工的时候要时刻站在公司的立场说话,当你面对你的上级的时候你要真诚的去辅助他,做好他的坐膀右臂,要懂得上情下传下情上传。总而言之:相对上司你是下属是替身是代理人是执行者,相对下属你是管理者是领导者和教练,相对于其他部门是同事是部门代表是协伙人,相对乘客是企业形象代表之一的传播服务人员。这些是我个人的经验,同时也是我自己认为的管理方法,当然只是做好这些还不能成为优秀的值班长,想要做得更好走得更远,也要兼备一定的条件。
一是要有扎实的业务水平。值班站长任务就是带领一班人保证完成领导下达的各项生产指标。因此,值班站长一定要善于学习,不断学习,掌握一套过硬的业务技术本领。俗话说,打铁还要自身硬。
二是要有良好的组织能力。除专业技术外,我们还要不断培养、提升自己的组织能力。“众人拾柴火焰高”是至理名言,只有激发每位班组成员的积极性,班组才会众志成城,无往不利。
三是站在客观角度去看待和思考问题,从大处着眼,从小处着手,将个人问题和班组管理实际统筹兼顾起来,将员工内部、职工与班组之间的问题用心解决好,创造出和谐共处的良好内部环境,为创建自控型班组创造条件。
四是在平时和工作生活中要细心观察,找出问题的症结,当有人违章违纪时,既要与大家交朋友,及时发现和帮助大家解决工作、学习和生活中的各种实际问题,协调关系,解决矛盾,以诚心换信任,让职工感到你在真心帮助他。又要对组员心平气和地加以正确的引导,使其心服口服,知错就改,使他们切实感受到关心,从而增强班组的凝聚力。还要积极寻找、发现和捕捉他们身上的“闪光点”,及时予以鼓励,因势利导,帮助其重新认识自己、塑造自己,促使其奋发向上,营造“团结友爱、互帮互助、和谐共事、积极向上”的班组工作氛围,增强班组的凝聚力、向心力和战斗力。
五是善于发挥班组团队优势,在一些关于大家的事情上,有问题要摆到桌面上来解决,不要背后议论,在班组中形成“谅解、支持和友谊比什么都重要”的氛围,拧成一股绳,形成超强的战斗力。
六是在安排班组岗位时,尊重大家的意见,同时还适当考虑大家的年龄大小、个性特征、生活经历、生活方式、学识能力、兴趣爱好,给大家提供良好的学习条件和环境,形成“互通情况、互相交流、互相学习”的良好氛围。
七是在班组中要积极营造尊重人才、开发人才的氛围,根据班组成员的技术特长,有针对性地开展工作。同时,不断的开发大家原有的兴趣,鼓励大家不断的学习,提高大家多方面的素质,然后再运用于工作中,形成人才脱颖而出、人尽其才的良好氛围,增强班组的综合素质。
八是认真填写值班站长日志,详细记录着班组考勤、班组学习、施工计划、安全检查、故障记录、巡视记录、传达上级文件精神等信息,全面掌握班组职工各种动态信息,有针对性地做好班组管理工作。
第三篇:如何做一名合格的值班经理
如何做一名合格的值班经理
在xxxxx有限公司会所一线部门工作10多年时间以来,通过这10来年对高尔夫球场一线服务部门的工作学习和观察,我对如何做好一名合格的值班经理这个岗位大致总结一下,归根到底就是“态度”二字,能否做好一件事,态度很重要,能力不一定要高,但态度一定要积极端正。因为能力可以在工作中逐步提高。做一名合格的值班经理除了态度,还需要掌握相关高尔夫的全面知识,娴熟的技能和良好的习惯。当好值班经理,应注意处理好以下几个问题:
一、保持上级的联络沟通;
二、了解各部门值班人员的情况;
三、随时保持与各部门、各岗位的联系;
四、掌握值班期间的营业情况,值班经理在值班期间应 向前台接待处了解营业情况,做好来场客人的迎送工作,当球场有重要接待或大型赛事比赛时,值班经理应到现场迎接和帮助指挥协调,充分发挥值班经理的主动性;
五、每天不定时的加强球场会所各部门的巡视工作,发现问题及时协调处理;
六、不断学习,提高应变能力,值班经理应注意学习别 人的好经验,好做法,并注意总结自己工作实践中的经验和教训,努力提高临机处置各类问题的应变能力;
七、值班经理在值班结束时,要认真做好值班记录和交班工作,特别是对需要解决的“遗留”问题要一一落实归口解决的部门,并用文字的形式记载在值班笔记上,以备检查和落实。对于值班中处理的问题,要做好事后汇报工作向总经理或分管副总经理说明当时的情况,以及自己处理问题的过程、方案和结果,认真听取领导对自己值班工作的意见。
作为一名高尔夫俱乐部的会所值班经理,要学习好和掌握好球场各部门的业务知识和系统操作技能,使自己具备一定的专业基础和专业知识,熟悉球场的会所管理工作,掌握好球场每天客流量的预约情况,做好值班巡视工作,对当班发现的缺陷以及客人对球场服务的投诉、建议等做好记录汇报工作。
做为一名值班经理要有高度的工作责任心,树立对企业负责,对值班经理安全负责的使命感,始终把安全生产经营工作放在首位。作为合格的值班经理在日常工作中还应做一个腿勤、嘴勤、脑勤、手勤的有心人。
第四篇:如何做好一名汽车销售经理
如何做好一名汽车销售经理
在开始工作之前,必须要了解市场,必须知道哪里可能有我们的潜在客户?了解潜在客户,他们的工作、爱好,他们经常出入的地方,他们的性格,他们的消费倾向,以及他们与人沟通的方式。
只有在至少五个客户,拿着你的名片走进展厅找你的时候,你才有资格正式开始汽车的销售生涯。
1、前三分钟
当一个客户走进汽车展厅的时候,绝大多数的客户首先希望自己(注意,是自己,不需要销售顾问干预)可以先看一下展厅内的汽车。
把握时机:当客户的目光聚焦的不是汽车的时候,他们是在寻找可以提供帮助的销售顾问;
动作:他们拉开车门,要开车前盖,或者他们要开后盖等,这些都是信号,是需要销售顾问出动的信号。
注意问题:以上这些行为提示我们,在客户刚走进车行的前三分钟还不是接近他们的时候,你可以打招呼、问候,并留下一些时间让他们自己先随便看看,或者留一个口信,您先看着,有问题我随时过来。
初次沟通的要点——初步降低客户的戒备,逐渐缩短双方的距离,逐渐向汽车话题转换。
成熟的销售人员非常清楚,这是客户从陌生开始沟通的时候,一般不先说与车有关的事情。可以谈刚结束的车展,还可以谈任何让客户感觉舒服的,不那么直接的,不是以成交为导向的任何话题。比如,可以是与客户一起来的孩子,长的真高,多大了,比我侄子可高多了;也可以是客户开的车,或者客户开的车的车牌,您的车牌号码是特选的吧,等等。所有这些话题的目的就是为了初步降低客户的戒备,逐渐缩短双方的距离,逐渐向汽车话题转换。
这前三分钟也是递交名片的好时候,也是你记住与客户同来的所有人名字的好时候。
2、分析客户需求
客户需求可能会是多方面的,交通工具的背后许多实际的需求,身份的需要;可能是运输的需要;也可能就是以车代步;更可能是圆梦。
分析潜在客户的动机从车行的角度来看,应该有五个重要的方面:弄清来意,购买车型,购买角色,购买重点,顾客类型。
弄清来意:
首先,他们到底是来干什么的?顺便的过路的?如果他开始仔细地看某一种确定的车型,那么看来有一些购买的诚意了
购买角色:
到展厅一起来的三四个人,只有一个才是真正有决策权的人,那么其它的人是什么角色?是参谋?行家?是司机,还是秘书,还是朋友?
购买重点:
购买重点还是影响这个客户作出最终采购决定的重要因素。
如果他的购买重点只是价格,那么车的任何领先的技术对他来说都没有什么作用;如果他的购买重点是地位,那么你谈任何优惠的价格等因素对他也不构成诱惑。
如何寻找潜在客户
利用“有望客户”(PROSPECT)、“寻找有望客户”(PROSPECTING)的英文字母,来说明如何开发潜在的客户:
P:PROVIDE“提供”自己一份客户名单
R:RECORD“记录”每日新增的客户
O:ORGANIZE“组织”客户资料
S:_select“选择”真正准客户
P:PLAN“计划”客户来源来访问对策
E:EXERCISE“运用”想象力
C:COLLECT“收集”转手资料
T:TRAIN“训练”自己挑客户的能力
P:PERSONAL“个人”观察所得
R:RECORD“记录”资料
O:OCCUPATION“职业”上来往的资料
S:SPOUSE“配偶”方面的协助
P:PUBLIC“公开”展示或说明
E:ENCHAIN“连锁”式发展关系
C:COLD“冷淡”的拜访
T:THROUGH“透过”别人协助
I:INFLUENCE“影响”人士的介绍
N:NAME“名录”上查得的资料
G:GROUP“团体”的销售
要开发新客户,应先找出潜在客户,而潜在客户必须多方寻找。
增多潜在客户的渠道:
•朋友介绍
•参加车展
•举办的各种试乘试驾活动
•驾校、汽车俱乐部、汽车维修厂等汽车潜在客户集中的单位或场所
•老客户介绍
•售后服务人员介绍
•电子商务,汽车相关的网站论坛
•电子邮件
•直邮(DM):直邮(DM)也是帮助您大量接触客户的一个好办法 •销售信函
•电话:电话最能突破时间与空间的限制,是最经济、有效率的接触客户的工具,您若能规定自己,找出时间每天至少打五个电话给新客户,一年下来能增加1500个与潜在客户接触的机会。
•展示会:扩大您的人际关系(特别是目标客户集中的团体或场所)
•参加各种社团活动
•参加一项公益活动
•参加同学会
3、建立顾客档案:更多地了解顾客
如果顾客对你抱有好感,你成交的希望就增加了。要使顾客相信你喜欢他、关心他,那你就必须了解顾客,搜集顾客的各种有关资料。所有这些资料都可以帮助你接近顾客,使你能够有效地跟顾客讨论问题,谈论他们自己感兴趣的话题,有了这些材料,你就会知道他们喜欢什么,不喜欢什么,你可以让他们高谈阔论,兴高采烈,手舞足蹈……只要你有办法使顾客心情舒畅,他们不会让你大失所望。”
第五篇:值班经理
目前,国内经济型酒店异军突起,发展势头猛劲,如何在酒店大军中占据一席之地,成为众多酒店从业者关注关心的问题!自06年如家上市,锦江股票飙升,越来越多的投资商将目光定格在了经济连锁酒店上,但是,如何规范酒店的服务标准,最强的加大公司最直接的领导力,使酒店赢利,并不是唯一的参考目标,而店内基础管理则决定着我们的团队能够走多远!作为一名值班经理,以下是我本人对本岗位职责的粗浅看法:
1、要有合格的专业素质和专业道德
第一要摆正好自己的心态,其实值班经理在最初意义上是一名高级服务员,要什么都会做,要熟练的掌握各个岗位的技能要求,但是任何一名值班经理又同时都是一名管理者,说服力和信服度是一名合格的值班经理必备的工作能力之一,这一点又要求我们必须具备比其它服务员更高层次的服务意识和责任感,所以个人专业素质和专业道德的修养归到底就是自身建设与企业文化的融合。
2、要有合作的团队意识
“众人划浆开大船”一个的力量是有限的,团队的力量才是最大的。一名合格的值班经理,首先会明白部门员工的品性和个性,在不同的时间用不同的方式激发员工的潜能,创造一个和谐的工作氛围。关注员工的情绪波动,更好的向店长店助提供准确的信息在合适的时间合适的地点安排合适的工作。比如前台员工可能更关注个人前景,而客房员工可能更关注福利待迂,在工作中加强与员工的情感交流!
3、要有专业的知识技能加强各个部门的质量管理 一个酒店产品的质量就是酒店的生命线,其实质量就是通过提供的产品和服务不断满意客户期望,使客户感到物有所值,物超所值,同时又使企业获得利益和持续发展。
4、要有身先士卒的销售理念
销售是一个长期的课题,每一个酒店都会经历初期签协议发单片的过程,而后期的协议维护和销售范围的扩大又给我们的销售增加了不小的难度,所以,销售必须长期坚持,反复回访。另外要让全员营销的理念深入每个员工的内心,让每一位员工都为酒店介绍客源,培养每位员工在每个工作岗位上介绍本酒店的产品,并有义务参加酒店的每项销售活动。值班经理又是销售中的中坚力量,所以身先士卒无疑是给所有人最好的榜样和代表。
4、要有学习的知识型头脑
知识型头脑是跟随企业在这个多元化新形势下发展的前提和根本,一个企业也是一样,必须在未来发展的道路上学习新的知识和技术,21世纪的酒店必将是个科技型的酒店,发展型的酒店,知识学习型的酒店。
如家值班经理:
1、要熟悉如家所有的标准
2、前台服务员的全部工作内容
3、店长、店长助理不在时,负责酒店运行管理
4、客房主管不在时,行使客房主管职责。
5、检查员工日常工作中是否达到酒店标准要求。
6、控制房态,达到收益最大化。
7、处理现场危机事件
8、处理宾客投诉
9、收集客人意见和建议。
10、检查餐厅环境和开市准备工作
11、财产管理和客用品管理
12、按规定数目抽查客房质量。
13、负责夜间审核
没出事的时候应该去了解所有酒店里头的东西 出事的时候一定要相信专业 比如治安就要相信保安 工程有工程部门 各个部门都有自己的专业人才 你所要做的是维持这些部门正常工作
酒店值班经理通常又称为“总值班”,一般由酒店的各部门总监、经理轮流担任。值班经理的作用是在夜间和节假日中代理总经理的工作,因此,值班经理应被授予总经理处理日常工作的权限,但不是总经理的全部权限,如经营决策权、干部任免权等不发球值班经理的权限,这点必须予以明确。当好酒店值班经理,应注意处理好以下几个问题:
一、保持上级的联络沟通
值班经理在遇到重大问题时,切不可盲目决断,必须及时向总经理或分管副总经理、总经理助理请示汇报,以便决定正确的处置方案。因此,值班经理在值班前的准备工作中,应了解并记录总经理的家庭住址、电话,最好还应该知道工程部、保安部经理的家庭住址,以备万一。
当遇到要事,必须酒店领导到场不可的,值班经理可根据情况先请离酒店较近的领导到酒店处理问题。
二、了解各部门值班人员的情况
由于岗位的专业所限,值班经理不可能像酒店领导那样熟悉酒店的全面工作,这种对全面工作不够熟悉,又需对全面工作临时负责的矛盾,只有靠部门值班人员的密切配合来解决。
了解部门值班人员的情况包括:
值班人员的姓名、值班室的位置、联系电话等等;
当值班经理了解各部门值班人员的姓名后,可以先为自己派一下工作重点,如果某部门的值班人员是部门领导或有经验的管理员,那么“安全系数”可估的高一些,有些问题也可请他们来共同商量后,值班经理最后拿出处置方案。反之,如果某部门值班人员的力量比较薄弱时,值班经理的脑中应贮存这个“信息”,在值班期间多加关心。
三、随时保持与各部门、各岗位的联系
值班经理的值班室最好固定下来,如果客观条件所限,无法固定值班室,那就必须在值班开始时,将值班室的地点和电话通知各部门以及大堂副理。
保持与各部门、各重要岗位的联系应做到“随时”二字,值班经理在巡逻、检查的活动中,要将自己的去向通知电话总机。
四、掌握值班期间的营业情况
营业是酒店的中心工作,“宾客至上,服务一流”作为酒店的宗旨,就是使客人获得最大程序的方便和满意,所以值班经理在接班时应向总服务台和前台等有关岗位了解营业情况,当重要客人或大型旅行团抵店时,值班经理应到现场迎接和帮助指挥协调,充分发挥值班经理的主动性。
值班经理在掌握营业情况的同时,最好了解一下天气预报情况,以便提高布置防雨、防风的准备工作。
五、需要加强巡逻检查的部位
酒店作为一个整体,每一个部位都是重要的,需要值班经理加强巡逻检查的部位,并不是看岗位是否重要,而是在于发生问题的可能性是否大。
按通常规律,值班经理应对宾客最多的部位(比如:餐厅和大堂等)和对值班人员最少而又比较“偏僻”的部位(比如:配电房、电梯机房)加强巡视或经常打电话问问情况。
六、量力而行,充分发挥职能作用
如果一位值班经理,把本来能够处理的问题交给领导或处理不了的问题承担下来,都不能算发挥职能作用,更不能算合格的值班经理。
值班经理的思路一定要清楚,分析判断要求反应快,准确率高,由于每个人的能力不一样,所处的环境有所不同,同样一件事,如果“前任”值班经理能处理好,而自己觉得力不从心,切莫冒险行事,要从责任心上,不要从虚荣心上考虑问题,避免给工作带来损失。
有些问题虽然事关重大,但时间允许暂缓表态,而值班经理又没有把握的,可留待酒店领导上班后再做决定。
七、不断学习,提高应变能力
值班经理应注意学习别人的好经验,好做法,并注意总结自己工作实践中的经验和教训,努力提高临机处置各类问题的应变能力。
酒店夜间出现的问题是有规律可循的,通常以治安和工程问题为多,可这些问题的表现形式又是千变万化,也可以说是五花八门。这就需要值班经理有较强的应变能力,这种应变能力由观察分析能力、综合判断能力、设计方案能力、调配力量能力、组织实施能力全成的,这
种应变能力的基础是酒店业务知识、自然科学常识和工作经验的积累,并非一种单纯的能力。
八、作好经理记录和交班工作
值班经理在值班结束时,要认真做好值班记录和交班工作,特别是对需要解决的“遗留”问题要一一落实归口解决的部门,并用文字的形式记载下来,以备检查和落实。
对于当班中处理的问题,要做好事后汇报工作向总经理或分管副总经理、总经理助理说明当
时的情况,以及自己处理问题的过程、方案和结果,认真听取领导对自己值班工作的意见。
总而言之,值班经理的工作是一项责任性强、要求高的工作,是一门酒店管理的艺术和学问,通过这项工作,可以加深对酒店各种业务知识的学习和了解,可以不断充实提高自己,在时间中不断增长知识和才干。酒店值班经理职责职衔:夜班经理(NIGHT?MANAGER)工作时间如下:每星期工作六天,每天工作八小时半,工作时间从晚上十一时正至明晨七时半,一小时膳食.工作范围如下:为酒店夜班中之最高级的负责人。记录当天晚上所发生的重要事情。巡视酒店范围。抽查当天空房及待修房情况。与保安部当天晚上之最高负责人紧密联系,监察夜班员工之操作及酒店范围内之可疑人物。签核夜班接待员的客房营业统计表。处理客人登记及房间编排上遇到的困难。监察属下员工之工作、操作及仪表。改进及提高前堂房务之水准及效果。处理属下员工之纪律问题。监察前堂部耗用品的消耗量。处理住客及前堂部员工之投诉事宜。聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。监察直属之各小组的操作情况及工作程序。提高部门内之各小组的款待小准。核准换房,更改房租,支出及退款等事宜。处理及报告客人在酒店内遇到的意外事情。处理及报告客人用餐或饮酒后不付帐之事宜。处理及报告客人在酒店内之财物失窃和损毁事宜。处理及报告酒店财物之损毁事宜。负责开启及关闭客房双重锁事宜。根据酒店规章,处理紧急情况下之事宜,如火灾、住客死亡或严重染病等。夜班经理(大堂副理)之工作职责及范围协助评核员工之工作表现及态度。欢迎及护送贵宾到其客房。确保酒店晚间之清静状况。严厉监督员工在晚间工作者须遵守不可睡觉守则。培训属下员工。确保客房资料架上之资料正确无差错。察查各类前堂分析报告。在高入住率时,决定是否接受散客之搬入申请,并决定可否将已订房而还未到达的空房出租与否。对上向副前堂部经理负责及报告。负责其他由副前堂部经理所安排之任务。负责其他由副前堂部经理所安排之任务。酒店前台接待工作流程早班工作内容检查仪容仪表,规范上岗A)仔细查看每日活动报表B)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住C)了解会议信息,核对会议用房数D)认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办E)查看各部门钥匙领用、归还记录情况,并将钥匙分类放置F)查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况G)核对房态,确保房态正确H)查当天预离
I)J店客人,并知会收银员)按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑K)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单L)客人要求的叫醒时间是否已通知总
机M)与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系中班工作内容检查仪容仪表,规范上岗A)仔细查看每日活动报表B)了解会议信息,核对会议用房数C)口头与书面交接D)查看各部门钥匙记录情况E)整理预订,并估计当天售房状况F)核对房态,确保房态正确G)按在住客人抵店开餐券,并确定第二天用餐人数,下订餐单H)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑)如有客人换房,确认已通知IHSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单)J客人要求的叫醒时间是否已通知总机K)交接下一班未完成事项跟办L)随时与下一班同事联系夜班工作内容检查仪容仪表,规范上岗A)仔细查看每日活动报表B)了解会议信息,核对会议用房数C)口头与书面交接D)查看各部门钥匙记录情况E)整理预订,并估计当天售房状况F)检查未开餐券房间,并补开G)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑H)如有客人换房,确
I认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单)客人要求的叫醒时
J整理当天订房记录情况,并了解第二天售房情况值班经理岗位职间是否已通知总机)责1.?? 负责当日楼面人力安排和调配;2.?? 有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养;3.?? 主持部门主管例会,总结前阶段工作,布置下阶段任务;4.?? 监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全;5.?? 负责楼层的服务水准、卫生质量;6.?? 定期对主管进行培训,以不断提高工作水平和业务水平;7.?? 处理客人的投诉及员工失误。前厅值班经理岗位职责职责概述、目标: 确保前厅及大堂区域内的接待及问候酒店顾客的操作规范符合公司的规定,根据酒店的标准及程序处理客人的要求和投诉,确保在最大程度上满足客人,获得客人的认可,为酒店赢得生意..职责分类:1.人事1)确保部门培训计划并成功的实施;.2)对下属提供有效的处理和解决客人投诉的指导;3)坚持在所有员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度;4)服从公司员
.5)确保部门内部良好的沟通交流、工手册上列出的规章制度;人际关系以及团队合作精神;6)要保持与前厅各部门之前相关事务上的沟通与交流;7)在客人与管理之间保持良好的关系,立即解决从客人投诉中所发现的问题;8)参加必要的会议及培训;2.产品及服务质量1)评估前厅各小部门员工服务的工作表现及效率,结果报告经理。2)按规定的程序,批准
3)迎接并护送VIP至房间,4)水果,鲜花及其他娱乐设施的发放。以最快的速度办理入住。按酒店标准检查指定给VIP的房间,按每个前厅部的标准,确保管理层规定的赠送物品已送到。5)夜班时,多次巡查酒店营业区域的经营情况、员工仪容仪表、纪律情况及公共区域卫生、安全情况,和保安一起负责检查营业部门的安全检查工作;6)按照酒店的规定程序及信用政策,授权与客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;7)与保安部联合调查行为诡异的客人;8)坚持在交班本上记录每天的操作记录及所发生的事件,呈报到前厅部经理; 9)准备客人、员工和非酒店客人的事故记录报告以及个人丢失或损坏报告包括酒店周围的财产;10)与财务部联系,报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。3.财务1)确保前厅的所有操作都按照公司的核算标准手册执行;.2)了解酒店的财务目标,并协助其发展策略和程序;3)通过生产管理,确保通过有效的房间数目管理和远期计划获得最多的预定; 4)通过保持有效的控制,协助完成酒店的财务目标;5)在当夜班时打印相关的报表;6)密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐单差异;4.销售1)抓住赢得客人满意的机会为酒店赢得回头客的生意;2)在所有前厅部员工中建立销售意识和信心以获得最大的潜在利润;3)确保有效的推销酒店的设施、服务及宣传活动以获得最大的潜在利润;4)确保高效的酒店市场优惠活动的推销和实施以获得顾客的满意并为酒店赢得回头客5.综合1)确保酒店的火警,卫生及安全程序的实施;2)鼓励环境管理的最高标准;3)完成管理层指派的任何其他的职责和任务;4)担当夜间审核员的角色;5)按要求执行三班倒制度相关关系内部:酒店部门管理层:为管理层的报告提供讨论酒店操作的效率和盈利情况,无论在体系和程序方面的改进,讨论和解决前台/楼层/商务中心的不足之处等信息外部:酒店顾客/访客: 确保顾客访客的满意素质要求教育背景:酒店管理大学或者同等学历优先工作经验:接待主管(至少2-3年)其他:具有管理才能、领导才能、自主决断能力、解决问题能力、培训和发展下属能力等签名:部门经理日期执行总经理日期执行人日期“六T实务”是根据日本5S和香港五常法精神发展而来,全称为“卓越现场管理(6T实务)”,6T即为六个天天:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进6T管理具体是什么意思呢?“6T”就是“6天”的意思,“T”是“天”的拼音“Tian”的缩写。“6T管理”就是“6天管理”,具体管理些什么呢?那就是:
一、天天处理定义:区别工作现场中,必要与不必要的东西,工作现场中只保留必要的东西(要有丢的勇气,不要这也舍不得,那也舍不得,最后什么都堆在一起,非常乱)。目标是:适物、适所、适位、适量。执行重点:使用价值/购买价值,需要/想要。改善重点:空间的浪费,柜子、档案夹的浪费使用,工作环境的变化,增加工作的疲劳感,压力,管理不必要物品的时间的浪费。
二、天天整合定义:将必要的东西加以定位,收放整齐、明确标示,保证随时可取用的状态,养成物品归原位的习惯。目标:三定(定名、定位、定量)。执行重点:现场物品的整理:先进现出的原则改善重点:浪费找东西的时间,以为没有了而过早购买。
三、天天打扫定义:维持工作场所无垃圾、无污垢、无褪色、无剥落、无油渍、无生锈的状态,打扫用其定位、清洁。目标:还原物品本来面貌,不只清理,是修补、保养光亮,看得到的与看不到的地方都清理。执行重点:每个人马上清理东西——不会使东西变脏改善重点:打扫花费较长的时间,生产率的降低,事故的来源,差错产生的根本原因,用品设备使用寿命减短。
四、天天规范定义:采用一目了然的现场管理方法,使各项现场管理要求实现规范化、持续化,让员工明白自己的管理责任。目标:将前3T实施的成果制度化、规范化,建立经常性的激励制度,全面推行颜色和视觉管理法。执行重点:透明度、颜色和视觉管理,看板管理。改善重点:责任不清,制度不实,执行力低下,制度不细化。
五、天天检查定义:创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地,自律地执行规范标准。目标:定义管理、责任心培养、管理权下放、员工自信心提升。执行重点:承诺的是一定完成,看到就做,率先行动,下班前做6T,问责守时。改善重点:为了应付检查而制定的制度。
六、天天改进定义:管理坚持正常化、日常化、习惯化、自然化、真实化,能提升自我品质与效率。目标:自我突破与追求卓越。执行重点:集中精力、目标清晰,唯一改善重点:一劳永逸,安于现状。6T管理一旦在企业里能得到推广和坚持,将产生以下五大效果:提高效率、减低成本、工作的自觉性、提升环境的整洁度、提高员工素质。经理人与员工的人际沟通一说起管理,许多经理人就想到制度,制定详尽的规范,希望籍此“网”住员工,以便他们“奉献”更多的“心血”。倘若现在出了什么例外事件,第一个反应就是他钻了管理的空子,立即的行为是修订出“更好”的管理措施。结果,我们自以为精密的管理酿成了愈为众多的“背叛”,员工的忠诚“铐”在制度之外,员工的心离我们愈来愈远,最后迷失在对“人性”的假设之中。其实,并不是制度不好,而是对于员工来说,除了工作上的协作,我们应更多地了解他个人的生活……他的生日是什么时候?他的爱好有哪些?他的这些行为的心理原由是什么?……需要建立一个善于他的个人档案。如果你仅仅以为那是人事部门的事,或许你不是一个称职的领导。
1、你应该走进他的生活,而不是他进入你的工作。你需要定期的家访和与他的亲朋好友保持一定的联系,以此来丰富对他的认识。也就是说你知道的他远比招聘表里生动、形象,甚至是他的数十倍。也许你对他的一些有趣的秩事都耳熟能详。你能清楚地知道他明天、后天、一个月后、一年后,甚至更长远的打算,就像分析你的市场,分析你的消费者一样研究他的需求,并认识到自己的不足。
2、对一些员工来说,你应该在企业里给他们找个朋友,或者结对子帮扶,而不是把他“踢”出门外,让他另谋高就。要善于管理企业中非正式组织,让这些成员找到归属、自尊或自我实现的需要,并爱护非正式组织的成长,用企业文化来引导它。古代有两位元帅,一位以严谨著称,一位以“自由”著称,前者行兵扎营有苛刻的章法,后者扎营步阵从不设防,但后者从不吃败仗,同样一呼百应。也就是说,要会运用团队的力量,释放每个人的主观能动性。
3、参与员工的职业管理。并不是说你把自己或企业的意愿强加给他,而是尊重他的“愿景”,以自己或身边的故事言传身教,当好他的“教练”和“导师”。而且,你要把企业的发展战略或方向展示给他,无论是图表或者图像都充满乐趣和诱惑,然后让他觉得自己是重要的
酒店值班经理工作职责
值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
值班内容
代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。+
突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强转载自百分网http://www.xiexiebang.com,请保留此标记巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
值班记录:值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的会议上汇报值班情况,责成相关部门整改。
按照酒店的规定程序,对客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;
与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。
确保各营业部门所有操作都按照公司的核算标准执行;.对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。审核酒店各营业部门任何可能出现在夜审工作上的报表、帐单、上交总公司的财务账单是否准确无误;
检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律情况,员工宿舍纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。
下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,将值班本交接到下一班的负责人。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。
对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。
1oooo.负责当日楼面人力安排和调配。2.有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。3.主持部门主管例会,总结前阶段工作,布置下阶段任务。4.监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。5.负责楼层的服务水准、卫生质量。6.定期对主管进行培训,以不断提高工作水平和业务水平。7.处理客人的投诉及员工失误。共享和传播管理资源,引导管理人实现卓越管理。
职责概述、目标: 确保前厅及大堂区域内的接待及问候酒店顾客的操作规范符合公司的规定 ,根据酒店的标准及程序处理客人的要求和投诉,确保在最大程度上满足客人,获得客人的认可,为酒店赢得生意..职责分类:
1.人事
1)确保部门培训计划并成功的实施;
.2)对下属提供有效的处理和解决客人投诉的指导;
3)坚持在所有员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度; 4)服从公司员工手册上列出的规章制度;
.5)确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神; 6)要保持与前厅各部门之前相关事务上的沟通与交流;
7)在客人与管理之间保持良好的关系,立即解决从客人投诉中所发现的问题; 8)参加必要的会议及培训; 2.产品及服务质量
1)评估前厅各小部门员工服务的工作表现及效率,结果报告经理。2)按规定的程序,批准水果,鲜花及其他娱乐设施的发放。3)迎接并护送VIP至房间,以最快的速度办理入住。
4)按酒店标准检查指定给VIP的房间,按每个前厅部的标准,确保管理层规定的赠送物品已送到。
5)夜班时,多次巡查酒店营业区域的经营情况、员工仪容仪表、纪律情况及公共区域卫生、安全情况,和保安一起负责检查营业部门的安全检查工作;
6)按照酒店的规定程序及信用政策,授权与客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;
7)与保安部联合调查行为诡异的客人;
8)坚持在交班本上记录每天的操作记录及所发生的事件,呈报到前厅部经理;
9)准备客人、员工和非酒店客人的事故记录报告以及个人丢失或损坏报告包括酒店周围的财产;
10)与财务部联系,报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。3.财务
1)确保前厅的所有操作都按照公司的核算标准手册执行;.2)了解酒店的财务目标,并协助其发展策略和程序;
3)通过生产管理,确保通过有效的房间数目管理和远期计划获得最多的预定; 4)通过保持有效的控制,协助完成酒店的财务目标; 5)在当夜班时打印相关的报表;
6)密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐单差异; 4.销售
1)抓住赢得客人满意的机会为酒店赢得回头客的生意;
2)在所有前厅部员工中建立销售意识和信心以获得最大的潜在利润; 3)确保有效的推销酒店的设施、服务及宣传活动以获得最大的潜在利润; 4)确保高效的酒店市场优惠活动的推销和实施以获得顾客的满意并为酒店赢得回头客 5.综合
1)确保酒店的火警,卫生及安全程序的实施; 2)鼓励环境管理的最高标准;
3)完成管理层指派的任何其他的职责和任务; 4)担当夜间审核员的角色; 5)按要求执行三班倒制度
相关关系内部: 酒店部门管理层:为管理层的报告提供讨论酒店操作的效率和盈利情况,无论在体系和程序方面的改进,讨论和解决前台/楼层/商务中心的不足之处等信息外部: 酒店顾客/访客: 确保顾客 / 访客的满意