第一篇:国外加油站便利店
外国加油站便利店经营特色
(来源: 加油站管理网 编辑:加油站管理网 更新时间:2009-5-9 10:41:42 共有4299人次浏览)
1.加油站的服务设施,最大限度地突出了“以顾客为本”的经营思想。
德国各石油公司在营销过程中,非常重视并突出“以顾客为中心,最大限度地满足和超越顾客的要求”的经营思想。便利店销售的商品日趋齐全,主要有香烟、食品、报纸杂志、水果、汽车零部件、纪念品和其它日用品等,类似一个小型的“超市”。在此基础上,加油站内为方便司机乘客以及附近的居民,又增加了快餐、冷饮、面包房、洗车、汽车换机油保养、司机休息室、电话亭、休闲娱乐等一系列服务设施。各加油站从单纯的销售成品油发展到便利店、快餐、洗车、换机油充气和网吧等,服务设施不断完善,而每一个设施和环节的设置都是为了方便顾客,为了向客户提供高品质的服务。
2.环境整洁,价格合理,管理水平高,营业时间长。
加油站便利店等服务设施的摆布,以保证车辆进入流畅和便利为准则,不影响其它车辆加油。便利店的装修多以透明玻璃为主,商品摆放整齐有序,多为开架式销售。商品销售价格合理,为广大客户所接受。销售方式既有人工销售,又有自动投币消费,还可以网上购物,采用现金、信用卡、支票等多种方式结算。洗车服务多为机械化自动操作,时间短,效率高。对于便利店等服务设施的管理,各大石油公司都充分运用了现代化的管理手段,如电脑监控、POS机联网等,配备人员精干,大型加油站员工人数不超过5人(除有大型洗车业务之外),小型加油站只有1人。除偏僻地点的加油站外,绝大部分加油站实行24小时昼夜服务。
3.商品实行统一采购,其它服务与专业公司合作。
德国的所有加油站便利店基本上是各大石油公司总部实行统一采购配置的;其它代理形式或租赁形式的加油站,也大多由各大石油公司总部统一采购。对于后者,各大石油公司除了从大的物流配送公司和批发零售商(如麦德龙公司)的大批量采购中取得折扣、降低成本外,还要收取租赁、代理者一定的采购费用,以提高自己的营业收入。在快餐、洗车等项目上,各大石油公司与社会上的一些专业公司如麦当劳等进行合作,借鉴、利用他们的专业管理、优质服务和知名度优势,提高加油站自身的整体服务水平。
从事加油站工作多年,随着市场激烈的竞争,石油行业由最初的重视油品经营,已转变为油品非油品经营并重的经营理念。目前国内非油品事业虽呈迅猛发展趋势,尚处于经验积累阶段,比起国外同行业非油事业,我们才刚刚起步,对这一新生事物如何在市场占主导地位,为企业开辟新的利润增长点,应时代的发展非油品事业前程似锦且势不可挡,市场竞争不同情弱者,不创新突破只有出局。所以,我个人认为,我们理应有一幅远景规划,考虑为将来成长的需求,有必要将我们现有的加油站,做一次“升级”。
作为油品经营行业,我们大多数加油站一直处于过去式的,单一的零售模式上,加油站整体设计上,一直是一成不变,自从拓展了非油品事业,才发现,我们原有的加油站营业室普遍存在空间狭小,弊病日渐浮现。既便是摆上琳琅满目的商品,仍给人一种拥挤不堪的感觉,于是,顾客来也匆匆,去也匆匆。目前,我们中央仓拥有丰富充足的货源,加油站员工尽了最大的努力,增强了责任感与使命感,同时加大了服务宣传力度,各种营销活动高潮迭起,我们的商品上架及时,商品价格与大中型超市不相上下,同时,作为深受人们信赖的国有企业,我们拥有一流的品牌,蔚蓝的色彩给人一种亲和力与信赖感。我们拥有阵容强大的员工队伍,众多加油网点星罗棋布,世界五百强企业,有雄厚的经济基础,如果能够在“升级”上做文章,非油事业撑起“半壁江山”的局面决不是一句口号。
要想提高非油品的销售量,有必要为其量身打造,而改造装修的最终目的,围绕产品销售所做的文章。只在保守狭小的空间埋头苦干,治标不治本。每次外出旅行,我最喜欢去看南方的加油站及高速公路上的便利店,从他们那里得到不少的启发与感慨。无论是去卫生间,去餐厅,一律由超市经过,看似平平淡淡,无形中便勾起旅客们强烈的购物欲望,不失为一种欲擒故纵的营销手段。
所以,做为战略远景规划,还需高瞻远瞩,建议下一步在扩建或新建加油站时,在设计上做进一步合理的全面布局,置留出一定的空间。改建或改造中的加油站,没有条件的可以因地制宜,在“巧”字上面下功夫,“巧”设计,“巧”安排,“巧”搭配,“巧”优化。比如:可以打通与其相连的卡办室,润滑油超市,站长办公室,员工宿舍等,腾出更多的空间让给便利店。“窥一斑而知全貌”。把易捷商品摆放的形象靓亮,商品饱满,真正给加油站来一次视觉上的冲击,变被动应对为主动筹划,给顾客最舒适的环境、最优质的服务,最放心的质量。
石化的非油品业务发展虽然刚刚起步,但发展空间很大。我们已经有了一定的规模,如果能把易捷店面装饰一新,把店面装缀的赏心悦目,呈现一种前所未有的温馨,更好的方便顾客与司机朋友,为他们提供更大的选择空间,积极培养顾客的忠诚度,以促销为切入点,结合每个节假日,传统节日,做足功课,天道酬勤!勤能补拙,一分耕耘,一分收获,非油品事业一定是花繁叶茂,绚丽灿烂
第二篇:国外加油站便利店经营模式及特点
国外加油站便利店经营模式及特点
相比北京市内加油站便利店,国外城市内加油站的形态有所不同,以伦敦为例:首先,伦敦除了市中心及较特殊区域外,基本是以划分的居住区来规划分布商业街,一个居住区按大小分布一个或数个商业街,以其区域内居民的购物消费需求,并不像北京大大小小超市遍布四处,而是有一定的距离,这也造成了国外家庭的生活习惯,往往是在每周末前往商业街娱乐、购物、采购家庭下一周的食物。而加油站分布比商业街更广,使得加油站便利店成为每周超市购物外的一个很好的补充(比如一些临时的需求,或者在超市忘记购买的商品,以及冲动型消费如:冰淇淋、酒类、零食,以及一些便捷食品,如:速冻披萨、三明治等)。加上加油站多属于大型连锁品牌,相比居住区内的个人便利店(更像北京的小卖部),拥有更低的进货价格(保证其售价更低)和更好的品质保障。
国内外加油站便利店环境和客群分析 国外加油站便利店经营模式是否可以借鉴 结论及个人建议
第三篇:铁西加油站便利店
便利店事迹材料
普兰店销售分公司铁西加油站
铁西加油站现有员工8人,位于普兰店铁西办事处张店村,其中便利店面积占20平米。在上级单位的大力支持下,经过全体员工的不懈努力,自便利店业务开展以来业务发展迅速。2010年铁西加油站便利店完成销售收入——万元,毛利——万元,圆满完成公司下发的销售任务。
2011年一季度完成销售——万元,顺利完成任务指标。铁西加油站便利店地处农村,位于202国道旁,周边超市、便利店稀少,比较之下,我们的便利店更具有地域性和方便性。但在激烈的市场竞争中,便利店的业务发展出现多样化, 为了让员工思想“开窍”,站经理带领全体员工,认真研究市场营销工作,深入调研市场,站经理和员工一道定期走访客户,及时了解掌握客户对产品质量和服务质量的反馈意见并及时做出整改,进一步推动便利店的销售。为了把销售工作做得更好,先后组织员工学习了《非油业务手册》、《销售技巧》等相关的宣传、业务知识。服务中融入了更多的人性化和亲情化,大力提倡微笑服务,亲情服务。卖出一包烟后一句“顾客慢走”简简单单的几个字赢得了大量的回头客。
经过全体员工的不懈努力,铁西加油站非油销售工作成绩取得较好的成绩。按照大连销售及普兰店公司相关要求,非油销售“上销量、保增长”本站主要采取以下几方面销售措施:
以“主业”带动“副业”
来加油站的客户各种各样,员工根据顾客的情绪变化,在言谈举止中发现商机,这就是所谓察言观色找机会。员工们利用每次加油的机会热情的向顾客介绍昆仑润滑油和便利店其他业务。通过沟通以此了解客户所需,拉近与客户关系,促进站内各项业务发展。
抓住节日和季节的机会,拓展“非油”业务。
节日销售的关键:是提前准备,提前营销。每逢节假日,都要提前开始准备,搜集市场信息、掌握好商品流通量,年关期间,送礼较多,抢占香烟消费市场,销售过程中,着重推荐长途司机、企事业机关单位的司机,促使此类客户进行冲动消费,扩大销售范围,增加销量。
季节销售的关键: 把握好季节交换性的便利店商品和润滑油的销售特点。如(夏季进行各种水类堆头销售,摆在加油岛的显眼位置)并开展“后备箱计划”带动商品销售。
绩效考核,合理分配“非油“业务
根据加油站便利店商品销售任务,制定切实可行的管理措施和考核制度,把销售指标落实到每个员工,销售任务完成要有明确的时间,销售任务完成情况进行绩效考核。总结销售中的亮点和不足。
日常工作
1、要货:是保证便利店商品丰富,吸引顾客眼球,要货时与顾客需求相结合。
2、整理商品:对货架上的商品进行整理,做到整
齐、有序。保证商品销售方便性和安全性。
3、清洁卫生:清洁的环境是营造良好的销售范围,提升顾客的购买欲望。
从农村的地理环境思考,多样化是便利店的未来。,在特定的环境下发展出特定的模式。铁西加油站便利店将以”“精细严谨、务实创新“做为今后的工作准则。将顾客的满意度做为我们的目标。以饱满的热情,真诚的微笑努力开创销售新业绩。随着公司对我们的要求越来越严格我们越来越觉得业务知识的匮乏:一是专业知识的缺乏,二是仍然存在其他一些困难。所以我们要积极参加公司组织的培训,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用,增强凝聚力,提高员工的服务理念和服务意识。我们要努力做好各项基础
管理工作,规范各项运作各项服务工作,来着力提升我们便利店的品牌形象。
不积跬步,无以致千里。员工以辛勤的汗水浇灌出铁西加油站便利店的长足进步。
第四篇:加油站便利店市场研究报告
加油站便利店市场研究
近年来,中国石化、中国石油两大集团凭借强大的网络优势、品牌优势和资金优势,先后大举进入非油品业务,按照“能开尽开”的原则,加油站便利店像雨后春笋一般快速成长起来。目前,中国石化和中国石油加油站便利店数量分别达到了近
1.7万座和1万座,分别占到加油站总数的57%和50%。随着加油站便利店数量逐渐趋于稳定,靠快速开店大幅提高营业收入的发展模式已不可持续。如何深入研究和细分加油站便利店市场,通过满足不同消费群体的需求,提高单店经营质量,实现加油站便利店业务持续健康发展,已成为当前加油站便利店业务急需研究解决的课题。
中国石化、中国石油加油站遍布全国,成品油零售市场相对较大,面对的目标顾客群体也较为复杂,因此有必要利用营销理论中STP分析法,即:市场细分(Subdivides Market)、目标市场(TargetMarket)与市场定位(Positing Market),及“顾客让渡价值”理论,对中国石化加油站进行细分市场,然后分析不同目标市场上的顾客需求特点,制定加油站便利店合适的商品组合和价格策略。
根据欧美经验,便利店本身需要人均GDP达到3000美元以后才能快速发展。目前,我国人们的普遍生活水平还不高,相比美国的收入水平,北京、上海、广州的人均GDP刚刚跨过这条线,据此判断,国内整体便利店业态发展还在起步阶段。特别是在不发达地区,加油站便利店发展就更加缓慢。由于各地经济发展不
平衡,顾客收入水平的差异,消费习惯的不同,因此,位于不同省份和区域的加油站,其目标顾客的需求特点也有着较大差异。如何细分加油站便利店消费市场?笔者认为地理位置是最适宜的细分标准,可以根据地理位置的不同细分加油站便利店市场,并对细分市场的商业环境、目标顾客需求和消费特点进行分析,确定便利店商品组合及市场定位。
1.城区加油站便利店
1.1市场细分及消费特点
城区加油站目标顾客一般可分为以下几类:机关企事业单位公务用车的车管人员或驾驶员、私家车一族、出租车司机或在加油站附近居住居民,除了临时加油的外地车外,这些顾客加油相对比较固定,对品牌和服务比较看重,消费者除了要求油品的质量好外,还要求加油站服务意识强,员工工作积极主动,同时还特别注重加油站的整体形象、硬件设施、干净整洁等。这类顾客一般消费能力比较强,接受新鲜事物较快,比较看重产品和服务品质。另外,城区加油站便利店一般会处于闹市,周围会有众多的超市、综合百货店、社会便利店,商品品种齐全、价格较低,而且消费者购物也相对比较方便,消费者购物选择性大。因此,对于水、饮料、食用油等经常重复购买、相对比较敏感的商品,消费者比较注意商品价格。
1.2便利店商品组合及价格定位
加油站便利店与超市及社会便利店相比,有着他们所无法比拟的优势,如免费停车购物、员工服务到位、不用排队等候、货真价实等等,因此,在便利店商品种类选择及价格制定上不能一概而论采取一刀切的做法。根据顾客价值让渡理论,便利店经营的原则就是:要让顾客总价值高于顾客总成本,制定合适的商品价格、便捷的购物环节等,控制顾客总成本,通过营造良好的外部环境、舒适的购物氛围、优质的服务态度等,提高顾客总价值,最终目的就是要让顾客感觉到加油站便利店消费“挺划算”、“挺合得来”,培育顾客消费习惯,提高顾客回头率。
城区加油站便利店的商品数量、商品种类和价格定位要满足顾客需要,经营范围主要应包括饮料类、快餐类食品、品种齐全的便利性食品(如薯片、小吃、糖果、冷饮、咖啡)、机油、汽车护理用品以及日用品等。根据营销中的需求理论,客观上有能力购买和主观上愿意购买是实现消费的两个要素,在便利店商品设置上,要根据顾客群体的消费能力不同,合理安排商品结构和价格,如对于水、饮料、食用油等相对于顾客敏感型的商品,便利店的价格要向超市价格适当看齐,而对于顾客不太敏感的商品,如食品、百货等,可将价格制定的相对较高些。
1.2.1出租车或企事业单位司机
对于出租车或企事业单位司机消费群体,他们的消费能力相对较弱,对价格相对比较敏感,特别是一些装修较好的加油站便利店,通常会让人产生一种价格较贵的初步印象。因此,对于水、饮料等大众商品价格上要尽量与超市价格相当,不宜制定太高,否则可能会“吓跑”这些群体的顾客,同时要针对这些消费群体,尽量出售一些他们日常消费的商品,如烟草、方便面、香肠等,并在便利店内提供彩票代售以及免费开水服务,这样可以将这个群体的顾客吸引到店内,增加购买商品机会。
1.2.2私家车群体
对于私家车消费群体,这个群体的消费特点与上一种消费群
体有着显著的不同,这类群体对价格相对不太敏感,但非常在意加油站便利店的商品氛围、店内的整洁度以及员工服务,对于这类顾客群体来说,仅用商品低价去吸引他们则是不适合的。首先,通过时尚的店面设计和CI形象包装(包括外观、店牌、入口、橱窗、地面、灯光、颜色、音乐),以及整洁合理的商品摆放,满足消费者追求消费档次的消费心理,重点要在营造便利店商业氛围上下功夫,力求营造温馨、时尚、舒适的店内购物环境和氛围,让消费者进店后能够产生强烈的消费欲望,并享受整个消费过程。其次,在商品选择和价格制定上,应该充分结合这个群体的消费能力和需求,如可以引进销售一些进口食品、高档香烟、高档酒类等,既可以提升便利店商品档次,又可以增加商品选择余地。除消费者比较敏感的商品外,其他商品的价格应适当略高于商超的价格,以保持一定的盈利空间。
2.郊区、国省道高速路加油站便利店
2.1 市场细分及消费特点
到郊区、国省道和高速路加油站加油的多数是长途客货运输车辆的司机或长途旅客,一般来说,这类型的消费者具有解决急需、旅途中稍作休息的需要。在加油、加水的同时,还想检查和维修车辆,调节和放松一下长时间驾驶的紧张、寂寞情绪,消除路途身体疲劳,吃饭休整,补充体力,顺便购买一些食品和日用品。同时,这类旅客对于应急商品的需求种类并不像平时集中采购那样繁多,一般会集中在速食食品、饮料、香烟以及与旅行相关商品如毛巾、香皂等个人洗涤用品等。因此,根据这一顾客群体的消费特点,加油站在进行业务定位时应以提供服务、满足顾客需要为主,在强化品牌知名度吸引顾客的同时,一定要根据顾
客的消费特点,通过便利店、汽车快速维修及住宿等非油品业务吸引消费者。由于这些消费群体需求较多的是应急、补充购买等,他们在加油站便利店的商品种类和价格要求上一般不会太苛刻。
2.2 便利店商品组合及价格定位
在便利店商品设置上应该配备与旅行相关的商品,而不必像市区内加油站便利店的品种那样齐全,应该根据大车司机、长途旅行的顾客需求,主要以方便食品和小百货为主,如方便面、香肠、面包等各类小食品,以及香烟、饮料、毛巾、香皂、洗涤卫生等普通日用消费品。由于这部分顾客具有加油、应急、顺路、补充购买、稍作休息,并满足必要的生理需要特点,他们没有购买商品的其他渠道可供选择,因此,便利店商品制订的价格应适当高点,以保证一定的利润空间。
3.农村加油站便利店
3.1市场细分及消费特点
乡镇、农村加油站目标顾客主要是农用车辆,包括农用三轮车,拖拉机,往返县城、乡镇的班线汽车的司机及收割机,农民自家农用机具的拥有者等。农村市场日用商品相对不是很丰富,而且购买到假冒伪劣商品的几率较大,特别是假烟假酒相对更多。因此,可以充分利用两大集团品牌知名度,在加油站便利店售卖一些日用商品,特别是要重点售卖烟酒类商品,吸引消费者来到便利店消费。但由于这类顾客的收入水平普遍比较低,消费能力不太强,因此对便利店商品价格敏感度较高。
3.2 便利店商品组合及价格定位
由于目前农村经济发展不均衡,大部分地区的农村加油站便利店的营业收入还不高。对于农村加油站便利店,可针对农村消
费者收入普遍不高、消费能力不强、对商品价格敏感度较高,以及农村商品市场不规范、假冒伪劣商品较多的特点,重点售卖烟酒类的保真商品,吸引消费者来到加油站便利店消费。应充分考虑农民的消费水平,日用消费品的价格不宜过高。同时,为了满足农村消费者日常生产的需要,可以利用两大集团的品牌信誉以及网络优势,提供质量保证、价格实惠的农资产品,如煤油、农药、种子、化肥等农资产品。
4.结语
便利店业务属于社会商品零售业,处于完全市场竞争的环境。中石化、中石油两大集团长期专注于油品业务,涉足便利店业务时间还不长,俗话说“隔行如隔山”,在便利店日常运营中,物流配送、品类管理、营销服务等很多环节相对比较薄弱,有待于进一步学习、研究和提高。本文旨在抛砖引玉,希望更多感兴趣的人士加入到研究加油站便利店业务中来,通过反复的理论和实践,促进加油站便利店业务持续科学健康发展。
第五篇:华润盯上加油站便利店
华润盯上加油站便利店
China Resources: increasingly convenient
China Resources Enterprise calls itself the biggest supermarket group in China.Though its hold on that title may not be secure yet, the state-owned company is already eyeing another retail sector: convenience stores.Wang Weiyong, senior vice president of China Resources’ retail group, told beyondbrics that the company has its eye on the 11,000 petrol station convenience stores operated by PetroChina, many under the name uSmile.“China Resources and PetroChina are both state-owned enterprises and we have had communications with their management team,” he said.“I proposed that they gave the business to us, but they said no and prefer to do it by themselves.” China Resources, which is listed in Hong Kong, already operates more than 500 convenience stores in mainland China and Hong Kong under the names Suguo, Howdy and Vango, but is strongest in supermarkets, of which it has about 2,500 stores of varying size and format.China Resources’ HK$35bn($4.5bn)in retail sales last year made it one of the country’s largest groups, but market researchers Access Asia ranked RT-Mart, a Taiwanese-French joint venture, and Carrefour as larger by revenue, with WalMart a close fourth.华润创业(China Resources Enterprise)自称是中国最大的超市集团。尽管这把交椅可能尚未坐稳,但这家国有企业已盯上了另一个零售领域:便利店。
华润零售集团高级副总裁王维勇向Beyondbrics表示,该公司已盯上了中石油(PetroChina)经营的1.1万家加油站便利店,其中不少店面使用的是“昆仑好客”(uSmile)品牌。
他表示:“华润和中石油都是国企,我们已与他们的管理团队沟通过。我建议他们把这块业务转给我们,但他们拒绝了,他们更愿意自己做。” 华润创业在香港上市,目前在中国内地和香港经营着500多家苏果、苏果好的(Howdy)和Vango品牌便利店。但华润最强大的业务是超市,目前拥有约2500家规模、形式不一的超市。华润去年的零售额达到350亿港元(合45亿美元),由此成为中国最大的超市集团之一。但按照市场研究机构通亚公司(Access Asia)的排名,以收入衡
量,大润发(RT-Mart)与家乐福(Carrefour)排名华润之前,沃尔玛(WalMart)紧随华润之后位居第四。大润
发是一家台法合资企业。
Clearly, some petrol stations have less retail potential than others: in 2007 China Resources sold its fuel business, which included 20 petrol stations in Hong Kong, to fellow state company Sinopec for $512m in what it described as a move to focus on its
显然,某些加油站的零售潜力要低于另一些加油站:2007年,华润把旗下燃油业务——其中包括在香港的20家加油站——以5.12亿美元的价格出售给了同为国企的中石化(Sinopec)。按照华润的描述,此举旨在专注自身“核心业务”“core business” of retailing.China Resources, which also owns Snow, the world’s biggest beer brand by sales volume, is biding its time on uSmile.“So far PetroChina is doing a good job, with revenue as much as Rmb5bn, but they are not so professional and are learning from us,” said Wang, noting China Resources has sent trainers to work with PetroChina convenience store staff.“We feel it is our future acquisition opportunity,” Wang said.“You know, today’s boss doesn’t want to sell the business but who knows the next boss’ opinion.”
(即零售业务)。华润旗下还拥有全球销量最大的啤酒品牌雪花啤酒(Snow),该公司正等待收购昆仑好客的良机。王维勇表示:“中石油迄今为止做得不错,收入高达50亿元人民币。但他们并不是很专业,而且在向我们学习。”他指出,华润已派出培训人员与中石油便利店的员工共事。
他表示:“我们觉得,这是我们未来的一个收购机会。你知道,目前的老板不想出售这块业务,但谁知道下一任老板是怎么想的呢。”