七里乡黄土岭农家乐发展材料

第一篇：七里乡黄土岭农家乐发展材料

从卖生态到卖服务

七里乡黄土岭村的致富经

一个地处偏远，交通并不算便利的乡村，如何走出自己的致富之路？柯城区七里乡黄土岭村作为衢州乃至浙江最早发展农家乐的乡村，其发展经验或许能提供一个可以参阅借鉴的答案。

七里乡黄土岭村位于柯城区西北部系七里香溪源头，辖黄土岭和际头坞两个自然村，黄土岭村拥有丰富的自然资源，辖区森林覆盖率达95%，行政村所在地海拔650米，年平均气温14摄氏度，由于山高谷深、空气凉爽，素有“小东北”之称。

黄土岭村距衢城31公里，总面积1.2平方公里。2005年之前，黄土岭村民大多靠毛竹以及外出务工为生，年人均年收入1000元左右。

2014年，该村人均年收入达到了40000元以上。

10年时间，收入增长了30倍甚至更多，速度不可谓不惊人。而这一切的改变，源自发展“农家乐”。

农家乐之初体验：最初只有五六户办农家乐

农家乐旅游的雏形来自乡村旅游，在国外，上世纪60年代初，西班牙就开始开发乡村城堡，将其改为饭店招待过往客人。同时把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、登山、漂流、参加农事等项目，从而开创乡村旅游先河。

在国内，真正的乡村旅游开始于80年代。以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情游，最初发源于四川成都。真正以农家乐命名始于1987年的成都某村的桃花节。

但是在衢州，真正开始发展农家乐却是2005年。

这一年，当时的七里乡党委书记夏盛民为七里香溪源头黄土岭村定下了发展“农家乐”的路子。“当时七里乡是柯城区最偏远的乡镇，因为交通不便，经济不发达，当地盛产毛竹，所以建了不少造纸厂，污染很大。所以为了改善环境，也为了给村民增收，就决定发展农家乐。”

郑江良、郑松姣夫妇是黄土岭村最早办起农家乐的六户村民之一。“当时夏盛民书记挨家挨户给我们做工作，让我们做这个，很多人都不愿意，觉得这么偏远的山区谁来吃饭？但我觉得反正也没啥损失，就试试呗。”郑松姣回忆说。

结果这一试，让郑松姣夫妻俩成为村里最先走上致富道路的人。“2005年前我们的收入就是靠砍柴卖毛竹，然后老公出去打点工，一年下来两三千块钱最多了，还要供两个孩子上学，很苦很苦的。”

但开办当年，郑松姣的收入就翻了几倍。“当时也不愁客人，乡里经常会组织人过来旅游体验，客人多，所以每家每户生意都很不错。”

因为客人多，生意好，当地村民陆续开始开办农家乐，到第二年，就增加到了十几家。

2006年，全省农家乐现场会在七里召开，知名度和影响力大增，全省各地来参观取经的人很多，黄土岭村的农家乐的发展一度非常火爆。

但此时的农家乐还是地地道道的“原始版农家乐”。“就是原来自家住的老房子，菜也是自家种的，一天最多能接待两三桌客人，房子小，条件差，客人没法住宿。”郑松姣说。

农家乐之再摸索：到上海街头发名片做宣传

到了2007年，因为相关配套和服务欠缺，特色不明显，加上全省各地农家乐都开始兴起，七里乡黄土岭村的农家乐的发展遭遇瓶颈。

“因为没生意，之前一窝蜂跟风开起来的农家乐关了很多家。”蔡老大农庄的老板蔡建华回忆说。

今年49岁的蔡建华之前曾当过村干部，自己在开农家乐之外还办有自己的高山蔬菜公司，还做竹制品加工生意。因为其高山蔬菜公司每年都要到上海参加农产品展销会。为了拓展自家的农家乐生意，他灵机一动大胆印了三千张宣传农家乐的名片带到上海发放。“都是抽早上的时间，每天早上六点就出门，在公园遇见老头老太就递一张名片，非常原始的宣传方法。”

回来一个月之后，蔡建华接到了自己第一个来自上海的电话，之后陆陆续续开始有上海的客人来到七里参观。

“我印象最深的是上海市公安局的一个退休干部，是他们单位的工会主席，过来旅游考察后就给我提意见，认为没有卫生间非常不方便客人来住宿。所以我也是全村第一个给每个房间配备卫生间的农家乐。之后又根据他的建议陆续配备了麻将桌、卡拉OK等设备。”

“2007年就来了几拨来考察的上海客人，到了2008年，我就接待了几百个上海客人。”蔡建华回忆。至此，他开的蔡老大农庄开始独树一帜，成为整个黄土岭村发展势头最好的农家乐。

2009年，蔡建华又尝试和上海旅行社合作，到2010年，其农家乐接待的游客数提升非常明显，有数千人之多。

此举也让他的蔡老大农庄一跃成为全村发展最快、规模最大的农家乐。“我一年接待游客在数万人左右，床位60多张，一年营业额七十多万，常年都要雇七八个人。”

农家乐之规范化：星级评定让管理更规范

同一年，衢州市农办也开始着力发展农家星级评定工作，2009年8月，衢州市农办联合市质监局联合制定了衢州市农家乐星级评定标准，农家乐的发展更加规范。加上政府的大力推介，七里乡黄土岭村的农家乐也再次迎来新的高峰。

谈到星级评定，衢州市农村发展研究中心主任余坚说：“这个评定一方面是引导当地的农家乐向更高水平发展，另一方面也是为游客服务，对前往当地的游客来说，星级评定有一定的指导性。”

与此同时，农办也开始引导农家乐对厨房环境进行整改提升，并以此作为申办农家乐执照的门槛。“现在去，你会发现农家乐的厨房卫生条件有很大改善。”

据其介绍，目前农家乐星级评定三星及以下衢州市即可评定，四星及以上需到省里去参评。四星农家乐目前整个七里乡也只有四家。

郑松姣的真情农家乐是三星的，据其估算，自家的农家乐“一年营业额约20万左右。”也属于村里发展比较好的农家乐之一。据其介绍，因为自己菜做的不错，所以虽然没什么宣传，但是客人口口相传，所以回头客多。因为之前老房子太小，限制了其发展，2011年左右，郑松姣原址建起了四层高楼，如今一天接待100多个客人吃饭，60个客人住宿。

谈到如今的生活，郑松姣很满意：“我两个儿子，一个在外地，一个衢州，都有稳定的工作。我们夫妻俩在村里，半年做农家乐，半年休息做点农活，一年下来收入也不错，生活蛮好的！”

据七里乡政府统计，目前黄土岭村全村共有65户183人，其中农家乐经营户23户，有4家四星级经营户，19家三星级经营户。

而在农家乐旅游的带动下，当地农产品的销售额也有很大程度的提升。

因为黄土岭的成功，目前整个七里乡都走上了大力发展农家乐的道路。据统计，目前七里乡农家乐总户数已经达到114户。

2014年，七里乡成功创建为乡村休闲旅游4A级景区，成为全市农家乐乡村休闲旅游的成功样本。借助发展农家乐，七里乡黄土岭村农民的人均收入甚至超过了城里人。“现在全村年人均收入3万以上。”七里乡政府的工作人员告诉记者。

农家乐的新契机：全市大力发展民宿经济

2014年12月衢州市政府在农业农村工作会议上确定，2015年全市着力发展乡村休闲旅游，并制定三年行动方案。

2015年是三年规划的第一年，目前市农办正在牵头着手“掌上农家乐”APP的建设推广以及衢州农家乐微信公众号的建设。

作为农家乐智慧营销的两个重要组成部分之一，目前掌上农家乐已经进入试运行阶段，“截止5月上旬，已经有三百多家星级农家乐上线。”

“预计年底前全市1200多户星级农家乐都将进入该系统，届时，全市居民只要手机下载这个APP，无论想去哪个农家游玩，就能通过手机实现订餐订房等服务。”而农家乐微信公众号则主要以农家乐的动态信息推介为主。

除此之外，目前市农办还在计划在农家乐推广wifi全覆盖，“政府补贴一部分钱，超过的部分由农户自理，鼓励农家乐安装wifi，这样城里人去乡下也能免费上网，应该会留住更多客人。”

衢州的农家乐发展基调，从最初的卖生态，悄然向卖服务转型。

据衢州市农办统计，截至2014年年末，衢州共培育农家乐特色村97个，特色点199个，发展星级农家乐经营户1412户，餐位数101835个，床位数13466张，从业人员1.68万人。2014年，全市共接待游客1678万人次，直接营业收入8.1亿元。

而根据市政府乡村休闲旅游发展三年行动规划，到2017年，衢州市农家乐的接待能力、营业收入、游客总数都要比2014年翻一番。乡村休闲旅游经营户（点）达3000户，床位数达2.5万张、餐位数达18万个，实现农家乐乡村休闲旅游接待游客超过2600万人次，农家乐营业总收入超过15亿元，星级以上乡村旅游经营户（点）2500个以上。

七里乡黄土岭村的致富样本，也将不再是一枝独秀。

记者

姜黎君

第二篇：七里乡农家乐资源介绍

目录

1.七里乡概况...........................2

2.农家游资源...........................2

3.农家乐气候...........................2

4.农家乐文化...........................2

5.农家乐故事...........................3

6.农家乐推荐...........................4

6.1山外山庄...........................4

6.2高山小院...........................4

6.3龙潭山庄...........................41.七里乡概况

七里乡地处衢州市区西北部，属柯城区，西与常山县新桥乡交界，东北与太真乡接壤，南与石梁镇为邻，东南紧靠九华乡，乡政府所在地大头村距城区33公里；七里乡是一个纯山区乡，属怀玉山千里岗山系，七里乡辖区总面积60.45平方公里，境内平均海拔650米，森林覆盖率达98%；七里乡下辖上门、少伸、双岭、毛坞、治岭、龙坑、五代荣、上村、大头、新店、黄土岭、均良、七里、七里排、杨坞15个行政村，64个自然村，52个村民小组。全乡总人口5082人，2004年年人均收入1646元。

目前以黄土岭农家乐旅游观光和休闲资源最为瞩目，已经名列全省四大农家乐产业经济基地之一，该村年人均收入位列衢州市全市前茅。

2.农家游资源

七里乡境内生态旅游资源丰富，海拔1327米大谷坪山脉、海拔1151米的老鹰石、落差70余米的杨花瀑布、飞来石瀑布均位于黄土岭村，由此构成了黄土岭独一无二的旅游休闲环境，此外全乡也有治岭石林、红军墓、望穿洞等自然景点，共有千米以上高峰15座，闻名遐迩的七里香溪沿村伴山而过。

3.农家乐气候

七里乡辖区内气候温暖湿润，四季分明，是典型的亚热带气候区，适宜各类亚热带生物生长。目前，保护区内已形成杨木、黄连等植物群落，红豆杉、香榧、银杏、杉木、黄山松以及各类阔叶珍稀树种和药材在该区域内均有生长。还有3万亩毛竹，竹影摇曳，风光无限。林区内生活着各种野生动物、鸟类、鱼类等。而且由于山高谷深，七里乡气温相对较低，年平均气温在14℃左右（据了解衢州市区的平均气温为17℃），年均降水量2000毫米，无霜期180-200天，具备了山区独特的小气候。七里乡境内空气质量良好，据浙江林学院对七里乡境内的空气质量检测数据显示，七里乡境内的空气负责离子含量都超过了1000个/立方厘米。

4.农家乐文化

七里乡民风淳朴，文化典故源远流长。每一个村都具备了一定的文化内涵、独有的风俗特色和优美的自然景观，其中以黄土岭的小生态环境最为著名，同时也有其他特色文化和景观自然村，比如博士村均良、石林村治岭、少数民族村上门等。

5.农家乐故事

5月15日，清晨，柯城区七里乡黄土岭村，竹影摇曳，炊烟缭绕。

早上6点钟，罗文华起个早，因为要去趟城，而老伴得整理一下房屋，对床铺用品清洗一遍。

罗文华开了家“山外山庄”的“农家乐”，不久前接待了一批上海游客，前两天，他们又打来电话，这个周末还要来，先预订个席位。老罗得去城里采购点物品。

黄土岭，离衢州市区约23公里，是典型的浙西山里人家民居村落，1公里的谷地山间林中，点点民居，散落其中，全村只有33家农户，100多号人。

今年60岁的罗文华自小到大生活在黄土岭村，从上世纪八十代末开始担任村民主任，前三年才卸任。他说，村里山地多而平原少，农业耕作极为不便，再加上四季害虫和野兽的糟践，一年下来，谷物粮食果腹之外所余极少。黄土岭村人祖祖辈辈只能靠山吃山，曾经以毛竹为原料造土纸，但浑浊的污水极大地破坏了生态环境，遭到制止，村民们依然没有脱掉贫困的帽子，又苦于道路不能，山涧崎岖，运输不便，丰富的山林资源无法变成金灿灿的银子，山区农民一直陷入困窘境地。前五年，人均收入不到1000元。

“大山外的社会已是翻天覆地，而山沟沟里的黄土岭人依然与贫困为伴，造一条通往外面的路并通车，已是迫在眉睫。”罗文华说，2004年我市开展实施“康庄公路”，在政府部门的鼎力支持下，投资几百万元的石梁至七里大头公路2005年初全面竣工，从衢州市区到黄土岭的车行时间大为缩短。

这几年，许多地方搞起了“农家乐”，这种看原生态、吃农家菜、住农家屋的休闲方式，深受城里人的青睐，黄土岭村有其独特的自然风光和地理位置，很适合搞“农家乐”。2005年，刚卸任村委会主任的罗文华和其13户村民拿出仅有的一点积蓄，在乡政府人力财力的扶持下，第一批将自己的住房改造成为“农家乐”，对外营业。之后，村里新建了具有山区古村落特色的村口牌楼、廊桥、健身游步道、农家乐展示厅、农耕文化展览馆等景点，并推出了蔬菜采摘、磨豆腐、打年糕等农事活动，以及斗鸡、小猪赛跑等农家娱乐项目，“农家乐”的规模和品位不断上升。

“农村公路改造了，城乡公交车开了，客流多了。”罗文华和村民们掩饰不住由此带来生活变化的喜悦，2005年6月，衢州市城乡公交一体化首趟农村班线——市区斗潭至七里开通，始发车早上6时30分，末班车为8时30分，间隔半个小时，村民们出行、城里的人到“农家乐”来都便利了，“城乡公交的开通，奠定了一个良好的发展基础，黄土岭村的‘农家乐’名气也与日俱增。”

“如果没有‘农家乐'，可能自己会老死在一亩三分地上。”当了17年村民主任的罗文华没有想到，昔日的穷山僻壤今日成为城里人休憩的福地，自己“退休”后，还会走上一条“创业”之路。“农家乐”的生意不同于一般的酒店，除节假日外，平时要空些，罗文华就在高

山地种些蔬菜，养些鸡鸭，和大家交流交流经营所得；节假日忙不过来，常常叫上邻乡镇的亲戚当个“帮手”，招徕顾客，“我一年净收入有三四万元哩。”

和罗文华一样，目前黄土岭村拥有“农家乐”经营户12家，“农家乐”旅游如今越来越红火。两年多来，产生了较好的经济社会效益，接待游客量达15余万人次，经营户人均年增收万余元。

6.农家乐推荐

6.1山外山庄

七里山外山庄位于衢州市西北的七里乡黄土岭村8号，处于北纬29°08′东经118°45′，距市区约三十公里，海拔高度为800米，总建筑面积达1015余平方米，是一家以农家独立经营、集餐旅和休闲住宿两大功能为一体的农家休闲度假山庄，秉持绿色生态的基本理念依山而建，山庄周围竹林悠远，群山环绕，游人食宿其中即可坐看云起、行至水穷之感。2013年7月，山外山庄主题工程改建完成，新建的山外山庄设客房28间，皆配备现代化的硬软件设施，为远来的游人提供一个舒心而安逸的休闲度假环境。

山庄自然环境优雅、舒适、得天独厚，野花、绿树、小桥、流水、亭台、瀑布、随处可见，是您天然的绿色氧吧，盛夏之际温高仅29℃，是避暑纳凉的绝佳之地；虬松盘根、飞来巨石、参差突兀，堪称鬼斧神工，体现大自然几百万年的杰作，实现了环境、人与自然的完美融合。人们尽情享受阳光与森林的气息，享受原生态与小气候、高山与飞瀑、百鸟与花香，溪可青衫蓑笠、结庐湖畔，贵可群临山水，莺歌燕舞。春之风、夏之雨、秋之恋、冬之情，在这里表现的淋漓尽致。

来山外山庄，才能真正感受到绿色文化、景观文化、服务文化。各种五谷杂粮、绿色蔬菜、任君品尝，江浙小炒、地方特色、任君调配，使您在绿色中陶冶，绿色中休闲，绿色中健康，绿色中升华。

山外山庄食宿联系电话0570-2985280 ***

山外山庄新浪微博：http://weibo.com/qlxnjl

6.2高山小院

高山小院农家乐位于七里乡上村村，拥有客房11间，每客房拥有独立卫生间；饮食为农家品味为主，食材纯绿色纯天然；农家乐内同时拥有棋牌室、卡拉OK、休闲垂钓等各种休闲娱乐设施。期待各位游客的光临。

6.3龙潭山庄

位于衢州市西北的七里乡黄土岭村33号，是一家集商务和休闲两大功能完美结合的按四星

标准建造的休闲度假山庄，集观光、餐饮、住宿、休闲、会议、娱乐、拓展训练等为一体，内设客房62间，其中6个豪华套间，12个豪华单间。民族风格浓郁的大小豪华包厢6间，共有300余餐位，设大小豪华会议室3个，可接待200余人，山庄配有多功能厅、乒乓球、KTV等娱乐设施。

山庄依据柯城区大力发展“农家乐”生态休闲特色旅游之际，从农家乐旅游配套服务功能的互补角度出发，提供会议接待、商务洽谈、活动健身等项目服务内容，和山外山庄的“野、古、土、俗、特”相辅相成，能够满足不同区域、不同层次的游客需求，将成为黄土岭村农家乐休闲、度假、会务、娱乐的服务中心。

第三篇：七里坪乡教育发展十年规划

七里坪乡教育发展十年规划

（2011-2020）

七里坪乡地处内乡县北部山区，距县城50公里，是一个典型的山区小乡。全乡辖16个行政村，群众16210人。现有初中1所，中心小学4所（辖教学点7个），完全小学1所，全乡教职工156人，学历合格率100%；2011年在校学生1698人。

为进一步加强基础教育阶段学校管理，深入推进基础教育改革与发展，努力提高基础教育的教学质量和办学效益，切实办好人民满意的教育，特制定本发展规划。

一、指导思想

以办好人民满意的教育为目标，以规范学校管理为手段，通过十年发展，改善硬件设施，进一步探索新形势下加强学校管理的新途径和新方法，全面提高办学水平，走可持续发展之路，努力实现我乡基础教育均衡发展目标，推进全乡基础教育事业全面、协调、可持续发展。

二、规划发展重点

硬件设施建设，学校常规管理落实情况，各项规章制度执行情况，素质教育实施情况，校园文化建设情况，学校办学特色，学校新课程-1-

改革，学校安全管理，学校档案建设和管理情况等。

三、规划发展阶段总体目标

2011-2015年：

1、理顺各种关系，加强“硬”“软”件建设，利用五年时间，完成全乡所有中小学危、旧校舍改造建设，使校容校貌在原有的基础上发生质的变化；

2、加强农村学校教师周转宿舍建设，改善教师生活条件；

3、初步完成全乡幼儿园建设。

2016-2020年：

统筹全乡教育发展，缩小校际差距，从师资、管理等各方面全方

位提高，着力内涵化发展，通过五年努力，把我乡建设成为全县教育强乡，打造2---3所全县乃至全市名校，进而带动新农村建设和全乡社会经济的协调发展。

四、具体任务

一是高质量普及九年义务教育。小学适龄儿童入学率100 ％、巩固率均达 100 %，小升初比例达100%；适龄少年入学率达100 %以上；6—14岁“三残”儿童入学率达100%。

二是基本普及幼儿教育。3-5岁幼儿入园率达80%、学前一年

幼儿教育普及率达100%。

三是大力发展成人教育。加强成人教育培训，促进农村产业结

构调整和劳务经济发展。办好乡、村农民文化技术学校，举办各种形式的职业技术培训，初、高中毕业回乡青年的职业技术培训率达90%以上。

四是加强教师队伍建设。以实行聘任制和岗位管理为重点，合理配置人才资源，优化中小学教职工结构，加快用人制度和分配制度改革，建立一支高素质专业化的中小学教师队伍和管理人员队伍。小

学专任教师专科以上学历达90%以上，初中专任教师本科以上学历达80%以上，中小学教师现代教育技术能力普遍得到提高。

五是努力改善学校办学条件。加强农村中小学寄宿制学校建

设，重点建设好全乡四所中心小学及一所完全小学；及时改造旧、危房；加强学校教师周转宿舍建设，改善教师生活条件；完善学校各种功能用房，加强薄弱学校建设，进一步改善学生生活住宿条件，搞好校园美化绿化，添置、更新学生课桌凳和床铺，使全乡中小学校硬件建设达到上级规定标准。（具体见附表）

六是加快现代教育技术装备步伐。一是各小学均建设1－3个

计算机网络教室，生机比达20∶1。二是提升教育技术装备水准。按照县级要求，逐步使我乡的实验室建设现代化。建设中小学图书馆

（室），中心小学规模以上学校均达到省颁要求。音、体、美器材的配备基本达省定标准。学校电化教学得到高标准普及，全乡中小学电教装备达到省定标准，现代教育技术得到广泛应用。

七是提高教育教学质量。一是抓好基础教育课程改革，转变教师教育教学观念，注重知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三维目标的落实。二是中考质量继续保持全县先进行列。三是各中小学校特色发展、均衡发展，努力构建特色鲜明、符合教育教学规律和学生身心健康发展要求的办学模式。

八是安全稳定发展。坚持“安全第一，防范为主”的方针，认真执行安全工作责任制，为教育教学创造了安全稳定的环境。

五、主要保障措施

（一）加强教育工作的领导。为了确保把教育发展放到全乡经济社会发展战略的重要地位，乡党委政府要切实加强对教育工作的领导，对全乡教育发展与科技、经济、社会发展的问题进行统一筹划和指导。努力提高宏观决策水平，克服各种条块分割和分散主义倾向，把有限的资源用到最需要的地方，保证全乡教育发展十年规划任务的实现。

（二）加强教育资源发展的投资力度。为加速我乡的教育发展，逐年按经济增速增加对教育的投入，同时积极吸引民间资金，建立多渠道、多层次的教育投资体系，大幅度提高全社会对教育发展的资金投入强度。

（三）加大宣传力度，加强全社会对教育工作的支持。全乡中小学校要借助学校发展计划管理委员会及家长会，向社会各界报告工作进展及遇到的困难，并通过多种形式的宣传，提高农民群众参与支持教育的积极性和主动性。乡党委政府要积极引导社会各界提高对教育工作的认识，进而带动全社会尊重支持教育的优先发展。

（四）健全制度，规范管理、科学管理.全乡中小学校要逐步形成一套科学性强、具有较强的可操作性的管理制度、评价体系，并积淀为一种学校管理文化，使学校发展规范、持续、高效。

七里坪乡人民政府

二○一一年十二月十四日

第四篇：乡农家乐旅游发展交流

为了贯彻落实好地委针对农村工作的实际而提出的“两个加速，一个突破”这一工作重点，乡依托地缘优势，大力开发以“农家乐”为载体的“乡村旅游”，发挥当地旅游资源和劳动力资源优势，积极创建品牌旅游乡镇，实现劳动力的就地转移和农牧民收入的新途径增长。

县乡是地区周边的中心乡（镇）之一，距市区21公里，全乡现有人口2.7万人，到年底年人均纯收入仅为1652元。根据自治区农村工作会议提出的农牧民人均纯收入到年达到4000元的要求，我乡认为，除抓好以核桃为主的林果产业，以小拱棚为主的瓜菜产业，以劳务输出为主的劳动力转移外，乡还要抓好以农家乐为主的乡村旅游产业，才能确保乡人均年增收600元，到年实现人均收入4000元的目标。

一、乡开发农家乐旅游的优势

乡是旅游产业的大乡镇，人员往来较多，具有发展农家乐诸多优势。

一是旅游景点集中。500年无花果树王、自治区重点文物保护单位——库克玛日木石窟、爱国主义教育基地——王蔚事迹陈列馆、百年古水磨、盛产墨玉的喀拉喀什河等景点均在乡境内。

二是交通方便。乡政府驻地距市区18公里，距飞机场10公里，乡辖各景点与千里葡萄长廊、乌鲁瓦提风景区串成一线，地理位置十分优越。

三是水果丰富，品种齐全。乡独特的水土条件，使盛产的核桃、无花果、石榴、木瓜、红枣、青皮桃、葡萄、白杏、玫瑰花品质上乘、口感好，深受消费者的青睐喜爱。

四是生态气候条件优越、空气质量好，依山傍水，植被绿化面积达到81.3%，是夏季度假避暑的好去处。

五是民风民俗有特色，维吾尔民族小吃品种齐全，从事餐饮业的个体户较多。

六是部分农民已经建设一批配套的垂钓园等休闲区，具有农家乐的雏形，积累了发展农家乐的经验。

二、发展农家乐旅游的现实意义

农家乐是利用庭院、果园、花圃、农场等农业农村的资源优势，吸引旅游者，为旅游者提供观光自然、体验农村、感受民俗、休闲娱乐等服务的经营实体。发展好农家乐旅游具有以下三个方面的现实意义：

1、有利于充分发挥当地的资源优势，使资源优势变为经济优势。农家乐旅游与农业密切相关，可以把当地的民俗风情、农产品等通过农家乐的渠道，转化为经济收入，促进城乡交流与合作，增加农民收入，提高农民的生活质量，缩短贫富差距，促进社会和谐。

2、为农民找到了一条增收门路，实现农村富余劳动力的就地非农转移。经营农家乐旅游大多是本地农民，其开发成本相对较低，大部分可以利用闲置的房屋和生产资料，具有投资少、风险小、经营灵活等特点。在本人致富的同时，也带动了他人的增收。全乡有富余劳动力6800人，通过外出务工，拾棉花等方式已实现了劳动外出本文来自转载请保留此标记。转移4754人，现在本乡从事农家乐服务的劳动力312人。

3、丰富旅游产品，扩大旅游内涵。与传统的观光型旅游产品相比，农家乐旅游活动包含更多的科技知识、农耕文化和乡土民俗，可以提供更有特色的旅游服务和旅游商品，提升旅游消费的质量和品味。由于农家乐旅游开发低成本带来的低价格，对广大的乡镇工薪阶层具有很强的吸引力，是一种值得推广的大众旅游产品。

三、乡开发农家乐旅游的具体做法

乡党委、政府积极引导和扶持。一是向农民大力宣传旅游业是朝阳产业，是无烟工厂，是农牧民增收致富的新途径；

二是乡政府还主动组织农民代表到北疆等农家乐旅游开发经验成熟的地区参观学习取经，通过亲眼所见的实例，来激发他们开发农家乐的信心和干劲；

三是同时，乡政府在用地、用水、建房、技术培训等方面给予优惠政策和技术资金支持，并协调工商、税务、卫生、安全、治安等方面的主管部门给予大力支持和配合，扶持他们先开业后规范。

从年下半年开始至年上半年，乡已建好的初具规模的农家乐达到10家，同时可接纳1500人就餐，其主要以家庭开发经营为主，基本可归纳为以观光果园、休闲渔场、乡村民俗乡村民族风情、民俗文化、民族文化及乡土文化为主题的“民俗娱乐型”。

四、发展农家乐旅游今后努力的方向

目前，我乡正在紧扣“两个加速，一个突破”这一主题，创建旅游品牌，随着“创优”活动全面深入开展，必将带动我乡农家乐旅游快速发展，农家乐旅游将成为乡旅游业的重要内容。我认为，加快我乡农家乐旅游产业发展，要突出七个结合：

1、要与突出文化内涵相结合。通过系统规划，有机整合农家乐旅游资源，科学策划开发项目。加强文化内涵和挖掘建设，以乡土文化为核心，在农耕文化、乡村民俗文化、民族风情文化上做文章，改变目前我乡农家乐旅游产品结构雷同、档次低的状况。使农家乐旅游产品具有较高的品味和艺术格调。

2、要与保持本色，突出特色相结合。农家乐旅游之所以在短期内快速兴起，其中很大一个方面就是得益于原汁原味的农家特色。必须强化特色意识，突出“农”家特色，这是确保农家乐旅游做鲜做活的核心和灵魂。要注意保持农村朴实的乡土本色，突出乡自然的田园特色。要注重强化经营的特色和差异性，突出农村的天然、纯朴、绿色、清新的环境氛围，强调天然、闲情和野趣，努力展现农家乐旅游的魅力。

3、要与农村新村建设和扶贫开发相结合。充分利用田园、果园等环境，促进农村经济与旅游经济有机结合，推动农村经济和社会的发展。依托小城镇发展乡镇企业、旅游商业，如农副产品的深加工、旅游纪念品的生产等。通过开发农家乐旅游，从一定程度上解决农村剩余劳动力的问题。

4、要与资源保护和打造生态个性相结合。始终坚持合理开发和永续利用相结合的原则，把保护生态环境放在首位，坚决制止随意建设，盲目开发，更不允许千军万马一哄而上，抢山沟、占绿地、改造农田兴办农家乐，做破坏自然、贻害子孙的事。注意资源开发与环境保护协调的问题，防止造成环境污染和资源破坏。

最后，我们要认真贯彻中央、自治区和地、县委战略部署，紧密结合我乡实际，锐意开拓，求真务实，团结带领广大人民群众，开发建设形式多样的农家乐，集中精力打造一批精品，展示我乡农家乐旅游的新形象。

第五篇：农家乐发展调查报告

农家乐发展调查报告

农家乐发展调查报告1

一、发展现状

为准确掌握全县农家乐的基本情况，镇10月份组织对全镇农家乐经营情况进行了一次专项统计调查。全镇现有农家乐共计24户，涉及三个行政村，其中村有13户，村有11户，村有2户。从投资规模上看，全镇农家乐投资合计约133.54万元，其中村农家乐平均每户个体投资3万元共计39万元，村农家乐平均每户个体投资1万多元共计10万余元，村有农家乐1户，投资约30万元。从经营状况上来看，全镇农家乐经营状况总体较好，其中村农家乐每户每年平均收入4万多元，经营最好的一户能达到10万多元;村由于人流量相对较少，农家乐经营状况一般，每户每年平均收入6000多元，经营最好的一户能达到2万多元。从接待能力上看，全镇农家乐每年接待游客共计2.4万人，其中村农家乐每年接待游客2万多人，村农家乐每年接待游客4000多人。从吸纳劳动力情况来看，村农家乐户均吸纳劳动力3人共计39人，村农家乐户均吸纳劳动力2人共计20人。从人均纯收入情况来看，村农家乐经营户年人均年收入3万元，厨师年人均收入1.5万元，服务员年人均收入9000元;村农家乐经营户人均年收入6000元，厨师年人均收入4000元，服务员年人均收入20xx元。

二、存在的主要问题

一是经营管理观念不活。镇农家乐经营仍处在一种粗放经营的发展阶段。造成这种状况的原因很多，主要是农家乐经营者经营观念不活，发展眼光短浅，缺乏投资意识与创新意识。全镇24户农家乐经营户中有20户为季节性经营，没有作长期经营打算，品位不易提升。

二是服务水平不高。镇“农家乐”主要是家庭式经营，从业人员的培训跟不上发展的形势，服务不规范，文化水平偏低，对当地的民俗风情了解不深。服务人员没有严格的、明确的职责分工，往往是男女老少齐上阵，游客稍增就疲于应付，服务不到位。

三是市场拓展较难。镇农家乐客源市场定位级别较低，没有供游客住宿的宾馆，缺乏娱乐设施和娱乐活动，难以吸引高端客源市场。

四是政策支持较少。县、镇对农家乐的发展没有统一的规划，支持农家乐发展的相关优惠政策有待进一步完善，尤其是资金和培训方面的政策。

三、发展对策和措施建议

一是强化规划，提升水平。建议县上相关部门重视农家乐的发展，要从发展布局、经营层次、经营规模、经营特色上进行整体规划，将农家乐的发展纳入全县整个旅游市场进行规划和规范管理，纳入全县第三产业的发展进行规划和规范管理，从而全面提升我县农家乐的经营水平。

二是强化管理，规范服务。县上应明确农家乐的主要牵头管理服务部门，协调好与农家乐发展密切相关的旅游、工商、卫生、商务、城管、物价、安全等部门的管理责任落实。建立和完善上下连贯、高效有序的管理和服务体系，对农家乐经营实施有效管理和高效的服务，促其增添必要的卫生设施，落实各项卫生防范措施，为游客创造一个良好的旅游和生活环境，促进农家乐经营走上规范化、标准化管理轨道。为农家乐业主提供及时准确的旅游信息，对本地风土人情、典故传说、农业生产知识等进行统一包装和推介，增强趣味性和吸引力，增强农家乐的经营特色。对农家乐经营用户进行专业培训，使他们增强管理经营经验，对农家乐的厨师进行培训，以丰富农家乐的菜肴品种，增加特色，以满足各种不同层次的`客户需求。对农家乐的服务人员进行陪训，提高他们的服务水平和服务意识。同时可以采用“走出去引进来”的办法，组织部分干部群众到其他农家乐发展较成功的地方学习和考察，学习和借鉴他们成功的经验。另外，还可以将农家乐经营户组织起来，成立农家乐协会，实行行业自律。

三是突出个性，形成特色。我县农家乐季节性经营占较大比重，应引导经营者自我包装与营销，发挥我县农村独特的自然禀赋和交通、区位优势，重点在民俗游、休闲游、生态游上做文章，发挥我县山、水、果等自然风光和农家特色，努力把农家乐打造成、市民城郊游的首选地。引导经营者在“农”、“家”、“乐”上下工夫，在“农”字上，应最大程度地保持和突出原汁原味的农家风味，开发多种多样的旅游形式，如草编、赶牛车、干农活、摘蔬果、采野菜等参与性较强的农事特色旅游活动。在“家”字上，要善于营造“家”的气氛;在“乐”字上要改变“打牌”唱主角的现象，开发新的娱乐项目。

四是多方帮助，合力共建。充分发挥各级的积极性和主观能动性，共同努力，形成合力，共同建设发展农家乐。可以实行政策性资金捆绑使用，从林业、环保、农牧、卫生、新农办等部门涉农资金集中定向支持;考虑对外招商引资，同时还可以通过信贷措施，来缓解资金不足问题。

农家乐发展调查报告2

一、外出考察的基本情况。

二、外出考察的几点体会。

1、政府主导、行政推动是加速推进生态旅游和农家乐的不二法门。我县应建立旅游业发展专项资金，并将各方面资金捆绑使用，重拳出击，政府先要搭好框架，由公司带头，农户填空。

2、面向大众，低档消费是农家乐的最好定位。

3、宣传造势应当先走一步，舍得下本钱。

4、应追求旅游业的综合效应和群众的长远利益，管理和收费部门要简化手续，多收费不如少收费，少收费不如不收费。

三、当前应抓的几项工作。

我站在宣传部和文联的角度考虑，应当尽快抓好以下几项工作，为我县旅游业的发展造势鼓劲：

1、应在西安、宝鸡、咸阳三地建立旅游广告牌，在312国道，福银高速等处张贴宣传标语。

2、全力推进《走进永寿》的出版发行；支持《永寿文库》的编选工作；重点编辑一本dm杂志（公共读物，免费发行，放在酒店车站等处，供人随意阅读）如定名为《永寿印象》；全方位不间断地向国内外介绍永寿的风土人情、历史文化、经济发展等情况。

3、在世界范围内组织征联、征文活动。

4、适时组织汉唐文化研讨会，重点推出娄敬陆贾为代表的汉文化；长孙无忌、来俊臣、安金藏为代表的唐文化；以及马平民任哲中为代表的戏曲民俗文化等。

5、农家乐初步建立后，室内布置等事，县文联应组织书画家进行创作，达到一家一品，一屋一局，绝不重复。

6、应积极联系中省文艺界人士多在永寿举行笔会。

7、应组织人力搜集甚至编写民间故事，分门别类刊发各地，侧面迂回，以补正面宣传之不足。

总之，这八个事情就是一牌两书加杂志，征文研讨紧相随，民间故事提情趣，书画高悬升档次。

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20xx年xx月xx日

农家乐发展调查报告3

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，城镇化速度加快，生态建设意识不断增强，对苗木花卉的需求日益扩大。我县苗木花卉产业作为一种新兴产业得到迅猛发展。苗木花卉产业的发展不但为城市建设、经济发展、环境美化作出了贡献，还给休闲娱乐、旅游观光、交通运输等相关产业带来了生机。充分利用苗木花卉发展“农家乐”旅游，可以形成强大产业特色和集合优势，为新农村建设和我县乡村旅游发展打下良好基础。

一、苗木花卉型农家乐旅游发展优势

“农家乐”是以城郊农民家庭为依托，以田园风光和别有情趣的农家生活为特色，吸引市民来此休闲度假、观光娱乐、体验劳作的一种新型旅游活动。苗木花卉型“农家乐”是以农家独特的田园风光及成片的园林、果园、茶园为依托，以赏花摘果品茶、园艺习作、休闲娱乐为主题的绿色生态休闲旅游。

苗木花卉型“农家乐”开辟了一条由传统农业向与旅游结合的效益型农业发展之路。苗木花卉型“农家乐”具有与其他类型“农家乐”不同的特征与优势。一方面“农家乐”旅游者在欣赏到乡村美丽的田园风光的同时还可以观景购花、休闲娱乐；另一方面，以丰富的苗木花卉资源优势吸引顾客，可以不断地将“农家乐”做大做强；以“农家乐”休闲引客可以促进企业的农林产品生产与销售。由于“农家乐”具有的强烈的季节性、时段性、低消费性，使“农家乐”在旺季和节假日人满为患，到了淡季和平常时间则出现客源不足，但人员、场地、设备要照常护养，利润并不高，可以通过苗木花卉的经营进行补充，而苗木花卉的种植与护养也具有时间上的空闲性。“农家乐”旅游与苗木花卉产业的有机结合，相辅相成、互相促进、共同发展，从而达到了双赢的效果。农业旅游改变着农村的产业结构，苗木花卉型“农家乐”旅游拉动着农业旅游产业链的发展，同时也搭建着农村与都市间的桥梁。

二、我县苗木花卉型农家乐旅游发展现状

为落实省委、省政府提出的建立皖中和沿江苗木花卉产业带的林业规划，20xx年，县政府出台了《关于加快苗木花卉产业发展的决定》。白山、盛桥、柯坦、汤池、乐桥等镇加快了发展步伐，加大林地流转工作的力度，鼓励大户、企业承包荒山荒地，中锦园林绿化、锦苑花木、华盛园林、众意园林绿化等花卉苗木企业迅速发展壮大，并成立了苗木花卉协会。20xx年省林业厅和省旅游局联合发文，在全省开展“森林旅游人家”创建活动，20xx年市委、市政府开展了农家乐示范点（区、户）创建活动，为我县苗木花卉型“农家乐”旅游发展注入新的活力。冶父山苗圃打造国家森林公园3A级景区，万山镇中锦山庄和庐城镇富华山庄分别利用苗木花卉基地发展3星级和5星级农家乐，柯坦镇虎洞山庄3星级农家乐、汤池镇金盛源生态山庄5星级农家乐和潘家苑山庄5星级农家乐分别利用山林生态资源发展农家乐，取得了明确的效果。

我县苗木花卉型农家乐旅游发展虽具备一定产业基础，但产业发展仍处初级阶段，发展过程中仍然存在不少困难和问题。一是利用苗木花卉发展农家乐意识不强，认识不清。苗木花卉企业不少，但开展农家乐旅游很少。二是缺乏统一规划，品牌竞争力不强。有些地方在开发建设上脱离了朴素、自然、协调的基本原则，贪大求洋，不仅失去了“农家乐”的内涵，而且破坏了环境协调，浪费了资源，失去了旅游吸引力。三是服务功能单一，品位不高。当前我县“农家乐”旅游尚处于以品尝土菜、生态观光、棋牌娱乐为主体和少量采摘、垂钓为活动内容的阶段，缺乏参与性项目、绿色健身休闲项目的开发不足。家族化经营，缺乏规范管理；从业人员缺乏系统有效的培训，既是管理员，又是服务员，处于粗放经营状态。

三、苗木花卉型农家乐旅游发展建议

我县苗木花卉型“农家乐”旅游已有一定基础，为进一步做长产业链，做大品牌，需进一步综合利用森林公园、自然保护区、乡村林场和苗木花卉基地等生态资源和乡土特色发展农家乐旅游，为游客提供价廉物美的健康、生态、休闲度假型农家乐旅游产品。

1、科学规划，规范管理。为保证农业旅游的发展，要结合生态资源对“农家乐”发展做好中长期规划，并纳入经济社会发展总体规划，有计划、成规模地推出一批苗木型、果园型、花卉型“农家乐”，使之连成片，春看花、秋卖果，互为补充、互相拉动，有看、有游、有吃、有卖（产品）。同时，加强对苗木花卉型“农家乐”的规范化管理，建设一些苗木花卉型“农家乐”示范精品项目和不断完善评价标准体系，使苗木花卉型“农家乐”走上标准化、规范化、科学化的健康发展轨道。

2、做绿色文章，创乡土品牌。我县苗木花卉旅游资源非常丰富。各镇特别是冶父山、东顾山、岱鳌山、黄山寨等生态环境良好，鸟语花香，风格各异，美不胜收。农村保留着中国文化中最有情韵、最本质的东西。都市人对于“农家乐”的追寻，除了自然环境外，还有寻找故园的渴望，丢掉了最富情趣的“土”，“农家乐”便会失去对城里人的吸引力。因此，保持良好的绿色生态环境，大力发展苗木花卉产业，将苗木花卉型“农家乐”做出特色和品牌最为关键。

3、增强服务功能，满足消费需求。发展苗木花卉“农家乐”，在建设完善停车场、公厕、购物等相关配套设施外，还要进一步扩大功能，增强“农家乐”吸引力和影响力。目前具有的观赏型、娱乐型、品尝型“农家乐”仅仅是最基本的类型，更需发展农庄型、务农实践型、中长期疗养型“农家乐”。此外，“农家乐”发展应当根据不同消费者的需求，形成高、中、低档三种层次，而且最好呈现中间大、两头小的模式。低层次的小型“农家乐”和高层次、项目齐全、消费较高的大而全“农家乐”都不应当是发展的主流，富有特色的中型“农家乐”，而且规模化成片发展，最有竞争力，也最能满足人们的多种需求，也不至于使消费水准过高。

4、发挥交通优势，扩大消费市场。“农家乐”主要建在农村，发展苗木花卉型农家乐，既要考虑到环境优美，也要注意交通进出方便。地处南北要道，地理位置优越，公路、高速、航运、水运便捷，在描绘苗木花卉型“农家乐”未来图景时，应当着眼于周边省市，打造一个具有持久发展性而又在皖中地区极具竞争力的苗木花卉型“农家乐”带，这是发展的长远目标，也是苗木花卉型农家乐的生命力所在。

5、加大政策扶持，增强发展举措。一是政府要引导农户和苗木花卉企业利用自身庭院、林场和苗木花卉基地发展农家乐旅游，将盆景、根雕、苗圃展示给城里人观赏，城里人利用节假日到农家小院呼吸新鲜空气，观赏田园风光，采摘新鲜蔬菜，点杀农家饲养的鸡、鸭、鹅、兔等，临走时购买盆景、根雕和新鲜的农产品。既增加了农民收入，又改善新农村建设。二是各职能部门要本着扶持三农、服务三农的原则，加强对苗木花卉型“农家乐”旅游的服务与指导，简化项目的审批手续，有关职能部门在允许的范围内降低办证门槛，简化办证手续，减免办证费用，形成千村万户都在发展苗木花卉型旅游的群体优势。三是加强宣传，树立品牌。采取多种形式，广泛宣传我县苗木花卉型“农家乐”旅游产品，宣传产业发展成果，积极塑造苗木花卉型“农家乐”旅游品牌。