第一篇:××县生猪标准化示范场建设标准
××县生猪标准化示范场建设标准
为加强和规范我县生猪养殖管理,引导农民建立标准化规模养殖场,降低养殖成本,改善防疫条件,提高生猪生产能力和猪肉消费安全,促进生猪养殖业健康可持续发展,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《农产品质量安全法》及《兽药管理条例》等有关法律、法规、规章的规定,结合我县实际情况特制定本标准。
一、资质要求
(一)生产经营活动必须遵守《中华人民共和国畜牧法》及其他相关法律法规,场址不得位于法律、法规明文规定的禁养区。
(二)具有县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》,两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。
(三)具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明;按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立养殖档案。
(四)饲养规模要达到能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上。
2(二)生产设施
1、舍内配备猪栏、食槽、自动饮水系统、通风系统、降温和采暖设施设备。2、300头母猪至少配备72个产床。
3、设有保证通风良好、防晒、防潮、防霉变与生产相适应的饲料加工储存场所。
4、饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品应分开储存,设施设备完善,储藏标识清晰。
(三)防疫设施
1、场区入口处设臵与门同宽,长4m、深0.3m以上的消毒池。
2、生产区入口设有员工更衣消毒室,场内配有独立的兽医室,具有常规防疫检测设备。
3、应具备防虫害、鸟害、鼠害设施。
4、应具有污水排放、粪便堆积与无害化处理设施设备。
四、管理制度与记录
(一)制度建设
1、制定严格的岗位责任制度、生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度、疫情报告制度和科学合理的饲养管理操作规程,并要认真执行。
2、制定不同阶段生猪生产管理规程。
(二)人员管理
1、猪场人员定期进行健康检查,无人畜共患传染病,取得
量和注意事项,严格执行休药期。
3、禁止使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》的规定的药物。
4、不得直接将兽药添加在生猪饲料中。
5、有完整的兽药使用记录,内容包括:兽药名称,生产厂家,批次,供药商姓名和地址、使用时间、猪只、使用剂量、兽医和药品管理者等。
(六)档案管理
1、建立详细的日常生产记录档案,内容包括:配种、产仔、哺育、断奶、转群、生长育肥等情况。
2、建立规范的防疫档案,内容包括消毒、免疫、抗体监测记录等。
3、建立病死猪处理档案,内容包括病死猪的解剖、无害化处理等情况。
4、记录详细的员工培训计划和记录。
5、以上所有记录均保存3年以上,建场不足3年的以建场以来的时间计算。
五、疫病防控措施
(一)加强日常管理
1、切断病源
(1)猪场工作人员要进行定期检查,无人畜共患传染病。(2)员工、车辆入场必须消毒。
更重要。
(二)免疫预防
1、猪场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法律法规的要求,结合当地动物疫病流行情况,制定合理的免疫程序,选择适宜的疫苗和免疫方法,进行疫病的预防接种。
2、猪场应配合当地动物疫控中心进行流行病学调查和采样监测工作。常规监测的疫病包括:口蹄疫、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、伪狂犬病、结核病等,有条件的猪场可开展实验室监测。
3、猪场所用疫苗必须采用农业部批准使用的产品。
4、对国家规定的猪瘟、口蹄疫、高致病性蓝耳病等强制免疫的病种,应在动物疫病预防控制机构的指导下,严格按照免疫操作规程开展免疫预防工作,免疫群体密度必须常年保持90%以上,其中应免猪群免疫密度达到100%,有效免疫抗体合格率常年保持在70%以上。
5、当易感猪处于传染威胁的情况下,要用疫苗或抗血清进行紧急预防注射,提高免疫力。
6、免疫用具在使用前后和注射部位应严格消毒;一猪一个针头,防止交叉感染。
7、疫苗的保存、运输和使用严格按照说明书进行操作。剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶应按GB 16548的规定处理。
(三)疫病控制
1、猪场发生疫病或怀疑发生疫病时,兽医进行及时诊断并
(四)环境卫生
场区内卫生状况良好,垃圾应集中堆放,位臵要合理。
六、生产水平
(一)繁殖性能
1、每头能繁母猪年提供上市猪数达18头为佳。
2、母猪配种受胎率达到80%为佳。
(二)生长性能
170 d日龄的生猪体重达到100kg为佳。
(三)产品认证
若产品获得无公害(绿色、有机)认证则更佳。
第二篇:生猪标准化示范场
生猪标准化示范场
农业部长《关于加快推进畜禽标准规模养殖的意见》明确指出,我国目前养殖业的实体状况是:生产方式落后,疾病防控严峻,市场波动加剧,低水平规模饲养等。为推动现代畜牧业有好又快发展,“要落实科学发展观,以农牧结合,适度规模为基础,以标准化生产为核心”。当务之急必须:立足当前,着眼长远,加快畜牧业生产方式转变,继续深化推进标准化规模养殖,“以规模化带动标准化,以标准化提升规模化”力争2015年,标准化规模养殖比重占规模养殖场的50%.所以建立怎样的标准化生产基地,充分发挥其示范带动能力,就成当下工作的重中之重。
而对于个养殖场所有者,在其追求社会利益的同时,更多的是自身经济利益的诉求,我国的大环境是人多地少,未来人畜争粮的矛盾必然越来越突出。劳动力成本将不断攀升,这决定未来标准化猪长应走的方向为集约型,现代化的养殖基地。
随着我国养猪机械的设备的深入发展,工厂化猪场计算机管理软件的不断开发,一个现代化饲养管理模式的标准化猪场建设日臻成熟。
首先是母猪饲喂管理环节,在猪场中母猪被视为生产母机,母猪采食过多或过少不仅影响生育,还影响还影响生产成本,人们总是希望以最少的饲料让母猪有最佳的繁殖机能。母猪需要的采食量与其体重和妊娠期密切相关,严格的说其每天的需要量都是不同的,单体限位栏饲养母猪便于控制采食量,有利于提高其产能,但母猪终生生活在监牢中,其应得到减少生病卫生的福利,自由表达天性的行为福利减少减少,焦虑恐惧的心理福利都被野蛮剥夺,亚健康,免疫力底下,结果是母猪使用寿命缩短,繁殖机能下降严重,反而成为制约猪场整体效益的重要一环,而群样则难以控制采食量。长期以来,这是较难解决的矛盾。母猪智能化精确系统很好的解决了这个问题,该系统不仅每天可以供给母猪所需料量,还可以记录每头猪每日采食次数,时间,采食量和体重,根据需要,可以提供每头猪的日增重和料重比等数据,既有销提高了母猪的整体性能,又大大提高了生产率,即节约了成本,又提升了效益。我国上海河顺自动化科技发展有限公司,首家创新开发出这套系统,性能优越,价位远地于国外产品,很好的完善了农业部提出的“生猪标准化示范场”的建设工作。
在解决了现实中“生产母机”这一关键体之后,为充分发挥现代计算机管理优势,最大限度的减少人力劳动量,实现资源优化,上海和顺科技,依靠自己强大的研发力量,从饲料车间起,饲料的生产,饲料的运送,饲料的投放,通过自己研发的软件系统,实现了自动化管理,显著提高了工作效益,同时,在温度控制,通风控制等方面,通过系统集成,也完成了自动化操作管理。一个人坐在电脑监控室,即可完成所有工作,监控整个猪场,只要是有网络的地方,你可随时查看到猪场的运行情况,并进行远程管理。
标准化的养猪场,不但是这些操作方面的全面自动化,还包含猪场内部管理方面的现代化。软件系统和集成控制系统的开发运用,可以高效完成发情鉴定,选种,育种饲养生产管理,疫情防治,财务人事物资管理,和猪场查询等诸多项目随时实现对生产和市场进行监控,把猪场做的更强!
这就是上海河顺科技的“标准化生主场”的管理系统和模式,它是集约化,现代化的养猪乐园!
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第三篇:生猪标准化养殖示范场创建工作总结
四川鑫地园农牧业科技有限公司
关于生猪养殖标准化示范场创建工作总结
(二0一一年八月二十日)
我司2008年在老鸦镇梓潼村兴建生猪规模养殖场,在县畜牧局的指导下,严格按照《中华人民共和国畜牧法》的相关规定和《全国生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准》的要求,通过精心选址、合理规划、科学设计的基础上施工建设。其选址完全符合相关法律法规及区域内土地使用规划。猪场现占地160亩,已建成种猪圈舍12470㎡、育肥猪圈舍5870㎡,生产管理及其它生产用房等1750㎡,场内绿化隔离带面积14300㎡。建成日净水1000吨的水处理设施设备和自动饮用水系统。建成粪污沼气发酵罐、贮气罐1250立方米,以及农户沼气使用系统。2010年出栏肥猪12046头。
我司从建场以来,认真遵守《畜牧法》、《动物防疫法》等相关法律法规,严格按照《四川省生猪养殖地方标准—生猪养殖场防疫技术规范》操作,坚持自繁自养,在养殖规模、建设规范、技术力量、防疫条件、环保设施、饲养管理、档案材料等方面符合生猪养殖场备案条件,完成了养殖场的备案工作,取得了畜禽养殖代码。通过了县畜牧局动物防疫条件达标验收,取得《动物防疫条件合格证》,且两年内无 重大动物疫病发生。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立了完整的生猪养殖档案。
现有能繁母猪存栏657头(其中:祖代长白母猪62头、祖代大约克母猪97头、PIC母猪206头、LY母猪292头),后备母猪存栏335头,生长育肥猪存栏4870头,现已出栏肥猪6819头。2009年通过了市畜牧局种猪生产经营条件验收合格,取得《种畜禽生产经营许可证》。
我司自今年初参加省级生猪养殖标准化示范场创建活动以来,紧紧围绕四川省畜牧食品局《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》要求,积极开展创建工作,对照创建活动内容查漏补缺,对软、硬件设施中存在的不足,进行了认真细致的弥补,进一步加强了硬件设施建设,更加完善了各项生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。实现了畜禽养殖场标准化创建规定的“五化”(即畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化)目标。现将我司的创建工作和取得的成绩总结如下:
一、所做工作
(一)宣传发动,做好创建工作的思想准备
组织全体员工认真学习《中华人民共和国畜牧法》、和农业部《全国生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准》、《畜禽标准化示范场管理办法(试行)》等相关法律法规,以及 四川省畜牧食品局《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》。要求全体员工在思想上对示范场创建活动保持高度重视,行动上积极投身到创建工作中去。围绕创建要求转变工作态度,改进工作方法,增强工作责任感。
(二)制定实施方案,落实目标责任
根据示范场创建条件和建设内容,找出存在的问题和差距,认真制定了我场示范场创建工作实施方案,按照创建活动的目标任务,将其逐一分解落实,做到目标到岗,责任到人。
(三)强化软、硬件设施建设,狠抓落实
1、管理制度化。建立完善各项生产管理、防疫消毒、档案管理等制度,做到制度上墙并严格遵照执行。
2、种猪良种化。先后从绵阳恒力通、成都巨星集团等种畜场引进PIC种猪238头、祖代长白种猪65头、祖代大约克种猪102头和。生产LY(YL)母猪1600头。年生产优质瘦肉猪1.5万头。
3、养殖设施标准化。在养猪场的建设上,严格按照四川省地方标准《规模猪场建设技术规范》和《生猪养殖场防疫技术规范》要求,进行周密选址规划,精心设计施工建设。猪场建筑设施严格按照管理区、生产区和隔离区三个功能区布臵,各功能区界限分明,联系方便。管理区位于生产区常年主导风向的上风向,地势较高;隔离区应位于在场区常年 主导风向的下风,地势较低;各个功能区之间的间距在50 m以上,场区道路净道与污道分开,且无交叉,并有防疫隔离带或围墙。使得整个猪场选址科学,布局合理。已建成的圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备,配套完善符合规范要求,能充分满足标准化生产需要和动物防疫要求。生产区按夏季主导风向布局,建设有标准的引种隔离舍、后备猪培育舍、种公猪舍和人工授精室、配种娠检舍、妊娠舍、分娩母猪舍、保育舍、育肥猪舍。分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计。并配备有充足的产床。管理区配套有场长室、兽医室、饲料加工贮藏室、消毒更衣室、辅助设施等。隔离区配套建设有病猪隔离舍、解剖间、毁尸坑、粪尿收集、沼气处理设施等。
4、生产规范化。依照生猪生产国家标准、地方标准,制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程饲养工艺与技术参数。工艺流程猪群以“周”为繁殖节律进行猪群的管理和周转,按配种、妊娠、分娩哺乳、仔猪保育、生长育肥五阶段工艺设计。分娩、保育猪舍采用单元式设计,实行全进全出制生产体系。各阶段滞留时间符合以下要求:
——转群后的空圈或单元,需清洗、消毒、空圈7 d。——能繁母猪在配种舍4头群养42 d,完成配种与孕检工作。
——孕检完成后继续限位饲养至产前7天转入分娩猪舍,母猪产仔哺乳28 d。
——仔猪转入保育舍培育42 d。
——在自繁自养场转入生长育肥舍肥育90 d~105 d。建立完善了规范完整的养殖档案,配备有与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用规定,生产过程实行信息化动态管理。
5、防疫制度化。按照《生猪养殖场防疫技术规范》标准规定,完善防疫设施,健全防疫制度。并按国家规定开展免疫监测等防疫工作,科学实施生猪疫病综合防控措施,对病死猪实行无害化处理。
6、粪污无害化。按照“科学布局、农牧结合、综合治理、资源循环”的原则,建设了先进的粪污沼气处理设施,且运转正常,实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。
(二)取得的成绩
(一)、选址适宜,布局合理
1、养殖场选址位于法律法规明确规定的禁养区以外,水源充足,通风良好,给排水方便,有供电稳定的电源;
2、距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上;
3、猪场现占地160亩(106700㎡),头平能繁母猪占地85㎡;
4、生活区、生产区、污水处理区与病死猪无害化处理区分开,各区相距50m以上;
5、生产区内种猪区、保育与生长区分开,出猪台与生产区保持严格隔离状态;
6、净道与污道分开,不交叉。
(二)、设施完善,设备配套
养殖场圈舍建设朝向、规格、间距合符标准化要求,饲养密度合理。猪栏、食槽、产床、自动饮水及给药装臵、通风系统、降温和采暖等设施设备,配套齐全。
1、每头能繁母猪配套建设有栏舍12.47 m,其中种猪区每头能繁母猪配套建设栏舍6.2m。有独立的后备猪栏舍。
2、分娩舍、保育舍应采用高床式栏舍设计,配备母猪产床220个,母猪限围栏1200个。种猪舍、保育舍通风换气与温控等设备配备齐备。
3、有单独的饲料生产加工、贮藏用房。生产加工机具完备。药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开储藏,储藏标识清晰规整,冰箱、冰柜等储藏设施设备完善,且运转正常。
4、场区入口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施;有兽医室和常规防疫检测设备。生产区入口有更衣消毒室,场内建有防疫绿化隔离带面积14300㎡,设臵有明显的防疫标志,有预防鼠害、鸟害的专门设施。
2(三)、防疫严格,管理规范
建立有完善的生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。
1、生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度上墙,并严格执行。制定了不同阶段生猪生产饲养管理操作规程和疫病预防免疫接种程序。根据抗体监测结果制定免疫计划。
2、养殖场现有从业人员23人,无人畜共患传染病,其中助理兽医师1人,畜牧技术员1人。对饲养人员进行了上岗前培训,每年请畜牧兽医养猪方面的专家到场进行两次全员技术培训。
3、种猪来源于有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场“三证”真实完整。
4、建立有真实完整的生产记录档案,饲料、饲料添加剂、兽药等投入品使用记录档案,防疫和病死猪处理记录档案,从2008年建场以来的配种、产仔、哺育、保育与生长肥育等生产记录,消毒、免疫、抗体监测等到防疫记录,病死猪解剖、无害化处理记录,一应俱全保存完好。
5、进入生产区人员严格执行更衣消毒,冲洗。
(四)、废污利用,排放达标
根据“资源化、无害化、减量化”与“节能减排”的原则对猪场废弃物进行集中处理,变废为宝,循环利用。
1、养猪场有固定的猪粪储存、堆放设施和场所,并有防雨、防渗漏、防溢流设施。
2、污水和粪便采用沼气工程进行无害化集中处理。根据建场规模,按照处理能力、有机负荷和处理效率计算和设计,修建沼气发酵罐800立方米、贮存罐450立方米,以及农户沼气使用系统。所产生的沼渣沼液完全采用农牧结合方式处理利用:沼渣制成了商品有机肥,沼液用于公司千亩蔬菜、苗木的灌溉,基本实现污染零排放。
3、场区内卫生专人负责清扫,垃圾堆放集中有序,位臵合理。
4、配备有病死猪无害化处理设施焚尸炉。对病死猪采取焚烧或深埋的方式进行无害化处理。并作好记录。
(五)、生产水平,完全达标
1、母猪配种受胎率常年保持在86%以上,每头母猪年提供上市猪数20.2头。
2、育肥猪体重100kg日龄平均158天。
三、存在的不足
1、缺乏经验丰富的高级经营管理人才。
2、生产及生产管理智能化、机械化程度低。
3、没有健全的产品营销团队。
第四篇:生猪标准化规模养殖场小区建设标准
附件4
生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准
为提高生猪标准化规模生产水平,以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标,按照相对统一,同时兼顾南方与北方、丘陵山区与平原的条件差别,特制定本标准。
一、选址适宜,布局合理
(一)养殖场(小区)选址位于法律法规明确规定的禁养区以外,通风良好,给排水相对方便。
(二)距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求,有供电稳定的电源。
(三)在总体布局上做到生产区与生活区分开,净道污道分开,正常猪与病猪分开,种猪与商品猪分开。
二、设施完善,设备配套
(一)圈舍朝向、规格合乎标准化要求,饲养密度合理。
(二)有猪栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。
(三)大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施;有兽医室、常规防疫检测设备。
(四)有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。
三、防疫严格,管理规范
(一)有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。
(二)养殖场从业人员无人畜共患传染病。
(三)建立规范的档案和生产记录,内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、生猪销售记录等,记录资料应保存2年以上。
(四)小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式,其品种应大体一致,外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。
(五)仔猪、育肥猪销售出场时有动检部门出具的检疫证明,病死猪能够使用锅炉焚烧或深埋处理。
四、废污利用,排放达标
(一)养猪场污水和粪便应进行集中处理,其处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计,处理后应符合GB18596规定。
(二)猪场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件,选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。宜采用沼气工程对粪污进行无害化处理,经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式;具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。
注:GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准由国家环保总局发布,2003年1月1日实施,主要是根据养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量和畜禽养殖业废渣无害化环境标准。
第五篇:生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准
附件1:生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准
为提高生猪标准化规模生产永平,以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标,特制定本标准。
一、选址适宜,布局合理
(一)养殖场(小区)选址位于法律法规明确规定的禁养区以外,通风良好,绘排水相对方便。
(二)距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求,有供电稳定的电源。
(三)在总体布局上做到生产区与生活区分开,净道污道分开,正常猪与病猪分开,种猪与商品猪分开。
二、设施完善,设备配套
(一)圈舍朝向、规格合乎标准化要求,饲养密度合理。
(二)有猪栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设 施设备。
(三)大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设 施;有兽医室、常规防疫检测设备。
(四)有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。
三、防疫严格,管理规范
(一)有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。
(二)养殖场从业人员无人畜共患传染病。
(三)建立规范的档案和生产记录,内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无善化处理情况、生猪销售记录等,记录资料应保存2年以上。
(四)小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式,其品种应大体一致,外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。
(五)仔猪、育肥猪销售出场时有动检部门出具的检疫证明,病死猪能够使用锅炉焚烧或深埋处理。
四、废污利用,排放达标
(一)养猪场污水和粪便应进行集中处理,共处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计,处理后应符合GB18596规定。
(二)猪场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件,选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。宜采用沼气工程对粪污进行无善化处理,经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式;具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。
注:GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准由国家环保总局发布,2003年1月1日实施,主要是根据养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量和畜禽养殖业废渣无善化环境标准。