第一篇:中药材实习报告
一目录
(二)标题„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(三)摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(四)关键词„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(五)前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2
(六)正文„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
(七)结束语„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
(八)参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
(九)致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
《关于毕业生在基层药房岗位轮换的实习报告》
三摘要
在即将迎来毕业之际 作为一名中药材专业的学生,只学习书本知识是不能学以致用的,理论和实践相结合才能把所学的知识带给人们,所以,我深入到基层在药房轮换岗位接受锻炼。初到药店工作,老同事向我说明了零售药店与医院药房的不同,所以,销售人员在对顾客销售药品时,要尽可能的多向顾客说明药品的用途及性能,对每一个顾客负责,我所在的药店经营的有中药、中成药、西药、非药及一部分器械和一个门诊部,现将实习学习情况作一个总结报告。
四关键词
基层、岗位轮换、平安药房、实习报告
五前言
实习时间:20xx年6月━20xx年5月 实习地点: “平安行药房”
实习方式、内容及意义:从20xx年x月x日至20xx年x月x日实习时间x个月在实习过程中,分别在药房销售部、门诊部、中药部进行实习。实习的过程就是我成长的过程。随着我国医药事业的日臻完善和人们对自身健康状况要求的不断提高,中药材更是发挥着重要的作用,社会对中药材人员高度重视和严格要求,我们作为未来社会的中药材专业人员,为了顺应社会的要求,提高自身的素质,培养自身的操作能力,根据学校的要求,我选择了“平安行药房”进行为期一年的实习。
实习目的:在这次实习期间我希望能够熟悉医院药房常用的药物,了解药房内部操作,配药程序,贵重药品、麻醉药品和精神药品的管理,还有一些医院管理等。实习期间是我们这些即将跨出学校的学生学以致用的最佳时期,希望能通过实习学到一些书本上学不到的知识,积累实践经验。
六正文
(一)实习单位概况:
平安行药房是由一家民营药店发展起来的大型药品零售连锁企业,经营范围包括化学原料药、化学药制剂、抗生素、生化药品、生物制品、中成药、中药饮片、医疗器械、参茸保健、计生用品、医用保健图书等,经营的规格品种多达8800余种。主要部门有药房销售部、门诊部、中药部、仓储部、后勤部等。
(二)实习岗位
从20xx年x月x日至20xx年x月x日实习时间x个月在实习过程中,分别在药房销售部、门诊部、中药部进行实习。
(三)收获体会
在刚刚开始工作的几天里。尽快的适应了这里的工作环境,慢慢的融入了这个集体里,在店长的关怀下,真的学习了店里的各个工作制度要求和任务,明白了每位工作员的任务和责任以及他们的工作流程,不断提高了自己的专业知识和水平,以丰富了自己的经验。在此期间主要学习了首先是认识药,了解药的分类,用途和拿药。虽然药品的种类很多,但是药品的摆放时按类别来的,先是注射液,胶囊,片剂,滴丸等的分类,再再次基础上分别按抗生素,心血管,呼吸系统,消化系统,外用,非处方药,计生,医药器材,其他分类。当然取药拿药是最简单也是最重要的一门技术了。在拿药的时候,对不同的年龄,性别和不同程度的人,药的拿取是不同的,特别是小孩和孕妇的用药要特别小心,谨慎。其次在拿药取药的时候,药用礼貌的的态度去接受患者的咨询,了解患者的身体状况,同时向患者详细讲解药品的性质,功能,用途和用法及注意事项,同时也要尊重患者的主观意见。不同得药陈列的位置,环境不一样。但是有些药品是不同的。比如有些药品适合在一定的温度下,才能保鲜,这类药品就必须放在温度和湿度调好的冰箱里。还有易挥发的药品不能和其他药品放在一起。最重要的是毛利率高的,利润高的药品须放在货架的黄金位置。最后还必须每天给药品保持清洁。使我们锻炼了耐性,认识到了做任何工作都要认真,负责,细心,处理好每一次的营业,了解在药店中每一个职业与药店之间联系的重要性。
通过学习,不仅学到了很多书本上没有的知识,而且还丰富我们的阅历和积累经验。但是还是使我们认识到自己的学识,能力和阅历还很欠缺,所以在工作中不能掉以倾心,要更加投入,不断的努力学习,书本上的知识是远远不够的,而且理论和实践的相结合才能更好的让我们了解知识,更好的把知识带到现实中,服务大众。而且我在实习过程中,也是上班的一员,要遵循药店的各项制度规章,不能向在学校里一样。在店里做事情要有所顾虑,你能随心所欲,重要的是秉持一种学习,认真的态度。同时工作不仅需要熟练的专业知识和技巧,还要高尚的职业素质和道德。最后明白了连锁药房和医院的药房不同,医院的药房的药师只需要药师处方发药,而我们连锁药房的 顾客大多是对药品认识较少的非专业人士,所以在拿药和取药的时候,要小心,慎重,对每一位顾客负责。
关于如何做好药品知识及医学知识的学习及药用植物学在中药材鉴定中的应用的问题。大部分情况我们根本不用理化鉴别的方法,只用植物形态学的鉴别方法就可以鉴定。因为大多植物有其特有的遗传基因,于是能表现出基本稳定的形态特征,这样们我们在中药材鉴定中“努力寻找不同因子”就可以鉴定植物类中药材的真伪。例如:小品种中的石楠藤是蔷薇科的植物,而有时采购来的药材表现出:节膨大、有扁节,这是胡椒科的石南藤的特征,这样就很明确了只要石楠藤中出以上两种特征就可以断定药材掺伪。顾客在药店购药时,因为感冒会买几种感冒药同时服用;因为胃病会买几种治胃病的药同时服用;因为稍有炎症就会同时服用几种消炎药,这时,我就利用我所学的知识向他们说明感冒药多含有相同的解热镇痛药成分,多药联用有可能会造成重复用药产生药物不良反应,多种抗生素合用有时不但不产生协同作用,而且还会产生药抗,使治疗失败,所以就要提醒他们应该对症下药,不能用这种“大撒网”的方式治疗。这时顾客会非常满意的购买任意一种针对性的药品,而且还会认同这种为顾客着想的做法。“师傅领进门,修行在个人”,虽然无缘与于老师继续学习下去因为实习即将结束,但是于老师已经将学习方法和工作技巧教于我,今后我一定能在实践中成长为一名中药材鉴定能手。在药店工作还能学习一些课堂外的东西,比如过桥就是黄连,因为黄连根茎的中段细瘦,状如茎杆,形如小桥,所以称为过桥。当然还有针哏就是半夏,砂哏就是银柴胡等等一些中药的别名,这些都是在药店购药的中药处方上学到的知识。
关于如何做好销售服务工作的问题。在药房销售部是最煅练与人处事、说话的,我的工作主要是接待顾客、接听电话记录医院及药店采购单,接收传真。在药店接待顾客时,顾客购买所需药品时候会由于同种药品产地多,所以,向顾客推荐药品时,我首先要了解药品本身的情况,然后做简单的介绍,以提高顾客对销售人员的信任度。接听电话时要语气平和有礼貌。遇到不懂的地方认真询问,不可以马虎大意,有时候医院的采购说话并非普通话带有口音,尤其是南方口音,那时一定要注意力集中,防止听错或漏听。在这里我不知不觉地容入了整个团队。当自己的工作干完时主动帮助他人,同时我也得到了别人的好评和关心。在销售部实习期间我学会了用办公自动化设备,如传真机、复印机等。学校里学习的office软件在这里也得到使用并有所提高,一个人的工作能力是各方面综合知识表现,当今社会竞争越来越激烈,一个人的知识要全面广泛,但在本专业要精益求精,这样才能适应职场的激烈竞争。
(四)合理化建议 1存在的问题
由于轮换的每一个岗位和工作职责不一样,所以在实习期间会存在一些问题。首先在做药品销员工作时是与人说话和处事的,工作主要是接待顾客,在接待顾客要语气平和,有礼貌。遇到不懂的地方,不能马虎大意,有时候一些顾客买药时说的是非普通话带点口音,一定要注意力集中,不能漏听和防止听错。其次是在做门诊工作时,要分别记住不同药物的药理作用和药性。很好的掌握药物的分类,遇见过期,损坏的药品要统一记下,上报有关负责人。而且注意通道的卫生,脏的话要及时打扫,保持药店清洁的环境。同时都必须集中注意力,小心偷盗,注意携带危险品的可疑人员。2建议
通过这段时间的实习和工作,使我大致的了解了平安行药房的一些规章制度和体制。并且在实践中掌握了一些相关知识,是我能更好的记住和运用理论知识。但是我需要提出几点建议:
1在一些较大的医药卖场配置保安,防止药品被偷盗现象。○2在发现药品损坏时,要及时换掉及补充。○3要时时刻刻保持药品的清洁和卫生 ○4领导要与店员之间常沟通,了解店员的想法 ○七结束语
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,在实践中巩固知识。实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种体验,它让我们学到很多在课堂上学不到的知识,既开阔了视野,又增长了知识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向社会的重要一步。因此也明确了今后的努力方向,争取成为一名受企业欢迎的中药材专业毕业生。
八参考文献
(一)书籍
——作者:张廷模,《中药学》 高等教育出版社 出版年:2010-8 ——作者:胡滨,《中医药文献检索》上海科学技术出版社出版年: 2009-4
(二)期刊
——作者:王晓楠,《浅析我国连锁药店经营管理》 期刊名称《商业经济》出版年2013 期号02 ——作者:施海英,《浅析连锁药店经营管理》 期刊名称《海峡药学》出版年2008期号08 ——作者:梁小丽,《我国零售连锁药店发张现状分析》版年2010期号18
九致谢
期刊名称《中国实用医药》出6
第二篇:中药鉴定学中药材实习市场实习报告
中药鉴定学中药材实习市场实习报告
一直以来,学习与实践总是不能独立而行的,学习为了实践,实践检验学习,相辅相成。在完成了一学期中药鉴定学的理论课程与实验课程之后,我们于六月迎来了中药材市场实习这一检验我们一学期所学的实践内容。此次中药材市场实习为期一天,时间虽短但却让我们受益良多,总的说来有如下这几点所得:
一:理论与实践的差异
1药材的辨认:本以为在经历了中药学,中药鉴定学等学科的学习之后我们理应认出几乎所有的中药材,但事实确实在我们所刊所见的中药中能认出来的不到三分之二,很多药材切片方式的改变或者为整根或者为加工后的饮片都书上所学有较大差异,很多药材不敢确认在问了工作人员后方才明白。
2药材的写法:在实习过程中我们发现有些药材的写法与我们平时所学也不尽相同,比如茯苓会写为茯0,柴胡会写成才胡,炉贝会写成大贝这样的例子还有好多,问了工作人员他们说这是为了方便还有习惯。
二:中药材市场人员的混乱
在与药材销售人员的交流中我发现他们中的大部分人都存在文化水平偏低的现象,很多人甚至之前没有从事过中药相关行业的经验,在我询问的人员中只有一家店铺的主管是中专毕业学习的是中药专业。而且我发现从事药材批发行业大多数是中年人,年轻的人员相对较少。
三:中药鉴定工作的混乱
在我们走过的店铺里几乎所有的鉴定工作都是在沿用眼看,手摸,鼻闻的传统经验方式进行,甚至一台显微镜也不曾有,不提含量鉴定,便是简单的粉末鉴定也很难进行。在药材作假如此猖獗的今天这种传统的经验模式鉴别是否依旧能够行得通,是否能够在销售环节控制中药材的质量都成为我们的疑惑。而且在观察药物时我们发现很多药材的包装上什么都没有,检验批号,生产加工日期,产地一无所知,GMP也是一个遥远的传说。
四:野生药物与毒性药物
在与店员谈话过程中我发现了一张关于国家禁止销售的四十八种野生中药材的通知,出于好奇我便问店员是否国家要求禁止销售的野生药材和毒性药材就真的不会销售,店员告诉我如果有需求还是会销售的,如果一切都按照国家程序走生意也很难做。
以上便是我们在为期一天的中药材市场实习的所见所闻,中药材的市场现代化程度很低,我们需要学的东西很多。
第三篇:中药材烘干报告
隧道式红外烘干设备用于中药材烘干的市
场分析报告
第一部分 中药饮片市场现状及相关企业信息
一、中药材市场现状
中医中药在我国有着悠久的历史,到现在已经两千多年了。中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法,经过加工炮制后可直接用于中药临床的中药。这个概念表明,中药材、中药饮片之间并没有绝对的界限,中药饮片包括了部分经产地加工的中药切片(包括切段、块、瓣),原形药材饮片以及经过切割(在产地加工的基础上)、炮灸的饮片。对于前两类,管理上应视为中药材,只是根据中医药理论在配方、制剂时作饮片理解。而管理意义上的饮片概念应理解为根据调配或制剂的需要,对经产地加工的净药材进一步切制、炮灸而成的成品称为中药饮片。
国内传统的中药材产地目前,中药饮片市场发展快速、市场前景广阔。截止至2010年,国内中药饮片市场发展全国中药材家种品种(区别于野生品种)达300多种,种植面积500万亩以上,年产量5亿多公斤,全国已建立中药材生产基地600多个。2010年全国中药饮片炮制机械标准化正式启程,《药品经营质量管理规范》颁布实施,国内首个中药饮片技术创新联盟成立,国内中药企业积极“走出去”,参与国际竞争。
但是目前国内中药饮片行业还存在一些亟待解决的问题,包括:道地药材越来越少;炮制标准不统一;炮制机械亟待标准化等。另外种植户受利益驱动,盲目跟风种植导致供大于求,中药饮片在市场上无序竞争,生产者信心不足;行业标准混乱,缺乏名牌产品,产业没有旗舰企业;中医药教育体系严重落后,中药饮片基础研究后继乏人等诸多因素也严重制约影响中药饮片行业的快速健康发展。
二、中药饮片加工行业重点企业
天津天士力集团
江苏康缘药业股份有限公司 广州医药集团有限公司 云南白药集团股份有限公司 江中药业集团
山东东阿阿胶股份有限公司 北京同仁堂股份有限公司 重庆太极实业(集团)股份有限公司 南京医药股份有限公司 康恩贝集团有限公司
第二部分 现有中药材烘干方法及对比
一、我国中草药干燥发展历史及传统干燥方法
现代中草药干燥技术就是为保证中草药性味及有效成分,在人工控制条件下,对中草药进行适当干燥处理,包括在常压或减压环境中以传到、对流、辐射方式或在高频电场内加热使之干燥,以促使水分蒸发,达到要求含水率,保持较好的产品品质,便于包装、贮藏、运输。目前我国中草药干燥主要采用的是晒干、阴干(风干)和烘干工艺。
1.晒干、阴干:在我国历史悠久,是最经济的一种办法。成本很低,带存在着干燥时间长,有效成分破坏大,遇阴雨天气易霉烂变质,易被灰尘、蝇鼠干燥污染等缺点。
2.烘炕法。此法是一种传统的、简便经济的药材干燥方法。应用该法要事先在室内或大棚内垒1个或数个长方形火炕,火炕宽约1.5m,长度可根据药材多少而定,火炕下面每隔80cm留1个能开关的小门以便添加燃料。尔后,在其中放置1个火炉,火炉的火口处要架1块铁板,以防火苗上升,烤坏药材,且亦可分散热量。炕垒到1.2~1.5m高时,每隔60cm横放1根直径3~4cm的圆钢管,钢管上面铺放金属丝网,丝网上面再覆以泥巴,然后再把火炕加高60cm即可。点燃火炉,把火炕及覆盖的泥巴烘干,将药材依先大后小的层次置于炕槽内,但不要装得太满,以30~40cm厚为宜,上面覆盖麻袋、草帘等。有大量蒸气冒起时,要及时掀开麻袋或草帘,并注意上下翻动药材,直到炕干为止。该法适用于川芎、泽泻、桔梗等药材的干燥。干燥过程要注意掌握火候,以免将药材烤焦,还要根据不同药材的特别要求,分别掌握干燥程度。
3.烘房干燥:烘房主要是由砖、水泥结构建造,已燃烧煤、柴为热源,通过抽风或鼓风进行湿热传递干燥中草药,成本低廉,一次烘干量大,适合偏远、工业基础差、资源丰富的地区采用,主要缺点是温度不易控制,烘干不均匀,能耗高,时间长,产品品质差。4.厢式烘干机:结构简单,对小批量中草药干燥应用十分广泛。干燥时,将中草药摊散在有孔的托盘上,托盘叠放在带搁架的轨道车上,推入干燥室进行干燥。实际操作中,常需数次变换轨道车,或调换托盘的位置,以获得干燥均匀的产品,操作费时、费人工、且单位水分蒸发费用也较高。
5.网带式干燥机:中草药均匀地铺在网带上,由传动装置拖动,在干燥机内循环移动。该机自动化程度高,工作连续,易于操作,尤其可适应多种中草药的干燥,因而常被选用。缺点是料温不均匀,常失去药性。
6.隧道式干燥机:烘干时将装有中草药的料盘放在小车搁架上,随小车由隧道的一端进入,从另一端出来,在移动过程中得以干燥。该装置具有结构简单、半自动化操作、投资省、处理量大的特点,广泛应用于中草药的干燥作业。
7.翻板式干燥机:中草药由上料机送至翻版最上层,然后翻版打开,药料降落至下层,在第二层翻版上进行干燥,翻板再打开,药料再落下,依此循环干燥,完成一个干燥周期。该机的特点是干燥层多;缺点是配气不均,致使各层温度不均。
8.振动流化床干燥:振动使中草药抛起并翻动,悬浮于干燥介质中,接触面积大,受热均匀,对保持药性有所改善,但难于适应各种规格中草药干燥。
上述几种方式多采用热风干燥原理,生产成本急哦地,因此广泛采用。但有效成分损失也都较大,甚至有严重的品质衰退现象。为提高热风干燥生产效率,工业上往往允许有较高的料温、较厚的料层,造成中草药药用成分发生热分解,引起变色、性味消失、品质不佳等缺陷。允许料温和料层已经成为制约工业化生产的严重问题,不适当的料温和料层厚度不能对中草药的干燥品质起到很好的保持作用。
另外,中草药干燥前需要适当的预处理,以调节性味、消除毒性、降低初含水率,但由于程序较繁杂、费工时,实际干燥生产过程中往往不重视或者忽略:干燥过程中自动化程度不高,不能分时间段对中草药的含水率、水分活度,以及干燥介质的温度、湿度、流速等进行自动监控,都造成干燥品质不佳,最终含水率不符合要求,严重影响中草药产品的品质。
二、新型中草药干燥技术在我国的发展趋势
随着中草药干燥暴露出的问题,人们对干燥品质的提高、能耗的降低、操作的可靠性都提出了更高的要求,干燥将朝着提高产品品质、有效利用能源、减少环境影响、运用计算机提高自控水平、操作简单等方向发展。当前结合中草药的特性,正在开发应用的干燥技术主要有:真空冷冻、微博、远红外、太阳能干燥等。
1.真空冷冻干燥:真空冷冻干燥是指在高真空状态下,使物料中的水冻结成冰,然后直接升华成汽的方法。中草药汁是一种复杂的流体,要完成冻结并直接由固相转变为气相,温度和压力至少要控制在谁的三相点以下,因此整个干燥过程要在低温下进行,以有效地防止热敏性物质的氧化变性,获得色泽保真(原色)、有效成分损失少、性味浓厚的理想干燥产品。目前,贵重中草药生产采用真空冷冻技术的有人参、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、山药、灵芝地黄等。真空冷冻干燥与其他工艺相比,设备昂贵,加工成本高,但它是保证中草药干燥品质的较佳工艺,增值率高,被十分广泛地应用到生产实际中去。2.微波干燥:微波干燥是指利用微波能量使物料中水分汽化的过程。微波加热穿透性强,能使中草药表里温升均匀,微波能量达到中草药物料深层转换成热能,使深层水分迅速蒸发形成较高的内部蒸汽压,消除干燥表面常见的皱皮萎缩现象,较好的保持干燥品质,这是常规加热干燥所不及的。同时微波还对物料伴随着生物效应(非热效应),在较短时间内杀死虫卵和大肠杆菌、芽孢等微生物。有资料表明,采用微波干燥技术对人参、鹿茸、天麻等贵重药材进行干燥、热效率高,品质很好。微波干燥作为一门先进工艺,技术上是可行的,但生产成本较高,使用时还对监控手段和供电条件有苛刻要求,所以目前还未能大规模应用。
3.远红外干燥:是指利用远红外辐射元件发出的远红外线被物料吸收,直接转变成热能而进行的加热干燥。新鲜的中草药含有丰富的水分,在远红外区能强烈得吸收远红外线,反复产生共振发热,水分不断受热蒸发,实现中草药的干燥。远红外干燥设备简单,辐照均匀,干燥速度快,干燥时间约为热风干燥的十分之一左右。生产效率高,可连续操作,实现温度、风量、进料的自动控制,不会引起中草药物理结构的变化,较好地保持性味及有效成分。远红外干燥常与振动流化床、微波技术相结合,能耗低,在中草药的实际干燥生产中普遍应用。籽仁果米类药材均可采用该法干燥。
4.太阳能干燥:太阳能干燥是利用太阳辐射的热能,将湿物料中的水分蒸发除去的干燥方法。例如:太阳能热箱是一种装有透明覆盖物的箱式设施,箱内壁涂成黑色,利用黑色内表面吸收太阳辐射能。太阳辐射强时,贮存部分能量,控制热空气温度,避免过度干燥。太阳辐射弱或无太阳辐射时,提取贮存的热量进行干燥作业。中草药采用太阳能干燥可以取得较好的经济效益,一方面中草药含水量高,干燥时耗能大;另一方面中草药的性味相当重要,不宜采用高温快速干燥。太阳是取之不尽,用之不竭且无污染的能源,开发利用太阳能干燥中草药具有深远的意义。
以上干燥技术在我国中草药的干燥中已有部分应用,如采用微波远红外技术干燥人参,用真空冷冻干燥设备干燥天麻、灵芝,利用热泵干燥鹿茸、淮山和北茂等。
第三部分 圣泰科隧道式红外烘干设备的特点及优缺点分析
我公司引进美国航天科技的红外线及气流JET技术研发的高效节能的新一代红外烘干设备,在全球率先采用了匹配加热干燥技术。与传统红外烘干及其他烘干方式相比,我公司产品具有以下优势:
1、点对点的辐射热传递方式以及几乎为零的空气热损失可将电能转化为热能的全部能量合理有效的利用,因此整台设备可节能60%以上;
2、透明度高、反射率强、灯丝优的圣泰科灯管使设备的加热效率更高且更节能;
3、根据我公司对加热物体波长的检测,再通过波长匹配理论而设计的加热方案,可使加热效果更好、更快且用电更少;
4、5、“表里如一”的干燥方式可提高工件的品质;
由于中波及短波波长能很非常好的匹配大多数材料的吸收光谱,因此可有效适应不同工件的需求;
6、先进的控制系统可提高加热效率,在控制部分,我们采用智能软件PLC控制系统,在温控方面,我们有独到的经验;
7、8、我们引进(JET)喷射技术,使烘干更高效、更节能; 我们有世界上最先进的烘道保温技术,可使烘干设备的表面温度几乎接近于环境温度。
与其他物件的要求不同,含水率高、批量大、干燥温度低是中药材干燥的特点,现有的各种类型的干燥机大多难以适应。因此,大部分饮片生产企业仍采用烘房、凉晒方式干燥饮片,不仅生产效率低,劳动强度大,有效成分损失大、物料损耗大,中药饮片干燥是亟待解决,也必须解决的课题。采用红外干燥,不仅可使饮片的纤维结构疏松与细胞破裂,易粉碎、易溶解、吸收,而且可杀灭微生物,是一种既符合“GMP”要求,又提高疗效的设备,市场前景广阔。
第四篇:中药材调研报告格式
中药材调研报告格式
中医药是中华民族优秀文化中灿烂的瑰宝,各位,大家看看下面的中药材调研报告格式吧1
中药材调研报告格式
甘肃中药材生产主要集中于中南部的高寒阴湿贫困区,是甘肃变自然条件劣势为特色优势的主导产业之一,种植中药材也是贫困地区增加地方财政收入和农民脱贫致富的最具潜力的发展之路。全省有70个县区种植中药材,其中10个县种植面积在5万亩以上,3个县种植面积20万亩以上,尤其以当归之乡岷县,黄芪之乡陇西县,党参之乡渭源县最为著名。在我省中药材主产区,中药材产值占农业产值相当大的比例。如XX年当归、党参、黄芪的产值占岷县农业产 值的%,占渭源县农业产值的%,占陇西县农业产值的%,占漳县农业产值的%,占临潭县农业产值的%,占 康乐县农业产值的%。
张掖市在上世纪九十年代中期,发展中药材种植。中药材种植除民乐作为六大支柱产业之一有了一定的发展外,其他各县的面积都较小,张掖甘州区、山丹县每年的面积在10005000亩间浮动,其他县也有零星种植,年份间差异很大,种植区域大都分布在安阳、花寨、陈户乡等干旱缺水山区。20xx年,张掖市中药材种植面积万亩,比上年增长万亩。其中,民乐县种植面积万亩,占全市 的%,XX年中药材种植情况与上年基本相同。因此,这次中药材种植调查,我们以民乐县为主,对民乐种植中药材比较集中的乡镇,民联、三堡、六坝、顺化、新天、丰乐、南古进行了种植情况调查,调查内容主要涉及种植面积较大的柴胡、板蓝根、孜然、黄芪、甘草、王不留行等。
一、种植现状
1、形成了一定的区域优势
中药材作为民乐县重点培育发展的六大特色农产品之一,自上个世纪90年代中期民乐县成功引进试种板蓝根、甘草、柴胡、孜然等中药材以来,中药材就以效益好的优势,迅速得到农民群众认可,种植面积快速膨胀。到XX年高峰时,全县中药材种植面积达万亩,占全县总播种面积的近20%,总产量达到万吨。此后,受市场供求影响及新型高效作物替代,面积逐步回落并稳定在5万亩左右。目前,全县形成了以新天镇、六坝镇、南古镇、民联乡为主的万亩种植乡镇4个,以林山村、马均村、太和村等为主的千亩种植村10个。
2、初步形成产业链条
中药材较其他农作物而言,水肥土壤条件等要求不甚苛刻,近年来,由于受非典、禽流感和入世后市场开放的影响,作为医药和保健原料的中药材价格不断上升,市场行情看好,各种药材每斤均价均在4元左右;在发展过程中,逐步形成了产业链条,种植大户、贩销大户先后成立了茂红中药材产销协会、三堡镇中药材协会、新天镇中药材协会、六坝中药材合作社等,也有一些企业加入了中药材产业的行列:青海永正公司一期投资3000万元,建成药材加工厂房8000平方米、仓库8000平方米;锦世农业科技公司,中药材通过了药监局GMP认证,中药材加工厂年生产能力XX吨。中药材产业链条上,初步建起了种子种苗供应、市场营销为一体的协会+农户+基地的产业化生产格局。
3、种植投入少、能节水、易调茬、效益高
民乐种植中药材一般都是浇1水,相对农作物而言,比较节水;特别是,很多地方都是用的秋水,避开了农作物种植用水高峰期,很好的解决了灌水的矛盾。
肥料使用量各种中药材要求不同,但投入都比种植农作物少,一般1亩地投入磷肥50公斤,复合肥20公斤,尿素10公斤;中药材由于是特殊的用途,有很多药材,如黄芪等,按照GAP标准要少用或不用农药与化肥,地块规模区域应选择没有污染源的地区,因此,很多中药材的农药与化肥使用量很少(但也相应影响产量)。
中药材的收益一般都比较高,在正常年份,防风、板蓝根、甘草、柴胡、孜然的纯收入可达1000多元,在中药材紧俏的年份,一般在1500元以上,有时甚至可达到
30004000 元,是平常年份的34倍。以667平方米(1亩)种植板蓝根为例,投入:种子用量2公斤,种款为200元,肥料200元,农药、除草剂等30元,合计430元。收入:板蓝根常年产块根250~300公斤,目前市场收购价为6元/公斤,按最低产量和价格计算,产值为250公斤*6元/公斤=1500元。大青叶片亩产100公斤左右,收购价元,100*=60元。纯收益1560430=1130元。板蓝根的价格波动很大,XX年价格在12元/公斤左右,因此收益比今年要高1倍,今年板蓝根价格低,而且有价无市。
其他作物如甘草、黄芪、孜然等种植收益与板蓝根相似,都存在类似现象,收益的波动很大。
二、存在问题
种植方面的问题
栽培技术不配套:中草药的人工种植历史很短,很多中草药目前仍然采用野生药材,已经驯化的中草药也因为种植时间短,驯化程度不够高,科技人员对中草药的药物机理与种植间的相互作用,尚没有非常深入的研究,因此,目前的中草药种植尚停留在试验与摸索阶段,存在产量在年份间不稳定、药效与产量间的矛盾等等很多问题。因此,中药材的栽培技术方面,仍然存在很多问题。
假劣种子问题严重: 中药材是一种特殊的经济植物,大多数中药材的地域性很强,种植方法、地域、气候、年份都会影响种子质量,种子培育需要专门的种植技术,在种植方法上、化肥、农药使用方面有很多特殊性,以保障中药材的药效、产量。中药材种子、种苗从外地引进,往往出现水土不符的现象;农户自己留种,在种植、收获方面欠缺必要的技术条件,对产量、质量都有一定影响。假种子、劣质种子目前常在市面上出现,严重影响中药材产业的正常发展。
价格波动大,种植面积不稳定:我市在中药材种植方面,种植历史较短。1995年左右,中药材种植才在民乐李寨林山村试种,并获得成功,在良种良法上还需要不断的摸索。
中药材自身的原因,价格波动大,导致种植面积波动巨大。中药材由于药用的特殊性,和当年的疾病发生情况、气候情况、销售与存储情况等紧密相关,价格波动本身就比较大,而中药材与种植的农作物有本质区别,除了加工中药材,难以有其他用途。以中药材王不留行为例,我们可以看到中药材种植的波动情况,年份间全国种植面积波动达2040%,最高可达70%。其他中药材也有类似情况。
张掖市中药材产业也刚刚起步,而中药材行情不稳定,从而导致种植面积上的大幅度波动,在一定程度上考验着张掖市中药材产业能否健康的发展。
第五篇:师宗县中药材报告文档
师宗县中药材产业基本情况 调 查 报 告
按照曲靖市农业局曲农明电〔2011〕36号文件的通知要求,师宗县农业局水果站组成调查组于2011年12月16日至19日以走访的形式分别对全县四乡四镇的中药材产业基本情况进行调查了解,现将调查了解情况汇报如下:
一、基本情况
师宗县位于云南省东部,滇、黔、桂三省区结合部。全县国土总面积2783平方公里,辖四乡四镇104个村委会5个社区786个村民小组,有人口39.4万。境内气侯温和,干湿分明,立体气侯明显,年平均温度13.8℃。县城东面部有海拔1100米以下的温热河谷区,年均气温13℃;海拔1100~1700米的山区,年均气温15℃;西部高原地带,年均气温17~19℃;日温差10℃左右,年均相对湿度在80%左右;年均降水量1235.6毫米;年均无霜期为248天;年均日照1626小时。县内土壤为红黄壤,PH值5.5--7.9之间,土壤肥沃,有机质含量高,适宜中草药的生长繁殖。
二、发展状况
(一)中药材产业现状
我县野生药用植物资源十分丰富,早在《滇南本草》中就有薏苡仁、滇半夏等道地药材记载,据《师宗中草药汇编》记载:“全县有野生药用植物1300多种,其中最常用的有186种”。从70年代起,就种植过薏苡仁、杜仲、旱半夏、草乌等品种,目前栽培品种有17个,主要有薏苡仁、旱半夏、黄苓、生姜、杜仲、三七等,种植面积达7.08万亩,其中已初具产业化种植规模的有薏苡仁、半夏、杜仲、三七等。2011年建立了3万亩薏苡仁示范种植基地,1000亩半夏示范种植基地。现已建成一个现代生物制药厂(云南普瑞生物制药有限公司),占地130亩,注册资金1000万元,预计总投资2亿元,已取得药品生产许可证,;成立一个中药材服务组织(龙庆家园中药材种植合作社),除耕地套种和轮作外,单适合中药材种植的山地面积就在15万亩以上,因此,我县中药材种植具有广阔的发展空间。
(二)发展趋势及市场需求
随着世界回归自然呼声的不断升高,以中药材为原料的天然药物、保健品、食品、日化用品、生物农药、饲料添加剂等愈加受到欢迎。2010年植物药国际市场贸易额达400多亿美元,中国中药进出口贸易额达到15.4亿美元,出口额为11.8亿美元。尤其是毗邻云南的东南亚华人聚居区,对中药材具有巨大的潜在市场需求。国家高度重视中医药事业的发展,中医药是国家医保的重要组成,中成药品种占国家基本药物目录的1/3。国内中药市场迅速增长,一批传统的中药品牌在国内外市场的知名度和影响力不断提高。中药材、中药饮片和提取物市场呈现出良好的发展态势。云南有中药制药企业78户,道地药材需求旺盛。三
七、灯盏花、草果等大宗药材国内市场占有率达到95%以上,石斛、砂仁等达到70%以上。预计2012年全省中药材市场需求将超过1.5亿千克,销售额达60亿元。
(三)存在的问题
近年来,我县中药材种植产业虽然取得了较快的发展,但仍存在一些亟待解决的问题。主要表现在:
1、政府的宏观引导和管理力度不够,多数种植户都处于低水平的重复生产过程中,应对市场变化的能力较差。
2、对中草药是特殊商品的认识不足,缺少中介服务组织,开拓市场不力,市场营销严重滞后。
3、野生资源保护不足,掠夺性采集、破坏及不良开发等问题常有发生。如旱半夏、重楼、雪上一枝蒿等野生资源濒临灭绝。
4、栽培药材品种混杂、品质逐步退化。良种选育起步晚,良种覆盖率不足5%,严重缺少优质栽培品种,中药材种子种苗多以自种自留为主。
5、栽培技术落后。大多数种植区仍沿用传统生产技术,除十几种药材栽培技术有一定研究外,大多数仍处于经验性或探索性栽培阶段,病虫草害防治技术落后,农药使用不规范,化肥滥用,与现代中药和现代农业要求有很大差距。
6、对中药材初加工技术重视不够,很多药材由于加工环节的问题,影响了药效和经济效益。
7、中药材生产处于分散状态,规模效益不高,集约化程度低。
8、种植扶持政策不够完善及农户的投入力度不足。
三、已经制定出台的政策法规及发展规划
(一)发展规划
以规模化、规范化、生态化、现代化和市场化为目标,加快建设中药材产业体系。到2015年,全县建成中药材种植基地7万亩,实现产值3亿元,重点抓好3-5个中药材生产优势乡镇;建设规范化生产基地10个以上;通过示范带动各产区推广规范化生产,使中药材质量得到大幅度提高,在产品质量和市场信誉上形成竞争力;选育10个以上的药材良种;加强野生药材保护抚育和规范化采集,实现野生资源可持续发展利用;制定22种大宗药材或特产药材的产地加工规范和质量标准;建设区域性交易市场1-2个和若干季节性交易市场;为中药材市场化发展提供保障,建设中药材生产技术推广中心或服务中心5-8个。提升我县中药材生产的现代化水平。
(二)工作重点
1.强化基地建设,突出示范作用。按照“科学规划、区域布局、示范推广”的总体要求,坚持“市场需求量大而稳定,适宜本地种植,单产高、质量高,农民效益高、见效快”的原则,突出区域特色,按照GAP要求,选定主要地产品种,建立示范园区,逐步推广扩大,实现中药材种植标准化、规模化、优质化、专业化。
(1)建立半夏示范种植基地。按照中药材GAP要求,建立半夏标准化种植基地。到2015年半夏示范种植基地达1500亩,重点布局在彩云镇、竹基镇、丹凤镇、葵山镇、龙庆乡。
(2)建立薏苡仁示范种植基地。按照中药材GAP要求,建立薏苡仁标准化种植基地。到2015年薏苡仁示范种植基地达5万亩,重点布局在高良乡和五龙乡。
(3)建立中药材良种繁育基地。苗木的引进、试验、示范、扩繁是重点。要采用现代生物育种技术筛选培育中药材优良品种,实现优良种子、种苗的产业化,建立中药材种质资源及良种繁育产业化基地。到2015年,建成良种繁育基地1000亩,重点布局在丹凤镇、竹基镇、彩云镇、高良乡。
2.做强做大龙头企业,带动产业健康发展。中药材的产业化,重点在龙头、难点在龙头、关键在龙头。要牢固树立“扶持龙头企业就是扶持产业化、就是扶持农民”的理念,围绕龙头建强基地,促进企业做大做强。要在现有粗放式发展的基础上,建立和完善企业生产关键技术体系,开发中药材深加工,带动中药材产业化经营,不断提高药材生产经营的技术水平,增强产品的核心竞争力和市场竞争力。
三、保障措施
为保障我县中药材产业的健康发展,师宗县人民政府以专项中药材产业发展规划的形式正式制定了师宗县“十二五”中药材发展规划,把中药材产业列为师宗优先发展的重点产业,主要措施是:
(一)加强领导,明确工作职责。促进现代中药产业健康稳步发展,需要各职能部门形成各履其职、各负其责、分工协作、齐抓共管的工作局面,为此县人民政府决定成立全县中药材产业发展领导小组。
组 长:徐宏波 县人民政府县长
副组长:安兴荣 县人民政府副县长
曹丽华 县人民政府副县长
成 员:李彦林 县政府办副主任
杨自力 县财政局党支部书记
阮如荣 县发展和改革局局长
周开祥 县工业经贸和科技信息化局局长
姚留福 县农业局局长
钟 楠 县林业局局长
孔丽华 县卫生局局长
马幼木 县食品药品监督管理局局长
李绍良 县商务局局长
周树安 县质量技术监督局局长
王八九 县农业系统工会主席
王新芬 县食品药品监督管理局副局长
领导小组下设办公室在农业局,办公室主任由姚留福兼任,副主任由王新芬兼任。
领导小组办公室负责中药材产业中、长期发展规划和各类单项规划、工作计划的拟定和有关文件的起草,负责联系协调各成员单位开展工作等日常业务。其他各成员单位职责如下:
1.发改局:负责做好中药材产业发展过程中涉及项目的审批核准或备案,资金争取和相关政策支持工作,参与产业发展规划的制定工作。
2.工业经贸和科技信息化局:对中药材产业发展项目的申报及管理工作。
3.县财政局:负责做好中药产业发展项目的资金协调、争取和支持工作。
4.县食品药品监督管理局:引导药业企业推进GAP种植,依托技术支撑强化质量监管,完善质量体系标准。
5.县农业局:负责中药材种质资源保存、优良品种引进推广、先进种植技术示范推广等生产体系建设,负责草本药材的布局规划和规范化基地建设,加强技术培训、指导和服务工作。
6.县林业局:负责木本药材的基地建设和大宗道地野生药材的抚育管护工作。
7.县卫生局:负责中医中药理论的研究和中医中药的继承和发展。
8.县商务局:负责中药材营销体系建设、策划指导中药材市场建设。
9.质量技术监督管理局:按照中药材标准化种植技术要求,加强对中药材的标准化种植和产品质量标准化控制指导。
各成员单位要积极向上级争取中药材产业发展扶持资金合力扶持中药材产业发展。
各乡(镇)人民政府,各有关部门要进一步统一思想,提高认识,切实加强领导,成立相应组织机构,按照“规范化种植、规模化发展、科学化管理、集约化经营”的思路,采取有力措施,合力推动,促进中药材产业聚集发展,使中药材产业成为促进农业增效、农民增收和县域经济发展的新亮点。
(二)因地制宜,壮大产业规模。一要加强中药材重点乡镇建设。在丹凤镇、彩云镇、龙庆乡、五龙乡、高良乡等中药产业化程度高的乡镇,因地制宜,确定骨干品种,扩大种植规模,力争建成万亩以上的中药材产业大乡(镇),成为全县中药材产业对外的“名片”。二要加强药材专业村建设。按照“一村一品”的要求,采取药材一条沟、一面坡、一道梁的模式,建设一批相对集中,每村500亩以上的药材专业村、专业组。三要抓好药源示范基地建设。着力抓好中药材GAP规范化示范基地建设,不断提高规范化程度,充分发挥药源基地建设的示范带动作用。
(三)培育龙头,扶持产业发展。一是扶龙头。坚持把对企业的扶持力度和企业的规模、效益挂钩,实行以奖代补,严格考核。十二五期间对药品加工企业县财政按年缴税额20%的比例以奖代补用于扶持企业发展。同时,各级各类担保公司要优先担保,帮助制药龙头企业解决好投资不足的问题。二是扶品牌。鼓励企业科技创新研究开发新产品,获得国家级、省级品牌产品的,按已有政策兑现。三是扶基地。“十二五”期间,县政府每年安排专项资金扶持中药材产业,重点用于薏苡仁和半夏种植基地建设、科技措施推广及示范样板建设、市场信息服务和种植营销大户的扶持。各乡镇要建立相应的品种示范样板,企业要建立自己的生产基地,建立3000亩以上的试验示范基地,县政府给予奖励扶持。对各乡镇和制药企业的考核以制药企业收购量为主要依据。考核兑现,由领导小组负责组织实施。
(四)完善体系,强化服务质量。农业部门要加大中药材产业的科技服务,构建技术支撑体系。要抽调专业人员,开展品种选育、栽培技术、病虫害防治、中耕管理、采收加工等方面的研究和指导。组建中药材要用植物种质资源库,为产业发展提供品种资源储备,积极做好野生中药材药用植物的驯化、选育工作,培育适宜人工种植的中药材品种,引进、试验、示范和推广中药材新品种,开展种子种苗的提纯复壮。研究探索新的种植方法和技术措施,建立标准化示范区,推广先进适用技术,充分利用广播、电视、网络等现代化传媒手段,提供信息服务,每年组织中药材种植户开展实用技术培训和技术服务,使农民掌握中药材种植基本知识和技术,实现科学种植,不断提高中药材种植产量和质量。同时,要严格依法监管,加大执法力度,强化中药材种苗市场的监管,杜绝假冒伪劣种苗流入市场,避免坑农害农,保障农民的合法利益,增强我县中药材产业的发展后劲。
(五)订单发展,实行以销促产。大力推广“公司+基地+农户”的发展模式,坚持把发展订单生产作为扩大销售的主要渠道,化解市场风险,促进药业发展的重大举措来抓。组织专门力量,跑市场、找销路,努力实现订单药业新突破。要逐步实现“产、供、销”一体化,增强市场竞争能力,切实维护好农民利益。
(六)培育人才,提高发展水平。要加快中药材人才培养,培养一支生产、管理专业技术人才队伍。以项目为载体,引资与引智相结合,采取“请进来”、“走出去”等多种形式,培养、引进中药材种植(养殖)的高端人才、中青年学术技术带头人和技术创新人才;加大中药材种植和技术推广、企业管理、市场营销人才的培养,建立企业技术创新团队;充分发挥中药材种植“乡土”人才的作用,努力建设多学科、跨领域的人才队伍。
五、发展对策
(一)加强领导和宏观调控,进一步明确中草药开发的地位和作用
多年来,因为中草药在国民经济中的地位和作用不明显,因此,其开发利用也未受到应有的重视。目前,县委、政府首先应尽快确立中草药综合利用和开发的地位,给予应有的重视,并出台一系列扶持政策和措施,加快其发展。其次应成立专门机构,制定出台专项规划,指导其发展。现在农业局和药监局都在抓中药材基地建设工作,究竟谁说了算,究竟听谁的。因此,应尽快明确两部门之间的职责,便于统一指挥,指导其发展。
(二)加大财政资金投入力度
在基地建设过程中,对带动性、示范性较强的应采取拨款、资本金注入和贴息等方式给予重点支持,在基础设施建设方面财政资金应给予一定的补助。这样有助于进一步整合各种资金,降低投资风险。
(三)强化服务,完善服务体系建设
政府除建立专门的机构引导、研究、指导中药材种植外,一是下大力气引进具有较强经济实力的龙头企业;二是积极鼓励种植大户或其他个人或者组织成立民间中药材经济合作组织。以便于统一指挥,开拓市场,或直接与市场对接。
(四)应加大宣传力度,聘请高层次产业顾问
在做好资源调查的基础上,应借鉴四川、上海等其他省市的一些做法和经验,聘请知名专家为产业顾问,并组成专家顾问组,对产业发展的技术方向、研究开发等提供咨询指导。同时,借助其影响,尽快把师宗建成云南省的中草药基地县。
师宗县农业局水果站
二〇一一年十二月二十日