响水小学2015年春季学期食堂食品安全自查自纠情况汇报

时间:2019-05-13 17:18:21下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《响水小学2015年春季学期食堂食品安全自查自纠情况汇报》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《响水小学2015年春季学期食堂食品安全自查自纠情况汇报》。

第一篇:响水小学2015年春季学期食堂食品安全自查自纠情况汇报

2015年春季学期食堂

食品卫生安全自查自纠情况汇报

自营养餐改善计划实施以来,新发乡各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐工程”在全乡安全实施,学校严格执行相关制度,严格落实安全责任,并定期或不定期进行认真自查自纠。为了贯彻落实2014年3月13日县教育局召开的“威宁县营养餐安全工作视频会议”精神,现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。组织机构如下:

长:沈承禹

副组长:陈康

王顺祥

响水小学

成员:李梅、穆朝艳、何芳芳、余星、蒋义文、熊婷、陈孝书、陈德军、刘勤等全体教师和食堂工勤人员罗毕珍、朱艳琴、陈欢。

二、自查情况

学校定期或不定期对食堂进行抽查,保证饭菜质量和数量。为了规范学校的工作程序,中心校制定了食品加工流程和报账流程,要求各学校严格按照流程操作,保证营养餐工作有序开展。各学校根据本校实际,因地制宜,本着勤俭节约、不铺张浪费的原则,做好食堂的供餐管理工作,严把食品安全责任关,制定并完善了食堂管理的各项制度。

(一)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提前或推迟。

2、就餐时,各校根据自身实际,制定相应的就餐制度。

3、全体教师参与营养餐管理,保证学生都能吃饱、吃好,让家长满意、社会满意。

(二)、验收制度

1、每天凡是购买来的食物,必须经验收后方可使用。一是验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;二是验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。

3、未经验收的食物严禁进入学校,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

(三)卫生制度

各学校食堂严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,从业人员能自觉按要求上岗和操作,其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购,并向供货方索取两证(营业执照、卫生许可证)复印件和质量检验报告,进、出货手续齐全,帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。

(四)留样制度

食品加工完成至食用间隔不超过2小时。每餐食品必须留样,留样须有专人负责,每品种不少于100克,留样须留足48小时且有记录。

(五)晨检制度

1、每日上班前15分钟由食堂管理员负责对食堂工作人员进行晨检,合格后上岗;

2、对晨检中有疑问的,食堂管理员应立即通知其离岗,到医院作进一步检查;

3、因疾病暂时离岗的工作人员,如需重新上岗应持医院相

关证明;

4、对主动提出因某些疾病而暂时无法上岗的工作人员,食堂管理员可根据具体情况适当予以奖励。

(六)财务制度

为了建立健全学校财务制度,使收支明细、透明,每个学校安排了两名教师管理学校营养餐经费,一人管钱一人管账,一周小结一次,并向全校师生公示。

三、存在问题

目前,学生的素质还有待于进一步提高;对食品的主要性认识不足,安全意识淡薄,应加大宣传教育的力度。

四、整改措施

1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园广播、黑板报,有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

2、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献。

4、进一步加大力度对从业人员的培训工作,让他们提高认识,树立“安全无小事”的意识。

5、加强和相关部门的联系和沟通,共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。

6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度,千方百计确保师生饮水、饮食安全。

7、适时组织膳食委员会会议,为营养餐工作出谋划策。

8、认真做好食品留样,并分开放入冰柜,留样食品存放不少于48小时。学校营养餐旨在改善学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,学校会以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,促进农村少年儿童正常发育和健康成长。

响水小学

2015年3月12日

第二篇:响水小学食品安全工作总结

响水小学食品安全教育工作总结

为认真贯彻上级有关文件精神,切实做好学校卫生防疫与食品安全工作,预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规,创新管理机制,加大管理力度,提高教育成效,切实抓好健康教育活动,搞好学校环境卫生和学生个人卫生,创设良好的育人环境,不断提高师生的健康水平。现将我校食品安全相关工作自查情况汇报如下:

一、提高认识,健全组织,完善制度,明确责任。

卫生工作是学校的重要工作,它不仅仅是校容校貌的问题,也不仅仅是环境育人的问题,而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质,甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识,我校十分重视此项工作,专门成立了以校长为组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组,全面领导学校体卫工作,并形成畅道无阻的体卫工作网络,并能合理搭配,及时调整,做到分工明确,责任到人。

为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现,保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《《突发疾病应急预案》等一系列规章制度,并在工作中逐步加以完善,使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求,坚持及时、准确、适度的原则,充分准备,严阵以待,认真做好各项防控工作,确保了全校师生的平安。

二、采取有效的防控工作措施

(一)开展健康教育创新,不断提高教育教学质量。

学校主要以健康教育课为教育的中心环节。所有课任老师都能认真上课,备课,上好上足每周0.5节的健康教育课,做到有计划,有总结。活动的开展,较好地促进了学生良好行为习惯的养成。

根据学生和季节特点,我校的健康教育除认真开展日常教育教学常规工作外,还把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上,在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作,并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育,让全体师生都懂得什么是非典型性肺炎,什么是禽流感,如何预防等知识,提高师生对此类疾病的防范能力。并通过家访、给家长发宣传材料、家长信等形式,认真做好家校结对教育工作。

(二)加强制度落实的督查力度,落实学校各项卫生管理制度和防控措施。

对于有可能发生事故的隐患源,坚持事先采取有效的防控措施。一旦发现师生有传染病症状(如发热、咳嗽、出疹子等)等异常情况,便采取果断措施,督促其到医疗机构进行进一步检查。并规定如出现流感等病例,在第一时间要向区疾病预防控制机构和市教育局报告。学校在引导师生认真学习卫生健康知识和防控知识的同时,加大了督查学校内部卫生管理工作的力度。

(三)落实学校卫生工作责任制。

按照工作预案。学校校长是第一责任人,把学校防病防疫作为重要工作来抓,认真开展学校防病防疫工作的自查活动,查找漏洞和薄弱环节,针对存在的问题及时制定整改措施,及时消除卫生安全隐患,预防和减少学校病源。进一步完善和强化学校各项卫生工作管理制度,建立了学校卫生管理工作的长效机制。

在学校生活饮用水、食堂及其从业人员的管理情况方面,经自查:我校食堂卫生环境整洁、通风状况良好,食堂食品采购符合采购程序,制定严格的食品采购台账,做到食物品尝、食品留样,保证师生的饮食安全。我校无校内食品商店。

(四)加强环境卫生管理,创设良好的育人环境。

我校在环境卫生方面是做到了整洁化,对校园建设的规划也逐步趋向科学合理,在校园环境的管理上,做到经常化、制度化。根据各年级学生特点,分区域、分班级、分专用室包管卫生责任区,由值日教师负责检查督促,结合学生会的工作,及时公布检查结果,加强了管理,使环境卫生达到要求。要求做到责任区内无死角,无各类暴露性垃圾,无纸屑、无瓜皮果壳、无其它各种杂物。校园内无乱涂乱画现象,无其它足迹,室内物品摆放整齐、墙壁上无蜘蛛网、电灯吊扇无积尘,窗明几净,落实门前三包,管理人员负责制,保持门前“三好”和交通安全。在全校师生中倡导“无烟”校园,“无乱丢”校园,力争减少值日工作,甚至不做值日,校内也保持干净。

(五)抓好个人卫生,提高师生健康水平。打扫易,保持难,这是卫生工作的常识。所以要搞好卫生工作,必须从源头着手,即提高全体师生的思想认识,养成爱卫生的良好习惯,这就是我们所说的养成教育。为养成学生的卫生习惯,各职能部门充分利用广播、黑板报、晨会等各种阵地,开展卫生教育,号召广大学生自觉遵守卫生制度,自觉养成卫生习惯,人人争做文明学生。要求学生认真做到“不乱扔果皮纸屑,不随地吐痰,不破坏绿化及设施,不损坏公物 ”等八个不。不定期组织卫生组成员进行学生个人卫生抽查,每月进行一次全校学生个人卫生大检查,以促进学生良好的卫生习惯的养成。多次开展学生自我服务性劳动比赛,提高学生的自立、自理能力,以此促进健康行为的养成。

(六)切实落实了疫情报告制度.如果出现异常情况,学校要求疫情报告人员要忠于职守,一旦发现传染病病人或疑似传染病病人,要及时向有关部门报告,任何教师不经请示均不得私自向外发布消息,更不得信谣、传谣和造谣,严禁扰乱学校正常教育教学秩序的事情发生。

三、下一步工作思路

(一)进一步提高思想认识。

切实将学校卫生工作作为学习实践科学发展观的一项重要工作,进一步提高认识,加强领导。围绕学校卫生工作目标,进一步明确各相关部门工作责任,落实工作任务,着力解决学校卫生工作中存在的突出问题。同时要着手建立权责明确、行为规范、监督有力的学校卫生工作长效机制。

(二)进一步加强日常监督检查和专项检查力度。

严格按照《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校卫生管理条例》等法律法规的规定,明确管理责任,落实各项管理措施,加强对食品卫生、饮用水卫生和传染病防控的管理,建立和完善学校卫生管理制度。定期收集、整理、分析卫生专项检查资料,及时掌握工作动态,发现问题,及时纠正。

我们深深懂得,学校的卫生状况,既是一所学校综合实力的体现,也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下,与时俱进,开拓创新,不断反思,总结经验,深化“一切为了孩子成长”的办学理念。提高创卫实效,为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境,促进他们的身心健康地成长。

2014年4月

第三篇:食堂食品安全自查自纠报告

坪寨中学2013年春季学期食堂食品安全自查报告

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照教育局、中心校的要求,落实文件要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。组长:周廷洪

副组长:蔡生荣、杨开祥、黄礼永

成员:胡兴跃、熊振华、孙玉枫、余光鸿

二、自查工作情况

在学校食堂用餐的:现有学生400余人,教职工30余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,1、自查内容:为学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况

2、自查情况:食品安全管理制度主要有《学校食堂餐具用具清洗消毒制度》、《学校食堂从业人员健康管理及培训制度》、《学校食堂烹调加工管理及食品留样制度》、《学校食堂食品采购制度》、《学校食堂食品安全事故应急处理制度》、《学校食堂食品安全管理制度》、《学校食堂设备设施环境卫生制度》、《学校食

堂食品中毒应急处理预案》。做到校长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任。保证发生突发事件能'着应付、措施果断、快速反应、高效处臵”。学校已办有经上级主管部分检验合格餐饮服务许可证。食堂环境卫生做到随时清理,建立值班卫生清理责任人秩序表,实行“四定”,即定人、定位、定时、定质。食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度。在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象。食堂用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒,按上级要求做好防蝇防鼠措施。建立了食品添加剂采购和使用台账,对于在食品生产过程中使用的食品添加剂种类和数量,都做了详细的登记,未发现非法使用食品添加剂情况。

三、存在的问题:

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分食堂设施设备(切菜机、剥皮机、诱蝇灯)不能正常使用,而锅炉经常出现问题,但已经将使用情况上报上级主管部门。

2、食堂抄作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离。

3、由于受市场、地方条件的影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味。

4、因历史原因而留下的后遗症,导致早点的质量和数量还有待于提高。

四、整改措施:

1、对食堂不能正常使用的设施设备进行上报和维修。

2、利用好有限的操作空间,做到物品摆放规范化。

3、想方设法增加菜品种类,丰富学生口味和营养。

4、做好早点协调工作,尽可能提高总店的数量和质量。

5、建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

6、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

7、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、校会以及利用、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

五、克服不足,再上台阶

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

坪寨中学

二0一三年三月十七日

第四篇:食堂食品安全自查自纠工作计划

食堂食品安全自检自查工作计划

为加强学校食堂食品安全工作,规范学校食堂的食品采购、贮存、及食品生产加工行为,及时消除食品安全隐患,预防学校食品安全事故的发生,在秋季开学之季,拟开展学校食堂食品安全自查自纠工作,特制定本工作计划。

一、工作目标

(一)根据《食品安全法》对学校食堂食品安全开展自检自查工作。

(二)对所有学校食品安全管理人员进行食品安全知识培训,提高学校负责人为食品安全第一责任人的责任意识。

(三)对食堂进行监督检查,更新和完善学校食堂食品安全档案资料。全面开展学校食堂量化分级管理,落实食品安全公示制度。

三、专项检查工作时间安排。

(一)培训时间:负责人和食品安全管理人员培训时间定于8月30-31日。

(二)自查自纠时间: 8月29日之前完成自查,四、检查内容和要求

主要检查餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求。本次检查,将严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律法规规定,加大监管力度。对不符合要求的进行追踪复查,督促指导并落实限期整改措施。

蜘蛛山学校 2017年8月25日

第五篇:响水小学2013年春季学期学校工作总结

响水小学2013年春季学期学校工作总结

一学期来,我们遵照“一切为学生发展”的办学思想,以争创“文明校园、安全校园”为工作目标,以教师队伍建设为抓手,以现代教育手段为支撑,加强学校管理,不断提高教育教学质量,现就一学期来我校的各项工作汇报如下:

一、德育工作

学校坚持育人为本、德育为先,把立德树人作为学校教育的根本任务,以创建“德育示范校”为契机,加强教师队伍建设和学生教育工作。紧紧围绕学校中长期发展规划,不断改进工作方法,扎实开展德育工作。

(一)、健全和强化德育领导机构。

成立德育领导机构并夯实各负责人的职责要求,加强考核,促进德育工作的安排与落实,使工作扎实有效开展。同时,成立了关工委工作领导小组,对困难学生进行帮扶,并走进他们的家庭进行教育指导,是他们感受到学校的关爱,实现德育教育多渠道并施。

(二).充分调动德育工作积极性。我校始终注重德育工作的开展和落实,从调动全体教师的德育工作积极性、主动性和创造性入手,经常组织学习《小学德育纲要》、《教师行为规范》、《小学生守则》、《中小学生日常行为规范》,通过学习进一步明确德育工作目标和自己的责任,达到调动全体教师工作积极性的目的。

一是调动班主任教师加强班级管理的积极性,他们是班级工作的组织者,是学校德育工作、安全教育的骨干,我们通过制定班主任工作职责、班主任考核细则,大大调动了其工作积极性。

二是调动各任课教师教书育人的积极性,各学科教师都担负着渗透德育的重任,学科教师是不容忽视的德育工作者,学校要求学科教师要结合学科特点和教学内容,以教材为载体渗透德育教育、爱国主义教育、爱科学、爱劳动、爱人民教育等,同时配合班主任抓好班级工作,努力减轻学生课业负担,并将学科教书育人成绩纳入学期工作质量考核量化。

三是调动服务育人的积极性,积极营造校园育人环境,学校服务人员对德育工作的作用是不可替代的,学校制定了有关门卫、食堂、后勤管理等人员的职责和制度,我校教职工能围绕育人的要求设计、布臵宣传栏等教育阵地,更新内容,做好校园美化、绿化工作,定期举办心理健康教育讲座。这样,全校上下达成了共识,形成德育工作的合力,保证了学校德育工作健康有序地开展。

(三).不断加强德育工作研究。我们在学校教育的过程中,不仅重视智育,更重视德育,不断加强德育研究。我校自开展“学生文明礼仪教育研究”的课题实验以来,学校高度重视,精心组织,定期总结。并请经验丰富的原响水中学赵钦忠校长到校指导,目前该课题研究正稳步推进。我校在做好德育工作的过程中,十分注重学校领导和教师自身素质的提高。结合德育工作的特点和当地资源优势,重视校本培训,通过理论学习和学习外地经验,加强了对德育的研究,组织多种形式的德育活动,每学期组织二至三次校外实践学习活动,社会实践活动的开展有效地促进了教师和学生身心的健康发展。德育研究的开展是德育工作科学化的保证,更是提高德育工作者自身素质的有效途径。我们根据小学生成长的特点和新形势的要求,在德育工作中还加强以下几方面的教育和研究。如:革命传统教育、良好行为习惯教育、安全教育、法制教育、社会适应能力教育、诚信教育、礼仪教育、网络媒体教育等。围绕德育工作开展了一系列行之有效的活动和研究,如:请法制副校长王涌江庭长作有关违法犯罪的专题报告、案例分析,进行安全教育;通过组织教师护送学生安全通过危险地段及安全知识讲座进行安全教育。

(四)、建设好“留守儿童”之家,使关爱工作落到实处。

本学期,我校在资金及其困难的情况下,想方设法建设好“留守儿童”之家。一是“留守儿童”之家电视、电脑、图书、文体器材、桌凳等硬件设施基本配备齐;二是建立了一支思想素质、文化素质比较高的关爱队伍,每天中午12:30—13:30为“留守儿童”之家活动时间,内容有心理健康教育、才艺辅导、音体辅导、书法绘画辅导、亲情辅导等方面。通过一个学期以来的实践证明,确实达到了“家庭放心、家长安心、学生欢心”的目的。

(三)、扎实开展德育常规工作。

1、开学初制定德育工作计划,主题活动安排和少队工作计划,学校按计划有条不紊地开展德育工作,避免德育工作开展的随意性和盲目性,2、坚持日检查周评比工作。学校一直把 “值日检查”作为学校德育管理的一项重要内容,做到责任到人,分工明确,要求值周领导,教师切实履行好值周职责,对课间纪律、校园卫生、值勤巡查、放学路队和学生到校情况等方面加强检查,发现问题及时处理,促进学生文明行为习惯的养成。

3、每周班务主题,开展各项班级活动,在班内以板报、演讲、召开主题班队会等做好宣传教育工作,转变了班风,促进了学风。

(四)、强化落实德育考评工作。

1、以卫生先进、文明班集体的评比为抓手,认真检查,严格考核,从而强化了班级管理,促进了班级进步,为学生的发展创造良好的氛围。

2、加强教师师德的考评,学校通过家长、教师、学生、校委会等民意测评来考核教师,促使我校教师道德修养不断提高。

(五)阳光体育方面

依照上级部门精神,坚持每天学生教师体育锻炼一小时制度。

二、教学工作

(一)、教学工作是学校的中心工作,教学质量是学校工作的生命线。

1、首先从常规教学抓起。规范教案,定期抽查,坚持提前一周备课。一直要求教师对学生作业全批全改,一月一检查一公布,对不认真负责的教师在全体教师会上通报批评。每次考试,实行交叉监考,严肃考风考纪,促进良好学风的形成。

2、教学为中心、管理是根本。在教学工作中,实行量化管理,科学评价教师的各项工作,从备课、课堂教学、早操、课间操、早晚辅导、作业(检测)的批改、教学成绩、教育效果、课外辅导、发表论文、后进生转化等方面对教师进行全面考核,作为教师评优的依据。通过考核,激励先进,鞭策落后,奖优罚劣,大大地提高了教师的工作积极性,为提高教育教学质量打下了坚实的基础。

(二)、教研教改持续开展,促进了教学水平的提升。

1、全员参与,开展课堂改革创建活动。

本学期,我们按照双山新区和响水乡教管中心的部署,结合学校实际情况,在全校开展了课堂教学达标活动。按照学校制定的课堂评价标准,依据课堂学生参与度、活动状态、活动形式、活动质量、达标检测情况等标准对每个教师的课堂教学进行评价。任课教师纷纷登上讲台上公开课,展示自己在课堂教学改革方面的做法和技能,极大地推动了我校课堂教学改革创建活动的有序开展。

2、课堂教学改革带来的新变化

通过轰轰烈烈的课堂教学改革创建活动的开展,全校的教育教学发生了深刻变化:

首先,是教师的思想认识发生了很大变化。课堂教学改革之初,很多教师存在着怀疑、观望、排斥的态度,一是对原来的教学方法深信不疑,不相信新的教法能取得好的收效;二是担心课堂教学改革耽误时间、影响学生成绩。学校一方面实行了强力推进的政策,要求大家要认识到开展课堂教学改革的必要性,每个教师在上课时必须使用高效课堂的模式,逼大家上路。另一方面学校让学科带头人、骨干教师充当引路人、开路先锋,积极尝试、大胆试验。老师们在自己的课堂教学中进行了小组建设的尝试,使原来对学习失去信心的学生在小伙伴的帮助下发生了明显变化。事实胜于雄辩,他们的做法让其他老师们看到了课堂改革的效果,课堂改革获得了全校师生的一致认同并得以大力推进。

其次,教师的角色发生了变化。传统的课堂,教师是绝对的权威,教师围绕教材转,学生围绕教师转。现在的高效课堂,教师不再是绝对的主宰者,而是学生学习的组织者、合作者和引导者,成了学生学习的引路人。学生站在同一个高度和老师展开对话、合作和交流,真正形成了平等、民主的师生关系,师生之间变得更加和谐了。

第三,课堂发生了根本的变化。很多班级积极尝试,由原来的“填鸭式”变成了座谈式,便于师生之间、生生之间合作交流。一上课老师就讲、四十分钟滔滔不绝的现象越来越少,师生之间、生生之间合作、交流、展示的情形越来越多,同学之间、师生之间的争辩和质疑越来越多,学生越来越变得想说、敢说、会说,课堂气氛活跃了。

第四,学生的学习方式发生了根本性变化。学生由原来被动的接受性学习变成了在老师指导下的提前预习,与老师、同学之间的合作学习,主动的、探究性的学习。学生真正成为了学习的主人,积极性、主动性大大增加,学习兴趣空前浓厚,变要我说为我要说,要我学为我要学。印象最深刻的是,我们到五一班去听课,同学们争先恐后地发言,深入探究文本,学习氛围浓厚。可以说,课堂教学改革激活了一池春水,使课堂充满了生命力,体现出勃勃生机。

第五,课堂教学改革效果明显。一方面学生的素质得以提高。不会说、不敢说,不会发现问题、分析问题和解决问题,是我校学生的一个共性问题。课堂教学改革对症下药,自主、合作、探究的学习模式让学生自己去发现问题,通过合作分析和解决问题,通过展示交流分享学习成果形成共识,学生学会倾听、学会思考、学会表达、学会实践,素质在学习中得到了提高。另一方面,老师们参与课堂教学改革,调动了学生的学习积极性和老师的工作热情,高效率真正体现在教学成绩的提高上。

3、围绕课堂深化教研,依托教研优化课堂。组织教学能手上观摩课,其余教师上公开课。组织进行了语文组、数学组的课堂竞赛活动。从课堂教学实际出发,找问题、找差距。对于个别教师实行重点听课解决存在问题;对于个别班级实行专项整改,彻底解决问题。教师的责任心强了,比拼精神足了,课堂效果较以前也有了明显的转变,涌现出一批优秀的教学能手,三、安全工作

(一)、建立健全安全工作机制。

成立了安全工作领导小组。健全安全各种制度及防范应急预案,居安思危,开展防范措施的演练。建立安全监控台帐,对校园内外安全状况做到心中有数,对隐患的排查与整改及时到位。

(二)、明确分工,夯实责任。

明确安全分工,各负其责,做到管理到位。设定岗位专人负责,表册记录翔实,检查到位。签定安全责任书,发放告家长书,以此夯实了安全管理的责任。

(三)、抓好安全常规工作。

1、计划、安排、制度的落实。

每学期开学初,学校制定出安全计划、安全活动周月主题活动安排、学校安全培训安排。按计划有条不紊的开展工作。

2、安全课及活动宣传的开展

每学期召开安全例会,进行安全培训。要求各班上安全课,安全专项安排总动员活动,安全主题队会,主题板报,教育健康课,这些既增强了学生的安全知识,也为我校创建平安校园打下了坚实的基础。

3、抓好安全检查工作

本学期各班安全排查40次,共收缴小刀1把,易伤人的塑料玩具枪2把,打火机7个,校委会检查排查20余次,值周教师检查百余次。

(四)、安全建设方面

1、加高加长教学楼栏杆共40多米。

2、更换电线五十余米。

3、更换安装玻璃六十三块。

(五)、落实节假日安全值班制度。

经校委会研究决定,由所有男教师,每周2人一组轮流值班,值班间做到了24小时通信畅通和检查记录清楚详实。每学期放假前,学校都要进行安全大排查,并对学校假期值班进行详细安排。

(六)后勤安全工作

1、强化管理,夯实责任。

后勤为了做好安全宣传工作,向住校学生发放了告家长书,签订了安全目标责任书,组织学生学习了《食品卫生法》、《传染病的防治》。每周星期日下午召开后勤工作例会,总结安排工作,对学生进行安全教育和卫生知识的宣传。开学初,学校和后勤管理人员签定了严格的安全责任书,明确职责夯实责任。建立了严格的交接学生制度。对公寓坚持夜查制度,确保学生住宿安全。

2、抓好常规,加强食堂的管理,确保师生饮食安全和身体健康。饮食安全是大事,我们坚持每周食堂消毒三次,卫生检查不少于三次,主管人员坚持每天至少检查一次。对食堂食品的采购,消毒,卫生进行严格检查,发现卫生不达标要责令其认真打扫,并根据情节进行适当的经济处罚。本学期,组织后勤从业人员学习《食品卫生法》、《农村小学生食堂管理办法》两次,和食堂工勤人员签订《安全协议书》,建立安全责任追究制,为了保证学生饮食安全,后勤坚持严格的食品留样制度并做好严格记录,确保学生食品安全,校委会和主管领导经常深入灶房,检查餐具消毒,操作间卫生,采购索证是否规范,是否有缺斤少两现象等。

四、存在问题。

1、专业教师缺、教师业务还需不断提高。

2、学校部分房子有渗漏现象。

3、老教学楼陈旧不堪,墙面脱落、门窗全部变形,急需更换。

4、校园需要进行硬化、绿化。

总之,一学期来,教师都能认真工作、任劳任怨,为学生的发展不断奉献,学校工作开展顺利。相信,我校在今后的工作中会不懈进取,赢得更加满意的成绩。

响水小学 2013年7月6日

下载响水小学2015年春季学期食堂食品安全自查自纠情况汇报word格式文档
下载响水小学2015年春季学期食堂食品安全自查自纠情况汇报.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    2016年浴池小学食堂食品安全汇报材料[范文模版]

    2016年浴池小学食堂食品安全汇报材料 尊敬的上级领导: 首先,我代表学校对到我校进行食品安全检查的各位领导表示热烈地欢迎和衷心的感谢。下面将我校食品安全工作做如下汇报,不......

    2017年春季食堂食品安全工作计划

    孝廉幼儿园食堂食品卫生安全工作计划 一、指导思想: 食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻......

    春季食品安全督查汇报材料

    春季食品安全督查汇报材料 春季食品安全督查汇报材料 各位领导:非常欢迎市政府食品安全督查组莅临我区检查指导工作!2013年以来,******区在市食安委的正确领导下,紧紧围绕市食品......

    学校食堂食品安全工作自查自纠汇报材料

    学校食堂食品安全工作自查自纠汇报材料-学校总结 本文关键字学校食堂安全相关工作总结推荐《中学素质教育工作总结》《小学少先队学年工作总结》《文艺部2010学年工作总结》......

    建筑工地食堂食品安全检查汇报

    建筑工地食堂食品安全检查汇报 县食品安全委员会: “五一”即将来临,为防止节假期间建筑工地食品安全事故的发生,让全县人民过一个安全、祥和的节假日,我局于4月17日联合县食品......

    小学食堂食品安全领导小组

    黑水县色尔古寄小食堂食品 安 全 领 导 小 组 2014年春季学期 色尔古寄小食堂食品安全领导小组 为加强学校食品卫生工作,保障学校师生的身体健康和生命安全,提高学校应对食物......

    小学食堂食品安全自查报告

    小学 食堂食品安全自查报告 我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据市教育局的要求,结合国家食品有关文件精神,我......

    小学食堂食品安全自查报告(推荐)

    2013年、、、、、、小学食堂食品安全自查报告 为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,我校根据上级要求,加强组织领导,广泛开展宣传,明确工作责任,严格落实工作......