第一篇:种植金银花必须注意以下三个问题
近几年火爆的“金银花”让不少人心动,越来越多的人跃跃欲试,期望通过种植金银花来发家致富。不可否认种“金银花”好,每亩收益可轻松超过万元,效益相当不错,而且只需栽种一次,就可几十年受益,但是,往往看事容易做事难,种植金银花究竟需要注意哪些问题,似乎真正知道的人却并不多,盲目的种植,只会给自己带来麻烦。
种植金银花必须注意以下三个问题:
一、什么是“金银花”
民间习称“金银花”的品种有很多,来源于忍冬科忍冬属的不同种植物。《中国药典》1963年版首次收载金银花时,根据本草考证结果和药材的道地性,规定供药用的金银花只有一种,即忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.。1977年版<<中国药典>>由于受特定历史环境的干扰和影响,增收了红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、山银花L.dasystyla Rehd.三个植物来源,形成了千万金银花一味药材多个来源的局面,但主流商品及公认的道地药材为忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾。而从化学成分研究结果看来,忍冬有效成分以木犀草苷为主,其余品种木犀草苷含量极少,主要以绿原酸为主,二者成分差异较大。为保护传统道地药材,2005年版《中华人民共和国药典》对金银花来源进行了修订,将忍冬Lonicera japonica Thunb.作为金银花药材的唯一来源,其余品种包括新增的灰毡毛忍冬均并入“山银花”项下,与药材名“金银花”分开。金银花和山银花有很大的不同,将金银花和山银花分列两项,体现了新药典的合理性和科学性。旧版《药典》在山银花与金银花的鉴别上,原来均以绿原酸为检测对象。而事实上,金银花和山银花均含有绿原酸,该鉴别意义不大。2010年版《药典》将金银花和山银花区分得更加严格,增加了金银花中的木犀草苷,山银花中灰毡毛忍冬的皂苷乙、川续断皂苷乙等专属性较强的成分的测定。
由此看来,民间习称的“金银花”与《中国药典》中的“金银花”不太一样。自2005年版《药典》实施开始,“山银花”不能再称为“金银花”,中药处方以及各种饮片、提取物等如冠以“金银花”名称,将只能以忍冬科忍冬为原料,各种保健品今后也不得将山银花、灰毡毛忍冬、毛花柱忍冬等冠以金银花之名,否则将是不合法的。目前,在国内市场还很难找到标注采用了“山银花”的物品,不管是中药处方、中药制剂、饮片、提取物,还是保健品、花茶等等,就算采用了 “山银花”为原料,但都会标示宣称采用的是“金银花”,这种欺骗消费者的做法是不合法的。在国际市场,日本、韩国、欧洲等国的药典,也均以金银花入药,山银花出口几乎没人要。也就是说,目前“山银花”的市场状况非常不乐观。
因此,在种植金银花之前,请务必先弄清楚民间习称的“金银花”和与《中国药典》中的“金银花”的区别,确定自己究竟想种哪种金银花。
苗贩子们往往都会宣称自己的“金银花”品种收录进了《中国药典》,但究竟是被《中国药典》收录为“金银花”,还是收录为“山银花”却不会告诉你。如果想种正品金银花,根本不用关注“绿原酸”的含量,因为不管你怎么种,“绿原酸”的含量都会达标的,你只需要让你的苗木供应商保证将来产出金银花中的“木犀草苷”含量能达到《中国药典》的规定就行了。
二、种植金银花的市场前景如何
金银花作为药食同源的名贵大宗中药材,既是国务院确定的70种名贵药材之一,也是国家重点治理的38种名贵中药材之一,应用范围相当广泛,目前国内外市场供不应求,是农民脱贫致富的好选择。
三分之一的中药方剂中都用到了金银花。由于它抗菌消炎,抗病毒疗效甚佳,成为“非典”、“禽流感”、“甲流”、“手足病”等防治处方的首选药。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、“双黄连”等就是以金银花为主要原料制成的。随着人们食物结构的改变和保健意识的提高,金银花的用途越来越广泛,开始由药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。人们熟知的有“金银花茶”、“金银花喉宝”、“王老吉”、“娃哈哈金银花饮”、“银麦啤酒”、“金银花露”、“忍冬花牙膏”、“金银花果汁”等,日本、韩国、东南亚、欧洲等国家更把金银花视为珍宝,国内外需求量越来越大。
目前,全国金银花的需求量约为2000万公斤,而全国总产量仅约700万公斤,加上日本、韩国、东南亚、欧洲等国家对金银花的需求量也很大,市场缺口巨大,相当长一段时间内应该不会出现过供大于求的状况,因此种植金银花应该算是一个不错的选择。
需要注意的是,“山银花”不是“金银花”,但“山银花”却自称为“XX金银花”、“XX金银花王”,并且把金银花的市场前景当成“山银花”的市场前景,事实上并不是如此,因此需要种植户们自己加以分辨。
三、如何才能种好金银花
对于种植业来说,能有好收成,再能卖个好价钱,这是至关重要的。种植传统的农作物对农户们而言可以说是轻车熟路,想怎么种就怎么种,技术上不存在问题,收成也就差不到哪去,至于销路也还算比较稳定,基本上没什么后顾之忧。虽然好收成和好价钱对种植金银花来说同样至关重要,但是,由于金银花属于药食同源的中药材,不同于一般的农作物,因此,种植金银花有其特殊性,不会像种传统农作物那么简单。如何才能种好金银花,需要自己好好体会才行。
1、如何才能获得好收成
虽然金银花对环境的适应性很强,成活很容易,但是想要获得好收成却不是那么简单。如果是处在金银花的产区,可以随时请教原先的种植户,并且有很多的成功经验可供参考,要获得好收成,似乎并不太难。
问题是好多想种金银花的人并不在产区,或许只是偶尔去产地参观过一两次。走马观花似的参观根本看不出什么明堂来,一切的一切几乎都还算是纸上谈兵,真正碰到问题的时候可能就会不知所措。没有好的技术指导,想要获得好收成,有那么容易吗?
因此,如果你打算种金银花,那么请慎重选择你的提供不了
苗木供应商,后绪服务的供应商,极有可能让你的投入化为泡影。
以下几点建议或许对获得好收成有所帮助:
1)选择好品种是获得好收成的重要保障,不要轻信苗贩子的吹嘘,实地考察并与未经过特意安排的种植户沟通才能获得实际数据;
2)不要轻易听信苗贩子的瞎忽悠,要清楚他的实力。再好的甜言蜜语和承诺,没有实力做保障根本不可能兑现得了;
3)记得白纸黑字写清楚,苗木存活率高于90%,1年内不低于3次的技术人员上门提供技术服务。技术人员不要只有书本知识的理论家,要真正的有实际种植经验的种植大户上门指导;
一定要切记:“好品种”+“成熟技术”+“精心管理”=“好收成”
2、如何才能卖个好价钱
金银花属于药食同源的中药材, 既可作食用(如金银花茶),又可作药用。无论是作食用,还是作药用,所面对的都是加工厂。一般情况下,不管是茶厂、提取工厂,还是药厂都会有自己审定合格的供应商,因此,加工厂的大门对种植户而言几乎是关上的,也就是说种植户种出的金银花主要靠中间商来收购。
因为有了中间商,种植户们不要指望把价格卖得跟药店的零售价一样,中间商、工厂、药店都要赚钱,因此种植户自己心里该有个谱。从长远来讲,种植户们应该谋求自己觉得合算,又相对稳定的价格来保障自己的利益。好产品才能卖出好价格,稳定的价格需要靠良好的销售渠道来保障。良好的加工技术,良好的销售渠道,是能卖个好价钱的关键。
以下几点建议或许对卖个好价钱有所帮助:
1)一般情况下,收购商都是收购干金银花,而金银花的无毒害制干过程需要有良好的技术,盲目的晒干或烤干只会得到一堆发黑的、毫不起眼的劣质货,非常有必要让你的苗木供应商上门指导加工技术;
2)尽可能让更多的人知道你在种金银花,以吸引收购商上门; 根本卖不了好价钱,因此,3)与苗木供应商签订最低保障收购价,可有效保障产品的销路,可让自己在销路上有更多的选择。
签约收购商必须上门现金收购,干金银花太轻了,如果千里迢迢送过去被压价了你只能忍气吞声,因为再运回来实在不合算;
4)不要担心签订了保价收购合同自己就没得选择了,没人会知道你究竟产出了多少金银花,如果你有更好的渠道,将大部分货卖掉,而又不露声色,收购商根本拿你没办法。金银花的价格是波动的,如果跌破了最低保障价,还可有个冤大头来为你承担,何乐而不为呢!
一定要切记:“好加工技术”+“最低价保障”+“越多有竞争力的收购商”=“好价钱”
3、不可忽视的劳动力状况
虽然平日管理金银花只需要很少的人,但是,金银花产量低,花期短、难采摘,这是没办法改变的问题。一般情况下,金银花的亩产量很难超过100公斤干花,人均每天采鲜花约20多斤,来不及采摘的花蕾很快会开放导致品质下降。金银花1年内开花3至4次,其中第1批花采花期约20天,产量占全年产量的70%左右。为了保证已经长成的花蕾能得以及时采摘,特别是第1批花,高峰期每亩每天所需人员在四人以上。正是由于金银花的这种特性,导致了在采花期对劳动力的需求量极其巨大,也正是由于金银花的这种特性,才显出了金银花的珍贵,才导致了金银花供不应求。
因此,种植金银花之前需要了解清楚劳动力状况,采花期当地可用劳动力的数量,加上外来可用劳动力的数量直接决定了当地金银花的适宜种植规模。如果采花期找不到足够的劳动力来摘采,看着满地开放的金银花,除了叹惜之外,就只有哭的份了。
需要说明的是,有人可能要问:“我种的是不开花的金银花,花蕾半个月都不会开,一个人一天能摘100斤鲜花,有的是时间采摘,哪会存在劳动力的问题?”其实这是把“山银花”当成“金银花”来说事。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。目前,国内外根本没有不开花的金银花,不开花的金银花实际上是《药典》中的“山银花”。
如果你打算种正品金银花,劳动力状况一定不能忽视。山银花可以用剪刀来加快采摘速度,但金银花除了手工采摘外,别无办法,无论你的技术有多好,也无论你的产量能达到多高,没有劳动力及时采摘,就只能眼睁睁的看着白白浪费掉。
综上所述,虽然种植金银花每亩收益可轻松超过万元,效益相当不错,而且只需栽种一次,就可几十年受益,是个好项目,但是也不可盲目种植。正确选择好品种,获得成熟技术,有足够的售后保障,精心的培育,才能逐步的迈向成功。
第二篇:金银花种植技术
金银花的种植技术2008-03-31 12:48
金银花的种植技术
金银花为忍冬科多年生灌木,在全国各地都能生长,在零下35—40C不受伤害。
植物特征:茎直立,栽植后当年株高1米至1.5米,如发现徒长要剪掉,以利多生侧枝。侧枝越多,产量越高。亩栽450—500株,成活率98%以上。
在上半年花蕾含苞未放时采摘一次,中秋节前后采摘一次,采后在通风干燥处晾干,栽后到第二年为盛产期,并保持多年,亩产干花100—150公斤。冬栽于上冻前,春栽开化至6.1节止,按行距1.5米,株距1.2米,挖小坑栽培。浇一些水即可成活。山坡、荒地沙滩均可生长,同时又是美丽的盆景,作为花卉观赏,清香雅致,另具一格。
田间管理
追肥、松土与除草 每年秋末,清除花墩基部的枯枝落叶,剥去枝干栓皮,可减少来年病虫危害。将花墩周围30厘米的土壤深翻,每墩施入土杂肥5-10千克,有条件加施0.1千克过磷酸钙,整成四周高、中间低的凹槽形,山地的花墩施肥后,根据地形,将花墩整成鱼鳞坑或盆形,以利积蓄雨雪。头茬花采摘后,应及时追施速效肥,以提高二三茬花的产量。
修剪 冬剪一般在冬季叶全部脱落后到翌年春萌动前进行,冬剪主要掌握“旺枝轻剪,弱枝 重剪、枝枝都剪”的原则;要考虑新枝长出后株 形完整合理,有利于通风透光。壮枝宜轻剪一般保留8-10对芽;弱枝要重一些;保留3-5对 芽;对细、弱、病和缠绕枝交叉枝要全部剪除。修剪要因地制宜、因株制宜,切忌“一刀截 ”。对水肥条件好,生长壮旺的植株一般剪要采取回缩更新,以疏删为主,动“大手术”的 方法,改造更新老花墩。对定植后的幼龄花株,以培养株型为主,一般先留3-5个主杆,主杆的布局要合理,应采取短截顶梢,促其增粗。
夏剪对二三茬花增产影响大,修剪得当产量增加显著,采花时间相对集中,便于采摘。一般在前茬花采摘之后,对长势旺盛的枝条剪去顶梢,控制顶端优势,以利新枝条萌发;对生长细弱,叶片发黄的小枝条,影响通风透光的应全部剪除。
收获加工 现蕾后15-20天即可采摘。花蕾上部膨大,呈青白色为采摘适期,延误则花朵开放,影响商 品的质量和产量。采摘宜在每天的清晨和上午,采后的鲜花应及时 加工干燥。
加工方法有自然晾晒、烘干和硫磺熏蒸干燥几种方法。自然晾晒即将鲜花摊在干净场地或席箔上,厚度视阳光强弱可在2厘米左右。置阳光下曝晒,未干前不能淋雨,采花季节如遇阴雨天,难以保证商品质量。
烘干加工在烘干室进行,把室温加热到45℃,将鲜花放在箔筐上,上架烘干可热到60℃,几经排潮和密闭门窗直至烘干。
第三篇:金银花种植技术
开江县教育局和进修校组织
2011年新进教师为期十四天培训 及对参加培训迟到的检讨简报
2012年5月12日,开江县教育局和开江县进修校共同主持召开了对2011年新进老师为期十四天的培训会。开江县教育局和进修校对此次新教师培训十分重视。八点半开会,进修校的校长及老师提早的来到培训现场。足见进修校校长及老师对这次培训之重视和他们对工作的高要求及这支队伍的质量和高素质,正是这种态度及精神才顶起了我县教育的不断壮大。
对于我今天下午我没有控制住自己贪睡的个性,参加会议迟到,我感到千般懊恼,万番悔愧疚和抱歉。今天我怀着愧疚和懊悔给您写下这份检讨书,以向您表示我对迟到这种不良行为的深刻认识以及再也不迟到的决心。通过这件事,我感到长期以来对自己放松要求,工作作风散慢的结果。经过深刻的反省,我认为这不仅是对自己所犯错误的认识,还是一次让自己觉醒的关键。
今天培训的内容主要是此次培训的时间安排和培训的主要课程。怎样才能做一名优秀合格的教师,作为学生的引导者和点燃者;如何调动学生的表现欲,成就感,把每个孩子的一生变成成功而精彩的故事。校长对此次培训进行了精彩纷呈的讲解。接着班主任组织竞选了班干部,讲解了培训分为三个阶段;什么是教师,如何做名优秀教师,教师职业道德规范。下午张老师对教学常规,教师分为五类,我们应努力做到那类各需多少时间。多么成功的培训,多么有意义的事情!无须总结,无须赞扬,相信一定会春风化雨,润物无声。
期待着新的觉醒与行动。
检讨人:熊 朝 义2012年5月12日
第四篇:金银花及其种植
金银花种植技术-金银花的栽培方法-金银花的种植方法
双击自动滚屏 发布者:中国金银花种植网 时间:2008-10-20 19:41:19 阅读:627次 【字体:大 中 小】
地栽金银花的栽培技术:http://www.xiexiebang.com/imageDIS.asp?Menuid=36&BigClass=金银花种植
1.选地整地 育苗地,选择土质疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土和灌溉方便、有水源的地方。地选后深翻土壤30厘米以上,打碎土块,整平耙细,施足基肥。然后作成宽1.3米的高畦播种育苗或扦插育苗。栽植地,可利用荒坡、地边、沟旁、房前屋后零星地块种植。先深翻土地,施足基肥,整平耙细作高畦或高垄栽植。
2.移栽 于早春萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上,按行距150厘米、株距120厘米挖穴,宽深各30~40厘米,每穴施入土杂肥5千克与底土拌匀。然后,每穴栽壮苗1株,填细土压紧、踏实,浇透定根水。成活后,通过整形修剪,使匍匐藤形成直立单株的矮小灌木。增加分枝,扩大树冠,由1年1茬收花变为1年3~4茬。可大幅度提高产量。
加强金银花的田间管理,是丰产的主要环节。田间栽培管理一般包括合理安排群体结构、中耕除草、施肥浇水和病虫害防治等。前期密植、修剪整形及常规的中耕除草和施肥浇水等方面的有关内容,供生产者在田间管理时应用。
1.合理密植 金银花群体结构的合理化一般通过前期密植、后期修整,使群体内植株对光温水气肥的竞争调整到总体效益最大化,以提高群体的通风透光性和水肥利用率,实现植株群体结构和密度合理化。合理密植一般指的是前期的合理密植。
2.中耕除草 移栽成活后,每年中耕除草3~4次。第1次在春季萌芽发出新叶时;第2次在6月;第3次在7~8月;第4次在秋末冬初进行。中耕除草后还应于植株根际培土,以利越冬。中耕时,在植株根际周围宜浅,远处可稍深,避免伤根,否则影响植株根系的生长。第3年以后,视杂草生长情况,可适当减少中耕除草次数。
3.追肥 每年早春萌发后和每次采花蕾后,都应进行1次追肥。春、夏季施用腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素等氮肥,于株旁开浅沟撤入,施后覆土盖肥;冬季每墩施腐熟厩肥或堆肥5~10千克、硫酸铵100克、过磷酸钙200克,在花墩周围开环状沟施入,施后用土盖肥并进行培土,厚5厘米。
4.整形修剪 移栽成活后,每穴只留壮株1株,修剪培养成伞房形直立小灌木。具体整形修剪的方法:栽后的1~2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在30~40厘米时,剪去顶梢,促进侧芽萌发成枝。第2年春季萌发后,在主干上部选留粗壮枝条4~5个,作为主枝,分两层着生。在冬季,从主枝上长出的一级分枝中保留5~6对芽,剪去上部。以后,再从一级分技上长出的二级分枝中,保留6~7对芽,剪去上部。再从二级分枝上长出的花枝中,摘去勾状形的嫩梢。如没有这种嫩梢,则不要摘除。一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短、叶细的幼枝均是花枝,应予保留。通过整形修剪,金银花便从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性,通过上述修剪措施,能促进多发新枝,多形成花蕾,从而达到增产的目的。每年冬剪于霜降后至封冻前进行,还应剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝等,使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。在每茬采花后,同样进行夏季修剪。每次修剪后,都应追肥1次。
5.排灌水 花期若遇干旱天气或雨水过多时,均会造成大量落花、沤花、幼花破裂等现象。因此,要及时做好灌溉和排涝工作。
6、越冬管理 金银花在我国大部分地区都能自然越冬,但在吉林等寒冷地区种植金银花就要注意保护老枝条越冬。老枝条若被冻死,次年重发新枝,开花少,产量低。具体方法是在地封冻前,将老枝平卧于地上,加盖蒿草6~7厘米厚,草上再覆盖泥土,就能安全越冬,次年春天萌发前,去掉覆盖物。
金银花种植技术
(-)概述
金银花又名双花,忍冬花等,为忍冬科忍冬属植物,为常用中药,以未开放的花蕾和藤叶入药。具有清热解毒,散风消肿的功能,主治风热感冒、咽喉肿痛等症。主产于山东、河南、湖南等省,以山东产的品质为最佳。金银花喜温暖湿润、阳光充足的气候,适应性很强,耐 寒、耐旱、耐涝,平原、山区均能栽培,对土壤要求不严,可利用荒山坡种植。
(二)栽培技术
1.繁殖方法金银花有种子繁殖法和扦插繁殖法。
(1)种子繁殖秋季种子成熟时采集成熟的果实,置清水中揉搓,漂去果皮及杂质,捞出沉入水底的饱满种子,晾干贮藏备用。秋季可随来随种。如果第二年春播,可用砂藏法处理种子越冬,春季开冻后再插。在苗床上开行距用厘米宽的沟,将种子均匀撒入沟内,盖3厘米厚的土,压实,10天左右出苗。苗期要加强田间管理,当年秋季或第二年春季幼苗可定植于生产田。每亩播种量约1-1.5千克。
(2)扦插繁殖 金银花藤茎生长季节均可进行扦插繁 殖。选择藤茎生长旺盛的枝条,截成长30厘米左右插条,每根至少具有3个节位,摘下叶片,将下端切成斜口,扎成小把,用植物激素IAA500毫克/千克(500PPm)浸泡一下 插口,趁鲜进行纤插。株行距 150厘米 X 150厘米,挖穴,每穴扦的插3-5根,地上留1/3的茎,至少有一个芽露在土面,踩紧压实,浇透水,1个月左右即可生根发芽。也可将插条先育成苗子,然后再移栽大田。
2.田间管理
(1)中耕除草移栽成活后,每年要中耕除草3-4 次,3年以后,藤茎生长繁茂,可视杂草情况而定,减少除草次数。
(2)追肥每年春季、秋季要结合除草追肥,农家肥、化肥均可,每亩追施尿素30-40千克,在植株下要培土保根。
(3)修技整形生长1-2年的金银花植株,藤茎生长不规则,杂乱无章,需要修技整形,有利于树冠的生长和开花。具体整形修剪办法:栽后1~2年内主要培育直立粗壮的主干。当主干高度在30-40厘米时,剪去顶梢,促进侧芽萌发成技。第二年春季萌发后,在主干上部选留粗壮枝条4-5个,作主枝,分两层着生,从主枝上长出的一级分校中保留5-6对芽,剪去上部顶芽。以后再从一级分枝上长了的二级分枝中保留6-7对芽,再从二级分枝上长出的花枝中摘去勾状形的嫩梢。通过这样整形修剪的金银花植株由原来的缠绕生长变成枝条分明、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩,有利于花枝的形成,多长出花蕾。金银花的修校整形时提高产量影响很大,一般可提高产量50%以上。
(4)病虫害防治白粉病对金银花叶片的危害较大,应修技整形,改善通风条件,另外,可用粉锈宁1500倍液进行叶片喷雾。其他病虫害可用常规方法防治。
(三)采收加工
金银花在移栽后第三年开花。一般在5月中下旬采摘第一茬花,隔1个月后陆续采摘第三、四茬花,采收期必须在花蕾尚未开放之前,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部为青色时,采摘的金银花为“二白花”;花蕾完全变白色时采收的花称“大白针”。采摘的花蕾要及时晾干或烘干,不要堆放发霉。一般亩产量150千克左右,以身于、无杂叶、花 蕾色正、气味清香者为佳品。
种植金银花,冬春正当时
双击自动滚屏 发布者:jyhzz 时间:2008-9-16 19:01:51 阅读:301次 【字体:大 中 小】
金银花栽植时间有春、冬或晚秋两季,即11月份至翌年3月下旬之间,但以晚秋或早冬栽植最好。新植金银花,首先要选好地。金银花对土壤及水分条件要求不严,能抗旱、耐涝、耐瘠薄,但是作为一种高效的药材植物,且以花丰产为经营目的,则必须集约化管理。研究表明,金银花喜阳不耐荫蔽,应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃硫松、透气排水良好、坡度在15度以下的沙质壤土裁植。如灌概方便、有水源,则更好。
选好地后,深翻土壤30厘米以上,打碎土块。在我省栽植密度可选2米*1米或1.5米*1米,即每亩栽苗333株或444株。冬前挖定植沟,沟宽80厘米,深80厘米,或挖定植穴,穴大小80厘米*80厘米*80厘米,表土、心土要分开,并筑成外高内低的鱼鳞坑。沟或穴底填稻草或玉米秸秆或青杂草,每亩施堆肥4000~5000公斤,钙镁磷肥150~300公斤,桔秆或青杂草3000~5000公斤,或者每穴施菜枯饼0.2~0.3公斤,或复合肥0.15公斤,或农家肥15公斤,并将表土回穴。基肥适当深施,且与土混匀,再覆土。坡地可实行梯土整地,带宽1.5米。
栽植时,先将苗木用清水浸泡8~10小时,然后根系沾泥浆栽植。泥浆中最好放500~700倍甲基托布津或百菌清及浓度为百万分之五十至一百的生根粉(即1克生根粉对水10~20公斤),以提高苗木栽植成活率。苗木栽植时,挖30厘米*30厘米*30厘来的定植穴,每穴施人菜饼0.5~0.75公斤或氮、磷、钾复合肥0.25~0.5公斤,拌土均匀后,上面覆盖2~3厘米的土,再将苗木根系舒展开,栽植在定植穴中,并踩紧土,浇透定根水(即使下雨天也应浇水)。要求栽植穴定植苗后成小馒头状,苗木栽植深度以露出10公分主径为宜。为了提高苗木栽植成活率,苗木定栽前或栽好后,必须去掉2/3的叶片。成活后,通过整形修剪,使匍匐藤形成直立单株的矮小灌木。增加分枝,扩大树冠,可大幅度提高产量.金银花栽植时间有春、冬或晚秋两季,即11月份至翌年3月下旬之间,但以晚秋或早冬栽植最好。新植金银花,首先要选好地。金银花对土壤及水分条件要求不严,能抗旱、耐涝、耐瘠薄,但是作为一种高效的药材植物,且以花丰产为经营目的,则必须集约化管理。研究表明,金银花喜阳不耐荫蔽,应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃硫松、透气排水良好、坡度在15度以下的沙质壤土裁植。如灌概方便、有水源,则更好。
金银花的矮化方法
双击自动滚屏 发布者:金银花的种植 时间:2009-2-7 17:31:28 阅读:430次 【字体:大 中 小】
金银花为忍冬科多年生半常绿藤本,5至8月开花,花别致、芳香,可用于制作金银花茶。
金银花在园林中用作公园绿篱、围墙、阳台、花廊、花架等立体绿化,也可作为水土保持、防风固沙的地被材料。金银花除地栽外,还可用作盆栽观赏。金银花茎细长,树形一般难以控制,容易出现节长、花少的现象,因此,要制作多花、壮观的金银花盆景,必须采取矮化措施。
1.控水肥 金银花盆栽必须限制藤蔓生长,控制树形,增加花量。春季避雨,减少浇水,防止徒长,促使茎蔓老熟,节间缩短,株形矮化。花芽形成前少施或不施氮肥,增施磷、钾肥,促进花芽形成,增加花量。枝条停止生长期、孕蕾期适当施氮肥,使花开又大又艳。
2.适期换盆 一般盆栽花卉一两年换盆一次,金银花盆景三四年换盆一次。因换盆次数少,削弱了根系的吸收功能,促进植株老化,抑制徒长,缓和树势,促使茎蔓粗壮,节间密,株形矮化,花朵繁茂。
3.生长抑制剂控梢 金银花枝条萌出5厘米左右时,用700至1000 ppm多效唑,或2000至4000ppmB9,或1000至2000ppm矮壮素喷洒或浇施,连续几次,抑制茎蔓旺长,矮化树形。
4.矮化整形修剪 从上盆栽植开始进行矮化整形修剪,培养成粗干短枝。生长期除去生长旺盛的芽,对强枝进行早摘心,修剪时做到剪长留短。通过整形修剪,促使由藤本缠绕型转为短枝矮干、分枝均匀密植、层次明显的矮小灌木型桩景。
5.长日照处理 金银花为喜光长日照植物,如果环境通风透光不良,阴湿,茎蔓会徒长,分枝细弱,叶片容易黄化脱落,开花少。因此,金银花盆景要放在阳光充足的地方,最好全天有直射阳光,促使枝条粗壮短小,叶茂花繁,延长花期。
东康公司就木本金银花有关问题答种植户问
双击自动滚屏 发布者:金银花技术网 时间:2009-6-7 16:06:44 阅读:356次 【字体:大 中 小】
东康公司就木本金银花有关问题答种植户问
1.木本金银花的市场发展前景如何?
金银花是国家卫生部批准的药食两用中药,现被国家定为重点发展的中药材之一。它具有很高的药用价值,特别是它的广谱抗菌性,被誉为“中药抗生素”、“绿色抗生素”。在现代人追求绿色、健康、时尚的世界潮流中大受青睐。据统计,全国的中成药中有1/3以上含有金银花。目前,金银花不但应用于药品、保健品领域,而且越来越多应用于食品饮料、化妆品、生活卫生用品等领域。http://www.xiexiebang.com/imageDIS.asp?menuID=116
2.当前种植木本金银花有多大价值?
木本金银花是集药用、食用、退耕还林、园林绿化、盆景花卉观赏于一身的生态型、经济型植物。一是它具有很高的种植效益。一年生种苗种植后,当年就开花。每667平方米(1亩)产干花200公斤以上,产值8000元以上。二是扦插育苗效益显著。三是有很高的药用、食用价值。木本金银花的花蕾、茎叶都可入药,今年的金银花,药材市场价格110元/公斤左右。四是有显著的生态效益,是园林绿化的新秀。它不仅抗寒、抗旱、抗涝、耐高温、耐盐碱、耐贫瘠,而且固土保水、防风固沙性能优越,非常适合西部的退耕还林和城市的园林绿化。
3.木本金银花适应于哪些地区种植?
木本金银花具有很强的生命力和非凡的抗逆性。2002年,该品种在新疆有着“旱极、热极、干极”之称的吐鲁番地区种植成功,就证明了这一点。目前,木本金银花在山区、平原、黏壤、沙土、微酸、偏碱地带都做过实验,都能良好的生长。所以它适宜在全国的各个地区种植。
4、木本金银花的栽培、管理、采摘、储藏有什么要求?
答:栽培:木本金银花主要以扦插育苗为主。扦插以全光雾嫩枝扦插(见植物克隆新技术一文)育苗最好。就地移苗,一年四季均可进行。异地移苗,以春秋季为佳。小苗期合理密植(每667平方米即1亩栽700—800株),定植以株、行距各1米为宜。
管理:修剪是管理最重要的环节。入冬或初春剪掉不开花或少开花的徒长枝,以提高产量。
采摘:花蕾的顶端为白色、根部呈绿白色,饱满且将开未开时采摘。这时采下的花药用价值最高。
储藏:将采下的鲜花用手均匀撒入苇席,晒到八成干时方可翻晒,以免提前翻动使花变黑。一次性晒干的金银花,过一段时间晾一次,即可用塑料袋打包、储藏。
5、为什么说修剪是提高金银花产量的关键?怎样整形修剪?
答:修剪是提高金银花产量的关键。木本金银花自然更新能力很强,新生分枝多,已开过花的枝条当年不再开花,但能继续生长。只有在原开花的母株上萌发新梢后才能再现花蕾,所以必须剪掉已开花的枝条。去年我们试验,经一次冬剪和三次生长期剪枝后,平均每株增产60%。剪枝后提高了光能利用率,清除了弱枝、徒长枝,减少养分和水分消耗,枝叶量合理、生殖生长环境得到改善、植株健壮,有利于金银花高产。
具体做法:剪枝去顶,清脚丛,打内膛,修剪过长枝、徒长枝、病弱枝、向下延伸枝,使主干粗壮、分枝疏密均匀,通风透光好。这样能使新枝多、花蕾多、丰产。剪枝时间:
1、12月—翌年2月下旬,剪枝时以从枝条2—3节处下剪为好;
2、生长期每次采花后剪枝,剪枝时以从枝条根部3—5节处剪掉为宜。
6、木本金银花是怎样扦插育苗的?
答:一是母株和插条的选择:选择2年以上的木本金银花作为采穗母株。从母株上选择当年生健壮枝条做插条。二是采条及扦插时间:一年四季均可扦插,冬季可在大棚里扦插,最佳时间是7—9月。也可结合采花后修剪不开花枝条时扦插。三是插条规格及处理:将枝条剪成15—20厘米长的插条,保留2—3个芽,上部留2—4片叶子,在节上平切。然后用浓度5×10的负6次方的ABT2号生根粉溶液浸泡半小时后扦插。四是扦插床的准备:普通塑料小拱棚插床,同时设有遮阳网。五是插后管理:木本金花插条易生根,只要经常保持拱棚内相对湿度在90%以上,温度保持在30℃以下,2—3周即可生根,成活率98%.金银花的烘烤(烘干)技术
双击自动滚屏 发布者:jyhzz 时间:2009-7-24 10:12:05 阅读:625次 【字体:大 中 小】
一、设备组成
杀青机、高效节能热风炉(配强力风机)、立式多层翻转干燥箱、温控箱
二、工作原理
本烘干系统原理:用热风炉产生的纯净热风,热风温度35℃-260℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种
干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,高效运行。
三、设备特点及金银花烘干工艺
1、(1)金银花烘干温度一般控制在80°~130°
(2)烘干箱最少为四层结构,循环翻转,逐层烘干,最大程度的模拟阳光下的人工翻晒。
(3)第四层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿
热风,避免了较湿物品直接接触干热风,最大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
(4)立式多层烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,最终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间极
短
(5秒~12秒),同时将每层观察孔打开一点,随时逐层排潮,这样就完全避免了湿风与物品接触
时间较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的颜色。
2、设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会
出现火灾隐患。
3、燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用天然气。
4、设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,腐蚀。
5、在金银花烘干过程中,应通过观察孔,随时观察其颜色及水分的变化,排潮好,颜色鲜亮;最下层忌
烘的过干才出箱,适当的含水率放出后摊晾即可。
6、本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥,其它干燥设备无可比拟。
四、技术参数
金银花烘干
型号 烘干能力(日产/24小时)每层料滞留时间 配套热风炉 风机
LDH-2(基本型)3000-4000公斤鲜料 12分钟~16分钟 STF-2型 3KW
杀青机技术参数
型号 滚筒长度 台时产量 杀青时间 电机功率
6CS-50 2400mm 100~120kg/h 0.5~2分钟 0.75KW
微波烘干,燃煤杀青机,燃煤烘干机,全自动烤房
双击自动滚屏 发布者:jyhzz 时间:2010-4-24 8:05:21 阅读:556次 【字体:大 中 小】
微波干燥设备在茶叶金银花加工中的应用
茶叶和金银花加工是我国的传统产业。为了提高茶叶和金银花的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶金银花初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶和金银花中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波.目前,应用在食品工业中的微波装置的中心波长0.328m(频率915MHz)或0.1225m(频率2450MHz)。
一、微波干燥设备在茶叶和金银花杀青中的应用
生产绿茶、乌龙茶、金银花,均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。
试验结果表明,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶几乎无减重,部分叶绿素受破坏,原料所含营养物质随冷凝水而部分流失,品质不太理想。
微波干燥设备在茶叶金银花杀青的应用主要是其产生的热效应。当磁控管产生微波,幅照到茶叶、金银花时,茶叶、金银花内部的极性分子受微波周期性变化的影响,随微波进行周期性活动。由于微波的频率很高,使茶叶、金银花内部分子高速碰撞而产生了大量的摩擦热量迅速提高物料的温度,从而达到快速升温的效果。
二、微波干燥设备在茶叶、金银花干燥中的应用
一般的热风干燥过程中物料外部受热,表面干燥,热量向内传递,其方向与水分扩散传递的方向相反,影响了水分的向外蒸发。而微波是内部加热,含水量高的部位升温较快。因此在微波干燥过程中,水分由内层向外层的迁移速度快,干燥速度明显快于热风干燥。在茶叶、金银花干燥中应用微波干燥具有以下优点:(1)干燥速度快;(2)产品质量好;由于茶叶表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀;同时由于水分蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。用微波处理后的金银花成品,感观好,颜色鲜亮,绝对没有黑头,冲泡后茶汤颜色碧绿,口感优。微波的破壁作用使金银花干燥后的其有效成分如绿原酸和异绿原酸类化合物比常规干燥的成品的析出量要高很多
三、微波干燥设备在茶叶杀虫和防霉中的应用
茶叶在贮运过程中易生虫,在秋茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。
茶叶在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶霉菌具有优异的杀灭效果。
四、微波干燥设备在茶叶、金银花汁萃取中的应用
茶叶软饮料(加茶饮料、茶冲剂)的加工离不开萃取工序。目前茶叶萃取的常规方法是用热水浸提,微波萃取技术在国外发展迅速,到1995年,国外已授权给两家中国公司发展工业规模微波萃取技术的应用。用微波萃取茶叶中的有效成分,具有萃取速度快、时间短(比常规方法缩短1/3)、萃取得率高的特点。一般萃取步骤是:将一定量的茶叶置于微波萃取器内,加入适量的水,然后把设备控制在所要求的温度和时间下,开始加热萃取,最后经过滤得到茶汁。
五、微波干燥设备在茶叶、金银花饮料杀菌中的应用
茶叶、金银花饮料在常规热力杀菌中,由于高温长时,使茶叶香气受到较大损失。采用微波杀菌,具有较好的效果.
微波干燥设备杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对微生物的热效应是使蛋白质变性,导致微生物死亡;而微波对微生物的生物效应使微波电场改变了细胞膜断面的电径分布,影响了细胞膜周围电子和离子的浓度,从而改变了细胞膜的通透性能,使微生物生长发育受到抑制而死亡。此外足够强的微波电场可以导致做生物的DNA、RNA中的氢键松弛、断裂和重组.从而诱发遗传基因突变。由于微波杀菌利用了热效应和非热效应对生物的破坏作用,因此,其杀菌温度低于常规方法,这有利于茶叶、金银花饮料香气的保持。
六、微波干燥设备技术应用前景
目前,我国的微波技术与设备已较成熟,连续式、大功率、不同用途的微波设备已基本定型。
设备
图片
日烘干量
人工
烘烤时间
价格
加工价格
干花质量
干花价格
发展方向
微波烘干机
35kw设备一套、全自动
(杀青烘干同时进行)
1200—1500公斤
进料出料两人
流水线生产,进鲜花到出干花五分钟
6-12万(包安装、包运费,一年内免费维修、终生技术指导)
两元一公斤 五分种烘干,绿原酸基本无损失,花为青绿色,保持原色
比普通烘干机贵10元每公斤
未来发展方向,目前新用户的普遍选择
12kw设备一套、全自动
(杀青烘干同时进行)
400—500公斤
3-6万(包安装、包运费,一年内免费维修、终生技术指导)
普通烘干机设备一套
杀青机一台50型、手工(烧煤)
1000—1200公斤
进料出料两人
7000-10000元包安装、包运费)
杀青、烘干共一元每公斤
容易把花打碎、绿原酸有损失,花为黄色
比微波烘干机便宜10元每公斤
迟早会淘汰,升级到微波烘干机
烘干机两台6chb-8型、手工(烧煤)
600*2=1200公斤
进料出料两人
24小时
20000*2=40000元元(包安装、包运费)
电烤房
一套
杀青机一台50型
1000—1200公斤
进料出料两人
(包安装、包运费)
杀青、烘干共一元每公斤
绿原酸有损失,花为黄色
比微波烘干机便宜10元每公斤
迟早会淘汰,升级到微波烘干机
45kw烤房、手工
800-1200kg/天
进料出料两人
24小时
7-10万(包安装、包运费)不含烤房内的设备(如烘车、烘盘)自备。
金银花种植手册
金银花又名双花、忍冬花等,为忍冬科忍冬属植物,为常用中药,以未开放的花蕾和藤叶入药。具有清热解毒,散风消肿的功能,主治风热感冒、咽喉肿痛等症。除药用外,还是牙膏、饮料、化妆品以及多种中成药的重要原料。其优质品出口外销,一直供不应求。主产于山东、河南、湖南等省,以河南封丘产的品质为最佳。金银花喜温暖湿润、阳光充足的气候,适应性很强,耐寒、耐旱、耐涝,平原、山区均能栽培,对土壤要求不严,也可利用荒山坡种植。
封丘金银花是封丘县传统的中药材种植作物,有1500多年的种植历史,独特的地理环境,独特的管理方式,成功驯化了封丘金银花独特的直立性能,而有利于通风透光,吸收养分,使得封丘金银花个大切肥,色鲜货绿,药用成分高,其质量位于全国同类产品之冠.重要成分绿原酸含量达4%-6%,总黄酮2.14%.封丘金银花作为中药材道地产品,也是历代文献记载的正宗金银花及要点收藏品。多年来为了提高封丘县金银花的产量和品质,加强了与科研单位的联系,先后获得多项奖励,2003年元月,封丘县金银花获得原产地标记注册保护,已成为中华民族精品,将成为与南非钻石和法国葡萄酒等同的国际名牌产品。悠久的历史,卓越的品质,也受到国内外众多厂商的青睐,每年通过转口贸易销往国外的封丘金银花在80%以上,还被国内一些知名大型制药企业定为药源基地(广州加多宝集团、福建达利集团、贵州百灵制药厂、哈药六厂等等),封丘金银花正在为中药现代化和人类的健康做出新的更大的贡献。金银花的种植条件
种植条件:抗零下30°C低温,故又名忍冬花。3°C以下生理活动微弱,生长缓慢。5°C以上萌芽抽枝。16°C以上新梢生长快,20°C左右花蕾生长发育快。适应性强。山区、平原、粘壤、砂土、微酸偏戌都能生长。北起东三省,南到广东、海南岛,东从山东,西到喜马拉雅山均有分布,一、植物特性
忍冬科是多年生,半常绿,缠绕灌木。茎蔓生、细长、多分枝。嫩株绿色,老枝暗红色,单叶对生,卵圆形或长卵形。花成对腋生,花初开白色,2~3天后变黄色,筒状花,有香气,浆果球形,熟时黑色带有光泽,花期5~10月.二、新苗种植方法
一般来讲新苗不需要占用大量耕地,可把种植密度增大,到第二或第三年一次移植开,再进行定苗处理。
创新模式是:新苗按株距45cm行距90cm进行种植,这样密度大,不占用耕地,并且便于管理。到第二年,每隔一株苗移走三株,第隔一行移走一行,最终应形成株距、行距均为180cm-200cm。
三、种植技术
1、选地整地
金银花适应性强,但对阳光需求大,应选向阳的、相对肥沃的土壤。地选好后,施足基肥,翻松耕细即可。
2、田间管理
(1)中耕除草
移栽成活后,每年要中耕除草3~4次,3年以后,藤茎生长繁茂,可视杂草情况而定,减少除草次数。
(2)追肥
每年春季、秋季要结合除草追肥,农家肥、化肥均可,每亩追施尿素10~20千克,在植株下要培土保根。
(3)修技整形
多在冬前或早春进行。要剪去弱病枝,以促发新枝,同时结合剪枝,进行金银花育苗。整形可分常规整形和立杆辅助整形两种。常规整形修剪通常于移植后次年萌芽后进行,修剪培养成伞形直立小灌木。具体整形修剪的方法:栽后的1—2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在30~40厘米时,剪去顶梢,促进侧芽萌发成枝。第2年春季萌芽后,在主干上部选留粗壮枝条4~5个,幼株留4-5个芽节,老株不超过三个芽节作为主枝,分两层着生。在冬季,从主枝上长出的一级分枝中保留5~6对芽,剪去上部。以后,再从一级分枝上长出的二级分枝中,保留6~7对芽,剪去上部。再从二级分枝上长出的花枝中,摘去勾状形的嫩梢。如没有这种嫩梢,则不要摘除。一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短、叶细的幼枝均是花枝,应予保留。
立杆辅助整形是将茎蔓攀援在高1.3~1.6m的立杆上,插杆后将地上部分全部剪去,只从根部生长的分枝中选留1~3个生长旺盛的枝,将其缠绕在立杆上,让其在辅助杆上向上生长,以形成直立的中心杆。
每年冬、夏两季进行修剪。冬季修剪主要掌握“旺枝轻剪,弱枝重剪,枯枝全剪,枝枝都剪”的原则,要剪去内膛枝、过密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒长枝、细弱枝、沿土蔓生枝,保留健壮枝条,对所剩余下的枝要全部进行短截,以形成多个粗壮主侧干,逐年修剪形成圆头状株型或伞型灌木状,并促使通风透光性能好,增加产量,又便于摘花。冬剪后,在春季萌芽生长时,能集中利用贮藏的营养,新生枝叶很快成为生长中心,形成大量腋花,产量大幅度提高。夏剪要轻,以剪除郁闭枝、细弱枝为主,适当对少数壮旺枝进行中度短截,控制金银花徒长,以免形成细弱的勾状枝,以改善光照条件,延缓叶片衰老,提高光合效能,增加营养积累。每年夏季,产花后进行多次摘梢,摘去已开花梢,促使形成新的花梢,并剪去靠近根部发出的枝条,以及徒长枝条,减少养分消耗。
生长季节修剪,以“打顶”为主,能促使多发新枝,以达到枝多花多的目的。具体操作:从母株长出的主干留1~2节,2节以上用手摘除,从主干长出的一级分枝留2~3节,3节以上摘除,从一级分枝长出的二级分枝留3~4节,4节以上摘除。以后,从2级分枝长出的花枝一般不再打顶,让其自然生长开发。一般节密叶细的幼枝即花枝应保留。无花的徒长枝,枝粗、节长、叶大,就摘除,以减少养分消耗。通过打顶使每一植株形成灌木丛,增大营养空间,促使大批量花蕾提早形成。
通过整形修剪,金银花便从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞形灌木状树形。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性,通过上述修剪措施,能促进多发新枝,多形成花蕾,从而达到增产的目的。每年冬剪于霜降后至封冻前进行,还应剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝等。使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后,同样进行夏季修剪。每次修剪后,都应追肥1次
四、病虫害防治
金银花的主要病害是白粉病、叶斑病,主要虫害是咖啡虎天牛、蚜虫、叶蜂、金银花尺硬等。以下所说农药由于地区不同,药名也有所差别,可根据药效自行选择。
(一)白粉病
危害金银花叶片和嫩茎。叶片发病初期,出现圆形白色绒状霉斑,后不断扩大,连接成片,形成大小不一的白色粉斑。最后引起落花、凋叶,使枝条干枯。防治用药:胶体硫、敌百虫、乐果、粉绣宁、杜邦易保等等。
(二)蚜虫
一般在清明前后开始发生,多在叶子背面。立夏前后阴雾天,刮东风时,危害极为严重,能使叶片和花蕾卷缩,生长停止,造成严重减产。一般于清明和谷雨时各喷1次40%乐果乳剂800—1000倍液即可控制。
五、采收加工及贮藏
(一)采收
金银花的优良品种如封丘大毛花、鸡爪花等,春季栽植者当年即可结花,秋冬季栽植者次年结花,所以金银花一经栽植,就要考虑花蕾采收和加工问题,准备好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。
1.金银花花蕾发育规律
封丘大毛花在华北地区每年开4茬花,第1茬花从4月中旬开始萌蕾,以后逐渐增多,到5月中旬花蕾发育成熟开始开花,5月底第1茬花结束,以后每30天左右1茬花,第4茬花不集中可陆续开到10月上旬。
金银花单花从萌蕾到开放约需13-20天,春季长些,夏秋季气温较高,花蕾发育较快,发育时间短些。当花蕾长到应有长度的1/2时发育加快,花蕾颜色开始由青变白,如不及时采收,就要开放。
2.采收时机
金银花从现蕾到开放、凋谢,可分为以下几个时期:米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期(上白下青)、白蕾期(上下全白)、银花期(初开放)、金花期(开放1、2天到凋谢前)、凋萎期。青蕾期以前采收干物质少,药用价值低,产量、质量均受影响;银花期以后采收,干物质含量高,但药用成分下降,产量虽高但质量差。白蕾前期和白蕾期采收,干物质较多,药用成分、产量、质量均高,但白蕾期采收容易错过采收时机,因此,最佳采收期是白蕾前期,即群众所称二白针期。
3.采收方法
金银花采收最佳时间是:清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。采收时要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾,不带幼蕾,不带叶子,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间不可太长,最长不要超过4小时。金银花加工凉晒 1.烤房、烘架的建造
首先要根据种植面积大小确定烤房规模,一般每亩金银花约需烤房3平米,烤房一般为平房,其建造方式有2种:(1)单排烤架式:烤房长度根据金银花面积大小而定,宽度2-2.2m,高2-2.5m,设一门一窗,顶部设2个排气孔,烘干架顺房的长边一侧建造,宽0.8m,高2-2.5m,0.8-1m高处为最低层,向上每隔15-20cm为1层,共6-10层;(2)双排烤架式:烤房长度随金银花面积大小而定,宽2.5-3.2m,高2-2.5m,设一门一窗或两窗,房顶部或近房沿处设2-3个排气孔。无论单排式或双排式,都要求烤房的内壁光洁,不透气。
2.火炉的放置
为了保证金银花快速干燥和烘烤质量,烤房内应有足够的火力,一般每2-3平米应有1个火炉,火炉放置位置应在走道内,火炉上安装排气筒,以避免或减少二氧化硫等有害气体对金银花的污染。
3.温度控制
开始烘干时温度控制在30-35℃;2h后将温度提高到40℃左右;再经5-10h,温度提高到45-50℃,维持10h;最后温度提升到55-58℃,最高不得超过60℃,烘干总时间为24h。温度过高烘干过急,则花蕾发黑,质量下降;温度太低,烘干时间过长,则花色不鲜,呈黄白色,也影响质量。
4.操作方法
烘干时先将采回的花蕾撒在竹、苇等材料制成的方形烤盘内,置最下层,2-4h向上移动1次,移至上层后要注意检查是否干燥,达到干燥标准后及时收下贮藏。干燥的标准为:捏之有声,碾之即碎。
5.注意事项
无论是晒花还是烤花,在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动,否则花蕾变黑,降低品质,影响销售。
金银花采摘
1、采花时间:
采花时间在上年9-12时,有露水时和降雨天不宜采,如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重,干燥容易,香气浓厚,出商品率高,质量好。中午以后和阴天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为大白针。这时花即将开放,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。
2、采摘方法:
采摘时用竹篮或藤笼,不能用布袋塑料袋、纸盒装,以防受热生潮,体内的酶和蛋白质发酵,变色生霉。花蕾和花组织很嫩,必须轻采轻放,忌用手捋掐紧压,以免影响质量。
3、晾晒干燥:
采后随即进行干燥,晴天晾晒。用竹箔或草席摊薄晾晒,厚度1厘米,不能多翻动。七成干时放在明处散热发汗,再复晒至干。达到花不变脆和破烂为度。阴天雨天须微温烘干,先以35℃-40℃微温烘2-3小时,再升高到50℃温度烘至9成干,不破损。种植面积大和产区应建烘房,严防发霉,提高商品质量。一般6-7公斤鲜花干1公斤商品。
4、加工分等:
加工须从采花和干燥抓起,最好按质别分开干燥,随时拣去杂质,多产一等商品。金银花商品国家标准分为四等。
一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变; 四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。
金银花种植用的最多的是扦插繁殖技术,一般在雨季进行,在夏秋阴雨天气,选健壮无病虫害的1-2年生枝条截成30-35cm,摘去下部叶子作插条,随剪随用。枝条移栽后,喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,健康成长生根后移栽。
金银花的田间管理:松土、培土、浇水、施肥、修剪,施肥与培土同时进行,合理浇水,修剪过长枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝条成丛直立,主干粗壮,分枝疏密均匀,修剪口要涂抹愈伤防腐膜,促进伤口尽快愈合。
金银花成长期管理:修剪后发新枝、花蕾期喷施花朵壮蒂灵,能有效抑制营养生长,促进花蕾发育,花瓣变大,药用物质提高,适时采花。
金银花病虫害防治:病害有褐斑病,除减少病源、加强管理外,在发病初期可使用针对性强的物理或药剂等植保措施灭治病虫,加配新高脂膜,以增强农药的有效成分,确保植体的健壮生长。
金银花越冬保护:每年秋末进行追施越冬肥,疏松土壤,灭杀病虫害,给树体涂刷护树将军,地面喷施新高脂膜,报墒、保肥、保温、防寒,安全越冬。
此外还可以利用种子繁殖,方法是:在温水中加新高脂膜将种子浸泡,等裂口达30%左右时播种,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率、出苗率,出苗后再移栽。
第五篇:四季金银花种植技术
金银花种植技术 建园整地与栽植
(一)选地
金银花对土壤及水分条件要求不严,能抗旱、耐涝、耐瘠薄,但是作为一种高效的药材植物,且以花丰产为经营目的,则必须集约化管理。研究表明,金银花喜阳不耐荫蔽,应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃疏松、透气排水良好、坡度在15度以下的沙质壤土栽植。如灌溉方便、有水源,则更好。
(二)整地
选好地后,深翻土壤30厘米以上,打碎土块。栽植密度为株距0.5米、行距0.5米,即每亩栽苗1200株左右。密植易管理,可提高第一年的产量,并有效节省土地。待第二年春或第一年晚秋入冬前两季根据自身情况,进行隔株距行距疏密,株距1米、行距1.5米。疏密后每亩大约在500株左右。
(三)栽植方法
栽植时间有春、冬或晚秋两季,即10下旬至翌年5月下旬之间,但以晚秋或早冬栽植最好。苗木栽植时,挖30厘米×30厘米×30厘米的定植穴,每穴施入菜饼0.5~0.75公斤或猪牛粪2.3公斤或N、P、K复合肥0.25~0.5公斤,拌土均匀后,上面覆盖2~3厘米的土,再将苗木根系舒展开,栽植在定值穴中,并踩紧土,浇透定根水。为了提高苗木栽植成活率,苗木定栽前或栽好后,必须去掉2/3的叶片。
整形修剪
金银花自然更新的能力较强,新生分枝多,枝条自然生长时则甸甸于地,不利于立体开花。为使株型得以改善且保证成花的数量,需对金银花进行合理的修剪。对金银花进行冬季修剪和夏季修剪,是一项提高产量、复壮更新、延长丰产年限的重要技术措施。
(一)整形修剪原则
1、因树修剪、随树造形。管理水平不同,树形多种多样,修剪时要因枝修剪,随树就势,诱导成形;修剪不可过重或较轻。否则影响金银花的产量和质量。只有骨干枝搭配合理。开花母枝有大月小,有高有低、枝枝见光方能丰产。
2、长远规划、全面安排。金银花当年栽植,当年即可开花。整形修剪的好坏直接影响将来的产量,因此在修剪时既要考虑早见效益,又要考虑将来的丰产结构,要有一个长远打算和全面安排,便于适应市场变化与需求。一般来讲,前两年控制产量、培养好骨干枝,为丰产打基础。
3、平衡树体、通风运光。在树体中要保持骨干枝长势平衡,不能一边强一边弱、高矮悬殊形成偏冠。必须采取抑强扶弱的措施,防止竞争、保持平衡、稳定树势。
(二)整形修剪时间
金银花整形修剪分冬、夏两个时期。冬剪,也叫休眼期修剪,即从冬季至翌年发芽前。夏剪,也叫生长期修剪,即整个夏季生长期的修剪。
(三)常用修剪术语
1、短裁,是将一年生枝剪去一段。又分轻短裁和重短截两种。在枝条的4~5节处剪叫轻短裁;在枝条的2~3节处剪为重短截。
2、疏枝,把一个枝条从基部剪去叫疏枝,通常用于一些密挤枝条和细弱枝条。可以改善树冠内的光照条件。
3、缩剪,对多年生衰退的枝条,剪去一部分或大部分的方法叫缩剪。
4、摘心抹芽,在生长季节将新梢的顶端掐去叫摘心,它有促进二次枝生长的作用。抹芽就是对枝条某些部位不起作用的基芽或不定芽提前抹去,节省养分,利于树内光照。
(四)整形修剪基本方法
常规整形修剪通常于移植后1—2年萌芽之前进行,修剪培养成伞形直立小灌木。具体整形修剪的方法:栽后的1—2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在30~40厘米时,剪去顶梢,促进侧芽萌发成枝。第2年春季萌芽后,在主干上部选留粗壮枝条4~5个,作为主枝,分两层着生。在冬季,从主枝上长出的一级分枝中保留5~6对芽,剪去上部。以后,再从一级分枝上长出的二级分枝中,保留6~7对芽,剪去上部。再从二级分枝上长出的花枝中,摘去勾状形的嫩梢。如没有这种嫩梢,则不要摘除。一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短、叶细的幼枝均是花枝,应予保留。
每年冬、夏两季进行修剪。冬季修剪主要掌握“旺枝轻剪,弱枝重剪,枯枝全剪,枝枝都剪”的原则,要剪去内膛枝、过密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒长枝、细弱枝、沿土蔓生枝,保留健壮枝条,对所剩余下的枝要全部进行短截,以形成多个粗壮主侧干,逐年修剪形成圆头状株型或伞型灌木状,并促使通风透光性能好,增加产量,又便于摘花。冬剪后,在春季萌芽生长时,能集中利用贮藏的营养,新生枝叶很快成为生长中心,形成大量腋花,产量大幅度提高。夏剪要轻,以剪除郁闭枝、细弱枝为主,适当对少数壮旺枝进行中度短截,控制金银花徒长,以免形成细弱的勾状枝,以改善光照条件,延缓叶片衰老,提高光合效能,增加营养积累。每年夏季,产花后进行多次摘梢,摘去已开花梢,促使形成新的花梢,并剪去靠近根部发出的枝条,以及徒长枝条,减少养分消耗。
生长季节修剪,以“打顶”为主,能促使多发新枝,以达到枝多花多的目的。具体操作:从母株长出的主干留1~2节,2节以上用手摘除,从主干长出的一级分枝留2~3节,3节以上摘除,从一级分枝长出的二级分枝留3~4节,4节以上摘除。以后,从2级分枝长出的花枝一般不再打顶,让其自然生长开发。一般节密叶细的幼枝即花枝应保留。无花的徒长枝,枝粗、节长、叶大,就摘除,以减少养分消耗。通过打顶使每一植株形成灌木丛,增大营养空间,促使大批量花蕾提早形成。
通过整形修剪,金银花便从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞形灌木状树形。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性,通过上述修剪措施,能促进多发新枝,多形成花蕾,从而达到增产的目的。每年冬剪于霜降后至封冻前进行,还应剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝等。使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后,同样进行夏季修剪。每次修剪后,都应追肥1次。
土壤管理
土壤的肥沃程度直接影响到金银花的丰产稳产。土壤要长期保持疏松,通透性好,保水保肥,才能有利于根的生长发育,所在在金银花整个生育期内必须经常进行土壤管理,深翻改土,中耕除草等工作。
(一)深翻园地
为防止土壤板结,减轻土壤容重,提高其保水保肥能力,对金银花园地要求1年深翻一次,深度30—40cm,方法是:距主干20~30cm先出沟,依次处延,将表土和基肥混合翻入地下,整平地面。对干黄粘土进行压砂,厚度10~20cm,然后深刨,使土沙均匀混合。对于瘠薄的山地,若有土源,可进行压土加厚土层,为金银花根的生长发育创造良好的条件。
(二)中耕除草
金银花栽植成活后,要及时中耕除草。中耕除草在栽植后的前3年必须每年进行3~4次,发出新叶进行第一次,7—8月进行第二次,最后1次在秋末冬初霜冻前进行,并结合中耕培土,以免花根露出地面。3年以后可视植株的生长情况和杂草的滋生情况适当减少除草次数,每年春季2—3月和秋后封冻前要进行培土。
肥水管理
(一)施肥
合理化施肥是促进金银花高产、稳产、质优的关键,是金银花管理中的一项重要措施。
1、基肥
常用基肥有圈肥、人类尿堆肥、作物杆等。在晚秋或金银花进入休眠期,结合每年深翻挖槽,将有机肥料施入土壤,均匀撒于沟槽内,然后将挖出的土回填于沟槽内,并用铁把将地面耙平,以利蓄水、保墒。施肥量可根据树体大小而定,树体较大每株施土杂肥5—6公斤、化肥50—100克,小植株可适当减少;土壤肥沃,可少施或不施,以免植株疯长。一般以每穴施0.15kg枯饼肥或腐熟农家肥5kg为宜。
2、追肥
金银花为喜氮、磷植物,早春芽萌动时追施一定的氮肥,采花前增施磷钾肥都可显著促进生长和提高花的产量。据试验,在3年生以上的树体,于萌动前后每株追施尿素0.1kg或0.15kg复合肥,开花前每株追施磷酸二铵0.05kg或0.1kg复合肥,产量可提高50%—60%,增产效果显著。追肥时应结合中耕除草进行,在树冠周围开环状沟施入,施后用土盖肥并进行培土,厚5厘米。为了促进植株的生长和成花数量,可在花芽分化时,用0.2—0.3%的磷酸二氢铵溶液喷施于叶面。采花后,有条件的可追施尿素1次。
3、施肥方法
施肥常与培土同时进行,采取环状沟施。沿树冠滴水线周围开20cm深的沟,将肥料拌匀后施入、与土混合,上边培土即可。
(二)浇水与排涝
金银花虽然抗旱、耐涝,但要获得丰产仍需要一定的水分。萌芽期、花期如遇干旱,则要浇水。在地下水位较高的园地,要特别注意排涝,因长期积水影响土壤通气,根系缺氧严重时期会引起根系死亡,叶面发黄,树木枯死。
保花
花期遇干旱无雨或雨水过多,都可能会引起大量落花、沤花或未成熟的花破裂。可在金银花花蕾普遍有0.2—0.3厘米长时进行一次根外追肥,以乐果15克、人尿1公斤、清水20公斤混匀喷施。结合实行天旱淋水、雨多排渍的措施,则能有效减少落花。
病虫害防治
金银花的主要病害是白粉病、叶斑病,主要虫害是咖啡虎天牛、蚜虫、叶蜂、金银花尺硬等。
(一)白粉病
危害金银花叶片和嫩茎。叶片发病初期,出现圆形白色绒状霉斑,后不断扩大,连接成片,形成大小不一的白色粉斑。最后引起落花、凋叶,使枝条干枯。
防治方法:①选育抗病品种。凡枝粗、节密而短、叶片浓绿而质厚、密生绒毛的品种,大多为抗病力强的品种;②合理密植,整形修剪,改善通风透光条件,可增强抗病力;③用505胶体硫100克,加90%敌百虫100克,加50%乐果15克,对水20千克进行喷雾,还可兼治蚜虫;④发病严重时喷25%粉锈宁1500倍液或50%杜邦易保800—1000倍液或400g/L的福星6000—8000倍液,能很好地防治白粉病。
(二)叶斑病
发病时叶片呈现小黄点,逐步发展成褐色小圆斑,最后病部于枯穿孔。
防治方法:出现病害要即时清除病叶,防止扩散,并用65%代森锌可湿性粉剂400—500倍液或75%瑞毒霉800—1000倍液连续喷2—3次。
(三)咖啡虎天牛
咖啡虎天牛是危害金银花的重要蛀茎害虫,危害严重时造成茎秆枯死。
防治方法:成虫5月中、下旬开始产卵危害。可于产卵期用50%辛硫酸乳油600倍液,或50%马拉硫磷乳油800倍液喷雾,每7—10天喷1次,连喷2—3次;5月上旬和6月下旬,当幼虫尚未蛀入茎干之前,也可喷雾80%敌敌畏乳油1000倍液各1次。当幼虫蛀入茎后,可用注射器吸取80%敌敌畏油原液注入茎干,再用稀泥密封蛀孔。另外剪除枯枝,集中烧毁。
(四)豹蠹蛾
又称六星黑色蠹蛾,属鳞翅目豹蠹蛾科。主要危害枝条。幼虫多自枝杈或嫩梢的叶腋处蛀入,向上蛀食。受害新梢很快枯萎,幼虫以后向下转移,再次蛀入嫩枝内,继续向下蛀食,被害枝条内部被咬成孔洞,孔壁光滑而直,内无粪便,在枝条向阴面排粪。
防治方法:①及时清理树枝,收花后,一定要在7月下旬至8月上旬结合修剪,剪掉有虫枝,如修剪太迟,幼虫蛀入下部粗枝再截枝对树势有影响。②7月中、下旬为其幼虫孵化盛期,这是药剂防治的适期,用40%氧化乐果乳油1000倍液,加入0.3%—0.5%的煤油,进行喷雾,以促进药液向茎秆内渗透,可收到良好的防治效果。③也可采用防治咖啡虎天牛的方法,用注射器从蛀孔注入40%氧化乐果乳油原液。
(五)银花叶蜂
幼虫危害叶片,初孵幼虫喜爬到嫩叶上取食,从叶的边缘向内吃成整齐的缺刻,全叶吃光后再转移到邻近叶片。发生严重时,可将全株叶片吃光,使植株不能开花,不但严重影响当年花的产量,而且使次年发叶较晚,受害枝条枯死。
防治方法:①人工防治,发生数量较大时可在冬、春季在树下挖虫茧,减少越冬虫源。②药剂防治,幼虫发生期喷90%敌百虫1000倍液或2.5%敌杀死2000—3000倍液。
(六)金银花尺蠖
金银花尺蠖是危害其叶片的主要害虫,严重时整株叶片和花蕾被吃光,造成毁灭性危害。可于采收季节喷布800倍液敌敌畏或500倍液敌百虫等,防治效果良好。或用微生物农药青虫菌和苏芸金杆菌天门7216菌粉悬乳液100倍喷雾,防治效果显著。也可用20%杀灭菊酯2000倍液或2.5%溴氰菊酯1000—2000倍液喷雾。
(七)蚜虫
一般在清明前后开始发生,多在叶子背面。立夏前后阴雾天,刮东风时,危害极为严重,能使叶片和花蕾卷缩,生长停止,造成严重减产。一般于清明和谷时各喷1次40%乐果乳剂800—1000倍液即可控制。
金银花采摘加工有讲究
1、采花时间:
采花时间在上年9-12时,有露水时和降雨天不宜采,如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重,干燥容易,香气浓厚,出商品率高,质量好。中午以后和阴天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为大白针。这时花即将开放,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。
2、采摘方法:
采摘时用竹篮或藤笼,不能用布袋塑料袋、纸盒装,以防受热生潮,体内的酶和蛋白质发酵,变色生霉。花蕾和花组织很嫩,必须轻采轻放,忌用手捋掐紧压,以免影响质量。
3、晾晒干燥:
采后随即进行干燥,晴天晾晒。用竹箔或草席摊薄晾晒,厚度1厘米,不能多翻动。七成干时放在明处散热发汗,再复晒至干。达到花不变脆和破烂为度。阴天雨天须微温烘干,先以35℃-40℃微温烘2-3小时,再升高到50℃温度烘至9成干,不破损。种植面积大和产区应建烘房,严防发霉,提高商品质量。一般6-7公斤鲜花干1公斤商品。
金银花加工和烘干晾晒
金银花及时、正确的加工凉晒,是保证丰产丰收的最后一关。无论采用那种凉晒方法,都必须严格掌握一条:晾晒期间,花蕾未达8成干,绝对不能翻动。否则,花针变黑,质量明显下降。金银花的加工方法,概括起来分晒干和烘干两面种。
1、晒干
过去花区传统的晾晒法,即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板,在早晨太阳未晒热地面前,把花针薄薄的撒上一层,厚度以似露非露为宜(太阳光很强可厚一点,以免晒黑花针),当天晒,当天收。
现在,多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架,中间用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免强光反射)做底制成筐子,每筐晒鲜花2.5—3.5千克,撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处,北部用木棒或石块垫高,以利通风,晒成8成干后,可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内,筐与筐之间垫两根横木,然后用席盖上,以防上雨淋露打。
2、烘干
金银花采摘后,靠自然凉晒,时间长,损失重,一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的 5
提高,收获量骤增,收花次数也增加到五茬。所以建议栽种面积大的种植户,可采用烘干。
(1)烘干房的建立:烘房两间,长6米,宽5米。房子一头修两个炉口,房里修火道,火道采用回龙坑形式。屋顶留烟囱和天窗,在离地面35厘米处,每间层前后墙各留相对的一对通气孔。室内两侧离墙20厘米处各设钢或木头烘架一个,架间留1.4米的通道。架长5.6米,宽1.6米,高2.6米,架分10层,层距20厘米,底层离火道40厘米。每层放金银花筐子8个,筐间距10厘米,共上花筐160个,每筐上花3千克左右,一次可烘鲜花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底,木板当筐,长1.6米,宽60厘米。(2)烘干操作程序:
A:预烘:即在上花前,先提高烘室内潮气和温度,当室温上升到30度时,即可预备上花。第一炕预烘时间较长,以后接烘,缩短烘干时间。所以烘花炕数越多,平均耗煤量越多。
B:装花:当室内温度上升至35度时,即可装花。装鲜花先按3—4厘米的厚度均匀地撒在花筐里,然后将筐子整流齐的排放在烘干架上。装好后,关闭门窗,堵塞通气孔,进行烘烤。每烘23小时,烘架上边和下边的筐子相互倒换一次位置,才能保证烘的均匀。
C:提高温度与通风:装好金银花后,要立即加煤通炉,增加火势,当室温提高到40度左右时,鲜花开始排水,可打开天窗,排出水气。5—10小时内,室温应保持在45—50度,这时鲜花大量排水,要打开气孔,使水气迅速排出。如温度不够,可将气孔的一部分或全部堵塞,待室内潮气大时再通风,每次只可通风5分钏左右。10小时后,鲜花的水气大部分排出,室温达55度时,金银花迅速干燥。一炕历时18小进左右。D:出坑:出炕前1小时左右就陆续减火,并一直通风透气,温度降到40度以下,至金银花握之顶手,有响声,八九志干时,就可将花筐端出。如继续作业,干花出炕后,应迅速关闭通风口和天窗,温度升至35度时再装花。
加工分等:
加工须从采花和干燥抓起,最好按质别分开干燥,随时拣去杂质,多产一等商品。金银花商品国家标准分为四等。
一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变
(三)分级贮藏
无论是晒干还是烘干的金银花,因花心未定全干透,过几天会自然回潮,故应在复晒一次。然后经过风选,去花叶杂质,按等级标准分级,用塑料袋打包装,存放在室内,用木棒垫底1米,底上撒上一层石灰,以防浸潮变质,并定进熏仓、防止虫蛀,随时待售。
金银花人工烘干技术 烘干房的建造
1.1 流水作业烘干机:特点是自动化程度高,设有传送装置,自动控制温、湿度,烘干速度快,质量好,但投资大。一般日烘干500kg的流水线,需投资30~50万元。适合集体建造,工厂化运作。
1.2 火地龙烘干房:房外烧火(一般为烧煤),房内为火地龙,高烟囱排烟。特点是室内面积大,1次烘干数量多。缺点是温、湿度变化慢。适合农民联户使用。
1.3 简易烘干房:可利用现成的灶房、黄烟烤房、闲置房屋改建而成。特点是:可大可小、因陋就简、简便易行、投资小、见效快、一房多用。新建简易烘干房以平房为最佳,建设面积以9平方米为宜(大小可视生产情况而定),一般在2×3×1.8m左右,在背后向阳面留0.9×1.7m的小门,门侧留一处小窗,安装温、湿度计,墙体内外用黄泥抹严,上面用高粱秸及柴草盖顶,用黄泥封实,留1~2处烟囱排气孔即可。
烘干房所需的设备
2.1 普通蜂窝煤炉:加装排烟筒后可作热源使用,不过烟筒要加大,最好在房内适当拐弯,以提高热能利用率,煤炉多少以烘干房面积大小而定,一般每3m2一个最佳。
2.2 烘干架:一般可由木材、角铁制作,高1~1.8m为宜,可设计成4~8层,层与层之间高20~30cm。
2.3 烘干摊撒筐:以木框、金属网底最好,长、宽依烘干需要而定,一般为1.8×1m。
烘干技术要点
3.1 适于烘干的鲜花一般以二青期、三青期金银花为最佳,过青则变黑,大白针金银花则变黄,一般筐摊撒鲜金银花2~3kg,1次可烘干10筐。3.2 烘干房内初温一般在40~45℃,烘3~4小时,定色、定型后,温度升到50~60℃,直至烘干,一般需24小时。在烘干的过程中应掌握好湿度,不可忽高忽低,提温过快可能形成速干,金银花变色;过低则影响了烘干量。要每隔2~3小时换1次煤球,并挪动筐子,不可局部过热。储存
烘干后取出金银花,放在室温下晾5~10分钟,待热量散尽后,装袋待售。烘干的金银花以淡青色、手搓成粉末为最佳。