食堂管理合理化建议汇总

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第一篇:食堂管理合理化建议汇总

厨房合理化建议汇总

1.粗加工要增加下水道。2.改进厨房清洗池。

3.个别就餐人员不尊重售饭人员,希望领导教育批评。4.二楼保温台电源插座和电线太小,无法正常使用,启用一两台,线和插座就会发热起火,导致饭菜无法加热。5.厨房抽油烟罩没有全部覆盖灶台,吸烟力度也小,无法将烟全部排出,因而导致厨房墙面和顶棚发黑,卫生工作加大难度,对人体伤害也大。

6.电饼铛需要加油烟罩,否则也会对卫生质量和人体健康造成伤害。

7.吃饭时间太短,第二批磅房人员吃饭就没饭了。8.饭菜太咸,油腻。

9.吃饭期间,尽量避免端倒饭菜盘,影响食欲。

10.提高饭菜质量,增加饭菜分量,减少饭菜价格,尽量保持饭菜温度。

11.化验室上夜班点名太早,经常赶不上吃饭。下了夜班,早八点过去之后饭菜不保温,甚至迟一点就没有了,时间久了,员工会得胃病。延长下班吃饭时间,过去迟就没饭了;早饭适当改善一下。

12.夜饭时间太短,下中班后吃不上饭,饿着肚子睡觉。早 餐时间太短,下夜班后常常吃不上,并且都是冷的。13.餐厅打饭人员有时候服务态度太差。14.冬季打饭回车间后已经冷了,吃后拉肚子。15.餐厅排队打饭时保安、保洁插队严重。16.餐厅饭菜内应少放一些辣椒、花椒。

17.餐厅饭菜的样式能够定期更新,老是那几样。18.中午第三批人员就餐时全是冷饭,且样式太少。19.近期餐厅饭菜质量下降。

20.餐厅打饭人员在价格和分量上不能做到人人平等。21.少占用下班时间,下班晚了吃不上饭。22.定期更新饭餐花样、种类。23.打饭时插队现象死灰复燃; 24.餐厅打饭时间太集中,浪费时间; 25.建议食堂中午卖水果;

26.12:20去餐厅时已经没有菜了,建议延长供餐时间; 27.餐厅饭菜价格贵,数量少; 28.建议丰富早餐种类;

29.建议更换餐厅已坏的刷卡机,让员工看到刷卡金额; 30.餐厅后边上去就没饭了,建议饭菜留久一点以免后面上去的员工吃不好;

31.建议餐厅定点让各部门分批在半小时内吃完饭而不是都上去等,没有还在那死等;

32.餐厅饭菜质量:快要考评一个样,考评过后一个样; 33.吃饭排队时间过长; 34.早餐、晚餐换个花样;

35.充饭卡为什么要固定50或100元; 36.炊事员工作时要戴上口罩;

37.中午第二批就餐人员饭菜数量、质量、品种都太差;第三批就餐人员饭菜数量不充足,饭菜花样少; 38.饭菜价格贵; 39..插队现象严重; 40.加强餐厅卫生;

41.餐厅工作人员在打饭时偏三向四,打多打少,另外我发现大井沟的厨师做菜离不开辣子。午饭到12点40左右吃就没菜了。

42.餐厅厨房味精放得太多了;

43.员工就餐轮流吃饭,可后去人员根本无菜可选,望领导根据实际根据实际予以解决;

44.餐厅卫生一般,须让保洁员来维持,再开饭的时候要让员工不插队,不大声喧哗;

45.对于饭菜质量问题,价格过于偏高,有时晚上的汤面,里面什么都没有,甚至发酸;

46.饭菜味道还可以,就是饭菜价格高,主要是分量有点少; 47.早饭开饭时间太迟; 48.建议中午也卖水果;

49.我们饭菜问题,有的菜是不是他们自己定的价钱。

第二篇:食堂建设合理化建议

食堂建设合理化建议

食堂建设合理化建议

建议食堂的主食能准备够吧,上次吃稀餐的时候,排到一般队的时候,方便面就没有了,还有几次,也就到一半的时候,花卷没有了,馒头没有了

反正是希望食堂的主食不要限量发放就好了,主食不像炒菜,剩下点还是可以吃的 我的楼层比较高,又不想提前去食堂,所以每次去的都比较晚,经常碰到想要的东西没有咯

感谢食堂采用了我的建议,也听到了广播播出的文明就餐,休了几天班,今天中午看到汤桶前面放上了盆,服务员在那里认真的监督和指导,多数职工能自觉在盆上面盛汤,个别人还有些差距,服务员擦桌的时候,一名穿某公司工作服(不知道他是不是公司职工)职工猫腰站在汤桶前面,嘴里嚼着饭,盯着桶里大约有10多秒的时间,还是老样子盛汤,一名戴眼镜的漂亮女士拿着饭盒在桶上面盛汤,这时过来一位老师傅同样是嘴里嚼着饭,一边嚼饭一边盛汤,稍不注意很有可能饭粒子掉到汤里,还有的同志刚想在桶上盛,看到前面摆着的盆,自觉的改正了,再次建议食堂的领导,在桶前面摆上一个温馨的小提示,估计效果会更好一些,看到提示后自然而然的就会遵守了。

之前我也在物业缴费时,给物业提小区道路清理的问题,有一条人行小路,下面已经铺砖,上面却有施工留下的土,下雨时候都是泥,很难行走。建议提了以后,没想到很快得到了解决。

我还向学校、图书馆、饭店等提过很多建议,有的被采用了,有的当面答应了,有的置之不理。

个人觉得,对身边的不合适的需要改进的事情,要积极向有关部门反映并提合理化建议,不但方便自己,同时也会大大方便周围的其他人,从而促进社会的进步。对所属单位而言,有的是没注意到,有的是习以为常了,其实很多时候他们也需要有人提醒。

所以我认为这是非常好的事情。以后我还会力所能及的去做此类事情。项目建议书的基本内容

项目建议书只是投资前对项目的轮廓性设想,主要从投资建设的必要性方面论述,同时初步分析投资建设的可行性。基本内容有:

1、投资项目提出的必要性;

2、产品方案、拟建规模和建设地点的初步设想;

3、资源情况、建设条件、协作关系的初步分析;

4、投资估算和资金筹措设想;

5、项目大体进度安排;

6、经济效益和社会效益的初步评价。

项目建议书的内容总的说来比较简明,因而不同性质的项目(指一般项目、技术引进和设备进口项目、外商投资项目)的建议书之间的差异就比较明显。

总之一份好的建议书要做到以下几点: 建议书要将自己建议的具体内容,采取的措施、方 法、步骤列出,2 建议书要具体明确,有针对性。3 要针对某一具体问题来谈。建议书要把握好分寸,实事求是,所提的建议经过努力必须是切实可行的。5 建议书的语言要精炼、准确,篇幅一般不宜太长,少分析和论证。来信主题:食堂生活建议 信息来源:鲁邦志

办理过程: 县政府办公室收到该信后,请政府机关事务局办理。受理单位: 政府机关事务局 办理结果:近日,县长信箱收到鲁邦志同志关于“食堂生活建议”的来信,反映机关食堂生活质量越来越差,要求适当增加补贴以提高标准的问题。

首先,感谢鲁邦志同志对政府机关食堂工作的关心和支持。现答复如下:

1、食堂日均收支情况:目前,机关食堂日均进餐人数(不含早餐)为105人,每餐价格为5元,日均进餐收入为525元,日均补助收入(注:财政补贴20万元日平均数)为548元,日均总收入为1073元;日均大米、肉食品、蔬菜、佐料、燃料、低值易耗品、维修、水电、工资等支出合计为1788元;平均每餐成本达17元,直接成本(剔除燃料、水电、工资等)为8.8元,日均净亏损730元。

2、财政补贴情况:食堂每年定补资金为10万元。今年,在物价日益上涨的压力下,感谢政府领导的支持,给食堂追加了10万元补助资金,补助资金达到20万元。

3、食堂运营现状:当前,食堂进餐人数越来越多,通过调查了解,征求意见,普遍反映饭菜质量较以前大有改观,尽管荤菜数量减少了1个,但质量得到了提高,相对现在的物价水平来说,还是都能接受。

由于当前物价水平高,导致进餐成本高,尽管政府加大了食堂资金的补贴力度,但食堂还是处于亏本经营之中。食堂工作人员每天尽职尽责,尽量做到在高物价的压力下控制成本,力争不涨价,让在食堂进餐的人员能够承受得住;也一直在为饮食的合理搭配而绞尽脑汁,希望能让每位进餐人员都能吃饱吃好。毕竟众口难调,很难做到每餐让每一个人都满意,这点希望得到大家的谅解。

最后,欢迎更多关心和支持机关食堂建设的热心人多提合理化建议,我们将虚心接受并加以改进。

秭归县政府机关事务管理局。

第三篇:合理化建议管理

合理化建议管理

第一条 为充分调动员工参与公司管理的积极性,改善公司管理状况,提高经营效益,针对公司员工合理化建议的提出、评审和奖励程序加以明确。

第二条 合理化建议是指任何部门或员工个人对公司经营管理、发展规划、成本控制、产品管理、市场运营等所提出的、具有可操作性的改进方案、措施、创意和方法。

第三条 根据合理化建议可能对公司产生的影响程度,可分为:一般合理化建议和重大合理化建议。 一般合理化建议是针对实际操作、管理技术、制度流程、促销方式、商品陈列、新产品系列引进、企业文化建设等方面提出的合理化建议。 重大合理化建议是涉及公司战略、规划层面的,引发公司经营政策、管理模式重大变革,对公司的战略目标及经营管理产生巨大推动作用的合理化建议。

第四条

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第五条 合理化建议处理方法分为三大类: 采纳——指提出的建议可予采纳实施。

保留——指提出的建议较为完整,但暂时不能实施,给予保留。无效——指提出的建议无任何效果。合理化建议的提出与评审流程:

1. 员工/部门提出合理化建议,填写《合理化建议单》,后附合理化建议报告提交上级领导。

2. 由提出员工的上级领导负责对合理化建议的初审(对合理化建议报告的完整性、条理性、中心突出、简明扼要等方面进行评价)。

3. 人力资源部负责对合理化建议进行初审,在《合理化建议单》中填写签署意见并提请总经办进行复审。

4. 总监办负责对合理化建议进行复审,应对合理化建议的可行性、经济性、安全性和时效性等方面进行综合评价,作出合理化建议处理的结论,结论由人力资源部填写于合理化建议单中。5. 总经理根据评议结论进行审批,并给出最终结论。6. 相关部门负责落实合理化建议的实施。

7. 人力资源部负责建立合理化建议资料库及建议者登记表,作为公司内部竞聘、选拔和培养人才的重要依据。

第六条 对合理化建议项目的实施

1. 对于可行性、经济性和安全性检查效果明显的建议,由人力资源部制定实施计划(包括实施时间、进度、方法和责任人等),后转交责任人/责任部门进行实施。

2. 对于不可明确预测实施效果的建议,人力资源部负责协调相关部门制定相应的试验或试行方案,后转交责任人/责任部门在小范围内对实施效果加以验证后确定具体实施方案。

3. 合理化建议被采纳后,人力资源部负责抽查其实施情况。

第七条 对员工提出合理化建议的奖励办法。人力资源部每月将合理化建议奖励情况及由建议而产生的相关产品、操作方法、流程、制度等通过公告栏告知全员,奖励办法如下:

 一般合理化建议被采纳的,视合理化建议的可行性及报告质量给予:

个人提议:奖励范围10-500元; 团队提议:奖励范围300-500元;

建议暂不实施,进行保留的,每次被保留,可奖励50元。

 文稿撰写合理且有完整执行案,经总经办评估确能给企业带来重大经济效益的建议,提出者记功一次并奖励500-1000元。

第八条 合理化建议撰写要求

1、必须填写建议者所在部门、姓名和日期;

2、需要有“现状分析”,应对现状加以说明,并对其产生的原因和将导致的隐患加以简单描述;

3、需要有“期望或目标”,应清楚说明建议者希望通过采取一定改进措施后应达到的具体目标;

4、需要有“实施办法”,建议者应清楚说明为达到其目标,应采取的具体措施和步骤,该措施应具有合理性和可操作性。

第四篇:关于公司管理合理化建议

关于公司管理合理化建议

鉴于此前对本公司的观察与切身体验,以及对整个企业氛围的部分了解,根据现代传统制造业的发展趋势和总结经验,兹提出几条个人建议:

1.公司企业文化的重塑与发扬(企业价值观是企业员工所共同信守的理念,既是支持员工精神的主要价值观,也是企业生存发展的内在动力,无论企业外部环境如何变化,产品会过时,新技术会不断涌现,管理方法也会层出不穷,但是在优秀的企业中,企业价值观是不会变的,它代表着企业存在的理由和意义。企业文化是公司长时间底蕴积累的体现,代表着公司全员的精气神。)

2.公司组织架构的明确与落实(对公司各个部门的组成与管理情况进行有依据的监督和审核,确保公司的计划目标实施,企业经营效率和成果的落实,以及财务报告及管理信息的真实可靠性;明确公司各部门成员之间的相互关系性质,使每个成员在这个部门中,能够知道自己处于什么位置、拥有什么权力、承担什么责任、发挥什么作用,也让全体员工对公司各部门有全面的了解。)

3.安全责任机制的制定与完善(安全生产是企业经济稳定、持续、快速、健康发展的根本保障,是维护企业稳定、员工安心的重要前提。安全管理是企业文化的一部分,是以企业安全生产为基础,事故预防为主要目的管理模式,所以搞好企业安全管理对于增强企业安全理念,提高安全防范意识尤为重要。企业安全主要包括人身安全、设备安全、物料安全、产品安全、生活安全、信息安全等等)

4.公司产品质量管控的加强(质量是企业的生命,是树立品牌的前提,是企业效益的保障,更是市场营销的后盾 ;公司的健康发展,必须树立品质意识,提升产品质量,不仅增加客户满意度,更是市场竞争环境中企业生存、发展的必要条件,而且产品质量与成本浪费成反比。所以要求每个人都要在自己工作职责范围内做好自检工作,并辅以质检部门进行监督,以降低各环节产品的缺陷错误率,也就是公司所有生产环节都向下道工序传送没有缺陷的中间产品,公司以此向市场提供高品质的产品。)

5.管理人员综合素质的提高(企业面临着复杂多变的竞争环境,公司管理队伍的人员素质不仅参差不齐,而且其结构是频繁调整的;对其一蹴而就、放任自流的管理方式是对企业的不负责任。只有持续有效地进行管理人员培训与交流,才能使企业不同素质的员工获得全面提升,从而有效的明确自己的职责,反思自身的不足;只有管理队伍综合素质提高,才能使企业获得全面进步,并且培训工作能够促进各部门之间的问题的沟通、协商与解决,增强凝聚力。)

6.新员工入职培训计划(作为新鲜血液的新员工在入职前,通过岗前培训工作可以进一步了解企业发展,认识并认同公司的企业文化、组织架构,坚定自己的目标,理解并接受公司的规章制度、奖惩条例、行为规范等;使新员工能明确自己的岗位职责、工作时间,提前掌握工作流程、岗位要领,能够更好更快的学习技能和融入团体,发挥其工作主动性、积极性,并营造重视感和归属感。)

7.生产车间的整理整顿(生产环境影响生产效率,决定产品质量,关系到车间的安全隐患。生产车间人员多、设备多、物品多,合理的规划各个区域使用空间,能有效改善和增加作业面积,提高员工工作情绪;根据指定位置以定位定高摆放物品,消除管理上的混放、混料,减少磕碰的机会,保障安全,提高品质;干净整洁的环境对于人员车辆快速通行,提高工作效率,防止不安全事故的发生有着重大意义。杂乱无章的生产环境不利于客户参观,更影响员工及领导的工作热情。)

8.员工技能评估等级制(根据员工的岗位技能熟练度,参照工作年限,实行员工等级差异化,增加员工之间的对比度,激发工作积极性,并为员工提供发展空间,从而使员工在思想上、心理上、对企业产生安全感、价值感、成就感,并强化企业管理;根据等级高低补贴相应福利,对应的增加责任,负担起一些基础义务,不仅提高企业经济效益,更加促进企业长远发展。)

9.全员提案改善优化生产(改善是指在工作环境、操作方法、质量、生产结构和管理方式上应不断地改进与提高,以此提升品质、安全、生产力、降低成本。提案改善是全员参与,尤其是生产一线的员工更了解工作中存在的问题点,提出合理的建议来优化工作环境,便捷工作场地,而且让员工参与到企业发展中来,可激发员工的工作热情和积极性,赢得荣誉感和归属感,进而创造积极进取的企业文化。)

2017.3.30

第五篇:奥克斯如何管理合理化建议

奥克斯如何管理合理化建议?

建章立制,是促进合理化建议活动深入开展的有力保障,然而,如何根据战略建立相匹配的合理化建议制度?如何使合理化建议能合理地分布在不同的结构类别中?

宁波奥克斯集团经历了20余年的历程,取得了跨越1000倍的发展,现拥有总资产80亿元、员工3万名,涉足电力、家电、能源、通讯四大制造业以及房产、医疗、物流三大投资项目,并已形成3平方公里的生产基地。2006年,实现销售收入180亿元(其中出口3.2亿美元)、利润8.6亿元。

为更好地揭示奥克斯成功的秘诀,笔者自2003年开始直至2007年年初,对奥克斯集团的合理化建议制度进行了跟踪调查和研究。

设立专项奖金

1997年奥克斯集团开始实施合理化建议奖励制度,到2003年,被采纳实施的合理化建议就有上万条。六年中,个人因合理化建议奖得最高奖金达23万元。

为使合理化建议产生更深远的影响,自2003年3月25日开始,奥克斯集团决定每年拿出500万元,设立合理化建议专项奖励基金。直接经办这项活动的集团管理部门,被要求签署责任状,内容是必须在一年内把这500万元花出去,不然罚款;如果使用不得当或被发现滥用乱用,加倍罚款。奥克斯高层期望通过提高奖额,出现更多登上“金点子”擂台的“谋士”,用这500万元为企业创更大的经济效益。

OA系统管理

从2003年3月份开始,奥克斯集团员工的所有合理化建议都通过集团的OA系统进行通报。每一条合理化建议从内容、获奖金额到签字人姓名只要是奥克斯的员工均可点击查看到。一位员工说:“通过OA系统管理,既能接受其他员工监督,也能让大家从中受到启发和激励。”

奖励条例

为了使合理化建议有据可依,集团管理部门特意制定了《合理化建议奖励条例》,该条例每年都会根据上年情况进行必要的修订,每修订完后就会下发各部门(分厂),要求认真遵照执行。期间,也会制作合理化建议奖励条例考试提纲,下发各部门各厂员工,全员进行考试。

申报和审批

从奥克斯合理化建议奖励条例中可以看到奥克斯合理化建议的申报和审批程序如下:

由提出人填写“合理化建议申报单”,一式三联,写明姓名、工作部门、工资卡号、建议类别、申报时间、月薪和建议内容、改进措施办法、交本部门负责人。

对于设计改进、节省材料、减少工序等引起提高效率、降低成本的奖励额度在5000元以上的合理化建议,审批人如果认为有必要可在一星期内组织相关人员评审。

部门负责人的奖励审批权限的上限为500元,总经理的奖励审批权限上限为10000元。

各主管审批领导在审批合理化建议时,必须关注责任部门(人)承诺的完成时间,以便监督。

为了不让员工积极性受损,对合理化建议的审批时间也进行了严格规定:“合理化建议批准后,由各所属公司经理室(企质办)负责监控,合理化建议申报过程中,各主管、审批人员都必须在15天内给予答复。如超出期限,对责任人按每天XX元进行罚款处理并向建议人进行当面解释。如遇特殊情况,需延迟的必须事先书面报上级主管领导,方可免予处罚。”

监督与奖惩

合理化建议奖励的统计、监督部门,集团公司为企质办,其他公司为经理室。

此外,每个子公司还专门指定了一个合理化建议监控人员,针对本公司的合理化建议执行情况随时监控,在子公司监控的基础上,集团管理部门再通过不定期抽查,对各子公司的监控情况进行监控,对违反申报、审批、批准、监控流程的坚决按制度予以通报处理。层层监督的机制,既为建议的质量把了关,也有效杜绝了各部门间的相互推委、扯皮现象的发生,提高了整个活动实施的工作效率。

奥克斯集团在以往合理化建议活动开展中,也并非完美无缺、没有一点“漏洞”:如个别员工为了凑数,将一些琐碎小事,如电灯坏了、门窗坏了等,也填一个合理化建议单上报,实用指导意义不大。再如一些部门领导,将鱼龙混杂的建议不经初步“过滤”就统统上报,致使采用率和准确率较低。对此,修正后的程序中,设置了一道“大闸”——“合理化建议准确率”。各部门(分厂)负责人对本部门(分厂)职工所提合理化建议应严格把关,要求分厂审查后上报的合理化建议准确率为60%,各部门(科室)审查后上报的合理化建议准确率为70%,具体由经理室(企质办)每季度末考核一次,如准确率低于上述规定,则对相应部门(分厂)负责人按不合格率超出部分每份××元进行罚款处理。

由于每一项合理化建议从提出到最终采纳实施,要经过许多职能部门的通力合作,是门“系统工程”,所以,奥克斯集团又规定只要建议被采纳,经手者个个有奖:对建议提出人所在部门,按奖励总额的10%进行集体奖励,奖金由部门、分厂负责人自行分配,其中的50%可归负责人本人所得,让他们有积极性从“源头”上为员工开启头脑智慧之门“开渠导流”;对实施部门的奖励额更高,为20%,以有效杜绝议而不决、采而不施的消极扯皮现象。

对那些不能立竿见影、当即量化出价值的建议,如何做出奖励?奥克斯集团的新办法,是跟踪考评后给予奖励!如:在产品质量改进方面,只要年初提出了计划措施,经过实施后,到年底评审,确实使产品质量达到了预期目标,那么对该计划措施的提出人,也按合理化建议给予奖励,以此扩大激励范围。

奖励类别及比例

奥克斯奖合理化建议分成10个奖励类别:企业管理类、新项目投资建设、采购KPI指标完成奖励、成本管理、质量管理、技术管理、安全管理、市场营销、伯乐奖、其他。

从奥克斯集团下发到各部门各厂的“2006年12月份合理化建议奖励情况的通报”中可以看出,10个奖励类别在2006年12月份共获奖励711834元,采购KPI指标完成奖达到了465079元,采购KPI指标完成奖励、成本管理两项涉及成本管理类的奖励所占总奖励金额的80%左右,技术管理类不到10%.虽然早在1997年开始,奥克斯就在员工中开展合理化建议活动,但多年来,获奖最多的总是供应部门员工,“因为供应部门是负责采购的,供应降价总是能给采购人员带来很多获奖机会,而且奖金都比较高。”所以,一些员工的头脑中渐渐形成了合理化建议奖是原材料(零配件)供应人员“专利”的看法。

奥克斯集团也在2003年3月25日,加大了非成本类合理化建议的奖励力度,尤其是工艺、技术、质量等方面的奖励在原来的基础上提高了3~5倍。通过政策倾斜,引导员工围绕工艺技术改进、提高产品质量等深层次问题多提合理化建议。

这个改进在初期确实收到了一定的效果,当时的一组数据的对比很能说明问题:在2002年157.2万获奖金额中,成本管理类建议奖有124.8万,占据总数的80%,其他七大类建议奖只有32.4万,仅占20%;而2003年前七个月的159.38万中,成本管理类只有65.75万,占41.3%,相反,其他七大类却有93.63万,占据58.7%.一个从20%上升到58.7%,一个从80%下降到41.3%.对奥克斯合理化建议管理的建议

非成本类合理化建议的奖励占比从开始的较低,到经过奥克斯集团公司调整侧重而上升,再到2006的回落,说明了一个问题,除了调整奖励幅度侧重,企业还需要通过很多方式来进行自主创新,如:引进人才,高度重视研发,并提高研发所占销售额的比例,建立自己的创新体系,由制造力向创造力转变,增加专利技术,提高自主知识产权,建立学习型组织,最终提高产品的附加价值。

可以说,自主创新应该成为高科技企业合理化建议制度中的重要奖励部分。但是,自主创新也需要其他资源与制度的保证,而不仅仅是单薄的建议所能解决的。如果建议得不到企业的强有力支持,久而久之,这方面的建议就会薄弱。

笔者相信:奥克斯只有尽最大的努力让他们的员工有一个良好的激励的工作环境,形成一个经济利益共同体,他们的员工才能拿出最好的创意和最佳的建议,帮助公司和自已最快速度的成长,为顾客提供最优秀的服务,为股东带来最优厚的利润,而只有这样,企业也才能永续经营下去。

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