第一篇:s-w-c--2015酒店物业工程部培训手册--公共英语100句
酒店公共英语100句
欢迎和问候
1.早上好,先生/女士。Good morning, sir/madam 2.下午好,先生/女士。Good afternoon, sir/madam 3.晚上好,先生/女士。Good evening, sir/madam 4.很高兴见到你。Nice to meet you 5.很高兴您再次光临本店,先生/女士。
Glad to have you here again, sir/madam 6.欢迎光临酒店!7.您好吗?
How is everything going 8.祝您在这过得愉快 Have a pleasant stay here 9.您今天好吗? How are you today 10.希望您在我们酒店过得愉快(客人刚入住时)I hope you will enjoy your stay with us 11.祝您过得愉快!(客人再住期间)Have a good time 12.很长时间没见到您了。
I haven't seen you for a long time 13.欢迎您光临大堂吧。Welcome to Lobby Lounge 14.欢迎再次光临天伦阁西餐厅/珑堡法餐厅
Welcome back to Courtyard Restaurant/Restaurant de Lonbo 指引用语
15.这边请。
This way, please 16.先生/女士,您先请。After you sir/madam 17.请上楼/下楼。
Go upstairs/downstairs, sir/madam 18.请一直走。
Go straight, please 19.在二层。
It's on the second floor 20.在第一拐角向左/右。
Turn left/right at the first corner 21.洗手间就在… 旁边。The washroom is beside… 22.在地下室走廊尽头。
It's in the basement at the end of the corridor 23.打扰了你能告诉我去机场的路吗?(客人)
Excuse me, could you tell me the way to the airport(Guest)您最好是打车过去,先生。路上大约需要30分钟时间。(员工)You'd better take a taxi, sir, about 30 minutes on the way(Staff)提醒用语
24.小心碰头!Mind your head 25.小心台阶!
Watch your step 26.请当心!
Please be careful 27.请小心,先生/女士。Take care, sir/madam 28.您别着急先生/女士。Don't worry, sir/madam 29.请勿在这里吸烟,先生。No smoking here.sir 酒店介绍
30.这里的邮政编码是多少?(客人)What's the postal code here(Guest)这里的邮政编码是100026。(员工)The postal code here is 100026(Staff)31.如果您需要任何帮助,请联系服务中心,电话:010-。
For any assistance, please call our Service Center at 010-32.我们酒店的传真号码为010-Our fax No.is 010-
33.商务中心在酒店五层。
Business Center is on the 5th floor 34.行政酒廊在酒店22层,在早上6点至晚上11点营业。
The executive lounge on the 22nd floor starts from 6:00a.m to 11:00p.m 35.大堂吧在酒店一层,经大堂向里。
Lobby Lounge is on the ground floor, at the end of the Lobby 36.如果您入住酒店便可以免费使用室内游泳池。The in-door swimming pool is free for stay-in guests 37.六层瑞宫有多种娱乐项目,包括卡拉OK、SPA、网球、棋牌等。
There are types of recreations including KTV, SPA, tennis, chess, and so on in the Royal Palace on the sixth floor 38.我们也有很多的娱乐设施,客人在那里能够度过愉快的夜晚。We also have many recreational facilities that you can enjoy the evening 39.户外网球场开放至晚上11点。
Our open-air Tennis Court is not close until 23:00 40.健身房在六层,住店客人免费。
Gym is on the 6th floor, it's free for hotel guests 41.五层的宴会设施将满足您商务会议的需求。
Banquet facilities on the fifth floor will meet your business demand 42.可容纳500人的瑞和大宴会厅是您各种主题会议的理想选择。
Our Harmony Grand Ballroom which can accommodate 500people is your ideal choice for any event 43.房间之间通话请先拨8再拨房间号码。
For room-to-room calls, please dial 8 first, and then room number 44.早餐请到二层天伦阁西餐厅,从早上6:30开始供应至10:30。
The breakfast will be served from 6:30a.m to 10:30a.m in the Courtyard Restaurant on the second floor 电话用语
45.先生/女士,请问需要帮助吗? May I help you, sir/madam? 46.还有什么能帮您吗?
Is there anything I can do for you!47.您是否要留言?
Would you like to leave a message? 48.请问先生您贵姓?
May I have your surname, please!49.请问您的名字怎么拼写? How to spell your name, please!50.现在电话占线。The line is busy now 51.我将尽快告诉您。
I'll let you know as soon as possible!52.对不起,我打错了。(客人)
Sorry, I dialed the wrong number(Guest)没关系,先生/女士。(员工)It doesn't matter, sir/madam(Staff)53.我能和你们大堂副理通话吗?(客人)May I speak to your Assistant Manager!好的,马上为您转接。(员工)
Yes, I'll transfer for you immediately 54.对不起,他现在不在!Sorry, he's not in at the moment 55.先生/女士,您遇到什么问题了? What's the matter, sir/madam 56.先生/女士,您遇到什么问题了? What's your problem, sir/madam 57.布朗先生留言给您,女士。他将在下午六点来接您。
Mr.Brown left a message for you, madam!He'll pick you up at 18:00 58.先生/女士,马上为您转接到…
I'll transfer to … immediately, sir/madam 59.明早六点请叫我起床。(客人)I would like a morning call at 6:00a.m tomorrow.(Guests)好的。/没问题,先生/女士。(员工)Yes,/No problem, sir/madam(staff)60.对不起,请再说一遍好吗? Pardon/I beg your Pardon 61.谢谢来电。
Thank you for calling 致歉用语
62.对不起,打扰了。Excuse me.63.对不起,是我的错。I'm sorry.It's my fault 64.对不起,让您久等了。I'm sorry to keep you waiting 65.很抱歉耽误了。
I apologize for the delay 66.对不起,打断您。Sorry to interrupt you 67.得知这个情况我感到非常抱歉。I am sorry to hear that 68.算了吧。Let's forget it 69.为给您带来诸多不便表示歉意。I am sorry for the inconvenience 70.这个恐怕我也不太清楚。请稍等,我去叫经理/大堂副理来。
I'm afraid that I can't tell you exactly right now.Please wait a moment, I will find our manager/Assistant Manager 祝贺和祝福
71.祝贺您!
Congratulations 72.生日快乐!Happy birthday 73.新年快乐!Happy New Year 74.圣诞快乐!Merry Christmas 75.祝您成功!
Wish you every success 76.祝一切顺利!
I hope everything goes well 答谢和回应
77.非常感谢。(客人)
Thank you very much(Guests)78.不客气。(员工)
You are welcome(Staff)79.感谢您的忠告。
Thank you for the advice 80.您真体谅我们。It's very kind of you 81.很高兴为您服务/这是我的荣幸。It's my pleasure 82.乐意为您效劳。
(I'm always)at your service 83.我很高兴您能满意。
I'm pleased that you enjoy it 84.没问题。No problem
85.我会尽最大的努力。I'll try my best 告别语
86.再见!Goodbye 87.再见!See you 88.一会儿见。See you later 89.明天见。
See you tomorrow 90.期待您的再次光临。
I look forward to serving you again 91.您保重,别忘了保持联系。
Take care and don't forget to keep in touch 92.再见,希望再次见到您。
Goodbye and hope to see you again 93.一路平安!Have a nice trip 94.祝您旅途愉快!祝您好运!
Wish you a pleasant journey!Good luck 95.保重!Take care
第二篇:s-w-c--2015酒店物业工程部培训手册--主目录
工程部培训手册主目录
ENG-MO部门致员工的一信……………...…………………….………....…P1 Welcome Letter From Department
ENG-MO-新员工部门培训
记录跟表………………………...…………...…..P2 New Employee Training Checklist ENG-MO-部门培训
活动要………………………………..………….….....…P7 Training Activity Outline ENG-MO-岗位服务规范用
语和忌* ………………….……………...….…P22 Standard Phrases for the Services& Avoidable Sayings ENG-MO-酒店应知
应会册………….…………………………………….…P26 Hotel Knowledge
ENG-MO-部门服务
案例析……………………………………..……………P50 Hotel Case Study ENG-MO-英语培训内容
及标*...…………………….…..……..………….P58 English Training Standard
ENG-MO-交叉补充
材*………………………….….…………...……….…P66 Cross Training& Supplementary Materials
封
踪
纲
语手
分
准料
ENG-MO-1 部门致新员工的一封信 Welcome Letter From Department
工程部
亲爱的,首先,非常欢迎您加入到酒店工程部我们这个集体中来,希望在今后的工作中我们合作愉快!希望在我们共事期间您能积累更多的工作经验从而获得更大的收获。让我们一起努力,使工程部成为酒店中最出色的部门!今后,我们集体的每一份荣誉和进步,都会有您的努力和参与!
工程部是在酒店总经理直接领导下的重要职能部门,是保障酒店各系统正常运行的专业队伍,请您记住:维护、保证酒店各方面系统运行的重任是由我们同心协力所共同肩负的。
在之后的几周里,部门将为您提供专业的业务知识培训,让您能完全胜任您的工作。
我们祝愿您在新的环境中能很快适应,并且随时欢迎您提出您宝贵的意见和建议。
部门总监
部门经理
部门员工
第三篇:s-w-c--2015酒店物业工程部培训手册--规章制度
规章制度
人力资源部相关制度
打卡制度:
1.员工上下班均需亲自刷卡,两头班人员在中间休息时间上下班也必须刷卡。2.根据部门安排的上岗时间,上班应提前5分钟刷卡,下班推后5分钟刷卡,否则按迟到或早退处理。迟到/早退超1小时者记为旷工。月迟到/早退1次,口头警告,月迟到/早退2次,按轻微过失处理;月迟到/早退3次及以上者按主要过失处理。
3.因公晚来、早走或公派外出等情况,部门主管应在考勤表上注明,否则按相关规定处理。
4.忘带考勤卡的员工应在员工通道处如实签到签离,当月忘刷卡两次按轻微过失处理,三次及以上者按主要过失处理。
5.严禁员工间代刷卡,一经发现按《员工手册》相关规定处罚。
员工餐厅就餐时间:
早餐:
06:30—07:30
午餐: 10:30—13:00 晚餐:
16:30—19:00
夜餐: 22:30—00:30 假期管理:
病假:请病假需要有指定医院的证明(急诊除外,但不得超过3天),上班后五个工作日内补办请假手续,否则按旷工处理。全月病假的发本市最低工资标准的80%。 事假:每请一天事假免发当日工资。部门经理有权批准两天事假。三天至七天(含七天)事假由部门经理提出建议,报人力资源总监批准。七天以上事假报总经理批准。
年假:酒店正式员工入店工作满一年,每年享有有薪年假5天;
旷工一天按日工资的200%扣发工资,并记主要过失,旷工两天解除劳动合同。以下情形均按旷工处理:
未事先办理请假手续无故缺勤; 请假未准私自休假;
因违法乱纪或其他不良行为造成的缺勤; 迟到或早退超过1小时;
不服从工作分配,不按规定到工作岗位工作。过失处理:
轻微过失:一次性扣工资100元整。(实习生一次性扣50元) 主要过失:实习生一次性扣100元,外聘人员及临时性岗位一次性扣200元。正式工绩效降为一档。
过失单的撤消:轻微过失满三个月后可以申报撤销,主要过失满六个月后可以申报撤销。物品丢失赔偿:
更衣柜钥匙10元/把;员工手册10元/本;员工考勤卡50元/个;员工名牌10元/个;员工洗澡卡工本费15元/张,水费1元/天。
第四篇:酒店英语手册(公共英语部分)
酒店公共英语
一、基础礼貌用语HOTEL COURTESY ENGLISH
1、欢迎语
1)Welcome to Ming Cheng International hotel.欢迎您下榻明城国际大酒店。
2)Thank you for staying in our hotel.谢谢您入住我们酒店。3)Welcome to our hotel.欢迎您到我们酒店.2、称呼语
1)Sir/madam 先生/女士(一般用于句子末尾)
2)Mr/Mrs.先生/太太(用于姓之前);Miss/Ms.小姐/女士(在不知道女性婚否的情况下,用Ms)
3、问候语
1)Good morning/afternoon/evening,早上好/下午好/晚上好
2)How do you do!您好(在向初次见面或你不认识的客人问候时用)3)Good morning,sir.How are you?早上好,先生您好吗? 4)Very good.Thank you and you?很好,谢谢,您呢? 5)I am fine,too.我也很好.6)Good afternoon,madam.It is nice to see you here again.晚上好,女士.真高兴又见到您.4、祝贺语
1)Happy birthday!生日快乐。2)Happy new year!新年快乐。3)Have a good holiday!节日快乐。4)Merry Christmas!圣诞快乐。
5)The same to you.彼此彼此(祝对方快乐,当别人祝你“节日快乐”时的答语)6)Have a nice weekend.周末愉快 7)Good luck.祝您好运。8)Congratulations!祝贺您!9)Wish you every success.祝您成功。
10)I wish you good health.祝您身体健康。
11)I hope you will have a good time here.希望您在这儿过得愉快。
12)Wish you a pleasant stay in our hotel.愿您在我们酒店过得愉快(客人在刚入店时)
13)I hope you will enjoy your stay with us.希望您在我们酒店过得愉快(客人在饭店逗留期间)14)Have a nice trip.祝您旅途愉快。(客人离店时)
5、告别语
1)Good bye!再见!
2)See you later.回头见。
3)Good night!晚安。
4)See you tomorrownext day.明天见。
5)Good-bye, sir, and thank you for coming.再见,先生,谢谢您的光临。
6)Good-bye, madam, and we look forward to seeing you again.再见女士。我们希望再见到您。7)Have a nice trip!祝您一路顺风。8)Have a nice day!祝您过得愉快。
9)Have a pleasant journey!祝您旅途愉快。10)Take care.保重。
11)We look forward to your next arrival.我们期待您下次光临。
6、答谢语
1)Thank you very much.非常感谢。
2)Thank you for your coming.谢谢您的光临。3)Thank you a lot.十分感谢。4)It’s very kind of you.您真客气。
5)Thank you for your kindness.谢谢您的好心。
6)Thank you for your cooperation/ suggestion/ praise.谢谢您的合作/建议/夸奖。7)I don’t know how I can thank you enough.我不知道怎样感谢您才好。8)I do appreciate your help.我真是感谢您的帮助。
9)I appreciate your precious time.花费您的宝贵时间我很感谢。10)You are welcome./ Not at all./ Don’t mention it.不用谢。
7、征询与应答语
1)May I help you? 我能为您做什么?
2)What can I do for you? 有什么需要帮忙的吗?
3)Anything I can do for you? 还有别的需要帮忙的吗? 4)Is this all right? 这样可以吗?
5)Would you please take a seat while I check it for you? 在我帮您核对的时候,您先坐一会好吗?
6)Just a moment,please.请稍等一会。7)Yes,of course./ Certainly.当然可以。
8)I will get it at once.我马上把它取过来(帮客人取东西)。9)It’s my pleasure.为您服务是我的荣幸。
10)With pleasure./ My pleasure.非常高兴为您服务。11)I am at your service.乐意为您效劳。
12)I am afraid not.恐怕不行(当不能满足客人要求时)。
13)Just a moment,please.The elevator will be here soon.请稍等一会,电梯马上就到了。14)The waiter will be with you in a minute.服务员马上就来了。15)That’s no problem.没有问题。
8、道歉语
1)I’m sorry.很抱歉。
2)Excuse me.对不起,打扰一下。
3)I am sorry.It’s my fault.很抱歉,那是我的过错。4)Sorry to have kept you waiting.抱歉让您久等了。5)Sorry to disturb you.不好意思打扰了。6)Sorry to interrupt you.对不起,打扰您了。7)I am sorry for this.我对此表示抱歉。8)I apologize for this.我为此道歉。
9)I am sorry to take a few minutes of your time.抱歉占用您一些时间。
10)I’m sorry,I don’t understand.I will get the manager/supervisor/captain.不好意思,我不是很清楚,我叫经理/主管/领班过来。
11)I am sorry.Would you mind saying it again?抱歉,您介意再说一遍吗?
12)I am sorry to have given you so much trouble.对不起,给您添了这么多麻烦。13)I apologize for what I’ve said just now.我为刚才说的话道歉。14)We are very sorry for the inconvenience.不方便之处敬请原谅。15)That’s all right.没关系。16)Let’s forget it.算了吧。
9、指路用语:SHOWING DIRECTIONS 1)This way, please.这边请。
2)Could you please follow me,madam.请跟我来。3)Please go straight ahead.请到这里乘电梯。4)Turn left/right.往左/右转。
5)Please take elevator here.请到这里乘电梯。6)Please go downstairs/upstairs here.请到这边下楼/上楼。7)It’s on the second(third)floor.在二
(三)楼。8)It’s at the end of the hallway.它在走廊尽头。
9)Go straight ahead till you reach the lobby,then turn right.请朝前走到大堂,然后再向右走。10)It’s in the lobby near the main entrance.在大厅靠近大门。
10、电话用语:TELEPHONE ENGLISH 1)Good morning,xxdepartment.May I help you? Xx部门,早上好。有什么可以帮到您吗? 2)Would you like to leave a message? 您要留口信吗? 3)I beg your pardon? 对不起,请您再说一遍好吗?
4)I am sorry, the line is busy.Will you call later? 对不起,电话占线,您稍后再拨好吗? 5)Hold the line,please.I will put you through.请别挂电话,我帮您接通。
6)Just a moment,please.I’ll get him at once.请稍等一会,我马上叫他接电话。7)I will pass the message to him.我会向他转达这个意思。8)The line is through sir.先生,电话给您接通了。
11、提醒用语 REMINDING 1)Mind(watch)your step.请走好。2)Please be careful.请当心。3)Don’t worry.别担心。4)Take it easy.放心好了。
二、酒店各楼层营业点英文名称:English Names of Business Plot
1、各部门英文名称:Titles of Ten Departments Food&Beverage Department: 餐饮部 Rooms Department: 房务部 Front Office: 前厅部
Recreation Department: 康体部
Entertainment Department:娱乐部(外包项目)Accounting Department: 财务部 Security Department: 保安部
Human Resources Department: 人力资源部 Sales&Public Relations Department: 营销部 Engineering Department: 工程部 Executive Office: 行政办
2、酒店各楼层营业点英文名称:English Names of Business Plot The first floor: 1楼 1)Lobby: 大堂
2)Venice Square:威尼斯广场 ①Lobby Lounge: 大堂吧 ②Coffee Garden: 咖啡厅 3)Reception: 接待处
4)Front Office Cashier: 前台收银 5)Assistant Manager: 大堂副理 6)Florist: 花店
7)Concierge: 礼宾部
8)Chinatown Food Street: 唐人食街 9)Business Center: 商务中心
10)Sales&Marketing Office:市场营销办公室 11)Luxury Story:精品商场 The second floor:2楼 1)Restaurant reservations餐饮预订
2)MingCheng Lixie Western Restaurant明城丽榭西餐厅 The third floor: 3楼
Ming Cheng Banquet Hall: 明城宴会厅 Vienna Restaurant:维也纳中餐厅 The fourth floor: 4楼
MingCheng Yuyan Restaurant:明城御宴中餐厅 The fifth floor: 5楼
Genva International Conference Center: 日内瓦国际会议中心 The sixth floor: 6楼
Foot Massage Center:足浴中心 The seventh floor: 7楼
Sauna & Massage Center:桑拿按摩中心 The eighth floor: 8楼 Chess&Card Room:棋牌室 The twenty-eight floor:28楼 Presidential suite总统套房 The twenty-nine floor:29楼 Snooker:台球 Wine Bar:红酒吧 Table tennis:乒乓球
Negative on the first floor:负一楼 Hair&Beauty Salon: 美容美发中心 Gym Center:健身中心 Swimming Pool:游泳池
From ninth floor to twenty-eight floor:9-28楼 Guest room:客房层
三、酒店情景英语HOTEL CONVERSATION 1.听到或遇到对客人不利的事时:
I’m sorry to hear that.I hope you are better soon.听到这个我很遗憾,我希望您能很快好起来。I’m sorry to hear that.Have a good rest.听到这个人很遗憾,您好好休息一下吧。I’m sorry to hear that.Take it easy today.听到这个我很遗憾,今天您可别着急。
2、客人碰到意外时(如电梯门碰到他):
I hope you did not hurt yourself.我希望您没有受伤。Are you hurt? 您伤着没有?
Did you hurt yourself? 您伤着了没有?
3、离开客人时:
Have a nice day.祝您今天过得愉快。Have a nice evening.祝您今晚过得愉快。Have a good weekend.祝您周末过得好。
4、当客人要什么东西时:
Certainly,sir.If you can excuse me, I’ll fetch it.好的,先生。如果您能允许我离开的话,我去把它拿来。
Yes,sir.It’s no problem.好的,先生。这不成问题。Here you are,sir.这儿就是,先生。
Here’s your change,madam.这是您的找头,夫人。
5、必须离开客人去拿他们所要的东西时:
Just a moment,please,miss.I’ll go and get it right now.小姐,请稍等片刻。我马上给您拿来。Immediately,madam.夫人,我马上去拿。
Sorry to have kept you waiting.很抱歉让您久等了。
6、给客人让路时:
After you, madam.夫人,请。You first,sir.先生,您先请。
推小车或提重物经过客人身旁时: Excuse me , madam.请原谅,夫人。
Could you please make way, madam? 夫人,可不可以请您让让路? May I come through,please? 请问我可以穿过去吗?
7、通过之后:
Thank you,madam.谢谢您,夫人。
8、上菜或斟酒不得不向客人俯下身去或不得不在外宾面前通过时: Excuse me ,please.请原谅。
9、当客人询问是不是可以拿某物时:
By all means,sir.Let me help you.当然可以,先生。让我来帮您。Certainly,madam.Let me help you.当然可以,夫人。让我来帮您。Yes,sir.Allow me.是的,先生。请允许我来帮您。
Go ahead,please.You’re welcome.请拿吧,您可以随意使用。
10、看见客人在搬椅子或包裹需要帮助时: Allow me ,madam.夫人,请允许我帮您。Let me take that,sir.让我来拿,先生。
11、当客人送东西给你时: 11.1可以接受:
It’s very kind of you.I don’t know how to thank you properly.You really shouldn’t have.您真好。我不知道怎样感谢您才好。您真的不必那么客气。11.2婉言谢绝:
Thank you.We are not allowed to drink on duty.谢谢,上班时我们不允许喝酒。That’s very kind,but no, thank you.您太好了,不过我不能,谢谢您。Thank you very much, but I can’t accept.十分感谢,不过我不能接受。
12、当中断和客人的交谈时:
Excuse me , I must serve that client.请原谅,我必须去照料那位客人。
I’m sorry,sir.I must go now.Nice talking with you.很抱歉,先生。我必须走了。和您谈话真令人愉快。
Will you excuse me, please? 请原谅我。
13、当外宾对你解释什么事情时: I see.我明白
13.1 如果同意他的话: That’s true.确实这样。
Yes,exactly.是的,完全如此。
13.2 如果对听到的事情感到意外:
Really? How interesting!真的吗?多有趣。Is that so? 是那样的吗?
14、当客人因为自己动作慢、手脚不灵或残疾而感到困窘时:
Please take your time,sir.There’s no hurry.请慢慢来,先生。不用忙。Don’t worry, madam.We’ll see to it.不必担心,夫人。我们会料理的。
Don’t worry,sir.We’ll clean it up.不必担心,先生。我们会把它收拾干净的。
15、当要求客人折回来或请他签字,或要打断他的谈话时:
Excuse me, sir.May I have your room number? 请原谅,先生,您的房间号码? Excuse me for interrupting.请原谅我打扰您了。
May I take up a few moments of your time? 我可以占用您一些时间吗?
May I speak to you for a moment,madam? 我可以和您谈一会儿话吗,夫人? Would you be so kind as to sign this? 请您在这里签字好吗?
16、人手短缺而外宾需要服务时:
I’ll be with you in a moment,sir.我一会儿就来招呼您,先生。
I’m sorry.I must take each guest by turn, sir.很抱歉,我必须按先后次序为客人服务,先生。I’ll be with you as soon as possible.我将尽快来为您服务。
17、当客人提出批评时:
Thank you for telling us, madam.It won’t happen again.Please accept our apologies.I will let the person in charge now.谢谢您告诉我们,夫人。这种事情不会再发生,请接受我们的道歉。我会把这件事情向我们主管人员报告的。
18、领路的时候:
Please follow me, sir.先生,请跟我来。
Would you please come this way? It’s along here.请您这边走,好吗?那是在这儿。18.1如果客人有跌倒的危险:
Mind(watch)your step, sir.请当心,先生。/走路小心,先生。
May I suggest you hold the rail? It’s very slippery,sir.请您扶好扶手。这儿很滑,先生。18.2当领客人到目的地时:
Here we are, room 2208.2208号房间到了。
19、当服务完离开客人的房间或餐桌时:
Will that be all, madam and sir? 就这些吗?夫人,先生?
Is there anything else I can do for you? 我还能为您做点别的事吗? Is there anything else I can get for you? 我还能为您拿些别的东西吗?
第五篇:酒店物业工程部个人工作总结2012
个人工作总结
2012年即将过去,在这一年的时间中在酒店领导的关心爱护和大力支持
下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员不足、设备老化、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。而我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
一、针对培训中心领导提出的开源节流的指示精神,工程部领导组织员工认真学习、集思广益制定了具体的计划并积极推进、基本完成了预定目标。我也在其中贡献了自己的一份力量,具体为
1开展预防维修,提高设备功效.小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比2004年下降了12%,节电25000度。
二、采用新型建材,解决遗留问题.补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结
小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。
三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏.(2)酒店的电锅炉,由于设备老化,能耗很高,2007年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。2008年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。
小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。
二、根据集团公司和培训中心领导有关创建学习型组织、实现智力资本最大化的的指导精神。工程部经理和主管制定了具体的员工培训计划,目前已基本完成,我在这个过程中,我既是培训计划的制定人,也是培训计划的负责人和验收人,具体过程是:
1、狠抓质量监督,严格工程验收.小结:通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价控制在预算范围之内。
三、提高管理水平、做好上级领导和下级员工的上传下达。领会领导指示精神,做好员工的知心人,树立人文关怀的高尚情操。在这方面我主要做了以下工作:
四、问题和不足
1、寻找不足之处,提高管理水平.(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训,对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。虽然在2005年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。
小结:酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!