酒店采购部各岗位职责

酒店采购部各岗位职责

1.根据采购申请单询价，做到货比三家。

2.了解有关物品、工程配件方面的供货来源情况，同时必须具备酒店所需物品种类品质、种类、用途及其它质量要求等方面知识。

3.与收货部门联系确认订购后到货情况，跟进售后服务。

酒店采购部各岗位职责21、全面负责酒店各项物资的采购。

2、认真执行采购进程及价格控制，每日向总经理汇报采购进度。

2、确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的物品。

3、及时更新、了解市场信息，比值论价，降低采购成本，识别和开发可靠的供货渠道。

4、确保采购需求及时完成和采购质量安全。

酒店采购部各岗位职责31、采购需求：每月与事业部沟通

确认所需供应商的计划。了解事业部需求。

2、新供应商的采集

3、信息收集，为公司提供优质，性价比高的酒店资源，通过与各资源方沟通，熟练运用各大OTA平台等，了解市场上竞争对手所用资源，发现新的或者优质的同档次资源，及时推荐给事业部。

4、熟悉所在区域，酒店资源，比如酒店的房间数，酒店的价格，酒店档次，酒店品牌等，信息。比如，昆明市场上

目前携程4钻，5钻的酒店

有哪些是满足旅行社需求的，价格在多少。做好资源储备，当事业部需要时，就能脱口而出进行推荐。

5、平时在多与资源方进行走动，通过沟通交流会有很大的收获。

6、具备优秀的酒店谈判能力，通过实地，暗访的方式，能对酒店进行准确的评估，运用谈判手段，为公司发觉，优质低价，高性价比的酒店资源。

7、维护好供应商关系，保证公司在同样量的基础上拿的价格市场上为最低。

8、做好旺季控房工作。

酒店采购部各岗位职责4

1.根据酒店管理集团的需求和市场预测制定采购策略和计划，并报领导审批;

2.审批通过后，组织采购部门人员进行实际采购工作，监督和控制采购进度;

3.实时观察市场动态，确定采购的时机;按时保质完成酒店管理集团的采购任务;

4.制定和完善酒店管理集团的采购制度及采购流程，建立合理的采购流程;

5.参与大批量或重要的商品采购，负责与供应商谈判;

6.在日常事务中，注意减少企业成本和开支，帮助集团获得的利润;监督采购过程，保证采购过程中无违反集团规定的情况;

7.负责采购部门的日常事务，建立优秀团结的采购队伍;

8.熟悉供应商情况，建立合理的供应链，并维系与供应商关系。

酒店采购部各岗位职责5

1.负责酒店板块供应商开发，谈判沟通，资质文件整理存档，建立合格供应商库;

2.负责酒店开业筹备和运营采购，协助项目经理完成项目清单梳理、询价、跟进;

3.协助项目经理对酒店用品进行分类，制定集采标准，选样，定样，投标，签合同等工作;

4熟悉酒店循环耗品类板块的溯源采购及负责收集市场上爆品，创新产品的厂家资源。

酒店采购部各岗位职责61、依据集团对公司战略定位，制定业务规划及实施策略，带领团队按计划落地执行，确保年度目标达成;

2、负责整合酒店用品战略集采供应商，积极开展市场调研与信息收集，掌握原厂供应信息与渠道资源;

3、从公司核心业务出发，对外对内拓展采购需求，做好上下游企业下单签约、验收与付款组织工作;

4、负责对公司战略集采模式及流程改进优化，持续推进酒店用品供应链业务创新与完善。

5、负责集团物资供应链体系平台搭建。