XX镇2022年度食品安全工作方案

XX镇2022年度食品安全工作方案

为进一步做好我镇食品安全监管工作，规范食品市场秩序，保障公众饮食安全，结合我镇实际，特制定本工作方案。

一、组织机构

成立XX镇食品安全工作领导小组，领导小组成员名单如下：

组长：XX

副组长：XX

成员：XX

领导小组下设办公室，由XX同志兼任办公室主任，负责协调处理全镇食品安全工作，办公地点设镇应急管理办。

二、工作职责

（一）市监所职责

辖区市监所负责XX镇食品安全工作领导小组工作协调、信息汇总等日常工作，负责对辖区内四品一械（食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械）和酒类生产、流通、消费各环节的安全监管，并进行摸底建档。重点加强对学校、超市、农贸市场、食品加工小作坊、农村聚餐等方面的排查整治及对食品、药品、保健品、化妆品及医疗器械广告活动的监督检查，依法查处违法广告。

（二）农业综合服务中心职责

镇农业综合服务中心负责食用农产品质量安全和农业投入品（农药、化肥等）质量及使用安全的隐患排查治理。负责水产、畜禽产品的检疫，对水产品养殖环节、畜禽屠宰环节进行质量安全监管，对兽药、饲料、饲料添加剂等养殖投入品的质量及使用安全进行隐患排查治理。

（三）医院职责

XX江中心医院负责药品及医疗器械安全风险评估，对药品及医疗器械进行安全风险监测、排查。会同食品药品监管所建立重大药品、医疗器械不良反应事件的联合处置机制。

（四）学校职责

XX镇中心学校负责全镇各中小学校（幼儿园）食堂、校内外小卖店的食品安全隐患排查、治理。

（五）派出所职责

辖区各派出所负责组织指导食品药品犯罪案件侦查工作，协助支持食品药品监管所依法执行公务，维护良好的执法环境。

（六）各村（社区）职责

各村（社区）支部书记为辖区食品安全工作第一责任人。食品安全监督协管员负责辖区食品安全各项业务工作的开展，承担隐患排查、农村聚餐备案登记、信息报告、宣传引导、协助执法等职责。

（七）镇中心校职责

镇中心校校长为全镇教育系统食品安全工作第一责任人（负总责），分管副校长为具体责任人；各中小学校校长、幼儿园园长为本校（园）食品安全工作第一责任人，分管负责人为具体责任人。

三、工作内容

（一）加强摸底排查。

各村（社区）、责任单位要围绕食品安全问题，加大对辖区内的初级农产品、水产养殖、生猪屠宰及生产加工、食品生产、流通及消费、餐饮消费、药品流通等环节的动态监管，全面排查食品药品各环节中存在的不符合法律、法规、规章等要求的安全隐患，并及时监管整改到位。

（二）突出工作重点。

一是重点加强对中小学校（幼儿园）食堂、校内外小卖部等食品安全隐患排查；二是重点加强对食品小作坊（卤菜、蛋糕等加工）非法添加和滥用食品添加剂、屠宰和制售病死畜禽、“地沟油”以及乳制品、食用油、肉类、汤类、调味品、餐饮具等食品安全的隐患排查；三是要加大对药店、诊所等经营使用假药劣药违法行为的查处力度；四是要加大对群从反映强烈和举报的食品问题的查处力度。

（三）发挥社会监督作用，落实举报制度。

食品监督举报电话为12315。各相关责任单位要设立、畅通投诉举报渠道，鼓励群众参与隐患排查行动，积极举报食品安全问题，营造群防群治的监管氛围。要加强与新闻媒体等宣传单位的联系，正确把握舆论导向，规范隐患排查信息管理。

四、工作要求

（一）强化责任，精心组织。

各村（社区）、责任单位要加强协调配合，认真落实工作责任，结合实际制定相关方案，细化工作措施，确保部署到位、排查到位、整治到位。围绕食品安全监管的重点环节、重点品种、重点区域、重点场所扎实开展食品安全隐患排查整治工作。

（二）依法行政，严谨执法。

对检查中发现的食品安全隐患要及时处理，对情况严重的食品安全问题要依法加大行政处罚力度。对隐瞒食品安全隐患、故意逃避监管等行为，要依法从重处罚。要加大对食品安全犯罪行为的打击力度，有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。

（三）深入排查，及时整治。

查找食品安全监管中存在的薄弱环节和安全隐患，对各种危险因素进行认真分析，提出解决方案，并及时采取有针对性的措施进行整治。对因工作扯皮推诿、隐患排查整治工作不力而引发责任事故的，要依法追究有关单位和人员的责任。通过食品安全隐患大排查、大整治专项行动，及时发现和消除食品安全隐患，进一步强化食品药品安全工作，推动和提升我镇食品安全监管水平。

（四）加强应急值守，做好突发事件应急处置工作。

各村（社区）、责任单位要严格执行节假日期间24小时值班和领导带班值班制度，保持通讯畅通，确保群众举报和突发食品安全问题及时处理。严格落实食品安全工作信息报告制度，镇人民政府值班室电话：XX，市监所电话：XX。一旦发生食品安全事件，必须及时报告，不得瞒报、漏报、迟报。对因监管不力、工作不到位而造成严重社会影响及后果的，要依纪依法追究有关人员的责任。