食品与生物工程系教师培训规划

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第一篇:食品与生物工程系教师培训规划

食品与生物工程系教师培训规划

实施素质教育的关键在于教师,没有高素质的教师就培养不出高素质的学生。而能否成为一名称职的、优秀的教师,在职培训(继续教育)将成为教师成长的必由之路,通过对教师有针对性的培训,促进教师可持续发展,提高教师专业水平,形成高素质的教师队伍,以适应全面实施素质教育及全面提高教育质量的需要。为此,特制定本培训规划

一、培训的总体目标

从2006-2010年,利用五年的时间对教师进行全面培训,通过培训,使其具有现代教育教学观念,有较高的学科教育理论水平和较强的教育教学能力和科研能力,并能掌握现代教育技术,具备一定的英语知识,逐步提升自身的素质和价值,从合格教师成长为适应新课程的教学工作,并能形成自己的独特的学科教育教学风格,成为优秀教师、名教师、专家型教师。

二、培训的具体目标:

1、通过培训,让全体教师树立当好职业技术教育教师的信念,了解有关的教育教学法规和《课程标准》,熟悉并执行教学常规,使自己的教育教学必备技能和基本功达到合格要求。

2、通过培训,使广大教师比较牢固地树立起为振兴教育事业默默奉献、爱岗敬业、开拓进取的精神,提高教师的法制观念、文明修养及教书育人、为人师表的师德水平,使绝大多数教师成为学生欢迎、家长信赖的好教师。

3、通过培训,尽快地使全体教师了解新课程改革的背景,理解新课程的新理念、新目标、新结构、新内容及新的评价改革和重大变革,以便早日适应新课改的教学工作。

4、通过培训,帮助教师树立现代教育观念,用先进的教育思想和教育理论指导教学实践。

5、通过培训,使教师成为具有现代意识和能力的新人,能熟练地运用计算机和网络辅助教学、辅助管理及辅助进行教育教学研究。

6、通过培训,使教师掌握一定的英语知识,为使英语成为我校的第二校园语言和双语教学打下基础。

三、培训对象: 全系在职在岗教师。

四、培训内容: 1、教育理论:

①教育观念的转变与更新; ②基础教育课程改革通识;

③现代教师观、学生观、教学观等教学理论; ④教育科研理论。2、学科教学理论与实践: ①国家学科课程标准; ②学科教学理论与实践; ③学科文化知识的拓展与加深;

④课堂教学观摩和教学实践的教研培训。⑤案例教学培训。3、教育科学研究: ①学科教育科研方法; ②课题研究的过程与方法; ③学科教改课题的研究与实践。4、电教、信息技术培训: ①多媒体与网络技术基础知识; ②课件制作、网页制作; ③多媒体素材制作基本技术。5、英语培训: ①国际音标; ②英语口语百句; 6、班主任培训。①班级管理; ②待优生转化; ③活动的组织和开展等。

五、培训形式:

1、提高教师学历、水平的继续教育培训。2、新上岗教师培训。3、骨干教师培训。

六、培训措施:

1、成立骨干教师培训领导小组,制定培训的总体目标,研究培训的具体问题和应对策

略。通过开展新课程改革研究课的展示以及教学经验、学术论文的交流、发表和获奖情况汇报等各项活动,使骨干教师在培训过程中展技验能,锻炼提高,尽快地发挥其在校内外的示范和辐射作用。

2、培训形式以自主实践与集中培训相结合。充分利用网络资源,发挥网上培训互动优势,在校园网上发布自修内容,学员通过上网获取资料,反馈学习效果。学员如有凝问,可随时通过“论坛”提出,及时得到答复。

3、以“新教改理念下如何上好一堂课”为主题进行研讨,聘请名优骨干教师上示范课,组织学员听课、评课,并在此基础上自己备课,上好一节汇报课。即按照“听-评-备-讲”模式进行培训。

4、建立督导评估和激励机制。建立培训对象的个人档案和信息资料库,对培训对象的职业道德、业务素质、科研能力和教育教学实绩等进行考核,并做到培训、考核、使用与待遇相结合。积极创造有利条件,鼓励骨干教师不断充实和超越自我,自觉进行终身教育;鼓励骨干教师参加区、市举办的优质课比赛和教学观摩、研讨、交流活动,为他们提供施展才艺的舞台;同时为骨干教师的课题研究提供必要的时间保证和经费支持,包括参观考察、上网查询、资料打印、论文发表等;提供骨干教师外出学习的机会,使之了解本学科的教改前沿信息,以转变教学思想,构建教育理念,培养创新精神,提高综合素养。

七、评价考核:

1、教育理论考核:答卷、上交心得体会、撰写案例等作业。

2、学科教学理论与实践考核:做一节课,并说课,设计一篇教案,对其他培训者的公开课进行点评等。3、现代教育技术考核:获得计算机能力初级以上培训合格证书,能够运用信息技术手段进行教学,并按规定内容设计制作一个教学课件。

4、教育科学研究考核:撰写一篇教改课题实验报告,并结合课题上一节成果汇报课。

5、英语知识考核:阅读科技英语。

食品与生物工程系

2006年8月

第二篇:2011年食品与生物工程系文化节策划

第二届食品与生物工程系

文艺部:····

文化节

划 书

一、活动背景

继第一届食品与生物工程系文化节圆满成功后,为繁荣校园文化,丰富我系文化活动,提高我系学生文化修养,为广大学生提供自我展示,加强团体合作能力的机会,切实做到文化走进我系,创造富有文化氛围的生活工作环境,食品与生物工程系将举行第二届文化节。同时将通过举办此次文化节,促进学生之间的交流,加强团体凝聚力,强化宿本系集体荣誉感,创造和谐全系的文化氛围。2011年文化节晚会将以宏大的气魄、不凡的手笔、新颖的题材、经典的节目,集多种舞台表演形式,溶亲情、友情、师生情于一体,对各位辛勤工作的老师致以诚挚的问候,祝愿他们桃李天下,竞放芬芳;对即将毕业的2008级的毕业生,祝愿他们在未来的道路上“潮平两岸阔,风正一帆悬”。

二 主办单位:食品与生物工程系学生会

承办单位:食品与生物工程系学生会 协办单位:待定

活动对象:食品与生物工程系及学院其他师生

三 嘉 宾:校领导,其他兄弟学院领导及老师和同学,赞助单位嘉宾

四 活动地点:烟台大学文经学院一教207 2

活动时间:待定 六 活动流程:

宣传阶段(~月~日——~月~日):

1、准备宣传单(务必要有节目征集报名方法、时间和联系方法)和要发的通知(通知要有时间地点,请求在班上宣传等信息,);

2、发通知和晚会策划书给大一各班负责人和部门负责人处(联系方法见附录);

3、到各宿舍派发宣传单,动员学生的积极性,鼓励他们积极参加,详细介绍本晚会并让他们咨询。

4、网络宣传,定时到本系各相关q群发信息,并让所有所有相关人都收到本晚会的飞信(包括晚会当天还要提醒同学们去看晚会)。

5、海报宣传(包括前期准备宣传和晚会开始的宣传)。节目准备工作(~~月~~日-~~月~~日)::

1、节目的收集,定期和各班各部门负责人联系,请求他们加大力度宣传和动员,各委员要及时了解身边同学报名情况;另外还要请校大学生艺术团和各协会的参与。

2、考虑到节目不够的情况,文艺部要想出不少于三个节目;

3、晚会共120分钟,节目最多占用100分钟,所以中间互动环节必不可少,还要考虑20分钟的互动,暂定为有奖问答和抽取幸运观众;

4、各节目的排练,文艺部要派人跟踪指导,登记好他们所要的音乐,及时发给编辑部制作和准备,他们所要道具服装也要尽力帮忙准备(原则上他们自己准备);

5、~~月~~日前,节目策划小组要定出晚会的节目单包括互动环节的节目,并模拟出晚会的情景,主持稿也要发给主持人,同时向师兄师姐报告并请求指导;

6、~~月~~日(几点?),大彩排,在207,邀请指导老师,要求跟正式演出效果一样,包括灯光、音乐等要跟上;

7、总结彩排,修改细节,同时现场布置方案也要出来; 嘉宾的邀请:

1、学院领导和学生会团总支干部

2、~~月~~号发邀请函;

3、具体细节要及时问学院辅导员老师。

物品的准备:

1、宣传单(宣传阶段),邀请函(~~月~~日),节目单(~~月~~日)

2、道具、音响(包括横幅、节目单、光碟等)在~~--~~号准备好;舞台布置和其他一些效果装饰物(包括幕布、奖品等)在~~--~~号准备好;服装、灯光、化妆等在~~--~~号做准备(有表出来,在那里买,谁买,买多少,买到统一放在那里,大家都有大家的任务)

3、现场布置:晚会当天中午开始,根据布置方案进行。(包括商家宣传海报)

4、从彩排到演出,对各节目的道具和服装要跟进和协调;

5、礼仪服准时到位。晚会开始:

1、开场舞(开门红);

2、主持人介绍本晚会、嘉宾、并宣布晚会开始;(晚会开始前一刻把最终到场的嘉宾名 送到主持人手上)

2、领导发表讲话,赞助商鸣谢;

3、根据策划小组安排的节目进行演出; A、开场舞 B、歌曲串烧

C、小品、D、音乐剧 E、魔术 F、话剧 G、舞蹈

(以上只是节目类型,详细节目另制定节目单)

4、互动环节

5、鸣谢商家,宣布晚会结束,主持人安排退场秩序,时刻提醒观众要保持秩序,不要拥挤,并请团学会成员留下帮忙清理现场; 整体流程:18:50观众入场完毕-→会场一切准备工作就绪-→19::00开场舞-→主持人宣布晚会开幕-→领导致辞-→正式进入节目演出及现场活动-→主持人宣布晚会闭幕-→观众退场(工作人员留下)七 工作人员及工作安排: 1 统筹组 :主席团、秘书处

任务 :确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬。负责邀请嘉宾代表对晚会的举办给予评价。负责把所有嘉宾迎接并安排就座 2 节目组:文艺部、自律部、权益部

任 务:

a、完成节目收集、筛选及前期的排练、彩排工作 b、负责节目的编排及晚会全流程的衔接 c、准备好晚会所需的一切服装道具 d、主持人的确定

3、宣传组:宣传部、实践部、学习部 任 务:

a、利用海报、横幅、广播、设点等方式开展宣传 b、负责现场摄影、照相等 c、负责晚会现场布置、4、后勤组:科技部、体育部 任 务:

a、负责会场后勤保障

b.、疏导观众进退场、维持会场秩序

5、机动组:体育部

任 务:晚会期间,负责会场纪律维持以及处理紧急情况

8、舞台组:文艺部、科技部 任 务:

a、负责晚会期间舞台设备及所有节目所需道具全部到位 b、负责晚会演员的服务工作 c、负责晚会灯光及幕布

9、催台组:文艺部、学习部

任务: 组织演员在会场等候、并组织他们按顺序上台

10、礼仪组:秘书处、女生部 任务:引导嘉宾入座、及给嘉宾送水

11、外联组:团委组织部 八 活动预算:

横 幅(包括宣传横幅)(140元)背景幕布(576元)彩球(57 元)

彩 带(35元)冷烟火(60)泡泡油(200)

服装(600元)(部分服装可以借用)

灯光(700)(俱乐部的灯光效果不佳,还需租用一小部分)道具(260)

荧光 棒、哨子等(80元)邀请帖(30元)策划书(20元)节目单(30元)刻碟(30元)化妆(200元)

拍照、话筒电池(50元)门票(30元)

后勤备用及舞台装饰(230元)

赞助商回报待定 总计:3328元 九 资金问题

本次活动的经费来源以学校审批资金为主,赞助资金为辅。在活动期间制定详细的合理的资金支出安排,避免不必要的经费支出,灵活调配财务预算。十 可行性分析

1、本次活动是在迎新、校庆等以往晚会的基础上开展的,得到了老师和同学们的支持,从组织和时间上保证了活动的可行性。

2、组织人员有相当的热情和经验,具有一定的大型活动组织能力和专业知识,由学院和学校的相关部门通力协作,从人员和操作上保证了活动的可行性。

3、为向我系新生展现我系全体师生最热情活泼的一面,让新老生充分交流,也为新生的大学生活增添一曲崭新的乐章,同时,通过这场文艺晚会发掘我系文艺人才,使他们的特长得到更好的锻炼与培养,特举办本场迎新晚会。从内容和质量上保证了活动的可行性。

4、本次晚会学院非常重视,有以往晚会成功举办为例,在校内外产生了较大的宣传效应和影响力,赢得良好的口碑,从而使得本次活动 10 的赞助商有了可靠的保障,再加之学院的大力支持,从资金上保证了活动的可行性。十一 赞助回报

1、署名赞助企业单位

2、邀请赞助单位领导出席晚会

3、条幅:活动前期至活动结束后的一两天挂在学校的教学楼处,对冠名的商家,将会在会场内挂横幅,以增加视觉印象,从而达到宣传效果。

4、海报:活动前就张贴在校园里,另外,还有我们在学校宣传栏中宣传

5、安排企业代表与出席本次活动的领导和嘉宾、演员等合影留念

6、赞助单位在会场入口处、场内、舞台等地方竖立宣传展板,并可在晚会入口处发放企业宣传资料

7、在晚会背景幕布上出现赞助单位名称

8、赠予本次活动照片(以利于宣传企业文化形象)

9、在晚会发言中,主持人将对所有参会领导及观众口头呜谢赞助单位的支持

10、赞助单位可在晚会当天在学校做企业宣传,也可发放晚会门票来推销企业产品。

11.宣传单,我们的工作人员可以可以事先为商家发一些宣传单

12、礼品宣传:商家可以提供我们一些含商家信息的小礼品,让学生记忆更深刻,13.优惠卷,打折卡:商家可以利用学生的心理,发一些优惠卡,打折卷,来宣传自己。从而也可以促进自己的消费

注:以上赞助回报方案为基本思路,具体赞助回报根据赞助义务大小而确定(赞助单位提供服装、背景幕布、后勤备用中的一项即可)

第三篇:生物与食品工程系就业部工作总结

生物与食品工程系

2010-2011年学第一学期

就业部工作汇报

就业部工作总结

回顾过去的一学期,我部在各领导、主席的悉心指导下,在全体部门成员的共同努力和全体同学的大力支持下,拓展工作思路,围绕系里中心工作,坚持以人为本的工作理念,狠抓实干,开拓进取。在落实日常工作的前提下,大胆创新,紧密联系同学,在不断摸索中探索出适合我部的工作方式,开展了一系列贴近同学、服务同学的活动,为同学的就业提供了帮助。在这半年中,收获最大的就是成了就业部的一员,从这次活动中我们收获良多,又感触很深,我们在不断成长,也在不断成熟。现就即将过去一个学期的工作总结如下:

十月:招募新部员

部长:刘杨(女)09级食品二班

朱可欣(女)09级食品三班

部员:毕占杰(女)10级

刘盼盼(女)10级

滕泽学(男)10级生物

马静(女)10级

主要内容:首先,我刚来到学校的时候,我就看到好多学哥学姐前来人情的接待我们,他们的热情是我感动,因为我开学时自己来的,因此,这些温暖无疑是温暖了我得心,因此我暗自发誓一定要想学哥学姐一样,帮助我的学弟学妹们,也要让他们向我刚来到者一样感到温暖,是所以我一定要进学生会。不久就招纳新的系干,我怀着紧张的心情去参加,自我介绍之后我讲了一下对就业部的认识。虽然当时很紧张,不过我顺利晋级了。

之后,部里组织我们开了一个会,会议开始的第一项是自我介绍及进入就业部的原因。然后部长说了一些我们就业部一般工作内容,以及我们就业部在学生中的作用和我们进期的工作,我们的会议是在一种,和谐放松的气氛中进行的,因此自告奋勇的接下了记录的工作。第一次会议圆满成功。

十一月:投简历大赛 时间:11月22日

主要内容:这次大赛看得出部里很重视,不断的强调要保质保量的完成,要求同学尽量都参加,这次活动我被告知和我们质检办的另一个同学一起统计名字,因此我们提前好久就告诉了班级了得同学们让让去准备,在活动中同学们看得出我们很重视,因此也都倍加努力,每天不断的光临我们的寝室,询问简历格式,以及其他注意事项,总之一切都如火如荼的进行着,刚开始报名的时候就将近六十人,后来又是给耽误了,有些人没能参加,打我们质检的人数也达到了五十,因此我们质检班成了投简历大赛人数最多的班级,而且保质保量,我感到无比的开心,心想,我总算没有辜负部长对我的信任。当我把这些简历交上去的时候,部长还夸我句“很好,不错”,我觉得这是对我工作的一种肯定,心里高兴极了。由于时间的关系,我们并没有展出同学的作品,不过我们相信,下个学期 的开始,我们一定会看到同学们的佳作的!因此,我们在就业部的第一次工作圆满告捷。

十二月:招聘会 时间:12月4日

主要内容:参加校就业部的一次活动——招聘大会是对我们能力的一次严峻的考验,之前学姐千叮咛万嘱咐一定要把这次大会处理好,因为这次我们的工作对象不是同学,而是,一群身经百战的公司老板以及一些工作人员,我们在他们面前一定要谦逊有礼,自信稳重,这关乎我们学校的形象。因此,所有人员都穿着谨慎,正式,怀着自信中带点期待的去了,前一天晚上,我们紧锣密鼓的布置会场,张贴各个公司的招聘展位。部长说一定要小心翼翼,要想到每个小细节,因此,我们小心布置生怕哪个环节出错。

第二天,我们早上5点钟就起床了,赶到会场,校学生会就业部长以及其他人开始准备了,企业正式开始进入时,时间已经接近七点半了,我们负责报刊阅览室的工作,我忙着等级,毕占杰忙着接待,马静、藤泽学忙着带领企业就位,俩位部长总体指挥,我们忙得热火朝天。我们礼貌的对待企业及负责人。准备记录各项事宜,也接触到各家企业,不知不觉,已经到了中午,学校又为我们提供了可口的饭菜,一天下来,虽然身体是疲惫的,但是心里却是无比充实的。经历了这次大会,我感觉到我又成熟了不少,长了不少的见识,我相信在不断努力中,我们一定能收获更多。

来到大学半年的时间了,也进就业部半年时间了,在这半年的时间里,我认识了就业部中的同学,战友,也熟知了我的部长,学姐。虽然初始时,我们还不太熟,但是经过这段时间,我感觉到他们不像学姐,同学,他们更像我的朋友。我们一起工作,一起完成任务,从工作中我明白了团结就是力量,也懂得了面对不同的人如何从容的对待,总之,我很荣幸,我选择了就业部,很荣幸认识了我的同事,很荣幸和他们一起工作。

我们有过迷茫,有过失落,在打击中不断成长,学生会的工作并不总如想象中那样完美,但我们始终坚信,在我们坚持不懈的努力下,在我们每一位辛勤的老师帮助下,在学院领导的指导关怀下,就业部每一位成员都会 继续坚定理想与信念,再接再厉,将就业部打造成团结一心、和谐进步的学习型团队,牢记全心全意为同学服务的宗旨,营造“竞知向学”的校园文化氛围,为把就业部打造成绥化学院特色部门而努力。

最后,成绩属于过去,奋斗成就未来。我部深知我们距离成功还有很长的路,我部所有成员将继续做好本职工作,自强不息,奋斗不止,开拓创新,稳中求进,与其他各部一道为实现创建一流学生会的目标奋进!

生物与食品工程系就业部

2010年12月16日

第四篇:生物工程系第二学期学期规划

一、教学工作

(一)抓好日常教学规范及管理。

(二)抓好2019届毕业生4月份回校答辩及论文质量工作,抓好毕业实习质量工作及安全管理工作,做好毕业实习汇报总结工作。

(三)有针对性地开展教学督导,把关教师上课、听课等重要教学环节。

(四)积极组织教师申报省级教改项目,以及申报省级教学成果奖。

二、学科专业建设工作

(一)继续完善生物工程专业人才培养方案,根据学院发展规划,主抓专业特色,重点发展应用型学科建设,认真查漏补缺,为今后迎接专业合格评估做好充分准备。

(二)推进生物工程专业实训团队建设,做好教学与实训实践相结合。

三、科研工作

(一)积极组织年轻教师申报省级中青年课题项目、大学生创新创业课题项目及其它来源项目。

(二)借助学校科研平台,积极推进我系横向课题的立项及结题工作。

四、实验室建设与管理工作

(一)积极配合学院申报省级虚拟仿真实验教学中心,根据学院实验教学项目,申购符合生物类专业的虚拟仿真教学项目,同时推进虚拟仿真实验的教学工作。

(二)与食品科学与工程专业合作建设好啤酒生产工艺实验室建设的工作。

(三)推进实验室仪器申购,规范实验仪器申报流程管理规范。

(四)对实验室进行科学管理,狠抓科研和教学实验安全管理,日常安全管理,制度上墙,包括科研实验室、教学实验室、实训实验室的安全制度建设工作。

五、学生工作及就业工作

(一)遵循学生成长成才规律,增强工作科学化和有效性,加强学风建设,建立完善的学风建设和监督体系,为学生创造更好的成才环境和氛围。

(二)进一步激发广大同学科技和创新的意识,深入开展各项创新活动,包括:叶脉书签制作活动、培养基创意绘画活动等;

积极组织学生参加各类专业比赛,学以致用。

(三)在学科教学、各项教育活动、班主任工作中,注重对学生心理健康的渗透,加强对大学生的心理健康教育。

(四)加强宿舍文明建设,组织参加校级文明宿舍等评选活动。

(五)做好2019届毕业生就业、创业指导宣传工作。

第五篇:食品工程系汇报材料

食品工程系2014~2016年工作设想及2014年工

作思路

2014年2月25日

学院领导及各部门:

2014年是学院推进的教学改革年,2014~2016年是实现学院进一步发展最为关键的三年。按照学院党委、行政工作部署,为全面贯彻落实学院的教学改革,为提高教学质量、培育合格人才,为扩大学生规模、实现办学效益,结合工作实际,现将食品工程系三年的工作设想和2014年具体工作思路汇报如下:

第一部分:2014~2016年发展规划

一、办学规模

食品类专业学生总数:(2013年学生:758人)2014年≥800人,2015年≥900人,2016年≥1000人。食品类专业学生总数:在省内保持前三名,在全国同类高职院校中实现前10名。

二、培养模式

完善校研企“1+1+1”产学结合人才培养模式,推进“2+1”和多元多段式人才培养模式的改革,培育高质量精英人才和卓越人才,满足行业企业高效发展的需要。校研企“1+1+1”产学结合人才培养模 式在省内及全国同类高职院校中实现创新、引领、示范地位。

三、专业建设

根据教育部<高等职业学校专业目录>修订工作的文件精神,按照主动适应、服务经济;继承创新、灵活设置;科学规范、体现特色;推进衔接、构建体系的原则,优化调整我院现有的食品类专业。通过优化专业结构、层次和类型结构,体现职业教育特色,增强学生就业创业能力和适应职业变迁的能力,推动职业教育与经济社会发展实际相吻合,更好地服务社会主义现代化建设。

继续保持乳品工艺(国家级重点专业)、食品分析与检验(省级重点专业)在省内及全国同类高职院校中的示范引领作用。

四、教学改革 1.课程建设

按照职业资格标准、行业和企业的实际要求设计课程结构,确定课程内容;以任务导向、项目化教学改革为切入点,推动教学内容改革,真实反映产业发展、技术革新和社会发展,推动教学方法改革,通过实践、实训、实习和研究性学习产生的真实问题激发学生的学习兴趣;通过校企合作,设计基于工作过程导向的课程改革。

完成各专业核心课的课程标准和课程设计;完成食品企业工作岗位能力需求的论证工作;2014年完成5门校级精品资源共享课的建设工作,2014—2016年完成省级精品资源共享课的1-2门,力争国家级1门。

2.实践教学

加强实践教学各环节的设计,加大实践教学比例,高质量保证 实验实训开出率100%。

鼓励青中年教师深入企业挂职锻炼,并参与实验室建设和管理工作,推进学生专业能力提升小组活动开展,加大投入,勤动手多练兵,培育卓越人才。

加大实验、实训、实习教学改革,发挥所有实验、实训仪器设备的功效,建立实验室教学考核评价标准,从设备的利用率、实验成本核算、实验室管理水平到实验员的岗位职责确定与考核。

3.教学评价

建立科学实用的“教、学、做、考一体化”灵活多变教学考核评价标准,实行在做中学、做中考相结合,执行学分制度。

开展院系两级督导、学生、用人单位和社会各界多角度的教学评价工作。

建立毕业生跟踪评价制度,建立每个学生毕业生档案,跟踪学生毕业后五年内的发展状况,并形成分析报告。

教学考核评价体系在省内及全国同类高职院校中有创新。

五、教学团队

1、师资队伍建设

根据学院2013年教学机构编制岗位设置,为加强师资队伍建设、专业建设、保证教学任务的顺利完成和提高育人质量,通过引进和内培建立一支素质较高、教学能力过硬、结构合理的专兼职教师梯形队伍。力争三年内达到省级优秀教学团队标准。

2、教科研工作

积极组织全系教师主持和参与教科研、编写教材、发表论文活 动。

围绕教学改革和校企合作,认真开展国家级、省级科研的立项申报结题工作;认真开展校企合作教材和实训教程的编写工作;组织教学团队成员积极发表高水平学术论文;积极申报国家、省级教学成果奖项。

六、合作办学

1、在乳品类专业上,进一步完善与国乳中心的校研企“1+1+1”产学结合人才培养的办学形式,认真研究制定新型的合作培养协议,以学院食品实训基地为依托,充分调动国乳中心老师的积极性、主动性和创造性,培育乳业精英人才。

2、在酒类专业上,进一步加强与哈尔滨翔业培训学校的合作,双方积极开展招生宣传,扩大招生规模,提高育人质量,让学生在各大酒类企业的实习实训、顶岗实习和高质量就业工作顺利进行。

3、积极与各食品企业开展订单班合作,充分利用企业的优势资源培养食品企业的卓越人才,满足企业快速发展的人才储备需求。

4、积极开展国际交流合作,引进先进的职业教育理念和优质的职教资源,积极探索与国外学校、企业的交流合作。合作办学在省内及全国同类高职院校中处于第一梯队。

七、校企合作

积极谋划校企的深度合作,加快“厂中校”建设步伐,使双方的资源达到共享共赢。

进一步加大与大中型食品企业签订订单培养协议工作,开展多 种类型的订单班教学活动,与订单企业一起做好食品专业学生到企业实习实训、顶岗实习和高质量就业工作,让我们培养的学生遍布全国知名的大品牌食品企业,并在其核心工作岗位得到健康发展。校企合作在省内及全国同类高职院校中处于领先地位。

八、社会服务

1、培训工作

依托学院食品培训基地,与国乳中心和企业合作主要采用短期职业资格培训,高职高专学历与职业技能培训,校企结合培训产业员工和高技能型“双师资格”培训等四种方式:

(1)短期职业资格培训

面向东北区域和内蒙古、新疆地区高中毕业进入乳品企业工作的岗前职业技能培训,培训期2~3个月;颁发相应培训专业与等级的职业资格证书(国家职业大典的工种)。

(2)专科学历与职业技能培训

面向东北区域和内蒙古、新疆地区高考进入我院乳品类专业学生,开展校内实习实训;承担省内中职、高职、本科相关专业学生实习实训任务,期限可根据各校教学安排灵活确定;颁发相应培训专业与等级的职业资格证书(国家职业大典的工种)。

(3)校企合作产业员工培训

面向乳品企业在职员工,根据企业的需求,进行大专学历教育或职业技能培训,培训期2~2.5年(分4~5个学期,每学期20天),颁发相应培训专业与职业资格证书(国家职业大典的高级工种)。(4)中、高职“双师教师”职业技能培训

面向中专、技工学校和高等职业院校专业教师开展的职业技能培训,培训期2~3个月,颁发相应培训专业与职业资格证书(国家职业大典的高级工种)。

2、职业鉴定

建立国家劳动和社会保障部特有工种的职业技能鉴定培训中心,开展职业技能鉴定工作,满足毕业学生持多证上岗就业的需要。积极参加国家和省级食品类职业技能大赛活动,提高教师和学生的实践动手能力,为教师的实践教学水平和学生的职场就业能力夯实基础。

3、技术咨询

鼓励教师参加企业的生产、开发等方面的工作,同时利用下企业学习锻炼的机会学习行业内的先进技术,教师为企业员工短期的再教育培训、资格考试培训、岗位认证培训,承担企业科研课题,参与技术攻关、项目推广等方面的合作,充分开展科技服务,积极开展面向社会需要的应用技术研究及新产品、新工艺开发等科技服务。

社会服务在省内及全国同类高职院校中处于一流水平。

九、党建工作

1、深入开展以为民务实、清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动。抓好学习落实工作,立足于党员真受教育、群众真感满意、各项工作真有促进的目的。

2、抓实党员、教师队伍建设,力争用党员自己的言行和人格 魅力去影响和带动教师及学生,提高党员教师在师生队伍中的影响力。

3、大力弘扬教书育人、为人师表、敬业爱岗的奉献精神,关注青年教师的成长,努力为中、青年教师的成长创造各种条件。

4、继续抓好四风建设,健全党风廉政监督机制,规范领导干部的从政、从教行为,促进系部各项活动有序、有效、深入开展。

5、认真开好每一次的党员民主生活会,通过开展深入、细致、到位的批评和自我批评,沟通思想、解决问题、加强团结、凝聚力量。

党建工作在省内及全国同类高职院校中处于优秀地位。

十、学生工作

1、树立“一个中心”。以学风建设为系部今后很长一段时间的工作中心,通过积极开展各种活动,形成系部特色文化。

2、强化“两个落脚点”。学风建设的关键在于教师队伍和学生管理两个方面,这是学风建设的落脚点,也是学生工作的重点。通过提高辅导员教师管理水平和逐步提高学生整体素质来实现学风转变。

3、做好“三个服务”。增强服务学生、服务教学、服务全局的意识,加强与辅导员、班主任、学生干部的交流,听取辅导员和班主任以及学生干部对学生工作的意见和建议,促进学生工作有效开展。

4、关注“四大群体”。重点关注学习困难、经济困难、存在心理问题和就业困难的四大学生群体,采取措施进行帮扶。

5、建立健全系部学生工作体系。

一是改变工作方法,重点在调研、指导、督促、检查上下功夫,努力完善制度建设,调研辅导员、班主任和学生的思想情况,学习好的方法,建立一套具有系部特色的学生工作管理体系。

二是加强系部文化建设,逐步形成食品工程系特有的文化品牌。

学生工作在省内及全国同类高职院校中处于上游水平。

第二部分:2014年工作思路

一、教学工作:

1、认真落实学院教学管理各项制度,及时完成了学院下发各类文件所要求的工作任务。

2、加强了常规教学管理。认真完成本系教师所承担的教学任务。对期初、期中、期末进行教学检查,主要检查了课程标准、课程设计、教学纪律和听评课情况等。

3、充分发挥教研室的作用,强化教研室的管理职能。

4、做好12级食品各专业249名学生到企业的教学实习、顶岗实习和就业工作,加强顶岗实习学生的专业指导和安全检查力度。

二、专业建设:

1、完成乳品工艺、乳品分析与检验、肉制品加工技术、乳品生产设备、乳品微生物5门精品资源共享课程建设工作。认真开展乳品工艺和肉制品加工技术省级精品资源共享课程的申报工作。

2、与国乳中心和企业完成乳品工艺专业校本教材开发。

3、与行业、企业、国乳中心完成食品专业顶岗实习教材的编写出版工作。

4、与行业企业完善现有的食品5个专业人才培养方案,按照教育部、省教育厅的文件精神,优化调整我院现有的食品类专业,增强学生就业创业能力和适应职业变迁的能力。

5、认真组织教师与学生参加各级各类职业技能大赛活动,力争优异成绩。

6、建立食品专业职业技能培训中心或鉴定站(国家级)。

三、教学改革

1、规范教学制度、教学管理、教学运行。积极推进乳品工程类校研企“1+1+1”产学结合人才培养模式与食品加工技术、酿酒技术个专业“2+1” 人才培养模式常态运行,与行业企业共同构建科学合理的课程体系,共同培育高端技能型人才。

2、按照职业资格标准、行业和企业的工作岗位的实际要求设计课程结构,确定课程内容。完成各专业核心课的课程标准和课程设计,完成食品企业工作岗位能力需求的论证工作。

3、加强实践教学环节的设计,调整实践教学比例达到50%以上,实验实训开出率95%以上。

4、今年派出1-2名青中年教师深入企业挂职锻炼,要求所有专业教师积极参与实验室建设和管理工作。

5、成立学生各专业岗位能力提升小组,制定计划,开展活动,加大实习经费投入,多练手,培育卓越人才。

6、发挥食品实验、实训仪器设备的功效,建立实验室教学考核评价标准。

7、建立灵活多变教学考核评价标准,推行在做中学、做中考相结合,实行学分制。积极开展院系两级督导、学生、用人单位和社会各界多层面的教学评价工作。

8、加大教风学风的检查力度,教风的检查结果与教师的职称津贴等绩效挂钩,学风的检查结果与学生的奖优和就业企业相对应。

9、强化“三支导师”育人的服务本领,调动企业班主任的工作积极性,提高学生的综合素质,提升学生的职场就业竞争力。

10、建立09、10、11级每个学生毕业生档案,跟踪学生毕业后在企业的发展状况,并形成分析报告。

四、师资队伍建设

1、根据学院2013年教学机构编制岗位设置,我系核定的编制总数24人,其中:我系现有13人、国乳中心3人、酒类专业2人,缺额6人。为加强师资队伍建设、专业建设、保证教学任务的顺利完成和提高育人质量,特申请聘任(聘用)一批具有行业影响力的专家作为专业带头人和老师来我系工作。通过引进和内培建立一支素质较高、教学能力过硬、结构合理的专兼职 “双师型” 教师队伍。

2、通过派出学习、以老带新、听课评课等开展青年教师培养工作。加强合作办学和外聘教师的管理。

3、发挥专业教学指导委员会的作用,按实际工作岗位能力需求为标准,及时研讨与修订人才培养方案,保证育人质量。

五、教科研、社会服务

1、围绕教学改革和校企合作,组织全系教师主持和参与教科研、编写教材、发表论文活动。

认真完成2013年国家民委中等职业学校民族技艺类专业教学标准制订科研项目——民族风味食品加工制作专业教学标准结题工作;

完成省级科研的立项申报结题工作;

完成校企合作的乳品工艺手册和食品实训教程的编写出版工作;

组织教师积极发表高水平学术论文; 积极申报省级教学成果奖项。

2、依托学院食品培训基地,与国乳中心和企业合作开展短期职业资格培训,高职高专学历与职业技能培训,校企结合产业员工培训和高技能型“双师资格”培训的启动工作。

3、开展职业技能鉴定工作,满足毕业学生企业员工持证上岗的需求。

4、技术咨询

积极组织骨干教师参加各级各类学术和企业技术咨询活动。号召骨干教师承担企业科研课题、开展企业员工培训,参与技术攻关、项目推广等方面的合作,积极参加面向社会需要的专家评审、应用技术研究及新产品、新工艺开发等科技服务。

六、校企合作

进一步加大与大中型食品企业签订订单培养协议工作,与订单 企业一起做好12级食品专业学生到企业顶岗实习和就业工作。

积极开展多种形式订单班的教学活动。成立“飞鹤订单班”和“旺旺订单班”,认真开展与飞鹤乳业、旺旺集团的合作育人工作,把卓越人才培养计划落到实处。

七、合作办学

进一步完善与国乳中心的校研企“1+1+1”产学结合人才培养的办学形式,认真研究制定新型的合作培养协议;

进一步加强与哈尔滨翔业培训学校的合作,双方积极开展招生宣传,扩大招生规模,提高育人质量,让酒类专业学生在各大酒类企业的实习实训、顶岗实习和高质量就业工作顺利进行。

积极与各食品企业开展订单班合作协议,充分利用企业的优势资源培养食品企业的卓越人才,满足企业快速发展的人才储备需求。

积极探索与国外学校、企业的交流合作。

八、党建工作

1、组织落实教师党员干部政治理论学习,开展好党的群众路线教育实践活动,把一切为了师生、真心服务师生作为活动的出发点和落脚点,同时与系部教学、科研以及精品课建设相结合,与育人工作相结合,真正的为广大师生员工解决实际问题,记好一本笔记,做好一份简报,争创群众路线实践活动先进党组织。

2、加强系部党支部建设,进一步规范党组织运行制度,建立健全创先争优的长效机制。严格党员发展程序,把服务教育教学、服务师生员工的活动常态化,在党员中挖掘和树立典型模范,强化 榜样的引领作用;凝聚师生的战斗力,激发师生斗志,确保系部教学育人工作同时上一个新台阶。

3、转变工作作风,密切联系群众。深入到师生中去,和师生谈心、开座谈会,广泛了解师生思想动态,及时解决师生面临的困难,增强师生对系部领导班子的认可度和美誉度。

4、加强廉政建设,认真落实党风廉政建设责任制。加强对党员干部的学习教育,重视对重点工作和关键环节反腐工作的监督,完善党内监督机制。

5、进一步深化思想政治建设,加大教师的思想政治教育和对辅导员的培训力度,加强师德师风教育,加强和学生日常管理和大学生实践教育,研究更加完善的“三育人”方案。

6、加强系部文化建设,在师生员工中开展经常性的文化活动及网站建设,进而提升师生员工的凝聚力和战斗力。

7、时刻关注顶岗实习学生的思想动态和工作情况,在企业中设立学生党支部,充分发挥学生党员的作用,使其成为系部和企业之间的联络员。定期走访,切实帮助顶岗实习学生解决工作生活中遇到的实际问题。

九、学生工作

1、进一步推进和深化“1+1+1”和“2+1”人才培养模式下三支导师育人工作。充分发挥辅导员、班主任及思想政治理论课教师和专业教师、企业专家师傅三支导师在学生素质教育中的重要作用。切实做好学生在学院、实习实训和顶岗实习期间管理和思想政治教育,提高学生职业竞争能力,为学生后续发展提供更宽广的发展空 间。

2、扎实做好学生的日常管理工作。重点抓班风、学风和考风,从抓上课出勤率、迟到率、旷课率入手,加强任课教师对学生课堂情况的考核教育,做好和辅导员班主任沟通,共同做好学生思想政治工作。

3、加强系部学生干部队伍的培养。充分发挥系团委和学生会的作用,增强学生自我管理、自我服务和自我教育能力。调动学生干部积极性,引导学生大力开展课外活动、志愿者服务活动,使学生成为校园活动的主体,使学生在活动中锻炼提高综合素质。

4、加强学生基础文明、日常行为习惯和品行修养的教育。重点寝室文化建设、文明礼仪习惯的养成。

5、探索建立实习学生临时党支部,在学生党员中挖掘和树立典型模范,强化榜样的引领作用;做好学生党员的发展工作、学生党员干部队伍建设。

6、组织好2014级新生入学工作和2011级学生的毕业派遣工作。

7、开展好系部学生各项文体活动,例如:寝室文化节、趣味运动会等。

十、招生宣传

认真组织全系老师参与学院的招生宣传工作。通过政策宣传、全员主动参与出色完成学院下达的招生工作任务,力争2014年招生规模达到800人以上。

十一、认真完成教育部 全国食品工业职业教育教学指导委员 会和省教育厅 食品类专业教育教学指导委员会所负责的工作任务。

十二、认真完成学院领导交办的其它各项工作任务。

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