宝石九义校教师帮扶方案

第一篇：宝石九义校教师帮扶方案

乐至县宝林镇宝石九年义务教育学校 教师“结对”帮扶活动工作方案

一、指导思想

一个学校师资力量的强弱直接影响着教学质量。有一支素质过硬的教师队伍是每一个校长的渴望。但一个学校不可能人人都优秀，教师素质良莠不齐是普遍现象。为了尽快提高全体教师的素质，为了充分发挥学科带头人、教学能手、骨干教师的示范作用与老教师的传、帮、带作用，进一步加大对青年教师的培养力度，帮助青年教师不断提高教育、教学水平和教科研能力，给青年教师铺路子，压担子，激励青年教师尽快成长，脱颖而出，进而促使更多的青年教师成为学校教育教学的骨干力量。同时，通过同帮互助，实现骨干教师、老教师自身的不断提高，整体优化学校的教师队伍建设，打造一支结构层次化，实践专业化，发展可持续化的教师队伍。

二、实施目标

在以老带新，以强带弱的情况下，能让一些经验偏少，素质偏低，不适应素质教育需要的教师能够独立上好每一节课，书写完整符合要求的教案，具备并胜任本学科教学的需要，使之成为合格的一线的教师。吸取优秀教师的先进经验从而触类旁通，结合自身的体验，创造适合自己的教法，变为己用。使教师之间形成一种亲和的帮扶关系，共同交流，共同提高，形成一种良好的互帮互助的风气。

三、成立结对帮扶工作领导小组 组 长：黄贵全 副组长:黄云

成 员：廖文武及部分教师

四、参与对象

1、被帮扶对象：年龄在35岁以下、积极上进、肯于钻研、工作认真、有发展潜力的青年教师。

2、指导教师：师德师风好、乐于助人、教学水平高、教学能力强的骨干教师、教研组长（具备下列条件之一者：县级及以上优质课教师、教学能手或学科带头人、中级及中级以上职称教师）。

五、措施与方法

（一）指导教师职责

1）言传身教，培养帮扶对象严谨的治学态度、认真刻苦的敬业精神。2）每周至少听一节帮扶对象的课，给帮扶对象上一节示范课。对帮扶对象的课要提出指导意见，指导帮扶对象写出活动体会，提高其课堂教学能力。

3）每月定期指导帮扶对象备课，检查帮扶对象的教案，提高帮扶对象分析教材、处理教材的能力。

4）指导帮扶对象撰写教学设计、教学论文、教学心得，指导上好公开课（或汇报课）。一学期帮扶结束后，指导教师撰写一篇指导心得体会。

5）保存计划、听课记录等文字材料，供教务处、教研组常规检查和评价使用。

（二）帮扶对象职责

１）在导师的指导下制定切实可行的专业成长方案，即“三案”俱全：学期专业成长计划、学年专业成长计划、三年或五年专业成长规划。

２）主动和指导教师开展谈心活动，虚心学习指导教师忠诚党的教育事业的思想，严谨的治学态度和认真刻苦的敬业精神,不断提高自己的职业道德水准和业务水平。

３）每月向指导教师提供典型教案，请指导教师指导备课方法，提高备课能力。

４）虚心学习，勤听、勤看、勤问、积极探索。积极参加各种教学活动，促进个人素质不断提高。5）每周聆听指导教师授课，并请指导教师听取自己课堂教学，在指导教师的帮助下，不断提高课堂教学水平。

6）保留完整的听课及教学活动记录，供教务处、教研组常规检查和评价使用。

7）向学校呈交“五个一”。即：一周一篇教学设计；一月一篇教学心得或教学反思；一学期一篇教学论文、一篇总结；每学期读1本教育理论书；承担一次学段或校级以上的公开课。积极争取讲授校优质课。

五、考核与奖惩

帮扶教师与指导教师完成各项工作，年度考核时帮扶对象的对应业绩量化计入指导教师考核分，对帮扶成绩突出的指导教师，在评优评先时优先考虑。

六、结对安排

指导教师 帮扶教师 黄云 陶大科 胡己秀 杨盛高 杨智慧 邓琳

陈延武 刘冬梅 陈伟 黄贵全 程红 黄云 周艳琼

廖文武 李显佳 杨文先 胡建彬 蒋世军 杨永龙 刘国平黄治中

乐至县宝林镇宝石九义校

2014年8月29日

第二篇：宝石九义校读书活动方案

乐至县宝林镇宝石九年义务教育学校

第七届教师读书活动方案

为进一步推进书香校园建设，提高中小学教师队伍整体素养，培养学习型教师，根据资阳市教育局、资阳市教育工会《关于开展资阳市第七届教师读书活动的通知》（资教发„2014‟54号）和乐至县教育局、乐至县教育工会《关于组织中小学教师参加资阳市第七届教师读书活动的通知》（乐教发

[2014]97号）精神，特制定宝石九义校第七届教师读书活动方案：

一、指导思想

通过开展教师读书活动，进一步推动学习型学校的建设，丰富教师专业成长的载体和平台，健全教师专业发展激励机制和校本研修机制，提高教师的文化修养、教育素养和教育教学能力，打造适应教育现代化需要的管理队伍和教师队伍。

二、活动目的1、进一步培养教师对待课堂教学的科学观念及思维方式，提升教师队伍的整体素质，优化学校管理模式，创设良好的教师工作、生活和成长环境，有效改进教师的教学行为，促进教师专业化发展。

2、在读书活动中，创设良好的学习研究氛围，引导我校教师养成“爱读书、会读书、读好书”的好习惯，提高教研、科研能力。

3、加强教师队伍的建设，营造良好学习的氛围，形成积极进取、建构学习型组织，提高教师综合素质。

4、通过活动，构建有特色的读书活动文化，形成校园文化特色。

三、参加对象

学校全体教师。

四、阅读书目

为进一步提升广大教师理论素养，促进教师专业成长，今年将 《教师第一课》作为教师读书活动指定阅读书目（朱永新、高万祥著，福建教育出版社出版）。这是一本兼具思想性、可读性和经典价值的教师入门和提升专业素养的智慧读本。书中汇集了朱永新、高万祥、朱小蔓、邵统亮等12位誉满全国的著名学者和基础教育一线从事教育和研究的佼佼者们对教师成长所需的专业素养和成长途径的思考和建议，包括阅读教育大师、心理学知识、教科研、写作、口才、人际交往等，内容丰富，案例精彩，思想深刻，对处于生无所息的职业倦怠与现代精神危机背景下的教师，更好地守望道德，拓宽视野，研究、探索、设计教育理想及职业生涯，达到在教育教学上左右逢源的自由之境，书写个人的生命传奇富有帮助。

五、活动步骤

结合上级文件精神，现将我校教师读书活动划分为以下几个阶段予以实施，逐一落实。

（一）宣传发动阶段（4月）

1．成立领导小组。为进一步推进教师读书活动，学校成立了教师读书活动领导小组，为教师读书活动提供强有力的组织保障。

（1）、成立读书活动领导小组

组长：黄贵全

副组长：黄云 黄治中

（2）、成立读书活动实施小组

组长：廖文武

副组长：刘国平邓琳蒋世军陈延武

成 员：全体教师

2．学校制定出实施方案。学校做好活动的前期准备工作，制定出具有操作性、实效性的活动方案。

3．教师制定个人计划。每个教师必须制定好全年读书计划，围绕指定阅读内容，落实具体阅读时间、方法、进度等要求。教师个人计划归入读书活动档案，作为学校及上级对照检查的依据。

4．召开启动会议。学校将于2014年4月中下旬召开教师读书活动启动会议，黄贵全校长在会议上做动员报告，宣传读书活动的重要意义，安排部署全年工作，全面启动读书活动。

（二）组织实施阶段（5-11月）

1．参加教师读书活动专家学术报告会。学校校长和骨干教师参加县聘请的专家巡回报告会。

2．选派参加教师读书活动经验交流会。学校将在校内进行教师读书活动经验交流并评比，选出优秀经验交流送县参加评选。选派教师参加教师读书活动经验交流会。

3．教师撰写读书心得和参加县上评比活动。每名教师要认真研读名著，并采取划线、圈点、批注、点评等方式在书本上做好标记，并采取摘录精彩语句、撰写读书札记、读后感、阅读反思等方式在专门的笔记本上做好笔记。8月底前，每个教师要结合研读《教师第一课》，撰写1篇不少于2000字读书心得。读书心得必须围绕阅读指定书目进行独立撰写，严禁抄袭，抄袭文章一律不参加评选并在全校通报。9月初学校对教师读书心得进行评比；9月30日前，学校选送1篇读书心得参加县上评选。

（三）总结考核阶段（12月）

12月，学校对读书活动开展情况进行全面总结，并形成书面材料，组织

评选读书先进个人进行表彰。教师读书情况记入继续教育档案。

六、活动要求

（一）学校将教师读书活动纳入校本培训、业务学习、工作考核等学校正常工作中去，逐步形成富有本校特色的教师读书学习、专业进修制度，以及表彰和奖励机制。建立健全教师读书活动档案，评选读书活动积极分子，弘扬读书风气。

（二）学校将教师读书与实践有效结合起来，将教师读书活动与学校管理、校园文化氛围营造等工作有机结合起来，开展丰富多样的读书活动，体现活动的针对性和实效性，达到净化学校风气、形成学习型组织、养成教师良好的学习生活习惯的目标。

（三）学校在经费、读书场所、读书时间等方面为读书活动的实施提供保障，指定的教师读书书籍由学校公用经费支出，不向教师收取。

（四）教师必须按照上级文件要求和学校制度全身投入到读书活动中，做相关记录和资料，并做为教师继续教育情况登记的重要依据。

乐至县宝林镇宝石九年义务教育学校

2014年4月25日

第三篇：宝石九义校纠正幼儿小学化实施方案

乐至县宝林镇宝石九年义务教育学校

关于防止和纠正学前教育 “小学化”倾向的实 施 方 案

为了认真贯彻落实省市县关于规范幼儿园保育教育工作及防止和纠正“小学化”现象的相关文件精神，进一步规范我校办园行为，防止和纠正幼儿园“小学化”倾向，根据我先实情，特制定本实施方案。

一、指导思想

以邓小平理论和三个代表主要思想为指导，全面规范幼儿园保育教育工作，防止和纠正“小学化”倾向，提高保教质量，办人民满意的学前教育。

二、成立宝石九义校纠正学前教育“小学化”倾向工作领导小组 组长：黄贵全

副组长：廖文武

成员：王雄英陈冬青蒋书琼黄贵芳 李仁秀

三、工作原则

1、坚持标本兼治、综合治理的原则

产生“小学化”问题的原因是多方面的，必须多管齐下、综合施治，既要整改幼儿园在办园方向、教育内容、教学方式及环境创设等方面存在的突出问题，又要在扩大教育资源、加强幼儿园规范管理、加强师资队伍建设、加强社会宣传、引导家长科学育儿等方面下功夫，建立健全防止“小学化”现象的长效机制。

2、坚持自查自纠与集中整改相结合的原则

防止和纠正“小学化”倾向，切实加强组织领导，指导幼儿园及村校学前班的集中整改，充分发挥幼儿园园长及教师的主动性和积极性，认真查找并自觉纠正保教工作中存在的“小学化”问题，确保整改实效。

四、目标任务

1.更新教育观念，纠正“小学化”办园倾向。

引导幼儿园坚持科学保教的办园方向，牢固树立保教并重、全面奠基、活动育人、环境育人、家园共育的思想，纠正幼儿园在办园理念、目标和办园行为等方面违背学前教育规律的问题。

2.遵循幼儿身心发展规律，纠正“小学化”教育内容和方式。

幼儿园遵循幼儿的年龄特点和身心发展规律，科学制定保教工作计划。坚持以游戏为基本活动，合理安排和组织幼儿一日活动，促进幼儿身心全面和谐发展。严禁幼儿园提前教授小学教育内容，严禁以集中授课或变相集中授课的方式实施汉语拼音以及汉字读写训练、数字书写运算训练、外语认读拼写训练等违背幼儿成长规律的教育行为。主要以游戏的形式开发幼儿的智力，培养幼儿的良好行为习惯。幼儿园不得以举办兴趣班、特长班和实验班为名进行各种提前学习和强化训练活动，不得给幼儿布臵家庭作业，不得进行任何形式的书面考试。

3.创设适宜幼儿发展的良好条件，整治“小学化”教育环境。

幼园要创设多种区域活动空间，配备丰富的玩具、游戏材料和幼儿读物，为幼儿自主游戏和学习探索提供机会和条件。

4.严格执行义务教育阶段招生政策，规范小学招生行为。

严禁小学提前招收不足入学年龄的幼儿接受义务教育。

五、工作措施

（一）、统一思想，充分认识幼儿园“小学化”倾向问题的严重危害 目前，我校中心幼儿园和村校学前班，不同程度地存在着“小学化”倾向问题，这违背了教育目标和内容要求偏离了幼儿教育的正确轨道，这样必将对我乡幼儿的健康发展造成恶劣影响。因此，乡中心幼儿园、各校学前班要进一步认清幼儿教育“小学化”的弊端和危害，统一思想，明确要求，采取措施，加强管理，尽快纠正“小学化”倾向问题。，（二）、转变办园理念，提升办园质量。

幼儿园要坚持以《幼儿园教育指导纲要》为指南，遵循幼儿身心发展规律，扎实推进幼儿园素质教育。

第一，合理安排一日活动。根据幼儿发展特点，活动安排兼顾知识性和趣味性的统一，给幼儿以充分活动的自由，将一日活动的各环节有机结合，注意动、静交替，室内、室外活动的交替，集体活动和分散活动的交替。

第二，科学开展幼儿游戏活动。保证每天有充足的时间让幼儿自由选择游戏活动；尽力为幼儿开辟游戏场所，扩大游戏空间；根据教育目标选

择游戏主题，广泛开展区域活动。

（三）转变教师观念，提高专业素质。

一是有目的、有计划地组织幼儿教师参加各种培训、学习、交流等，使我校幼儿教师认识到幼儿教育“小学化”带来的负面影响，提高幼儿教师的素质，引导幼儿教育健康发展。

二是加强对教师的职业培训。通过开展园内教研活动，加强幼儿教育理论的学习，来提高其专业化水平，帮助幼儿教师树立正确的幼儿教育理念，能够按照幼儿身心发展的特点和幼儿园教育的规律，认真、反复、深入地钻研教材，将幼儿感兴趣并切合本园实际的一些生成课程及时补充进去，选择适合幼儿教育的内容和方法，最终很好地完成幼儿教育目标。

三是改变教师的消极思想，加大对幼儿教育发展的扶持力度，以改善幼儿园的办园质量，促进幼儿教育事业均衡发展，调动教师工作积极性，充分发挥聪明才智，充分利用现有教育资源，丰富幼儿的学习内容。

（四）转变家长观念，家园密切一致。

积极做好家园共育。我校幼儿园将通过多种途径，灵活利用家长开放日、家长学校培训、幼儿成长记录等，向家长介绍科学的教育理念，正确的教育方法，请家长参与对幼儿的教育，教师及时研究家长反馈的意见，改进工作，提高家庭教育质量，创设有利于幼儿健康发展的家庭环境。只有改变幼儿家长的价值观念，对子女形成合理的教育期望，才有利于减轻幼儿学习压力。

（五）转变社会观念，以便达成共识。

一是通过定期对幼儿园的保育、教育质量和管理水平进行督导，及时纠正不当的教育行为。

二是利用走访交谈的形式，加大幼儿教育防止小学化倾向的宣传力度，让全社会充分认识幼儿教育的宗旨、意义和目的，纠正“孩子上幼儿园主要是学习知识”的错误认识，调整对幼儿园的评价标准，懂得成功的幼儿园并不在于向幼儿传授多少知识，而在于培养幼儿的行为习惯、集体意识、自立能力和奋发向上的精神，促进幼儿健康成长。只有提高全社会对幼儿教育的认识，正确调整家长和社会对幼儿园的评价标准，幼儿教育小学化倾向才能有效得到纠正。

（六）强化管理，加大考核力度。

针对全幼儿园办学条件及师资水平的具体情况，制定《宝石九义校幼儿园目标管理工作考评细则》等规章制度，加大对幼儿园及教师的考核力度。

（七）抓重点、促均衡、保突破。

加大对幼儿园的管理、指导和考核，带动全校学前教育观念的转变，特别是带动幼儿家长思想观念的转变，积极送幼儿入园，确保我校学前一年入园率及学前三年入园率达标。

宝石九义校

二〇一四年八月二十九日

第四篇：潮水九义校食堂管理方案

潮水九义校食堂管理方案

学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定此实施方案。

一、实施学校食堂管理的目的 通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。

二、实施学校食堂管理的内容

（一）健全管理机制，强化工作责任。

学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，建立第一责任人为组长，总务主任、食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是：

组长：戢爱华（校长），全面负责学校食堂管理工作。副组长：杨

洪（副校长），秦国行（后勤主任）

1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。

2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。

3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。

4、审核食堂采购。

5、督促检查常规记录，建立食堂管理档案。伙食团长（工人领班）：杨修金

1、全面负责食堂生产服务管理。

2、组织生产队伍，负责工人管理。

3、开出购物单。食堂会记：何雪琴

1、贯彻执行财经纪律和学校财务常规管理制度，协助食堂团长管理食堂工作。

2、负责食堂帐目、预算、决算、核算、结算上报工作。

3、按月结算食堂销售、采购、结余及库存物资。进行资金周转分析，及时向总务主任汇报或对外公布，预测市场变化，提出改进意见。

4、接受上级机关和总务处的监督审计，教育全体食堂人员严格遵守财经纪律，严格管理票证、实物，节煤、节电等，并向总务处报告工作。

5、管理好食堂会计凭证、帐薄、报表、表册及其相关资料、文件。食堂出纳：李灿文

1、严格遵守财务管理制度，坚持专款专用。

2、对报账单必须认真细致地审核，不得有任何差错。

3、督促采购人员及时报账。

4、认真发放食堂工人工资。采购员：杨修金

1、全面负责食堂采购工作。

2、协助总务主任抓食堂管理。

3、作好菜品留样、进货记录、购物开单等。保管员：杨廷芳

王敏

1、负责食堂原材料的保管。

2、验收登记采购的原材料。

3、发放原材料。

4、协助总务主任抓食堂管理。

（二）体现公益服务，确定运作模式。

食堂由学校经营和管理，采用集体经营的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营，始终坚持服务师生，保本经营的原则。

1、学校派员全面管理，主要由后勤主任、伙食团长、食堂采购员及保管员全权负责。

2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。采购 的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库，实现保本经营，不利用赢利向教职工发放福利。

3、学校只聘请伙食团长，对全校师生一日三餐整个生产服务工作负责，临时人员由学校聘请。为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。

4、工人必须明确自己的职责，严格按表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部分发给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。

（三）规范设施事务，实行精细管理。

1、设置标准齐全的功能室学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标 准：

（1）粗加工间

食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，地面及排水沟有一定坡度，下水道通畅，便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于 6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。（2）切配间

切配间应有专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖，并无污迹和食物残渣；墙壁、天花板的油漆无脱落、无霉斑；室内设有洗手池，下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。（3）烹调间

加工场所的地面应用不透水材料铺砌，但不应太光滑。灶前墙壁及灶面应铺瓷砖，灶台要有一定坡度的排水沟，保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，操作台有条件的可采用不锈钢台面，生进、熟出最好做到分台或架桥式操作台，下面进生，上面出熟，避免进、出菜在同一台面。灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。（4）备餐间

有洗手池，水龙头为非手动式。有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。（5）消毒间

餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，提倡设置4个专用水池，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。（6）更衣间

设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。

三、成立膳食质量监督小组

成立以工会主席为组长，工会会员、教师代表、学生代表、家长代表为成员的膳食质量监督小组。定期召开管理会议，评议饭菜质量、数量及价格，核查物品定点采购情况、核查食品卫生安全落实情况、核查食堂管理制度落实情况等。

简阳市禾丰镇潮水九年义务教育学校

二零一七年二月十二日

第五篇：东胜九义校自查报告

安岳县东胜乡九年义务教育学校

营养改善计划

自 查 报 告

2012年12月17

日

东胜九义校

营养改善计划自查报告

为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神，确保营养改善计划能够安全、平稳实施，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，我校根据上级通知精神，认真开展了营养改善计划管理自查自纠工作，现就我校实施“营养改善计划”管理情况自查报告如下。

一、认真制定了实施方案，完善了“营养改善计划”管理机制。1.学校认真制定了《东胜九义校营养改善计划实施方案》和《东胜九义校营养改善计划安全应急预案》，学校成立了营养餐工作领导小组。领导小组负责营养改善计划实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养改善计划食品分发人员、库房管理人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2.我校根据实际情况制定了《营养改善计划加工制度》、《营养改善计划发放、用餐及回收制度》、《营养改善计划食品接收制度》、《营养改善计划卫生管理制度》、《营养改善计划责任追究制度》、《营养改善计划留样检测制度》、《营养改善计划管理员职责》、《营养改善计划食堂人员管理制度》等制度，与各班班主任、学生家长层层签订工作责任书。健全了营养改善计划入库、出库、留样、班主任领取发放四类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用流程。

3.学校严格落实了《东胜九义校营养改善计划安全应急预案》的学习、演练等工作，使师生掌握了食品安全的一些常识和应急方法，熟悉了食品安全事故的处理程序、办法等。

4.每周对营养改善计划的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。

二、加强了“营养改善计划”的过程管理。1.学校明确了专人保管和验收人员，对每次接收的食品进行验收登记后由保管人员保管，落实了食品出入库记录和索证制度。

2.发放牛奶前检查保质期和外包装。学生每天食用营养餐30分钟前由食品发放员、陪餐人员先尝当日所发营养餐食品，并做好相关记录，确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝。

3.严格按照上级文件要求，做好冬季牛奶加热、鸡蛋保温工作。4.食品管理人员每天对所发食品留样保存48小时。食堂加工人员勤洗手、勤消毒、勤剪指甲，整个操作流程规范，并认真填写相关记载。

5.当日营养餐食品当日用完，严禁发放隔日营养餐。

三、加强“营养改善计划”经费管理。

学校做到专帐管理，每天对营养餐按实际在校人数发放，并由学生签字，每周汇集成在营养餐册入档，真正做到日清月结。并公示营养餐经费账目，并向家长、社会公布各级领导部门的举报电话，自觉接受家长和社会各界的监督，配合做好上级的检查、和校务公开。

四、切实加强质量监管，严格实行责任追究。

谭必富校长为营养餐安全第一责任人，严格把好食品质量关；食品安全监督小组秦仁礼做好食品安全的监督，因管理不善或工作失职，班主任不按要求发放营养餐，造成集体卫生事件或造成严重后果的，当事人负主要责任，同时追究相关责任人的责任。

五、存在的问题：

1.部分学生随意丢弃和浪费营养餐的情况，有时用餐后垃圾处理不及时。

2.营养餐配套实施还不够齐备，还有待补充购进。

3.供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。4.受地域、路况、交通设备等客观条件的限制，增加了一定费用。

六、整改措施： 1.重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

2.加强对学生的用餐管理，按要求在教室座位上吃完后方能出教室，不得随意丢弃和浪费。

3.继续加强营养餐食品的进出库管理，严格落实营养餐食品质量管理制度。

2012

东胜九义校

年12月17日 4