心中的美味

第一篇：心中的美味

心中的美味

我心中的美味是什么？山珍海味?鲍鱼燕窝？还是······但我并不这样认为，我要努力去揭开心中的“封印”，去寻找这个问题的答案---------还是我小时候最爱吃的妈妈做的“扬州炒饭”。

米一粒粒的分开，又滑又黏，又香又糯，再配上粉红的火腿丁，橙色的胡萝卜丁，绿色的黄瓜、青椒和金黄的鸡蛋。用精致的小碟盛起来，再来上一杯用高脚杯撑着的加蜜的番茄汁，旁边放上象牙白的筷子和银色的小勺子。哇噻，色香味俱全，简直太美味了！都忍不住流下流口水。

再满满的盛上一勺，翻进嘴里，黄瓜和青椒、胡萝卜的清脆爽口，火腿肠的Q弹和鸡蛋的润滑，搭配上米饭，喝一口酸甜的番茄汁，那滋味，简直妙不可言！

可能是那时候小吧！我一口认定这就是世界上顶级的美味。妈妈问我”为什么“我一时理屈词穷，便耍赖般的”文质彬的回了一句：“那是妈妈的味道，就是好吃！”全家人被我认真而又倔强的墨阳逗得不可开支，而我却将他印在了我记忆的深处，永远的埋藏起来······

啊，对了就是妈妈的味道——“扬州炒饭”从那以后，我品尝了许多美食，参加过许多宴席，也吃了许多次别人做的“扬州炒饭”，但我依然认为，妈妈做的扬州炒饭才是最美味的。

哦，妈妈的味道，心目中的美味！

第二篇：打造热门街头美味

打造热门街头美味---酱烧铁板鱿鱼（利仁特约食谱）

(2016-06-21 11:09:13)

美味烧烤料+秘制海鲜酱，打造原汁原味的铁板烧烤风味。非常推荐这道食谱，尤其是在夏天的晚上，配一份煮毛豆，再来瓶汽水或者啤酒，当宵夜格外惬意！

【酱烧铁板鱿鱼】（参考分量：3人份）配料：

主料：鲜鱿鱼500克

烧烤料：五香粉1/4小勺（1.25ml），孜然粉3克，辣椒粉1/2小勺（2.5ml），花椒粉3克，盐2克，姜末3克，大蒜1瓣，糖8克，料酒10克，洋葱末10克

铁板海鲜酱：蒜蓉辣酱20克，芝麻酱20克，豆瓣酱（或黄豆酱）50克，辣椒油3克，香油10克，糖6克，纯净水35克

制作过程：

1、首先将鱿鱼收拾干净，用竹签穿好。

2、将烧烤料的所有配料混合在一起，制成烧烤料（大蒜砸成蒜泥、姜和洋葱都切成尽量细的碎末）。

3、将烧烤料倒在鱿鱼上，涂抹均匀，使鱿鱼均匀的接触烧烤料。

4、拌好烧烤料的鱿鱼，放入冰箱冷藏室，腌半个小时左右。

5、接着准备铁板海鲜酱。将蒜蓉辣酱、芝麻酱、豆瓣酱、辣椒油、香油、糖全部倒入碗里，混合均匀，然后慢慢加入纯净水，搅拌均匀，成为浓稠酱汁。

6、拌好的酱汁静置备用（根据实际情况，水的用量可能会有所不同，酌情调整水量，使酱汁达到合适的浓稠程度）。

7、将利仁电饼铛上下盘一起预热。

8、预热好的电饼铛，倒入适量植物油，用硅胶刷涂抹开。

9、放入腌好的鱿鱼，在鱿鱼表面也刷一层植物油，然后盖上电饼铛，选择中火，烙烤3分钟左右，鱿鱼就熟了。

10、烙烤好的鱿鱼取出来，趁热刷一层铁板海鲜酱，就可以吃了！

TIPS：

1、近一年来，应该有很多童鞋跟着我用电饼铛做过不少美食，主要是各种饼类。不过电饼铛不仅仅可以做饼，做烧烤也是相当拿手。这道铁板鱿鱼，不仅需要准备烧烤料，还需要准备海鲜酱，原料虽然多，但味道十分地道，让你能体会到原汁原味的铁板烧烤感觉，从此告别烧烤店哈。

2、很多超市都可以买到已经穿好了竹签的鱿鱼串，买来直接就可以用，会更省事一些。当然，其实不穿竹签也完全没问题哈，将鱿鱼切成大小合适的块，直接腌好直接烙烤。

3、不同型号的电饼铛，需要的温度和时间可能不一样，请根据实际情况酌情调整。这个食谱我用的是利仁LR-D4000型号的电饼铛，不是传统的圆形，而是非常时尚的方形侧开型号，更有铁板烧烤的感觉。

第三篇：美味蛋糕故事

有个女孩向她的母亲大倒苦水说，最近老板扣了她的奖金，男朋友见异思迁弃她而去，总之心情郁闷，事事不顺。

她的母亲耐心听完抱怨后，对她说：“孩子，先不想这些，看我做一个蛋糕吧。”说完，她揽着女儿走进厨房。

母亲取出器皿和原料，女儿坐在餐桌旁看着。“亲爱的，想吃蛋糕吗？”母亲问。

女儿答：“您知道，我最喜欢蛋糕了。”

“那好，”母亲说，“把这些色拉油喝下去吧”。

女儿吃了一惊，问：“您说什么？这可不行！”

“那么吃两只生鸡蛋吧。”

女儿更是不解，问：“您是在开玩笑吗？”

“或者，吃些面粉如何？”

“不，妈妈，生面粉如何能吃得下？”

母亲笑了：“是啊，所有这些原料，单吃起来都是难以下咽的，但是如果把它们糅合在一起，经过一番加工，就能制作出松软香甜的蛋糕来！”

生活也是如此，当我们遭遇困难而感到不幸时，可能是因为我们还没有能够意识到，这些困难有一天糅合在一起，经过一番加工，就能把我们的人生变成一只美味无比的大蛋糕！

第四篇：有关美味的粽子作文[范文模版]

有关美味的粽子作文4篇

在现实生活或工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的美味的粽子作文4篇，希望能够帮助到大家。

端午节快要到了，我最爱吃美味的粽子了。

粽子的形状很奇特，不是圆形，不是三角形，也不是正方形，好奇怪的长相！你们可以数数看，它有几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形呢？

粽子是由嫩绿的粽叶裹着雪白的糯米，还有红红的大枣藏在里面，淡淡的清香萦绕在鼻尖，让人忍不住垂涎三尺。

我看过外婆包粽子的样子，先取出三张粽叶，折成一个尖尖的圆筒，就像一个蛋筒，再往里面放糯米，可以加一些蜜枣和一些葡萄干，用手按一按，再把粽叶覆盖在上面折好，最后用绳子把它一圈圈捆紧，一个可爱的三角粽就好了。

煮熟的粽子外衣仍然碧绿。我把粽子放在碗里，先小心翼翼地解开绳子，再慢慢地剥开粽叶，只见白白的饭团里面仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，看着就觉得养眼。咬上一口，满口的枣香，甜而不腻，细细回味，还有一股淡淡的粽叶的清香。

我喜欢吃粽子，真盼望端午节早点来。

一年一度的`重阳节到了，我们早早地起了床。

重阳节嘛，肯定是要包粽子的。

包粽子这种技术活当然是心灵手巧的妈妈做了，我只负责吃粽子。

只见妈妈先拿起一片粽叶皮折起来，再放上糯米、肉，还有豆腐或板栗，然后拿两片粽叶片包起来，最后拿一条绳子扎紧，一个粽子就完成了。

大约过了一个半小时，所有的粽子就包完了。

接下来就是人生中最难熬的时候了，煮粽子。

为什么难熬？因为，你闻见粽子的香味却不能去吃。你说难熬不难熬？

我等呀等……两眼直瞪着锅子，嗓子不断地咽口水。

如今，真是度秒如年，好不容易等到一句，“粽子好了”这四个字，我就兴奋地冲进厨房，迫不及待地拿起一个我最爱吃的豆腐粽，剥去外壳。

啊！我尖叫一声。

因为粽子刚出锅，所以烫得我一蹦三尺高。

等粽子不烫了，我一口气吃了三个，当我去拿第四个的时候，妈妈阻止了我，说：“你不能再吃了，不然要肚子痛了”。

我只好听妈妈的话，打消了吃第四个的念头。

现在，我只得闭上眼睛沉浸在粽子的美味中……

“啊!终于盼到了我期待已久的端午节了!”我兴奋地喊道。

没等云雀开口歌唱黎明，我的妈妈就从温暖的被窝里爬出来了。干过大街小巷，来到菜市场，看见许许多多的人来来往往，相互拥挤，争着买粽子叶和糯米。这么多人，肯定都是来做粽子的。买完材料，我和妈妈匆匆忙忙地回家，真像老鼠见了猫似的。还没开始包粽子，我的心里就有了一阵激动的感觉。开始包了，一向在家是“小公主”的我从不做这种事情。今天，我就来个大显身手，一展才华。虽然我根本不会，但我也不笨。我学着妈妈的样子做。“嗬，太简单了!”我一下子做了七个。开始下锅了，看着粽子下锅，我连口水都流出来了。

粽子出锅了，望着一个个美味的粽子，我情不自禁的去捞了一个来吃，“香，真香!”我吃着粽子，心里美滋滋的。一股暖气流进了我的心田!

好想天天过端午，时时吃粽子，每分每秒都这么开心!

又是端午节了。当然，最简单但美味的粽子是在节日期间吃的。

奶奶很久以来只关心我的零食。在端午节，她带了一篮子自己包好的粽子。看着一个个小巧玲珑的粽子，我开心地叹了口气:“哇！我真幸运！”同时伸出我的“魔法进食”手.突然，我伸出的手停在半空中，我改变了主意:“收获的鱼不如学者捕捞的鱼好！”我转过身，抓住我奶奶的胳膊。我把头靠在她的胳膊上。我用我的杀手——摆脱了包粽子的方法。最后，我的祖母溺爱我，用手摸了摸我的头:“我带走了你，小祖宗。”我去厨房准备材料。

不一会儿，敏捷的祖母拿出了制作粽子所需的材料，包括鲜亮的白糯米、五朵花的红色厚猪肉和粽子叶的清香。我一眼就明白了，只是为了教我最喜欢的肉粽子！我奶奶开始演示，看到我奶奶把两片芦苇叶卷成一个圆锥形，一边演示一边解释，“一定要把它们卷得又尖又紧，这样里面的材料就不会漏出来，然后我们就可以把材料放进去了。”她一边说，一边舀了一勺糯米放进卷好的叶子里，然后用勺子压，然后把腌猪肉放在中间，最后在上面放了一层糯米。奶奶熟练地合上粽子，完成了一个精致的粽子。我把它像模型一样包起来，最后.哈哈哈，是奶奶帮我塑造了尾巴。看来粽子很好吃，而且不好包！我要和奶奶多练习！

然后我正要煮粽子。我在锅旁等着，很快就闻到了树叶的味道。我深深吸了一口气，闻到了猪肉和糯米的味道。最后，我从罐子里出来了。我等不及要剥粽子了。白色热气腾腾的粽子展示在我眼前。我咬了一口。糯米有粽子叶的清香。这种淡淡的气味在我嘴里徘徊，停留了一会儿后就跑到了我的食道里。我又咬了一口以保持味道。这一口，肉的清香包裹在淡淡的香味里，就像一对伙伴，悠闲地在我口中的“公园”散步。突然，“新鲜的气味”似乎生气了，转身冲进了我的食道。这种“微弱的气味”会让人担心。他很快超过了它.我闭上眼睛，慢慢思索着余味.准确地说，这个无与伦比的粽子融入了奶奶强烈的爱，使得“它应该只存在于天空，在地球上可以品尝好几次。”

第五篇：美味的家乡小吃

美味的家乡小吃

小平田明德小学六年级摆连青

我的家乡潞江坝是一个依山傍水、风景秀丽的小镇，这里居住着勤劳善良、朴实好客的傣家人民，他们不仅能歌善舞，而且还有丰富的饮食文化。

我们傣家有许许多多的小吃，其中我最喜欢的要数香茅草烤鱼了。每次去饭馆吃饭我都要点烤鱼。烤鱼不仅味道好，而且看相也很好。香喷喷的鱼再加上丰富的调料，从鱼身上散发出来的香味令人垂涎三尺。

香茅草烤鱼的制作方法很简单：我们选择一斤左右的罗非鱼来烧烤。先将鱼清理干净放好。然后准备烤鱼用作料，我们先把韭菜、香柳、小米辣等切碎搅拌在一起，然后把这些切好的作料全部放进鱼肚子里，接着用刀子在鱼身子上划上几刀，再用香茅草把鱼身子缠绕起来拴紧，用刷子往鱼身上刷油，把鱼放到烤架上，之后就可以开始烤了。烤的时候还要注意时不时地翻一翻，一边翻还要一边往鱼身上刷油、酱油、盐和味精。等到鱼身变成黄色时，撒上辣椒粉，把烤好的鱼装到盘子上就可以享用了。烤好的鱼颜色是黄黑色的，但只要闻一闻便迫不及待的想尝一口。吃起来就更不用说了，鱼肉鲜嫩可口，吃了第一口还想吃第二口。吃的时候如果把鱼肚子里德调料加在一起尝上一口，更是令人回味无穷。

香茅草烤鱼是我们傣家人民最俱特色的风味小吃，远方的亲朋好友来了，我们又会用烤鱼来热情款待。朋友请到我的家乡来做客吧，我会用美味可口的香茅草烤鱼热情的招待你。