我和奶奶烧鲫鱼（精选5篇）

第一篇：我和奶奶烧鲫鱼

我和奶奶烧鲫鱼

四七班 汪雯君 星期五姑姑到我们家来玩。星期六爸爸一大早就去买鲫鱼，买了五条。

上午，奶奶开始烧鲫鱼，我和姑姑在旁边看奶奶怎么烧。奶奶先把鱼洗干净，然后切好生姜，把油煮开，把生姜扔进锅里，再一条一条把鱼放进锅里，油发出滋啦滋啦的响声，油花四溅，我和姑姑吓得跑开了。奶奶开始转锅，就是为了让油渗到每条鱼身上。锅里的鱼泡本来是扁的，后来慢慢地鼓起来了，只见啪的一声，鱼泡像气球一样炸了。鱼一边煎好了，另一边没煎好，我们得把鱼转一面，我把锅铲贴着鱼的肚子向一边用力，鱼就翻身了。我们开始加料酒，我均匀地将料酒倒在锅里，奶奶在锅里面加了水，搅拌一下，无色水变成了淡淡的黄色。再拿起锅盖盖起来，用大火煮五分钟，又放上大葱、红椒、黑八角、酱油，锅里五颜六色的，好像一幅漂亮的画。奶奶用大火又煮了十分钟，水快干的时候，加上青椒，又煮了两分钟，收汁、盛进盘子，色香味俱全的红烧鲫鱼大功告成。

吃饭时，爸爸说：“这个鱼可真香，这里面有大宝的功劳啊！”，可惜这个鱼有点辣，我不敢吃多，只吃了一点点。

第二篇：作文：我和奶奶

我和奶奶

俗话说：“家有一老，如有一宝。”在我家就有这么一宝----奶奶。奶奶是家里的“老可爱”，我是家里的“开心果”。我家因为有了我和奶奶而其乐融融。

我的奶奶身高大约一米六，花白的短发，淡淡的眉毛，脸上的肉都很松弛了。奶奶的眼角和额头早已爬满了密密的皱纹，眼睛里总是闪着慈爱的目光。

我的奶奶是个不折不扣的“老迷信’,而我却从来不信有鬼神，所以我们总是起一些小矛盾。就说去年过年吧，奶奶在家里供奉神仙，上供时忘了放馒头，于是嘴里不停地念叨：“恕罪，恕罪！”我看到奶奶这么搞笑，便乐得前仰后合。奶奶看到后很生气，说：“你怎么能对神仙这么无礼，快过来给神仙道歉。”我心有不服，说：“奶奶，世上那有什么鬼神，宇宙飞船都上天了，也没看到有神仙啊，我可不信！”“神仙的事祖祖辈辈传，到了你这竟然这么不成规矩，成何体统，哎！”奶奶说。我看着固执得可爱的奶奶，真是哭笑不得。类似这样的小状况到也给家里带来了许多快乐。

和大多数老人一样，奶奶也爱唠叨，但是通过一件事，我看到了奶奶唠叨背后对我的关心。记得有一次，我准备出门时，奶奶说：“今天风大，你再多穿点！南风温温，北风凉••••••”“奶奶，我不冷。”“今天北风，北风凉啊••••••”“奶奶我先走了，拜拜！”我不愿听奶奶唠叨，便快步走出了家门。出了家门，我抬头看着晴朗的天空，感受着温暖的风，心想，奶奶就是爱唠叨，这天多好啊！没想到，下午变天了，天色阴沉，北风呼啸，冻得我直打冷战。我真后悔没听奶奶的话，真是“不听老人言，吃亏在眼前”啊。正当我缩成一团往家走时，一个熟悉的身影向我走来，我定睛一看，这不是奶奶吗！奶奶的头发在狂风中飞舞，她也和我一样冻得直哆嗦。再仔细一看，奶奶的手里拿着一件我的衣服。看着瑟瑟发抖的奶奶，一股暖流涌上了我的心田••••••

我爱奶奶，奶奶也爱我。我们一老一小给这个家带来了温暖和快乐，让这个家成了温馨的港湾。

第三篇：我的奶奶

虚掩着的门

七（5）班刘子平

天空充满了迷雾，此刻窗外传来了淅淅沥沥的雨声，循声望去，只见那丁香花还在雨中坚守着。看着眼前这朵花儿，我的思绪不禁飞回了儿时，和奶奶为伴的日子。

爸妈出去打工，把我托付给了奶奶。上幼儿园时，奶奶每次都会去得很早，她总是会依在门口，期盼着早看着我。而我每当老师喊放学的时候装完书包，队也不排，跑到奶奶身边奶奶-把抱住我，问我学的什么，我总会把老师教的儿歌唱给奶奶听。

上小学时，我自己回家。可是奶奶总是不放心。做好饭，她就坐在俺们口的凳子上等着我回来。每当我进了家门，奶奶接过书包把门关上，这时奶奶木松了一口气，好像是完成了一件很重要的事情。奶奶总是笑眯眯地问我饿不饿之类的话，而我，总是高兴地回答，有时还会给奶奶讲讲学校的趣事。

还记得有一次(，我的好朋友马懿宣过生日时，她邀请我去参加她的生日宴会，礼物我都准备好了。中午的时候我告诉奶奶说我要去参加好朋友的宴会叫奶奶不要等我了。奶奶犹豫一会，答应了。

那天晚上的确回来的很晚，走到我家楼下时，发现我家的门是虚掩着的，我以为家里进了贼，慌忙进屋看，哪知，推开门时，奶奶趴在门口的小桌子上睡着了。原来奶奶是为了等我回来，把门留个缝，我第一次发现奶奶是那么的苍老，曾经乌黑的头发中现在夹杂的丝丝缕缕的银发，眼角也被岁月刻上了深深浅浅的皱褶，我不禁鼻子一酸，一股热泪从眼里涌了出来。在心中暗自责怪自己为什么以前没有发现,，为什么回来得晚让奶奶操心，奶奶被我惊醒了，她,疲惫的脸上立马露出笑容:“累不累,吃饱没?”我突然大哭。奶奶被我吓了一跳,一把搂住我。问我怎么了,见我不说便安慰我....就这样,我和奶奶在那里坐了许久许久......奶奶,你是无尽黑暗中的繁星,给子我光明和温暖：你是阳春三月里的春风，化解开了我无知混沌的冰晶。

辅导老师：冯伟

第四篇：我的奶奶

我的奶奶

一张慈爱的脸孔，几道深深的皱纹写满了岁月的痕迹。两鬓斑白的几缕银发也伴随着我成长的脚步很快的蔓延开来，平时不善言辞，始终用一双勤劳的双手诉说着对家人的关爱，记忆中的抚摸总是因为布满老茧而略显粗糙，这个人就是我深爱的奶奶。

我和弟弟是在爷爷奶奶抚育和陪伴下长大的，从我牙牙学语开始，奶奶的脸始终是我睁开眼睛看到的第一张笑脸，奶奶的声音始终是我醒来时听到的第一声呼唤，这种记忆一直延续到现在，我们已经是小学五年级学生。当别人劝他们别再这么辛苦操这份教育孙子的心时，奶奶总是笑着说：“没事，我带大的宝贝交给他们我还不放心，等老的不能动了就让他爸妈领回去，现在还行……”说时脸上满满洋溢的全是幸福，而其中的辛劳却是别人不知道的。

奶奶每天起早贪黑，早晨五点起床，不管多累都坚持给我们做早点，为了不让我们吃外面乱七八糟的东西，奶奶在一日三餐上下足了功夫，在电视和电脑上学到了很多小孩喜欢吃的菜式，经常变着花样给我们做饭，但我更喜欢奶奶拿手的拉面，长长的，色香味俱全，想想都垂涎欲滴。晚上，奶奶会陪我们做完作业，帮我们洗漱完，等我们都睡着后，她还拖着疲惫的身影给我们洗衣服、打扫房间卫生，有次我突然惊醒，时钟已经指向了12点，奶奶弓着的背在台灯下显得格外苍老，我揉了揉惺忪的睡眼摸过去一看，奶奶在给我补校服上摔破的小洞，那双每天在冰水中浸泡无数次的手指尖满是肉刺，我忍不住抱住奶奶问她怎么还不睡，奶奶慢慢直起腰，看似嗔怪却充满了慈爱的看着我说：“怎么醒来了，快去睡，奶马上收拾好了就睡。”然后艰难地缓缓站起，背我到卧室边帮我盖被子边嘀咕：“长大了，快要背不动了，快快长大奶奶就放心了享福了……”

奶奶就这样日复一日的辛劳着，慢慢长大的我很心疼她。前段时间奶奶腿疼，但还是一瘸一拐的干活，大夫说是坐骨神经疼必须多休息，但她还是操不完的心，有时不小心摔倒，疼的直呻吟，看到这些，我心里像被刀扎一样，但我只能扶起奶奶，却不能代替她的疼痛。陪奶奶用针灸治疗时，老中医说只能缓解腿疼，但奶奶告诉我们已经不疼了，虽然强忍着不说，但我明白，那种疼痛是难以忍受的。奶奶是累病的，想想我还是那么顽皮不听话，让奶奶不得消停，泪水瞬时划过我的脸庞，泪眼朦胧中还是奶奶强装的笑脸：“哭什么，马上就好了，男子汉不许哭的……”

我的奶奶，是世间最好最伟大的奶奶，我爱您！奶奶。

五三班

马慈航

第五篇：我的奶奶

邻居一早就打电话，跟我传达了奶奶的话，说已经有几个星期没有回去了，今天是休息日，让我们一家人中午回去吃中饭。听到这样的话，我感到很惭愧很内疚，我们作为晚辈的，应该隔三差五的，回去看看奶奶，和她老人家说说话，或者接她老人家过来坐坐，没想到，他竟然叫我们回去吃饭。

奶奶，今年已经88岁了，一头银色的短发，显得特精神，身材不高，但是，手脚麻利，眼不花耳不聋。更令人欣慰的是，有着健康的身体，还亲自打理家前屋后的菜园和几分田地。

小的时候，爸爸妈妈经常出去打工，所以我和哥哥就跟随奶奶生活。跟随奶奶生活的年头比较长，感情也就比较深厚。前两天，在外的哥哥说，他们也有很长时间没有回来，叫我拍些奶奶的照片，传给他。

在我印象中，奶奶很会做菜，而且很好吃。尤其是煮的鱼，虽然放的佐料，都是很平常的，都是让吃过的人都赞不绝口。当年，刚进门的嫂子，和我现在老婆，都说奶奶煮的鱼，是他们吃过最好的鱼了。虽然我喜欢做菜，我会做一些菜，但是，做鱼的这道菜，在口味上，却始终没有超过奶奶做的口味。父母在外的那几年，我们的生活，都是奶奶照料。每天早晨，天没亮，就起来给我们做早饭。看着我们，吃的饱饱的、暖暖的，高高兴兴的上学去，自己菜去吃。中午和晚上，放学回到家，热腾腾的可口饭菜，早已准备在桌子上。虽然，这些菜的原料，都是庭院里生长的，很普通，但是做成后，变了一个花样儿，而且，在颜色搭配上，也很有讲究。光看这些菜的色泽，就会让人垂涎三尺，虽然有些夸张，但是，口味并不比饭店做的菜逊色。那时，我们正处于长身体的时期，饭量大，看到这样的饭菜，有时，连手都不洗，就直接上桌吃饭了。

奶奶性格很乐观，好像没有遇到什么悲观的事情。听奶奶讲，我的爷爷性格很暴躁，要是发生了争吵，爷爷就会动手打奶奶，奶奶看到爷爷要打他，就围着庭院跑，爷爷就在后面追，即使在吃饭的时候，也是如此。而奶奶手上端着饭碗，却始终没有落下，还是边跑边吃。每当我们听到这样的故事，我们都感觉很好笑，也认为奶奶性格很乐观。每到这时候，奶奶就讲，那叫他性格很暴躁，也去世的早。在我一岁的时候，爷爷就去世了。

奶奶也很有善心。每当有，流浪猫的，她都会收留下来，放在自己家里。她自己吃什么，那些猫就吃什么。前些年，会有些穷人，到每家每户去乞讨，到奶奶家时，奶奶都会多给些粮食。奶奶说，这些人生活不容易，生活迫不得已，是不会出来乞讨的。她说，她刚嫁爷爷那几年，生活也很贫穷。祖上当年是富农大资，解放后，土地资产全分配给了农民。生活有时揭不开锅，也会出去乞讨。现在生活好了，就多帮助帮助别的人，奶奶喜欢吃面食，对面食情有独钟，做面条，面疙瘩，饼，水饺，馄饨，面卷，包子。这大概也是跟她以前贫穷的日子相关。穷苦的年代，没有米，只有面，而且数量也很少，人口又多，自己吃的就更少了，也许是这样，仍然怀念那个年代的面食。每次我回去看望奶奶，时候，都会带上一些，水饺，混沌，或者包子。

奶奶唯一会的娱乐项目，就是打纸牌。那种窄窄的，我都不认识的纸牌，上面有点，也有些花纹。前些年，会有一些老太太和奶奶打纸牌。这几年，奶奶不打纸牌，原因是能打纸牌的人，凑不齐了。我想我们这些儿孙辈，应该学学怎样打纸牌，让奶奶不会感到寂寞和孤独。

我从超市买好水饺，煮好端给奶奶。看着她，吃的那么津津有味，我真想再买十年二十年的水饺或者包子。