小学生作文——我们一家包饺子

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第一篇:小学生作文——我们一家包饺子

我们一家包饺子

今天是我们全家福照完的日子,我们决定到家包饺子吃,我和爸爸动手干了起来。

首先,爸爸用勺子舀了两三勺再去和馅,我在大厅看电视闻见了香味我就连忙一看包饺子,爸爸一看到我就说:“你也是来包饺子的吗?”是的,爸爸先把面掐成一个小面团然后掐成一个个小圆圈,我就用擀面杖擀面。

我和爸爸先擀皮,我就一点一点慢慢地擀,我擀完一个,爸爸可真是神速都擀完五个了。过了二十分钟才擀完。因为我不会包饺子,就看着爸爸,一边看一边做,等我做出一个之后我就发现爸爸已经包了三个小巧玲珑的小饺子可我却包了个皮没有盖住,馅冒了出来的拉稀的饺子,于是我就赶紧将另一个皮包在这个饺子上,爸爸说“拉稀的饺子你吃。”我就说:“行。”

我为了不再包拉稀的饺子就认真的学习包饺子,我废了九牛二虎之力才包了个不露馅的饺子,但像个瘦猴子,爸爸说像个死老鼠。

爸爸又说这些死老鼠让你吃了好吗?我十分痛快地说:“好,吃就吃。”

我第一次包饺子,虽然没有包好,但我也很高兴。

第二篇:小学生作文包饺子

小学生作文包饺子

(一)今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。

今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜„„妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。

回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子了!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

小学生作文包饺子

(二)“饺子饺子,iloveyou!就象老鼠爱大米。”这样的一道声音划破了厨房的寂静,原来是我要包饺子了。

饺子,原名娇耳,是东汉末年的张仲景发明的。那时,瘟疫蔓延,老百姓忍冻挨饿,耳朵都冻烂了,于是张仲景就发明了一种像耳朵形状一样的东西,取名为“娇耳”,他把一些可去寒的东西包在娇耳里,煮一煮,给大家喝。几个月后,大家耳朵不烂了,感到全身发暖。从此以后,北方人就养成了这个习惯,在年三十晚上烧一锅饺子迎新岁。

开始包饺子了,包饺子当然要先买来饺子皮,饺子皮直径约为7cm,呈圆形。我又拿来拿腌好的肉,我实行了流水生产:一摊就是5个,用筷子捞一块不是太大也不是太小的肉,分别放到5个皮子中间,接着,我右手食指沾了一点点的水,在皮子的半边儿抹上,再把饺子对折,用手使劲地按着边,只让“它”露出一个鼓鼓的大肚子,我大拇指和食指一按,中指按在离开一点的地方,大拇指一提,一个拱形的——拱形的——桥洞就好了。我按这样的方法越包越快,饺子的队伍越来越长。可是快还是有缺点的,我一不小心一个饺子的边没合拢,而且不好看。饺子的样子可关系到吃时的食欲哦!于是,我大喝一声,来了个“天门花掌九飞左转天飞旋”,霎时间,“它”有了一根长长的麻花辫,还有一个小伞一样的身子,也可以说是大象的头:一双蒲扇耳、一只长鼻子和两只眼睛,仔细一看,还真像一只大象呢!

虽然今天我们用不着用娇耳来治耳朵了,但饺子已成为人们最常见、最爱吃的食品了。它已经成为我们中国的传统饮食文化之一。

小学生作文包饺子

(三)今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。

我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

第三篇:小学生作文_包饺子

包饺子

今天,我们家包饺子了,我到现在都还感觉到满嘴的香味。

中午吃过饭,爸爸就开始和面了,他是北方人,听爸爸讲,老家那边中午饭常吃面条。过了一会儿,姥爷开始准备饺子馅,今天的馅真丰富,有白菜、猪肉、木耳、香菇、鸡蛋,姥爷里面加了一点生姜,我很喜欢闻那一点点的生姜香味,特别喜欢。

开始包饺子了,爸爸揉面,切成一个个小面团,妈妈做饺子皮,她一只手边擀,另一只手边转动饺子皮,很快,一个饺子皮就出来了,姥姥负责包饺子,我就看她把馅放到皮子中间,然后两手一捏,一个饺子就立在竹盘上了。

我今天的任务呢?妈妈说,让我跟着姥姥学学包饺子,我很高兴,也学着姥姥的样子包,可是包的样子很难看,姥姥说主要是是因为我手小,能包成那样子就很不错了,听到姥姥这样讲,我很开心。

饺子煮熟了,香喷喷,我吃了真不少。可能是因为我也参加了包饺子,更觉得饺子特别香吧!

第四篇:包饺子小学生日记

包饺子

5月12日 星期一 晴

今天,我嚷着要吃饺子,外婆拿我没办法,只好答应我今天晚上包饺子吃。

我们先去菜市场购买包饺子需要的配料:饺子皮、猪肉,还有韭菜和豆腐。回到家,差不多该吃晚饭了,我们就准备开工包饺子。先把猪肉剁碎,把韭菜切段儿,再把豆腐切成一小块一小块的。把处理好的配料都放在一个大碗里,搅拌均匀,用勺子将豆腐碾碎,然后放在一边,就可以开始包饺子啦!

外婆拿出饺子皮,先给我演示了一遍:把饺子皮放在手上,另一只手用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,两手一捏,一个饺子就做好了。我看着心想:这也没什么难的嘛!看我来包一个给你看看。我也学外婆的样子包,开始一切都顺利,我认为胜利在望了,可到了封口的时候,这可把我难住了,我只好随便一捏。一个饺子是包好了,可样子实在看不下去。于是,我就慢慢地学,慢慢地包,终于,我包的饺子有很大的改变。

接下来开始煮饺子。外婆把谁倒入锅内,放在煤气灶上。开火,把水煮沸,把饺子一个一个扔进锅里,等到饺子在锅里“游泳”的时候,就可以出锅了。

咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的饺子,心里充满了饱福感和成就感。

包饺子日记

5月12日 星期一 晴

我们家今天也要包饺子。

我和奶奶一起去晋东市场买材料:面粉、鸡腿、大白菜、姜、葱、油。回来后,我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团,再把鸡腿搅拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把鸡腿肉和大白菜一起拌,加入姜、葱、油等调好味,最后让面团发一会儿就擀成薄皮,再用杯子盖出圆形面皮。一切准备就绪,开始包饺子了,我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形,我的饺子终于做好了。我仔细一看,我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样,我妈妈包的像一只“刺猬”一样,爸爸包的像弯弯的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一样。饺子包完,我就开始烧水煮饺子,等水烧开,我就顺着锅边把饺子放进去。我们的饺子在锅里游来游去,我的“丑鲤鱼”在锅里跳跃,爸爸的“月亮”在锅里旋转,妈妈的“刺猬”不时升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时,锅里发生了一场打斗,“刺猬”突然缩成一团,撞开了其他的饺子,“丑鲤鱼”跳跃起来把旋转的“月亮”撞飞,“月亮”不服气,把周围的饺子全都撞开了,“手掌”倒好,就知道在那儿拍。十五分钟后,锅里总算安静了,因为它们已经被煮熟了。

我津津有味的吃着自己亲手包的饺子,觉得我从来就没有吃过这么好吃的饺子,以后有机会,我还要自己亲手包饺子吃。

冬至包饺子日记

前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!

落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了——— 擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”,就是那儿 “鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。

今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。

第五篇:小学生一年级作文-包饺子

包饺子

浙江省海盐县向阳小学指导老师:

寒假,我在爷爷奶奶家包饺子。

爷爷把面粉揉(róu)成了一个大面团,然后揪(jiū)成一个一个的小面团。我把小面团揉成圆圆的,用手轻轻地压一下,压成一个扁扁的面团。然后爷爷用擀(ɡǎn)面杖把我压好的面团擀一擀,撒点面粉,为了防止面皮粘在擀面杖上,再擀一擀,就成了薄薄(báo)的饺子皮。我把饺子皮拿起来,用勺子舀(yǎo)一点饺子馅(xiàn),放进饺子皮的中间,再把饺子皮对折,把饺子皮边缘(yuān)用手按一按,把饺子馅包牢,饺子就做好了。

参加包饺子的有奶奶、爷爷、我和爸爸、妈妈。奶奶包的又快又好,我包的不怎么样,但是速度挺快。

我觉得包饺子真是一件快乐的事情。

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